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当心餐具的另一面

当心餐具的另一面

瓷器鉴别 瓷砖 陶瓷文化

2020-01-24

瓷器鉴别。

不锈钢餐具

美观大方、轻便耐用、耐磨蚀不生锈,受到大家的青睐。不锈钢是由铁铬合金渗入镍、钼、钛、锰等微量金属元素制成,这些微量元素对人体也有危害,因此使用时应注意,不要长时间盛放盐、酱油、醋等,因为这些食物中的电解质与不锈钢长期接触会发生电化反应,使有害物质被溶解出来。也不要用不锈钢餐具烧煮中药,因为中药含有多种生物碱、有机酸等成分,加热后与不锈钢发生电解反应使药物失效,有的甚至会产生有毒化合物,对人体有害。要保持餐具的清洁,经常擦洗,但勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如小苏打、漂白粉等进行洗涤,因为这些物质都是强电解质,同样会与不锈钢起电化学反应。

玻璃餐具

清洁卫生,不含有毒物质。但玻璃餐具有时也会“发霉”。这是因为玻璃长期受水的侵蚀,玻璃中的硅酸钠与空气中的二氧化碳反应生成白色碳酸结晶,也有损人体健康,所以在使用时可用碱性洗涤剂清除。

铜制餐具

外表华丽,色泽如金,很有气派。如铜火锅颇受人们的喜爱,用铜锅烹煮食物时溶解出来的少量铜元素,对人体是有利的。但铜生锈之后可生“铜绿”(即碱性醋酸铜)和蓝矾(即硫酸铜)。铜绿和蓝矾是两种有毒物质,轻则使人发生恶心、呕吐,重则使人中毒。所以,对于有铜锈的铜餐具,切不可应用。

铝制餐具wWW.TaocI52.com

铝制品轻巧耐用,物美价廉,被人们广泛使用。虽然对铝制餐具与人类健康的关系尚无完整的科学研究资料加以证明,但目前多数专家认为,铝在人体内积累过多,会加速人体衰老,对健康不利。所以在用铝制餐具时,不要用刀刮和锅铲刮,刮下的混有铝屑的食物最好不要食用。另外,铝制餐具不宜烧煮酸性和碱性食物,否则,铝会大量溶出。

仿瓷餐具

目前认为安全的塑料餐具有聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯塑料制品等。在选购和使用时一定要注意确认该塑料属于哪种类型,对再生塑料或添加深色色素的塑料及非食品用塑料,绝对不能用于盛放或包装食品,否则,危害身体健康。

一次性餐具

筷子是中国人的主要餐具,但近年来,古老的传统遇到现代社会“快速、便捷、卫生”的价值观时,这项餐具的耗费让人触目惊心。以一次性筷子为例,安全隐患屡见报端,“卫生筷”只是一种卫生的错觉。从环保角度,方便、快捷的背后是大量森林砍伐、垃圾堆积,带来了无穷的后患。从健康角度,因为一次性筷子价格低廉,市场占有率大,黑心小企业多采用硫磺熏,双氧水漂白,硫酸钠浸泡,滑石粉抛光,为降低成本而不择手段,根本就达不到卫生消毒的目的。就算经过消毒的一次性筷子保质期最长为4个月,过期后很可能带有黄色葡萄菌、大肠杆菌等;有专家指出,过期的一次性筷子含有黄曲霉素,具有极高的致癌风险。

油漆筷子

传统食具,庄重典雅,装饰性好。但从卫生角度来看,对身体健康不利。因为油漆是高分子有机化合物,大多含有有毒的化学成分,如黄色油漆铅含量占颜料总量的64%,铬含量也达16.1%。长期使用油漆筷子进餐,特别是油漆脱落随食物一起进入胃内时,铅和铬等有毒物质也进入人体被蓄积,有发生慢性中毒的危险。因此,日常进餐时最好选用无毒且符合卫生标准的竹制筷子或木制筷子。另外,使用筷子还应经常消毒,并每半年更换一次,以免筷子成为疾病的传播媒介。

特别提示:装饰图案是“美丽杀手”

一些餐具的装饰图案及一些色彩鲜艳的塑料餐具存在着安全隐患。中消协曾对塑料奶瓶进行的检测,全部受检样品的塑料杂质测试符合国家标准要求,而一些奶瓶外部彩色图案铅、铬等重金属释出量超标。同样的问题也存在于塑料餐具中。因此,消费者在挑选塑料餐具时,应尽量选择没有装饰图案或图案简单且不在餐具内壁,并无色无味的产品。

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杯子的另一种习惯


杯子是日常用所用的器物,无论是塑料杯,玻璃杯,咖啡杯,亦或是自己定制的马克杯,在所特点的环境中,由于性格的不同都会有所变化。一些喜欢手握杯子上方的人,大多乐观开放,对周围事物很放心,他们不拘小节,常常边喝边大声畅谈。手持杯子中央的人,通常平易近人,待人接物很温和,是典型的“好好先生”,脸上总挂着礼貌的微笑。手端杯子下方的人,多半小心谨慎,情绪反应丰富,谈话时对字里行间的意思很敏感,甚至因过于神经质而惹人不快。而其实杯子还有另外一种习惯,就是拿起酒杯的方式不同。说起这,回想这那天在酒吧的情况。

那天在酒吧和朋友有一句没一句的聊着,忽然朋友说了个故事,一个关于杯子的杯事。朋友举起手中的啤酒杯注视了着,视线不离开那个装着冰镇啤酒的玻璃杯,然后开始说了。

有一个人很喜欢泡酒吧,他每次也不约人,总是独自一个人在同一间酒吧坐在同一个位置上。于是那个服务员就认识他了,发现这个人每次拿起酒杯有个习惯,一般人都是右手握着手柄的地方拿起来喝,可是他总是反过来。然后服务生就问他为什么这样?其实也是随口问问。这个人说,我怕别人有传染病,因为大家都习惯那样拿着酒杯喝酒,嘴总是在杯子同一个地方喝,所以我就反过来了。服务员听后哈哈大笑,这人就问服务员笑什么。服务生说,刚有个感冒的客人也跟你一样这样的拿着杯子喝酒,我出于好奇就问他为什么,他说因为我感冒了,不想传给别人,所以我把杯子反过来用,我觉得这样会好点。这人听后呆在那不语。我听朋友讲完这个故事也哈哈大笑。

人生中的很多事不就如同故事中这个人反着拿杯子一样吗?刻意去回避的事情也许就让我们碰个正着。顺其自然却往往收到意外的惊喜!

陶瓷餐具选购要诀:看瓷质、看花面装饰


看瓷质、看花面装饰

小贴士

我们每天都在关注如何在饮食上保障健康,却很少有人将目光放到餐具上。餐具却是进食必不可少的工具,它与我们的健康息息相关,健康、美观、实用的陶瓷餐具怎么选?

首先从瓷质上看。陶瓷餐具选购时,以骨瓷、强化瓷为佳,两者都是上等餐具的材质。骨瓷是世界上公认的高档瓷种,它是自然的奶白色,通透度很高,质地轻巧细腻。骨灰瓷本身成型与色泽形成主要依靠氧化硅、氧化铝和氧化钙,其中氧化钙的含量越高,色泽越好。在自然界中,氧化钙的来源不多,多选择动物的骨粉作为氧化钙的来源。今年,以淄博为代表的选择矿物合成骨粉为氧化钙来源的新骨瓷异军突起,成为高档骨瓷市场的生力军。当骨粉含量达到一定的比例,瓷质便会大幅度提升,这主要体现在器皿光泽度与润泽度上,洁白如玉、晶莹润泽,是各种家庭比较理想的用品,价格次于骨瓷。

再从花面装饰方式来看。按花面特色可分为釉上彩、釉中彩、釉下彩和色釉瓷及一些未加彩的白瓷等。釉下彩多以传统的青花和青花玲珑为主,色彩比较单调,价格适中;釉中彩色彩比釉下彩丰富,产品档次较高,但工艺要求严格,且成本高,售价也高;釉上彩陶瓷色彩丰富,立体感强却表面平滑性低,加工方便,因此成本也相应较低。以上不同的装饰方式,除其艺术效果不同外,主要区别还在铅、镉等重金属元素含量上。其中釉中彩、釉下彩和绝大部分的色釉瓷、白瓷的铅、镉含量是很低的,而釉上彩如果在陶瓷花纸加工时使用了劣质颜料,或在花面设计上对含铅、镉高的颜料用量过大,或烤烧时温度、通风条件不够,则很容易引起铅、镉溶出量超标。

买回的陶瓷餐具,先用食醋水浸泡煮沸,这样可以去掉大部分的有毒物质,大大降低陶瓷餐具对人体的潜在危害。不要长期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等饮料。因为陶瓷餐具盛放酸性食品或饮料的时间越长,温度越高,就越容易溶解出铅,等于加重铅溶出量的毒副作用。

要看外形是否周正,是否有破损、斑点、气泡,光滑。表面多刺、多斑、甚至有裂纹的陶瓷品,其釉中所含铅易溢出,不宜做餐具。瓷器表面釉面都是经过800℃以上温度烧制成,达不到800℃,低温釉都会对人体有危害物质。达到1350℃瓷器最好。

分析:遗产继承的另一种方案


我一直认为,85新潮从一开始,就不具有文化遗产的基因,虽然我们不能否定一举开创了文化丑角时代的一批精神弃儿们,疑似先锋的中国艺术史功勋,但仅此而已。菲勒斯的畅想无法成为文化再崛起的领航者,或者就连基石也不是。虽然那些如今饱食终日,也惶惶终日的人民依旧在世故地说来说去,为了当下的肉身与灵魂,能够即刻就进入所谓的历史,而不舍聒噪。

但这些已经不重要了,重要的是,接下来我们该如何继续?!

当先锋渐成院体,姿态僵化成造型,我们还能以怎样的心情,去窥探文化的未来?于是,我一头扎进泥与火的世界——景德镇,并就此邂逅一批深海动物。

景德镇的文化基因极具宿命,能举出的例子甚至包括极其具有扯淡特征的某种说法,比如景德镇的区号0798与中国著名当代艺术基地北京798艺术区,居然都叫“798”。因而,我们貌似有理由将来自学院的院派新锐的这个小群展,看得更重一些,而且,他们即是我邂逅的深海动物之一。但这当然会贻笑大方,若只找来虎皮装代王,未免太小儿科了。

我以为,这个来自学院的院派新锐的展览,一定要被看重,却不是依仗什么似是而非的凭证,而是来自这五位年轻老实的文化视角与态度。

这个展览被命名为《有所重来》,正是有一语道破天机的功力。

这个75后与80后混杂的五人小团体,终于走出了从“艺术新潮”,渐渐堕落为聒噪难忍的“讲故事主义”的“85阴影”,转而寻求某种反向穿越性的文化姿态,最终提出,当下中国艺术应当“有所重来”的文化反思,实是难能可贵的。

我甚至就此愿意相信,中华文明,终于在新的历史境遇下,枝叶渐盛,有所新生。

玩过了先锋、玩过了泼皮、戏谑了政治、改造过历史,文化失语症正再次轻而易举地穿透一张张二皮脸与桃花下狗日的绿皮,张牙舞爪地侵浊这个时代。一批批刚学会涂抹的孩子,一转身就学会了制造观念的小把戏,这让光头大叔们情何以堪?!

赵兰涛、邵长宗、李伟、李立波、朱斐翡,我们有理由应该记住他们的名字,也记住这个小小的展览,因为他们叫《有所重来》,他们安静地看见了皇帝没有的新衣,真诚地承认了自己的血缘,转而去找寻爷爷的爷爷的存在趣味,这将是遗产继承的另一种方案。

立此为序!

瓷上邮票演绎陶瓷的另一种美


在中国历史的长河之中,陶瓷从未与其他的载体相结合,一直以一种独立的艺术形态存在于中国的文化之中。而如今,随着收藏品市场的发展,陶瓷也开始和邮票相结合,组成了“瓷上邮票”,呈现出来陶瓷艺术的另一种美。中国国家画院研究员、“瓷上邮票”系列邮品总策划人王鲁湘表示,将邮票和陶瓷结合,形成“瓷上邮票”这样的艺术新形式,是收藏界的一次跨界新尝试。

陶瓷工艺衍生的邮品

1月5日,《丁酉年》生肖鸡票将与集邮爱好者见面。而另一款陶瓷概念的“十二生肖瓷上邮票”“瓷上邮票鸡缸杯”和“瓷上邮票大吉”3款生肖陶瓷邮品,将与《丁酉年》生肖鸡票同步首发。代表国家形象的邮票和中国传统文化的瓷器,将进行一次跨界融合和完美展现。

据悉,此款邮票由中国集邮总公司联合江西景德镇景德瓷器有限公司联合开发。据景德瓷器有限公司总经理董克勤介绍,“十二生肖瓷上邮票”采用了陶瓷流延成型工艺,成品只有0.25毫米厚度,晶莹洁白、润滑如玉,再施以釉上五彩,将我国第一轮生肖邮票图案制作成190毫米×138毫米的陶瓷仿制产品,并按中国传统书画的册页样式,用上等宣纸装裱成册,附上韩美林设计的《丁酉年》鸡票大版,美观大方、典雅时尚。内含《丁酉年》邮票大版1套、瓷铂仿印的第一轮生肖邮票(12枚)及《丁酉年》邮票(2枚),限量发行1万套。

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这种高科技陶瓷大多用在航天、航空及电子领域,用在民用领域尚属首次。据介绍,这种特殊陶瓷工艺采用高纯的氧化铝陶瓷材料和高纯的氧化锆制作,并采用陶瓷流延成型工艺进行加工,才能制成如此平、薄、透的瓷铂。瓷上邮票的所有颜色均通过烧制工艺进行上色,工艺难度大。《十二生肖·瓷上邮票》将印刷工艺和烧制工艺进行了完美结合。

吸引更多藏家群体

陶瓷,其“白如玉,薄如纸,声如磬,明如镜”,自古受到君王与百姓的喜爱。说到陶瓷收藏,王鲁湘指出,当今世界仍然认为中国陶瓷的文化高度、美学高度,尤其是陶瓷所代表的东方美学是不可逾越的。中国瓷器的收藏在世界上成为一个单独的门类,与中国字画等文化属性强烈的艺术品在世界上的收藏不同,中国瓷器能够让全世界的人欣赏,其收藏也具有全球性和普世性的特点。而瓷铂素有白色黄金之称,邮票与瓷器的结合为邮品设计增加了一个新的门类,也给集藏爱好者提供了一个新的收藏选择。

陶瓷艺术和邮票艺术是收藏的两个领域,面对的藏家不尽相同。而将陶瓷和邮票结合起来,在进入收藏市场后,两个领域的收藏者可以重叠起来,进而达到增加收藏受众的目的。董克勤解释,当“瓷上邮票鸡缸杯”投向市场时,如果是邮票的收藏爱好者,有了心仪的邮票,还搭配了4只精致的鸡缸杯,很值得购买。鸡缸杯也是一件不错的收藏品。送人或是自己收藏都可以。而在这样的推广方式中,无形中会培养一批原来不是邮票或者陶瓷的收藏者。王鲁湘表示,将代表着中国传统文化的杰作,运用高科技工艺,使之变成平民化和标准化文化的衍生消费品,是在大众中传播、推广中国传统文化的创新之路,此次跨界融合,既提升了陶瓷邮品的文化和艺术内涵,也提高了其收藏价值。

而景德瓷器与中国集邮总公司合作,是一次厚积薄发的历程。如今的景德镇已经从原始的制瓷走进了新陶瓷时代。现在景德镇采取了自主的新材料配方、无限创意的新瓷设计、专有的“维甄”陶瓷防伪技术、正名的“景德窑”商标、标准化的运营体系,从而成为了故宫博物院、中国美术馆、中国集邮总公司的战略合作伙伴。

瓷器知识:陶瓷餐具选购小窍门:看瓷质、看花面装饰


我们每天都在关注如何在饮食上保障健康,却很少有人将目光放到餐具上。餐具却是进食必不可少的工具,它与我们的健康息息相关,健

陶瓷餐具选购小窍门:看瓷质、看花面装饰

我们每天都在关注如何在饮食上保障健康,却很少有人将目光放到餐具上。餐具却是进食必不可少的工具,它与我们的健康息息相关,健康、美观、实用的陶瓷餐具怎么选?

陶瓷餐具选购小窍门:看瓷质、看花面装饰

首先从瓷质上看。陶瓷餐具选购时,以骨瓷、强化瓷为佳,两者都是上等餐具的材质。骨瓷是世界上公认的高档瓷种,它是自然的奶白色,通透度很高,质地轻巧细腻。骨灰瓷本身成型与色泽形成主要依靠氧化硅、氧化铝和氧化钙,其中氧化钙的含量越高,色泽越好。在自然界中,氧化钙的来源不多,多选择动物的骨粉作为氧化钙的来源。今年,以淄博为代表的选择矿物合成骨粉为氧化钙来源的新骨瓷异军突起,成为高档骨瓷市场的生力军。当骨粉含量达到一定的比例,瓷质便会大幅度提升,这主要体现在器皿光泽度与润泽度上,洁白如玉、晶莹润泽,是各种家庭比较理想的用品,价格次于骨瓷。

再从花面装饰方式来看。按花面特色可分为釉上彩、釉中彩、釉下彩和色釉瓷及一些未加彩的白瓷等。釉下彩多以传统的青花和青花玲珑为主,色彩比较单调,价格适中;釉中彩色彩比釉下彩丰富,产品档次较高,但工艺要求严格,且成本高,售价也高;釉上彩陶瓷色彩丰富,立体感强却表面平滑性低,加工方便,因此成本也相应较低。以上不同的装饰方式,除其艺术效果不同外,主要区别还在铅、镉等重金属元素含量上。其中釉中彩、釉下彩和绝大部分的色釉瓷、白瓷的铅、镉含量是很低的,而釉上彩如果在陶瓷花纸加工时使用了劣质颜料,或在花面设计上对含铅、镉高的颜料用量过大,或烤烧时温度、通风条件不够,则很容易引起铅、镉溶出量超标。

买回的陶瓷餐具,先用食醋水浸泡煮沸,这样可以去掉大部分的有毒物质,大大降低陶瓷餐具对人体的潜在危害。不要长期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等饮料。因为陶瓷餐具盛放酸性食品或饮料的时间越长,温度越高,就越容易溶解出铅,等于加重铅溶出量的毒副作用。

要看外形是否周正,是否有破损、斑点、气泡,光滑。表面多刺、多斑、甚至有裂纹的陶瓷品,其釉中所含铅易溢出,不宜做餐具。瓷器表面釉面都是经过800 以上温度烧制成,达不到800 ,低温釉都会对人体有危害物质。达到1350 瓷器最好。

陶瓷虽美 当心辐射


陶瓷有辐射,装修时要慎重选择”,最近这则微博火了,同时也引起了不少市民的担忧。长期以来,工艺陶瓷、建筑陶瓷既美观又便于清洁,是许多家庭装修居室的首选。但是消费者只关注瓷砖的品牌、色彩、款式、价格等因素,却很少询问瓷砖的放射性。有关专家称,超标产品若对人体长期辐射,将增加患癌的几率,尤其是儿童房更要慎重选择。

釉面越亮危害可能越大

对于这种认知误区,业内人士给了纠正。陶瓷对人体的辐射有两种,体内辐射和体外辐射,而这些辐射主要来源于它们的原料上。陶瓷一般都是由陶土和瓷土烧制而成,其中含有的硅酸盐矿物质粘土、长石、石英,都属于天然材料,它们本身含有放射性元素镭、钍、钾。其中,镭经过衰变会产生氡,氡进入人体后对人身体造成内辐射,危害人的神经系统,体内含量过多,还会导致癌变。而镭、钍元素衰变产生的γ、β射线会对人产生外辐射。γ射线的穿透力很强,会穿透人体并和体内细胞发生碰撞,会破坏人体的淋巴细胞,从而使人的免疫力降低;β射线的射程较短,一般对小孩影响比较大。例如有些瓷砖和马桶等陶瓷制品,为了更漂亮,会在釉层上大下工夫,而釉中却含有放射性元素镭,危害人体健康。而且对于瓷砖来说,越是白的瓷砖对人体的危害就越大。因为其中含有大量的硅酸锆,硅酸锆具有很强的增白效果和稳定性,所以用在瓷砖中,可以增加瓷砖的亮度和白度。但是硅酸锆对人体却有很强的放射性危害,长期接触会使人感觉恶心、呕吐、危害健康。

除此以外,色彩和光泽太突出的陶瓷制品还容易带来光污染。亮泽度很高的陶瓷光反射系数高达90%,大大超过了人体所能承受生理适应范围,人们长时间在这种光污染下生活,会感到头昏,心烦,身体乏力等神经衰弱症状。

绿色陶瓷有“眼睛”和证书

国家有关部门早已关注陶瓷辐射对人体健康的危害,并制定了相关规范。“选购陶瓷用品时,首先应弄清所面对产品的类别。”于波称,根据2006年8月修订的《民用建筑工程室内环境污染控制规范》规定,室内装饰用瓷砖的放射性应检测和控制,检测结果分为A、B、C三类,只有达到A类标准的瓷砖能用于民宅室内装修。目前,市场上A、B、C三类瓷砖价格上差别很大,从五元到十几元不等。不懂行情的消费者,很可能因为价格因素而买了B、C两类不适合室内装修用的瓷砖。由于市场竞争激烈,装修公司纷纷采取低价竞争策略,装修公司的利润空间因此变得十分有限。为了获利,装修公司只有在装修材料上打主意,用B、C两类瓷砖冒充A类瓷砖用于室内装修,这样能节省成本20%~40%。

我国绿色建筑陶瓷的标准是绿色选择方式,将放射性的比活度控制在≤1.0的指标上,该项指标确保人体免受放射性疾病的伤害。所以,凡是通过绿色选择陶瓷产品评定的产品均为名副其实的绿色产品,绿色选择的标志为“眼睛”,这是消费者购买绿色陶瓷产品的关键凭证。消费者在选购时,应尽量选购拥有CMA印章的陶瓷产品放射性检测安全证书的产品。

此外,在购买陶瓷产品的时候,一定要慎重,尤其在购买瓷砖的时候,最好买亚光砖,尽量减少辐射。儿童房间最好不使用瓷砖铺设,保持室内通风,也可减少辐射。在清洁的时候。不要使用强酸性的清洗剂,因为它会加速瓷砖老化和表面粉化,增大人体吸入瓷砖粉沫的几率,危害健康。

滴水、敲击辨质量

除了防辐射,陶瓷产品的质量也是不容忽视的问题,业内人士称,可以用滴水法、敲击法等来辨别陶瓷的品质。

吸水率直接影响着陶瓷的使用寿命及健康使用指数,滴水法是测定陶瓷吸水率最简便有效的方法在陶瓷的背面滴水,待数分钟后,观察水珠扩散的速度,一般来说,难吸水或吸水率低的产品品质较好。

硬度和瓷化度是陶瓷优劣的最重要指标,通过适度敲击,从声音是否清脆可初步判断陶瓷产品的质量。若响声较清脆,则表明烧结正常,无夹层;反之,则烧结欠佳,或有夹层等。声音愈脆,瓷化度、密度愈高,硬度愈大。

“从颜色和色差也能看出瓷化度的高低。”某知名陶瓷品牌青岛总代理称,对于色差的观察,可取数片平放在一个平面上,目测其色调是否一致。此外,要仔细观察陶瓷表面的平整程度,若翘曲情况严重,则会影响日后的牢固。

在选择抛光砖时,应注意选择经过防污处理的产品。选用时,可用干抹布或刀片把砖面的蜡去掉,在砖的正中滴油污、茶渍或墨水等污染物,停留10分钟,用清水冲洗,然后用抹布擦拭。如果一抹就干净,说明该砖防污性好;如果还有黑点残留,说明该砖防污能力差。

“查看产品检测报告是必不可少的一环。”业内人士提醒,消费者应向销售商索取经国家有关部门认证的近期有效的产品质量检测报告,并仔细核对相关报告是否与所选购商品品种、规格一致。

陶瓷业撑起“鞋都”晋江另一片天


晋江,这个激情洋溢、活力四射的海峡西岸经济区滨海新城,是中国最具规模、最集中的制鞋基地,有“中国鞋都”的美称。而今,在大力发展鞋业经济的同时,晋江市的另一大产业经济——陶瓷业也同样发展得火热朝天,撑起了“鞋都”晋江的另一片天。

晋江陶瓷制造已有一千七百多年历史。全市现有陶瓷石材生产企业五百八十家,从业人员四万多人,年产陶瓷五亿平方米,年产值达九十亿元人民币。目前,晋江与广东佛山、山东淄博、河北唐山并列为全国四大建筑陶瓷生产基地。磁灶、永和先后被授予“中国陶瓷重镇”、“中国石材之乡”称号。

陶瓷产业集群小有规模

晋江陶瓷业以磁灶为核心,已形成一定规模的产业集群。由磁灶天工陶瓷建材城、世华陶瓷城、下官路建陶市场、钱坡建陶市场和东山二级砖市场组成的庞大区域市场体系,吸引了国内外大量知名建陶企业入市设点。

晋江的建材产品品种繁多,规格多样,包括内外墙砖、地板砖、琉璃瓦、普通板、超薄板、石雕、磨光灯笼等系列,其中外墙砖产量已占全国总产量的百分之六十,琉璃瓦则基本垄断了全国市场。

市场拓展有声有色

近年来,晋江陶瓷产品营销人员已走出“重工程轻市场”的营销观,实施“工程、直销、建点”的多元营销策略,包括专业市场在内的终端网络遍布全国大中城市,不仅销售晋江产品,还控制了百分之四十广东砖的销售权。全市还有二十多家陶瓷生产企业在全国二十多个城市建立了营销机构和办事处。

但是,目前国内市场基本饱和,陶瓷产品进口持续扩大,拓展营销空间成为当务之急。业内人士指出,对晋江来说,既要“眼光向内”,又要“眼光向外”,拓宽出口渠道。

晋江市已先后组织企业参加西班牙、阿联酋迪拜、美国奥兰多等国外陶瓷博览会,组建专业进出口公司。近三十家建陶企业的产品,已通过自营或委托代理出口中东、东南亚、欧美、非洲、日本、俄罗斯、韩国等地。据统计,目前全市共有二十家陶瓷企业拥有出口业务,仅今年上半年出口陶瓷三百九十万平方米、出口交货值一千一百多万美元,分别比增百分之三十一和百分之四十二。

陶瓷餐具多久换一回?


居家过日子,餐具可算是我们的老朋友了。很多人认为餐具只要能用就没必要换,真的是这样吗?专家认为餐具也是有使用寿命的,过期餐具应及时更换。

竹、木制品半年应更换。取材天然的竹木餐具无毒,深受消费者喜爱,但这样的筷子容易滋生细菌,如果不注意消毒,可能引发肠道疾病。竹木餐具的使用寿命是半年到一年,家用筷子最好每周消毒一次,把清洗后的筷子用开水煮30分钟,或用微波炉消毒2~3分钟即可。竹木筷子用久了末端颜色会变深。有的家庭用筷子煎炸食物,筷子头也会碳化变黑,这样的筷子强度已经变差了,容易发霉、掉渣、藏污纳垢。有些“漆筷”中含有铅、铬等重金属,经煎炸后,甚至还有重金属中毒和致癌的风险。因此,筷子一旦开裂、变形、变色,就不应再用了。

塑料制品一年一换。塑料制品轻便不易破碎,在餐桌上随处可见。但它们一旦超期服役,极有可能变脆、老化,有害的小分子容易析出,成为诱发癌症的危险分子。如果您发现塑料餐具有划损,原本光滑的表面变得粗糙,或是有刺鼻的“塑料味”,那么即便使用不到一年,也应及时更换。

金属制品涂层有损就要换。很多人觉得金属制品安全,可以终身使用,其实不然。以最为常见的铁锅为例,铁锅表面保护其不锈的“食油层”一旦脱落,锅中的锈易引起恶心呕吐、腹泻、食欲不佳等。搪瓷制品易出现裂纹,涂在搪瓷制品外的硅酸铝等物质,便会趁机转移到食物中去。不锈钢是由铁铬合金掺入镍、钼等金属制成的,这些金属中也有对人体有害的成分。所以,当发现金属制成的厨具出现划损、表层漆或涂层脱落等现象时,就应及时更换。

陶瓷餐具制品有裂痕即换。瓷器漂亮的彩釉中含有铅,当出现裂痕时,铅就可能溢出,混入到食物中。因此,有了裂痕的陶瓷餐具便不宜继续使用了。

餐具的寿命与保养密不可分。对于陶瓷、金属等餐厨用具,我们可通过悉心的保养延长其使用寿命,然而一旦出现了破裂、变形、脱瓷等现象也应及时更换,不要为了一时的“节省”,白白“浪费”掉宝贵的生命。

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