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建盏价格如何 收藏行情是否看好

建盏价格如何 收藏行情是否看好

如何鉴别瓷器是否修过 古代瓷器收藏 建窑瓷器鉴别

2020-11-06

如何鉴别瓷器是否修过。

建盏,是建窑黑釉茶盏的简称,别称建黑、乌泥建等,是建窑黑釉瓷器的代表,也是我国八大名瓷之一。按照釉面纹理分类有兔毫、油滴、鹧鸪斑、曜变、乌金及杂色釉等。一般将兔毫盏与油滴盏单独作为两个大类,其余釉面纹理的盏作为另一大类。建盏造型古朴浑雅,胎体坚致、厚重。胎色紫黑深沉,釉色黑亮润泽,盏内外均施釉,外釉近足底,底部则露胎,釉汁厚挂垂流,因此形成不同釉面纹理,如细而下垂者称为兔毫,凝聚成珠状者称为油滴。建盏形状多为大口小底,浅圈足,足根多修刀,按照开口形态和口径大小又可分为撇口、敞口、敛口和束口四种。

古人对建盏的形容,可以用“色黑如漆、银斑如星、器重如铁、击声如罄”来概括。这里的“色黑如漆”不难理解,指的是黑釉的颜色、质感如同黑色大漆,光亮净润。“银斑如星”则指的是釉面上的纹理如星光闪亮。“器重如铁、击声如罄”则是与建盏的胎体特征有关,其胎厚而坚,因此分量十足;又因为胎体的含铁量很高,因此叩击声如同罄音。具备此四种特质的建盏,不可不说是瓷中极品。2016年4月,一只南宋建窑-兔毫茶盏经由香港蘇富比拍卖有限公司拍出,直径仅12cm,成交价高达584万元。同年9月,佳士得纽约有限公司又拍出了一只直径12.2cm的南宋时期建窑-油滴天目-茶盌,最后成交价为1170.1万元。今年5月份,在香港中能八周年大型拍卖会上,一套高度高9cm的带盏托建窑兔毫盏被拍出,最后取得了1470万元的非凡成交价,是近年来建盏拍卖价格之最。

从以上数据来看,建盏的市场价格是很高的,收藏行情也比较看好。不过,也并不是所有建盏都能达到数百万乃至数千万的高价,这与建盏的品相、工艺水准、制造年代以及是否保存完好、流传有序等因素均相关。建盏的制造,在宋代是一个巅峰,这主要得益于当时宋人点茶、斗茶之风的盛行。用建盏点茶、斗茶,因其胎厚壁坚,所以盛茶汤久热不冷,具有良好的持温效果;同时建盏黑色光润,是盛白茶汤的不二之选,可以很明显地分辨茶汤的优劣状况;最后,建盏容入茶汤后汤花泛起,与盏上纹理交相辉映,犹如银星闪烁,具有赏心悦目的视觉美感,因此大受欢迎。

但是宋代以后,点茶、斗茶的风气就逐步衰弱、消失了,因此建盏的制造也就没有了保持宋代建盏水准的必要动力。元代建盏保持的宋代建盏的风格还比较多,元以后的明清时期,建盏的情况又普遍稍逊一筹。2018北京保利春季拍卖会上,拍出了一件直径12.5cm,托径17cm的带托元代建窑黑釉盏,成交价达到92万元。而在中国嘉德2015春季拍卖会上,一件直径12.6cm,高6.8cm的明早期-建窑兔毫盏,最后仅以17.25万元的价格成交。

但是,笔者一再强调,建盏的具体价值并不是全靠时代来确定的,还是要根据品相和工艺水准来作主要判断。另外要提示各位藏友一点,由于建盏的烧造温度在约1400度的高温下,胎釉烧结度非常高,釉面的耐酸碱腐蚀能力特别强,因此有着历经千百载仍可釉光灿烂的特征。但是在上世纪八十年代,建盏的烧造恢复,九十年代就已经可以仿制出水平极高的建盏,因为制瓷原料和燃料都可以找到,就地取材非常方便,因此出现了很多仿造的工艺品。有些人就利用建盏釉光灿烂这一特征,以高水平的新仿品冒充真品,很易蒙蔽人,藏友需要尤其谨慎。

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建盏收藏如何鉴别真伪


宋代是中国陶瓷史上争奇斗艳的时期,也是闽北制瓷史上的鼎盛时期。以生产黑釉器“建盏”(俗称“兔毫盏”)为代表的建窑更是异军突起,与青瓷、白瓷三分天下,享誉海内外,建窑也因此成为建窑系黑釉瓷器的命名窑厂。本文就建盏收藏如何鉴别真伪做一初浅探究,以就教于专家学者。。

一:看外观(造型)。

宋代建盏一般以敛口和敞口两种为多见,大多是口大足小,形如漏斗。距口沿一厘米处向内凸起圆棱一道,外壁近足三分之一处无施釉,口沿上的釉大多是深黄褐色的,釉水上薄下厚,近圈足处自然垂流成滴珠状,型号有大、中、小三种,最常见的是中型,口径10-12、高度5-6、圈足2-3厘米的为多。造型敦厚古朴,线条自然流畅,修坯随意大方,一眼看去给人一种古意焕然的感觉。

仿制品的外观过于规整,胎釉稍薄,给人的感觉好像是比宋代的“盏”尺寸略大一些,过份灵巧,古韵不足。

二:看胎体。

宋代建盏的胎土是用当地富含铁质的瓷土,盏壁的厚度约0.2-0.8厘米左右,最厚处在底部超过一公分,因此上手较沉,有很明显的压手感。由于当时的加工手法及工具都较现代落后,因此胎土中多含没能完全粉碎的较大颗粒,显得略为粗糙。在烧制过程中由于受到窑内一氧化碳的影响、胎呈色紫褐色、粗而坚硬、重如铁渣。宋代“盏”多修胎较草率,经上釉烧成后还能见到修胎时留下的棱角痕迹。底足浅挖近似实足,圈足内常见留有少许浅黄色的垫饼残迹。这些残迹有的由于和胎土烧结在一起,所以很难将之去除。

仿制品的胎土由于配料和加工手法与宋代有别,胎土加工过细,胎也修得过于整齐,胎壁稍薄,外观修得弧度过圆,底足挖得稍深,加上由于烧成条件与古法大为不同(仿制品不可能用龙窑和用松木等木料来烧制),因此仿制品的胎呈色较淡、细,没有宋代的那种粗、紫、黑、坚硬的沉重感。

三:看釉。

在“兔毫盏”1310±20℃的烧成温度下,釉水大量向下流动,口沿处的釉较薄,并且多呈黄褐色,它的主要成份为三氧化二铁,因此所受到的侵蚀也比较严重。当我们用手抚摸口沿时就有毛糙扎手的感觉;在5-10倍放大镜的观察下,可以很清楚地看见高低不平的坑坑洼洼的麻子底和条状的侵蚀痕迹,严重些的甚至可以看见时隐时现的露胎处。

建窑建盏特征及价格


建窑是道家思想在瓷器上的一种反应,主要表现在以瓷釉上的纹理表现。早在北宋时期宋徽宗先生就曾说过“盏色贵青黑,玉毫条达者为上”,如此之高的评价足以展现出皇室的重视程度。“玉胎水盂”烧制成功代表着建窑地方性乡土特色展现的淋漓尽致提升至宫廷之风的高贵韵味,将釉的原料、制作工艺展现出了自己独特的风格,烧制出建窑风格最美的韵味,成为中国古陶瓷中的精品之作,足以展现它的魅力。

一、建窑工艺特色

从建窑的工艺特色上来看,产品类型丰富多样且黑釉盏的特征展现的淋漓尽致。

从它的产品类型上看,有盏、碗、盘、碟还兼烧制了壶、灯、炉、梅瓶等,丰富多样。

从它的釉色胎质上看,使用含铁量较高的原料做胎,胎体较为厚重且呈现为黑灰色、紫黑色,胎质虽粗糙但是非常的坚硬,露胎之处颜色暗沉无光、从釉质上看,釉质刚润、釉色乌黑、器物的内外施釉,外釉近底足。

从它的造型上看,因为造型多样,形式也需要更加的多样化,有大小敛口、敞口等不同的形式,刀法也是非常的自然,虽然有垂流和窑变的现象,但却丝毫不影响它的外观呈现。

二 、建窑烧制特征

从建窑烧制瓷器的特征上看,以黑胎色、胎体厚重而闻名,但这恰好给建窑的瓷器贴上了鲜明的标签。

胎体厚重坚硬,胎色呈紫黑,不易氧化;釉色黑但是光润感较高,瓷器的内外都施加的釉,使其更加的相互映衬,流淌的兔毫纹,呈现出浓淡深浅、弯弯曲曲不规则的现象,釉面呈现出褐黄色、银灰色和褐蓝色较为的多样且在其太阳光下,其黑色的釉面会呈现出闪烁的金红色光点,这也是建窑瓷器的特色。

建窑瓷器以碗盏较大,造型如同漏斗般的形状,分为敞口和合口两种,敞口较多,底为浅玉环圈足还有旋胚环圈足,甚至有些器物的底足部,还刻有“进王戋、供御”铭文的刻撰,是朝廷上等的贡品的标志。

由于宋朝斗茶风的盛行,主要烧制适宜为斗茶的黑釉茶盏,亦称建盏,以水吉镇窑制品为最,北宋后期曾为宫廷烧制斗茶使用的黑釉盏,并在其器底刻上“进盏”等字样,则是由建窑烧制而出。建窑烧制出的瓷器含铁量较高,使用含铁量较高的原料最为其胎,其胎色深黑且较为的坚硬,“铁胎”这一次正是来形容它而出,内外均施加黑釉、外壁釉不到底、露黑色胎正是建窑瓷器的特征,也是多年发展的根基。

建盏收藏该如何挑选?


建盏收藏该如何挑选?

1.胎土要正

众所周知,建盏最大的特点就是表面神奇的斑纹,能够在烧制的过程中出现斑纹的首要条件就是含铁量高的胎土,所以不管是看图片还是实物,一定要先看建盏的底胎。之前我们在分享中说过含铁量高的胎土耐高温性差,极易发生变形和开裂,所以建盏的胎土另外一个组成部分就是颗粒较为粗的石英石等耐高温的天然矿物,要同时很好的满足这两个条件才构成了好建盏的胎,颜色接近深灰或者深褐色,且胎质较为粗糙坚硬,击之有类似金属碰撞的声音,这样的胎土只能取自建阳水吉一带,这也是为什么全世界喜欢研制建盏的陶艺家都要到建阳水吉去买胎土。现在市面上一些盏,胎土光滑细腻,且颜色很浅,或黄或红或白,这些胎都没有建盏胎土的精髓。

2.釉的原料

盏友们经常有这样的经历,在网上或者茶城里经常看到一些建盏,斑纹粗大且十分炫彩,有点炫的让人不敢买,怕釉料不是纯天然,有很多化学元素在里面,含有不好的成分喝茶不健康。因为每一位工艺师都不会把自己的釉料配方公布出来,所以要了解釉料是否添加了非矿物原料是很难了解的,就是工艺师们看一个不是自己做的盏也不能判定釉料是否纯天然。习古堂的建议是一定要通过最正规的渠道购买建盏,了解盏的工艺师是哪位,有没有工艺师的落款或者证明。目前习古堂是全国唯一一个建盏的知名品牌,与建阳原产地的全部优秀工艺师都有签约,每一个盏都是从工艺师本人手中过来,可以保证每一个盏的釉料都是纯天然。

3.器型的规整

在第1点中我们讲过,建盏的胎土因为含铁量高,不易耐高温,所以极易出现开裂和变形。一个建盏的精品,一定要满足没有明显变形,表面不开裂,不气泡,针眼少这几个条件,判定器型是否圆润可以从盏口用肉眼观察,判定是否畸形的方法是,可以将建盏倒扣的表面平整的桌子上,看和桌面是否贴合的很好,如果可以左右晃动,则说明变形严重。而针眼开裂等也是可以用肉眼观察出来的。

4.斑纹的效果

这应该是建盏被讨论最多的地方了,建盏的美感完全取决于表面的斑纹,而斑纹又是千变万化,无一相同的。每一位工艺大师做出来的盏斑纹都有明显差别,就算同一位大师同一窑出来的盏斑纹也可能有很大差别,所以哪种斑纹好看属于仁者见仁智者见智的问题。尽管这样,我们还是整理了几条参考意见分享,在满足上述1.2.3条件的情况下,判定一个建盏的好坏就要看斑纹是否具备以下几点特质:兔毫盏的条纹形态以柔长为美,条纹的分布不稀不紧,丝丝邻扣,条纹清晰可见且有三维立体效果,条纹从盏口延伸至盏底为最佳,但这点极难做到,目前建阳叶礼忠和黄祥元两位工艺师的兔毫作品可以很好的诠释,且价格极为接地气。油滴盏属于现在最流行的品类,好的油滴盏析晶彻底,斑纹清晰可见,斑纹大小均匀,密布在釉层的表面,尤其是盏口位置能布满斑纹为上品,且斑纹的三维立体感非常强烈。目前国内李达老师,孙建兴老师,陈大鹏老师,黄美金老师,水吉蔡氏三兄弟尤其蔡炳盛老师,建阳饶飞雄师傅等都是做油滴盏的顶尖人物。蔡炳盛和饶飞雄两位工艺师的作品目前很受欢迎,性价比很高。

5.幻彩效果

建盏的神奇一定离不开幻彩效果,好的建盏能折射出各种色彩的光芒,而且在阳光下灯光下或者装进茶水后能放射出不同的光芒。建盏的幻彩主要以金色银色蓝色为主,也有一些盏能焕发出多种色彩。建阳的黄美金老师是目前唯一一位掌握了金油滴制作工艺的,但产量极少,一年不过一两件,价格高昂,蓝油滴市面上比较多,价格几百到几万不等,银兔毫为兔毫的名贵品种,建阳张修潘老师为制作银兔毫的专家级工艺师,作品价格适中,大致几百元。

汝窑瓷器收藏价格及行情如何?


家财万贯不如汝瓷一片 汝窑瓷器鉴定拍卖。汝官窑天青釉色为主。但在不同的光照下和不同的角度观察,颜色会有不同的变化。平常体会,在明媚的光照下,颜色会青中泛黄,恰似雨过天晴后,云开雾散时,澄清的蓝空上泛起的金色阳光。而在光线暗淡的地方,颜色又是青中偏蓝,犹如清彻的湖水。究其原因,是汝瓷玛瑙入釉而致使釉面产生的不同角度的斜开片和寥若晨星,大小不一的气泡对光照的不同反射而产生的不同效果。

面如玉

关键是半乳浊状的结晶釉,这种结晶釉对色与光极敏感,青绿釉却能从内反射出红晕。釉子稍厚处,如凝脂般将青翠固化,又如腊滴微趟,将玛瑙融化之后而又将其垂固。釉子稍薄处,如少女羞涩面现昏红,又如晨曦微露,将薄云微微染红。釉面滋润柔和,纯净如玉,有明显酥油感觉。抚之如绢,温润古朴,光亮莹润,釉如堆脂,素静典雅、色泽滋润纯正、纹片晶莹多变为主要特征。视之如碧峰翠色,有似玉非玉之美。汝瓷釉面的光泽,不如官、哥瓷晶莹,更逊于龙泉青瓷,与同为贡御性质并亦为出土的定瓷、龙泉瓷标本作比较,汝釉的光泽度,大抵只及后者三分之一略强。这说明,玛瑙入釉,致汝釉的玻化程度及釉质的抗腐蚀性均有所下降。反过来则说明,缺乏明显玻璃质感,是玛瑙为釉的一个重要特征; 釉质肥厚莹润若堆脂,釉面因施釉不匀、显高低不平、久平整,并有少量气泡和缩釉现象, 蝉翼纹: 用“蝉翼纹”来形容汝官釉面的开片最为形象。前人用“蟹爪纹”来形容,这里有二种说法。其一“汁中棕眼隐若蟹爪”,是说釉面上因气泡破裂而产生的棕眼犹如螃蟹走过沙滩而留下的蟹爪印。其二是形容瓷器表面开片的长短无序,呈不规则交错犹如蟹爪。笔者看法:所谓“蟹爪纹”是在瓷器开片的一条主纹上,另生出一条次纹,形成一个“Y”型(蟹爪),然后在次纹的一边又生出一条次次纹,形成又一个小一点的“y”型(蟹爪),。。。。。。就像一棵树主干生出大枝,大枝生出中枝,中枝生出小枝,小枝生出小小枝一样。其实中国画技法中创始于宋初的枯树画法的一种方法,就叫做蟹爪技法。用蟹爪技法来解释瓷器开片的主次、走向,最简单不过了。不过用蟹爪纹来形容汝官釉面开片却有不足,因为它只形容了开片的主次及走向,却无法形容汝官釉面中的斜开片。因而有人在考虑这方面时就用“鱼鳞纹”或者“冰裂纹”来形容。因此用“蟹爪纹”、“鱼鳞纹”、“冰裂纹”来解释汝官釉面的开片都是只抓住了一点而没有顾及其余。而蝉翼纹既包含了蟹爪纹又包含了鱼鳞纹或冰裂纹,是形容汝官釉面的最形象比喻。蟹爪纹,形容瓷器开片的主次、走向。

晨星稀

汝窑器釉厚,釉中有少量气泡,古人称为“寥若晨星”,在光照下时隐时现,似晨星闪烁,汝窑瓷片的断面,肉眼可见一些稀疏的气泡嵌在釉层的中、下方。用放大镜于釉面上观察,中层的这些气泡,于釉层内呈稀疏的星辰状,大的如星斗。但是,蕴藏在釉层最底下的另一部分气泡,从釉面上则很难透见。汝瓷在其胎体的釉层间,有一排肉眼可见的大小气泡,这类同宋龙泉、南宋官窑等青瓷体系釉内气泡排列有异的景象,属玛瑙釉为釉的又一特征。同时表明,玛瑙的粘度很强,以致釉内与胎体中的空气,在烧制过程中无法正常溢出,较多的被封闭在釉的下层;芝麻支钉釉满足:。高濂的《遵生八笺》说汝窑“底有芝麻细小挣针”。在器物底部可见细如芝麻状的支钉痕,痕迹很浅,大小如粟米,汝窑是钉痕大部分如芝麻粒那么大,这是其它瓷窑所少有的。 棕眼:釉面的气泡在窑中焙烧时爆破后未经弥合而自然形成的小孔。

鱼子纹

鱼子纹是指在汝瓷釉面上有片状泛黄有异于汝瓷天青釉面的色块。 对鱼子纹的解析说法不一,一般认为是釉面细小的开片细若鱼子。许之衡<<饮流斋说瓷>>中写道:”汝窑在河南汝州,北宋时所创设也。土脉细润,如铜体,有厚薄,汁水莹润。有铜骨无纹者,有铜骨鱼子者……”。对汝瓷的开片有各种形容,如蟹爪纹,冰裂纹,蝉翼纹,鱼子纹等,但我觉得用蝉翼纹来形容是恰如其分。而汝瓷釉中多布红晕,有的如晨曰出海,有的似夕阳晚霞,有的似雨过天晴,有的如长虹悬空,都是一些美丽的形象比喻,有点夸张。说到底就是釉面中泛起的红斑块显露在青色的釉面上,好像鱼子飘浮在水面上,仅此而已,我甚至觉得,这是汝瓷的缺陷。不过对汝瓷来说,又多了一个非典型特征。 值得一提的是:有铜骨无纹者。所以,鱼子纹是汝瓷的非典型特征。

真正的宋代建盏的价格


宋代建盏主要是由建窑生产制造的,在我国的宋代时期饮茶、斗茶之风非常盛行,所以给人们带来了非常大的新奇之感。宋代建盏主要是以敛口和敞口两种为主,大多都呈现为口大足小的特征,如同漏斗一样,其胎土含有着丰富铁质的瓷土,上手感较为的沉重,由于当时的制作技术不是非常的现今所以在其做工的工艺上较为粗糙。胎色呈现为紫褐色、材质粗糙却坚硬,在经过上釉等工艺之后修胎的痕迹还是会大大呈现出来,但却丝毫不影响其收藏价值,市面上还有非常多的仿冒品。

说起宋代建盏最大的特点就是在其瓷器表面的斑纹,造成这种现象的出现主要是受到胎土的影响,建窑的胎土大部分都是从其附近的山中进行挖掘的,含铁质多,耐高温,正是因其具备这两个特征,所以才能烧建出黑釉瓷独特的“铁胎”。在其器物的底部,大部分的器物都会产生变形或者开裂的现象,所以建盏胎土另一个组成部分就是颗粒较粗的石英石等耐高温的天然矿物质。上好的建盏瓷器其胎色会呈现为深灰色或者深褐色,胎质较粗且坚硬,散热效果非常好,但是应为其烧制过程中非常容易变形所以具有着烧成率底的特点,有着上好工艺的师傅都不能轻易保证。

建盏作为上等的茶器,其最大的魅力之处就在于斑纹,这种斑纹是千变万化的,例如:兔毫、曜变等,有长有短、有粗有细,形态不一且不同位置的斑纹差异较大,所以每个建盏茶具都是独一无二的存在。其中最著名的斑纹就是油滴盏,油滴盏具有着斑纹清晰、大小均匀、分布均匀的特点,主要分布在其釉层的表面,而且其斑纹立体感十足,受到胎土、釉料、温度还有气候条件等影响较大,其釉面斑纹越奇特,烧制难度就越大,它的收藏价值稀有度就越高。

“无开裂、无气泡、针眼较少”这是上等建盏必备的条件,从其器物是否圆润、是否工艺精湛,将其都扣在桌面上就可看出。还有一个最大的特点就是上等的建盏可以散发出不同色彩,灯光、阳光等外物的照射下会反射出不同的光芒,主要是以蓝色、金色、银色为主,也有很少一部分的建盏会呈现出墨玉般色泽的形态,仿佛使观赏者置身于桃花源中,这类的绝品其存世量非常稀少,很少在拍卖会上可以看到,价格十分高昂。作为茶具,它有着非常浓厚的魅力以及感染力,除了可以进行使用还可以进行观赏收藏。

真正的宋代建盏拍卖成交价格

1:宋宫廷御用建窑乌金釉玉毫盏,尺寸:高5.6厘米;口径12.2厘米,估价:RMB 1,500,000 ~ 2,000,000,成交价: RMB 5,980,000 ,成交时间:2019.12.15,拍卖公司:西泠印社拍卖有限公司,拍卖专场:2019秋季十五周年拍卖会。

钤印款识:款识:供御。

此盏敞口,口沿微束,浅弧腹,盏身曲线优美,自口及底形成一道S形曲线,底内削成圈足,修足规整,足部露出深黑色胎骨。足端刻款“供御”二字,为宋代风靡一时的瘦金体,疏朗瘦劲,说明此盏为宫廷定烧,而供御前品茗所用。更难能可贵的是,此盏口沿镶银扣,银扣上捶牒细雕花纹,纹饰为唐宋时期典型的唐草纹,极为繁缛华丽,当为宋代宫廷文思院所扣嵌。

2:南宋建窑油滴盏,尺寸:高6.6厘米;口径12.2厘米,估价:RMB 1,200,000 ~ 1,500,000,成交价: RMB 5,865,000 ,成交时间:2018.12.15,拍卖公司:西泠印社拍卖有限公司,拍卖专场:2018年秋季拍卖会。

此盏束口,深弧壁,小圈足,底足不留釉。整体形塑非常符合人体工学。盏内外均施黑釉,外壁施釉至近底部圈足,可见垂釉。圈足不施釉,修足规整。胎体选料粗砺,器壁厚实,口沿包金边。盏内外可见大大小小呈圆形的斑点,似油滴状,又似天幕中的繁星点点,故名油滴天目盏。该盏烧成釉色呈浓重黑灰色。釉汁浓厚,有明显垂坠感。黑釉色泽深沉悠远,油滴斑点遍布器物全身,自下而上逐渐变得稀疏,均呈现金属质感,随光线角度变化可产生金色、银色或蓝色光晕。油滴天目盏极为少见,为无上珍品。

3:南宋建窑兔毫茶盏,尺寸:12厘米,估价:HKD 400,000 ~ 600,000,成交价: HKD 5,840,000 ,成交时间:2016.04.06,拍卖公司:香港蘇富比拍卖有限公司,拍卖专场:2016年春季拍卖会。

建盏黑釉耀眼,釉色变化多样,窑烧时,釉里气泡爆裂,流釉成丝丝细纹,称之兔毫(日文「禾目」),或釉面圆点致密之样,称为油滴(日文「油滴」),色调红褐至耀蓝皆可见,褐釉兔毫可说最具代表性,泛蓝油滴釉则是盛名且罕见,二者之间可见无数种釉色变化,决定建盏之价值与魅力。此件兔毫茶盏釉色亮泽,金铜色细毫隐隐闪耀银光,乃禾目品类中最珍稀者。

4:南宋建窑黑釉兔毫茶盏,尺寸:11.5厘米,估价:HKD 6,000,000 ~ 8,000,000,成交价: HKD 3,460,000 ,成交时间:2017.10.03,拍卖公司:香港蘇富比拍卖有限公司,拍卖专场:2017年秋季拍卖会。

宋朝品茶风尚之盛,前所未见,蔚然成风,多种瓷制茶具因而出现。黑釉润亮,托衬点茶击拂茶水后,所得茶面细沫,白黑相映,极为耀眼,故而盛行,取代白釉及青釉器茶具。

兔毫茶盏,窑纵处福建,日人以浙江以北之临安天目山命名,称之「天目」,以为山上佛寺僧人以建窑兔毫茶盏茗茶。茶道为佛教寺庙传统,皆因清茶提神,有益于坐禅冥想,更可供佛。建盏及品茶文化,随日本僧人归国传入,深受当地推崇。此盏釉面盈润,褐色兔毫纹匀称,且全盏几近满釉,极为罕见。此盏古朴素雅,撇口斜壁,圈足纤巧,外侈幅度使其更形秀丽,较典型宽足弧腹婉约,又较一般尺寸较大之笠式盏可爱。

5:南宋建窑黑釉兔毫茶盏,尺寸:12厘米,估价:HKD 2,500,000 ~ 3,500,000,成交价: HKD 3,080,000 ,成交时间:2015.04.05,拍卖公司:香港蘇富比拍卖有限公司,拍卖专场:2015春季拍卖会。

兔毫者,举世稀珍,釉色盈润光洁,与建窑名品油滴相类,唯纹式有异。细观兔毫其纹,纤俊秀逸,宛若清清细雨,随云起,破长空醉舞,飘然落,又如屡屡银波,伴明月,邀静夜轻风,拂水过。建窑兔毫,谦素而内敛,多为佛寺所用。黑盏鬪茶,击拂见白花,清晰可辨,易于观色,宋人尽皆追之。徽宗赵佶,钟迷茶事,曾言道,「盏色贵青黑,玉毫条达者为上」。镰仓日本,舶入大宋精髓,尚建盏、研茶道、修禅门,人尽奉之,以为致珍。

6:南宋建窑兔毫釉茶盏,尺寸:12.2厘米,估价:HKD 1,000,000 ~ 1,500,000,成交价: HKD 2,500,000 ,成交时间:2018.10.03,拍卖公司:香港蘇富比拍卖有限公司,拍卖专场:2018年秋季拍卖会。

兔毫者,举世稀珍,釉色盈润光洁,与建窑名品油滴相类,唯纹式有异。细观兔毫其纹,纤俊秀逸,宛若清清细雨,随云起,破长空醉舞,飘然落,又如屡屡银波,伴明月,邀静夜轻风,拂水过。建窑兔毫,谦素而内敛,多为佛寺所用。黑盏鬪茶,击拂见白花,清晰可辨,易于观色,宋人尽皆追之。徽宗赵佶,钟迷茶事,曾言道,「盏色贵青黑,玉毫条达者为上」。镰仓时代,大宋精髓随禅宗东渡,导日人尚建盏、研茶道、修禅门,人尽奉之,以为至珍。

7:南宋建窑兔毫盏,尺寸:直径12.5厘米,估价:HKD 1,000,000 ~ 1,500,000,成交价: HKD 2,440,000 ,成交时间:2015.12.02,拍卖公司:佳士得香港有限公司,拍卖专场:2015年秋季拍卖会。

盏束口,斜腹下微收,矮圈足。通体施黑釉,在釉面密布金黄色条纹,形似兔毫,并有五彩宝光。建窑黑釉效果的呈现取决于窑室气氛,窑温,窑位等诸多因素,非人力所能决断,因此制作难度极大。建窑研究的先驱,美国学者James Marshall Plumer (1899-1960)于1935年第一次抵达水吉镇建窑址时就被当地大规模的窑业堆积所震撼。他在旅行日记中说道此处有大量碗的残片,因细微缺陷而被废弃的制品堆积如山,高达20余米。除去烧造难度以外,建窑严格的质量控制亦与其面向上流阶层的市场定位有关。北宋晚期,饮茶、斗茶之风盛行。建盏因其色黑而能衬托白茶茶色而被视为最适用的茶盏。北宋蔡襄 (1049-1054)在其《茶录》一书中说道:“茶色白,宜黑盏,建安所造者,绀黑,纹如兔毫,其坯微厚,熁之,久热难冷,最为要用。出他处者,或薄或色紫,皆不及也。北宋末年,关于茶盏的理论被在艺术上有高度造诣的徽宗皇帝 (1082-1135)进一步发展。他在《茶录》一书中说道:“盏色贵青黑,玉毫条达者为上,取其焕发茶采色也。”此器盏色青黑,玉毫条达,诚为建窑茶盏之上品。

8:南宋·建窑油滴天目盏,尺寸:高7.4厘米;口径12.2厘米,估价:RMB 800,000 ~ 1,200,000,成交价: RMB 2,070,000 ,成交时间:2017.12.23,拍卖公司:西泠印社拍卖有限公司,拍卖专场:2017年秋季拍卖会。

盏束口,深弧壁,小圈足,底足不留釉。整体形塑非常符合人体工学。盏内外均施黑釉,外壁施釉至近底部圈足,可见垂釉。圈足不施釉,修足规整,内足壁浅,基本同圈足底部在同一水平面上。盏内可见大大小小呈圆形的蓝色曜变斑点,似油滴状,又似天幕中的繁星点点,故名油滴天目盏。油滴天目盏极为少见,为无上珍品。

9:南宋建窑油滴天目盏,尺寸:高7厘米;直径12厘米,估价:RMB 1,200,000 ~ 1,800,000,成交价: RMB 2,070,000 ,成交时间:2019.07.06,拍卖公司:西泠印社拍卖有限公司,拍卖专场:2019年春季拍卖会。

此盏束口,深弧壁,小圈足,器形娟秀。盏内外均施黑釉,外壁施釉至近底部圈足,釉层流淌,可见垂釉珠。圈足不施釉,修足规整。盏内外可见大大小小呈圆形的斑点,似油滴状,又似天幕中的繁星点点,故名油滴天目盏。油滴斑点遍布器物全身,自下而上逐渐变得稀疏,口沿点点褐滴,至下渐蓝,又有釉下繁密银油滴映衬,均呈现金属质感,随观看角度转动而如隐若现,随光线角度变化可产生金色、银色或蓝色光晕。通体施黑釉,釉黑如漆,稠如凝脂,光亮如镜。釉面散步油滴状斑点,状如飞瀑击滔,斑点周围闪耀着蓝紫色光晕,观之犹如深邃之宙宇,繁星闪烁,虚无飘渺,神秘莫测,凝视之令人心潮起伏。

建盏


建盏

建盏(天目瓷),是中国宋代八大名瓷之一。该制品宋时为皇室御用茶具,传世并藏于日本的四只国宝级建盏“曜变天目”是饮誉世界珍宝。

产地

建盏产自建窑,“建窑”是我国著名的古窑之一,遗地位于武夷山下的建阳县水吉乡,它的制品在宋代已负盛名,由于宋时崇尚斗茶之风,故除了必需提供优质的茶叶之外,还需要有最适于斗茶所用的茶具。武夷山区宋时已出产天下名茶。在宋代所产的“建盏”又是当时上至至尊、下及士大夫们都认为是斗茶最佳的珍品。宋代的著名文人墨客就有一些名句来秒颂它。例如“兔毫紫瓯新”、“忽惊午盏免毫斑”、“建安瓷盌鹧鸪斑”、“松风鸣雷兔毫霜”、“鹧鸪碗面云萦字,兔毫瓯心雪作泓”、“鹧鸪斑中吸春露”等。

历史

这样有名的宋代建盏,当时已由留学我国的日本禅僧们带回国而传到国外。日本古籍亦有青兔毫、黄兔毫、建盏、建州垸等记载。15世纪以后,他们把建盏及黑釉器讹称为天目;今天“天目”已成为黑釉一类陶瓷器的国际通用名词。传世的建盏以日本最多,其中宋代的“曜变”、“油滴”等四只建盏已被定为日本国宝,是稀世之珍,极受重视,免毫盏反居次位。除日本外,美国许多著名博物馆也有建盏的收藏,由于J.M.普鲁玛曾调查过水吉的窑址,故密西根大学有较多的样品收藏。当然,我国故宫博物院、上海博物馆和他处也收藏有建盏的宝贵样品,然而目前最大的宝藏之一似乎可以认为是未经多少发掘和清理的建窑古窑址。

70年代末,福建省博物馆的考古学者和60-70年代厦门大学的师生对建阳芦花坪窑址的一、二次发掘,取得了许多重要的成果,确定了“建盏是在龙窑中烧成的”,证明了“建盏的烧造年代创于北宋,盛于南宋及元初,而停烧或废烧于元末以后。特别重要的是发现了一批青黄釉器,证明建窑早在晚唐、五代迟至北宋是烧制青瓷的地方。”

器型种类及其造型特征

建盏多是口大底小,有的形如漏斗;且多为圈足且圈足较浅,足根往往有修刀(俗称倒角),足底面稍外斜;少数为实足(主要为小圆碗类)。造型古朴浑厚,手感普遍较沉。建盏分为敞口、撇口、敛口和束口四大类,每类分大、中、小型;小圆碗归入小型敛口碗类。①敞口碗:口沿外撇,尖圆唇,腹壁斜直或微弧,腹较浅,腹下内收。浅圈足。形如漏斗状,俗称“斗笠碗”。常见中、小型碗,偶见大型器)。②撇口碗:口沿外撇,唇沿稍有曲折,斜腹,浅圈足;可分大、中、小型。此类碗大型器比例相对 其他类碗较高,但成品率低,尤显名贵;中、小型器较常见)。③敛口碗:口沿微向内收敛,斜弧腹;矮圈足,挖足浅;造型较丰满。常见中、小型器,小型器比例较高,有的为圆饼状实足)。④束口碗:撇沿束口,腹微弧,腹下内收,浅圈足,口沿以下约1—1.5厘米左右向内束成一圈浅显的凹槽,作用在于斗茶时既可掌握茶汤的分量,又可避免茶汤外溢,该凹槽俗称“注水线”。此类碗腹较深,器型整体较饱满,手感重;常见中、小型器,中型器比例较高,为建盏中最具代表性的品种,也是产量最大的建盏之一,出土或传世品最多 )。

如何分辨建盏的真伪


现在建盏已经是被很多人都了解到,也有很多人喜欢使用建盏来喝茶,但是对于那些刚刚接触到建盏的人来说,想要很好的区别开来的话就显得比较不容易了,下面我们来看下到底要如何分辨建盏的真伪?

1、从品质方面来鉴别

我们可以轻轻叩建盏,如果是真品的话那么在发出来的声音就是比较深沉的,但是如果是仿品的话那么发出来的声音就是比较清脆的。而且真品建盏摸起来的手感是非常好的,显得异常的细腻,拿着很深沉,但是仿品建盏就有很大的不一样了,在胎体上通常来说都是比较薄的,而且在手感上显得很轻飘。

2、从价格方面来鉴别

建盏的烧制是比较困难的,它的成品率极低,有的时候即便是你花费一个月的时间都无法烧出精品建盏,这就决定了在价格上自然是不会太低的,所以如果价格太低的建盏千万不要入手,在价格方面,至少要高于一百,如果只有几十元的话就不需要考虑了。

3、从做工方面来鉴别

建盏通常情况下都没有冰裂纹,如果是伪造的话在冰裂纹方面往往是比较粗的。现代仿品建盏和真品相比起来的话会显得更加的浮亮,而且在亮光上会比较扎眼一些,在土锈方面也需要我们进行鉴别,有一些不良商家会故意在建盏上粘有一些特混淆视线的土锈。

4、从美感方面来鉴别

仿品的建盏通常情况下都是采用轮制压模或是注浆成型的方式出来的,不管是哪一种方法制作出来的产品往往是很刻意工整,无法从中很好的体会到美感。

5、从铁胎方面来鉴别

业界早有定论,如果说建盏没有铁胎的话那就不是真的,可以说是一个很好的判断真假建盏的重要标准之一,也是最为关键的指标,如果是真品的话在底胎颜色通常来说都是比较暗黑的,或者是呈现出灰黑色,这种情况同时表现在外胎和内胎上。

有时候我们会看到一些建盏,在斑纹与建阳建盏方面并没有明显的差异,而且价格也很低,遇到这样的建盏需要引起我们的注意,基本上都是其他地方生产的,在生产的时候往往没有使用到建盏特有的原材料,而是加入了其他的一些元素,在使用一段时间之后会出现褪色的情况。

如何辨别建盏的好坏?


建盏是汉族传统名瓷。为宋朝皇室御用茶具。都用正烧,故口沿釉层较薄,而器内底聚釉较厚;外壁往往施半釉,以避免在烧窑中底部产生粘窑。如何辨别建盏的好坏?

一、从器型上看

建盏的器型分为敞口、撇口、敛口和束口四大类,不管是哪种器型,对于一件好的建盏作品来说,一定要满足器型规整,无大的变形和凸起,不开裂,无气泡,少针眼这几个条件。判定器型是否规整可以将建盏倒扣在表面平整的桌子上或者拿两个相同口径的建盏盏口对扣,观察能否紧密贴合,如果发现左右晃动,则说明变形,器型不佳。

二、从斑纹上看

每个建盏都是独一无二的,就算同一个师傅也烧不出两个一样斑纹的作品来。但是好的东西都有一些共性,好的兔毫盏斑纹的底色应该是青黑色,即黑中带青,兔毫斑纹柔长为美,纹理清晰,分布平均,且具有较强的三维立体效果,尤其是兔毫能够从盏口延伸至盏底者为最佳。而如果要购买油滴盏的话,最好是选购那些油滴斑纹清晰可见、斑点大小不一,盏内外斑点分布均匀饱满,盏口位置能布满斑纹为上品。

三、从胎质上看

建盏的胎土是铁含量很高的铁胎,这是能烧出各种不同斑纹的主要原因。建盏底胎特点是胎质厚重粗糙,颜色一般为深灰或者深褐色,轻轻敲打有类似金属碰撞的声音。特别值得一提的是,这样的胎土只能取自福建省建阳水吉一带,这也是为什么全世界喜欢研制建盏的陶艺家都要使用建阳水吉的胎土。

四、从釉料上看

对于刚入门的盏友,在看到斑纹粗大且颜色十分炫目的“建盏”,就要特别注意了,它可能添加了一些其他的化学原料在里面,很可能不是用建阳当地产的原矿土和原矿釉烧制的,这种最好就不要拿来喝茶。由于每一位工艺师都不会把自己的釉料配方公布出来,所以要了解釉料是否添加了非矿物原料也是件比较难的事情。所以还是建议一定要通过正规的渠道购买建盏,详细了解所要购买的建盏是出自哪位工艺师之手,盏上有没有工艺师的落款,有没有提供证书。

五、从幻彩上看

建盏的精品一定离不开幻彩效果,好的建盏会泛发出蓝色,银色,金色等效果,而且在阳光下灯光下或者装进茶水后能反射出不同的光芒。

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