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古陶瓷常用鉴定术语

古陶瓷常用鉴定术语

瓷器鉴别术语 陶瓷艺术 陶瓷文化

2020-03-13

瓷器鉴别术语。

我国古陶瓷鉴定虽然宋明就兴盛,但只有少数文人学者业余爱好此道。鉴定成就也十分有限,几乎无专著刊行,多见于文人笔记小说中。真正兴起鉴定之业,是明末清初之时。因古玩行业兴盛,大批古董要买进卖出,鉴定器物之真伪使关系到古玩行中人的荣誉,乃至生家性命。(如1936年,72岁的老古玩商人沈古甫,因花10万元买了几件假乾隆官窑瓷而破产;1930年,北京老古玩商刘东轩因将一块真黄田石看成假的,既丢了面子又少赚钱而气死。)所以古玩行人都极其认真钻研鉴定方法,苦练鉴定基本功。他们长期实践,师徒相授,日积月累,形成了一套鉴定古代书画、陶瓷、玉器等的经验,有些人成了此行专家,不少人著书立说,如广州许之衡,北京孙瀛洲等,给我们留下一份宝贵财富。同时,在百余年的古玩鉴定中,逐渐形成了一些行业用语,历代沿用',违约定俗成,成为常用术语。因为我们今天的古陶瓷鉴定工作肇源于清末民国年问古玩行人的鉴定,而今国内外知名的一些老古陶瓷鉴定专家,也来自旧中国古玩行中,这些常用术语在他们的著述中使用、传播,已成今日陶瓷鉴定中的"规范化用语"。因此,我们只能沿用,在新的条件下有所发展,而不能去"创新"。下面的这些常用术语,转录自耿宝昌《明清瓷器鉴定》,作为本节附录收入本书。

面对火爆异常而错综复杂的古旧瓷器市场,不少人显得无所适从,其实,古旧瓷器的收藏并非高深莫测,只要你能听懂或弄明白下面这些历代瓷器鉴赏、收藏家约定俗成的口语,便可大胆入市。口磕——器物口部受外力撞碰出现的大小不等的缺磕伤痕。

冲口——器物口部因与它物相碰而出现的裂纹,长短不等,多出现在碗、盘类瓷器上,也有外冲里不冲的现象。

毛口——口边的釉面间断脱缺。

磨口——口边出现伤损后,将其磨去一部或大部甚至全部。

毛边——器物口面的覆釉因伤全部脱落。

重皮——器物口部因受重伤所出现断面隐患,但外观尚完整;胎釉已分裂却未剥离,往往一触即脱落。

棕眼——瓷物釉面气泡在窑中融裂爆破后,未曾弥和而形成的小孔。

缩釉——瓷胎面上有油污,所施的釉未能全部附普出现的漏胎现象。

漏釉——器物施釉时,局部有透漏而露胎无釉。

片纹——瓷器釉面上出现的长短不一的相互交错的细裂纹片,与开片略同。

软道——瓷器釉面久经摩擦而出现的细微丝纹。

冷墨——本不应出现片纹的器物,但在釉面上出现了一、二条纹路,胎体已透或未透。失亮——器物釉面或彩绘的表现,被硬物划破后留下的伤痕。

伤釉——由于釉与其它物体磨擦,致命釉面局部损伤。

剥釉——由于釉面受酸、碱、盐的侵蚀,或器物入土受浸而使釉面脱落。

磨款——故意磨去青花、红彩等款,冒充其它年代器物。

磨底——足底内原来有釉,由于某种目的,如有意冒充其它年代,而把釉磨去。

复烧——二次入窑烧烤。

烟熏——用香烟熏作旧,嗅之有味。

配腿——香炉、马、兽等的腿或足已残伤不全,而进行补腿。

配盖——用朝代不同器物的盖相配。

炸纹——器物的颈、肩或腹部受撞击后,出现放射鸡爪纹。

水锈——器物长期受土埋水浸,有灰黄、铁红或铜绿色等化学物质粘附于器表。

补釉——在器口磕缺部分或磨口处,敷以釉汁,入火烧之。

假出土——仿古各类器物,有意长期埋入地下,以期整亲如旧,低温铅釉和五彩、粉彩等器,尤其易于氧化或腐蚀。

镶嘴流——壶流已消失,用其它嘴镶补。

后刻阴款——在器物上用钻石工具刻款,不施釉,或刻后施釉入窑烘烧,后刻的字口,釉的切面有些不齐,且釉边不光滑。

后作阳文款——在器物底部,后刻阳文款字而填以釉,或用釉堆写款识,多不够清晰。

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鉴定瓷器常用术语


鉴定瓷器常用的术语,本为历代行家口语,沿袭至今。它主要用以指明器物的完整和伤损程度及变异情况,根据特定条件和不同部位所出现的各种现象而定名。现将其作为一般性常识,摘录如下:

口磕——器物口际胎釉,由于撞击而出现大小不等的缺磕伤痕。

重皮——口部因受重伤所出现断面隐患,但外观尚完整;胎釉已分裂却还未剥离,往往一触即脱落。

毛口——口边的釉面间断脱缺。

毛边——口面的覆釉因伤全部脱落。

磨口——口边出现伤损后,将其磨去一部或全部。

轧口、截口——器口和颈部已损伤,为求其美观、完整,将损伤部分截去后口部则露胎无釉(俗称“剃头”)。

冲口——口部因与它物相碰而出现的裂纹,长短不等。也有外冲里不冲的现象。

釉泡——釉面在烧制时出现的气泡。

鬃眼——釉面气泡在窑中熔融爆破后,未曾弥合而自然形成的小孔。

斑点——釉面出现多种矿物或其他化学物质的斑点。

缩釉——因胎面有油污,所施之釉未能全部附盖,而出现的露胎现象。

漏釉——器物施釉时,局部有透漏而露胎无釉。

粘沙——釉面上有遗落的窑灰,或器底因垫烧粘结有沙粒(一般多见于器足)。

磕伤——器身的某一部位,被其它物体碰撞而磕坏。

冷璺——本不应出现片纹的器物,但在釉面上出现了一、二条纹路,胎体已透或未透。

片法纹——釉面上有长短不一、大小不等、互相交错的细裂纹片。

划伤——釉面或彩绘的表面,被硬物划破后留下的伤痕。

磨釉、伤釉——由于釉与其它物体磨擦,致使釉面局部损伤。

失亮——器物釉面,因长期使用,经久磨损失去光泽。

脱釉——釉面受盐、碱、酸的腐蚀,或入土受浸而到剥落。

伤彩——色彩的表面、局部或全部,被磨划致伤。

水碱——素釉器物长期埋入湿土内受水浸渍,使釉色起了变化,多呈白灰色的片状。

水锈——器物长期受土埋水漫,有灰黄、铁红或铜绿色等化学物质粘附于器表。

土锈——器物釉面粘有凝固的土疤。

土蚀——釉面、彩绘或胎体被土壤所腐蚀,使器物表面局部失亮。

缺碴——器物损坏后缺失碎片。

炸纹——器物的颈、肩或腹部受撞击后,出现放射性裂纹(俗称“鸡爪纹”)。

炸底——器物底部偶因投放物件相击致伤,而形成的裂纹。

窑裂——胎体在室内受火不均而出现的裂纹。

足磕——器足部位在搁置时不当心或用力过度,触地发生撞击致伤。

磨底——足底内原来有釉,出于某种目的,如有意冒充其它年代,而把釉磨去。

磨款——故意磨去青花、红彩等款,冒充其它年代。明、清官窑或新器都有作伪。

火石红——胎体含有矿物质,在不施釉的部位受火后自然泛出。现今景德镇复制的元、明青花瓷器,以新砂垫烧,或是入窑前新瓷胎的砂底受了潮,也会出现火石现象。

补釉——在器口磕缺部分或磨口处,敷以釉汁,入火烧之。

补缺——器物破碎后缺少的部分,用石膏、铜、铝、铁、木、金漆、水泥乃至油漆和沥青补上。

配盖——用朝代不同器物的盖相配。

镶嘴流——壶流已消失,用其它壶咀镶补。

配腿——香炉、马、兽等的腿或足已残伤不全,而进行补配。

后刻阴款——在器物上用钻石工具刻款,不施釉;或刻后施釉入窑烘烧。后刻的字口,釉的切面有些不齐。原刻的字口,釉边有坡度并且光滑。

后作阳文款——在器物底部,后刻阳文款字而填以釉,或用釉堆写款识,多不够清晰。

漆彩画——器物破碎或有窑裂、炸纹,以彩漆绘纹饰将纹路遮盖。

镶金属口——器口已破,用金、银、铜、锡镶口遮芒。

新胎后挂——新胎剥去釉面后,作加彩釉地五彩的装饰。

复烧——二次入窑烧烤。

假出土——仿古各类器物,有意长期埋入地下,以期整新如旧;低温铅釉和五彩、粉彩、三彩等器,尤其易于氧化或腐蚀。有的还涂以红、黄土疤,但一触即掉。

茶水煮——仿古作旧,常以土茶水煮,使器面上有红褐的茶锈痕。

烟熏——用香烟熏作旧,嗅之有味。

后挂彩——将唐、宋、元、明、清各代中的素白胎或青花器后挂各种彩段,以混充旧彩器。

古陶瓷鉴定术语


我国古陶瓷鉴定虽然宋明就兴盛,但只有少数文人学者业余爱好此道。鉴定成就也十分有限,几乎无专著刊行,多见于文人笔记小说中。真正兴起鉴定之业,是明末清初之时。因古玩行业兴盛,大批古董要买进卖出,鉴定器物之真伪使关系到古玩行中人的荣誉,乃至生家性命。(如1936年,72岁的老古玩商人沈古甫,因花10万元买了几件假乾隆官窑瓷而破产;1930年,北京老古玩商刘东轩因将一块真黄田石看成假的,既丢了面子又少赚钱而气死。)所以古玩行人都极其认真钻研鉴定方法,苦练鉴定基本功。他们长期实践,师徒相授,日积月累,形成了一套鉴定古代书画、陶瓷、玉器等的经验,有些人成了此行专家,不少人著书立说,如广州许之衡,北京孙瀛洲等,给我们留下一份宝贵财富。同时,在百余年的古玩鉴定中,逐渐形成了一些行业用语,历代沿用’,违约定俗成,成为常用术语。因为我们今天的古陶瓷鉴定工作肇源于清末民国年问古玩行人的鉴定,而今国内外知名的一些老古陶瓷鉴定专家,也来自旧中国古玩行中,这些常用术语在他们的著述中使用、传播,已成今日陶瓷鉴定中的"规范化用语"。因此,我们只能沿用,在新的条件下有所发展,而不能去"创新"。下面的这些常用术语,转录自耿宝昌《明清瓷器鉴定》,作为本节附录收入本书。

面对火爆异常而错综复杂的古旧瓷器市场,不少人显得无所适从,其实,古旧瓷器的收藏品并非高深莫测,只要你能听懂或弄明白下面这些历代瓷器鉴赏、收藏家约定俗成的口语,便可大胆入市。口磕——器物口部受外力撞碰出现的大小不等的缺磕伤痕。

冲口——器物口部因与它物相碰而出现的裂纹,长短不等,多出现在碗、盘类瓷器上,也有外冲里不冲的现象。

毛口——口边的釉面间断脱缺。

磨口——口边出现伤损后,将其磨去一部或大部甚至全部。

毛边——器物口面的覆釉因伤全部脱落。

重皮——器物口部因受重伤所出现断面隐患,但外观尚完整;胎釉已分裂却未剥离,往往一触即脱落。

棕眼——瓷物釉面气泡在窑中融裂爆破后,未曾弥和而形成的小孔。

缩釉——瓷胎面上有油污,所施的釉未能全部附普出现的漏胎现象。

漏釉——器物施釉时,局部有透漏而露胎无釉。

片纹——瓷器釉面上出现的长短不一的相互交错的细裂纹片,与开片略同。

软道——瓷器釉面久经摩擦而出现的细微丝纹。

冷墨——本不应出现片纹的器物,但在釉面上出现了一、二条纹路,胎体已透或未透。失亮——器物釉面或彩绘的表现,被硬物划破后留下的伤痕。

伤釉——由于釉与其它物体磨擦,致命釉面局部损伤。

剥釉—由于釉面受酸、碱、盐的侵蚀,或器物入土受浸而使釉面脱落。

磨款——故意磨去青花、红彩等款,冒充其它年代器物。

磨底——足底内原来有釉,由于某种目的,如有意冒充其它年代,而把釉磨去。

复烧—二次入窑烧烤。

烟熏——用香烟熏作旧,嗅之有味。

配腿——香炉、马、兽等的腿或足已残伤不全,而进行补腿。

配盖——用朝代不同器物的盖相配。

炸纹——器物的颈、肩或腹部受撞击后,出现放射鸡爪纹。

水锈——器物长期受土埋水浸,有灰黄、铁红或铜绿色等化学物质粘附于器表。

补釉——在器口磕缺部分或磨口处,敷以釉汁,入火烧之。

假出土——仿古各类器物,有意长期埋入地下,以期整亲如旧,低温铅釉和五彩、粉彩等器,尤其易于氧化或腐蚀。

镶嘴流——壶流已消失,用其它嘴镶补。

后刻阴款——在器物上用钻石工具刻款,不施釉,或刻后施釉入窑烘烧,后刻的字口,釉的切面有些不齐,且釉边不光滑。

后作阳文款——在器物底部,后刻阳文款字而填以釉,或用釉堆写款识,多不够清晰。

陶瓷鉴定术语


紫口铁足 南宋修内司官窑特征之一。此其一脱胎含铁量较高而呈黑灰色,烧时因器口釉下流,釉层簿胎色微露而呈紫色。此名最早见于明曹昭《格古要论》,明清两代野史杂记中谈宋官窑者多据此加以引伸。

金丝铁线 宋哥窑瓷器釉饰特征之一。以釉面开片,其纹如冰裂为其特色,形成的主要原因是由于胎釉膨胀系数不同所致,出窑时用草木灰涂抹器表,是草灰侵入裂纹内,纹片即呈黑色;以后在黑纹片之内又续开细小裂纹,日久又呈褐黄色,两种纹片一黄一黑,因有金丝铁线之称。此语仅见于《南窑笔记》一书。

堆脂 明人对宋窑瓷器釉质描绘用语。最早见于明代高濂《遵生八簽》,有 "汝窑余常见之,其色卵白,汁水莹厚如堆脂"记载;《清秘藏》、《博物要览》二书所记均来源于此。后人对釉质肥润的瓷器多用"堆脂"形容之。

泪痕 宋定窑瓷器釉面的特征之一。因外部釉厚下垂,象落泪厚留下的痕迹,故名。最早见于曹昭《格古要论》 ,文中有"外有泪痕者是真"句,以此作为鉴别真假定窑的唯一标准。《清秘藏》、《博物要览》等多引用之。

蚯蚓走泥纹 北宋后期禹县均窑所烧宫廷瓷器釉面特征之一。因施釉后晾坯干燥不当,釉层产生裂痕,烧制过程中釉使裂痕弥合,但有形如蚯蚓走泥(蠕动)后遗留的痕迹,故名。禹县古瓷窑遗址虽已发现近百处,然蚯蚓走泥纹只在均台遗址大量发现。

蟹爪纹 瓷器釉面的纹片如蟹爪,故名。最早见于明代曹昭《格古要论》 "官窑"条记载色好者与汝窑相类......。"

冰裂纹 亦称 "开片"。釉面裂纹形同冰裂,故名。因胎釉膨胀系数不同所致,过早出窑使瓷器骤然遇到冷空气也能产生冰裂。宋代哥窑瓷器以冰裂纹为主要特征。宋代以后景德镇窑历代都有仿烧哥窑瓷器。

芒口 对瓷器口部无釉者的称谓。北宋苏轼《志林》曾有 "真玉须定州磁芒所不能伤者乃是"的说法;南宋陆游《老学庵笔记》也有"故都时定器不入禁中,惟用汝器,以定器有芒也"的记载;则此芒字似有锋芒的含义。证以《吴越备史所载:吴越贡宋定瓷有镶金银口者,不镶金银口的仍占多数,使用时锋利的口缘会划破口唇,因此不堪使用,只能专用汝窑瓷器。

花口五出 亦称 "五出口"。指瓷器的口部为五花瓣者。系仿照花卉形式制作。唐人诗中咏赞花卉,有"花口五出"句,此名盖来源于此。碗口为四瓣或六瓣时,则称"四出口"或"六出口",六瓣以上的则统称"葵瓣口"或"莲花口"。

窑裂 专指瓷器烧成出窑前胎体带有裂痕者。其原因:一属配料不当;一是烧制过程中所形成。后者因瓷坯装匣钵入窑时,坯体中还残留有一定水分,烧窑时必须先用溜火 (小火)延长低温时间以蒸发水分,然后逐渐转入高温紧火。否则坯体中水分会由于急剧化成蒸汽引起膨胀而破裂。

窑粘 专指瓷器在窑内粘在一起者。历代瓷窑遗址里都有这类互相粘结的次品或废品,有的是一叠器物粘在一起,有的是瓷器与匣钵粘结。窑粘的形成有多种原因,主要是配料不当及装坯满窑不慎、匣钵堆垛倾斜引起。

夹扁 专指瓷器在窑内变形者。产生原因有三:一是配料不当,粘性瓷土过多,硬性瓷土过少,烧成过程中出现瘫软变形;二是烧窑时窑温上升过快或温度不均衡;三是倒窑而造成。夹扁瓷器是废品,在古窑遗址里多有发现。

冲口 指瓷器的口部有裂纹者。瓷器胎体较薄的,经磕碰,口部最宜损伤,轻者出现冲口,裂痕一般不长,不影响使用;重者则口缘伤缺,既有损美观,又影响使用。

璺 指瓷器因磕碰胎体有伤痕而又里外一致者。璺是无意磕碰造成的,有璺的瓷器轻者敲击时音响不变,重者音哑并有杂音,也称重璺。伤很多在腹部或近底部,有的为条状,有的为鸡爪状,也即所谓鸡爪状。

旧胎补彩 指瓷器彩绘纹饰由于长年使用或出土而是彩色磨伤或脱落者,再照原样补上彩色的瓷器,在旧胎上恢复其原来面貌。明嘉靖、万历( 1522-1619)时墓葬出土的红地金彩和绿地金彩碗,红绿金彩多脱落,补彩者甚多。 旧胎新彩 专指在宋代或明代白釉瓷器上彩绘者。盛行于晚清民国时期。常见的有仿宋红绿彩花卉纹盘碗,仿明嘉靖矾红彩或红绿彩碗,有的在盘底用红彩书"御膳房"三字楷书款,也有书"上用"两字的。

接口 指瓷器口部损伤经过重新换接这。也是这项技术对于瓷瓶口部损伤过多者,采取截断方法把口截掉,在截取同时期同类型的瓶口粘结在一起。接口瓷器以清康熙五彩大瓶为常见,接口方法巧妙,粘结处涂以彩色,不易看出接痕。

换底 指瓷器底部经过调换者。也指这项技术。传世品中有晚清时期仿康熙五彩大瓶,先把瓶底自圈足以内全部去掉,另将代真康熙宽的瓶底以尺寸磨好后嵌入仿器圈足内。这种技艺要求很高,镶嵌须完整不缺和严丝合缝。倘若只注意款识,忽略对全器的观察,会误把晚清瓷器定为康熙。

磨口 指瓷器口部磕碰伤损经砂轮的修磨者,也指这项技术。磨口瓷器传世很多,修磨后伤痕不显,不妨碍使用。晚清、民国时期有专门从事修补瓷器的行业。

磨底 指瓷器底部经过修磨者,也指这项技术。有两种情况:一是因伤而磨,目的在于弥补缺陷;一是为了模仿而有意磨底。明清两代仿宣德、成化( 1426-1487)的瓷器成风,这类仿造的瓷器流传较多,有的把仿得逼真的瓷器在磨去原来的款识,以假乱真。

仿品 指模仿前代的陶瓷器。有两种情况:一是旧仿旧,如明代正德仿宣德,万历仿永乐或清康熙仿成化等,虽是仿品,仍属文物,有一定历史价值与艺术价值;一是新仿旧,如清末、民国初年模仿的历代名窑瓷器,这类仿品少有价值可言。

洗口 器物口部的一种样式。因其形如洗,故名。凡口缘内收的,称 "敛口",外撇的,呈"撇口"或"敞口";口缘向上的称"直口";凡盘碗一类器皿,口向外折的,称"折沿"或"板沿"。

圈底 指陶器底部为圆形而向外凸出者。我国早期陶器底部多属这类形式,新石器时代中期以普遍出现,红陶盆、钵、罐等器皿较多。圜底沿袭时间较长,到战国时期仍有。

圈足 陶瓷器足部的一种形式。指器物底部承以一个圆形圈以托起器身者。唐代瓶、壶、盘、碗等器已有圈足,但不普遍;宋以后盛行,各类器皿几全有圈足,很少例外。

玉壁底 指唐代碗类中一种底形有如玉壁者。这种碗形多为浅式,碗身作四十五度斜出,碗底中心凹入一个小圆圈,南北各地瓷窑多烧制。是唐代中晚期比较盛行的一种碗式。有的在外口凸起一周边饰,北方白瓷窑比较多见。

双底足 也称 "双圈足"。清康熙前期景德镇流行的器物底足特有样式。多见于青花活五彩大盘,小盘也有双底足者,底部有书"康熙辛亥中和堂制"或"球琳珍玩"款识者,辛亥为康熙十年(1671),也有甲子、乙丑年者,则是康熙十一、十二年的产物。

款识 指明清两代景德镇窑烧制的瓷器底部所书的朝代款。如 "大明宣德年制"、"大明成化年制"、"大清康熙年制"和"大清乾隆年制"一般称六字款;写"永乐年制"和"雍正年制"的则称四字款。官窑的朝代款有篆书和楷书两种,称楷书款和隶属款,在款周一般都画双圆圈或双方圈。民窑瓷器的朝代款,其字体则以行书为较多。

干支款 指瓷器上用天干地支组合的干支纪年款。我国使用干支纪年已有两千多年历史,瓷器上刻划或书写干支纪年的以明清时期较多。传世品有明嘉靖辛酉( 1561),清顺治戊子(1648)等纪年款瓷器。

家堂款 指私人定烧瓷器所书写的自家堂号。始于明嘉靖( 1522-1566)时,以青花瓷器盘碗较多,所见有东书堂、滋树堂、博物堂、玄荫堂等堂号。清康熙(1662-1722)时比较盛行,青花、五彩等都有,如中和堂、慎德堂、世锦堂、兆庆堂、谦牧堂、世恩堂、拙存堂、常丰轩等;家堂款瓷器沿袭到清末。

私家款 指私人定烧瓷器所书写的名字或别名。清代前期比较流行,如康熙 (1662-1722)时的若深珍藏、奇石宝鼎之珍、永庆之珍,雍正(1723-1735)时的安吉居珍玩、坦素清玩,乾隆时的旧畹山房、古香书屋、文甫雅玩等。

王府款 指明代王府定瓷器时底部书写的款识。朱元璋建立明王朝后,子孙相袭为王者多,因之传世与出土青花瓷器中,书写王府款者不少,如德府造用、长府造用、赵府造用、晋府造用、万历丁亥年造黔府应用、潘府佳器、郝府佳器、秦府典膳所等。这些王府定烧瓷器的时间多在万历 (1573-1619)时期。有写甲戌春孟赵府造用者则是崇祯七年(1634)定烧的清代有道光丁未定府行有恒堂制造款者,多为粉彩瓷器。宜兴紫砂中亦有咸丰年定府行有恒堂定烧的茶壶,传世品较少 。

篆书款 指明清两代瓷器款识用篆书体者。明永乐 (1403-1424)时青花压手杯和白釉、红釉盘碗的款识都用四字篆书体,宣德(1426-1435)以后多为楷书款;清雍正(1723-1735)时颜色釉瓷器从篆书款为多,多印四字篆款,青花多书六字款。

楷书款 指明清两代景德镇瓷器款识用楷书体者。明清两代官窑瓷器以楷书款为主,篆书款只占很少部分。由于分工很细,款识都由专人书写,因此书写的字体大体相似。

堆料款 指清代康熙至乾隆 (1662-1795)时珐琅彩瓷器的款识。因字铭用珐琅彩书写后都凸起,以形成堆垛,故名。堆料款有蓝彩和胭脂彩两种,是珐琅彩瓷器款识的主要款式;有青花者,仅用于紫地珐琅彩碗,不属堆料款范围。

吉语款 指瓷器底部所书写的吉祥语。始于明代,多见于民窑青花盘碗或罐的底部,流行于嘉靖到明末。常见的有富贵佳器、长春佳器、玉堂佳器、永享佳器、天福佳器、天禄佳器、富贵长春、德化长春、永保长春、万福攸同、福寿康宁等。有些吉语清初仍沿用。

铜口 瓷器口缘或足部有包镶金属的,包金的称 "金口",包银的称"银口",包铜的称"铜口"。包金属的原因有两种:一是显示尊贵或豪富,在瓷器上包镶金银,五代末至宋初吴越钱氏进贡或陪葬瓷器中较多,宋定窑及青白瓷也有类似出土物;一是为了弥补口部无釉或伤残而包镶铜口,也多见于定窑及青白瓷。

金口 见 "铜口"。

银口 见 "铜口"。

五百圾 亦称 "五百件"。景德镇窑瓷器大小的计量术语。数目字与瓷器大小成正比,即数字小瓷器也小,数字大瓷器也大,五百件属大器,高度为二尺以上大瓶;晚清时烧制的地瓶,高度达五六尺,计量数字达到一千件。

鉴定瓷器术语


口磕——器物口部受外力撞碰出现的缺磕伤痕。

冲口——器物口因与它物相碰而出现的裂纹。

毛口——口边的釉面间断脱缺。

磨口——口边出现伤损后,人工将其磨去一部甚至全部。

重皮——器物口部因受重伤所出现断面隐患,但外观尚完整;胎釉已分裂却未剥离,往往一触即脱落。

棕眼——瓷物釉面气泡在窑中融裂爆破后,未曾弥和而形成的小孔。

缩釉——瓷胎面上有油污,所施的釉未能全部附着出现的漏胎现象。

漏釉——器物施釉时,局部有透漏而露胎无釉。

片纹——瓷器釉面上出现的长短不一的相互交错的细裂纹片,与开片略同。

软道——瓷器釉面久经磨擦而出现的细微丝纹。

冷墨——本不应出现片纹的器物,但在釉面上出现了一、二纹路,胎体已透或未透。

失亮——器物釉面或彩绘的表面,被硬物划破后留下的伤痕。

伤釉——由于釉与其它物体磨擦,致使釉面局部损伤。

剥釉——由于釉面受酸、碱、盐的浸蚀,或器物入土受浸而使釉面脱落。

磨款——故意磨去青花、红彩等款,冒充其它年代,而把釉磨去。

复烧——二次入窑烧烤。

烟熏——用香烟熏作旧,嗅之有味。

配腿——香炉、马、兽等的腿或足已残伤不全,而进行补腿。

配盖——用朝代不同的器物盖相配。

炸纹——用器物的颈、肩或腹部受撞击后,出现放射鸡爪纹。

水锈——器物长期受土埋水浸,有灰黄、铁红或铜绿色等化学物质粘附于器表。

补釉——在器口磕缺部分或磨口处,敷以釉汁,入火烧之。

镶嘴流——壶流已消失,用其它嘴镶补。

后刻阴刻——在器物上用钻石工具刻款,不施釉;或刻后施釉入窑烘烧,后刻的字口,釉的切面有些不齐,且釉边不光滑。

后作阳文款——在器物底部,后刻阳文款字而填以釉,或用釉堆写款识多,不够清晰。

瓷器收藏必读——古瓷鉴定术语解释213条(下)


接上篇:

163、咬胎:天然矿物料的青花,都有咬胎现象,只是程度各不相同,以元青花咬胎最显著,料重处青花色能渗透胎骨一毫米之多。凡是玻璃釉罩不住青花铁锈斑处,咬胎就深。青花咬胎,不单是烧制时存在,而且窑成后也还在继续发展,时间越长,青花越深沉,同时晕散、串珠也越明显。这点,一时让人难以接受理解,须十年二十年长期把玩才能感悟。咬胎的另一术语形象地称“下沉”。深沉的咬胎是仿不出来的,没有古时的青花料了。现代的矿物青花料,只能浮浅的下沉,加之年份不长,很难咬胎入骨。现代有些仿品的咬胎现象,是在青花中人为地削剔造就的,斑痕生硬不自然,人为的迹象明显。看青花咬胎,应侧光观查,正视是看不清的。如用放大镜,可利用调节焦距而感知。另,釉里红也有咬胎特征。

164、青花黑筋:明中期至清早中期的一种青花特征。在偏灰的青花中,会有一条黑色的细线条,很象青草中的筋脉线,故又称青草筋。乍看是黑色,细看呈深蓝色。青草筋是顺着青花绘画笔势而产生,每一笔画中也只会出现一条青草筋。笔势长,则青草筋也长。在青花中的左右位置,是跟笔峰走的。中峰用笔,一般会出现在青花的中间部位。有小分岔,是胎坯纹理造成的分岔,分岔线条很短,也不规则。现在的仿品,区别在于仿品的青草筋是细笔补重色彩,看出有另笔加绘迹象,无自然顺着笔峰形成的风味。有青草筋特征的青花瓷,其数量特大,既有官瓷也有民窑,但是在细瓷中呈现。若是粗胎,面不光滑,就形成不了青草筋特征。若是青花料过度浓重时,在深蓝发黑的青草筋上,又会在青花特重处,显示一段段深绿色的线条斑,处在其位置的釉泡,也显示深绿色。如用放大镜观察,在深绿色的线条斑里,还会有放射状的细纹,显银白色亮光。在乾隆时期,这种特征被运用到树叶、花叶、草叶的绘画上,恰到好处,煞是形象逼真,继而被推到极致,又发展出一种被称为“青花白筋”的瓷艺,又称“花草白筋脉”。同时,又出现一种在青花底色上,显示白色文字的瓷艺。文字多是诗句和警言。

165、草根须斑:唐黑釉花钧中特有的斑纹。在黑釉里有银白色纹理,自上而下流淌,起点处呈草团状,较大,分叉多,象一棵棵草根,下端因流淌的细纹很长,就象青草根须,故称草根须斑。放大镜下观之,令人赞叹,太神奇了。此特征,不是人力所能为的,是大自然的特有的矿物料,在瓷上显示的征状。因唐黑釉花钧存世量少,故草根须斑的特征更难见到。目前仍无著作论及,前人只是口传。欲要识别草根须斑,须参看图片和实物,才易懂。唐以后,无黑釉花钧,也就见不到此特征。另,黑釉花钧,是唐瓷中的一个品种。其黑釉里可以找到蓝点、红点、金点,或蓝云、红卷云、紫卷云等钧窑窑变特征。与唐鲁山黑釉花斑瓷有明显区别。鲁山黑花瓷无铜红彩。

166、返铅花:汉唐至明清的黑釉面上都会出现。因黑釉里含铅较重,年代久了,会在表面出现返铅现象。因返铅花每个面积不大,一小点点地分散开,边缘不规则,象小花朵,故称返铅花。放大镜下观看,有立体感,象浮在黑釉表面一样。古瓷返铅花的重要特征是边缘分界很清晰,呈白色玉石光。现在的作伪返铅,是一大片一大片的,分散的小面积的不多,边缘分界也不清晰,有模糊感,也不呈花形,色泽也暗浊。古瓷返铅花,釉面无酸腐蚀现象,而伪作的返铅,是腐蚀造成。古瓷返铅花,越模越油亮。伪作的越摸越少,越洗越掉。过度洗刷,便显露出下凹斑痕。

167、越界:古人在瓷器上绘纹式,常先在器身上划上一道道圆周线,或水平的平行线,称之界圈或界线。以界线区分各层画面。各层画面的笔划,有紧贴界线的称“搭界”;边缘笔划稍离界线的,称“让界”;如果有笔划明显地较多地超越界线,则称“越界”。到清代,人们将轨道线,也列入界线。故就有康熙中晚期的画风多让界之说。元青花的越界更随意。永宣青花多数是搭界。之后,普遍是搭界加让界。这条不列入高古瓷特征,而是定古之后,用于判别具体年代的。永宣之前,界线在瓷上是较含糊的,让界搭界越界都有,那时候人们还没有讲究到这一点。雍正乾隆时特别讲究,绝无越界之现象。故可运用到雍乾官瓷鉴定上。

168、塌底:永乐早期的在平砂底上的一种特有的现象。瓷器的底部在窑里变型,往下榻,多出现在底部直径大于十厘米的器底,出现塌底的,一般是较细腻的平砂底。在塌底缺陷没解决之时,平刮底、螺旋底等多种修底形式并存。出现塌底的底部,并不薄,是很厚实的。现代没见有仿塌底的,因为塌底是瓷土不耐高温引起的,其与器身的瓷土不是同一材料,底部的胎土偏细,至于为什么要用不同的瓷土,前人也没有将此讲清楚。也许是为了后代的红胎白胎相拼接的瓷艺,作了先期的探索。终于在明成化年间造出了多色胎瓷。另,永乐塌底的官瓷数量也极少,能见之上手鉴赏的人更是极少。伴之塌底的,是局部后出火石红特重,其原因不明。

169、馍头皮:指的是古瓷上的窑成火石红。因其是在窑里一次形成,依附在素胎表面,较光滑,摸之则发油亮,很像吹凉风干了的染过红色的、喜庆用的馍头皮,故而称之。与后出火石红特征不一样。馍头皮也只是局部有之,只生在表面,没有深入胎骨,色彩很老气。现代仿品的窑成火石红,显得很嫩,另有粉质感。两者实物一对比,则泾渭分明。馍头皮的下凹处,可找到白色的金属光亮点,过度清洗过的,则会消失找不到了。古瓷露胎处,必有馍头皮,只是轻重厚薄不同,以及色彩不同。精美的细明清官瓷,和宋代影青瓷,湖田窑,德化窑,会出现浅黄色的火石黄类的馍头皮。

170、胭脂粉:指的是古瓷上的后出火石红。经天长地久吐出的后出火石红,久置不动,表面会呈粉状,象从胎里冒出来的,浮在表面,色彩又鲜嫩,故而称胭脂粉。近百年出土的古瓷,还会逐渐生成胭脂粉,有的胭脂粉深入瓷土的颗粒中,很耐水洗。年代短的,包含新作伪的,只浮在表面,不耐水洗。另,百年前的传世品,若经过度抚摸,也不显粉状,而显包浆油亮感。故胭脂粉又可用于判断出土的年份长短。另,吐筋线上泛火石红,则是典型的胭脂粉。单是这一条,就能判定不是近三十年的伪作。百年前的古瓷,必有胭脂粉,只是轻重浓淡有区别。如肉眼查不到,可借助放大镜。如镜下也不见,则再查找有无水下保存的迹象。俗语有水不显红。

171、唐定黑红窑变:唐时定窑的一种瓷艺,高温烧造。远看是黑釉无光发粉,近看黑釉里有红斑,呈不规则团状,故又称黑釉红花。红花是铁质红,与钧窑铜红有明显区别。红花四周会有绿色卷云状纹理,故又称绿叶扶红花。花里有网形丝瓜络状的发亮金属斑纹,金属斑纹经清洗会下凹。目前尚没见有名家名著论及此种瓷艺,也更不见仿品。此釉不能多洗,越洗越发红,红斑过大时,则不成花形,失去窑成之美。此种瓷艺,只出现在唐时定窑,之后则不见,失传。唐定黑红窑变,与其它黑釉、黑花釉的主要区别是:红花里有网形丝瓜络状斑纹,并且斑纹越洗越下沉。

172、青花白茎:这是在青花黑筋的基础上,发展的另一种瓷艺。即青花绘画的花叶和草叶,其茎脉线是白色的,与地釉的白色略有区别。一般很细,宽在一毫米左右。在明代青花瓷上也见有,但到乾隆时发展到顶峰,特别是在青花绘画的大白菜上,更显艺术。青花黑筋线,又称青草筋,是属窑成。而青花白茎,应属人为。但令人不可思议,极其流畅的白茎线是怎么形成的,并且青白两色分明,互不串色。青花白茎,至今尚无名家名著论及,实物也很少,前人也只是传下几件残器。另,目前也没见有仿品。

173、青花白文:即在青花地上书写白文,多是警句和诗文。表现手法类同于青花白茎。令人称绝的是,文如同毛笔书写一般。此种瓷艺只出现在乾隆细瓷上,很少见。余在四十年前曾保管过此类残器。至今没见有仿品。估计制作也太难了,是需要有深厚的瓷艺功底的。特点是青花与白文很分明,不串色,无刀刻痕,只见有毛笔痕。应与青花白茎属同类功夫。另可鉴赏到书法在瓷上的功夫。

174、调色五彩:是用于鉴定清早期以及之前的五彩的专用术语。即此期的五彩色中的每种色调,并不是天然的单色,而是至少有两种以上的基本矿物色料调制。因基本色料颗粒较粗,可以分辨出。如在红色中兑乌釉,便调色为泛绿胭脂水;如在红色中兑蓝料,便调色为泛蓝胭脂水;如在红色中兑黑料,便调色为泛紫胭脂水。故由红蓝黄绿黑等五种基本色,可以调制成很多色调。因能辨出,故称调色五彩。而以后,至今日,出现的五彩色,加工都很细腻,即使用普通放大镜,也寻查不到基本色料的矿粒。真品的基本色料的矿粒,呈扁状,有棱有角,给人以似冰块溶化的感觉。目前一些精心仿制的,还没有解破调色五彩的制作工艺,仅其色相似,但无调色的踪迹。又因古时的调色又是多样化的,继而又出现,形形式式的各种特征,如割草、掉色、发粉、易脏、大小龟裂等。

175、易脏:是用于鉴定清早期以及之前的五彩的专用术语。有种色彩,是由胭脂红掺兑乌釉和黑釉而制成,彩面极不光滑,发粉,不耐老化,不耐污染,极易弄脏,故称此彩为易脏。其表面的脏灰,轻洗是洗不掉,重刷则又连彩釉也刷掉了。即使是库出瓷,也如此。易脏是意译,卡灰是音译。凡是卡灰色彩,必是三种以上基本色料调制。因其有易脏缺陷,古代五彩中应有的也较少,所以现在也不多见,也不见有仿品。

176、灰坑瓷:灰坑指的是古代垃圾坑。其内出的瓷,都是残器,俗称灰坑瓷。挖掘清理仔细时,偶尔也能拼接成一个整器。灰坑瓷既有传世特征,又有土藏特征,更有灰坑特征。灰坑瓷的断口特征很多,呈陈旧感,特显老气,有土沁,有臭干黑,有黄水斑,有后出火石红和后出火石黄。拼接缝因断口千年变形,常略有不吻合,不像新瓷断口拼接平整。每个灰坑出的瓷,量都偏大,器型多,窑口广,富贵等级明显,很便于断代。灰坑一般是细瓷较多,因为一般平民百姓人家是形成不了灰坑的。若将灰坑瓷与当地的人文地史联系起来研究,是件特雅致的趣事。灰坑瓷一般是伴随建设工程出土,其它相关的物证信息量也很大,只要注意留心观察,便有文章。关心灰坑瓷,是件造福子孙后代的美事。二十年后,可以验证此说。

177、河床瓷:古代运输繁忙的古河道河床里必有古瓷,不单是残器,也会有完整器。此处不论及沉船,沉船是文博部门专业研究的事。此处单说河床零星残瓷,它的特征,与传世品、土藏品、灰坑瓷,既相似又有区别。河床瓷的断口比灰坑瓷干净,釉面比传世品伤痕少,玻璃胶感比土藏品轻微。开水烫之,显的是生水气味,无脏气味,无土香气。八十倍放大镜下观察,破泡眼内臭干黑极少,釉面水湿之发亮如新,水干了则发粉,全瓷呈亚光。出水一二年时间的,不显示后出火石红和后出火石黄,出水三五年才能有所显示。河床瓷也是不耐清洗的,破泡越洗越多,越洗越重。

178、御瓷:又称御用瓷,专指为皇帝个人生活起居使用的而生产的陈设瓷和日用瓷。那就是当时顶级的工艺品。数量极少,片瓷都是宝。就是残片,也极难流入民间。用破了,打碎深埋。这就是民间流传的“打碎深埋说”。本土闻思寺曾出土过乾隆御用瓷残片。其被埋入土中,又置石质龙墩压住。旧时龙墩上还置有香炉,按时进香。这不是马屁精的过分行为,那时的寺庙,只能如此,只得如此。值得提示的是,御瓷也有粗细之分。在此并不论及兵荒马乱逃难争战之际的实际使用瓷。单是论及平常时,由官窑为皇帝特制的瓷,这里面也还有个时代背景问题。如康熙早期的二十年,争战不断,景德镇官窑也产不出精美细致的瓷器。那时的御瓷,也只能是那个年头的顶级产品,质量还不如雍乾时期的大民窑产品。若从每个开国皇帝来讲,登基时御瓷品质都欠差,随着在位的年头增长,御瓷偏好。若遇战火四起之际,品质又变差。

179、宫瓷:是指宫廷内的陈设瓷和日用瓷,相对来说是比较讲究的。越是太平盛世越讲究。故通过对陪葬的宫瓷研究,可以推知当时的国力和政局。如康熙初期的宫瓷很粗糙,工艺质量远不如康熙晚期的大民窑中的精品。所以对宫瓷的鉴赏,一定要联系当时的时代背景。历代宫瓷都会流向民间的,特别是通过血缘关系,而堂而皇之的出宫。其以陈设瓷日用瓷居多,餐具随着赠予的食品,也会出宫。但,标志着太子、皇妃这类身份的瓷,是难出宫的。也当是打碎深埋。故对于宫瓷,也应细细分析单件瓷本身的作用和含义,而不可一谓地说可出宫,或打碎深埋。

180、官瓷:官瓷的含义就更广泛了。按来源可分:一、官窑生产的;二、民窑生产的贡瓷;三,民窑接朝廷订单生产的,朝廷订单瓷;四、朝廷直接从民窑购买的民窑商品瓷;五、税收以实物抽取的形式而抽选的税收瓷,历史上瓷器实物税率通常在十分之一,民众困难之际,也有三十取一的。这种实物抽取的瓷器,有很多人不明白。有了以上的分类,也就容易理解,为何官瓷质量品位有很大的悬差。故官瓷也应有广义和狭义之分,才便于鉴赏。因官窑的产品中,有御瓷和宫瓷,宫瓷中又有皇家庙宇的供奉祭祀器,故官窑的次品,也就不能全部折价处理流入民间。所以说,针对具体的瓷,应作具体地分析。

181、天价:目前通指大拍卖行的成交价。而在五十年前,在本土则是指上海古玩商来淮的收购价。而扬州古玩商来淮的收购价为市价,这个市价比较沉稳,并且成交量较大,也就在人们心中形成了价格尺度。本地旧货摊的收进价为地价。在本土天价成交的量与次数很少。进行天价交易的老头老太都诡秘得很,活象影视剧中的地下工作者似的。准确地说,在一九五九年那年,淮安本土的一些古玩类的器形较小的但很值钱的东西,还曾流通到上海再转到香港的。当时他们议论的重要话题是“路快不通了”。此后,在本土再也没听说有天价成交之说。十年前,有人埋地雷,卖出二十八万高价,在本土算是天价。但余认为,这不能列入古玩交易实例,这只是圈套,只是冠以古玩雅号的奸商圈套。目前大拍卖行成交的天价,价高无谱了,再因买卖透明度不高,余认为此天价不可信。宣传鼓动商业操作的水份太大。相类似的物件,与藏友之间转让价相差百倍甚至千倍,个别拍卖离谱的,相差则达万倍。况且,古瓷的鉴赏艺术,比起其它门类来,更易掌握,况有一系列古玩特征,至今也无法能防伪出来。

182、市价:目前的市价是指古玩店不施圈套,行家对行家硬碰硬卖出的价格。在五十年前,本地则是指扬州古玩商们的收购价,当时是不说古玩这个词的,而是说买卖旧货。解放初至一九六O年,扬州有十多位收旧货的,轮流常住在淮安二条营,即隋朝运河的码头边。为他们装货的是几条蓬头船,人拉纤,来回一趟要半个月。那年头,红木家具运走了很多,瓷器也是靠船运。那时看似市价,但现在回想起来,这些古典红木家具连木材价都不如。故在此传记:一、古玩是无价的。二、天价、市价、地价,又是因时因地因人而异,差异很大。三、古玩交易的人群是特定的。

183、地价:现在一般指到乡村老宅或古代遗址附近住家的收购价,而在五十年前,则是指旧货摊主在摊上的收购价。如在一九五九年,一个直径在二厘米的和田白玉环,地价为二分钱,卖给扬州人的市价为贰角钱。扬州人很识货,不格正的不中意的还不要,常有很多拣退。故摆旧货摊的,卖出一批货,也只能挣到一半的差价。摆旧货摊的老头们,以买卖字画书籍、文房四宝、家具瓷器居多;摆旧货摊的老太们以衣裳服饰、金银首饰、玉器翡翠、以及迷信用品居多。不便示人的婚庆特殊用品,也是老太们经营。婚庆特殊用品这类东西,现在的拍卖行的图片目录上也不见有,其名词,人们也生疏了。

184、古瓷动变:这是一个综合性的评语和概念,包含着水流痕,豆腐花,白云纹,活流纹,活流沟,牛毛纹,地釉变色,开芒片,活芒片、针状芒硝,发粉,变色青花,返铅花,青花黑筋,茶末黄花,古瓷霉斑,草根须斑,丝瓜络,吐筋线,面世磨痕,手垢磨痕,火性土垢,后出火石红,后出火石黄,等等特征。这类特征,若长时间观察,会给人以动态和变化的感觉。这类古瓷动变的特征,之所以历来都伪仿不了的重要原因,就是在于动感,在于变化。年代远近动变不一。宋前的高古瓷的动变,显示的较突出。若干年后,还会发现和出现新的特征。明之前的高古陶瓷,湿擦时可感有玻璃胶,其釉面气泡越洗越破,就是典型古瓷动变。观察保管得很好的库出瓷,釉面也可能没有一个破泡,但若用清水,手洗一分钟,就会出现破泡。若用其它瓷,可认准一处先拍照留存,大力清洗一二次后,再拍照对比,便明白山阳石呆子所说不妄。若是新瓷或新伪仿品,再怎样下功夫水洗,也不会破泡,或破泡眼变大。破泡是先从中间破成一个小圆点,后逐步扩大成一个圆圈。而用酸腐蚀的伪仿品,破泡是成片的,有模糊感,没有一个个清晰的圆圈。另外,百年浮蜡也是这回事,擦热时所感到的浮蜡里面,含有釉面破泡的脱落物。目前,古瓷鉴定知识被神秘化,伪仿手段被神奇化了。山阳渔翁认为,不出十年,神话将被揭开,还给学术界一个明朗的天地。

185、钧瓷动感:元代之前的钧瓷,如金钧,辽钧,宋钧,五代钧,唐钧,以及原始的隋钧,其窑变中,不论显不显红,都可以看到釉面动感的特征,其包含,玫瑰紫,海棠红,蓝卷云,绿卷云,黄卷云,红卷云,玛瑙彩纹,五彩气泡,雨点斑,唐钧金花,紫卷云,蓝流纹,等等。这类特征,在窑里烧成时,是运动着的,后因降温停住,就象体育运动上,所抓拍的运动照片一样,给人以一种正在运动着的钧瓷釉面。目前的仿品,为了造出动感,使用了大颗粒或大团的矿物料,来点缀,靠釉熔化的重力,向下移动。山阳渔翁称之为“粗牛毛”或“粗卷云”。一是看出生硬,二是看出造作。钧瓷动感若能借助高倍放大镜,一看便明,真伪不需细辨,便明了,泾渭分明,无深奥学问。

186、格正:格正一词是音释,是淮安至扬州一带的方言。有多种含义,多是褒义词。如夸赞人长得端正,曰长得格正。如夸字写得工整秀丽,曰写字格正。如衣饰穿着得体,曰衣着格正。而用于古瓷古玩上,则是赞其做工、用料、寓意、把玩养护,很合理在理、很讲究、很考校、可登大雅之堂的意思。但,并不表示真伪。若说“地道格正”,则表示是真货,来源可靠,年代可靠,品相很好,工艺很少,也没有什么可挑剔的,也没有什么可遗憾的。鉴赏把玩格正之物时,观者的目光是闪亮的,有神韵的,精神是兴奋的。主客关系,顿时会发生微妙变化,充满亲热和敬重。若是遇到了地道格正之物,主客之间的关系,就会更加融洽了,巴不得立马成交。

187、地道:是淮扬方言。褒义词,赞美词。有多种含义。如某件东西的叫价适中,曰价格地道。如某人说话中肯实在,曰说话地道。如办事踏实完满,曰做事地道。在古瓷古玩上,地道则又是表示是真品,并且来源确切可靠。但,不一定是高档精美的东西。若是说“地道格正”,则就表示是真东西、好东西。另一种含义是指在当时是合法的出土物。曰地道货。如建房、整田、挖沟、清塘、取土,等类作业过程中,无意或误撞碰到的出土物。而有意识去偷盗或谋取的,则曰“篓子货”。就是一模一样的东西,只要是上数格正的,地道货比篓子货的价格要贵许多,甚至多少倍。地道货是公开叫价的。地道货的挖掘拣拾之人,事后若是听说转卖到高价时,还会又得到一笔“欢喜钱”,以示安慰,讲信誉,不吃独食,赚钱大家有份,个个欢喜。

188、二百五:是淮安方言。本是指民国期间的淮安籍大学问家考古家收藏家罗振玉的薪水是二百五十大洋,在当时名义上是最高薪水,在圈子里,二百五成了他的代名词。可是罗振玉爱考古爱收藏,总是受穷罪,寅吃卯粮,常欠古玩商的钱。这二百五便又演变为贬义词,意思是不会过日子,不会算计,大财主却过着没钱的日子。现在,又演变为做事说话不合情理,呆子做傻事,为二百五。此词又与“十三点”相关联,十三点本是罗振玉用新潮计时法表示下午一点的说法,现在也变成了贬义词,含义与二百五相同。如同“山阳石呆子”一样,本是清时淮安府山阳县的一个老秀才的雅号,被余引用自嘲,意思是如同石头般呆笨不开窍。因本土还有许多罗振玉的遗作和藏品,在解放初期,圈子里的人称之为“二百五的东西”,或“十三点的东西”,也表示着其有价值,有学问,有探索的意义。因此,余也将此词列入古瓷鉴定术语解释的条目中。

189、青釉缩斑:是指汉晋隋时期的青瓷上的一种特征,其青釉会有一团团的收缩斑点,很明眼。此术语,已见有名家名著讲解。余在此只作些补充,说些真品与现代伪仿的区别。真品的青釉料,是因当时的生产能力欠佳,没有研细沤尽,在窑里烧成时,因物以类聚的缘故,而向中心聚合,形成一个个缩釉斑点,以西晋青瓷特为典型。而现代仿品,是在施釉前,先特意点缀斑点,可以看出不自然的迹象。再因青瓷太古老了,老化明显,就是新出土的,一经清洗,也便是满瓷老相了,很好区别。另,真品的青釉缩斑,很不耐水洗,稍微擦洗,就会感到有变化,有脱粉现象。若说伪仿乱真,那是吹嘘。青釉缩斑,在当时是一种缺陷,不是特殊工艺,此现象很普遍,缩斑之间的过渡,手感较平滑,而伪仿者会在中间摸出坎棱。此术语,一般是用来断代,而不用于定古。

190、黄袍透骨斑:这是从古至今都无法伪仿出来的特征,只出现在唐宋元明的瓷器上。出现黄袍透骨斑的瓷,必是胎质较疏松的。清以降的没见有出现,分析原因当是时间不到,特征形成不了。唐以上的也没见有出现,分析原因当是时间太久,虽在地下特征早已形成,但若干年后,又自行消失了。因属有机物的污染,形成与消失,是属客观的自然的现象。另因唐前陶瓷也较粗,即容易形成黄袍透骨斑,则也容易消失。要说现在还想看出,那只得看断面了,钻眼看断面也是个可行的方法。寻找黄袍透骨斑的特征,需要在有黄水线、黄水斑、穿黄袍等,这类特征的瓷上寻找。透骨,是渗透胎骨的意思;黄袍,是指黄水、渍水大面积沾附、渗透进瓷器的现象。黄袍透骨斑,是说黄水的斑痕,从外向内渗透,穿透胎骨,在其内侧也出现相应的黄斑。若是能观察到断面,就会发现断口有明显的色差,色差与斑痕相吻合。黄袍透骨斑,会自行消失。出土面世超过百年后,就很难在器表寻到。五十年至一百年还可寻到一些踪迹。目前,市面上不容易见到有黄袍透骨斑的瓷,那是因为人为的风吹日晒水洗把玩的缘故。前辈学者,遇到黄袍透骨斑,是不肯轻易地清洗的,也不会轻易擦拭的,说是古瓷的宝相,要保护好。胎骨断口的色差,百十年是消失不了的。黄袍透骨斑与阳光斑是有很大区别的。黄袍透骨斑,没有长久经日晒雨淋的迹象,发粉现象轻微,另斑色偏黄,而阳光斑偏红。有黄袍透骨斑的瓷,无假货,无伪仿,没有二百年以上的时间和特定封闭环境,是形成不了的。只要注意与阳光斑,又叫太阳斑的区别开来就行了,因为阳光斑有十多年时间,便能形成,并且阳光斑的老气特重,会给人误导。有黄袍透骨斑的瓷,出于火坑或封闭的干坑,或入土两百年以后才遭破坏的破坑。也多是艺术品,细瓷,就是实用瓷也是格正货,绝无粗货。并可尾根,可查询到成套的踪影,以便于考证研究。但要注意,必须剔除村民们以讹传讹的成份,并注重实地考证和历史记载。通常属于有后的瓷,并且后代很兴旺。若是无后的瓷,也必有惊天地恸鬼神的人物传记。

191、石榴红:是指北宋晚期钧窑系中的一个品种,特征是釉色窑变似成熟的红石榴,绿红白三色自然过渡,其蓝色极少,绿色偏多,故名石榴红。此类釉色必是高温烧造,要烧成棱边沿口明显的大面积飞铜,而呈和田白玉般的乳白色。由绿色向红色过渡,红色再向白色过渡。因蓝色少绿色多,故推其釉质成份与宋官钧应有较大的差异。但宋官钧窑的一系列主要特征还都呈现。如:红云、蓝云、活流沟、蓝点、绿点、金点、银点、玫瑰紫、海棠红、蓝卷云、绿卷云、黄卷云、玛瑙彩纹、五彩气泡、雨点斑、管状线缝、紫卷云、点点红、蓝流纹、活流纹、飞铜白釉等等。石榴红钧瓷的特征非常明显,石榴红的名称也非常形象,一见实物,便能体会明显。其主要缺点是,玻璃釉面开片严重。并伴有严重的脱釉、翘翅、开芒片等现象。其数量并不太少,在民间还可见到,但众多博物馆没见有报道,也没见有名家名著论及。也许是因为属民窑的缘故。其以陈设瓷居多,并发现有刻民窑款识的。若是经水泡水洗,就会发现其吐白浆现象特别严重。器形都为北宋晚期风格,极类宋官钧瓷,造型甚至比宋官钧还要优美奇特。胎色多种,白灰黑均有,泡小泡多。在北宋时,应是杰出的艺术品。

192、吐白浆:指高古瓷中出现的一种迹象。即将高古瓷浸泡一天,取出后,在水汽欲干之际,会在窑裂、气孔、棕眼、气眼等处吐出白色的浆水,特征不重时,水汽干透时则不见,水湿之,又显。此特征在北宋钧窑系中的民窑产品上常现。官哥汝定钧等五大名窑都有,但不严重时,不明显,不经清洗就不会发现。其它民窑也见有,明以后的瓷上,尚没发现。此点,不见各家各著论及,山阳石呆子在此传记,供乐者验证。就是传世百年,只要棕眼较深,气眼较大,胎体较厚,都有可能验证到。若是己吐出过白浆的瓷,则不须水泡,水湿之即可,就有可能观察到。如棕眼气眼的外口有一个白色的圈圈便是。这点,只是师徒师生口授,,其原理不明,有待探讨解释。

193、辽灰钧;指的是辽代钧瓷的一个特征。意思是说釉色比北宋官钧灰暗,故曰辽灰钧。钧瓷,在唐时是很浑暗的,五代钧瓷的釉面就进步了一些,明亮了点。到辽钧时则又更清新些,但辽钧与宋钧相比,还是有很大差异,显得灰暗多了,也不如金钧明亮。若论色彩鲜艳明快和窑变动感强,还是数北宋官钧为辉煌顶峰。若是将唐钧、五代钧、辽钧、宋钧、金钧;元钧,放在一起比较,则就一目了然,相互差异很大,不会浑淆。辽灰钧的优点是,管状线缝很细很少,开片也很少,大气泡也很少。所以釉面的损伤程度也相对轻微。辽灰钧的产地,也应在钧地。辽灰钧失透最严重,并发乳浊。

194、冰花破泡:指的是高古瓷的一种破泡现象。玻璃釉下的大气泡,在欲破之前,先在气泡的上出现欲破没破的冰花开裂现象。此冰花如同冬天气温零下时,在玻璃窗户上冻结的冰花一样。以气泡中心为起点,向四周开裂,每朵冰花比气泡略大一些。在石灰釉上最为突出。若是冰花破泡里钻有臭干黑或黄水斑,则就不能称冰花破泡了,就应直接称破泡了。冰花破泡的现象,并不容易见到,它必须是在保存的比较好的出土瓷上才能找到,并且釉下的气泡要大。前人见之,谓之古瓷宝相,如同古瓷活芒片一样珍视。不会轻易水洗手摸的。冰花破泡,不耐洗,三次清洗,便变成破泡了,冰花被洗掉了,消失了,便成细碎片了。

195、不耐洗:指的是百年前的古瓷因年久风化,釉面已经不住水洗,每洗一次,会对釉面损伤加重一次。釉面不耐洗,是余依附普通话而意译的。淮扬一带的前辈人的方言是:釉水不经洗。如有计量工具能精确到克的,可做不耐洗的实验。年代越古的越不耐洗,窑温越低的也越不耐洗,单色釉和五彩的也不耐洗。特征明显的,只需洗一次,称重量便能验证之。余在所著的《古瓷鉴定谱》一书中,凡是风化严重的古瓷,特注明不耐洗。凡是为人过目的老化明显的古瓷,都在注解文字上或口头上说明不耐洗。以便保管传承。宋元之前的古瓷,大多数是不耐洗的。吾在前文中所注解的,如:火石红、破泡、玻璃胶、冬瓜霜、豆腐花、白云纹、浮蜡、铁锈斑、脱落斑、吐筋线、破泡眼、蟹爪纹、泡黄浆、脱粉、脱釉、翘翅、脱衣伤、针状芒硝、鱼籽纹、龟裂纹、瓜籽纹、碎米纹、泡青浆、破泡气眼、发粉、活流沟、火性土垢、鼓皮、糟朽伤、缝串黑诛、火石黄、鳝鱼血线、管状线缝、隋唐管缝、割草、丝瓜络、铁锈霜等等,都是古瓷不耐洗的一个个征候。

196、哥胎变色:指的是北宋哥窑的胎色会变化。由灰白转灰,由灰转黑;由灰白转灰黄。这点,若单从物理常识上则难以解释,千年的古瓷怎么会变色。可做如下实验证实。即将哥瓷的底部,用砂纸打磨,露出胎骨,显出胎色,再用塑料袋封口包扎,隔一年半载再观察,便明,便知余传记有据。若有残片,新老断口一看便明。古瓷中只是数哥胎变色最为明显。所以余大胆推测:哥窑的铁足,是窑成后转变出来的。而现在伪者都是在考虑窑成,南辕北辙,何时能象。另,窑成是呈馍头皮,后出转色是发粉状。

197、银珠黑釉:指的是元之前的一种黑釉。其釉面的返铅花清洗后,会发现黑釉里有一个个如同白银色泽般的圆诛,故称银珠黑釉。若用高倍放大镜观察,还会发现银珠是由丝瓜络斑组成,很神奇美妙。与黑花釉有很大区别,黑花釉在显花处会有动感。银珠黑釉,若不定心细看,是发觉不了的。釉面是亚光的,不施玻璃面釉的。此点,目前尚无名家名著论及,余只是将前人的研究作传记。银珠黑釉,很不耐洗。传世品若是水洗次数多了,便观察不到了。

198、石灰釉油斑:指的是石灰釉的古瓷,会在片缝四周呈现出如同白纸被油脂浸染般的斑痕,因有油壮感,故称石灰釉油斑。常出现在明之前的石灰釉的瓷上,汝瓷也见有,但轻微,宋时的吉州窑特重特多。这是里下河淮扬一带的特有现象。山地高地等易干燥失水的地方不会有,或者是前人及余,因地区局限而没有见到过。此点,目前尚无名家名著论及,余在此作传记,是传承前人的研究成果。石灰釉瓷,在民国时,本土是很多的,在旧货市场上是无人要的,只有那一帮子文人雅仕茶余客话玩玩而已,当年汇集的一些笔记早已散失。现在却很难收集到没有面世磨痕的石灰釉瓷。古代灰坑出土的,石灰釉油斑的特征,是很少很轻微的。

199、飞铜白釉:指的是铜釉因高温,铜被烧飞而留下的白釉。其白釉面积比永宣铜红灯草口、霁红白边等大多了。在北宋民窑钧瓷中常见有,并被运用到制瓷的装饰艺术手法上。也是宋钧石榴红的重要组成部分。飞铜白釉,有玉质感,有油润感,微带绿色,并感浑乳状。这是因材质的不同,而产生的差异。有飞铜白釉的钧瓷,常是陈设瓷,并带有民窑款识。飞铜白釉,从元至今而不见有,估计是艺技失传。加之是民窑的艺术品,产量不可能大,故现在所能见到的面世品也极少。

200、古瓷宝相:这是前人只可意会不可言传的唯心的灵感的说法。如,瓷祖以及传授生育知识的秘瓷,卖旧货的老太们,可以看出有无宝相,而卖旧货的老头们,则看不出宝相。坟头家庙祭祀用品,老头们会看出有无宝相,而老太们则看不出。而一些古怪的不常见的东西,老学究们则可看出有无宝相。另一层含义,是指器物本身显露出一种特殊潜在的价值,如稀少、精美、奇特。古瓷宝相,第一眼就会给个别人以心灵上的震憾。其表象一般人看来并不起眼,甚至视同垃圾货。若个个都知是好货,在行里就不是说古瓷宝相了,而是说地道格正。地道格正是行里人共同的认知,古瓷宝相是行里个别人的认知。

201、聚釉疙瘩:聚釉与缩釉是两种特征,目前人们常将俩个相混淆。聚釉特征在宋之前特多,可上溯至汉釉。是釉面上出现一个个由四周向中心聚拢的厚厚的积聚的鼔起的釉点,中心部位釉最厚,面积约从黄豆到蚕豆大,中心部位常伴有特大的气泡,至今日,其气泡大多破裂,且也只残留破泡圆周壁。在越瓷中特别明显。今日的仿品也可造出聚釉,但伴随古瓷聚釉的另外的一些特征,今人仿不出来,那有着千年岁月的老化痕迹,那有着千年岁月风吹雨淋的腐蚀迹象。

古瓷聚釉上有云彩斑,云彩斑有动感,象似在流动卷动的刹那间凝固的。如有破泡的,其破泡壁有氧化风化迹象,在显微镜下,呈如同地质学上的丹霞状态。如找不到破泡,也必有开片、麻坑、管状线缝、吐筋线等附于聚釉处。玻璃胶、粘手、泥条、脱落物、百年蜡等现象,不如宋之后的瓷明显,但有。原因是年代太久了,釉面硅胶严重化解,已无完整的釉面了,但,水温之,仍感胶粘,微干时,手擦之还会有点泥条。而千年蜡百年蜡特征,因釉表层风化脱落,而较难感觉到,就是连棺内的陪葬器,也是如此。另外,与玻璃釉的厚薄也有区别。厚的,胶粒与泥条等重些;薄的,轻些。凡是有聚釉特征的古瓷,都不耐洗,常在棱边沿口有脱釉,有脱衣伤。清水刷之,水会变浊。另外,伴随聚釉古瓷的,还有棕眼、气眼、洞眼,其内外都格外的老气,不是十年百年能产生出来的。

在聚釉瓷中,可以找到很多影响后代瓷业发展的蛛丝马迹。如,青花料点,钧釉料点,黄釉点、蓝釉点、红釉点。

202、缩釉疤脸:缩釉疤脸,是中心露出胎骨,釉水向四周退缩,露胎或露出化妆土。大概呈圆状或椭圆状,少数呈长条形。暴露胎骨的地方,呈猪肝胎、古铜胎等,并有黄皮白瓤、红皮白瓤等特征。目前虽有仿,但仿不出上述的特征,很容易辨认。缩釉疤脸现象,在厚釉中常见,如宋官、宋钧、宋哥、龙泉、汴京官窑、大宋官窑,唐钧瓷等,薄釉瓷中也会有,但量很少,疤也小。缩釉的四周,常伴有窑变色,放大镜下观察窑变处,则又是一番动态风景。

伴随缩釉的,常有鼓皮特征,这鼓皮内外不同色,也是十年百年所产生不出来的。在前人的一些文章中,也常将缩釉称之为疤脸,很形象很生动。因疤脸与麻脸,也容易相混。又因麻脸与麻坑以及桔皮纹,易相混,故笔者赞成另列缩釉疤脸一词。

缩釉量过大时,伴随之又是流釉现象。有缩釉坑而又不露胎骨的称缩釉麻脸,坑小而多的称桔皮纹。桔皮纹在宣德瓷中多见。桔皮纹是气泡消失而釉面又没流平所造成的。缩釉疤脸、缩釉麻脸、桔皮纹,是缺陷,也是时代特征。

有缩釉疤脸的古瓷,很少,大多属古代高档艺术品中的残次品。虽属窑疵,但不可小看,有较多信息量,对研究古瓷,很有帮助。

因与缩釉疤脸相伴随的一些其它特征,特别具有鉴古作用,故引起人们的重视。在陪葬器中也常有岀现,估计是当时的主人办不到正品瓷,退而求其次的。

203、缩釉麻脸:指的是比缩釉疤脸现象轻微得多的一种特征,其有缩釉,但面积不大,一般不露胎骨,形成一个个近似圆形的釉面坑,其坑的面积又明显大于宣德瓷中最典型的桔皮纹。缩釉麻脸,常常是较为疏朗的散布在全瓷的釉面。

缩釉麻脸,手感也非常明显,摸之,麻坑是一个个圆窝,正好与缩釉疙瘩相反,缩釉疙瘩是一个个鼓点。

缩釉麻脸,常出现在一些厚釉的高古瓷上,与之相随的一些古瓷特征,也较多,也较明显,故可助于鉴古断代。

其麻坑底,因受四周坑沿凸起保护,故保留较多的原始风味。坑沿高出,常被磨损,其状态,与坑底有较大的反差。这也就更有利于鉴古断代了。

204、孩儿脸:是说儿童皮肤细腻,摸之润滑。被引用到古瓷鉴定上,是因为古瓷出土传世一段时间后,再经把玩,在天气干燥时,抚摸之,也常有细腻润滑的感觉,如摸孩儿脸。前人是用如摸孩儿屁股来形容,是同一个说法比喻,笔者觉欠文雅,故改为如摸孩儿脸。

如摸孩儿脸的手感,每件古瓷都可以有,但不是每件都能感受到。这里面有个前提问题,阴雨潮湿天,不但没有,反而会有更加胶粘的手感。另,出土古瓷,若没有处理好吐筋线、管状线缝、翘翅,火性土垢等,不但感觉不到如摸孩儿脸,反而还会觉得糙手。开片瓷也会觉得糙手,北宋早中期的大宋官窑和汴京官窑的冰裂瓷,是最有代表性的。

若出土瓷,在入土时有蜡脂物质相伴,釉面又无多大损伤老化,那必定会体察到如摸孩儿脸的感觉。若是被古人把玩过的,更显。

若传世古瓷,因久被人抚摸擦洗,生成包浆较厚,也必定会体察到如摸孩儿脸的感觉。若使用或清洗过度,造成釉面损伤太重,则又感觉不到了。故能感觉到的,多是常摆布不动的陈设瓷。那些一直被使用的日用瓷,尽管再古老,也不会有。

若出土瓷是窑出、库出,一旦被人们把玩久了,也会有如摸孩儿脸的感觉。也就是说,出土瓷把玩久了,时间久了,也就转变为传世瓷了。由生坑器演变为熟坑器了。

出厂十年二十年的现代瓷,若常被人把玩抚摸,也会有如摸孩儿脸的感觉,只是在程度上有些差异。故说,单凭如摸孩儿脸的感觉,来鉴定古瓷,易犯错,还应结合其它特征辩证考虑。

凡是有孩儿脸手感的古瓷,在之前,必定胶粘严重,必定泥条严重,必定百年蜡严重。清水浸泡半小时,待微干时,上手一试便明。若用温水泡,则更快更明显。但切不可用滚开的水泡,因水温太高,再上仪器用热释光法检测,数据就不准确了。

205、柴烧:或称柴窑,是个大课题,在这篇,只能算作简述。柴窑,通常人们都爱说是五代后周柴世宗的柴,非也。应是指北宋早中期的,用松柴烧制的工艺瓷或贡瓷或宫瓷。常标有款;如柴烧、柴窑、柴窑精品、XX柴窑、柴、汴京官窑、官、大宋官窑等。并在官窑系、钧窑系、汝窑系中见有。笔者尚没在定窑系中见到实物。

柴烧瓷,比北宋晚期的五大名窑还要古,但其片缝都比较窄,其主要原因就是木柴烧的高温瓷。窑温搞,片缝窄。

标有“柴烧”款的钧窑系的瓷,见有三十多厘米以上的,其底足多用松酥的骨白子充填,估计是为了缓冲收缩系数,以免器大开裂。

哥钧汝定官中,有很多是软瓷,硬度不高,有种可能,就是煤烧,即石炭烧,这,有待于在古窑址寻找大量煤炭渣来证实。笔者只考证到,明代的煤炭渣堆。淮安古淮河东侧的南阁楼官码头内,有夯堆压实的三尺厚六米长的煤渣层。

五代汝瓷中见有柴字周字官字款的,但都不是天青色,是乳浊的砂黄色。估计柴世宗所说的天青色,是目标,是“作将来”用的。古书记载的“作将来”三个字,应从多方位来理解。

钧窑系中标有“柴烧”款的瓷,瓷声并不清脆,那是由于有骨白子充填的缘故,而柴烧的汝瓷,确实瓷声刚脆,且硬。柴烧的标有“汴京官窑”款的瓷,因有铁线、鳝鱼血线、或有冰裂梅花片缝,声嘶哑,但瓷坚硬。而宋真宗景德年号间所产的,柴烧的饶州的影青影黄影蓝影红影绿瓷,却达到了“薄如纸、声如馨、色如天、坚如钢”的效果,故而窑场得到宋真宗皇帝御赐地名:景德镇。相继催生了中国瓷业奇葩—无胎瓷。即,只有釉,而无胎骨的艺术瓷。

另,柴烧、周、官、汴京官窑等款,笔者有实据。而柴款,只是目睹鉴赏。而,柴窑、柴窑精品、XX柴窑款,只是耳闻和师传,但可靠。若有机遇,当去拍图留存。

206、气泡壁色:任何透明的釉,其气泡都有气泡壁色,不过古今无名家专著论及罢了。不同的地釉,会有不同颜色的气泡壁色。

没破的气泡,不好辨别。那破了的,气泡圆球的顶端,釉薄,易损,残存一个个半球形,半球形的圆周上的某个弧段,会折射出各自的色彩。这里面有个光学原理,容易理解。

气泡壁色,反应了地釉的原料色彩,各个时期各个窑口的原料不一样,故会出现各种的气泡壁色。用八十倍的放大镜,便可轻松地观察到。

若是单凭气泡壁色来断古鉴真,有点难,色差太多了,不是肉眼能一一分清的,只能做个辅助参考。凡是能观察到气泡壁色的古瓷,必有破泡,有了破泡,其它的古瓷特征也就很多了,那就更便于综合鉴定了。那就更便于综合鉴定了。

对于研究白地釉,气泡壁色特有作用。乍看釉是白地,观察了气泡壁色,便知还可再分绿、蓝、黄、红等,各种微弱的色彩差异。古人因放大镜不普及,研究不到这一层次,而今人才有这个便利。观察气泡壁色时,要注意调整观察角度,角度不合,不合对角线,则看不到,看不清。另外,同一瓷上,色彩也不一定全相同。那是因为地釉是多种物质组成。根据不同的色彩,还可在地釉里找到相应的细微的矿物料粒。

清三代之前的古瓷,必定会有破泡,必定会观察到气泡壁色。上溯到明代,破泡应更多更重。就连北宋柴烧的景德影青瓷,尽管是高瓷,但也可找到。但要注意,其疏朗的大气泡在中下层,有的保存的好,大泡没破,而釉表的微小的气泡,有破。

207、酒干斑:又叫酒垢斑,又称酒石酸斑。缘于古代中国有窖酒的习俗。女儿上坟悼念,爱将酒埋进坟前祭奉,意思亡亲慢慢享用,以示孝心。直至今日,民间仍有女儿是酒坛子之说。另有女儿出生时,将酒埋藏,等女儿出嫁时作喜酒,曰女儿红。

古时的酒,不同于现在的白酒,很少用蒸馏法,多用过滤法,其酒里杂质较多,矿物质较多,酒石酸也较多,年久了,干涸了,便会在盛酒器底,留下一道白色的斑,故曰酒干斑。

另外,古时的贮酒器,如若使用过久,就是空器入土,也会保留有原来日用时所积累的酒干斑,那斑面积大,也厚。

玉壶春,宋时叫玉堂春,也属盛酒器,并且有口较粗大的。大口的,取酒时不时直接倾倒,而是用酒提子。提子,多是用竹子做的,一截有竹节的做底,再延伸竹片,当做提把。

古时汲酒,有用麦秸杆的,麦秸秆有个长长的空心。故在出土的盛酒器内,常发现已经发黑炭化的麦秸秆。目睹出土的明代的汲酒用的麦秸秆,大致还可辨认出原始的形态。

与棺木一起陪葬的盛酒器,其内常放一根汲酒用的麦秸秆,是子孙为了便于阴间的先人取酒而设置的,以示孝心。

女儿红这类酒的窑藏,是会用石蜡封口的,也有用盐水拌粘土封口的,也有讲究的,用桐油刷皮纸、棉纸包扎封口的。形形色色,多种多样。

酒干斑,用盐酸点试,会起化学反应,产生气泡。肉眼直观,侧有发粉的感觉。有酒干斑的器皿,可定为酒器。有茶色斑的壶罐,则应定为茶具。

现在有人伪仿,用的是水,只能伪造成黄水迹。另,真品还有个烘酒香的特征。夠伪仿折腾的。

208、泥条:属土语,与脱落物意思相近。古瓷,水湿之,微干时,用水搓,会有黑泥条产生。其中有部分便是古瓷上脱落物。脱落物中,又以破泡残渣为主,另有些附在釉面上的千年蜡百年蜡,以及包浆。

伪仿的,也会在釉面涂抹蜡类油类物质,但被认真清洗后,就不存在了。而古瓷,就再三地认真地清洗,过后还是有搓泥条现象,那是因为釉面年久老化了,并且越洗越有,越洗越多,直至釉面破损完。同理,那破泡现象,也是越洗越严重。

伴之泥条现象的,同步的,是胶粘特征。面世较久的古瓷,多泡一会儿,若有半个时辰,也就容易检验出泥条了。若用温水泡,则时间快些。但要注意,水温过高会伤瓷。

209、胶粘:与玻璃胶意思相近。新出厂的瓷,经三五次清洗,玻璃胶现象就消失了。如,各家庭日常使用的碗碟,可以感知。而古瓷,越洗越有。湿手擦之,便感胶粘。那是古瓷釉面硅胶化的结果。古瓷的胶粘现象,可延至釉面全部破损为止。古瓷胶粘现象的检验,与泥条不同,不须浸泡多长时间,随时测试,随时便可感知。

所以,目前再高明的新仿,也经不住三次清洗,便可鉴辩出真伪了。

210、粗胎脱皮:综合现在面世的古代各瓷,源其古代窑址,都选择依山傍水之地。水力丰富,瓷业兴旺;水源枯竭,窑场萧条。依山,是解决柴草问题;傍水,是解决动力问题。瓷土细腻,器型才能精美。加工细瓷土有多种途径,有人力、有畜力、有风力、有水力,古代以水力为最上策。水位落差能有一尺,便可带动水轮。水轮带动石磨、石碓,瓷业以水碓最为实用。然,受天然水力资源的影响,细瓷土的质与量,必受局限。故,品味很多古瓷,其它诸方面都显出色,唯胎质较粗,就是这个原因。为了弥补这个缺陷,古人采取了施化妆土的办法,即在粗胎外,再抹涂较细的桨土,一般是采用白色的桨土,以掩盖粗胎,而使胎面平整光滑。故而就有了化妆土这一说法。

然,化妆土是后期涂抹的,与胎结合不密或两者的质地有差异,千百年后,出现了粗胎脱皮这一古瓷特征。即表层化妆土脱落分离,也因化妆土薄,而称脱皮。粗胎脱皮这一现象,在宋之前的高古陶瓷上特别明显。以钧瓷为例来论及,五代及唐以上钧瓷,普遍施釉不到足,俗称半截釉。下半截的素胎,无釉保护,突显粗胎脱皮,有严重者,竟不见化妆土这层皮。故有前人据此现象,撰文只是说粗胎,而忽略了内粗外细。特别是一些已面世百年的传世品,因保管不当,或洗刷过度,或抚摸过久,而使化妆土一一脱尽。使后来的鉴赏者不知原面目,误以为胎质原本如此粗糙。粗胎脱皮,是大面积的出现,或整个素胎处都脱尽。而与另一称为鼓皮和脱衣伤的古瓷特征有异。鼓皮特征是小面积的出现。脱衣伤的特征,是出现在细胎上,其化妆土是为了掩盖胎色或展示其它瓷艺特色的。

211、黄皮白瓤:在《粗胎脱皮》一文中谈及了化妆土,化妆土有多种功能,有为掩饰粗胎的,有为掩饰黑胎的,另有一种紫金化妆浆土是黑色的,是为了产生紫口铁足效果的,更有一种含铁极高的黑灰色化妆桨土,是为了产生鳝鱼血线特征效果的。在古瓷的白色化妆土上,会显示一种后人无法仿制的特征,即化妆土的外表层色彩极其深黄,向内则渐渐转淡,以致内底层仍保持原本的白色,故前人称黄皮白瓤。这种特征,与馍头皮、窑成火石红、后出火石红、窑成火石黄、后出火石黄、粗胎脱皮、脱衣伤、掉粉等一系列古瓷特征相关联。在化妆土上又施釉的,此特征则不明显,因有釉保护。欲要检验黄皮白瓤的特征,其方法就是探底,在《古瓷鉴定术语解释》一书中,注解过探底。即用砂纸在古瓷底部或素胎处多次砂磨,砂磨一次便观察一下,并注意留有一定的斜坡度,这样便可观察到各种色彩的分层。但要注意排除砂纸自身带来的污染。年代越久远的,外表色彩越深沉,深黄色彩的厚度也越丈,更有年久老化的,竟看不到白瓤,白瓤也变成淡黄色,但从外表到内层的色差是十分明显的。为了验证这个特征,可以找些残器片来检验。现代有伪仿,但其黄皮色淡,另厚度不深。这类仿品,若经过几十年的作旧后,就容易朦眼了,则另需再配合其它古瓷特征来辨伪求真了。所以建议,鉴定一件古瓷,须找十种以上的古瓷特征。伪仿者也是人,不是神,不可能将古瓷特征和断代特征一一仿制成功,穿越了时空,更何况尚有多少特征尚没被人们认知,谈何伪仿乱真。黄皮白瓤,这一古陶瓷特征,只出现在里下河地区,扬州淮安一带,其它地区则有别,原因待探讨。开封洛阳徐州等地则是红皮黄瓤这种古陶瓷特征。

212、白钉黑口:讲的是宋元之前的高古陶瓷的一种老化现象,又因后人在短年代内仿不出来,则又成为高古陶瓷的鉴定辨别的特征。

古人在烧造陶瓷时,为了防止陶瓷与套匣烧结粘在一起,采取了垫渣、垫高岭土粉、垫饼以及支钉的方法。如是支钉烧造的,器成后是要敲去支钉的,留下一个支钉断口痕迹。支钉一般是耐高温材料制成,色彩差异也有很多种。白钉黑口,则说的是白色或灰白色支钉,若其内质含铁较高,千百年后,其白色的支钉断口处渐渐转变成黑色,俗称黑口。这种特征,前人早就研究了,但无名家名著讲解。而目前,能接触把玩鉴赏大量古陶瓷实物的人,已经很少了,故撰此文作传记。虽是茶余客话,但也含有一点历史知识和自然常识。

白钉黑口的出现,前提是支钉里含铁量要高,若是铁极少,则是呈现灰白口;若是含铁量偏少,则是黄口。黑口的黑色,是洗刷不了的,它已从表面深入钉骨。要想鉴定之,须用金刚砂细细打磨,深磨不到一毫米,便可看到内层的白色。在同一件瓷上,也不一定都出现白钉黑口,究其原因,当是各个支钉的材质有差异,但有这种现象的实物极少。

支钉断口,历经千年变化,能由白转黑,那么广而推之,千年前的窑裂、断茬,以及各式各样的露胎处,都应该出现类似这样的特征。古铜胎、猪肝胎的形成,也是这个理。不说千年的变化应该有多大,单说二十多年前景德镇仿制的一批元青花,现在再回头看看底足,已与刚出窑时面目大变了,颇有了一点老气.白钉黑口,常在汝钧官哥等瓷器上找到。

213、黄皮白砂:说的是汉之前的陶瓷器上的一个现象。古人制陶,其胎表会露有较大的白砂粒,历经二千多年的转化,其表层会转变成黄色或褐黄色,并有一定的厚度,从砂粒的表面向内层转化。外表黄色很重,越向内越淡,现出砂粒中心的白色,故称这种现象为黄皮白砂。

现在已经有方法在玉和翡翠上染黄色,那也必能在砂粒上染色。但,白砂粒是比较坚实的、又偏细小的固体,欲要作伪,势必要影响到四周的陶土。仿制也不可能只针对一个个砂粒染色,必然会露出众多痕迹。欲要辨伪,另也要熟知二千多年前的古陶的其它特征。

古陶瓷的色彩也是在渐渐变化的,其较大的白砂粒是转黄色,而其它细小的部份,是转灰、转黄、转红、转紫、转黑。现在从外表上看去,是紫色黑色的陶器,经打磨去皮,会发现内层是白的、灰的、淡黄的。在紫黑色的古陶表面凹处,可以找到很多火石红斑点。在黄灰色的古陶表面凹处,可以找到很多火石黄斑点。

无机物,会变化,会变色,一时难以让人理解。其实在玻璃、水泥、砖瓦、石灰等生产行业中,有句术语叫活性。就是说这类无机物,经过高温后,会产生活性。有的是可快速显示的,如水泡石灰。有的是慢速显示的,如砖块的风化粉解,需要几百年。而黄皮白砂、黄皮白瓤、白钉黑口、鳝鱼血缝等特征的形成,则需更长的时间。

白钉黑口、黄皮白瓤、黄皮白砂的形成,之间有很多相类似的因素。黄皮白瓤是细陶瓷上的千年特征,黄皮白砂是粗陶上的千年特征。与之相对应的其它的古陶特征也很多很明显。容易辨别。

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减法鉴定古陶瓷


鉴定古陶瓷不是做加法,将书中符合的地方一条条罗列出来,而恰恰是在做减法,一条不对,就可以全盘否定。

画风不绝对

古陶瓷鉴定领域目前鱼龙混杂,我觉得在这当中有一个误区,就是将传承与仿制区分得过于绝对,似乎每一个朝代的瓷器都会在风格上发生突变,而没有传承衍变的过程。比如清中期的民窑青花龙纹大盘,有人写文章说可能发生于康熙晚期,然后在雍正早期、中期、晚期出现不同的变化,龙画得比较凶猛就是早期的代表,慈颜善目的就该是晚期的。但我查了多部史籍,却没有这方面的记载。我觉得画匠有自己的风格,民窑更赋予他们一个广阔的创作空间,所以龙的表情神态各异是正常的。再比如上次在电视里,一位先生讲解棒槌瓶在崇祯晚期和顺治年间的不同画法,即由圆脸变成了尖脸,我认为不管圆脸还是尖脸,都是画匠的不同审美取向,不可能明朝灭亡,景德镇的工匠们马上就改变了风格。虽然陶瓷画风的衍变在某种程度上是受时代的影响,但并没有如此明显绝对的界限划分。

鉴定靠工艺

传统的鉴定方法就是眼学,最根本就是看制作工艺。工艺鉴定包括胎质、成型、彩绘工艺、施釉工艺、支烧工艺及旧貌。这里以成型工艺鉴定为例,比如鉴定元代青花瓷,看其如何成型,就可以有个粗略的判断。元青花的成型不是我们认为的手拉坯,而是脱坯脱出来的。因为到了元代,景德镇采用了二元配方,即麻仓土加瓷石,可塑性不强,拉坯塑型比较困难,所以只能用脱坯。脱坯和拉坯的区别就在于,拉坯薄厚较均匀,脱坯摸上去则会高高低低,不很均匀。另外,拉坯的气泡是有方向性的,脱坯的气泡是不规则的。在这里,提一下注浆,注浆工艺是我们鉴定古陶瓷的最基本的一点,注浆工艺兴于解放以后,目前市面上的中低档仿古瓷,大都采用注浆工艺,所以能认定器物是注浆的,就可以断定其是现代仿品。区别注浆、拉坯和脱坯的关键就是看内壁,看里面要比看外面可靠。可以说,内壁没有旋纹、没有修刀痕、没有手指按过的痕迹,光滑且有泥浆流动痕迹的就是注浆而成的。

古陶瓷鉴定内容


鉴定古陶瓷的四个基本要求或叫基本任务:辨真伪、断时代、定窑口、评价值,这就是鉴定的内容。本章即按古陶瓷研究,鉴定界若干年中相沿成习的一些规定,较为详细地介绍一此有关事项。因已约定俗成,我们在鉴定时应循此操作,始不贻笑大方。

1.辩真伪

从内容与要求上讲,"辩真伪"一点没有什么再深的含义,更具体的要求。我们这里从真、伪品的比较,伪品作假手法等方面来提高辩别真伪的能力。 各时期、各窑口的陶瓷的特征,上编已作了介绍,那就是真品的标本、模范、辨真伪的"真"的依据,这里不再重复。要辨出真伪,只知道真的特征显然是不够的,还得知道伪品的特征、规律,才能明辨是非,正所谓要知己知彼方能百战百胜。 常见仿古陶瓷品种:众所周知,社会上出现仿古陶瓷(即古代某些陶器瓷的假品伪品),不外乎两种原因,一是对某些古陶瓷的爱慕,因真品太少或不易得到而仿造,这主要是封建帝王如此。如雍正帝酷爱宋代名窑瓷器,内府所藏尚不满足其把玩需要,便常将宫藏宋瓷真品交御窑厂仿造。这种情况历代都有,只是仿得多少不同,仿品质量优劣有差异而已。另一个原因更主要,就是为了盈利。自元明以至于近现代,许多人雅好古名窑瓷器,不惜重金刻意搜求。真品便价值日高,且供不应求。于是一些好利之徒,便集名匠高手作仿造,或名家自行仿造。仿古作伪之风最为盛行时乃清末民国年间,主要是西方列强侵略我国,多次大规模掠夺我国文物包括大批陶瓷器而去,西洋人东洋人便知我国古陶瓷精美绝伦,无限爱慕,便来中国大肆购买,或托中国人代买。这一时期古代名窑瓷器价格更是十分高昂,日本人特别偏爱之龙泉窑青瓷,英、美人喜爱之宋代均窑瓷,法国酷爱之明清官窑彩瓷,尤其价高抢手,一件往往万金难买。于是许多古玩行人,制瓷高手投其所好,大批仿制名窑官窑瓷器向洋人们销售。此时仿古瓷大为盛行的另一原因是军阀混战,政局不稳,北洋军阀政府变更频繁。当一系军阀执政,便有一批新权贵产生,他们在北京及各大都会购买府弟,布置居室厅堂,都需要购买大批古玩字画以示文雅富有。民初政权几多更迭,权贵一批又一批,造就一个久盛不衰的古玩市场,大批仿古瓷也就应运而生了。应帝王喜好和市场需要而生的仿古作伪瓷器,主要是宋元明清的各大名窑、官窑器,愈是有名的窑,仿品愈多见。愈是市场需求大的名窑瓷,如前述英、美人偏爱之均瓷,日人喜爱之龙泉窑瓷,法国人酷爱之明清官窑彩瓷,仿得愈多。常见仿古作伪的陶瓷品种有:唐三彩、耀州窑、定窑、均窑、龙泉窑、宋元景德镇青白瓷、元、明青花、明、清官窑彩瓷(主要是斗彩、珐琅彩、粉彩)、康、雍、乾青化、吉州窑褐瓷、宋建窑黑瓷、明德化白瓷等。 仿古作伪陶瓷的一般特征:这就是鉴定工作中的"彼",因此十分重要。以下介绍的是古陶瓷鉴定家们经几代人百来年实践、研究、分析、比较才归纳出的经验,很科学,应高度重视。

①胎体不是过重就是过轻,这是因为仿制品与真品所用胎料不同,也不可能相同。现代造假古陶瓷者,用计算机等最新科技手段分析作伪对象的胎、釉成份、配方,及模拟古器的烧成窑炉气氛,乃至仿造古代窑炉等,所仿古器在胎、釉手感、外观上几可乱真,不易辨真伪,但鉴定者可从真、伪品的其他方面去突破,主要是不同时代的人的社会文化因素在器物上的反映。

②胎质、釉质一般过细。仿制古器时的社会生产力、生产手段,等等,均比被仿物生产时进步,而仿造者又惟恐做得不精不细不真,胎釉料加工时多充分利用当代之生产技术条件,故往往在精细程度上有过之而无不及。

③造型失去古物风格。这是最要害的一点。众所周知,不同时期,不同社会的人们的哲学、美学、科技等社会文化差异是巨大的,无法重合的,即古希腊哲人所说的至理名言;人们不能进入同一条河流。因此,仿古作品无论怎样精心研究被仿对象,着意模仿古器造型特点,仍必然打上仿造者的时代烙印,给辨伪者留下蛛丝马迹。这点似乎有点玄妙,待我们后面列举几个鉴定实例就明朗了。

④轮廓线条生硬。这亦是鉴定作伪品的~个重要突破口。因为仿品是"仿",任何高手制作时均在头脑中有一个兰本,其制作受该兰本制约,不能随意,只能尽心尽意去"依葫芦画瓢。"显而易见,在仿品上的各部位的轮廓,其线条是小心翼翼做出来的,必然显得生硬呆板,远不及真品的流畅自然。这是一切仿品之共性,是仿品"固有"的,不可克服的特征。

⑤无使用后的光滑感。陶瓷真品大都经历较长时间的使用把玩,器表均留有自然的、不太强也不太弱的,适度的光滑感。(只有清朝宫廷的"库货"除外:清代官窑年年烧造大批瓷器运进皇宫,保存于库房中,有部分从未动用过,这种"库货"有的虽也有近三百年历史,却无使用特征,是"老的新器"。)仿古作伪瓷器,生产出来的时间不长,经手把玩少,当然没有上述古瓷的光滑感。有的仿古作伪瓷虽经人工作旧(作旧方法我们下面要详讲),但其光滑陈旧感又不太自然,露人为痕迹。

⑥与上一点相联系的是仿品釉面光泽一般太强(有些人称此种现象叫"火刺"),不细腻,比较粗松。白釉太白,白中泛兰而不是泛青。

⑦造型方面,纹饰方面的有些特征太强烈、过份,看上去极不自然。这是因为要仿得象,仿得真,仿造作伪者大多研究掌握了被仿真品的许多特征,历代好些作伪者,均是研究、生产制作陶瓷的专家、内行。但因要想蒙骗世人,特别怕被行家识破,所以仿造时便仔细做出若干特征来,不太高明的仿造者甚至有意突出某些特征,这便形成了一般仿品的此种现象,倒为鉴定者留下鉴定依据。

⑧彩太鲜,比如白彩太白,红彩大红,绿彩大绿成墨绿色,等等,没有真品的时代特色,真品彩色的意蕴。

⑨仿品纹饰的绘画不自然,笔力拘谨,线条不流畅,有些拙劣的仿品纹饰粗糙。仿品因其要仿,当然对纹饰图案要刻意描摸,必然十分小心谨慎,所画的纹饰也就拘谨生硬,很不自然了。当然,历来有不少绘画高手参与仿制,由于他们水平高,对真品绘画能心领神会,得其真谛,仿的画也极为形似,但终究不能完全表达出真品艺术的韵味来,不能神似。

⑩款识书法无力,字体做作不舒展自然,有些连边圈边框都明显不规整,线条粗细不匀。因为书法同绘画一样极具个性,要仿别人书法者,难免不露仿者的艺术个性来。 以上所述这种种仿品特征,在某件具体器物上,不大可能同时都鲜明表现出来。但只要我们知道这个道理,鉴定时用心观摩,抓住了一点两点,也就有了突破口,能顺利进行了。 我们讲的假陶瓷器的特征中有一个重要方面,就是仿古作伪瓷釉面、彩色等往往现新象,不旧,这较易被人识破。于是,聪明的仿造者也总结出一些作旧的方法来,真是道高一尺,魔高一丈,这又增加了鉴定的难度。古陶瓷鉴定工作者针对仿造者的作旧方式,也总结出一些识破机关的方法来,举例如下: 青花器去光:仿造者先用氯氟酸轻擦器表,再用烟灰(最好是烤烟灰)涂擦,新瓷表面的光泽就会大大减弱,并现出久用瓷器所特有的烟黄色痕迹来。鉴定时如对此有怀疑,可用少许肥皂水或汽油轻擦,即可去掉,识破伪装。 有些新仿古瓷,为了卖个好价,还将其作得象是出土物的样子,称为作土锈,其方法是:一、在老土中掺蛋白,涂拍于新器之上,时间稍久即可在器表生成一些土锈班痕;二、用古墓中的泥土再适当参入一些铅粉,涂于器表,红700℃左右炉中烧烤,即可能现泥黄色斑点。这两种方法所作出锈均粘附牢固,不易去掉。不过这种斑痕太新、太过,形成不自然,仔细观察比较即可识破。 作金丝铁线:前面我们已经知道,釉的开片乃胎釉不能配合,烧成时冷却过程中膨胀系数不同而形成,或无开片器物经久远年代后釉面发生变化而成。一般仿制者难以掌握烧成开片釉的技术,便用假的开片手段:在仿制瓷器已经烧成,开炉时,趁器物温度还很高,用含盐的水往器身浇洒,便可生成开片釉。待器物冷却后,先用墨染粗片纹,便成铁线,再用茶水染细片,即成金丝。此种金丝铁线器,用水冲洗,便现原形。 过去仿古作伪瓷器不全是新烧,有将旧瓷加彩加款者(彩瓷比白瓷价高,有款比无款价高),此种作伪方法名!日坯新彩。除此而外,作伪方法还有种种:复窑、提彩、脱釉、补釉、补缺、旧胎到填花、新物旧款、旧物新款、套口、撞底、磨底磨口、去耳、"去流、除柄、补彩、补画等等。凡此种种,作伪虽然巧妙,终有不可掩饰的痕迹,若仔细揣摩,认真观察,不轻易下结论,终会去伪存真的。

2.断时代

这个要求似乎同辨真伪差不多,是一个问题的两个方面。我们这里要讲的是,在鉴定时对陶瓷器年代的断定,学术界形成了一些不成文,但成习惯的规定,明代以前的器物,能定出朝代即可。再细一点,那些历时较长的朝代如唐、宋,能分出早、中、晚更好。在鉴别时应特别注意,那些能定出绝对年代的器物,在科学上最有价值,往往作为标形器,作为研究资料,这种绝对年代,多由器物本身铭文显示。明代以后哈明代,要求能定出以帝王年号为阶段的相对年代,如明宣德、成化等等,清康熙、嘉庆等。只说是明代、清代,就不大够水平了。还有,明、清历时长的朝代,如明之嘉靖、万历,清之康熙、乾隆,能分出早、中、晚更好。 断时代与辨真伪一个不同点在于:在古陶瓷中,有一些古人仿古器物,它们既不是被仿对象那种真品,也不是今人作伪,对今天来讲,它们也是一种古代陶瓷,精者也有很高的艺术价值,如宋元时期小窑仿名窑器,明清时期仿宋代名窑器,清代仿明代官窑器,等等。对这类器物时代的鉴定,要说出仿品的时代和被仿对象,如宣德仿哥窑,永乐仿宋龙泉,康熙仿永乐青花,雍正仿汝窑,"乾隆仿均窑,等等。对这类确属古人仿古器物,仍应充分重视,它们照样有一定的收藏、研究、陈列价值,只要我们拿准了是否为仿品,仿制时间,不致鱼龙混杂,就算很有水平了。

3.判窑口

元代以前的陶瓷的鉴定重视窑口的判别,也有较多资料,比较容易鉴别。明、清时候,景德镇为官窑所在地,全国瓷业中心,景德镇官、民窑产质量高,数量大,民窑产品"器成天下走",占领了全国市场。其他窑场相继衰落,处于次要地位,它们或生产低档大宗产品,或着意仿景德镇民窑产品,所以产品在造型、纹饰等方面少有特色,各地出土、传世较少--历来不受重视,作大墓明器档次不够,日常生活中随用随丢,无人注意保存。所以令人所见资料少,研究少,鉴别它们的窑口较困难。随着研究工作的深入,今后对明、清景德镇以外窑场所产陶瓷器容口的鉴别工作会渐有成就。 应该特别注意,明、清官窑瓷器比较起来,生产数量大大少于民窑,流入民间者更少,凡署官窑款的器物,要小心谨慎。清代前期康雍乾三朝仿明代斗彩、青花等品种瓷,有署明代官款者,晚清光绪时仿康熙、乾隆器,也书康、乾款,鉴别时尤要注意。关于各朝款识特征,本编将有专章讲述。 前已说过,几名窑仿品皆多,而真品却很少。如宋汝窑烧造时间短,传世器极少。而明清两代仿得较多。成化斗彩价格特高,明代后期、清代前期均有仿者。作结论时多加小心,观察仔细,反复推敲。 判定陶瓷器的窑口,从下面几个方面入手: 胎:古代各窑基本上是就地取材,有什么料烧什么货,所以大体上是各窑产品各具特色。现代科学的方法是通过仪器测出各已知窑产品胎料的化学组成,特别是微量元素的成份,将要鉴定的器物测出胎的成份与之对比。但当所鉴定器物不便测试时,只能通过观察胎体的色泽、火候、胎质等来判别。有丰富经验的古陶瓷鉴定专家,用此也能鉴定得相当准确。 釉:各窑工艺技术往往形成传统风格,因而形成各自比较固有的特征,比如前编我们已经讲过的宋均窑的天青、月白色釉,耀州窑宋代的青釉育中泛微黄,宋龙泉窑的梅子青,定窑白釉泛牙黄,等等,这些显著特征是我们从釉着手判别窑口的依据。当然,不能绝对化。同一窑口器物,由于时间不同,烧成时的情况不同,同窑不同器)等,釉色也有差异,有时差别还很大,这就要综合其他因素才能作结论了。 装饰手法:各窑所处时代、地理位置、性质(官、民窑)等诸种不同,便受时代、区域文化、地方风俗等影响制约,纹饰内容和技法工艺都有各自的传统特征,如唐代越窑青瓷纹饰少,而宋代耀州窑青瓷装饰的刻花、印花就多。定窑白瓷印花内容多花卉、婴戏,四川彭县磁峰窑印花白瓷则多牡丹、凤穿花。康熙彩瓷多刀马人,乾隆多西洋妇女,等等。 工艺:各窑生产传统,历时长短不同,技术影响,来源不同,原材料不同(如宋以后北方窑多以煤为燃料,南方多烧木材等),窑场经营性质不同(如官窑不计成本,产品选料精良,装饰雕绘精细,相同品种、器形不多,次品销毁,而民窑追求利润,产品造型、装饰大多力求简洁适用美观,同类型品种多等),反映在工艺上就大不一样。 器形;各窑性质不同,社会环境、地理位置不同,产品在器形上差别很大。如宋代均容为皇家生产的产品多为仿铜礼器、陈设器,磁州窑为民窑,产品大多为生活用器。而且,一般说来,官窑产品器形单调,造型保守,少创新,而民窑产品器多样,形式活泼,创新多,变化多。从地理社会环境上看,各窑受当地文化传统、风俗习惯制约较大,产品器形就不很相同,如宋代北方窑多产瓷枕,南方较少。唐家至明,北方窑所产君特形体较大,南方密所产则形体较小,等等。 我们从中不难看出,要鉴别陶瓷器的窑口,必须很熟悉我国各时期,各主要窑场产品的特征,以他们为兰本,做到心中有底,有可依凭的标准,所以第一编的内容非掌握不可。

4.评价值

在古陶瓷鉴定中,唯有此点似乎比较灵活些,有时候简直是"仁者见仁,智者见智"。一件古陶瓷器的科学价值、艺术价值、历史价值,在不同的国家,不同的时代,不同的收藏研究者中,是不完全一样的。比如,宋代、明代的民窑陶瓷,三、四十年前几乎不为人们所重视,近些年,人们又特别看重它们,特别是民窑器绘画的姿肆豪放,任意挥洒,精炼含蓄,拙朴茂美,为艺术家倾倒,崇拜得五体投地。又如,有些人酷爱青花,另一些人则对青瓷一往情深。国际市场上,前已介绍过,不同国家由于文化传统不同,对我国古陶瓷的喜爱各有偏好。 尽管如此,古陶瓷鉴定中评其价值,还是有一些共同的客观标准,如完整器比不完整者价值高;"物以稀为贵",历史上生产得少的,或难得一见的,或出土传世极少者,其科学价值自然高些,如汝官窑器、明代"空白朝"带款器,等;大名窑精品,如邢窑、均窑、定窑等;见于文献着录的瓷器,如水乐青花压手杯,成化斗彩鸡缸杯,等;官窑器由于胎釉细润,造型规整,绘画精妙,历来价值比较高,清末民初,甚至凡带官款的器就能卖高价,故作伪之风大兴,等等。一般说来,价值高的陶瓷器,必须胎质坚致,釉色鲜艳,釉质莹润,彩色鲜明,绘画装饰精工,造型优美等。但从经济上讲,就无一定之规了。中国陶瓷在国际、国内市场上拍卖的最高价格,据目前所知,一是一件来均窑浅兰色洗,在美国卖得280万美元。(1989年7月24日美国《新闻周刊》报等)。另一件是雍正珐琅彩芦雁图小杯(高8.l厘米),1989年11月在香港拍卖价高达1500万港元。而且,随着世界市场上中国艺术品热不断升温,中国艺术品包括瓷器的经济价格还会升高。所以评鉴一件古代陶瓷的经济价值,就绝无定论了。

古陶瓷鉴定秘籍


中国陶瓷,历史悠久,品种繁多,它是我国历代文化的结晶。喜爱古陶瓷艺术品的人不少,但是懂得鉴定的人却为数不多。因为,古陶瓷鉴定是一门综合的技术,要掌握它,需要下一番功夫。例如,要鉴定一件陶瓷古董的真假,首先要对中国几千年各地陶瓷的生产有所了解,才能从胎质、釉色、造型、纹饰、款识甚至重量等方面入手,作出准确的判断。对初学者来说,如能潜心钻研,循序渐进,掌握一些古陶瓷的鉴别方法是完全可以做得到的。

现将古陶瓷鉴定方法介绍如下:

一、根据各期陶瓷胎质、釉色的特点来判断

一般来说,从胎质、釉色可以看出其年代和窑口。例如,距今4000年前的商周时代的青釉瓷器,又称原始青瓷,是青瓷的低级阶段,其胎为灰白色和灰褐色,胎质坚硬,瓷化程度较高;其釉色青,釉层较薄,厚薄不均。这是因为当时采用沥釉方法进行施釉的缘故。

又如,五代时的釉色为天青色。据传说,五代后周柴世宗指雨过天晴的天空,对向他请示御用瓷釉色的官员说:“雨过天青云破处,这般颜色作将来。”所以,五代的瓷釉便被钦定为天青色。这种釉釉色莹润,施釉较薄,青中闪着淡淡的蓝色。

又如,宋代龙泉窑的梅子青釉。这是宋代龙泉的最佳色,是青釉中的代表作。其色可与高级翡翠媲美。釉层较厚,釉面光亮,玻化程度高,釉面不开纹片,质莹如玉,其色近似梅树中生长着的“梅子”。

明代永乐、宣德、清代康熙的江西瓷器的胎釉各具特色。永乐时期白釉最负盛名,釉质肥厚,润如堆脂,纯白似玉,釉面光净晶莹;胎色纯白,胎质细腻,并且有厚薄不均现象。如在强光下透视可以看到胎釉呈一种粉红、肉红或虾红色的倾向。这一特征,是其它瓷器中所没有的。

明代宣德年间,与明永乐年间时间虽近,但瓷胎釉色却迥然不同。同一器皿,永乐胎厚,宣德胎薄。宣德时大件琢器底部多无釉,露胎处常有红色点,俗称“火石红斑”,还有铁锈斑点。清康熙、雍正时的仿宣德瓷器则无此特征。

清代康熙时瓷器的胎釉,胎色细白,胎质纯净,细腻坚硬,与各朝代的同一器皿相比,它的胎体最重。此外,这一时期的同一件器,往往施两种白釉,器内、口缘、器外底施粉白釉,其釉较稀薄,往往见有小缩釉现象;底部还现有坯胎中旋纹痕迹。器身施亮青釉,其釉莹润光亮,胎釉结合极坚密。一件器皿施两种釉,是清代康熙年间生产的瓷器的最大特点。

掌握好各朝陶瓷瓷胎、色釉的主要特点,是我们鉴别古陶瓷的年代和窑口的可*的依据。

二、从各朝代陶瓷的纹饰去判断

鉴定陶瓷,除了看其器皿的胎骨和釉色之外,纹饰的鉴定也很重要。瓷器上的纹饰就象一个人的衣冠,它有明显的民族性和时代性。我们鉴定古陶瓷时千万不要忽视它。

中国古代陶瓷纹饰繁多,但按类别可分为人物、动物、植物和装饰四大类。

纹饰本身有它的时代性,它是当时社会文化的反映。例如,明代中期,正德年间,道教、佛教和伊斯兰教在社会广泛兴起,所以,瓷器上出现了八仙、八宝图、真武大帝、花捧回文、书写回文、仙人朝圣图等图案。又如,清代康熙皇帝吸取明亡的教训,对“尚武”和“习文”极为重视。所以,在瓷器图案中,“尚武”方面有各样的刀马人物和清装射猎图等出现;在“习文 ”方面,在瓷器上大量书写诗词,以文字作为图案装饰。

作纹饰鉴定时,对不同时代要掌握其不同纹制手法。例如我们最常见的云纹,元、明、清就有不同的“朵云”,只要细心研究,不难发现,每个时期都有其特定绘制方法。

元代朵云纹,其写法基本可分为两种。第一种,身绘成如意头状,多不对称,边大边小,其尾前段肥大,后半段细长,整个造型活像一条大头小蝌蚪在游动着。第二种,也绘一个不对称如意头为身,拖一长尾,尾的前段长出两个小头,其尾活像萌芽的种子根部,其如意头下的两个小头,又似两片小叶托着一朵盛开之花。但到明代宣德年间的朵云,又有变化,虽然也是绘如意头为身,但身上的飘带增多了;有的云头下飘出一带,有的在云头左、右两边和尾部各飘出一条云带,有的还在前者的绘法上在云头部再长出一带;所绘如意头丰满肥壮,飘带瘦长,变化多样。明代中期,成化年间的如意云,飘带较长,是如意云头长度的两倍,尾部的飘带又有增加突出的小小云块,和前期一条带状有所变化,云头又似露齿的兽面。到明代中期,万历时的朵云,又有三种形式:(1)有飘带的朵云,飘带加粗,云头缩小。(2)把云头拉成一块长云,朵云无头无尾、画工简单。(3)绘一如意头云头,全身绘飘带数条,不分头尾。发展到清代初期,雍正时期,朵云头拉长,左、右飘带短而肥,形成菱角形状。原来的云头没有了,在云头上端、左右两边和尾部的飘带均变成了云头。再发展到乾隆年间,朵云头不是一个,而是几个相连在一起,形成“一串云”。朵云的云头写成“牛面形”,其尾部的飘带活像一撮须,或者把如意云头拉长,成“S”形,或者拖至尾部。

元、明、清三朝,朵云绘法艺术最高,给人以美的享受。总之,我们鉴定陶瓷纹饰时,必须对 它的民族性和时代的特殊性有所了解,这样,我们才能正确地判定每一件陶瓷的年代。

三、从各朝代陶瓷的造型去判断

陶瓷鉴定,造型是一个重要依据。它有明显的时代性,直接反映出不同社会时期人们的审美观。

饭碗是我们日常生活中不可缺少的器皿,一般人对它也许注意不多。其实,它的造型也是不断地随着社会发展而变化的。唐代的饭碗,一般是深腹,直口,实平足,胎厚,体重。明代的碗,口外撇,腹深而丰满,圈足较高,给人以古拙稳重之感。入清以后,特别是康熙时期,碗口外撇,但弧度没有明代大,腹深但显得瘦小,圈足开始变矮。到雍正以后,其圈足最下处,一改明代的平齐而向圆形(俗称“泥鳅背”)演变。

又如,我们常见的口小、肩丰、圈足的梅瓶,它也随着不同时代而变化。宋代的梅瓶造型是小撇口,短颈,肩特别丰,身体修长,圈足,给人以古朴秀美之感。到元代,则改宋代时的小撇口为板唇口,短颈加高,从直统式小颈改为喇叭状,下身加粗,体形变大。到了明代早期,其口又改为卷唇口,肩丰而斜,下身略胖,改变了宋代的秀长身形,向平稳实用发展,这是梅瓶造型最美的时期。发展到清代雍正时的梅瓶,它以明代早期为式样,但其口往往略高于明代,和颈相接处象欠一定弧度似的,没有明代早期那么好看。这时期的梅瓶,虽然丰肩,但肩的上部不是忽平就是下斜,下身又有所加粗,造型呆板,失去线条美。到清代后期,其造型更加呆板,更加粗糙,艺术欣赏价值也就更差了。

笔筒是文房四宝之一。顺治年间的笔筒体形高,平底无釉,胎厚体重。到康熙年间,体形略为降低,这时笔筒胎壁适中,底中央有一小圈下凹,涂白釉,凹圈外平坦,向外施一圈白釉,向内边的一圈则无釉。这种底形看上去似一玉壁型,所以,人们称之为:“壁足“。但到了雍正、乾隆以后笔筒变得胎体略宽,胎壁也略薄,其底也由“平底”、“壁足”改为“圈足”。

不同的造型,打着鲜明的时代的印记。因此,认识、熟记各个时代器物的造型,是非常重要的,例如,拿起一把“鸡头壶”,我们应该知道这种壶是三国、晋朝、南北朝的产物。说起“宫式碗”,则应该知道是明正德年间产品的一种造型。如果是“观音尊”、“棒槌瓶”、“花觚”、 “太白缸”、“柳叶瓶”等等,这些都应是清代康熙时期生产的器物。所以说,型制对古陶瓷鉴定是非常重要的。

四、从历代陶瓷的款识来判别

款识也叫年款,是在一件瓷器的器皿底中央、器皿心里,身的中部或口缘等部位,书写上某某皇帝的年号,如“大明成化年制”等字样,以表示年记。这种年款,有一部分是专为宫廷烧制的,叫“官窑”款;有一部分是民间烧制的,叫“民窑”款。除了记年款,还有殿名款(如体和殿)、堂名款(如中和堂,这是康熙皇帝在圆明园居住过的殿堂)、齐名款、轩名款、赞誉款、吉祥款、陶工款、供养款、干支款(如康熙辛亥中和堂制)、花样款(如白兔、双鱼、折枝花朵等),等等。这些都称为款识,是表示某个朝代生产的器物。款识的识别,是古陶瓷鉴定中较为重要的一个环节。

已知陶瓷上最早的款识,应数新石器时代晚期的陶器。商、周青铜器上铭纹和徽号已经盛行,但在陶器上有官方款的,可以肯定是在陕西咸阳出土的一件秦代陶器上的“王”字。前些时候,广州中山五路发掘一处秦汉遗址,曾发现有带“官”字的陶片;在三元里一个西汉初年墓中,也发现有“居室”款。

瓷器的款记一般都以官方有关。五代至北宋初,北方白瓷中常有“官”、“新官”的刻款;在宋代的瓷器中,也见有“大观”、“政和”等带国号的款;在元代,景德镇的瓷器中常有“枢府”、“太禧”款识的。这些都是和官方用瓷有关的记年款。

明代开国至清代末,有500多年,换了27个皇帝。这个时期的瓷器,普遍书写皇帝的年号。对于这些年号,我们在鉴定时,可以从中找出其规律性和特殊性。明清的款识最多,但伪款也特别多。所以,在鉴定时要多作比较,要注意每个朝代的字体、风格、每一笔划的特征,这样,才能准确的判断出真伪。

明清的记年款有一定的规律性。绝大部分的记年款,都写上国号和皇帝的年号。如“大明宣德年制”、“大清康熙年制”等,仅有“隆庆”一朝写“年造”而不写“年制”。明代最早写款从永乐开始,但它的款识也仅写“永乐年制”四字篆书。“大明永乐年制”、“永乐年制”从未有楷书款,若有则是假款。从明宣德至清康熙的年号款,都是六字楷书款。但雍正一朝楷、篆书款同时使用,有六字款、四字款(即“大清雍正年制”、“雍正年制”)。乾隆时款识,篆书盛行,楷书渐少。嘉庆、道光两朝以篆书款为主。但由咸丰至宣统三年,这四朝又恢复了楷书写款,篆书款已不使用了。这是明清款识的规律性。例如,同治时的写款应是楷书,而我们鉴定时发现一件同治瓷器的写款是篆书,那就应该对这件作品的真伪多打几个问号了。

鉴定古陶瓷,除了注意它的各朝写款的规律、风格和特征外,还要注意各朝写款的颜色。不同朝代使用的颜料不同,其呈色也就不一样。以青花料为例,明代至清代初期的青花款,在放大镜下可见其色下沉,周围有细小的均匀的小气泡,清代后期的仿制品则没有这种特征。

上述这些是大家鉴定瓷器必须注意的。

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