陶瓷文化。
陶瓷餐具是老百姓家中使用频率很高的一种餐具，我们每天都在关注如何在饮食上保障健康，却很少有人将目光放到餐具上。陶瓷餐具造型多样、细腻光滑、色彩明丽且便于清洗，是绝大多数家庭购买餐具的首选。但是，陶瓷表面上的彩釉却有可能成为健康杀手。
彩釉中的铅、汞、镭、镉等都是对身体有害的元素。放射性元素镭会杀伤白血球。镉、铅和汞都是重金属，镉和铅会引起肝脏或其他内脏中毒，汞会引起肝、肾硬化。使用不合格的陶瓷产品时，这些有害物质会溶出，随着食物进入人体，时间一长，会引起慢性中毒。同时，制作陶瓷的粘土也要注意，劣质的粘土含微生物和有害物质较多，即使不上彩釉也会损害人体健康。因此产品的规格和质量尤为重要，达标的彩釉陶瓷对人体基本没有危害，而看起来干干净净的无彩陶瓷餐具却可能为健康埋下隐患。
餐具是进食必不可少的工具，它与我们的健康息息相关，健康、美观、实用的陶瓷餐具该怎么选？
首先，通过看瓷质来选择。
陶瓷餐具选购时，以骨瓷、强化瓷为佳，两者都是上等餐具的材质。骨瓷是世界上公认的高档瓷种，它是自然的奶白色，通透度很高，质地轻巧细腻。骨灰瓷本身成型与色泽形成主要依靠氧化硅、氧化铝和氧化钙，其中氧化钙的含量越高，色泽越好。在自然界中，氧化钙的来源不多，多选择动物的骨粉作为氧化钙的来源。近年来选择矿物合成骨粉为氧化钙来源的新骨瓷异军突起，成为高档骨瓷市场的生力军。当骨粉含量达到一定的比例，瓷质便会大幅度提升，这主要体现在器皿光泽度与润泽度上，洁白如玉、晶莹润泽，是各种家庭比较理想的用品，价格次于骨瓷。
再从花面装饰方式来看。按花面特色可分为釉上彩、釉中彩、釉下彩和色釉瓷及一些未加彩的白瓷等。釉下彩多以传统的青花和青花玲珑为主，色彩比较单调，价格适中；釉中彩色彩比釉下彩丰富，产品档次较高，但工艺要求严格，且成本高，售价也高；釉上彩陶瓷色彩丰富，立体感强却表面平滑性低，加工方便，因此成本也相应较低。以上不同的装饰方式，除其艺术效果不同外，主要区别还在铅、镉等重金属元素含量上。其中釉中彩、釉下彩和绝大部分的色釉瓷、白瓷的铅、镉含量是很低的，而釉上彩如果在陶瓷花纸加工时使用了劣质颜料，或在花面设计上对含铅、镉高的颜料用量过大，或烤烧时温度、通风条件不够，则很容易引起铅、镉溶出量超标。
其次，通过 “听”、“比”、“试”来选择。
听：就是听轻轻弹叩瓷器时发出的声音。如声音清脆、悦耳，则说明瓷胎细致密实，无裂损，在高温烧成时，瓷化完全，质量比较好。
比：就是比较。对配套瓷器，要比较各配件，看其造型及画面装饰是否协调一致。尤其是成套的青花或青花玲珑瓷，因为青花呈色随烧成温度不同而发生变化，所以同是青花瓷，颜色有深有浅，一套几件乃至数十件的成套冷瓷器，如各件青花呈色有明显差异，这套瓷器就大为逊色了。
试：就是试盖、试装、试验。有的瓷器带盖子，有的瓷器由几个元件组合成，挑选瓷器时，别忘了将盖子试盖一下，将元件试组装看看是否合适。
第三，从外形来选择。
要看外形是否周正，是否有破损、斑点、气泡，光滑。表面多刺、多斑、甚至有裂纹的陶瓷品，其釉中所含铅易溢出，不宜做餐具。瓷器表面釉面都是经过800℃以上温度烧制成，达不到800℃，低温釉都会对人体有危害物质。达到1350℃瓷器最好。
另外，买回的陶瓷餐具，应先用食醋水浸泡煮沸，这样可以去掉大部分的有毒物质，大大降低陶瓷餐具对人体的潜在危害。不要长期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等饮料。因为陶瓷餐具盛放酸性食品或饮料的时间越长，温度越高，就越容易溶解出铅，等于加重铅溶出量的毒副作用。
本站的陶瓷餐具均通过1380℃烧制，安全健康。画面精美，请点击http:///canju/详细了解。
taoci52.com小编推荐
陶瓷餐具如何清洗 2020陶瓷餐具的危害
生活中我们最经常使用的就是餐具了，我们很多人都喜欢选择陶瓷餐具，接下来，小编将要在下文中来给大家分享一下陶瓷餐具如何清洗和陶瓷餐具的危害相关知识。
陶瓷餐具如何清洗
1、食盐洗碗壁
鸡蛋液很容易沾在碗壁上，不容易清洗掉，此时可以用食盐擦洗碗壁，然后用清水冲洗干净，这样就很容易去除鸡蛋污渍，省时又省力。
2、柠檬皮洗碗
在洗碗水中加入几片柠檬皮，可以有效的去除餐具上的异味;如果餐具上很油腻，可以用柠檬皮擦拭，去油效果比较好。
3、淘米水洗碗
淘米水可是宝贝，用淘米水洗碗比洗洁精要健康安全的多。美女们，淘米水洗碗不伤手哟!
4、面粉水洗碗
在洗碗的水中加入一勺面粉，利用面粉粒子的吸附能力从而让餐具变得干干净净。
当然了，如果身边没有这些东西或者觉得在洗碗水中添加东西比较麻烦，也可以通过下面的小方法让洗碗变得简洁、愉快。
5、分类整理
如果家里有很多餐具要洗，那么不要把盘子、碗、筷子等一起放入洗碗池，分开洗是最好的方法，这样会大大缩短清洗时间，也不容易损坏餐具。
6、清洗顺序
先把油污少的餐具清洗干净，比较合适的清洗顺序为杯子、碟子等玻璃餐具–筷子、勺子–油少的餐具–有油的餐具。
小知识：陶瓷餐具保养方法
1、新购置的陶瓷餐具在最开始的时候是可以放在盐水之中煮沸一段时间，这样的话陶瓷制品使用也不会轻易的破碎，从而来延长了它们的使用年限。
2、陶瓷餐具一般都是容易出现碎裂的情况，放置的时候尽量不要直接就重叠在一起，这样也避免了摆放各种餐具表面的损伤。
3、多数的陶瓷餐具成品当中是含有一些对我们人体健康有严重危害的组成元素，例如，大家比较熟悉的铅就是其中一种。因此，一般新买的陶瓷餐具是可以使用一定浓度的食醋融合水，将所有的餐具泡在水中煮至沸腾进行消毒，能够去除制品上面的一些有毒物质了。
陶瓷餐具的危害
陶瓷餐具热稳定性好、易于洗涤、经久耐用，但陶瓷餐具也有很多危害，购买和使用时都要多注意。如果不慎选购了劣质陶瓷餐具，可能带来的危害有哪些？
1、损害肝脏。陶瓷餐具含有镉，若镉超标会对人体呼吸道产生刺激，长期吸入会积存于肝或肾脏，对肝脏造成损害。
2、影响大脑发育。陶瓷餐具含有铅，若铅超标会让人出现胃疼、头痛等症状，严重时会影响大脑和神经系统。对于小孩来说，铅的杀伤力很大，会致使TA们智力发育异常和行为异常。
3、导致慢性中毒。陶瓷餐具含有汞，可破坏人的中枢神经系统，导致脑和肝损害。这些都是慢性中毒的表现，应提早预防。
4、诱发不育。陶瓷餐具还含有镭，但一般不会超标，如果超标人体摄入后会对人体健康造成不良影响，诱发不育，严重时甚至会导致孕妇流产等。
以上内容就是小编分享给大家的陶瓷餐具如何清洗和陶瓷餐具的危害相关知识，希望可以帮助到大家哦，还想了解更多相关知识，请继续关注。
正确选择陶瓷餐具种类 提高生活健康质量
陶瓷餐具的使用有着悠久的历史，而且陶瓷餐具也是现在世界范围内应用最为广泛的餐具。那么，如何挑选陶瓷餐具，保障吃喝的健康卫生呢？
正确选择陶瓷餐具种类 提高生活健康质量
一、陶瓷餐具种类介绍
陶瓷餐具的种类、样式繁多。五彩斑斓的餐具即满足了人们的生活需要，又为人们提供了视觉的感官盛宴。陶瓷餐具按花面装饰一般可分为白瓷、釉上彩、釉中彩、釉下彩、彩釉等。
釉上彩陶瓷用颜料制成花纸贴在釉面上或直接以颜料绘于产品表面，再经低温烤烧而成，由于烤烧温度达不到釉层熔融的程度，所以花面不能沉入釉中。用手触摸釉上彩陶瓷，感觉花面有明显的凹凸感。
釉中彩陶瓷的烤烧温度可令釉料熔融，颜料可沉入釉中，冷却后被釉层覆盖，制品表面平滑，手触无明显凹凸感。
釉下彩陶瓷全部彩饰在瓷坯上进行，施釉后经高温一次烧成，花面被釉层覆盖，看上去光亮、平整，手感光滑。
二、陶瓷餐具的使用健康
因饮食习惯的差异，食物是酸、甜、苦、辣、咸，五味俱全，那么用来盛装这些食物的餐具该如何正确挑选呢?专家指出，釉上彩陶瓷中铅化合物能被酸渗解，当食物与画面接触时，铅就可能被食物中的有机酸渗解出来。当然，釉上彩如果设计合理，烧烤工艺得当，是可以避免超铅的。陶瓷制品中若含有害成分，在600℃～800℃高温下可能溢出，因此人们在使用微波炉时，最好放入白胎碗或釉下彩碗。相比之下，目前市场上销售的釉下彩、釉中彩和白瓷不含铅，较为安全。
正确选择餐具的种类可以更好的提高生活健康质量，消费者朋友在挑选餐具时，一定要注意正确选择陶瓷餐具的种类。
如何合理选择餐具
然而面对花样繁多、材质各异的餐具，如果选择使用不当，其中的重金属等有害物质就可能随食物进入人体，危害健康。因此，如何合理选择餐具，至关重要。
铁制餐具
生锈的铁制餐具不宜使用，因为铁锈可引起恶心、呕吐、腹泻、食欲差等消化道症状；不能用铁锅熬煮海棠、山里红等酸性果品，由于果品中的果胶能溶解铁而生成低铁化合物，长期食用，舌、齿龈会呈现紫黑色，还会出现恶心、呕吐等胃肠道症状；不能将油类长期放在铁锅、铁壶内，以免油类发生氧化反应。
铝制餐具
以铝或其合金为基本材料制作的餐具，不易锈蚀，轻巧耐用，但如果铝在人体内积累过多，会影响脑细胞功能，导致记忆力下降，思维迟钝，加快衰老。用铝锅焖饭时，剩饭要及时盛入其他材质的餐具；铝盆不要盛水过夜，也不要用它长期存放盐、酱油、咸菜、面粉、大米等。
镀锌餐具
不宜用来盛装、加热酸性食品，特别是水果与饮料。因锌与食物接触或溶于食物中，会随食物进入人体，长期食用可引起呕吐、腹泻、食欲不振、口舌发麻、头晕头痛等症状。
搪瓷餐具
搪瓷制品是以铁为材料，外面涂镀一层珐琅质制成的。珐琅质里面含有一种硅酸铅类的铅化合物，如果加工不当也会残留有毒物质，因此要选购质量好的产品。不宜烧煮、存放酸性食物与饮料，尽量不要碰落珐琅质，以免铅、锑等有毒物质溶于食物、饮料中，引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
景德镇青花陶瓷餐具
陶瓷餐具
被认为是最安全的餐具。陶瓷餐具应该选择精细、光亮、致密、釉层均匀的产品。表面粗糙、无光泽，有裂纹和色彩过于鲜艳的不要选购使用。如果不放心，可用食醋浸泡几小时，若颜色有明显变化，应弃之不用。
铅制餐具
铅制的餐具应淘汰，更不能用来烫酒或烧煮酸性食物。有些老年人喜欢用锡铅合金制作的酒壶烫酒、烧水、泡茶，是极为有害的。如用铅含量超过65.5%的酒壶烫酒10分钟，每100毫升酒中可溶解出0.22毫克的铅，长期使用可发生铅中毒。
竹木餐具
竹木餐具因被反复使用，极易被病原微生物所侵害。建议定期用开水煮10分钟消毒，平时还应保持干燥，以利防霉。
目前市场上十分流行一种仿象牙筷子，其实是用一种叫作尿醛的物质制成的，外表美观。但这种物质中含有大量的游离甲醛，经常使用容易使人体组织蛋白凝固，肠胃受到腐蚀，食道蠕动减缓，最好淘汰不用。
陶瓷餐具好吗 2020陶瓷餐具什么牌子好
陶瓷餐具是目前生活中应用最为广泛的一种餐具类型，今天小编将要在下文中来给大家分享一下陶瓷餐具好吗和陶瓷餐具什么牌子好相关知识。
陶瓷餐具好吗
首先，陶瓷餐具是我国的专利发明，由于历史悠久设计方面也可以有更多的形式，可以满足朋友们生活中的细节所需。而且陶瓷餐具在整体方面显得更加的美观，关键是非常的耐用，清洗起来更加的方便，不容易在表面出现污垢的残留，一般不需要使用清洁剂就可以清洗干净，非常的省时间。
其次，陶瓷餐具对比其他的金属餐具来说，其中完全没有有毒害的物质，而且耐酸碱的能力也是非常强的，朋友们都知道陶瓷的化学属性是非常稳定的。朋友慢慢在使用的时候完全不用担心每天自己的饮食中会摄入大量的有害金属物质。
使用陶瓷餐具好，是家庭购买餐具的首选。
一、陶瓷餐具的好处
1、造型多样、色彩斑斓、美观、耐用，清洗方便，表面不易残留污垢；
2、原材料为粘土等无机非金属矿物，不含有毒害的物质，耐酸碱的能力强，化学属性稳定。
二、注意事项
1、选购陶瓷餐具时要注重质量，否则可能为健康埋下隐患；
2、鲜艳的餐具，重金属容易超标，尽量不购买颜色过于鲜艳的陶瓷餐具；
3、新买的餐具需用醋泡2~3个小时，以便溶解彩釉中的有害物质；
4、彩色瓷餐具不能放在微波炉里加热。
陶瓷餐具什么牌子好
1、红叶陶瓷。中国陶瓷行业具竞争力强企业之一，国宴国礼等重要场所指定用瓷，集高档陶瓷产品研发、设计、生产、销售为一体的日用陶瓷旗舰企业，以其精湛的工艺技术，卓越的品质和无铅、无镉、无毒、耐高温的特性赢得了广大用户青睐。
2、冠福陶瓷。福建冠福现代家用股份有限公司的企业字号，自主研发创新了高耐热陶瓷煲 金玉瓷骨锂瓷、骨质瓷、青古瓷、青玉瓷等八大瓷种，年产上亿件产品。是国内产销规模名列前茅的日用陶瓷制造企业。
3、华光陶瓷。华光陶瓷坚持致力于先进制瓷生产技术的研发，先后荣获中国多项发明专利；在生产工艺中创新使用无铅釉技术、釉中彩装饰及抗菌陶瓷等先进工艺，彻底解决了产品的铅镉融出问题。
4、三环陶瓷。以生产日用陶瓷为主，集科、工、贸于一体的企业集团，是广西50强企业之一，产品被评为 “国家免检产品”、“中国出口品牌”和“中国名牌产品”等称号。
5、华联陶瓷。公司技术力量雄厚，科技开发能力国内一流，制造工艺、设计装饰和材质应用已经达到国际领先水平，拥有专利500多项，成为了一颇具规模的日用陶瓷生产企业。
6、玉泉陶瓷。玉泉牌日用陶瓷是国家免检产品和中国陶瓷名牌产品，具有机械强度高、热稳定性能好、含铅镉熔出量低等特点，适用于机械洗涤、高温消毒和微波炉加热等现代生活方式。
7、硅元陶瓷。中国文化使者之一，研发的有具有自主知识产权的高石英瓷，是当今公认的综合性能优越的材质，热稳定性、硬度和机械强度居日用陶瓷之首。
8、银凤陶瓷。银凤陶瓷通过与国际品牌的战略合作，整合了全球陶瓷生产的各种资源，不断引进和消化吸收上先进的生产设备及工艺技术，精心打造级的技术和实力。
9、长城陶瓷。在行业内率先推广创意艺术陶瓷，采用信息化技术，将创意资源 、工艺技术资源、市场营销资源有效整合，以创意设计引领市场需求，以先进的工艺技术提升产品品质。
10、永丰源陶瓷。以综合性产品研发设计、名瓷博览交易、产业创意为核心，主导产品为日用品陶瓷，是现代家庭生活及酒店、宾馆的理想用具。
看了上面小编给大家介绍的关于陶瓷餐具好吗以及陶瓷餐具什么牌子好相关知识，大家是否对陶瓷餐具有进一步的了解了呢？希望能给大家提供一定的帮助。
如何消除陶瓷餐具的落渣
落渣也称落脏，指制品表面粘有匣砂、糠灰等渣粒。日用陶瓷的大量生产满足了人们日常生活的需要，但是陶瓷落渣的产生不但影响了日用餐具、茶具等的美观，还给人们的健康带来很大的危害，陶瓷落渣是怎么产生的呢，我们又如何克服陶瓷落渣的产生呢，下面将为您深入解析落渣产生原因，并且帮助您把陶瓷餐具落渣扼杀在摇篮里。
落渣产生原因：
1、装车时匣钵与匣钵之间放置不平稳或轨道不平，用力过大，在推窑车时造成匣钵晃动或震动而掉下的渣粒。
2、装坯或装窑重叠匣钵时没有轻拿轻放，而引起渣屑掉在坯体内。
3、因匣体上的灰渣未扫干净，装坯时粘在手上而带进坯体上。
4、匣体本身有开裂未修补使用。
5、装坯时未吹干净，未扫净坯件的尘粒，或坯体入匣后吹灰过重，将钵内糠灰吹入坯内。
6、煅烧土匣前未细致逐个整理叠好，坐平口沿，配死口面，并用高岭土浆划好配死线。
7、煅烧响匣后的刷扫不清，未涂涂料或涂料过薄。
8、匣钵质量差，高温焙烧后，疏松底部开裂。
9、装坯场地灰尘大，污染严重，装好坯后，又未加盖，使灰尘落入陶瓷餐具坯内。
10、涂料不当或涂料与匣钵底面不相粘接，而掉入坯内。
如何选购和使用精美的陶瓷餐具
在家中，我们一般是使用陶瓷的餐具，一套精美瓷器不仅有它的实用价值，也有一定的观赏功能，使人心情愉悦，爱不释手。
然而，质量不好的陶瓷餐具对人体健康有一定的危害作用，因为它们其中有采用釉上彩装饰。釉上彩中含有一定危害作用的铅等金属，铅会影响人的造血、神经、肾脏、血管和其它器官的功能。当人体摄入一定的铅时，会出现呕吐、恶心、腹痛等症状。
为了健康着想，我们不仅要挑选质量上乘的陶瓷餐具，同时在使用它们的时候也要注意以下几点：
1.选陶瓷餐具时不要选用釉上彩装饰的，特别是陶瓷餐具内壁不要彩绘。可选用釉下彩或釉中彩装饰，如青花就是一种人们喜欢以釉下彩装饰的陶瓷。
2.买回的陶瓷餐具，先用含食醋的水浸泡煮沸，这样可以去掉大部分的有毒物质，大大降低陶瓷餐具对人体的潜在危害。
3.不要长期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等饮料。因为陶瓷餐具盛放酸性食品或饮料的时间越长，温度越高，就越容易溶解出铅，等于加重铅溶出量的毒副作用。
陶瓷餐具哪个品牌好？
陶瓷餐具在我们国家有着悠久的历史，不管是在花色上还是在造型上十分的丰富呢，现在市场的品牌众多，也造就了诸多有竞争性的品牌出现。然而，我们在选购的时候，要购买那一些比较有著名度的瓷器，知名度高的瓷器自然是有属于自己的特点，也是一般品牌的瓷器不能攀比的，就好比景德镇瓷器，是十分值得我们大家选购的一个品牌呢，也是国内当之无愧的第一瓷器品牌。
景德镇陶瓷餐具品牌
现今市场上面的陶瓷餐具多不胜数，各种各样造型，款式等多种多样，着实让大家不知道如何选择才好，为此，我们可以按陶瓷餐具的品牌来选择，目前市场上有很多的品牌质量优异，尤其是景德镇瓷器为代表的陶瓷餐具，也是消费者朋友们选购的热潮之一。我们如果是要选择陶瓷餐具的话，到底应该选择哪个品牌的餐具呢，我们可以依照一定的标准来选购，毕竟每一个品牌都有属于自己的理念跟观点，就连主打的产品都是不一样的，因此，我们可以针对这些品牌的特点来进行选购陶瓷餐具。
景德镇瓷器公司出品的陶瓷餐具不管是花色上，还是款式上都十分新颖。不仅受到了国内很多的家庭喜爱，就连欧美的一些家庭，也是景德镇陶瓷餐具的崇尚者。景德镇陶瓷餐具也可以塑造出一种独特的美感，让你不管是从外观，还是从内部来看，都能传递给我们一种中华名窑的即视感，因此，我们在选购陶瓷餐具的时候，选购景德镇陶瓷餐具自然是不一个不错的选择，可以保证我们买到的餐具都拥有最高的艺术性，跟良好的价值性，也能让我们大家使用的更加放心。
因为景德镇瓷器十分的著名，对于质量上的把关做的自然不错，也保证了每一个消费者在购买后都能使用的放心，使用的安心。不管是从质量上出发，还是从别的地方出发，相信景德镇陶瓷餐具都是我们大家的不二之选。景德镇陶瓷餐具在款式花色上更是完美的无可挑剔，触摸起来，光滑细腻，百看不厌，能达到完美的视觉体验，也是因为，我们在选购陶瓷餐具之时，景德镇瓷器也是一个值得我们选择的品牌。不管是业内还是消费者的眼中，都是最完美的瓷器品牌了。
怎样挑选陶瓷餐具
挑选陶瓷餐具是有大学问的，有些陶瓷器具对人体健康有一定的危害作用，因为它们采用釉上彩装饰。釉上彩中含有一定危害作用的铅等金属，铅会影响人的造血、神经、肾脏、血管和其它器官的功能。当人体摄入一定的铅时，会出现呕吐、恶心、腹痛等症状。因此一旦疏忽，这餐餐必用的日用品，会像微量毒药一样，逐渐影响身体健康。
步骤余方法：
1、选陶瓷餐具时不要选用釉上彩装饰的，特别是陶瓷餐具内壁不要彩绘。可选用釉下彩或釉中彩装饰，如青花就是一种人们喜欢以釉下彩装饰的陶瓷。
2、买回的陶瓷餐具，先用4食醋的水浸泡煮沸，这样可以去掉大部分的有毒物质，大大降低陶瓷餐具对人体的潜在危害。
3、不要长期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等饮料。因为陶瓷餐具盛放酸性食品或饮料的时间越长，温度越高，就越容易溶解出铅，等于加重铅溶出量的毒副作用。
4、外形是否周正，是否有破损、斑点、气泡，光滑。表面多刺、多斑、甚至有裂纹的陶瓷品，其釉中所含铅易溢出，不宜做餐具。
5、挑选有金、银装饰的瓷器时，用手擦一擦，不退色才是上品。
6、轻敲几下，声音清脆品质好，声音沉闷或沙哑则是劣质品。
7、瓷器粘合剂大多含铅高，瓷器补过后也不宜做餐具。
8、瓷器表面釉面都是经过800度以上温度烧制成，达不到800度，低温釉都会对人体有危害物质。达到1350度瓷器最好。
9、选购成套陶瓷制品时，要看每件的釉色、画面、光泽、式样是否一致匀称、协调。
10、薄胎陶瓷制品在太阳光或灯光下照看，要有透明感，既薄又轻，且厚度均匀。
陶瓷知识频道为陶瓷网重要内容组成部分，我们精选的《如何选择陶瓷餐具？》内容由编辑撰写而成，希望您对我们的《如何选择陶瓷餐具？》一文感到满意，如需浏览更多专题请访问:陶瓷文化