瓷砖多厚。
国务院常务会议要求“房价上涨过快的二三线城市也要采取必要的限购措施”，在这样的背景下，有关二三线城市将要实施“限购”的时间、名单等各类动静不断传出。日前住房和城乡建设部已草拟了新一轮的限购城市名单，限购城市或将超100个，新一轮限购假如开启，意味着家装建材市场又将面对新一轮的挑战。加之，今年物价不断上涨，人工本钱不断晋升，海外市场疲软，使陶瓷卫浴企业的压力越来越大。如何应对不断加码的多重压力，成为目前家装卫浴企业的头等大事。
全智能卫浴行销
国产卫浴名牌箭牌、九牧等则以质优价廉为立足点扩大市场份额。而像日本东陶、伊奈、JADO等国际卫浴品牌则把目光锁定海内高端市场，推出了一系列高端产品。针对这一趋势，东陶主打智能卫浴，在TOTO北京未来空间展厅就看到了提高前辈的“全智能卫浴套间”。
TOTO市场部部长吴朝晖就向笔者表示：“像东陶的智能产品不仅面向高端市场，也有上千种产品适合于一般消费者，而且这种增长基数每年都长短常大的。中国卫浴市场的金字塔很大，智能卫浴占的份额很显著，在这块智能卫浴领域我们但愿整体跟着消费增长，将来会有更多的增长点。”
从近年的市场趋向来看，智能化的同时，环保、节能将会成为比较显著的消费概念。同时中国的高端市场空间还比较大，顶级产品的增长趋势特别显著，比拟2009年，2010年增长比例非常高。同时用户也从国际顶级的五星级酒店，延伸到定位为豪宅的高真个住宅项目。
二三线市场定位
面临压力，在中国一线城市顺风顺水的国际卫浴品牌也同时将触角伸向二三线市场。并且制定相应的销售对策，力保站稳一线市场，同时，扩大二三线市场的市场据有率。不同的市场定位，要求产品线多元化。国际模具及五金塑胶工业供给商协会秘书长罗百辉表示，营销定位具有更大的操纵空间。不管是打造一支具有超强战斗力的营销步队，仍是锻炼一名优秀的营销人才，其自身的定位都不可忽视。定位是给企业和员工一个地标，让企业和员工的行为有明确的指引。营销定位就是企业的营销地标，它不仅是一连串的数字，更是一系列的规则。以企业最为常见的渠道经销商拓展业务为例，我们通常所说的“定位于一线城市有实力的经销商”即为一种营销定位，它决定了企业业务职员工作的对象和目标，也为企业的营销业务拓展指明了方向。
以陶瓷卫浴行业的营销业务来说，基本上分为六大类：国际商业业务、OEM代工出工业务、渠道经销商拓展业务、工程订单业务、店面销售业务、隐形渠道业务。这六大类营销业务，本质上都是攻陷消费者心智，让消费者愿意为公司的产品和服务买单。但是，很显著，这六大类营销业务所面临的消费者也是完全不同的，他们的心理状态、判定尺度、运作方式、产品要求以及服务要素也是完全不同的，因此需要进行区别对待。在这种局面下，企业的营销业务完成了第一波营销定位，就是业务分类的定位。
在企业完成第一波营销定位即业务分类之后，企业的第二波营销定位即企业的深耕营销需要更细致的数据和更深入的分析，罗百辉以为以下五种方法将有助于企业营销定位的详细实施。
第一种武器是王者之风。在营销过程中，“自信”是每个营销团队应该具备的基本素质，然而具备“王者之风”的营销团队则凤毛麟角。企业若将自己的营销定位在“王者之风”，则需要企业具备足够的历史底蕴、文化沉淀、品牌影响力和团队素质。“王者之风”的定位，带给企业和商家的是一种霸气，一种不可置疑的、绝对的自信，甚至在某种意义上可以称之为“自负”。那些国际性大品牌就是典型的代表。
第二种武器是特性聚焦。我们都知道，在足球场上，也许某个运动员具有枢纽性作用，但是决定胜败的依然是整个团队。营销也是如斯，决定胜败的是整个营销团队。因此，这个营销团队总会在某一个方面比较凸起，这就是这个营销团队的特性，而企业的营销定位就是围绕这个特性来进行。好比渠道开拓中，某个营销团队特别擅长开拓分销商，那么它的营销定位就可以是“最好的分销者”。
第三种武器是市场专长。我们在市场上常常发现，有些营销团队特别擅长某一区域、某一类型客户的开拓，而离开这个区域、这个类型，他们就变得十分平庸了。既然如斯，我们就可以很明确地将这个具有一定市场专长的步队进行定位，在工作铺排中也能够做到“适当的才是最好的”。
第四种武器是技术专家。每个销售职员懂一定的产品技术，这是必定的。但是，假如团队里每个销售职员都成为技术专家，那么这支销售团队就必定让人刮目相看。这种局面在大型机械设备领域常常可以看到，这种营销定位在一些大型机械设备企业也经常能够碰到。在这种营销定位下的步队，每个人不一定懂得多少营销知识，但是一定懂得本行业主流产品的所有优缺点。正由于如斯，他们以专业技术形象赢得客户的信任，并终极做出优秀的业绩。
第五种武器是无为而治。无为而治并不是要求碌碌无为，而是夸大能够掌握时事，顺时而动。企业营销定位若采取无为而治，表面看来是一盘散沙，实际上每个人都是一个高超的“特工”，能够在接触客户的过程中找到客户的薄弱点，并针对性提出解决方案，终极实现营销目标。在这种营销定位体系下的每个成员，都需要具备灵活、机动、聪明的高超营销技巧，才能实现不拘一格的营销方式;而这个营销体系的治理者，更需要具备大局观、长远观和忍耐观，才能将这种定位终极贯彻执行到底。
全社会绿色发展
在全社会绿色健康的呼声渐起之时，企业用一种近乎科学的立场在经营一间企业，运作一个品牌，研发一款产品，当真、务实、严谨，但并不僵固，而是重新定义了卫浴产品的本质属性，卫浴产品不是藏污纳垢之所，而是可以给卫浴空间罩上一层净化膜，从本质上进步了人们的卫浴消费水平，推动了整个行业的发展。
房地工业的向好势头，让企业家们踌躇满志，卫浴五金企业战略是企业的营销的一把利剑，消毒浴室柜是开行业先河的旗帜性产品，企业现在做的是好产品，长远做的是行业尺度。
卫浴五金行业在不断的突破，卫浴五金产品不断改良和进级，这是阳光与暗影并存的一年，在金融危机的阴霾下，卫浴五金行业逐渐走上了一条绿色发展道路，率先在行业内推出专利产品——消毒浴室柜，是对“赢在立异、赢在服务、赢在团队、赢在颠覆”的一种有力实践。
跟着经济的发展和民众对栖身环境健康的注重，绿色的卫浴五金产品将具有巨大的发展潜力，其发展趋势有望成为行业的新亮点，并赢得更多消费者的青睐，从而发展市场。
对于卫浴五金行业的未来发展，罗百辉以为绿色发展是枢纽。他表示，绿色发展要从两方面来说，一是在出产过程中做到节能减排、减少原材料消耗，二是产品应尽量增加自洁、抗菌、杀菌等保健功能，近年来，国际商业中练就的技术上风带到海内市场，巩固休闲卫浴的发展上风，以精英研发团队，让消毒浴室柜的健康理念深入中国的万千家庭。
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刚入行的藏家玩紫砂心态一定要淡定
现在市场上假的紫砂茶具太多，但好的紫砂茶具真的越来越少。而未来“比黄金还珍贵”的紫砂茶具的价格恐怕还会继续看涨。
如今，随着人们生活水平的提高，很多人喜欢有事没事地就跑到旧货商店或古玩市场淘各种宝贝。用最时髦的话说，很多人都可谓是不折不扣的收藏达人。有收藏瓷器、玉石的，有收藏花瓶、青花瓷的……有些夸张的家里各种各样的收藏品能有上万件之多。但在这众多藏品中，很多人钟爱紫砂茶具，因为其他藏品只能赏玩，但紫砂茶具除了有观赏价值外，还能用于泡茶，有实用价值，对人体大有裨益。
近年来，随着部分富起来的国人开始追求更高层次的精神享受，紫砂茶具这种过去的贵族消费品也越来越多为普通人所关注。许多有钱人都会在客厅里放紫砂茶具，这样既能体现身份、品位，也可以方便泡茶品茶。另一方面纯正紫砂原料紧缺，加上好的紫砂茶具本身难以迅速量产，市场供给极少，于是紫砂茶具尤其是艺术大师制作的名师作品价格一路飙升，短短数年间，价格已经飙升十几倍。
对于那些跃跃欲试，想进入紫砂茶具收藏市场一展身手的新人，瓷库小编觉得：“虽然紫砂茶具的价格被炒到了今天这么高，真的让那些玩了几十年紫砂的人都有些看不懂，从这个角度看，现在再开始投资紫砂茶具，稍嫌晚了一点。但换个角度看，紫砂茶具这个东西，好的、名贵的实在是越来越少了，有些可以说一百年里也不会再出第二块了，可需求却越来越多，所以长期看，紫砂茶具尤其是紫砂壶依然还是有投资价值的。”如今假货实在太多。有些假的比真的做得还像真的，所以新人付学费是难免的。吃一堑长一智，慢慢地才能买到真的。刚入行的藏家不可能一开始就买到真的，所以玩紫砂心态一定要淡定。
很多人收藏紫砂并不看重它能给自己带来多少投资回报，而是纯粹出于兴趣，出于“玩一行、学一行、懂一行”的求知心态进行收藏的。因此也就没有纯粹投资人那种希望藏品迅速升值套现的急功近利的心态，也能够在交学费后真正潜心钻研，从而不断提高自己的鉴赏能力。而这种良好的收藏心态反过来具备促使其能够轻松渡过漫长的紫砂投资低迷期，同时还能帮助他在“水深得不得了”的紫砂茶具收藏领域慧眼识金，不断觅得绝世佳品。
市场困局下陶瓷卫浴企业如何谋出路？
进入2012年以来，我国陶瓷卫浴业在外部需求疲软、贸易保护主义有所抬头，出口增速放缓，低位运行，国内市场房地产调控导致内需减弱，以及综合成本持续上涨、资金链紧张、节能减排压力日益突出、产品附加值不高、同质化严重、创新能力不足、知识产权保护不到位等问题日渐凸现的情况下，市场竞争更加激烈，行业整合、洗牌的迹象有所显现。
市场困局的出现，不仅有外需乏力和内需不旺的双重挤压，也有短期因素和中长期因素的叠加效应。一方面说明陶瓷卫浴业在经历改革开放30多年的高速增长之后，支撑高增长的优势有所弱化，高增长带来的产能过剩逐渐显现，资源环境约束日益增强。另一方面则表明陶瓷卫浴业面对全新的市场环境和竞争格局，迫切需要通过创新来推进转型升级，迫切需要通过“稳增长”促进“调结构、转方式”，并以此实现陶瓷卫浴业更长时期、更高水平、更优质量、更具效益的科学可持续发展。
业内人士称，陶瓷卫浴业遇到的困难，既有国际金融危机波澜再起带来的外需萎缩，也有国内房地产调控的主动因素；既有长期高增长促成的产能过剩、缺乏自主创新能力等结构性矛盾，也有新近出现的劳动力、原材料等综合成本持续攀升的原因。如何破解困局，谋求出路，成为近一段时间各企业、媒体及论坛、会议关注的热点话题。
困境是考验，突围是磨砺。面对困境，陶瓷卫浴企业唯有千方百计解放思想，努力创新，寻求解危脱困之策，方可冲出一条血路。
比如产品“做减法”。陶瓷卫浴企业如何集中研发力量，制造能够拥有持久竞争力的精品，才是根本的生存之道。产品线丰富，产品种类齐全，生产量庞大，加上生产成本日趋上行，市场竞争日趋激烈，产能过剩的压力对陶瓷卫浴企业的资金链及生存都产生了危机。如果仍旧开足马力生产那些竞争力弱、同质化严重、附加值低、为企业盈利微弱甚至是亏本的产品，那企业会不自觉地走进“自掘的坟墓”。要通过创新，生产技术含量高、附加值高、性价比高、盈利能力高的产品，不仅可以提升竞争档次，避开同质化竞争的“红海”，还可以借机转型，让企业步入良性循环的发展快车道。
比如深挖国内市场潜力。虽然上半年市场有些惨淡，但仍有诸多陶瓷卫浴企业实现了逆势增长。可见，没有冷淡的市场，只有冷淡的企业。在产能过剩与需求骤减的大环境下，不管是一二线城市，还是三四线市场，需求仍以不同形式存在，关键还在陶瓷卫浴企业营销重心是否下移，把营销之战打得残酷到何种程度。深挖市场潜力，就是争，就是抢，就是利用手中一切可用的资源和渠道让产品实现惊险一跳，凭企业和品牌的实力，凭产品和服务的到位，凭营销策略取悦于民。
比如奋力拓展国际市场。“中国制造”陶瓷卫浴产品，在国际市场上具有较强的竞争力，虽然欧债危机及反倾销阻碍了陶瓷卫浴产品的出口，但“金砖四国”、新兴国家（如东盟、非洲、南美等）的市场机会和空间仍然较大，陶瓷卫浴企业要想方设法，利用各种渠道和途径把自己的产品推向这些市场。佛山金意陶把国际市场当成国内市场经营，建立专卖店，降低市场重心，更贴近消费者。各级政府也在助推陶瓷卫浴产品出口，且稳定外需，加快外贸转型升级，是实现稳步增长的重要保障之一。
比如抱团取暖，共抗市场危机。面对市场困局，一些陶瓷卫浴企业和经销商采取抱团取暖的合作、结盟等方式，共度危机。如在研发方面合作，加强产学研，共同提升研发创新能力，日前暨南大学与珠海市名实陶瓷阀有限公司开展产学研合作，一起进行陶瓷水龙头、恒温卫浴设备新产品及相关自动化生产设备的研发工作。如在经营方面合作，佛山路易斯卫浴和百丽卫浴实行资源互补、优势共享，建立起互惠互利的战略合作关系。如在营销方面合作，经销商联盟、冠军联盟等，都是应对市场困局的应对上策。
比如练内功，强管理，积蓄能量准备发力下一个春天。一些实力派陶瓷卫浴企业在市场困局面前，选择眼睛向内挖潜力、练内功、强管理的策略，强化研发创新，提高产品竞争附加值和档次，实现产品的转型升级，逃离低水平的同质化竞争，并加强内控管理，开源节流，降本增效，增强企业肌体的活力和市场竞争力，积极推进品牌建设，力求在品牌营销与品牌竞争中争得上游。所有这些内功修炼，将在陶瓷卫浴业下一个春天到来之际全力爆发。
市场困局下的陶瓷卫浴企业，信心若在，出路就有，坚持犹在，定会峰回路转。
当代陶瓷叠加多重价值
当代陶瓷市场巨大的升值潜力
2011年的拍卖市场可谓“高开低走”，然而，在当代陶瓷市场上，高价却纷纷在秋拍中出现。在中国嘉德(微博)秋拍中，年轻陶艺家白明的“红苇颂青花釉里红箭筒”，估价80万元至90万元，成交价达126.5万元，创下其作品拍卖的最高价。在北京保利秋拍中，周国桢的青花釉里红“雏鸡”天球瓶，估价25万元至35万元，成交价达到了115万元，创出其拍卖最高价。一个个高价背后，实际上折射出当代陶瓷市场巨大的升值潜力。
综观当代陶瓷的收藏市场，除了个人之外，机构投资者的力量也不容小觑，随着市场对当代艺术陶瓷的再认识，其价格也是水涨船高。以景德镇国家级工艺美术大师为例，上世纪80年代末，普通规格作品在1000元以内，90年代末在1万元至3万元，而在2009年就攀升至10万元至30万元。演绎了“十年涨十倍”的传奇。中国嘉德2008年开始举办当代陶瓷专场，最初的总成交额为1000万元，到2011年秋拍，该板块的总成交额已达到6000多万元。
目前，很多人还是不太理解当代陶瓷，中国人开始关注现代陶艺，并在舆论上形成规模应该是在20世纪90年代之后。近年来，老一辈陶艺家如“珠山八友”、钟莲生、王锡良、祝大年、周国桢等在现代陶艺方向作出了有益的尝试，开创新貌。同时，一大批中青年陶艺家如熊钢如、张景辉、白明、白磊也创造出新面貌，风格流派众多，技法日趋多样。他们中大多数是高校教师，或受过高等教育，受到过传统陶瓷艺术的熏陶，从某种意义上说，由于这些学院艺术家的出现，中国才有了自己真正自觉意义上的当代陶瓷。
当代陶瓷在构图布局上，突破了传统的主题；在装饰工艺上，传统名釉得到传承，颜色釉、釉上彩和釉下彩都呈现出新面貌。古彩、粉彩、新彩、墨彩、喷刷花、堆雕金、浮雕、半刀泥、刻划花等新工艺、新形式、新创造层出不穷，亮点不断。当代艺术陶瓷由于集观赏性、艺术性、文化性、收藏性、投资性、实用性于一体，其艺术语言的当代性和新颖性，以及在家居之中具有很好的可视性及与环境的协调性，都预示着当代艺术陶瓷具有良好而广阔的市场前景。
“实用而尽量美观”在相当长的时间内限制了陶瓷作品发展。在这种观念下，其功能只是实用加玩赏。陶艺家只能在追求设计与形式美的领域里探索，陶艺家也更接近于工艺家，无法融入现代艺术的潮流。而当代陶瓷的作用在于它扩大了原有陶艺的艺术属性，使陶艺家不受“制器”的限制，可以在其审美和价值批判领域里驰骋。既可以在原来的设计领域里继续有所作为，又可以充分发挥其艺术家的天性，涉足到雕塑、装置等众多艺术领域。丰富了自己又补充了其他艺术门类。陶艺家创作过程是不断地向陶瓷造型的难度发起冲击的过程，他们的艺术彰显了中国当代陶瓷追随时代发展的路向。
“陶瓷名都”含金有多重？
民间称江西景德镇为“千年瓷都”，而去年中国轻工联合会授潮州为“中国瓷都”，昨授佛山“中国陶瓷名都”，这块金匾会给佛山陶瓷业带来多大的惊喜？几处的“头衔”是否对彼此产生消极作用？记者就此采访了中国陶瓷工业协会理事长杨自鹏和中国陶瓷工业协会秘书长傅维杰。
“中国陶瓷名都”由来
问：为什么授佛山“中国陶瓷名都”？
答：历史上，佛山有“南国陶都”之称。之所以称佛山为“陶瓷名都”，一个重要的原因是近年来，佛山陶瓷产业体系的发展已经相当完善、成熟。譬如佛山陶瓷产业链条中相当重要的陶瓷机械装备、陶瓷色料等在佛山的顺德、南海等地都发展得非常出色。因此，“陶瓷名都”涵盖了对整个佛山地区，上下产业链条发展的肯定。
问：佛山什么时候提出申请的？
答：去年6月，佛山市有关部门就积极向中国轻工业联合会、中国陶瓷工业协会申请“陶瓷名都”称号。中国轻工业联合会、中国陶瓷工业协会接到申请后，专门组织了一个由10多人组成的评审专家组，经过将近9个月的考察和评比，专家组才慎重将“陶瓷名都”这一称号授予佛山。
问：中国有“瓷都”景德镇，为什么还授“都”？
答：这里的“都”专指“都市”，是物产和人流等要素的大量聚集，而不是指地位的唯一性。佛山、景德镇、潮州都是陶瓷的大都市交易之地。景德镇不妨碍佛山、潮州以及其他地方，成为生产力基地、科研地、国际信息交流中心。
价格由“1变3”原理
问：此称号有多少含金量？
答：闻名遐迩，能吸引大量的商客，他们会带来技术、新产品、信息等，增加佛山陶瓷贸易额，推动佛山产业发展。同时，增加陶瓷对外销售的含金量，比如以前温州未授“中国鞋都”，鞋的价格可能是1，但授“中国鞋都”后，价格翻倍成3。佛山陶瓷也可提高产品价格，增加利润。
问：佛山陶瓷怎样提升自己？
答：佛山陶瓷应产业提升，可与景德镇合作，因为景德镇是陶瓷人才教育和开发基地，具有许多软性的资源，吸引景德镇人才对佛山陶瓷的技术、产品造型等进行创新，两地互惠互利。
中国陶瓷城整装待发迎接“陶交会”
秋季陶交会，对国内各大陶瓷名家来说，无疑是个淡化国界、开辟贸易渠道的盛会；而对来往于世界各地的客商来说，则也是了解中国业界、发展合作的大好时机。尽管产地北移，生产重心逐渐发生转变，但这仍无损佛山作为中国建筑卫生陶瓷最强产区的地位，佛山陶交会作为目前中国业界中号召力、凝聚力与影响力均最强的专业陶瓷展会，对海外商客则越来越具吸引力。这从目前分布在中国陶瓷城内的人气状况便可一窥其斑。事实上，自9月3日的“美国采购节”以来，中国陶瓷城所呈现的，是比之以往有过而无不及的繁荣气象。
9月3日举行的“中国陶瓷城·美国采购节”，是为美国客商度身定造的中国陶瓷业界盛典，它首次针对国际专一地域范围市场特性、流行风格而举行，将当地最具代表性的客商迎入国门。这次活动等同于中国陶瓷面向国际高端客商的正式引介，而意欲以此为桥梁，一洗过去的被贴上“二等品”、“三等品”标签甚至被拒于国门之外的劣势地位。当天前来参观采购的，除了美国最大的瓷砖经销商协会———CTDA会长，还有北美最顶级的数家陶瓷经销商的首席代表。而当天下午就中美陶瓷贸易而举行的两国业界高峰座谈，也将中国的陶瓷和美国的市场进行了全面而透砌的解剖，在美方犀利而尖刻的疑问面前，中国的企业家被自己落后的市场情报而多少受了几分刺激，但他们更坚持自有品牌的价值，也坚信本国陶瓷的魅力必能打动美国高端市场。
这场盛会除了在美国陶瓷业界引起不小的反弹，也相当地吸引了欧洲陶瓷业界巨头的关注。据内部情报，在美国采购节的客商队伍中，来自意大利的某顶级品牌操刀人也悄悄匿身其中，探查中国建陶现况。本次“美国采购节”除了为企业开辟了一条新型商务渠道，今年7月起正式开始营业的中美陶瓷协会将成为唯一的中美陶瓷联合商贸组织，它将在华驻点设在中国陶瓷城，同时还将长期持续地向美国市场发布陶交会信息和中国陶瓷资讯，这也将促进陶交会的参展商与观展商素质的提升。
陶交会尽管是中国建筑卫生陶瓷行业最专业的盛会，来往的客商遍及世界五大洲，可是客商构成各不相同。藉由举办“美国采购节”等高端商务活动来凝聚陶交会人气，吸引国际一流业界的关注，中国陶瓷城此举可谓用心良苦。
正如美国客商所说：美国市场已经准备好了要迎接中国的瓷砖！既然连全世界门槛最高的美国市场都已经逐渐打开，其他欧美国家的高端市场似乎也就显得不是那么的困难。可以预想，在本届陶交会中将会有越来越多的高素质客商前来，一睹现代中国陶瓷的风貌！
广东佛山陶瓷企业引发涨价潮
在第97届广交会、春季陶交会上，广东陶瓷出口大户新中源率先将部分瓷砖出口价格提高10％左右，此举使不少陶瓷企业纷纷跟进，如佛山的新明珠、蒙娜丽莎、马可波罗等知名陶瓷品牌，并由此引发了佛山陶瓷的集体提价，价格整体涨幅在8％－10％左右。
据了解，此次提价主要是因为上游产业链传递的成本压力太大。据统计，上游原材料、燃料油涨价，运费增加及错峰用电使陶瓷企业的生产成本大幅上升，部分企业的总生产成本甚至上升了15％至30％。
佛山陶瓷集体涨价的行动是从陶瓷出口大户新中源开始的。有关数据显示，新中源建筑陶瓷去年出口额超8000万美元，出口额占广东出口额的12％，已成为全球最大的建筑陶瓷生产商之一。其部分抛光砖产品的价格涨幅约为8％至10％。
业内人士分析，这次由新中源引发的整体涨价将加速陶瓷业的分化和洗牌，部分中小陶瓷企业将因无法背负成本上涨之负而关停，而那些实力较强的大中型陶瓷企业则会在这次涨价风潮中变得实力更强、更具竞争力。
陶瓷知识：定瓷
宋代北方著名瓷窑。窑址在河北曲阳涧磁村。始烧于晚唐、五代，盛烧于北宋，金、元时期逐渐衰落。北宋定窑以烧造白釉瓷器为主，装饰方法有划花、刻花、印花和捏塑等。纹饰以莲花、牡丹、萱草为常见，画面简洁生动。定窑除烧白釉外还兼烧黑釉、绿釉和酱釉。造型以盘、碗最多，其次是梅瓶、枕、盒等。常见在器底刻奉华、聚秀、慈福、官等字。盘、碗因覆烧，有芒口及因釉下垂而形成泪痕之特点。从定窑的兴衰过程中可以看到，定窑细白瓷的产生，至少有如下影响：第一是唐代形成的南青北白的瓷器生产格局，在北方的成熟白瓷生产中心由邢窑转移到定窑，定窑稳定的不加化妆土的生产技术，奠定了之后青白瓷乃至青花等彩瓷的发展基础，第二是首创了覆烧法技术，大大提高了瓷器生产效率，第三是定窑极高的艺术成就一方面反映出唐宋时期瓷器制造业的全国瓷窑之间的技艺交流，一方面形成了一个庞大的定窑窑系，成为我国历史上最大最著名的白瓷体系。定窑烧造延续时间之长，在五大名窑中居于首位，各个时期的定瓷反映了历史上人们的审美观念的变化，同时还反映了北方民族融合甚至是中国和外国之间的文化交流。我们也应该看到，恰恰是定窑首创的覆烧法，浪费了大量的优质瓷土，定窑在迅速发展壮大的同时，也埋下了迅速走向衰落的种子，这是现代发展工业提高效率的同时所必需借鉴的历史教训。
收藏价值
由于定瓷精品的稀有，自明代起定瓷精品就是众多收藏家追寻的重要目标。在国际上，定瓷同样具有极高的收藏地位。在大英博物馆、巴黎国立亚洲美术馆、旧金山亚洲美术馆等，定瓷均被作为古老东方艺术珍品收藏。在日本，一件收藏于东京国立博物馆的宋代定窑紫釉描金碗被视之为稀世珍宝。
定瓷中的黑定、紫定也历来为收藏家推崇备至，明代曹昭认为有紫定色紫，有黑定色黑如漆，土俱白，其价高于白定。文章开头所提到的那件北宋定窑黑釉鹧鸪斑就是一件黑定精品，其成交价是雅昌艺术网拍卖数据库有记录的白定最高价格的3.3倍。
境内外价格的差异，也是这件北宋定窑黑釉鹧鸪斑五年来能稳坐拍卖价格头把交椅的原因。据了解，在境外及香港地区，上乘定窑刻花碗、盘，其成交价达到8万英镑以上的并不鲜见，而在国内同类器物的成交价一般只有其八分之一至十分之一。1998年香港拍卖了一个直径20厘米的定窑刻莲花纹葵口盘，估价38-42万元港币，成交价54.8万元港币。而相似的定窑盘，在国内最多也就几万元。
此外，收藏者对宋代五大名窑的崇拜也为造假者提供了造假空间，尽管诸多赝品的出现，使得定瓷的拍卖市场颇显冷清，但定瓷精品的市场潜力仍不容小视。雅昌艺术网的数据显示，从1992年香港佳士得秋拍一件定窑盘口梅瓶以396.44万元成交至今，定窑的总拍品达到408件，已成交拍品146件，成交总金额4240.9692万元，成交比率为36%。不过专家提醒藏家，在收藏定瓷的过程中一定要谨慎，不能仅仅从表面特征上来鉴定，而更应该看重器物内在的神韵、时代特征及制作工艺上的文化特征。
你见过陶瓷压力煲吗？
昨日，石湾藏家林伯向记者展示了这一陶瓷压力煲。南都记者钟会先摄
南都讯记者钟会先实习生邓海莹压力煲不稀罕，陶瓷做的压力煲你见过吗？昨日，爱好收藏的林伯向记者展示了他刚刚淘回来的宝贝———石湾日用厂约1961年制作的陶瓷压力煲。可别小看这个锅，它可是“大跃进”时期“以陶代钢”的历史见证。
陶瓷压力煲不足两斤重
石湾人林伯年轻时在陶瓷厂工作，爱好收藏，对石湾陶瓷收藏也颇有心得。昨日，在林伯家中，记者看到了这只稀奇的压力煲。
压力煲整体呈玉白色，小巧精致，材质为白釉陶，口径上窄下宽，侧面雕刻了几朵墨绿色的荷花和写着“石湾日用陶瓷厂制”这八个字，煲胆的高度和底部直径均为16厘米，煲盖直径只有14厘米，记者拿起来掂量一下，还不足两斤。
最抢眼的是，煲盖中间竖起来的一条大概有10厘米高的出气孔，“这是用来减压的，以防止蒸汽膨胀导致压力煲爆裂”，林伯摸着藏品得意地介绍，出气孔旁边还挖了个硬币大小的洞口，利用外面的压强将蒸汽压在锅里面，“这样就可以不用烧那么多柴了。”更奇特的是在煲盖和煲胆分别有4个“耳朵”，分布在边缘的四个方位，林伯拿出螺丝钉，现场给记者演示怎么将煲盖跟煲胆的4个“耳朵”拼接起来。
讲古：“以陶代钢”时所产
林伯说，“凭借经验第一判断这就是‘大跃进’时期生产的压力煲。”林伯认为这个陶瓷压力煲是在“大跃进”时期苏联与中国断绝关系后所生产。
淘得这个宝贝之后，他还专程打电话给原石湾日用陶瓷厂的厂长陈巨，得知他们当时确实有生产过饭煲、茶煲、粥煲。“当时全民大炼钢铁，钢铁比较缺乏，所以佛山市委接受上级的指示精神‘石湾用陶瓷代替钢铁’后，石湾产生了生产工具用品的耐酸厂和设计日用品的石湾日用陶瓷厂。”
林伯介绍，当时的耐酸厂主要生产了水泵、车床、抽水机和陶瓷轨道，但是石湾日用陶瓷厂还在试验阶段，并没有进行大批量生产，只做出了为数不多的陶瓷用品，因为没有达到预想的要求而没能投入市场。
“这个压力煲虽然做得好看，有历史，但是不是很坚固，经不起高温和高压。”林伯略有遗憾地说，他推测如果真用来煮饭的话可能会爆开，“作为石湾陶瓷历史的一个遗物，它记载了佛山石湾以陶代钢的历史，体现了当时佛山人敢想敢干的精神。”
原石湾日用陶瓷厂的厂长陈巨昨日也证实，约在1961年，该厂确实生产过一批陶瓷压力煲，但因为生产出来的东西不能用，所以没有向市场销售。
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