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陶瓷茶具的分类 陶瓷茶具怎么去除茶垢

陶瓷茶具的分类 陶瓷茶具怎么去除茶垢

古代瓷器茶具 古代陶瓷器型分类 陶瓷艺术

2020-04-28

古代瓷器茶具。

我们喝茶是离不开陶瓷茶具的,今天由小编带大家一起去看看陶瓷茶具的分类和陶瓷茶具怎么去除茶垢相关知识。

陶瓷茶具的分类

陶瓷茶具是指泡饮茶叶的专门器具,陶瓷茶具品种很多,其中主要的有: 青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷具。

⑴白瓷茶具

具有坯质致密透明,上釉、成陶火度高,无吸水性,音清而韵长等特点。因色泽洁白,能反馈出茶汤色泽,传热、保温性能适中,加之色彩缤纷,造型各异,堪称饮茶器皿中之珍品。早在唐时,山西邢窑生产的白瓷器具已“天下无贵贱通用之。”唐朝白居易还作诗盛赞贵州大邑生产的白瓷茶碗。元代,福建省景德镇白瓷茶具已远销外国。现在,白瓷茶具更是面目一新。这种白釉茶具,适合冲泡各类茶叶。加之白瓷茶具造型精巧,装饰典雅,其外壁多绘有山川河流,四季花草,飞禽走兽,人物故事,或缀以名人书法,又颇具艺术欣赏价值,所以,消耗最为普遍。

⑵青瓷茶具

以安徽生产的质量最好。早在东汉年间,已开端生产色泽纯正、透明发光的青瓷。晋代安徽的越窑、婺窑、瓯窑已具相当规模。宋代,作为当时五大名窑之一的安徽龙泉哥窑生产的青瓷茶具,已做到鼎盛时期,远销各地。明代,青瓷茶具更以其质地细腻,造型端庄,釉色青莹,纹样雅丽而蜚声中外。16世纪末,龙泉青瓷出口意大利,轰动全部法兰西,人们用当时风靡欧洲的名剧《牧羊女》中的女主角雪拉同的漂亮青袍与之对比,称龙泉青瓷为“雪拉同”,认为稀世珍品。当代,安徽龙泉青瓷茶具又有新的进展,不断有新产品问世。这种茶具除具有瓷器茶具的众多优点外,因色泽青翠,用来冲泡绿茶,更有益汤色之美。不过,用它来冲泡红茶、白茶、黄茶、黑茶,则易使茶汤失去本来面目,似有不足之处。

⑶黑瓷茶具

黑瓷茶具,始于晚唐,鼎盛于宋,持续于元,衰微于明、清,这是因为自宋代开端,饮茶方式已由唐时煎茶法一步步改动为点茶法,而宋代流行的斗茶,又为黑瓷茶具的崛起创造了因素。

宋人衡量斗茶的效果,一看茶面汤花色泽和均匀度,以“鲜白”为先;二看汤花与茶盏相接处水痕的有无和出现的迟早,以“盏无水痕”为上。时任三司使给事中的蔡襄,在他的《茶录》中就说得很明白:“视其面色鲜白,着盏无水痕为绝佳;建安斗试,以水痕先者为负,耐久者为胜。” 而黑瓷茶具,正如宋代祝穆在《方舆胜览》中说的“茶色白,入黑盏,其痕易验”。所以,宋代的黑瓷茶盏,成了茶具中的头号品种。福建建窑、福建省吉州窑、山西榆次窑等,都量大生产黑瓷茶具,成为黑瓷茶具的主要产地。黑瓷茶具的窑场中,建窑生产的“建盏”最为人称道。蔡襄《茶录》中这样说:“建安所造者……最为要用。出他处者,或薄或色紫,皆不及也。”建盏配方独特,在烧制过程中使釉面显现兔毫条纹、鹧鸪斑点、日曜斑点,一旦茶汤入盏,能放射出五彩纷呈的点点光辉,加大了斗茶的情趣。明代开端,因为“烹点”之法与宋代差异,黑瓷建盏“似不宜用”,仅作为“以备一种”而已。

⑷ 彩瓷茶具

彩色茶具的品种花色很多,其中尤以青花瓷茶具最引人注目。青花瓷茶具,其实是指以氧化钴为呈色剂,在瓷胎上直接描绘图案纹饰,再涂上一层透明釉,尔后在窑内经1300℃左右高温还原烧制而成的器具。

然而,对“青花”色泽中“青”的理解,古今亦有所差异。古人将黑、蓝、青、绿等诸色统称为“青”,故“青花”的意义比今人要广。它的特点是:花纹蓝白相映成趣,有赏心悦目之感;色彩淡雅幽菁可人,有华而不艳之力。加之彩料之上涂釉,显得滋润明亮,更平添了青花茶具的魅力。

直到元代中后期,青花瓷茶具才开端成批生产,异常是景德镇,成了我国青花瓷茶具的主要生产地。因为青花瓷茶具绘画工艺水平高,异常是将内地传统绘画技法运用在瓷器上,因此这也可以说是元代绘画的一大成就。

元代今后除景德镇生产青花茶具外,西藏的玉溪、建水,安徽的江山等地也有少量青花瓷茶具生产,但无论是釉色、胎质,还是纹饰、画技,都不能与同时期景德镇生产的青花瓷茶具对比。明代,景德镇生产的青花瓷茶具,诸如茶壶、茶盅、茶盏,花色品种越来越多,质量愈来愈精,无论是器形、造型、纹饰等都冠绝内地,成为其它生产青花茶具窑场仿照的对象,清代,异常是康熙、雍正、乾隆时期,青花瓷茶具在古陶瓷进展史上,又进入了这个历史高峰,它超越前朝,影响后代。康熙年间烧制的青花瓷器具,更是史称“清代之最”。

纵观明、清时期,因为制瓷技术提高,世界经济进展,对外出口扩大,以及饮茶方式改动,都促使青花茶具获悉了迅猛的进展, 当时除景德镇生产青花茶具外,较有影响的还有福建省的吉安、乐平,广西的潮州、揭阳、博罗,西藏的玉溪,贵州的会理,福建的德化、安溪等地。此外,内地还有许多地区生产“土青花”茶具,在一定区域内,供民间饮茶消耗。

(5)玲珑瓷茶具

玲珑瓷是在瓷器坯体上通过镂雕工艺,盛行于明代,器物成型后在坯上镂雕透空花纹,再用釉将透雕花纹填平,雕镂出许多有规则的“玲珑眼”,然后以釉烧成,烧后镂花处得以墁平花纹清晰可见,具有玲珑剔透、精巧细腻的特色,十分美观,被喻为“卡玻璃的瓷器”。

玲珑瓷茶具即为运用玲珑瓷制作而成的茶具。玲珑瓷往往与青花相匹配,而有青花玲珑瓷,而在创新技法上,将玲珑眼与青花图案进行有效结合,与一般的规则对称的玲珑眼相比,更灵活而有趣味。景梅文化瓷青花玲珑瓷的创作就是这样,将玲珑镂雕与青花山水、花鸟、图案相融合,达到一种赏心悦目的效果。

(6)青白瓷茶具

宋代以景德镇为代表创烧的一种瓷器。青白瓷也叫“影青”、“隐青”、“映青”。指的是釉色介于青白二色之间,青中泛白、白中透青的一种瓷器。青白瓷是宋元时期景德镇及受其影响的窑场烧成的、具有独特风格和鲜明时代特征的新品种。由宋迄元,青白瓷盛烧不衰,青白瓷系窑场多分布在南方几省,主要有江西浮梁景德镇窑、南丰白舍窑、吉安永和窑,湖北江夏的湖泗窑,广东潮安窑,福建德化窑、泉州碗窑乡窑、同安窑、南安窑等。

现代釉中彩与玲珑瓷的结合运用,而创作出了釉中彩玲珑瓷。釉中彩玲珑为景梅文化瓷创新之举,采用传统釉中彩与镂雕玲珑的综合技法,并完美融合,创作的釉中彩玲珑瓷追求绿色与环保的生活理念,整体上具有秀美、俊雅、持重、朴实而又富丽堂皇之特点。

陶瓷茶具怎么去除茶垢

(1)除掉金属制的陶瓷茶具上的茶垢,使用金属制的茶隔时,会因茶垢而变得乌黑,如用中型清洁剂也洗不掉的,可用醋浸泡,或用漂白剂浸泡后可轻易去垢。

(2)除掉陶瓷茶具或茶壶上的茶垢,茶杯、茶壶用久了,就会由大量茶垢,用海绵蘸盐摩擦,可轻易去掉。

(3)除陶瓷茶具小块茶垢,可将其浸泡于漂白剂或清洁粉的溶液中,并放置一晚,就可去掉茶垢。

(4)可用牙膏或打碎的鸡蛋壳擦洗陶瓷茶具,再用清水冲净即可。

以上就是关于“陶瓷茶具的分类和陶瓷茶具怎么去除茶垢”的相关介绍,如果想了解更多的相关知识请多关注。

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怎么选购陶瓷茶具


怎么选购陶瓷茶具?随着饮茶之风的兴盛以及各个时代饮茶风俗的演变,茶具的品种越来越多,质地越来越精美。在选择一些茶具的时候,更要讲究和谐和搭配,瓷器的质地、颜色、大小都是需要去甄别一番,这样才能使每个环节相得益彰。

壶的式样很多,有小如桔子,大似蜜柑者,也有瓜形、柿形、菱形、鼓形等,取其端正浑厚故也。壶的色泽也有多种,朱砂,古铁栗色,紫泥,石黄,天青。但不管款式,色泽如何,最重要的是“壶宜小不宜大,宜浅不宜深”。

茶杯的选择有四字诀:小,浅,薄,白。小则一啜而尽;浅则水不留底;色白如玉用以衬托茶的颜色;质薄如纸以使其能以起香。

茶盘是用来盛茶具的,质地丰富,款式多样。但不管什么式样,最重要也是四字诀:宽,平,浅。就是盘面要宽,以便就客人人数多寡,可以放多几个杯;盘底要平,才不会使茶杯不稳,易于摇晃;边要浅,色要浅,这都是为了衬托茶杯,茶壶,使之美观。

总之在选择陶瓷时,应考虑其实用性及艺术性兼具。茶具的好坏也不是以价格的高低去衡量,选择一款适合自己的茶具远比购买一套外形花哨但并无实际用途的茶具来的重要。

陶瓷茶具怎么开壶 2020陶瓷茶具的保养方法


喜欢喝茶的茶友肯定知道陶瓷茶具吧。那么大家知道陶瓷茶具怎么开壶吗?下面跟着小编的脚步一起来看看答案以及陶瓷茶具的保养方法吧。

陶瓷茶具怎么开壶

1、简易的瓷质陶瓷茶具开壶

(1)方法一:普通的瓷质陶瓷茶壶开壶比较简单,只需要把茶壶洗干净了,然后往壶内注入热水,盖上壶盖。接着,观察壶身的变化,一般会看到壶身由湿变干,在接着把壶内的热水倒掉,再次注入热水,如此反复几次。最后用软布把茶壶擦拭干净就可以了。

(2)把壶盖和壶身分离,一起放入锅里,用沸水将其煮沸,放置几分钟。接着放少许茶叶在壶中,用温火煮一段时间,自然晾干就可以了。这种方法比较适合没有很重泥土味的茶壶,一般冲泡铁观音比较好。

2、紫砂质的陶瓷茶具开壶

(1)热身:刚买来的紫砂茶壶,首先需要用沸水对其进行内外冲洗,把其表面的尘埃去除,接着把茶壶放入无油渍的煲里,添加3倍高度的水煮上2小时。这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。

(2)降火:在茶壶中放入豆腐,加水一倍水煮1小时左右。这样豆腐中所含有的石膏便会溢出,而石膏有降火的功效, 此外还能够将茶壶残余的物质分解。

(3)滋润:在茶壶中放入切开的甘蔗,然后放入煲内,接着用水再煮1小时。蔗的糖分便会溢出,而这种天然的糖分可以滋润茶壶。

(4)重生:就过上述的步骤之后,就可以放入自己喜欢的茶叶了,然后在茶壶内煮1小时。这样经过第一次泡茶,茶壶内就留下了茶的精华。至此,陶瓷茶具的开壶也算完成了。

好了,大家是否知道陶瓷茶壶的开壶方法了呢,就是一个清洁过程,大家感兴趣的话,不妨也给你新买的茶壶开下壶吧。

小知识:陶瓷茶具的好处

陶瓷茶具是一种具有远红外线功能的日用瓷器。能够将大的水分子变成小的水分子,能够促进人体对水分的吸收,提高人体免疫力。用陶瓷茶具泡茶,茶水口感软滑甘甜,尽享喝茶乐趣与健康。尤其是普洱茶可以去苦昧,使茶水口感顺滑甘醉、润喉。

经常使用陶瓷茶具喝茶可以排除体内的毒素和重金属,促进血液循环、帮助新陈代谢。美容养颜、改善过敏性皮肤、降低高血压、消除酸痛疲劳。

大家都知道的是陶瓷茶具是对健康有促进作用,有添加稀有元素的陶瓷茶具对于品茗喝茶、饮水健康具有实实在在的保健效果。

陶瓷茶具的保养方法:

一、彻底将茶具内外清洗干净。无论是新茶具还是旧茶具,保养之前要把器皿身上的蜡、油、污、茶垢等清洗干净。

二、实实在在的泡茶。泡茶次数越多,茶具吸收的茶叶精华就越多,吸收到某一程度,就会透到表面发出润泽如玉的光芒。

三、切忌沾到油污。茶具最忌油污,沾后必须马上清洗,否则茶具吸收不到茶水,全留下油痕。

四、擦与刷要适度。茶具表面淋到茶叶后,用软毛小刷子将器皿中积茶稍稍刷洗,用开水冲净,再用清洁的茶巾稍加擦拭即可,切忌不断用力地搓洗。

五、喝完茶要清理晾干茶具,要将渣清除干净,以免产生异味,又需要重新整理。

六、让茶具有休息的时间。勤泡一段时间后,茶具需要休息,使土胎能自然彻底干燥,再使用时才能更吸收。

上面就是陶瓷茶具怎么开壶以及陶瓷茶具的保养方法的知识介绍,内容仅供大家参考,希望能对大家有一定的帮助。还想了解更多相关知识,请继续关注。

陶瓷茶具怎么选 2020陶瓷茶具多少钱


现在市场上陶瓷茶具深受广大爱茶人士的喜爱,今天小编将要在下文中来给大家介绍一下陶瓷茶具怎么选和陶瓷茶具多少钱的相关知识。

陶瓷茶具怎么选

第一:茶壶的选择

选择茶壶,好坏标准有四字诀,曰:"小,浅,齐,老。"茶壶有二人罐,三人罐,四人罐,四有罐等的分别,以孟臣,铁画轩,秋圃,萼圃,小山,袁熙生等制造的最受珍视。茶壶的式样很多,有小如桔子,大似蜜柑者,也有瓜形,柿形,菱形,鼓形,梅花形.一般多有鼓形的,取其端正浑厚故也。壶的色泽也有多种,朱砂,古铁栗色,紫泥,石黄,天青.但不管款式,色泽如何,最重要的是"壶宜小不宜大,宜浅不宜深"。由于大就不"工夫"了。

第二:茶杯的选择

茶杯的选择也有四字诀:小,浅,薄,白。小则一啜而尽;浅则水不留底;色白如玉用以衬托茶的颜色;质薄如纸以使其能以起香。茶客常以白地蓝花底平口阔,杯底书"若深珍藏"的"若深杯"为珍贵,但已不易得。江西景德镇出品的青花瓷茶具白瓷小杯,也是很好的,俗称为"白果杯"。

第三:茶洗的选择

形如大碗,深浅色样很多,烹功夫茶必备三个,一正二副,正洗用以浸茶杯,副洗用以浸冲罐,一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶。

第四:茶盘的选择

茶盘是用来盛茶杯的,有竹木茶盘,木制茶盘,青瓷茶盘等,也有各种款式,圆月形,棋盘形。但不管什么式样,最重要也是四字诀:宽,平,浅,白。就是盘面要宽,以便就客人人数多寡,可以放多几个杯;盘底要平,才不会使茶杯不稳,易于摇晃;边要浅,色要白,这都是为了衬托茶杯,茶壶,使之美观。

总之在选择陶瓷时,应考虑其实用性及艺术性兼具。陶瓷茶具的造型变化多端、层出不穷,由于市场的变革,使得许多茶具徒有外形,而根本谈不上基本的实用要求。茶具的好坏也不是以价格的高低去衡量,选择一款适合自己的茶具远比购买一套外形花哨但并无实际用途的茶具来的重要。

陶瓷茶具选购注意事项

一、购买陶瓷茶具一定要选择正规的市场,切不可贪便宜购买没有正式生产厂家的劣质产品。国家规定,将陶瓷茶具置于4%的醋酸中浸泡,铅的溶出量不得大于7毫克/升,镉的溶出量不得大于0.5毫克/升。目前正规的生产厂家的产品基本都能符合这一要求。

二、购买时要注意看茶具的成色,用手触摸茶具表面,看内壁是否光洁。

三、用鼻子嗅,看是否有异味。

四、在使用前用沸水把茶具煮上5分钟,或者用食醋浸泡2—3分钟,以溶出茶具中含的有毒物质。

先看式样,式样有很多,要清楚自己喜欢那个式样。如:瓜形、柿形、菱形、鼓形等等

看壶的材质色泽。色泽有很多种,有:朱砂,古铁栗色,紫泥,石黄,天青。但不论样式,色泽如何,最重要的是“壶宜小不宜大,宜浅不宜深”。

陶瓷茶具多少钱

陶瓷茶具价格一:百元以下

百元以下的陶瓷茶具一般是属于单品,只有一个茶壶,或者一个茶杯,现在市场上百元以下人气比较旺的要属冰裂茶壶。因其自身有似冰裂的痕迹,因而得名。冰裂茶壶运用独特的加工技术精制而成,具有抗菌、活化水分子之功效,杯壁厚,不烫手,散热快,较适宜喝普洱、六堡茶、伏砖、青砖等黑茶类使用的特点。

陶瓷茶具价格二:101-500元

此类价格的陶瓷茶具是大多数茶具爱好者日常饮茶使用的,多为套装茶具。以比较流行的功夫茶具套装为例,功夫茶具全新全瓷雕塑工艺品瓷,茶具还有一件德化玉瓷的手工雕塑品当配饰,使得其更像一件工艺品。

陶瓷茶具价格三:501-1000元

此类价格的陶瓷茶具不管是用材还是工艺都是比较高档的,就以一组老岩泥茶具套装来讲,茶具材质采用老岩泥,老岩泥本身具有通透性和软化水的功能,可使茶汤的口感更好。

陶瓷茶具价格四:千元以上

这类价格陶瓷茶具多为收藏品,具有很高的艺术工艺,且拥有一定的升值空间。以一组耀州窑风雅颂茶组为例,整套茶具以透明青釉作装饰,与包裹在壶身荷叶相结合,展现出浓浓的田园气息。杯子的口部都有不同的镂空设计,不仅美观而且方便使用。

以上就是小编要告诉大家的陶瓷茶具怎么选和陶瓷茶具多少钱相关知识,希望能给大家提供帮助。

陶瓷茶具适合泡什么茶 2020陶瓷茶具怎么清洗


对于很多喜欢喝茶的朋友来说,对陶瓷茶具肯定并不陌生,那么大家知道陶瓷茶具适合泡什么茶?陶瓷茶具怎么清洗吗?接下来跟着小编一起来看看答案吧。

陶瓷茶具适合泡什么茶

1.陶质茶具

在陶质茶具中,紫砂茶具最为著名。它兴起于北宋之初(然而有明确文字记载的紫砂茶具则见于明代正德年间),后来逐渐成为别具一格的名优茶具,并盛行于明、清两个朝代。提梁紫砂壶茶具的由来有个动听的故事,相传,北宋著名诗人苏轼喜好饮茶,在江苏宜兴独山讲学的时候,为了方便在外出时煮茶、饮茶,专门请人烧制了由他自己设计的提梁式紫砂壶,后人便把这种壶命名为“提梁壶”或“东坡壶”。

能工巧匠或名人大家在壶体上经常用钢刀代替笔,雕刻山水花鸟的图案,镌刻金石书法,令紫砂壶成了一钟将文学、绘画、书法、雕刻、金石及造型集中于一体的艺术珍品,使人们在品茶的同时还能欣赏艺术,获得知识的启发与美的享受。如今,我国的紫砂茶具主要产自江苏宜兴,在浙江长兴也有出产。

2.瓷质茶具

(1)青瓷茶具

青瓷茶具以浙江生产的质量最好。早在东汉年间,已开始生产色泽纯正、透明发光的青瓷。晋代浙江的越窑、婺窑、瓯窑已具相当规模。宋代,作为当时五大名窑之一的浙江龙泉哥窑生产的青瓷茶具,已达到鼎盛时期,远销各地。明代,青瓷茶具更以其质地细腻,造型端庄,釉色青莹,纹样雅丽而蜚声中外。

(2)白瓷茶具

白瓷茶具有坯质致密透明,上釉、成陶火度高,无吸水性,音清而韵长等特点。因色泽洁白,能反映出茶汤色泽,传热、保温性能适中,加之色彩缤纷,造型各异,堪称饮茶器皿中之珍品。早在唐时,河北邢窑生产的白瓷器具已“天下无贵贱通用之。”唐朝白居易还作诗盛赞四川大邑生产的白瓷茶碗。元代,江西景德镇白瓷茶具已远销国外。如今,白瓷茶具更是面目一新。这种白釉茶具,适合冲泡各类茶叶。加之白瓷茶具造型精巧,装饰典雅,其外壁多绘有山川河流,四季花草,飞禽走兽,人物故事,或缀以名人书法,又颇具艺术欣赏价值,所以,使用最为普遍。

(3)黑瓷茶具

黑瓷茶具,始于晚唐,鼎盛于宋,延续于元,衰微于明、清,这是因为自宋代开始,饮茶方法已由唐时煎茶法逐渐改变为点茶法,而宋代流行的斗茶,又为黑瓷茶具的崛起创造了条件。宋人衡量斗茶的效果,一看茶面汤花色泽和均匀度,以“鲜白”为先;二看汤花与茶盏相接处水痕的有无和出现的迟早,以“盏无水痕”为上。

(4)彩瓷茶具

彩瓷亦称“彩绘瓷”(painted china)。器物表面中加以彩绘的瓷器。主要有釉下彩瓷和釉上彩瓷两大类,釉下始于唐唐青花}。明清时期开始出现是釉上彩{粉彩},同时也是彩瓷发展的盛期,以景德镇窑成就最为突出。彩瓷茶具顾名思义是运用彩绘瓷器制作而成的茶具,彩瓷技法多样,因而彩瓷茶具的品种花色很多,釉下彩、釉上彩及釉中彩、青花、新彩、粉彩、珐琅彩等茶具丰富多样,其中尤以青花瓷茶具最引人注目。

(5)玲珑瓷茶具

玲珑瓷是在瓷器坯体上通过镂雕工艺,盛行于明代,器物成型后在坯上镂雕透空花纹,再用釉将透雕花纹填平,雕镂出许多有规则的“玲珑眼”,然后以釉烧成,烧后镂花处得以墁平花纹清晰可见,具有玲珑剔透、精巧细腻的特色,十分美观,被喻为“卡玻璃的瓷器”。

玲珑瓷茶具即为运用玲珑瓷制作而成的茶具。玲珑瓷往往与青花相匹配,而有青花玲珑瓷,而在创新技法上,将玲珑眼与青花图案进行有效结合,与一般的规则对称的玲珑眼相比,更灵活而有趣味。景梅文化瓷青花玲珑瓷的创作就是这样,将玲珑镂雕与青花山水、花鸟、图案相融合,达到一种赏心悦目的效果。

(6)青白瓷茶具

宋代以景德镇为代表创烧的一种瓷器。青白瓷也叫“影青”、“隐青”、“映青”。指的是釉色介于青白二色之间,青中泛白、白中透青的一种瓷器。青白瓷是宋元时期景德镇及受其影响的窑场烧成的、具有独特风格和鲜明时代特征的新品种。由宋迄元,青白瓷盛烧不衰,青白瓷系窑场多分布在南方几省,主要有江西浮梁景德镇窑、南丰白舍窑、吉安永和窑,湖北江夏的湖泗窑,广东潮安窑,福建德化窑、泉州碗窑乡窑、同安窑、南安窑等。

现代釉中彩与玲珑瓷的结合运用,而创作出了釉中彩玲珑瓷。釉中彩玲珑为景梅文化瓷创新之举,采用传统釉中彩与镂雕玲珑的综合技法,并完美融合,创作的釉中彩玲珑瓷追求绿色与环保的生活理念,整体上具有秀美、俊雅、持重、朴实而又富丽堂皇之特点。

陶瓷茶具怎么清洗

新购置的陶瓷茶具使用前,可用食用醋浸泡,以溶出大部分的铅;洗涤的时候用温水加入洗涤剂,用海绵或软布擦试后,用清水清洗,然后用软毛巾擦拭干净,不要用粗糙的刷子或洗洁布刷洗,避免损伤陶瓷茶具的釉面,产生刮痕。遇到茶垢可以用食用醋或者柠檬酸来浸泡后清洁。

最好的清洗方法是:在每次喝完茶后,记得把茶叶倒掉,把茶具用水清洗干净。能够长期保持这种良好的习惯话,什么清洗工具都不用,茶具保持明亮光泽,但有很多朋友都是喝完茶后就去休息或是做别的事情,清洗茶具的事情就忘记了。等到下次品茶的时候再来清洗茶具。这样经过长时间的浸泡,很多茶具都上了茶色,用清水是洗不掉的。这个时候,可以挤少量的牙膏在茶具上面,用手或是棉花棒把牙膏均匀的涂在茶具表面。大约过一分钟后再来用水清洗这些茶具,这样,茶具上面的茶垢就很容易被清洗干净了。用牙膏清洗,既方便,又不会损坏茶具或伤害手,既方便又简单,茶友们都可以试试看。

茶具上的茶垢愈厚,泡出来的茶不见得愈健康或是香纯。常会听爱泡茶的老人家拿出心爱的茶壶,乌黑油亮的茶垢,似乎茶垢愈厚愈值钱。中医师陈至和表示,茶垢对人体健康是极为不利的。因此,爱喝茶也应该勤于刷洗茶具,才是良好的生活习惯。

有些老壶友,喜欢其茶杯里积有一层厚厚的茶垢,似乎以此表明自己是爱茶。甚至有的人认为用有茶垢的茶具冲泡茶才更有味。笔者认为这是错误的观念,但是不少老人仍然深信不疑。

在潮湿的环境中茶水会迅速氧化出褐色茶锈,其中含有有害金属。而没有喝完或存放较长时间的茶水,暴露在空气中,茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属物质在空气中发生氧化作用,便会生成茶垢,并附在茶具内壁,而且越积越厚。有人曾对茶垢进行了抽样化验,发现茶垢中还含有致癌物,如亚硝酸盐等,它们对人体健康显然有威胁。

茶垢随着饮茶者的频繁地喝茶而不断进入其消化系统,极易与食物中的蛋白质、脂肪酸和维生素等结合成多种有害物质,不仅会阻碍人体对食物中营养素的吸收与消化,也使许多脏器受到损害。

在这里小编提醒大家:爱喝茶者也应勤洗杯。对于茶垢沉积已久的茶杯,用牙膏反复擦洗便可除净;对于积有茶垢的茶壶,用米醋加热或用小苏打浸泡一昼夜后,再摇晃着反复冲洗便可清洗干净。

另外,茶含有大量的鞣酸、茶碱、咖啡因和少量的挥发油、多种维生素、叶绿素等成分。适量饮茶能生津解渴、除湿清热、提神健脑,对人的健康大有好处。但也有禁忌,只有饮茶适当,才是养身保健的好习惯。所谓适当,是指茶水浓淡适中,一般用3克茶叶冲泡一中杯茶为宜。茶水过浓,会影响人体对食物中铁等无机盐的吸收,引起贫血;其次是控制饮茶量,以一天4杯以下为宜,过量饮茶,会增加人体肾脏的负担;再来是饮茶时间不要在饭前饭后1小时以内,否则会影响人体对蛋白质的吸收。

清洗茶具需注意:

清洗瓷质、玻璃茶具,可添加洗涤剂,特别要注意茶具把柄、底部及内壁等部位。课选用软毛工具清洗,千万不要用用钢丝球,那样会永久性的损伤茶具,如有不易洗净的茶垢,可用牙膏擦拭。

对于紫砂茶具的清洗,只用清水冲洗干净即可,千万不可用洗涤用品,这样会影响以后茶水的味道,清洗干净紫茶具后,要用干净的茶巾擦干。

以上就是小编要告诉大家的陶瓷茶具适合泡什么茶和陶瓷茶具怎么清洗相关知识,希望能给大家提供帮助。

怎么选茶具 2020茶具怎么摆放


茶具,就是喝茶用的工具,很多人对它的了解不是很深,今天小编将要在下文中来给大家分享一下怎么选茶具和茶具怎么摆放相关知识。

怎么选茶具

茶具的选择与茶叶品质有关,如外形一般的中档绿茶就要选择瓷壶冲泡了。泡饮用器要洁净完整,应注意色彩的搭配,质地的选择,且整套茶具要和谐。茶具的摆放要布局合理,实用、美观,注重层次感,有线条的变化。

1、风味茶茶具挑选技巧:添加烘焙过花草、水果的风味茶,茶器一定要肚子大的圆壶,才能让风味茶泡开,充分释放花果芳香。冲泡风味茶最好选用颜色、图案轻松的茶具,三、五好友喝不一样的风味茶,最好在茶壶上挂上标识的名牌,分别写上玫瑰、野生草莓、水蜜桃…

2、普洱茶具挑选技巧:发酵程度70%的普洱,建议以沸腾的热水冲泡,或者加点酒精灯提高温度,所以玻璃、紫砂都是不错的搭配。现代紫砂壶已经在高温中做到陶土瓷化的效果,毛细孔极细,吸味的问题不大。

3、铁观音茶具挑选技巧:铁观音重香气和喉韵,有很特定的死忠茶迷在支持。泡中发酵的铁观音用陶制手拉胚很合适,同样要注意不要混用茶壶的原则。泡铁观音要用摄氏100度沸腾的水,厚实手拉胚对控温效果佳,手拿饮杯也较不会过烫。

小知识:茶与茶具的搭配

1、绿茶

绿茶最好是选择透明的玻璃杯,当然青瓷、白瓷、青花瓷的杯子也是可以的,但是最好选择无盖杯。

2、红茶

红茶的茶具可以选择盖碗、盖杯或者是咖啡杯都可以,内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的茶具都可以。

3、花茶

花茶的话,可以选择青花瓷、青瓷等盖杯、盖碗。

4、乌龙茶

乌龙茶的茶具选择是紫砂壶杯具或者是白瓷壶杯具、盖碗、盖杯是最好的。

5、普洱茶

普洱茶的茶具选择可以用紫砂或陶瓷茶具泡,同时也可以用玻璃茶海装茶,以便于欣赏汤色。

茶具怎么摆放

茶杯与茶壶属于茶具,茶杯与茶壶正确美观的摆放是茶艺中的一个重要组成部分,所以茶杯与茶壶的摆放很讲究。

1、通常于茶具的摆放要布局合理、实用、美观,注重层次感,有线条的变化,摆放精美的茶具能给居室带来雅致闲性。

2、摆放茶壶和茶杯的过程要有序,左右要平衡,尽量不要有遮挡。

3、如果有遮挡,则要按由低到高的顺序摆放,将低矮的茶具例如茶杯放在客人视线的最前方。

4、为了表达对客人的尊重,茶壶的壶嘴不能对着客人,而茶具上的图案要正向客人,摆放整齐。

以上就是怎么选茶具以及茶具怎么摆放相关知识,希望能给大家提供帮助。

陶瓷茶具的保养


陶瓷茶具传热较慢、保温适中,与茶不会发生化学反应,沏茶能获得较好的色、香、味,而且这类茶具造型美观、质感丰富、装饰自然,极具欣赏价值。瓷器茶具以茶杯茶壶为多见,茶具中景德镇瓷器因为生产历史久,装饰纹饰多样而最为有名,龙泉青瓷茶具以哥窑和弟窑最为有品味,是著名的官窑之一,醴陵的釉下五彩更是有健康瓷的美誉,有“白如玉、薄如纸、明如镜、声如磬”之赞誉。

对于很多喜欢喝茶的朋友来说,都会有一个小小的烦恼,就是茶具很容易沾上一层茶垢,如何很容易地清洗这些茶具。一般很多人都会用钢丝球(清洁球)或是丝瓜等比较粗糙的清洗工具来刷洗,但这样是可以起到清洗的效果。试想一下用这些比较粗糙的工具来清洗你的茶具,会很容易伤害茶具表面的釉质,使之变得越来越薄。慢慢的,这些茶垢就会完全渗入到茶具里面。那样茶具就会变成茶汤的颜色了,而且怎么也清洗不掉了。

最好的清洗方法是:在每次喝完茶后,记得把茶叶倒掉,把茶具用水清洗干净。能够长期保持这种良好的习惯话,什么清洗工具都不用,茶具保持明亮光泽,但有很多朋友都是喝完茶后就去休息或是做别的事情,清洗茶具的事情就忘记了。等到下次品茶的时候再来清洗茶具。这样经过长时间的浸泡,很多茶具都上了茶色,用清水是洗不掉的。这个时候,可以挤少量的牙膏在茶具上面,用手或是棉花棒把牙膏均匀的涂在茶具表面。大约过一分钟后再来用水清洗这些茶具,这样,茶具上面的茶垢就很容易被清洗干净了。用牙膏清洗,既方便,又不会损坏茶具或伤害手,既方便又简单,茶友们都可以试试看。

茶具上的茶垢愈厚,泡出来的茶不见得愈健康或是香纯。常会听爱泡茶的老人家拿出心爱的茶壶,乌黑油亮的茶垢,似乎茶垢愈厚愈值钱。中医师陈至和表示,茶垢对人体健康是极为不利的。因此,爱喝茶也应该勤于刷洗茶具,才是良好的生活习惯。

有些老壶友,喜欢其茶杯里积有一层厚厚的茶垢,似乎以此表明自己是爱茶。甚至有的人认为用有茶垢的茶具冲泡茶才更有味。笔者认为这是错误的观念,但是不少老人仍然深信不疑。

在潮湿的环境中茶水会迅速氧化出褐色茶锈,其中含有有害金属。而没有喝完或存放较长时间的茶水,暴露在空气中,茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属物质在空气中发生氧化作用,便会生成茶垢,并附在茶具内壁,而且越积越厚。有人曾对茶垢进行了抽样化验,发现茶垢中还含有致癌物,如亚硝酸盐等,它们对人体健康显然有威胁。

茶垢随着饮茶者的频繁地喝茶而不断进入其消化系统,极易与食物中的蛋白质、脂肪酸和维生素等结合成多种有害物质,不仅会阻碍人体对食物中营养素的吸收与消化,也使许多脏器受到损害。

龙泉青瓷|官窑冰片小圆茶壶

在这里提醒大家:爱喝茶者也应勤洗杯。对于茶垢沉积已久的茶杯,用牙膏反复擦洗便可除净;对于积有茶垢的茶壶,用米醋加热或用小苏打浸泡一昼夜后,再摇晃着反复冲洗便可清洗干净。

另外,茶含有大量的鞣酸、茶碱、咖啡因和少量的挥发油、多种维生素、叶绿素等成分。适量饮茶能生津解渴、除湿清热、提神健脑,对人的健康大有好处。但也有禁忌,只有饮茶适当,才是养身保健的好习惯。所谓适当,是指茶水浓淡适中,一般用3克茶叶冲泡一中杯茶为宜。茶水过浓,会影响人体对食物中铁等无机盐的吸收,引起贫血;其次是控制饮茶量,以一天4杯以下为宜,过量饮茶,会增加人体肾脏的负担;再来是饮茶时间不要在饭前饭后1小时以内,否则会影响人体对蛋白质的吸收。

陶瓷茶具的选择


陶瓷茶具的选择

随着饮茶之风的兴盛以及各个时代饮茶风俗的演变,茶具的品种越来越多,质地越来越精美。在选择一些茶具的时候,更要讲究和谐和搭配,瓷器的质地、颜色、大小都是需要去甄别一番,这样才能使每个环节相得益彰。

壶的式样很多,有小如桔子,大似蜜柑者,也有瓜形、柿形、菱形、鼓形等,取其端正浑厚故也。壶的色泽也有多种,朱砂,古铁栗色,紫泥,石黄,天青。但不管款式,色泽如何,最重要的是“壶宜小不宜大,宜浅不宜深”。

茶杯的选择有四字诀:小,浅,薄,白。小则一啜而尽;浅则水不留底;色白如玉用以衬托茶的颜色;质薄如纸以使其能以起香。

茶盘是用来盛茶具的,质地丰富,款式多样。但不管什么式样,最重要也是四字诀:宽,平,浅。就是盘面要宽,以便就客人人数多寡,可以放多几个杯;盘底要平,才不会使茶杯不稳,易于摇晃;边要浅,色要浅,这都是为了衬托茶杯,茶壶,使之美观。

总之在选择陶瓷时,应考虑其实用性及艺术性兼具。茶具的好坏也不是以价格的高低去衡量,选择一款适合自己的茶具远比购买一套外形花哨但并无实际用途的茶具来的重要。

陶瓷茶具——茶具中的重要组成部分


陶瓷茶具与众不同

茶叶在一直是我们中国人十分喜爱喝的东西,在古代就有十分完善的种植茶叶的技术,我们伟大的先辈们将茶叶发展到了全世界,让全世界的人开始喝上了这种健康的饮料。

当下,喝茶也是越来越让人们喜爱,越来越多的人开始喜欢去喝茶,喝茶成为了人们生活中的一个必不可少的部分,而很多人更是为了品茶,给自己的生活增添了许多的乐趣。

在现实生活中,越来越多的人开始在自己的周末时间去喝上这么一些十分好的饮料,来去消遣一下自己的时间,使自己的生活变得更加的有滋有味。

要喝茶,在选择茶具上就是有着很多的门道的,茶具一般由陶瓷茶具和瓷器茶具制成,这两种茶具的显著特征就是使用的原料的不同,陶瓷茶具的使用原料相较于瓷器茶具的原料都是差些的。

而在瓷器的烧制上温度也是不一样的,瓷器茶具的烧成温度相对来说是高些的,陶瓷茶具的烧成温度没有那么的高,所以在制成方面没有显得那么的细腻。

陶器茶具与瓷器茶具的坚硬度和透明度也是不同的,由于在烧制的过程中,温度的不同,自然是导致了茶具的坚硬度上有个很大的不同。

好的茶具是由好的瓷器烧成的,而好的茶具无疑是可以给人们在喝茶的过程中增添许多的新意的,好的茶具让喝茶的人可以置身于很好的喝茶氛围之中,让人们可以喝的舒服愉悦!

而陶瓷茶具在构成茶具上无疑是起着至关重要的作用,小编相信,在未来茶具也会是越来越漂亮大方,种类丰富。

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