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不锈钢餐具怎么样 不锈钢餐具安全吗?

不锈钢餐具怎么样 不锈钢餐具安全吗?

瓷器鉴别 瓷砖 陶瓷文化

2020-01-24

瓷器鉴别。

不锈钢餐具是我们日常生活中接触最多的餐具之一,现在很多人对周围的事物都抱有怀疑态度,那么不锈钢餐具怎么样呢?不锈钢中的重金属会分解出来吗?不锈钢餐具安全吗?

首先我们了解它的益处:

不锈钢餐具外观光亮夺目、美观华丽、清洁卫生、耐磨质轻,便于刷洗消毒,而且坚固耐用,化学性质稳定,较为耐酸耐碱耐腐蚀,已成为现代家庭必不可少的新型炊具。其品种繁多,式样新颖,有不锈钢饭锅(电饭煲)、炒锅、不沾锅以及不锈锅铲、勺和汤匙等。科学证实,合理使用不锈钢餐具,有益于人体健康。

不锈钢餐具的主要成分是铁、铬、镍合金,三者各具60%-75%,10%-20%,2%-10%,此外还含锰、钛、钴和钼等微量金属元素,这些都是人体不可缺少的微量元素,人体不能自行合成,必须从外界摄入。研究表明,用不锈钢餐具烹调出的食品,其含铁铬镍量较其它锅烹调的高,同时还含有微量锰钼钴等元素,而平常食物中这些微量元素含量极微。人体若缺乏某一种或某几种微量元素,就会患多种疾病。

微量元素铬参与糖和脂肪代谢,能增强胆固醇分解和排泄,降低冠心病发生率。镍为构成细胞膜成分,能激活胰岛素,降低血糖含量。锰参与骨骼生长发育和造血过程,且与生殖机能密切相关。钼为人体多种多样酶的组成成分,直接参与机体新陈代谢。钴是维生素B12的活性中心,能促进红细胞生成("生血作用"),还能影响磷、镁和铁的吸收和代谢。

营养学家指出,膳食中若长期缺乏铬镍锰钴钼等微量元素,将增加患糖尿病和心脑血管病的发生率(如冠心病、脑中风等)。所以常用不锈钢餐具,将会使老年人,特别是老年糖尿病人、心脑血管病患者受益非浅,同时也有益于少年儿童的生长发育。

虽然人的体内需要补充一些微量元素,但是有一些微量元素对人体还是有一定伤害的。不锈钢餐具有一定的耐腐蚀性,但不管怎么样,搁置久之后还是会滋生细菌,隔一段时间还是要消毒。

不锈钢餐具安全与否,还是要看个人的清洗习惯,与餐具本身的材质也会有一定的关联。一般来说,是不具太大的危害性的,但如果没有正确使用,不锈钢中的微量金属元素渗入身体,是会造成一定危害的。

优点:不锈钢餐具的优势是很明显的,可重复使用,做工精细,好的不锈钢产品耐腐蚀,好清洗,不易损坏。

缺点:耐温性不强,不注意容易烫伤;不合格的产品,重金属含量大,危害健康。

但不锈钢餐具使用不当,会变形变色,减少使用寿命,甚至影响人体健康。因此,在使用时应注意以下几点:

第一,使用不锈钢餐具时切忌烹饪和储存过酸的食物,酸会促使不锈钢餐具中所含的铬和镍释放到食物中,对人体健康不利。

第二,不能用不锈钢锅煮中药。一般而言,中药里面含有多种生物碱、有机酸等成分。这些成分在加热条件下,很容易发生化学反应,而使药物失效,甚至生成某些毒性更大的铬合物。

第三,不能用强碱性或强氧化性的化学药剂,如小苏打、漂白粉、次氯酸钠等洗涤不锈钢餐具。因为这些物质都是强电解质,会与不锈钢起电化学反应。

第四,不锈钢材料不能空烧。因为不锈钢较铁制品、铝制品导热系数低,热传导比较慢,空烧会造成炊具表面镀铬层的老化、脱落。

通过以上几点我们就能避免重金属超标了。

不锈钢餐具如果生锈了怎么办呢?

如果你在存储保持很长一段时间。特别是存储在潮湿地方的情况。你可以很容易地使用家里的食材来处理。按照步骤下面,来实现除锈的目的。

1,准备好你的餐具,查看你的餐具和锈迹形成的区域。你需要知道的生锈的部分是什么区域和程度,这将是您更容易清理。准备一个容器,把所有生锈的餐具里。浸泡在溶液中。填充容器用温水。餐具应完全被淹没在水中。加一杯小苏打在水中,搅拌,直到已经解散。让餐具在容器中浸泡约一两小时。可以根据生锈程度,浸泡多点时间。

2,而浸泡在小苏打水溶液的餐具,你已经可以做好准备。得到一个小容器中,加入2茶匙新鲜柠檬汁杯在塔塔粉和奶油混合物中,直到成糊状混合在一起。柠檬汁与奶油混合的酸度将取出剩余的铁锈,并给你的餐具一个很好的光泽。

3,清洁餐具。清洁后,用干净的棉布从餐具擦去水分。您也可以使用普通抹布,或者抛光布代替,这样就不会有纤维离开你的餐具的表面上。

4,保护你的餐具。为了保护您的餐具拥有生锈的未来,你可以用不锈钢抛光剂擦拭下来。您可以从当地的五金商店购买的。使用干净柔软的抹布应用不锈钢餐具的每一块区域。

现在你知道如何删除从生锈的不锈钢餐具。存储你的餐具在干燥的地方,以避免它的形成铁锈。如果存放在原来的容器的餐具,可以将硅胶包在容器中,以便它可以内部吸收水分的存在。

不锈钢餐具怎么样,不锈钢餐具安全吗?看了上面的文章。相信你应该有了准确的判断。

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不锈钢餐具5不宜


由于不锈钢性能良好,比其他金属耐锈蚀,制成的器皿美观耐用,受到很多人的喜欢,路边餐馆和食堂也成为不锈钢餐具的聚集地。不少人喜欢用不锈钢餐具来装醋和食盐,觉得经摔又易清洗。

但网上也在悄然流传这样一个帖子,称“如果将盐和醋存放在不锈钢餐具内,会溶解出一种有毒元素,损害人体健康”。

那么,使用不锈钢餐具到底是否存有隐患?盐和醋还能安心放在不锈钢餐具里吗?

不锈钢餐具5不宜

据专家介绍,人们日常生活用的不锈钢餐具,采用食品级不锈钢,即指符合《不锈钢食具容器卫生标准》GB9684-88规定的不锈钢材料,其铅铬含量比一般不锈钢要低得多,对人体损害不大。不锈钢由铁铬合金再掺入铬、镍、铝等微量金属元素制成。铬能使不锈钢表面生成一层致密的钝化膜,防止金属基体被破坏,维持不锈钢的稳定性。反之,使用不达标或者假冒伪劣不锈钢餐具,则会损害人体健康。

在使用不锈钢餐具时要注意以下问题:

1、不宜盛醋和盐。食盐和食醋会破坏不锈钢表面的钝化层,溶解其中的铬元素,释放有毒且致癌的金属化合物。

2、不宜煎煮中药。 一般而言,中药里面含有多种生物碱、有机酸等成分。这些成分在加热条件下,很容易发生化学反应,而使药物失效,甚至生成某些毒性更大的络合物。

3、不宜使用强碱性物质清洗。不能用强碱性或强氧化性的化学药剂如小苏打、漂白粉、次氯酸钠等洗涤不锈钢餐具。因为这些物质都是强电解质,会与不锈钢起电化学反应。

4、不宜空烧。因为不锈钢较铁制品、铝制品导热系数低,热传导比较慢,空烧会造成炊具表面镀铬层的老化、脱落。

5、不宜用钢丝球或砂纸蹭擦。不锈钢餐具在使用一段时间后,表面会失去光泽而形成一层雾蒙蒙的东西。可以用软布蘸上去污粉,轻轻擦拭,即可让其恢复光亮如初,千万不要用钢丝球或砂纸去蹭擦,以免划伤不锈钢表层。

带块磁铁去买锅

不恰当的使用不锈钢餐具,会使其中的的微量金属元素在人体中慢慢累积,达到一定量后不利于人体健康。所以,正确使用及选购不锈钢餐具尤为重要。

首先,在不锈钢餐具的标识上,看镍、铬含量。挑选铬含量在18%~19%,镍含量在8%~9%之间的产品就可以了。如果没有标识,可用磁铁测试。能牢牢吸住的肯定不是好的不锈钢,证明其含镍量少,也就是抗腐蚀能力差;反之,吸附不上的产品质量较高。测试时,最准的方式是吸不锈钢容器的底部,因为容器的边缘有时会因为抛光产生磁性,在测试时也会吸得住。不过,这个方法在添加了锰的不锈钢制品中并不适用。

其次,掂分量。一般情况下,合格的不锈钢餐具品牌比不合格的更重些。最好不要贪图便宜,购买小摊小贩手中的所谓不锈钢制品。事实上,小摊上的东西大部分都是假的,真正的不锈钢制品是不会那么便宜的。一般产品的价格都是根据制作材料的成本高低决定的,那种轻飘飘的“不锈钢”肯定不是食用级不锈钢。

不锈钢踢脚线、瓷砖踢脚线安装步骤对比


在安装瓷砖的时候,一定需要在墙体和地面之间安装踢脚线,而踢脚线根据材质的不同,其安装步骤也不相同,其中由于不锈钢材质给人冷硬的感觉,为了美观,在安装不锈钢踢脚线的时候需要特别注意施工精细度,而且比起木质、PVC材质的安装步骤复杂。很多住户在安装不锈钢踢脚线之后都出现了脱落等问题,很是烦恼,今天,就为您介绍不锈钢踢脚线安装步骤。

不锈钢踢脚线安装步骤——准备

在安装不锈钢踢脚线之前需要做好相应的准备工作,而这个准备工作主要是清理墙基和制作定位尺。定位尺是用来确定卡扣安装的长度和高度,所以在安装不锈钢踢脚线之前需要准备好定位尺,一般的定位尺是用木质或铁质,依据踢脚线的型号来决定的。

墙基是安装踢脚线的基础,所以一定要保证踢脚线安装的墙基的平、整。在安装之前提前清除墙面、墙角以及墙缝处的毛刺、水泥等,特别是墙角处一定要注意清理干净。其次还需要检查墙面是否平直,缝隙是否超过3mm。

不锈钢踢脚线安装步骤——安装卡扣

安装卡扣的时候需要依据前面提到的定位尺,将卡扣放在定位尺上,紧贴墙根处,用射钉枪进行固定,卡口的间距在400mm左右。特别需要注意在墙面两端的30mm左右就需要有一个卡扣。

不锈钢踢脚线安装步骤——安装踢脚线

在安装所有的卡扣只会,需要根据卡扣的间距、尺寸来切割阴阳角,然后撕开踢脚线上下面的保护膜,以便打硅胶封口,之后需要根据尺寸将踢脚线上槽倾斜半挂在卡扣的上口,然后将踢脚线后端向上提起一点再贴墙面向下按,使卡扣上部凸卡完全进入踢脚线上部凹槽,同时轻拍踢脚线中部即可。

在安装之后,需要检查踢脚线安装是否得当,而将墙面、地面和踢脚线的缝隙用硅胶封口,并且由于踢脚线热胀冷缩的原理,在安装的时候需要流出1cm左右的伸缩缝。

不锈钢的踢脚线一般适用于现代风格的装修之中,虽然材质的冷硬,安装之后却能显得高档大气,所以很多住户仍然选择不锈钢的踢脚线,那么您在安装的时候或者监督工人安装的时候,一定要注意以上提到的不锈钢踢脚线安装步骤,才能规范安装方式,使得不锈钢踢脚线经久耐用。

瓷砖踢脚线安装步骤及注意事项

为了装修的整体效果,很多人家中都会安装踢脚线。踢脚线的材质也是多种多样的,今天小编就以瓷砖踢脚线为例来给大家讲讲。让我们一起走进瓷砖踢脚线安装。

踢脚线的安装目的一般有两种,一是为了对墙角进行保护,二是为了使墙面与地面衔接更自然,不会因为在墙角处相接太突兀。目前,比较常见的就是瓷砖踢脚线安装了。下面,大家就跟小编一起看看瓷砖踢脚线安装的相关信息。

瓷砖踢脚线安装的高度

瓷砖踢脚线是踢脚线刚刚问世时出现的最早的类型了。原先,瓷砖踢脚线的高度在离地面10厘米左右的位置。但随着人们对于美的要求越来越高,瓷砖踢脚线高度在一点点的下降。因为踢脚线一旦太高可能会影响家居环境的整体美观性,所以如今的踢脚线在兼具实用性的同时也要具有美观性。目前踢脚线高度差不多为6.6到7厘米之间。

瓷砖踢脚线安装流程-钻孔

钻孔是固定瓷砖踢脚线的首要步骤。钻孔时务必使用专业的装修工具,不能为了方便而选用其它施工工具,以免造成不必要的伤害。首先,在施工前一定要观察好家中水电线路的位置,不要在钻孔的时候损坏线路。钻孔的间隔也不能太大,这样不利于固定好踢脚线,间距一般在40厘米左右即可。

瓷砖踢脚线安装流程-固定

瓷砖踢脚线安装最主要的就是要求安装平整,所以在固定的时候一定要把墙面进行清理,要保证墙面的平整、整洁,这样才能保证踢脚线在安装后能够紧贴墙壁,不会出现缝隙。

瓷砖踢脚线安装流程-边角处理

固定好的瓷砖踢脚线后还需要进行边角处理,要想做到完美就要连每一个细节都不放过。在墙角和踢脚线相连接的地方,要把踢脚线的边上的位置进行45度的修剪,这样才不会出现难看的印记,最后再进行重新固定。

瓷砖踢脚线安装的注意事项

固定瓷砖踢脚线的时候避免不了使用钉子,在使用钉子方面需要特别注意,使用的钉子必须是螺纹钉,只有这种钉子才会牢牢的将踢脚线固定在墙角处,不易松动。踢脚线是墙壁的保护者也是家居装饰的奉献者,所以要好好的爱护好瓷砖踢脚线,在日常生活中避免太大力的碰撞瓷砖踢脚线。

你家使用的餐具安全吗


据质监部门的抽查表明,目前餐具市场不乏假冒伪劣产品,有的还存在威胁人体健康的安全隐患。因此,人们在选用餐具时要有安全意识。

景德镇青花瓷56头餐具-小桥流水

景德镇青花餐具经过1380度高温烧制,不含任何有毒元素

陶瓷餐具:用不正规劣质产品小心铅中毒

陶瓷餐具的优点是不生锈、不腐朽、不吸水,表面坚硬光滑,易于洗涤,国家质量监督部门的抽查表明,铅溶出量超标,已成为劣质陶瓷餐具的普遍问题。人们用这种餐具盛放水果、蔬菜、牛奶等含有有机酸的食品时,餐具中的铅等重金属就会溶出,并随食品一起进入人的肠胃肝肾等器官和组织。久而久之,当蓄积量达到一定程度时,就会引发铅中毒。

在使用新购买的陶瓷餐具前,可用食醋浸泡以溶出大部分的铅;在使用时则不要用彩色陶瓷餐具盛放酸性食品。

塑料餐具:图案简单、颜色素净为好

光滑圆润的塑料微波炉餐具、美观耐高低温的密胺餐具,已成为消费者家中的常备餐具。那么,这些塑料餐具安全吗?

科研人员认为,只要是按照国家标准生产的塑料餐具,都是无毒的。但一些餐具的装饰图案及一些色彩鲜艳的塑料餐具则存在着安全隐患。因此,人们在选购塑料餐具时,最好还是以图案简单、颜色素净为好。消费者在挑选塑料餐具时,应尽量选择没有装饰图案,或图案较少且图案不在餐具内壁的产品。

不锈钢餐具:使用方法要得当

不锈钢是由铁铬合金再掺入一些微量元素制成的,因其金属性能良好,并且比其他金属耐腐蚀,制成的器皿又美观耐用,因此,不锈钢餐具越来越多地进入家庭。专家介绍说,餐具上印有“13—0”、“18—0”、“18—8”3种代号的是用不锈钢生产的餐具,代号前面的数字表示含铬量,材料中的铬使产品“不锈”;后面的数字则代表镍含量,从性能上说,产品的镍含量越高,耐腐蚀性越好。但由于镍铬等重金属对人体有害,因此国家对其溶出量又有相关的卫生标准。一般来说,正规商场出售的名牌企业生产的产品,不论从质量性能来说,还是从卫生指标来看,都应该是没有问题的。但是,不锈钢餐具如果使用不当,产品中的有害金属元素同样会在人体中慢慢蓄积,当达到一定限度时,就会危害人体健康。因此在使用不锈钢餐具时,尤其是在烹制和盛放儿童食品时,应该注意以下几点:

1.不可长时间地盛放盐、酱油、菜汤等。因为这些食品中含有许多电解质,如果长时间盛放,不锈钢同样会像其他金属一样,与这些电解质起化学反应,使有毒金属元素被溶解出来。2.不能用不锈钢器皿煎熬中药。因为中药中含有很多生物碱、有机酸等成分,特别是在加热条件下,很难避免与之发生化学反应而使药物失效,甚至会生成某些毒性更大的化合物质。3.切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤,因为这些物质都会与不锈钢起化学反应。

餐具交替使用有益健康

不同的餐具和厨具在烹饪过程会释放出不同的元素,这些元素对身体会有不同的作用。其中任何一种元素过量都会对人体造成损害,因此,各种餐、厨具应交替使用,可起到互补作用,有益人体健康。

铝制餐具:无毒,轻巧耐用,价廉物美。但铝在人体内积累过多,有加快衰老的作用,对人的记忆力也有一定不良影响。

铁制餐具:毒性不大,但切忌使用生锈的铁制餐具,因为它可引起呕吐、腹泻、食欲减退等消化道病症状。

陶瓷餐具:在餐具中虽毒性最小,但许多劣质餐具中的釉含铅,而铅是有毒的。

搪瓷餐具:无毒,但是如果加工不精细就可能污染,应选购质量好的产品。

铜制餐具:毒性不大,正常人每天要补充5毫克铜以满足人体需要,但含铜量高也会对人体造成危害。

镀铬餐具:微毒性,适量的铬有调节人体内糖和胆固醇的代谢作用,但当铬含量太多时,会损害人体的肺等器官并引起病变。

不锈钢餐具:微毒性,但不锈钢中的镍、钛等对人体有害。

陶瓷水槽、不锈钢水槽选哪个好?选水槽这几个因素要考虑


水槽的种类有很多,其中按照材质就有不同的种类,比如不锈钢水槽、陶瓷水槽等。最近我家装修,对于用哪种水槽的事,我跟老公纠结了起来,我觉得陶瓷水槽好点,清洁起来方便;老公觉得不锈钢水槽好,皮实耐用,看了看相关资料,就更纠结了,大家说选哪个好?

陶瓷水槽、不锈钢水槽选哪个好?选水槽这几个因素要考虑

为什么选陶瓷水槽?

陶瓷水槽也是比较常见的水槽之一,同时其使用也是挺多的,主要应用的地方就是浴室以及卫生间。应用于这些地方主要是由其材质决定的,其材质跟浴室以及卫生间是比较的配搭的。陶瓷水槽是采用一体成型烧制而成,其主体以白色为主,具有耐高温、易清洁、耐老化等优势,在日常清洁时可以用布或者清洁的金属球就能搽干净。

为什么不选陶瓷水槽?

不能与硬物碰撞或者被划伤,而且其重量也非常大,在选购的时候需要注意柜台以及台面能否支撑如此大的种类。

为什么那么多人用不锈钢水槽?

不锈钢水槽是以不锈钢材质为原材料,采用拉伸或者焊接等方法对其主体进行加工,需要先对不锈钢板材进行折弯成型,就如同折纸盒子一样,对于边缝等处还需要进行焊接处理,最后进行表面处理,对其表面进行打磨、抛光等处理铸造而成。主要是实用美观与轻便耐用。不锈钢水槽在发达国家的使用率非常高,已经成为大多数家庭的洗涤工具,可以说是厨房洗涤容器的主流。

陶瓷水槽、不锈钢水槽选哪个好?选水槽这几个因素要考虑

反对用不锈钢水槽的人也不少

水槽壁比较薄,就容易磕碰、刮伤,甚至容易腐蚀。此外,不锈钢材质还可能会产生噪音,因此,有些房主可能会要求安装一层隔音材料。这些隔音材料可以安装在水槽底部,也可以安装在边缘,以减少噪音。

购买水槽时,应该考虑的因素有那些?

1、看材质目前市面上卖的水槽比较常见的有不锈钢水槽、人造结晶石水槽和陶瓷水槽,这每一种水槽都有自己的特色。不锈钢水槽耐洗刷不怕水,比较耐用;人造结晶石水槽颜色比较丰富,很美观;陶瓷水槽可以实现和台面的无缝连接,各有各的优点。

2、看工艺水槽有两种工艺,一种是水流一次性冲压而成,另外一种是焊接而成。这两种各有什么特点呢?一次性冲压而成的水槽,它的密封性很好,而焊接而成的水槽呢,深度比较深,这个主要还是看大家的需求偏向哪一方面。

3、按厨房空间选择没有最好,只有最合适这个原则是北京江水平装修队一直强调的,如果你的厨房空间比较小,那么像单槽、双槽的水槽就比较合适,因为它既满足了平时的基本清洁功能,又不会太占地方。

陶瓷水槽、不锈钢水槽选哪个好?选水槽这几个因素要考虑

4、看水盆表面看看水盆表面是否平整、柔和,是不是不易粘油,最好选择易清洗、耐磨的。

5、看水盆内边角好的水盆内边角接近90度,水盆内视觉更大,盆体容积更大。

6、看水盆底部水盆底部经过喷涂或粘橡胶片且不脱落,可减少水龙头出水对盆底冲击造成的响声,起到缓冲作用,这是很多人不知道的,所以要注意。

7、看落水头落水头要求壁厚,处理光滑,不漏水、耐用,落水管要求环保一次性料做成,要安装容易、防臭、耐热,耐老化。如果是面积比较宽裕的厨房,那么可以选择三槽或者子母槽的水槽,因为大厨房可能需要一些设计效果,那么它们就非常合适了!

您用的餐具安全吗?


如今的餐具多姿多彩,但不安全因素也潜伏其中。因此,在选用或使用餐具时,要牢记以下知识。

陶瓷餐具:小心铅中毒

陶瓷餐具不生锈、不腐朽、不吸水,表面坚硬光滑,易于洗涤,具有其他餐具难以比拟的优点。但是,陶瓷中含有铅。国家质量监督部门的有关抽查表明,铅溶出量超标已成为陶瓷餐具的普遍问题。人们用这种餐具盛放水果、蔬菜、牛奶等含有机酸的食品时,餐具中的铅就会溶出并随食品一起进入人的肠胃、肝肾等重要器官和组织。久而久之,当蓄积量达到一定程度时,就会引发铅中毒。

陶瓷餐具的铅溶出量超标主要来源于装饰材料。专家提醒消费者在选购陶瓷餐具时,应选择装饰面积小或是安全的釉下彩或釉中彩的餐具,不要选择色彩非常鲜艳及内壁带有彩饰的餐具。釉下彩的装饰图案在釉下,上面覆盖的釉好比“安全膜”;釉中彩采用釉中彩花纸在1300℃左右的高温中快速烧成,不使用含铅、镉等强降温性溶剂原料,比较安全。釉上彩瓷很容易用目测和手摸来识别,画面不及釉面光亮,手感欠平滑,画面边缘有凸起感。另外,消费者不要图便宜在地摊上购买陶瓷产品,尽量选择价格比普通陶瓷餐具贵3~4倍的无铅釉绿色餐具。

生产的青花釉下餐具

塑料餐具:颜色素净为好

光滑圆润且耐高、低温的微波炉密胺餐具已成为消费者家中的常备餐具。这类塑料餐具也有安全隐患。

有关科研人员认为,只要是按照国家标准生产的塑料餐具都是无毒的,正规商场中销售的各种塑料餐具在质量检测中的各项指标都符合国家标准,在高、低温试验中也都表现不错。但一些餐具的装饰图案及一些色彩鲜艳的塑料餐具则存在安全隐患。

餐具的着色使用有机涂料是最安全的。但有机涂料的成本很高,着色力也不如无机涂料。于是,一些企业便选择具有一定毒性的无机涂料进行着色。因此,消费者在挑选塑料餐具时,应尽量选择没有装饰图案或图案较少且不在餐具内壁的产品。

不锈钢餐具:使用方法要得当

不锈钢是由铁铬合金再掺入一些微量元素制成的。由于其金属性能良好,并且比其他金属耐腐蚀,制成的器皿又美观、耐用,所以,越来越多地被用来制造餐具。一般来说,正规商场出售的名牌企业生产的产品,无论是质量还是卫生指标,都是没有问题的。但是,不锈钢餐具如果使用不当,产品中的有害金属元素同样会在人体中慢慢蓄积,当达到一定限度时就会危害人体健康。因此,在使用不锈钢餐具时,尤其是在烹制和盛放食品时,应该注意以下几点:

不可长时间存放盐、酱油、菜汤等,因为这些食品中含有许多电解质,长时间盛放的食物其电解质会与餐具起化学反应,使有毒金属元素溶解出来。不能用不锈钢器皿煎熬中药,因为中药中含有很多生物碱、有机酸等成分,在加热条件下,不仅可使药物失效,而且能与不锈钢餐具生成某些毒性更大的化合物质。切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打、漂白粉、次氯酸钠等洗涤不锈钢餐具,因为这些物质都会与不锈钢起化学反应。

餐具天天用 日常使用什么餐具安全


陶瓷餐具

陶瓷餐具不仅造型各异,美观大方,且有细腻光滑、不生锈、不腐朽、不吸水、易洗涤等优点。陶瓷餐具的制作方法分为釉上彩、釉下彩、釉中彩三种,其中的有害金属铅、镉等主要来源于釉上颜料。

人们不要长期使用装饰艳丽的釉上彩烤花餐具,餐具因长期接触酸性食物,使得陶瓷表面装饰画面中的铅、镉等重金属就会溶出,并随食品进入人体,引起慢性中毒。因此,人们尽量不要选内壁带有彩饰的餐具。

人们应尽量选用釉下彩或釉中彩的陶瓷。如果经济条件允许,可以选用无铅釉餐具。在使用新购买的陶瓷餐具前,可先用食醋浸泡2~3小时,以溶出餐具中所含的有毒物质。使用时要避免用彩色陶瓷餐具盛放酸性食品。

色彩鲜艳的塑料餐具

据检测,部分塑料奶瓶外部的彩色图案中的铅、铬等重金属元素释出量超标。因此,消费者应尽量选择没有装饰图案的无色无味的塑料餐具。另外,在购买方便碗面时,要注意观察碗底的标识,标识为“PS”(聚苯乙烯)或“PP”(聚丙烯)即可放心使用。而泡沫塑料碗因含有发泡剂,经热水浸泡后,发泡剂中有害的氨类化合物就会溶出,随食物进入人体。

在不粘锅、电饭锅的内壁,有一种以聚四氟乙烯为原料制作的塑料涂层。当加热到400℃以上时,这种涂层就会释放出有毒气体四氟乙烯。所以,人们千万别让不粘锅、电饭锅空烧。

劣质不锈钢餐具

只要注意观察您就会发现,在不锈钢餐具上常有“13—0”、“18—0”、“18—8”三种代号。代号前面的数字表示含铬含量,后面的数字则代表镍含量。铬是使产品不生锈的材料,而镍是耐腐蚀材料。

为防止镍、铬等重金属危害人体,国家已对其溶出量作出了相关规定。

所以,只要是正规产品,并且使用得当,一般不会发生安全问题。

那么,在使用不锈钢餐具时应注意些什么呢?

(1)不长时间盛放强酸或强碱性食品,以防铬、镍等金属元素溶出。

(2)不用不锈钢器皿煎熬中药。由于中药含有很多生物碱、有机酸等成分,特别是在加热条件下,很难避免与之发生化学反应而使药物失效,甚至生成毒性更大的化学物质。

(3)勿用强碱或强氧化性化学药剂洗涤。

铁、铝餐具不宜搭配使用

使用铝制餐具时,往往会有铝屑脱落,遇酸或碱性物质即可形成铝离子进入食物,再随食物进入人体。研究发现,铝在人体内积累过多,可引起智力下降、记忆力衰退和老年性痴呆。因此,人们应尽量不用铝制炊具,使用铝制餐具时也不要接触酸性和碱性物质。

值得注意的是,虽然铁制餐具安全性好,但若与铝制餐具搭配使用,会对人体带来更大的危害。这不仅因为两者硬度不同,还由于铝和铁是两种化学活性不同的金属,当它们以食物作为电解液时,铝和铁就能形成一个化学电池,其作用结果是使更多的铝离子进入食物,并随食物进入人体。所以,铝和铁制餐具不能搭配使用。

油漆筷子美中藏毒

油漆筷子虽然极具装饰性,但从健康角度来看则不可取。因为油漆多含铅、铬等有毒物质。长期使用油漆筷子,特别是油漆脱落后随食物一起进入胃内,就有发生慢性中毒的危险。因此,人们最好选用无毒且符合卫生标准的竹制或木制筷子。

恒温浴缸怎么样 2020恒温浴缸安全吗


现在市场上有恒温龙头、恒温花洒,甚至还出现了恒温浴缸,那么恒温浴缸怎么样?恒温浴缸安全吗?下面跟着小编一起来了解一下吧。

恒温浴缸怎么样

恒温浴缸,就是在沐浴中,一直能保持消费者所需要的温度,所以叫恒温浴缸,其浴缸内部采用了加热层,以起到恒温的作用,操作简单,使用方便。

1、轻松

用普通浴缸洗澡,放水要人工守着特别麻烦,全自动温泉浴缸备有一键式操作方式,打开电源,轻触一个键,放水、加热、提醒、保温全部程序由浴缸自动完成,准备浴水十分轻松。

根据季节变化,个人习惯可对浴水温度、水位进行个性化设置,设置完成后,全部程序仍由浴缸自动完成。自动程序包含自动放水、自动加热、自动提醒和自动保温四个阶段。

2、恒温泡浴,舒适养生:

恒温浴缸具有真正意义上的恒温功能,浴缸内部装有加热装置,水温不轻易的下降,洗浴全过程始终处于恒温状态,人们可以在冬季从从容容充分享受泡浴的舒适。

3、 节能节水,环保泡浴:

准确的注水水量、热水从浴缸底部隐形注入、采用循环方式加热等措施,可最大限度的减少热损失;采用环保的泡浴方式,即不在浴缸内打肥皂,大人小孩可共用一缸水,节水效果明显。

恒温浴缸安全吗

多重安全设计:全自动恒温浴缸是机电一体化产品,用电安全是产品质量的第1要素,

为了确保使用者的用电安全,从以下四个方面构成安全保障:

1、硬件:

全部零件均通过正规渠道采购,主要零部件通过CB、CE认证;

“隔电墙”漏电保护,一旦泄漏电流超过额定值,漏电保护器可在0.1秒内切断全部电源;

地线带电保护,“地线”带电现象主要由电源故障,违规用电等因素引起,此时若触及这些部件,易发生触电。本系统采用专利技术的保护器,一旦地线带电地线带电,0.04秒内

切断电源;

防干烧保护:当加热罐无水,保护器可阻止加热罐工作,起保护作用;

循环加热防堵保护,为防止毛巾等物品堵住进水口不能正常循环加热而设立的保护措施;

2、软件设计:

水位优先原则:全自动恒温浴缸进水、加热、提醒、保温全过程以及冲浪按摩、气泡按摩都是在水注入浴缸以后完成的,因此浴缸内无水,程序动作将不被执行,起到保护作用。

防电闸功能

采用型“防电闸”功能,确保地线不带电。同时具有无地线、相线接错报警、过流、过压、防干烧等多重保护,以确保用电安全。

水位设限可确保系统不会在无水情况下启动.

精细设置:水温35~45度可调,水位三档,低(15cm)中(18cm)高(22cm)可调。

恒温泡浴,舒适养生:浴缸内部装有加热装置,一旦水温降低,浴缸会自动给浴水补偿加温,

洗浴全过程始终处于恒温状态。

节能节水,环保泡浴:准确的注水水量、从浴缸底部隐形进水、采用循环方式加热等措施,可大限度的减少热损失;采用环保的泡浴方式,即不在浴缸内打肥皂,大人小孩可共用一缸水,节水效果明显。

触摸式按键,数码显示:触摸感应式按键,外观时尚;液晶数码直观显示,使设置和使

用随时直观了解水温变化。新型“防电闸”,确保用电安全:采用新型“防电闸”,确保用电安全,系统同时具有无地线、相线接错报警,过流、过压、防干烧等多重保护;水位设限可确保系统不会在无水情况下启动。

以上就是小编要告诉大家的恒温浴缸怎么样和恒温浴缸安全吗相关知识,希望能给大家提供帮助。

陶瓷餐具要安全更要安心


因食品安全问题而带动市场热销的,最明显的就是餐具类了。一些安全餐具相关产品热卖起来。在各个著名超市,像是沃尔玛百货、百佳百货、家乐福、万佳和好又多等等,今年在餐具的营业额成长都有10%以上。而除了食材及食品本身的问题受到重视,消费者对于餐具本身的安全性也相当在意,尤其今年还传出金属餐盒传出“锰超标”事件,也使得餐具安全性成为消费者关注的焦点。在“食品安全及厨具安全相关调查”显示,消费者在购买餐具时,产品材质备受重视,像是“是否会释放有害健康的毒物”(56.3%,第一名)、“具环保及无毒材质认证,令人安心”(55.8%,第二名)等,成为消费者购买时最在乎的两大考虑因素。消费者对于材质成分、产地来源不但会详细了解,甚至还会再次确认。这样对产品安全的重视,在其他居家用品类别的调查结果中,也可以看出同样现象,几乎都在采购参考因素佔前几名,就像现在消费者买东西最基本一定会先看“成分标示”及“制造日期”,“安全”及“安心”已成为大家采购前必定确认的重要条件。除了在安全方面,使用的方面也经常有新的需求。在调查中显示,从“食品安全”到“使用安心”,消费者对于陶瓷餐具及厨具的采购必须要了解更多,才能下手选购。在“食品安全及厨具安全相关调查”结果中,消费者在选择餐具时,“具止滑或防滑功能”(44.8%,第一名)、“不易爆裂开来”(42.6%,第二名);“抗菌防霉、速洁易洗”(31.5%,第三名)、消费者购买考虑都是和使用的安全性及健康有关,可见消费者对于“安心”的重视程度。

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