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瓷器

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2020-07-29

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以瓷土为原料,经过配料、成型、挂釉、干燥、培烧等工艺流程制成的器物。瓷器1300℃以上高温侥成,胎体烧结后呈白色或灰白色,致密坚硬,扣之能发出清脆的铿锵之声。胎釉结合紧密,釉层不易剥落,几乎不吸水。瓷器源于中国,早在3000多年前的商代即生产出原始青瓷,公元2世纪的东汉时已烧出比较成热的瓷器。经过南北朝、隋唐,制瓷技术有了很大提高。宋元时期制瓷业大发展,当时窑口林立,瓷器品种繁多,北方定窑的白瓷,耀州窑的刻花青瓷,磁州窑的白釉黑花瓷,钧窑的窑变瓷以其丰富的装饰技法构成了北方瓷器的独特风格。南方景德镇的青白瓷,龙泉窑的粉青、梅子青,建窑的兔毫、油滴,吉州窑的玳瑁、剪纸漏花等也都各具千秋。明清时期制瓷业更加繁荣昌盛,制瓷工艺又有了改革创新,出现了脱胎、半脱胎器及釉上彩与釉下彩相结合的装饰技法。器形种类层出不穷,装饰技法与题材丰富多样,釉色更是品种繁多,色彩约呈,开创了中国陶瓷史的新篇章。瓷器根据釉色可分为青瓷、黑瓷、白瓷、彩瓷4大类。青瓷出现最早,烧制范围广,唐以前无论南方还是北方均以烧制青瓷为主。早期青釉为石灰水釉,釉层薄而透明。宋代起普遍改进为石灰碱釉,釉层厚且不透明。如南宋龙泉青瓷,釉色青绿,光泽温润,有玉质感。黑瓷在浙江宁绍地区东汉时期已烧制成功,北方则比较晚。黑瓷的主要着色剂是铁的氧化物,但其中微量元素氧化锰、氧化铜也起着重要作用。南方黑瓷氧化锰含量比北方高,黑釉呈深褐绿色或黑棕色,而北方黑瓷釉色漆黑且有光泽。白瓷最早出现于北朝,唐代已发展成熟,北方有些窑口的产品已达到胎薄釉润、光洁纯净的精品程度。宋代北方白瓷除素面器,还有白釉划花、剔花,白釉下黑彩及白釉红绿彩。明代德化白瓷独具特色,其釉色纯白,有的隐现出粉红或乳白,光润明亮似凝脂,被称为象牙白、鹅绒白或猪油白,颇负盛名。彩瓷有釉上彩和釉下彩之分,釉下彩主要有青花、釉里红。青花、釉里红兴盛于元代,明代继续烧制。清康熙时,釉下彩得到进一步发展,釉里红发色稳定,成品率大大提高,首创出青花、釉里红、豆青釉相结合的釉下三彩,色泽鲜艳,层次分明,艺术效果极性。釉上彩创烧于宋代,明代釉上彩已很发达,最著名的如成化斗彩、嘉靖五彩。斗彩为釉上彩与釉下青花相结合,是当时的一项创新工艺。清代前期釉上彩颇多创新,烧制出釉上蓝彩、墨彩、五彩、金彩、扮彩、珐琅彩、素三彩及各种单色釉彩。这个时期彩绘、釉色并重,把瓷器装饰得更加美丽,使我国制瓷工艺达到顶峰。

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