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紫砂茶具可以达到这种高雅的情趣_陶瓷常识

紫砂茶具可以达到这种高雅的情趣_陶瓷常识

古代瓷器茶具 陶瓷艺术 陶瓷文化

2020-04-20

【www.taoci52.com - 古代瓷器茶具】

“茗壶莫妙于砂,壶之精者又莫过于阳羡”,这是明代文学家李渔对紫砂壶的总评价。紫砂茶具质地古朴纯厚,不媚不俗,与文人气质十分相近。文人玩壶,视为“雅趣”,参与其事,成为“风雅之举”。他们对紫砂壶的评价是:“温润如君子,豪迈如丈夫,风流如词客,丽娴如佳人,葆光如隐士,潇洒如少年,短小如侏儒,朴讷如仁人,飘逸如仙子,廉洁如高士,脱俗如衲子。”(奥玄宝《茗壶图录》紫砂壶与当时名震宫廷的景德镇瓷器是截然不同的感觉,因而它博得古今中外文人的“深爱笃好”。

“紫砂壶赏用结合,赏的是器形之美,用的是泡茶之利。”沈平认为,欣赏茶壶的过程是与工艺师心灵对话的过程,“你要去细心揣摩壶整个形体的优美流畅和注水后的轻盈,包括出水时茶水线条的完美。一把壶,从大自然中来,经历工艺师的提炼,有了自己的生命。你要去与它的思想对接,在当下浮躁物欲的环境里品味泥土的质朴之美,那种美可以让人沉静下来。”  

近几年来,收藏、玩赏、使用宜兴紫砂茶壶的人越来越多。紫砂壶不仅具有泡茶味道特别好的优点,更重要的还在于它有一定的艺术品的味道。紫砂壶的制作,是以独特的传统制壶技艺为基础的,它的技术水平档次拉得特别开。同样可以用作泡茶的壶,几块钱可以买一把,几十元的也可以买一把,几十万元的也可以买一把,但其等级不同,从而形成不同的消费层次。 目前的紫砂壶有以下同个层次:

(1)高雅的陶艺层次,神形兼备,久玩不厌,越用越有通灵之感。

(2)形体完整,根据各家作品仿制的工艺品,和绘画中的临摹品一样,有的艺术价值也极高,应属高档次商品。

(3)由各地风习需要而生产的日常生活用品。

(4)以坑骗为目的的粗制滥造之品,有的甚至用树脂掺泥不经烧制。 要进行鉴赏和辨认真伪,必须具备一定的理性认识、文化素养、审美观感。

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收藏紫砂茶具需要明确其价值,养护茶具更是让投资翻倍_陶瓷常识


一般来说,收藏每一件茶具,都应考虑它的价值所在,或实用价值,或欣赏价值,或经济价值,或历史文化价值。具备其中一二个价值意义,便可作为藏品。一件茶具,如果光有实用价值,而无其他价值,就只是件普通生活用具,成不了藏品。就目前市场上供应的现代茶具来看,瓷器类中值得收藏的并不多。不过,像湖南醴陵的釉下彩万花盖杯、江西景德镇的五彩手绘人物或花卉瓷茶壶、青花釉里红盖杯、描金五彩盖杯、仿古青花带托盖碗、北方淄博或邯郸窑生产的花釉壶杯和广东佛山的灰豆绿釉功夫茶套等,都有收藏价值。

茶具文化是中国茶文化的重要组成部分,我国历代茶具,其品种之丰富堪称世界无双。有茶碗、茶杯、茶盅、茶盏、茶壶、茶匙等。按质地可分成瓷、陶、玉、石等。按制作工艺或窑口分则更多,光表面薄薄的一层釉彩就有几十种。

正是因为对茶文化的热爱,茶具收藏才渐渐成为时尚和热门。茶具收藏自古就有,既能实现泡茶的功能,又能作为家居装饰,同时还具有一定的增值空间,在经济条件允许的情况下,许多茶友都愿意收藏几件自己喜欢的茶具。收藏茶具种类很多,比较常见的就是瓷器茶具收藏和紫砂茶具收藏。

紫砂壶是民间收藏的大项,20世纪70年代末起,紫砂壶的投资价值受到了人们青睐,其市场价格也不断上涨;而瓷器茶壶也因其精致的外形及富有欣赏价值的外观及绘画,也被许多收藏爱好者所喜爱,其收藏价值也看涨。

拥有具有收藏品价值的茶具,却不能保养好,也会令茶具的价值大打折扣,同时茶具在日常生活中会经常用到,因此茶具也需要精心的保养。据专家沈教授介绍介绍,茶具使用后应立即用清水冲洗干净,千万不要用手或布以及粗糙的东西来擦洗其内部,更不要用嘴直接在壶嘴上吸,以防串味。这样茶具用久了,甚至不放茶叶也可以冲泡出色味俱佳的茶水。平时不用的茶具应该清洗干净后打一层蜡,放在干燥的地方,这样才能保持茶具的美观洁净。

但是很多人都说了,如果是新手收藏紫砂茶具,要怎么泡养呢?不用着急,专家为我们阐述了具体的流程。

新买壶在使用前可以先放些茶叶用滚水泡一下,多泡几次更好,再里外刷洗干净,将壶内残留的砂粒彻底清除。用泡过的茶叶擦洗比较好。因为有些商贩,在出售茶壶时,可能会给茶壶“化化妆”用上面所讲的方法可以清除一些由此产生的异味。

在泡养过程中,切不要太心急,千万不要去用有细金刚砂颗粒的抛光布之类的材料揩擦,这样很容易伤及表面,留下划痕,从而破坏紫砂质感。比较好的方法是用粗硬的棉布擦拭,清洗时用尼龙刷。不要太用力以免不小心戳坏茶壶。泡养茶壶要用心,勘茶时要有正确手势,最好用食指轻轻摁住盖沿,一旦“落帽”后果可以“设想”。

平时喝茶,可以用干净毛巾擦拭,不要将茶汤留在壶面,这样久而久之壶面上会堆满茶垢,擦拭以后会有浮光,这品相玩家比较忌讳。一把养好的壶,应该呈“黯然”之色,这种光泽应该是“内敛”的。

喝完茶后,茶壶最好不要留茶叶,倾倒洗净。虽然紫砂壶确实有隔夜不馊的特点,但隔夜的茶,会有陈汤味。就从卫生来讲,紫砂壶终究不是“保险箱”,而且茶泡后放置10小时后再喝是对身体不好的。

喝茶用一个“程式化”的过程,还称之谓“道”,我们泡养茶壶这过程,实质上也有“道”,只是要玩壶人自己去品味该“道”。

活瓷茶具泡茶的优势_陶瓷常识


用活瓷茶具泡茶,茶水口感软滑甘甜,尽享喝茶乐趣与健康。尤其是普洱茶可去涩味,使茶汤口感滑顺甘醇、润喉。是品茗爱好者的最爱。 活瓷是一种具有远红外线功能的日用瓷。

活瓷是由20多种矿物元素、氧化金属和陶瓷原料调配烧成的,是远红外线转换材料的最佳材质。活瓷所释放的远红外线功能可将大的水分子变成小分子水,提高人体对水的吸收,增强免疫力。活瓷不仅能让酒及各种饮料瞬间变得美味,也让食物保存的更久,更可活化人体内的细胞。还可排除体内的毒素和重金属,促进血液循环、帮助新陈代谢、养颜美容,使人不易老化、改善过敏性皮肤、降低高血压、消除酸痛疲劳。

经过活瓷处理的水对食物有保鲜及抑制菌类繁殖的功能,还可消除冰箱及鞋内的异味等功能。目前,有许多瓷器厂家还推出了活瓷盆景,它不仅可以改善环境磁场,净化空气及阻隔电磁波,而且可以提升住宅环境能量,调节屋内空气湿度。目前活瓷釉还被制成了小的装饰配件,佩戴在身上不但美观、保健,还可以美容。

说到活瓷,听说过的人也许只晓得它只不过是对健康有促进作用。殊不知,添加稀有元素的活瓷不仅对于品茗喝茶、饮水健康具有实实在在的保健效果,而且还具有能优化水质,使普通白酒及黄酒变陈酿,增加食物美味的功能。

当然,它神奇到还能为玻璃缸养观赏鱼、阳台花草种植、家居装饰带来意想不到的功用和装饰效果。网记者在各大商场餐具区逛了一圈,发现活瓷杯、活瓷酒器、活瓷碗等活瓷生活用品,多得实在是让人眼花缭乱,这里仅挑出几款较为特色的产品推介给网友们。

活瓷乾坤杯

设计师以战国至两汉时的风格设计元素,参考西汉楚王杯造型,在传承先人智慧的同时,融入现代美学理念和科技,重新以手工打造而成。

让生活在现代的你在繁忙之暇也能一享昔日王侯将相的尊贵。该杯具有远红外线功能,能优化水质。长期用活瓷杯饮水能活化人体细胞,增强免疫力,达到保健效果。 

活瓷人参花茶具

人参常被指其根为百药之王。而欧洲著名生命科学研究院LAT研究证实“人参花”的营养价值竟高于人参3.2倍。以20多种稀有的火山矿石精心研制,并结合科技彩釉工艺重现娇柔贵的人参花风姿。让您在品尝味甘润喉的好茶同时,一边欣赏人参花娇媚的身影。

活瓷保养方法

远红外线有吸附的特性,所以使用完活瓷杯请务必将水垢、茶垢清洗干净,以免影响活瓷杯的功能;只要活瓷釉面不被破坏,即可长期重复使用。建议以纳米清洁发泡物清洗,容易清洗且不会破坏釉面。

紫砂茶具的好处 2020紫砂茶具怎么养


紫砂茶具不仅能泡出口感好的菜,还具有一定的收藏价值,那么大家知道紫砂茶具怎么养吗?下面跟着小编一起来看看答案以及紫砂茶具的好处知识吧。

紫砂茶具的好处

1、顺应性强

纵然在寒冷的气候,往紫砂茶具里倒入煮沸的开水,也不会由于温度的遽变而爆裂;并且传热迟钝,行使不感烫手.

2、透气机能好

紫砂茶具不施釉,有细小的气孔,透气机能好,有较强的吸附力.行使其沏茶不易变味,并且在盛夏酷暑隔夜茶也不易馊.

3、保温时刻长

紫砂茶具内壁存在很多气泡,且气泡里布满着不活动的氛围,形成一层绝缘体,能有较保持茶汤的温度.

4、耐热

紫砂茶具异常耐热,可置炉上煮,也可以放到微波炉里加热,不易开裂.同时用其沏茶,还能保持茶汤的原汁原味.

5、耐久保香

紫砂茶具坯体能接收茶的香气,用其沏茶,能耐久保持茶汤的浓烈香气.常泡茶的紫砂茶具无意不放茶叶,其水也有淡淡的茶香味.

小知识:紫砂茶具怎么用

(一)、泡茶之前先冲淋热水,泡茶之前,宜先用热水冲淋茶壶内外,可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效.

(二)、趁热擦拭壶身泡茶时,因水温极高,茶壶本身的毛细孔会略微扩张,水气会呈现在茶壶表面.此时,可用一条干净的细棉巾,分别在第一泡、第二泡……的浸泡时间内,分几次把整个壶身拭遍,即可利用热水的温度,使壶身变得更加亮润.

(三)、泡茶时,勿将茶壶浸水中,有些人在泡茶时,习惯在茶船内倒入沸水,以达保温的功效,然而这对养壶则无正面的功效,反而会在壶身留下不均匀的色泽.

(四)、泡完茶后,倒掉茶渣,每次泡完茶后,应倒掉茶渣,用热水冲去残留在壶身的茶汤,以保持壶里壶外的清洁.

(五)、壶内勿浸置茶汤,泡完茶后,务必把茶渣和茶汤都倒掉,用热水冲淋壶里壶外,然后倒掉水分.应保持壶内干爽,绝对不可积存湿气,如此养出来的陶壶,才能发出自然的光泽.

(六)、阴干时应打开壶盖,把茶壶冲淋干净后,应打开壶盖,放在通风易干之处,等到完全阴干后再妥善收存.

紫砂茶具怎么养

1、泡

想要养泡成好的紫砂茶具,首先要泡茶,间隔使用一定的时间。刚开始的时候,就要实实在在地用上两个月,间隔一段时间,继续使用,时间可适当减少。

2、淋

初次使用时,先用沸水浇淋紫砂茶具,既可净壶去霉,又可暖壶醒味,对紫砂茶具的养护起着重要的作用。

3、洗

每次使用完紫砂茶具,都应该把茶渣清除干净,然后使用沸水把茶具内外轻轻地涮洗一次。

4、停

紫砂茶具使用一段时间后,需要停用一段时间,俗称:养壶。时间少则一周,长则一月。由于紫砂气孔是活的,停用有利于保证其气孔开闭正常,从内而外吐纳茶气。

5、摆

每次使用完紫砂茶具,都要把其置放在干燥通风处,并将壶盖取下,以利风干。最好能使用干净的毛巾擦干茶具上的水分再把其存放好。

6、养

紫砂茶具气孔率较高,遇热时,因热胀冷缩的关系,气孔相对扩大。此时可用棉质布巾擦拭茶具,让茶油顺势渗入壶壁细孔中,长期以往,茶具便会更有光泽。

关于紫砂茶具的好处以及紫砂茶具怎么养相关知识,小编就给大家说到这里了,还想了解更多相关知识,请继续关注。

形态剪影紫砂茶具:形体的虚实和节奏、动态气势、均衡统一_陶瓷常识


紫砂茶具陶材料独特,可塑性极好,工艺独特,无论拉坯、手工拍打、镶接均可成型。如果说紫砂陶土是大自然给予宜兴人民的恩泽,那么,紫砂陶艺所展现出的精湛工艺,造型装饰展现出的多姿多彩,则是紫砂艺人以其聪明才智、灵巧的双手所创造给社会的巨大财富。

紫砂茶具的造型艺术之美,式样形式之多,题材内容之广,是任何别类陶瓷产品所无法比拟的,正因如此,我们才有必要去分析和研究紫砂陶的造型规律,学习和汲取造型美的语言。

而紫砂陶作为一种工艺品,它的产生、演变和发展往往随着社会经济、政治、文化的发展而变化着,所以我们也要历史地、辨证地分析它、研究它,才能更好地继承和发展紫砂艺术,为我们服务,才能促进紫砂陶艺的再度辉煌。专家在研究中发现,在紫砂的艺术范围中,有一项技术是很重要的,那就是形态剪影这种形式,它紫砂陶艺较普遍、较丰富的造型表现方式,在二维平面空间内注意形体的虚实和节奏、动态气势、均衡统一,不考虑在三度空间内形体的变化(这种形体的变化有约定俗成的审美标准和功能)。

这种形式崇尚实用、好用,没有过多的细节修饰、描写,具体事物的表现雕琢,这样恰恰突出的是简洁的形体,形体本身的内在张力,通过在造型轮廓的整体形象的流动中表现出形体本身的运动力量和气势,这种造型方式也能恰当表现工艺技术美、材质肌理美。

掇球、仿古、石瓢都是紫砂艺术陶艺中的精品,这种造型方式的典型代表。

掇球:形象整体是由球体重叠组合而成,壶身壶盖为球体,盖、嘴、把手为半球体,壶盖承上启下,嘴、把虚实有度,虽然整体造型是简洁明快的静态物体,却有着鲜明的韵律感,有着生动的气势力量,有着雄浑后重的冲涌力,它形体饱满敦实,浑朴醇厚,单纯而不华丽,洗练而不修饰,含蓄而不拘谨,以简练的轮廓表现粗犷的气势,给人以深厚古朴的美感享受。

石瓢提梁:茶壶身整体为三角形,壶腹圆胀饱满,丰满的壶身与圆润的提梁香蕉呼应,虚实对比强烈。底三乳足支起壶身,呈虚空,与提梁对应成趣。壶嘴直中有曲,柔中带刚,壶身、梁、主体线条的缓慢徐行,与壶盖、钮的线条的急速流动形成强烈反差,在对比中求得调和。

在这里,通过轮廓线的抑扬顿挫,高低起伏,把造型物体表现得如音乐般的节奏、旋律。表达简洁单纯静态造型的线条,不只是一种感觉,一种直观,而代表着造型主体情感生命力,它形体沉稳优雅,平静素淡,充满着旺盛的生命韵律。

轮廓线条起承转折,干净利落,它或缓或急,或柔或刚,舒展而不沉重,简洁而不繁复,它静中有动,动中有静。整体造型周正端庄,结构严密,比例匀称,虚实节奏协调,线面简洁明快,给人以神清气爽的艺术感染力。

这种造型方式虽受到功能,使用习惯、方式的影响而有所局限,但是,陶艺家们通过对线条的急走徐行,轻重缓急,高低起伏的变化,对形体内局部与整体、虚体与实体的整体把握,却也能创造无限的充满形式张力与活力的造型式样。

紫砂茶具的发展和传承以7个方面为主要来选购_陶瓷常识


紫砂壶,曾是中国特有的手工制造陶土工艺品,现也有机器大批量制造的。制作原料为紫砂泥,原产地在江苏宜兴,又名宜兴紫砂壶。其起源可上溯到春秋时代的越国大夫范蠡,已有2400多年的历史。从明武宗正德年间以来紫砂开始制成壶,名家辈出,500年间不断有精品传世。慢慢的紫砂茶具也形成了自己的一套体系,被人们所熟知,其选用一般是按照7个方面来传承和发展的。

1、紫砂茶具传承和发展之美感:只要自己看得舒服满意,那就代表了个人的美感。

2、紫砂茶具传承和发展之质地:茶壶的质地,主要是看胎骨及色泽,胎骨坚、色泽润为佳,可将壶置于手掌上,轻拨壶盖,听其壶声,以铿锵轻扬为佳;音响迟钝,劲道不足,导热效果稍逊;但若音高尖锐,则逼热过甚,泡茶时又须特别注意各项因素的调整,总之壶音以听来悦耳为佳。

3、紫砂茶具传承和发展之壶味:在选购新壶时,应注意闻闻壶中味,新壶有些也许会略带瓦味,这倒还可选用,但若带火烧味或其他杂味,如油味或人工著色味则不足取。

4、紫砂茶具传承和发展之精密:壶的精密度是指壶盖与壶身的紧密程度,密合度愈高愈好,否则茗香散漫。测定方法是注水入壶二分之一至三分之一,正面手压气孔再倾壶倒入紫砂杯中,涓滴不出则表明有间不容发的精密度,或手压流口再反倒壶身,若壶盖不落也表明精密度高。

5、紫砂茶具传承和发展之出水:壶的出水效果如何跟(流)的设计最有关系。倾壶倒水,能使壶里滴水不存为佳。至于出水态势,是刚直或柔和曲美,随个人喜好而定。但无论刚或柔,出水无劲不顺总是缺点。出水水束长者为佳。

6、紫砂茶具传承和发展之重心:一把壶提起来是否顺手,除了与壶把设计的弯度及粗细有关外,壶把的力点是否位于(或接近于)壶身受水时的重心也是应注意到的,测定方法是注水入壶约四分之三,然后水平提起再慢慢倾壶倒水,若觉顺手则佳,亦有受小半升之法去品鉴的,即干壶轻放水面,如能受水半升,谓之(水平)。

7、紫砂茶具传承和发展之适用:壶的特性如与茶的特性相配合则更佳,一般是壶音频率较高,适宜配泡重香气的茶叶,如清茶,因为香由热蕴。反之壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶,如乌龙、铁观音,因为逼热过烈味反而难以醇滑。

挑选完紫砂茶具后,又因为紫砂壶的特点是不夺茶香气又无熟汤气,壶壁吸附茶气,日久使用空壶里注入沸水也有茶香,而且宜兴紫砂陶器风格多样,造型多变,富含文化品位,以致在古代茶具世界中别具一格外。证实了这种茶具的质地适合泡茶。经过历代茶人的不断创新,“方非一式,圆不相同”成为了人们对紫砂茶具的赞美之词。

谈谈紫砂壶的保养_陶瓷常识


新夏新晴新绿焕,茶式初开花信乱。羁愁共语赖吴郎,曲巷通人每相唤。伊予真气合奇怀,闲中今古资评断。荆南土俗雅尚陶,茗壶奔走天下半。吴郎鉴器有渊心,会听壶工能事判。源流裁别字字矜,收贮将同彜鼎玩。再三请出豁双眸,今朝乃许花前看。高盘捧列朱萼堂,匣未开时先置。卷袖摩挲笑向人,次第标题陈几案。每壶署以古茶星,科使前贤参静观。指摇盖作金石声,款识称堪法书按。某为壶祖某云孙,形制敦庞古光灿。长桥陶肆纷新奇,心眼欷歔多暗换。寂寞无言意共深,人知俗手真风散。始信黄金瓦价高,作者展也天工窜。技道曾何彼此分,空堂日晚滋三叹。读完此诗之后,其中对紫砂壶的保养真是妙谈,更是将壶与人形象化着具有了思想,让人叹为观止,其中所阐述的理论正好为我们今天的养壶适用。结合现代的生活节奏,养壶要注意6点。

紫砂壶是喝茶人的珍宝,但要使茶壶表现出真正的个性,就要有正确的养壶方法,泡壶是最好的养壶方法,具体可分以下六点:

1、彻底将壶身内外洗净。无论是新壶还是旧壶,养之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。

2、切忌沾到油污。紫砂壶最忌油污,沾一后必须马上清洗,否则土胎吸收不到茶水,全留下油痕。

3、实实在在的泡茶。泡茶次数越多,壶吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就会透到壶表发出润泽如玉的光芒。

4、擦与刷要适度。壶表淋到茶汁后,用软毛小刷子,将壶中积茶销销刷洗,用开水冲净,再用清洁的茶巾稍加擦试即可,切忌不断地推搓。

5、使用完毕要清理晾干。泡茶完毕,要将茶渣清除干净,以免产生异味,又需重新整理。

6、让壶有休息的时间。勤泡一段时间后,茶壶需要休息,使土胎能自然彻底干燥,再使用时才能更吸收。按这六步养亮的壶,虽养成的速度较慢,但亮度可经久也不褪,不怕人的手气触摸。

紫砂壶茶具好还是陶瓷茶具好?


紫砂壶茶具好还是陶瓷茶具好?许多爱喝茶的人往往都选择紫砂茶具而不用陶瓷茶具,其实,这里面具有深意。紫砂壶的材质是一种双重气孔结构的,气孔微细密度高,具有较强的附吸力。用紫砂壶泡茶可以吸收茶之香味,且可以保持较长的时间。而施釉的陶瓷茶壶,这种功能就比较欠缺了。

紫砂壶特点一:构造独特紫砂壶与施釉的陶瓷茶壶相比,茶汤确实不易变质发馊。这种功能由茶壶本身精密合理的造型所决定。紫砂壶的嘴小(嘴流出口成一定的斜角),壶口壶盖配合密切,位移公差0.5mm,口盖形式都成压盖结构。而施釉茶壶,壶嘴大都口朝上,口与盖的位移公差达1.5mm左右,且口盖形式都成嵌盖结构。由于紫砂壶制作的精密度高,比施釉的瓷壶减少了混有黄曲霉等霉菌的空气流向壶内的渠道。因此,相对地延长了茶汁变质发馊的时间。

紫砂壶特点二:原料独特紫砂泥确实是宜兴得天独厚的原料,它在成份上俱备了制陶所必需的化学组成及矿物组成。显微观察发现,紫砂泥主要成分为石英、粘土、云母和赤铁矿。同时这些矿物的颗粒组成(自然形成的颗粒的大小尺寸)适中,具有类似中国大陆南方制瓷原料的特点,即其矿物组成属于粘土。

1紫砂壶特点三:工艺独特合理的化学、矿物、颗粒组成,使紫泥具备了可塑性好、生坯强度高、干燥收缩小等良好的工艺性能。紫泥粉碎的细度以过60目筛为宜。泥料过粗制作时费功,泥料过细制作时粘手,坯体表面会引起皱纹,同时还会引起干燥,烧成收缩增大,而降低烧成温度,则发生气泡缺陷。过60目筛的泥料,大的颗粒尚粗,在成型过程中用精加工这道关口,把器形周身理光,形成一层致密的表皮层。由于表皮层的存在,产品烧成的温度范围扩大了,不论在正常烧成温度的上限或下限,表皮层容易烧结,而壶身内壁仍能形成气孔。

因此,成形时的精加工工艺,具有把泥料、成型、烧成三者有机地联系在一起的作用,从而赋予紫砂表面光洁,虽不挂釉而富有光泽,虽有一定的气孔率而不渗漏等特点。

紫砂壶特点四:气孔独特紫砂泥经过1150℃烧成后,形成了残留石英、云母残骸、莫来石、赤铁矿、双重气孔等物相。双重气孔使产品具有较高的气孔密度和一定的气孔率。此外,紫砂泥试样中的结晶相较多,玻璃相对较少。

紫砂壶特点五:功能独特紫砂泥是一种紫红色或浅紫色的氧化铁含量较高的陶土,由于紫砂壶坯体不施釉,所以烧成后仍有较大的吸水率和气孔率。据测定,紫砂茶壶的吸水率在1.6%-7.05%之间。因此,制成品具有良好的吸附气体性能和透气性能,用之泡茶色、香、味均好。由于紫砂壶传热缓慢,虽然用沸水泡茶它也不炙手。同时还可放在文火上煮茶,不易烧裂。

综上所述,如果泡茶的话,紫砂壶茶具确实比陶瓷茶具好用,紫砂壶的功用是其它陶瓷茶壶所望尘莫及的。

以上是由小编搜集整理的“紫砂壶茶具好还是陶瓷茶具好”的相关知识,更多收藏知识,请持续关注我们。

如何挑选紫砂茶具 2020紫砂茶具怎么清洗


我们用紫砂茶具拿来泡茶的好处是非常多的,那么大家知道如何挑选紫砂茶具?紫砂茶具怎么清洗吗?下面跟着小编一起来看看答案吧。

如何挑选紫砂茶具

1、看颜色

选购紫砂茶具时,可以仔细观察其外观的颜色。紫砂茶具色彩丰富,包括有红紫、褐紫、黛紫、绿紫、黄紫、黑紫等。如果色彩单一、刻板,且颜色过于鲜艳,则属于劣质的紫砂茶具。

2、观品相

选购紫砂茶具时,可看其外观的造型。紫砂茶具的造型是极为丰富、多变,和品质好的紫砂茶具相比,差的紫砂茶具造型呆板、生硬,且线条块面等比例细节失调,看起来比较陋俗。

3、摸质感

选购紫砂茶具时不妨摸摸其质感。好的紫砂茶具,摸起来手感舒适,感觉很温润,细而不腻。而差的紫砂茶具,摸起来手感是涩腻、粗糙的。

4、听声音

选购紫砂茶具时,不妨敲击一下。好的紫砂茶具,敲打声音尖锐、清脆的,则属于品质好的紫砂茶具。如果敲起来的声音沉闷,则不是好的紫砂茶具。

5、看内部

好的紫砂茶具,都是经过严密的制作工序制造出来的,肉眼观看,壶身修整得十分光滑、平整。如果发现壶身有手工粘合的痕迹,则属于劣质紫砂茶具。

紫砂茶具怎么清洗

紫砂茶具,新茶具和旧茶具的清洗方法不同,具体如下:

新紫砂茶具清洗方法

1、取一个干净无杂味的锅,把紫砂茶具的各个组成部分分开,放在锅里,注入清水高于茶具,小火慢慢加热至沸腾。

2、待水沸腾后,取适量茶叶投入锅里一同熬煮大约几分钟。数分钟捞起茶渣。紫砂茶具继续浸泡大约30分钟,然后取出,以清水冲洗干净茶具内外即可。

旧紫砂茶具清洗方法

1、直接清洗

每次喝完茶,把茶具上的茶渣冲洗干净,然后用清水把茶具清洗干净即可。

2、用牙膏清洗

对于有茶垢的紫砂茶具,可以往茶具上挤少量牙膏,然后用棉花捧把牙膏均匀涂抹在茶具表面,大约1分钟后用清水清洗干净。

3、用小苏打清洗

这个方法主要针对茶垢较厚的紫砂茶具,取适量小苏打和清水调配后浸泡紫砂茶具,浸泡大约30分钟,再用软毛刷轻轻刷洗干净。

小知识:紫砂茶具异味怎么去除

一、清尘去蜡

新买的紫砂茶具由于出厂、装运、展示的过程中,常会附着一些泥砂、尘土、包装屑或残留着红色的铝粉等杂物,以上这些异物均应于事前加以消除。

另外,新壶出窑后,未吸茶味,火气、土气仍重,若不先行去除,将有碍茶汤的清纯。

二、水煮去味法

取一洁净无杂味的锅子,将壶盖与壶身分开置于锅底,让清水使高过壶身,以文火渐渐加热沸腾。此步骤应注意壶身和水应同步升温加热,切勿像某些书上所载,将壶身骤然置入沸水中,虽说紫砂壶冷热急变快,但如此暴冷暴热,万一该壶已有暗伤,则有可能毁于一旦。待水沸腾后,取一把低价的茶叶投入熬煮,数分钟后捞起茶渣,砂壶和茶汤则继承以小火慢炖。待二、三分钟后,以竹筷当心将茶壶起锅,净置退温(匆冲冷水)。后再以清水冲洗壶身内外,除尽残留的茶渣,即可正式启用。

三、刷拭清洁法

这是较为烦琐的法子,先以温水暖壶后,再改注沸水盛满壶内,并用热水浇淋壶身表面,使全壶维持低温形态。再持软毛牙刷沾上牙膏,将全壶内外彻底刷上几遍后,以热水冲去泡沫,即可去除土味及蜡质。刷拭法虽然是简单易行,在茶桌上即可操作,但是功效不如水煮法彻底。

以上就是小编要告诉大家的如何挑选紫砂茶具和紫砂茶具怎么清洗相关知识,希望能给大家提供帮助。

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