古代瓷器烧制工艺。
你见过要四五个成年人才能合抱的瓷碗吗？近期，潮安区古巷镇的黄玉明就烧制出碗口直径2.68米的青花瓷碗，目前黄玉明已准备相关资料，拟为该碗申报吉尼斯纪录。
近日，记者在黄玉明的创作基地，见到了这个巨型瓷碗。青花瓷碗采用手绘釉下烧制工艺，以骏马为元素，展现一幅万马奔腾、气势如虹的图景。整个瓷碗要四五个成年人才能环抱住。
为何兴起制作巨型瓷碗的念头呢？黄玉明告诉记者，他制作陶瓷已有20多年了，作为一个“陶瓷人”，就要有“陶瓷人”的担当和抱负。推动潮州陶瓷发展需要不断创新，他在国内其他省市目睹过较为大型的瓷碗，于是便兴起了制作一件巨型瓷碗，来挑战陶瓷制作极限的念头。于是他开始构思，并组织各方面的专家、大师参与研究制作。“历时5年，期间制作了80个，最后才成功烧制两个。这个青花瓷碗应该是目前最大的碗，它的碗口直径为2.68米、高为1.35米，重量大约800斤。”黄玉明告诉记者。
这么一个大家伙，要烧制成功绝非易事。模具、窑炉等制作工具都必须量身定做，就连瓷泥、釉料等都要经过多次反复试验。由于制作工具体积巨大，在制作瓷碗过程中难免发生一些意外。参与制作的刘师傅告诉记者，其中一个制作环节，需要用机器将工人吊起一定高度以便进入碗中。有一次不小心，工人直接从几米的高度掉了下来，幸好没什么大碍。“还有一次，在搬运巨碗粗坯的过程中，粗坯突然破裂成两半，一半重重地砸在我的肩膀和手上，大拇指当场肿胀流血。”
除了制作过程不易，参与者的心理素质也受到很大的考验。“5年时间里，失败了很多次，这对于参与者的心理也带来巨大压力，不仅心理受挫，有时甚至吃不下睡不着。”黄玉明告诉记者，尽管如此，他们从来就没想过放弃。他们不断从失败中吸取教训，总结经验。有志者事竟成，如今巨碗终于烧制成功。
目前，黄玉明准备申报吉尼斯纪录。“我希望借此碗，让更多的人乃至全世界知道潮州陶瓷，以此促进潮州陶瓷行业更好地发展。”黄玉明说。
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陶瓷碗怎么选 2020什么陶瓷碗好
餐具是与食物直接接触的，很多家里就喜欢选择用陶瓷碗，今天小编将要在下文中来给大家说说陶瓷碗怎么选和什么陶瓷碗好相关知识。
陶瓷碗怎么选
陶瓷餐具按陶瓷花面装饰分为三种，分别为釉上彩、釉中彩、釉下彩，其中釉上彩工艺最简单，价格最便宜。但便宜不一定是好货，选购时要慎重，综合考虑陶瓷各方面性能。购买陶瓷餐具一定要正规市场去购买，切勿购买没有生产产家的劣质产品。一般情况下，将陶瓷餐具放在醋酸中浸泡，铅溶出量应小于7mg/L,镉溶出量应小于0.5mg/L。
另外，购买时还要注意餐具的颜色，用手触摸餐具表面，看内壁是否光洁，闻闻是否有异味，最好不要购买颜色过于鲜艳的陶瓷餐具。通常颜色越鲜艳的餐具，重金属就越容易超标，建议购买原料好的釉中彩及釉下彩餐具。
选购陶瓷餐具还要看餐具的外形是否周正、是否有破损斑点，若为金陶瓷，用手擦一擦，不褪色为上品。购买时最好轻敲几下，如果声音清脆品质好，如果声音沉闷多为劣质品。买回来后，用食醋浸一下再使用，去掉陶瓷中的有害物质。
中国自古以来，陶瓷技术的发展远远领先于世界其他国家。无论是装饰瓷器还是使用瓷器，精湛的工艺和完美的色彩花样总是让我们引以为豪。因为瓷器技术好，瓷器的产量高，因此养成了国人喜爱陶瓷碗的习惯。无论是在家里、在酒店或者在小饭馆，我们接触最多的餐具就是陶瓷制品。它几乎成为我们生活中的一部分，不可分离。
这样的现象更意味着：陶瓷碗的选择很重要。小编提醒您，在选择陶瓷碗的时候不要贪小便宜，要更注重质量，选择质地好的陶瓷碗，毕竟事关“一张口”的问题，瓷器十大品牌生产的瓷器质量优质一些。近年来，国家质检范围检查出了不少的陶瓷餐具由于铅化合物超标对人民的健康和生命产生负面影响的问题。这更呼吁我们要注重质量，选择好的瓷器餐具。
陶瓷需要上秞、上漆，不少劣质的陶瓷餐具厂家在制造时会选择劣质的颜料，这些颜料很多因为用的太多或者在制造时时间不够、温度没达标、或者通风不达标倒是铅化合物等物质不能有效的挥发就会对人体产生伤害。相对来说，色彩单一的瓷器餐具会更为安全。在选购时，最好选择色彩单一的瓷器。另外还需要看看图案颜色是否色泽光亮，若是色泽暗淡可能烤制时时间未够可能有有害物质残留。
如果对于自己购买的陶瓷餐具不放心不敢使用，可用醋泡一段时间，为变色即可使用。
什么陶瓷碗好
1、看
看就是要将陶瓷碗上下内外细细观察一遍，一看瓷器釉面是否光洁润滑，有无擦伤、小孔、黑点和气泡，二看形状是否规整，有无变形，三看画面有无损缺，四看底部是否平整，须放置平稳，无毛刺。
2、听
听就是听轻轻弹叩陶瓷碗时发出的声音，如声音清脆、悦耳，则说明瓷胎细致密实，无裂损，在高温烧成时，瓷化完全。如声音喑哑，就可断定瓷胎有裂损，或者瓷化不完全，这类瓷器经冷热变化，易开裂。
3、比
比就是比较。对配套陶瓷碗，要比较各配件，看其造型及画面装饰是否协调一致。尤其是成套的青花或青花玲珑瓷，因为青花呈色随烧成温度不同而发生变化，所以同是青花瓷，颜色有深有浅，一套几件乃至数十件的成套冷瓷器，如各件青花呈色有明显差异，这套瓷器就大为逊色了。
小编提醒：选购陶瓷碗应到进货渠道有保证的大商场、去挑选，在选购时可用手指轻轻敲几下，声音清脆说明质量好，如果声音沉闷或沙哑，则是劣质品，看了以上内容，相信现在您应该对陶瓷碗有了进一步的了解了，还想了解更多相关知识请继续关注。
张公巷古窑遗址引起国内外古陶瓷专家关注
一直倍受关注的河南省汝州市张公巷古窑遗址，5月20日吸引了来自全国和英、法、日、韩、新加坡、台湾、香港等国家和地区的近百名古陶瓷专家和学者，云集汝州。现场上专家们对张公巷古窑遗址的断代和发掘出的稀世珍品标本进行了考察论证。
记者现场主持：这里是河南汝州张公巷，2000年在这里发现了古窑遗址，因为当时发掘面积太小，专家无法对它的年代性质进行论证。今年2月5日，河南省考古研究所对这里进行了再次发掘，这次发掘面积是124平方米，今天上午，将有全国一些知名的古瓷专家来到现场，对这个古窑遗址进行考察，然后，再对它的性质进行论证。
专家们首先来到了新发掘的3号、4号探坑前进行实地考察。河南省考古研究所所长孙新民向专家们介绍当时发掘的情况。
同期声：河南省考古研究所所长孙新民：这个坑挖的是八乘八，八八六十四平方米，在这个范围内总共八层……
随后专家们又来到汝州市博物馆，这里摆放着大量从张公巷发掘出来极为精美的青瓷器和标本。这些器物和残片引起了与会专家的极大兴趣。中国古陶瓷学会会长汪庆正先生专门拿起一个瓷片来到室外，在阳光下用专用仪器仔细查看。
中国古陶瓷学会会长汪庆正：这个胎和宝丰典型的不一样，那么釉质也不一样，一个厚，带乳质状……
据介绍，在汝洲张公巷古窑遗址发掘出的这一批青瓷器和标本，与宝丰清凉寺汝窑址发掘的青瓷器和标本有所不同。专家们认为，巷窑址是继宝丰清凉寺汝窑之后的一处重要的古窑遗址，但由于从探坑中发掘出有宋代、金代、元代等不同时期的实物标本，因此专家们对张公巷古窑址的年代和性质看法不一。1、中国古陶瓷学会会长汪庆正：我个人的看法，是一个北宋官窑。历史上有两个北宋官窑，但是在那个地方不知道，有人说汝窑就是北宋官窑，长期以来国外也有这个说法，但是，找不到你就把汝窑拉过来这不行。张公巷发现以后，很可能是北宋官窑。
记者：2001年汝州年会您就是这个看法，至今您还是这种看法？
汪庆正：更坚定了（这种看法）。更坚定了。更坚定了。
2、中国古陶瓷学会名誉会长耿保昌：是宋代没问题，但是汝窑还是官窑这两个定义上，还需要研究研究再说。
而一些河南的古瓷专家提出了另外的观点。
1、河南省文物考古研究所副研究员赵青云：我认为张公巷窑的时代是金代，它的性质是地方官府办的一处窑场。根据我的判断55号灰坑出土的铜钱和出土的器形，应该是典型金代东西其中有一样最典型的器物叫白釉柱子，这个白釉柱子造型器身修长，施化妆土上半截釉下边是高喇叭状的全足，应该是金代典型的东西。
专家们在现场向记者透露的对张公巷古窑址的断代、性质的不同观点和看法，预示着今后两天的研讨会将更加激烈。
据了解，这次研讨会也将对河南巩义黄冶窑遗址考古发掘的唐三彩的工艺流程以及在此发现的唐清花的生产年代做进一步的研讨。
骨瓷碗和陶瓷碗哪个好 2020新买的陶瓷碗怎么处理
陶瓷碗现在已成为生活中常用的家居用品了，很多朋友在犹豫纠结，骨瓷碗和陶瓷碗哪个好？新买的陶瓷碗怎么处理？接下来跟着小编一起来看看答案吧。
骨瓷碗和陶瓷碗哪个好
一、 陶瓷碗
陶瓷碗的历史非常悠久，是最被大家舒适的餐具。陶瓷碗的器形非常多，可以有一些特别的造型，而且颜色、图案等也有很多选择，绝大部分家庭都能够购买符合的陶瓷碗。陶瓷碗通过上釉后，外观更加明丽、细腻光滑，这样也便于日常清洗。
陶瓷碗上的彩釉是含有铅、汞等重金属的，如果彩釉质量不过关，很容易残留在陶瓷碗中，在使用时会随着食物进入人体，给健康造成威胁。即使是不上釉的陶瓷碗，也有可能因为劣质的粘土中含有的有害物质引发身体问题。所以选购陶瓷碗时，需要特别注意上釉方式以及质量，保证健康。
二、骨瓷碗
骨瓷碗的外观很精致，因为它的瓷质比较细腻，有较高的透光性，所以能够有不一般的质感和亮度，加上骨瓷碗的造型一般比较规整，散发着高贵的品位。除了从外观上更加好外，与传统陶瓷碗相比，骨瓷碗的保温性会更好，适合用于咖啡、泡茶等休闲活动中。更薄的胎体减轻了整体重量，也加强了骨瓷碗的强度，手感更好，使用时也更加的耐磨坚韧。另外，骨瓷碗的制作过程十分环保，大部分都是低铅或无铅，满足大部分的环保要求。
骨瓷碗虽然手感好，但是较薄的胎体在盛高温食物的时候会有烫手的感觉，可以将拇指压在碗口其他手指放于碗底下减轻烫手感。还有骨瓷碗的成型比较难，很容易出现废品，这也导致骨瓷碗的价格比较高。
陶瓷碗好还是骨瓷碗好?骨瓷碗可以说是改良过的陶瓷碗，在性能上会更优，但是骨瓷碗的价格很高，不是所有人都消费得起，而陶瓷碗只要品质好，就可以不用担心健康问题还能有各种颜色图案可以选。
新买的陶瓷碗怎么处理
一、先用沸水浸泡陶瓷碗5分钟，以消毒杀菌，并去除表面的灰尘及残留物。
二、放入食醋里浸泡1—2小时，因为陶瓷在遇到酸性物质时，会析出一些有毒物。针对这个特性，平时也要注意不要长时间使用陶瓷碗盛放酸性食物。
三、对颜色鲜明或是非正规厂家出产的餐具应格外注意，可适当延长浸泡时间，如果颜色变化比较明显，说明化学物质析出较多，应斟酌使用。
四、日常清洗陶瓷碗时，要用柔软的抹布，避免对餐具表面产生擦划及长时间盛放油性、碱性食物。此外，应避免将镶嵌有金属装饰的陶瓷碗放入微波炉中。
五、将洗干净的陶瓷碗放在盐水中煮片刻，这样使用时不易破裂，能延长其使用寿命。
以上就是小编要告诉大家的骨瓷碗和陶瓷碗哪个好和新买的陶瓷碗怎么处理相关知识，希望能给大家提供帮助。
古代陶瓷碗类
平底碗 又称实足碗，碗式之一，东汉至唐均可见到。其平底是在制坯过程中对碗足部采用平切工艺制成。东汉时平底碗的平底微向内凹，碗形有半球形和口沿内敛两种，腹上部鼓，下部内收。三国时期的平底碗内有叠烧支钉痕。西晋碗口较大，腹浅，小平底。东晋碗底出现足台，平底宽大。南朝时足台明显，此式一直沿用到唐。
玉璧底碗 碗式之一，流行于唐代中，晚期。碗足部为璧形，中心内凹，足圈较宽。足中心内凹处有不施釉和施釉之分。烧造玉璧底碗的瓷窑有邢窑、定窑、巩县窑、越窑、长沙窑、浑源窑、柏井村窑等。
四出碗 碗式之一，唐代比较流行。四出是指碗口部有四处下凹而形成四瓣花边状。通常下凹处的腹内壁都有凸起的竖向线纹，好似花叶的茎脉。
笠式碗 碗式之一，又称斗笠式、凉帽式、草帽式碗，五代、宋以来流行的一种器形。大敞口、斜直腹、小圈足，似倒置尖顶斗笠，清康熙时期为宽口沿外撇，圆腹，圈足较大。
葵口碗 碗式之一，北宋以来较为常见，因碗口沿为四、六、八瓣葵花式而得名。宋代葵口一般作六瓣，如宋官窑烧制的粉青釉碗，敞口，腹部略有弧度，小圈足。明永乐甜白釉印花碗，口作六瓣式，敞口，小足。清乾隆仿官葵花碗作八瓣形。
诸葛碗 又称孔明碗，宋、明时期常见的一种碗式，始见于北宋龙泉窑刻花器。造型为敛口，弧腹，圈足。底与碗心呈双层夹空，底面有孔与空腹相通。此独特造型，源于"三国"的传说：诸葛亮六出祁山，司马懿屡遭败绩，困守不出。亮修书遣使赠巾帼衣物以羞辱之。据使者回报，懿阅札受礼不怒，却详询丞相寝食办事之繁简，继言："食少事烦，其能久乎"。亮为惑敌 ，乃于对方来使刺探时，用双层碗进餐，明示食可盈碗，实仅上层有饭。后世遂称此种双层碗为诸葛碗，亦称孔明碗。用途为供器。龙泉窑烧造数量最多，明、清景德镇也有烧制。
卧足碗 碗式之一。金代开始流行。1980年北京丰台金墓出土有耀州窑刻花卧足碗，形式为唇沿直口，平底中心内凹，底足无釉。
折腹碗 俗称折腰碗，元代流行的碗式。器形为敞口，腹内削，腹底向内平折，小足。景德镇元枢府釉器较为常见。除此之外亦有青白釉、青花等品种。
鸡心碗 碗式之一，流行于明永乐、宣德时期。敞口，深腹，内底下凹，外底凸出似鸡心状，小圈足。有大、中、小之分。釉彩品种多为白釉、青花两种。清代雍正、乾隆时多有 仿制。
宫碗 特指明宣德时期创烧的一种碗式。口沿微外撇，腹部深而宽阔，圈足。这种器形多以青花作装饰，并历代相传。正德时烧制量增大，因此又有"正德宫碗"之称。当时民窑都竞相仿制。
盉碗 亦称合碗，明宣德时景德镇窑已有烧制。器形为撇口，直壁，折腹，下腹部有两道凸起的弦纹为饰，上覆圆顶盖，盖内与碗心有青花对铭款，字体有楷书、篆书两种。清代盉碗盖钮多作蹲兽式。
骰子碗 俗称"骰盔子"，碗式之一，因与旧时赌博用具相似而得名，明宣德时期景德镇烧制。器形为平沿敞口，浅弧腹，圈足，胎体厚重。器内素白，器外多为青花或洒蓝釉装饰，署款位置或于外口沿下，或于器内底。
攒碗 明万历至清代流行的一种成套组合餐具，见"攒盘"。
净水碗 佛教供器，为明末清初常见的器形。口微侈，圆腹下收，假圈足。净水碗常配有瓷质器座。座呈洗口，长颈，溜肩，收腹，下部外撇，平砂底，预侧置对称兽耳。瓶与座相配，俗称"海灯"，但传世品往往失其一，不能配套。散存器座多据其器形式样称为"号筒尊"或"洗口兽耳瓶"。
盖碗 带盖的小碗，茶具，流行于清。清康熙时期盖碗器形有撇口折沿式、敞口式两种。二式器腹均下收，圈足。盖径多小于碗口径，扣于碗口径，少数盖大于碗口，俗称天盖地式。胎质有瓷胎和宜兴紫砂陶胎两种，常见青花、粉彩、珐琅彩及其他单色釉等品种。
八方碗 碗式之一，流行于清代。器形作八方形，有敞口、敛口二式，碗腹多内收。雍正时期有直腹内收式。
扎古扎雅木碗 仿西藏喇嘛教木质碗形制烧造的一种碗式。侈口，弧腹，器壁较浅，拱壁足底，内外施木釉。为清代乾隆朝的独特造型。
潮州七旬大师“制”出永不凋谢的鲜花
据《广州日报》报道：花瓣薄如蝉翼，花蕊细如发丝，仿佛轻触一下便要片片散落。真是难以想象，这不是真花，而是在1300℃高温下烧出的瓷花。瓷雕大花篮盛放瓷花50多种近600朵
记者昨日便在目睹了潮州著名瓷塑艺术家、年届73岁的广东省工艺美术一级大师王龙才创作的这批令人匪夷所思的“永不凋谢的鲜花”。其中最引人注目的当数“春色瓷雕大花篮”。花篮高120厘米，宽82厘米，篮身呈六角宫灯形，三层镂空，花篮上盛放着50多种、近600朵桃花、梅花、玫瑰、水仙、海棠、剑兰、菊花等形态生动、群芳簇拥的瓷花（见图）。据介绍，如果把它独自置于水面，居然能漂浮不沉，令观者拍案叫绝。这件花篮分三次烧就。先烧制花篮，再烧制提手、最后烧制600朵花，一共烧了6个月之久，8个坯子只烧成一个。仙人球盆景收藏者误以为乃天然之物
而展品中众多的仙人球更是令人爱不释手，除了球茎清新爽快之外，配上一根根纤细如针的针叶，几乎令人真假难辨。据说当年陈家祠展出一座王龙才创作的仙人球盆景，竟被一位从事收藏的爱好者误以为天然之物。
潮州枫溪美术瓷是广东著名的传统工艺美术，有1200年历史，在国内及东南亚早已闻名遐迩，其中出现于上世纪初的瓷塑，以瓷花、通花瓷雕在枫溪瓷中最富有特色，在全国陶瓷业独树一帜。而王龙才更有南国瓷艺界“花魁”之称，从艺50年。1978年邓小平访朝，代表中国政府送给金日成主席的1．2米高的多层镂空嵌花《友谊通花瓶》便是由王龙才主创。大师封刀瓷雕技术可能就此失传
王龙才介绍，枫溪瓷塑无论大型巨构，还是案头小件，均出自手工制作，由揉、捏、塑、贴、浮雕、通雕、线刻、彩绘及色土配制等主要工序而成。尤以大型作品，多层镂空，通花要一刀一刀刻，瓷花要一瓣一瓣捏贴成形，相当费工。
这次王龙才带来的是他的60件封刀之作，这也是老人50年艺术生涯的告别展。据专家介绍，日后想要再见到这样精彩的瓷雕，恐怕是越来越难了。许多从未被别人掌握的技术，也许就随老人的封刀而失传。
如何鉴别陶瓷碗
购买瓷器有个“四字诀”，即“看”、“听”、“比”、“试”。那么如何鉴别陶瓷碗？现在由小编来给大家介绍。
“看”就是要将瓷器上下内外细细观察一遍。一看瓷器釉面是否光洁润滑，有无擦伤、小孔、黑点和气泡；二看形状是否规整，有无变形；三看画面有无损缺；四看底部是否平整，须放置平稳，无毛刺。
“听”就是听轻轻弹叩瓷器时发出的声音。如声音清脆、悦耳，则说明瓷胎细致密实，无裂损，在高温烧成时，瓷化完全。如声音喑哑，就可断定瓷胎有裂损，或者瓷化不完全，这类瓷器经冷热变化，易开裂。
“比”就是比较。对配套瓷器，要比较各配件，看其造型及画面装饰是否协调一致。
“试”就是试盖、试装、试验。有的瓷器带盖子，有的瓷器由几个元件组合而成，在挑选瓷器时，别忘了将盖子试盖一下，将元件试组装一下，看看是否合适。另外，有的瓷器具有特殊功能，如滴水观音，能自动滴水；九龙公道杯，酒斟满到某一位置，会全部漏光。所以要试验一下，看其功能是否正常。
2、陶瓷餐具的选购
陶瓷餐具造型多样、细腻光滑、色彩明丽且便于清洗，是绝大多数家庭购买餐具的首选。但是，陶瓷表面上的彩釉却有可能成为健康杀手。彩釉中的铅、汞、镭、镉等都是对身体有害的元素。放射性元素镭会杀伤白血球。镉、铅和汞都是重金属，镉和铅会引起肝脏或其他内脏中毒，汞会引起肝、肾硬化。使用不合格的陶瓷产品时，这些有害物质会溶出，随着食物进入人体，时间一长，会引起慢性中毒。同时，制作陶瓷的粘土也要注意，劣质的粘土含微生物和有害物质较多，即使不上彩釉也会损害人体健康。因此产品的规格和质量尤为重要，达标的彩釉陶瓷对人体基本没有危害，而看起来干干净净的无彩陶瓷餐具却可能为健康埋下隐患。
在购买和使用陶瓷餐具时，要注意以下几点：
1)购买陶瓷餐具一定要选择正规的市场，切不可贪便宜购买没有正式生产厂家的劣质产品。国家规定，将陶瓷餐具置于4%的醋酸中浸泡，铅的溶出量不得大于7毫克/升，镉的溶出量不得大于0。5毫克/升。目前正规的生产厂家的产品基本都能符合这一要求；
2)购买时要注意看餐具的成色，用手触摸餐具表面，看内壁是否光洁；
3)用鼻子闻是否有异味；
4)不要购买颜色过于鲜艳的陶瓷餐具。为使色彩鲜艳，厂家会在釉彩里加入一些重金属添加剂，因此，颜色越鲜艳的餐具，重金属就越容易超标；
5)应购买原料、工艺控制比较严格的釉中彩、釉下彩餐具；
6)餐具在使用前用沸水煮5分钟，或者用食醋浸泡2—3分钟，以溶出餐具中的有毒物质。
陶瓷碗的介绍（二）
上一篇文章我们已经介绍了一些陶瓷餐具中不同样式的碗，接下来由小编继续为大家介绍别的样式的碗。
卧足碗：金代开始流行的一种碗式，浅腹，碗底心内凹，以碗壁充当圈足，因此而得名。
折腹碗：俗称“折腰碗”，元代流行的一种碗式。器呈敞口，腹内削，腹底向内平折，圈足。最早见于五代，元代流行最广。景德镇元枢府釉器较为常见。
鸡心碗：流行于明永乐、宣德时期的一种碗式。器呈敞口，深腹，内底下凹，外底心有鸡心状突起，小圈足。
宫碗：特指明宣德时期创烧的一种碗式。口沿微外撇，腹部宽深丰圆、造型端正，圈足。这种器型多以青花作装饰，并历代相传。正德时烧制量增大，加之多为皇宫用器，因此又称为“正德宫碗”。
盉碗：也称“合碗”，明宣德时景德镇窑已有烧制。器型为撇口、直壁、折腹，下腹部有两道凸起的弦纹为饰，上覆圆顶盖，清代盉碗盖钮多作蹲兽式。
骰子碗：俗称“骰盔子”，因与旧时赌博用具相似而得名。明宣德时期景德镇烧制。器型为平沿敞口、浅弧腹、圈足，胎体厚重，器内素白，器外多为青花或洒蓝釉装饰。
高足碗：也称“靶碗”，有中空足封闭底印和不封底两种。口微撇，近底处丰满，下承高足，造型与高足杯相似，略大。以明永乐红釉、官德釉里红、成化斗彩最为名贵。
盖碗：流行于清代的一种茶具。清康熙时期盖碗的碗式有撇口折沿式、敞口式两种，器腹均下收，圈足。盖径多小于碗口径，扣于碗口径，少数盖大于碗口，俗称“天盖地式”。
八方碗：流行于清代的一种碗式。器型作八方形，有敞口、敛口二式，碗腹多内收。雍正时期有直腹内收式。
流霞盏：瓷盏的一种，饮酒用器。是古代文人相聚、吟诗流觞行乐时用的一种小酒盏，体小胎薄。万历时浮梁人吴为，又称昊十九烧制的流霞盏精致小巧，最为著名。
茶船：放茶盏的用具，其形似船，故名。明清时景德镇窑烧制有仿官釉、青花、粉彩茶船。
瓯：一种敞口小碗。用于饮茶，又用于打击乐器。《东府杂录》记载：唐代中初，调音律官郭道源，以越瓯、邢瓯共十二只，以筋击之。声音清脆，妙于方响。
净水碗：佛教供器，明末清初较为常见。口微侈，圆腹下收，假圈足，有的是饼形足或高足，碗身上往往题有弟子名称、乞求内容、施舍时间等。净水碗常配有瓷制器座，座呈洗口、长颈、溜肩、收腹、下部外撇、平砂底、侧置对称兽耳。
扎古扎雅木碗：是仿西藏喇嘛教木质碗烧造的一种碗式。器呈侈口，弧腹，器壁较浅，拱壁足底，内外施木釉或内施金彩外施木纹釉。为清代乾隆时期的独特造型。乾隆皇帝在其御题诗中称其为“扎古扎雅木”。
陶瓷知识：刷花艺人
民国时期以程大有的刷花技艺尤为杰出，程大有，江西浮梁新平人，原名桂森，字子辉，号程鹏，又号新平野叟、赣浮野叟，开办大有美术流畅而有节奏，人物外在的形貌、内在的气质以及动感，都表现得丝丝入扣，用色也极为考究。程大有的薄彩人物刷花，可谓前无古人，后不见来者，堪称陶艺界一绝。程大有在花鸟、山水、静物等方面也有很高的造诣，民国时期创作的刷花瓷板画《松鹤图》，曾荣获巴拿马国际博览会金奖，这也为刷花瓷在世界陶瓷艺术史上写下了光辉靓丽的一页，标志着刷花瓷达到了相当高的水平。
陶瓷知识频道为陶瓷网重要内容组成部分，我们精选的《潮州古巷陶瓷艺人烧制出巨型瓷碗》内容由编辑撰写而成，希望您对我们的《潮州古巷陶瓷艺人烧制出巨型瓷碗》一文感到满意，如需浏览更多专题请访问:古代瓷器烧制工艺