深圳瓷砖。
提起陶瓷企业，人们想到的往往是烟雾弥漫、尘土飞扬之类的字眼，而传统的陶瓷生产更是与环境污染脱不了干系。然而，当记者走进深圳永丰源公司花园般的厂区和整洁明亮的车间后，关于陶瓷生产的固有概念被彻底颠覆。
偌大的厂区未见一丝烟尘，红花绿树映衬着湛蓝的天空。车间内看不见飞扬的尘土，惟有长长的生产线在自动运转……无论生产区内外，都与毗邻的高新技术企业别无二致。
永丰源的建成投产，不仅改写了深圳没有陶瓷生产的历史，更重要的是其通过高新技术的引进与应用，使得陶瓷这一传统产业得以升级，当高度自动化大幅提高产能的同时，也极大地拓展出丰厚的利润空间。
传统陶瓷多以煤炭为燃料，而永丰源只使用清洁能源。深圳市有关部门专门立项，协调深圳燃气集团与其合作投资500万元，在厂里建起全市第一家工业液化天然气供应站，直接将天然气输送到各生产线。由于采用了世界最先进的重复利用技术，能源燃烧利用率接近百分之百。同时，生产过程中产生的废瓷、废胎粉碎后也全部回收，做到了原料“零损耗”、“零排放”。
除了清洁生产，这家陶瓷企业还坚持不懈自主创新，以此增强综合竞争力，使产品迅速名扬海外。永丰源董事长刘权辉告诉记者，在全套引进德国、日本等国家的世界陶瓷领域最前沿设备和工艺的基础上，永丰源通过自主创新，使其制陶工艺实现跨越式突破，成为全国最早成功使用5.5小时快速明焰无匣烧成技术的企业。公司平均每天开发1.5件新器型，设计出3个以上新花面，是国内少数有能力生产国际顶级陶瓷产品的企业之一。
自主创新还在于对国际资源的充分整合。永丰源通过使用新西兰的高岭土、英国的骨碳、日本的釉料、德国的颜料和金膏、中国台湾的石膏等原材料，聘请国际品牌专家担任市场顾问等方式，大大加快了传统企业的国际化进程。日本的Naritake、英国的Royaldoulton等国际品牌商家慕名而来，与其建立紧密合作关系。永丰源陶瓷已经成为东南亚、中东、欧洲等地王室的专用品。永丰源针对高星级酒店特制的高档陶瓷，因品质极佳，所以定价虽高却依然供不应求。永丰源的产品95％出口中东、欧美等地高端市场，销售一个盘子的利润甚至高过销售一台彩电。
发展循环经济，是深圳经济可持续发展的必然选择。永丰源依靠创新不但彻底颠覆了中国陶瓷行业高能耗、高污染的旧路子，更通过其绿色制造，生产出清洁、环保、高附加值的陶瓷产品。永丰源的实践也揭示出一个市场规律：只有夕阳的企业，没有夕阳的产业。
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土耳其王室后裔倾心醴陵陶瓷
讯：5月21日上午，华籍土耳其裔画家阿里·萨里汗来到醴陵进行绘画创作，并且广纳贤士计划成立醴陵陶瓷艺术研究会；还打算沿着古代丝绸之路来宣传醴陵陶瓷文化。相信很多人会奇怪，这是个什么样的人，和醴陵陶瓷有什么关系？
他是谁？
父亲是奥斯曼帝国王子
母亲是湖南籍医生
阿里·萨里汗是中国和土耳其混血儿，他的父亲是土耳其王室后裔。他有一个中文名字——吴金海，母亲为中国湖南人。
当天，阿里先生向记者讲述了自己家族的奇经历。1924年前后，土耳其发生革命，奥斯曼帝国被推翻，他的父亲阿里·侯赛因作为王子，被驱逐出境，一路逃亡到中国，最后定居南昌。
阿里的父亲后来成了著名的眼科大夫，还创办了解放初期南昌市最早的眼科医院，1956年加入中国籍。之后便起了个中国名字吴星。
阿里先生说，他母亲名叫陈馥莲，湖南人，也是一名大夫。阿里先生的外公也是一名大夫，且跟阿里先生的父亲是忘年交，对他的眼科医术很赏识，便作主将女儿嫁给了这位土耳其人。
他想做什么？
组建醴陵陶瓷艺术研究会
将釉下五彩推广到全世界
当日上午，阿里·萨里汗在醴陵说，他打算成立醴陵陶瓷艺术研究会。据介绍，2013年3月，阿里·萨里汗在江西景德镇成立了“青花艺术研究会”，等醴陵地区的研究会成立后，将在保留双方特色的前提下相互学习发展；他还打算收集土耳其的文化元素以醴陵釉下五彩瓷为载体进行展示。
阿里先生说：“现在我们醴陵的研究会正在筹备阶段，已经递交了相关申请资料与醴陵民政部门衔接。我们成立研究会的目的是综合多方面文化元素，把醴陵釉下五彩推广到全世界。”他说，他准备沿着古代丝绸之路宣传醴陵陶瓷文化。
他为什么倾心醴陵陶瓷？
釉下五彩能让作品更完美
阿里5岁就开始学习中国书画，在长期的绘画生涯中，他融通了中国和土耳其的绘画风格，创立了“玄道水墨”。阿里先生的“玄道水墨”画作里，有几个经常出现的元素如：白鹤、墨龙、墨竹、墨松以及若隐若现的达摩、观音等宗教人物剪影等，而白鹤则是主要元素之一。
为了烧制出他所画的白鹤题材的瓷器工艺品，阿里跑遍了大半个中国，终于在醴陵停下了脚。
阿里说，醴陵釉下五彩是中国最美的瓷器，视觉冲击力特别强，“薄如纸、白如玉、明如镜、声如磬”，在釉下五彩上创作，更能烘托出作品的完美。
欲深入研究瓷器与土耳其的渊源
2012年，中国与土耳其建交40周年，文化部在土耳其举办的“中国文化年”交流活动，阿里从一本精美的瓷器画册中接触到醴陵釉下五彩瓷，并由此开始关注釉下五彩瓷，此后，他下决心深入研究瓷器和伊斯兰文化的关系，让世人更进一步的了解中国瓷器，了解土耳其和中国更深的渊源。
陶瓷日用品如何选购
陶瓷日用品的消费时尚目前，城乡居民对用陶瓷类产品消费趋向正在发生变化，已由过去单纯的实用型，转向如今的既要实用又要有审美价值。主要有以下几个特点：喜欢瓷质精细化产品。居民家中传统的粗瓷制品已成历史，取而代之的是瓷质精细且镂金描彩给人一种庄重典雅美感的薄胎餐茶制品。追求造型工艺化产品。居民所购日用陶瓷器皿，款式变化由简趋繁，由平趋异，逐步转向注重外形线条、款式美。追求制品成套化。从整个日用陶瓷的消费结构来看，已是“化零为整”，趋向系列化、成套化，因而普通的单件产品销势减弱。日用陶瓷制品的选购方法：日用陶瓷制品具有色彩鲜艳、造型美观、易洗刷、价廉等优点，但由于瓷器易碎，家庭中需要经常补充。
在琳琅满目的日用陶瓷制品中，怎样选购呢?
首先，根据自己的经济承受能力来决定购买档次，其次再从外表挑选出自己喜爱的花色品种。从自己选定的造型和花色品种中，一件件里外查看，看表面是否破损、光滑、有无斑点、气泡。然后把瓷制品放在手掌上，用手指或小物件轻轻敲几下。如声音清脆，说明质量好；如声音沉闷或沙哑，则表明破损或没有烧好，是劣质品。看外形是否周正，把瓷制品放在平面上观察，要求平稳且变形小。看装饰花面是否美观大方、和谐，挑选有金、银装饰的瓷器时，还要用手擦一擦，看是否减色脱金。选购成套陶瓷制品时，要看每件的釉色、画面、光泽、式样是否一致匀称、协调。薄胎陶瓷制品在太阳光或灯光下照看，要有透明感，既薄又轻，且厚度均匀。微波炉用瓷必须选用标注“微波炉用”字样的制品，以免在使用中发生炸裂。釉下彩、釉中彩陶瓷制品画面鲜艳、光亮、柔和、永不褪色，价格虽贵一些，但档次高，家庭使用显得高雅。尽量选购名牌大厂家的产品，因为这些厂家有严格的检测手段和标准，铅镉溶出量严格控制在国家规定的标准以下，对人体无害。日用陶瓷制品的安全性个别报刊曾登载过“日用陶瓷炊具和餐具析出有害人体健康的铅和镉，不能盛食物，不能用来煮食物”等误词。人所共知，
陶瓷日用品主要由矿物原料组成，并经1000℃～1400℃煅烧而成，形成的新矿物组成是稳定的，使用过程中不会有铅镉析出。即便用陶瓷锅在明火上熬汤煲粥时，水也只能达到沸腾温度。日用餐具、日用茶具铅和镉毒素主要来自釉上面的纹图案， 这种花纹图案是通过在制品白坯(于1200℃左右煅烧后)上再贴花纸和手工加彩并经烤烧而成的。当烤烧温度超过750℃时，铅、镉已基本挥发掉，故也不存在毒害问题。当然，我们不排除有粗制滥造的陶瓷贴花纸和颜料含有超标的铅和镉，从而使陶瓷餐饮具的有害物质超过国家标准要求。一般说来，日用陶瓷的杯、碗、壶类产品与食品、饮料的接触部位是没有花纹的。盘碟类产品在盛装食物部位有花纹图案，为慎重起见，应尽量选购花纹少而在边沿处的产品，或无图案的白坯。不要用满布花纹的广彩或粉彩盘碟，因为这是陈列装饰瓷制品，禁止装盛食物。
深圳重拳整治日用陶瓷质量
昨日，记者从深圳检验检疫局获悉，为确保深圳地区出口日用陶瓷质量安全，深圳检验检疫局制定了《出口日用陶瓷产品质量专项整治行动方案》，成效显著。
据《深圳商报》报道，经过一段时间的专项整治，深圳辖区出口陶瓷企业产品质量安全意识普遍提高，出口质量、数量迅速增长。今年8－10月，经深圳检验检疫局检验出口的辖区企业生产的日用陶瓷10033吨，货值1250万美元，与去年同比增加50.8％，不合格仅2批。
据了解，深圳检验检疫局举行的“日用陶瓷专项整治周”活动，重点针对深圳地区获得日用陶瓷出口质量许可证企业的质量管理和产品安全控制体系、出口日用陶瓷口岸换证核查规范性、物流出口陶瓷产品检验规范性等三个方面进行了检查和整治。在对辖区18家取得日用陶瓷出口质量许可证企业的专项检查中，暂停3家长期未生产出口日用陶瓷、管理混乱、质量保证体系和产品安全控制体系不合格企业的出口质量许可证；暂停4家未生产输美日用陶瓷超过一年以上企业的输美认证；检查出企业现场标识、工序检验记录、烧成控制工艺单确认等一般不合格项89项，帮助这些企业查找原因和进行整改。
深圳检验检疫宝安局率先探索出建立陶瓷质量控制长效机制的“五项举措”，在日常监管中帮助企业培养良好的管理习惯，从制度上进行事前控制，经试行后效果良好，在全局范围推广。“五项举措”具体是：积极宣贯，促进生产企业的产品质量意识提高；建立原料备案制度，完善不合格产品追溯制度，从源头上抓好产品质量；核定企业生产能力，强化辖区管理，防范企业外购劣质产品出口；掌握企业生产计划，提高检验的针对性；建立档案信息库，实施信息化管理，提高监管效率。
随着这五项举措的推广，深圳检验检疫局逐步建立更有针对性和有效性的检验监管长效机制，从根本上改变以往疲于奔命、救火队式的日用陶瓷检验监管模式，把时间和精力更多地放在企业监管上。
在严厉清查、整治的同时，深圳检验检疫局积极帮扶质量管理优秀的企业，共同贯彻“以质取胜”战略。对全国诚信企业、拥有“中国名牌产品”称号的斯达高瓷艺发展（深圳）有限公司制定了专门的帮扶方案，多次到公司进行指导，保证质量体系的有效运行，提高产品安全指标铅镉溶出量的检测水平。
陶瓷文化：古代瓷器器型专用术语
琢器——景德镇制瓷专用术语。指不能在轮车上一次拉坯成型的器物，如瓶、尊、罐等。圆器——景德镇制瓷专用术语。指能在轮车上一次拉坯成型的瓷器，如碗、盘、碟等。博山炉——炉的一种式样。盛行于汉、晋，系仿铜熏炉烧制。因其炉盖高耸，象征海上蓬莱三山，故名。使用时，燃香料于炉中，香烟从盖上镂孔冒出，有如云雾缭绕。汉代一般为陶质，南北朝时有青瓷博山炉。谷仓——一种陪葬物。下部为罐形，上部堆塑楼阁、人物、家畜、粮仓等，故名。三国至东晋时期浙江地区烧制，多为青釉。耳杯——杯的一种式样。亦称“羽觞”。酒具。系仿汉代漆制羽觞，器身呈椭圆形，两侧有对称的小耳，故名。流行于东汉至两晋、南北朝，品种有绿釉陶、青瓷等。压手杯——杯的一种式样。口平外撇，腹壁较直，自腹壁处内收，腹壁渐厚，圈足。握于手中有凝重之感，稳妥合手，故称压手杯。以明永乐青花压手杯最为著名。鸡缸杯——一种洒具。敞口，浅腹，卧足。杯上以斗彩绘画雌、雄鸡及雏鸡，间以山石、兰草、牡丹，故名鸡缸杯。明成化斗彩鸡缸杯曾名噪一时，清代各朝都有仿造，尤以康熙、雍正时所仿最佳，几可乱真。爵杯——杯的一种式样。酒具。仿青铜器造型，口沿外撇，圆腹略深，前尖后翘，下承三高足，口沿两侧有对称的立柱，一旁有二。明、清两代均有烧造，有青花、白釉、蓝釉及粉彩等品种。高足杯——杯的一种式样。酒具。因杯身之下有高足，故名。口微撇，近底处丰满，下承高足，高足有竹节形，圆柱形、四方形等。明、清两代均有烧造，品种有青花、斗彩等。高足碗——碗的一种式样。造型与高足杯相同，略大。元代龙泉窑、景德镇窑盛烧，明清继续烧造，品种有青釉、卵白釉、青花、釉里红等。宫碗——碗的一种式样。口沿外撇，腹部宽深丰圆，造型端正，多为皇宫用器，故名。明正德时烧制最为著名，有“正德碗”之称。净水碗——碗的一种式样。佛前供器。侈口，下腹宽圆，圈足，有的饼形足或高足。明末清初流行，碗身上往往题有信士弟子名称，乞求内容、施舍时间等。品种多为青花。孔明碗——碗的一种式样。由两只碗粘合而成，两碗间中空，外碗底心有一孔，故称孔明碗，亦称诸葛碗。始于北宋龙泉窑，明代景德镇有烧制。斗笠碗——碗的一种式样。广口，斜腹壁呈45角，小圈足。因倒置过来形似斗笠，故名。宋代始烧，此后历代均有烧制。折腰碗——碗的一种式样。敞口，圈足，碗下腹部硬折，故称折腰碗。最早见于五代，元代销行最广。鸡心碗——碗的一种式样。深腹，小圈足，碗底心有鸡心状突起，故名。明永乐、宣德两朝烧制较多，以青花瓷器为多。卧足碗——碗的一种式样。浅腹，碗底心内凹，以碗壁充当圈足，故称卧足碗。多见于明清两代。注碗——碗的一种式样。温酒具，与注子配套使用。一般碗壁直而深，有的通体呈莲花形，使用时碗内放适量热水，注子内盛酒置于碗中。宋代南北瓷窑均有烧造，以南方居多。玉壁底碗——碗的一种式样。流行于唐代中后期，明清亦有少量烧制。圈足宽大，中有脐，似玉壁，故名。圹碗——指明代墓葬出土的民窑青花小碗。明末多见，工艺粗率，绘画豪放潇洒，多绘山水、花鸟、梅竹、蔬果等。蟠龙瓶——瓶的一种式样。明器。因瓶的颈、肩处堆塑一条蟠龙，故名。亦称“扳依瓶”或“招魂瓶”长颈，有盖，盖顶钮塑成虎、凤、鹤等各种形式，圆腹、圈足。常见于宋、元明各代。多管瓶——瓶的一种式样。因器身肩部塑有向上直立的管，故名。直口，上有花形钮盖，瓶身有圆筒式和多节葫芦式。宋代南北瓷窑均有烧造，以龙泉窑制品较多，一般为五管。北方磁州窑系也烧制，瓶体短而浑圆，肩部有直立六管，管粗短。梅瓶——瓶的一种式样。小口、短颈、丰肩，至足胫部稍狭，因口径之小只能插梅枝，故名。宋代创制，元、明、清各代均有烧造，但梅瓶之名始于清代。花口瓶——瓶的一种式样。细颈微撇，圆腹，撇足，因瓶口有如开放的花瓣，故名，宋代景德镇、磁州窑、耀州窑均有烧造，明清亦仿制。琮式瓶——瓶的一种式样。仿周代礼器玉琮烧制。圆口、方身、圈足，器形四面以凸起的线纹为饰，口与足大小相若。宋代创制，以龙泉窑、官窑多见，元、明清仍有烧制。玉壶春瓶——瓶的一种式样。由诗句“玉壶先春”得名。撇口、细颈、圆腹、圈足，以变化的弧线构成柔和的瓶体。宋代创制，定窑、耀州窑、磁州窑、龙泉窑、景德镇均有烧造。元、明、清景德镇仍烧造，品种有青花NV、釉里红、五彩、斗彩、粉彩等，是中国瓷器造型的典型器物。宝月瓶——瓶的一种式样。亦称“抱月瓶”。小口、直颈，颈侧双耳，因瓶腹似圆月，故名。明代永乐、宣德景德镇窑常见器物之一，清代雍正、乾隆仿制，多为青花。天球瓶——瓶的一种式样。直口、长颈，腹浑圆，似圆球，故名。明永乐宣德景德镇窑创制，多为青花。清代雍正、乾隆又烧制青花釉里红、粉彩等品种。象腿瓶——瓶的一种式样。广口外撇，短颈，身如直筒状，平底，造型如粗壮的象腿，故名。多见于清初顺治MV、康熙两朝，品种有青花和五彩。胆式瓶——瓶的一种式样。直口，长颈，削肩，腹下部丰满，器形似胆，故名。宋代哥窑、钧窑烧造此式，清代景德镇窑多见，大多为单色釉。葫芦，故名。南宋龙泉窑创制，元、明景德镇窑多见，并有四方、六方、八NV方、上圆下方及扁腹等式。品种有青花、五彩、白釉、黄釉等，有的书“大吉”二字。
橄榄瓶——瓶的一种式样。撇口，短颈，肩、颈部内收，腹部微鼓，足部外撇，口、底大小相若，瓶体似橄榄，故名。宋代河南登封窑创制，清代仍有烧造，造型略有变化，颈部稍长，匀称秀美。凤尾瓶——瓶的一种式样。喇叭状口，长颈，鼓腹，下敛，至底又广，形状略似凤尾，故名。清代康熙景德镇窑创制，产品多为民窑，品种有青花、五彩等。蒜头瓶——瓶的一种式样。长颈，削肩，圆腹，圈足，瓶口似蒜头，故名。系仿汉代铜瓶式样，宋代始烧，明清景德镇窑常见，品种有青花、五彩、粉彩、珐琅彩等。棒槌瓶——瓶的一种式样。口沿外翻，直颈，丰肩，腹似直筒状，圈足，造型似洗衣用棒槌，故名。清代康熙景德镇窑创制，品种有青花、五彩、洒蓝描金等。油锤瓶——瓶的一种式样。小口，细长颈，圆腹，圈足，形似榨油作坊用的油锤，故名。清代康熙景德镇窑创制，品种以青花和颜色釉多见。柳叶瓶——瓶的一种式样。撇口，短颈，丰肩，肩下削瘦至足，足内凹，器身细长，形似柳叶，故名。清代康熙景德镇窑创制，康熙豇豆红釉柳叶瓶，是极为珍贵的产品。藏草瓶——瓶的一种式样。小口，直颈，颈中间凸出，鼓腹，腹一侧有流，腹下承以喇叭形足，造型奇特。清代雍正景德镇窑创制，系宫廷用器，乾隆以后不见。转心瓶——瓶的一种式样。外瓶腹际镂孔，腹内套装一个可以转动的内瓶，拨动上瓶瓶口，内瓶即转动，故称转心瓶。清代乾隆景德镇窑创制，多为官窑器。出戟尊——尊的一种式样。仿古铜器造型，敞口，腹微鼓，足外撇。颈、腹、胫的四周各饰一戟，故名。宋钧窑的出戟尊是名贵的珍品。无挡尊——尊的一种式样。系从波斯传入的器形，口、底似壁，上下直通，呈筒状，器身上写有阿拉伯文。明代永乐、宣德景德镇窑烧制，清代康熙、雍正仿烧，多为青花。鱼篓尊——尊的一种式样。大口，短颈，圆腹，圜底，造型似鱼篓，故名。明代永乐景德镇窑烧制有青花鱼篓尊，清代雍正所仿竹编鱼篓尊，有各种单色釉，造型逼真。石榴尊——尊的一种式样。唇口外卷，短颈，圆腹，圈足，因其外卷的口部似张开的石榴果，故名。清代雍正景德镇窑始烧，品种有青釉、窑变釉、茶叶末釉等。太白尊——尊的一种式样。文房用具。小口微撇，短颈，削肩广腹，平底。清代康熙景德镇窑创烧，以豇豆红釉最著名，晚清仿制质差。马蹄尊——尊的一种式样。广口，圆唇敛，削肩广腹，平底，器形似马蹄状，故名。清代康熙景德镇窑烧制，仅见釉里红小件器件。罗卜尊——尊的一种式样。亦称“莱菔尊”。小口外撇，颈细长，丰肩，肩下渐收，底内凹，器形似罗卜，故名。清代康熙景德镇窑多见烧造，以豇豆红居多，也有天蓝釉、豆青釉。清末民初仿品尤多。苹果尊——尊的一种式样。口、底内凹，无颈，圆腹，器形似苹果，故名。清代景德镇窑烧造，大、小器物均有，品种有青花、釉里红、天蓝釉、窑变釉等。牛头尊——尊的一种式样。大口，口以下渐放，垂腹，圈足，肩两侧有对称的蟠螭耳、戟耳或兽头耳，器形似牛头，故名。据记载，明末景德镇窑已经烧制。清代乾隆时流行，品种以青花为多。百鹿尊——尊的一种式样。器形与牛头尊相同，大口，口以下渐放，垂腹，圈足，肩两侧有对称的兽头耳，通体绘群鹿，故名，清代乾隆景德镇窑制，品种以彩为主，晚清有仿造。观音尊——尊的一种式样。侈口，长颈，丰肩，腹下渐收，至底外撇，器形似观音手中所持瓶式，故名。清代康熙景德镇窑创制，品种有郎窑红、青花、五彩等。天字罐——罐的一种式样。口大，短颈，圆肩，腹略收，浅圈足，底部青花楷书“天”字，故名，明代成化景德镇窑创制，为斗彩器，系宫廷用瓷。日月罐——罐的一种式样。直口，短颈，削肩，鼓腹，浅圈足，肩部凸雕对称半圆形装饰，象征日月，故名。清代康熙景德镇窑创制，品种以祭红釉、东青釉多见，至道光年间仍有烧造。贲巴壶——壶的一种式样。磨盘口，细颈，弯曲的和流，球腹下承下喇叭形足。系清乾隆时创制的宫廷供器，传世品有红彩、金彩和各种色地粉彩等。背壶——壶的一种式样。鸡心钮盖，小口，短颈，壶体圆形，腹部一侧隆起，中心部位凸脐，一侧扁平，肩两侧有对称双系，便于穿带背起，故名。明代永乐、宣德晾德镇窑已有烧制，品种有青花、白釉。清代有仿制。梨壶——壶的一种式样。宝珠钮盖，圆腹，弯流，曲把，矮圈足。明初始见，明代永乐景德镇窑烧制的梨壶是典型作品，品种有青白釉、白釉、青釉等。鼓钉洗——洗的一种式样。系仿古铜器形制，洗身凸起鼓钉装饰，故名。宋代钧窑、龙泉窑均有烧制。桃式洗——洗的一种式样。浅体，形如半个桃子，故名。宋代龙泉窑、官窑均有制作，明清时景德镇窑、宜兴窑亦有制作。双鱼洗——洗的一种式样。板沿口，浅腹，圈足，洗心有凸出的双鱼装饰，故名。宋、元龙泉窑盛烧青釉双鱼洗。虎子——一种盛器。口部似张口的虎首，背有提梁，圆腹，下有四足，因其形如虎，故名。其用途有两说，一说是溺器；一说是水器。东汉时出现，六朝时墓葬中常风见，均为青釉。辟邪——一种文房用具。辟邪为古代传说中的神兽，似狮而有翅翼，能驱邪。青釉辟邪造型似狮而有翅翼，背部立有小圆管，可注水。两晋墓葬中出土青釉辟邪较多。军持——一种佛家用水瓶。原是印度语“Knudika”的译音，又译作“君持”、“君雅迦”等，意思是“水瓶”NV，为佛家饮水或净手之器。喇叭形口，直颈，扁圆腹，肩一侧有一个上细下粗的流，壶口与注口均有盖，便于保持卫生。军持始于唐，盛行于宋元，福建沿海地区瓷窑大量烧造，明清时景德镇窑亦有烧造，品种有青白釉、青花及五彩等。历代产品大多外销。花浇——一种浇花用具。明永乐、宣德时景德镇窑烧制的花浇大口，粗颈，圆腹，一侧有曲柄。清代雍正时造型有所变化，口部作窄流，细颈，浅圈足。品种见有青花。花觚——一种陈设瓷器。系仿古青铜器式样，侈口外撇呈喇叭状，长颈，腹部微鼓，广底。明清景德镇窑均有烧制，品种有青花、五彩、古铜彩等。宜兴窑、德化窑烧制有紫砂、白釉花觚。渣斗——一种日常用具。因用来专门盛放兽骨鱼剌等渣滓，故名。敞口，鼓腹，圈足外撇。晋代开始制作，品种有青釉和白釉等。图为香港中国艺术品展览拍卖公司张载尊先生提供的明宣德红釉渣斗拍卖纪录。象生瓷——以动植物形象为造型的捏塑瓷，故名，明清之际，江苏宜兴窑制作有象生紫砂器。清代乾隆时景德镇窑烧制成石榴、花生、桂圆、螃蟹、海螺等象生瓷，形态逼真，艺术价值很高。提梁壶——壶的一种式样。小口，细流，鼓腹，平底，有盖，为了提拿方便，在肩部两端连以半月形提梁，故MV名。宋代耀州窑创制，明、清均有烧造，品种有青釉、青花、粉彩、紫砂等。穿带壶——壶的一种式样。小口，短颈，椭圆腹，器物的下部两侧各有长方形穿孔，与肩部两侧的双贯耳两两MV相对，可以穿带提携，故名。唐代已见有，宋至清代继续烧造，品种有白釉、青釉、红釉等。僧帽壶——壶的一种式样。宝珠形纽盖，鸭嘴形流，短颈，鼓腹，圈足，一侧扁平曲柄，形如僧帽，故名。系NV受外来影响的器型，始于元代，明清景德镇窑继续烧制，明永乐烧制的僧帽壶十分著名，有白釉、红釉等品种MV。贲巴壶——壶的一种式样。磨盘口，细颈，弯曲的和流，球腹下承下喇叭形足。系清乾隆时创制的宫廷供器，MV传世品有红彩、金彩和各种色地粉彩等。鸡头壶——壶的一种式样。以壶嘴作成鸡首状，故名，始见于西晋，延续至唐代初期，各代器型略有变化。浙NV江地区盛烧，品种为青釉和黑釉。鸡冠壶——壶的一种式样。辽代的壶式，因壶的顶部很像鸡冠，故名。扁体，下腹部肥硕，上部有管式短流。MV产地在辽宁省的阿鲁科沁旗、赤峰及辽阳等地，品种以黄釉、白釉及绿釉居多，具有浓郁的契丹民族风格。皮囊壶——壶的一种式样。辽代的壶式，系摹仿契丹族皮囊容器而烧制，故名。扁体，直身，下部丰硕，短流NV，壶两侧随形起线，颇似缝合的皮革痕迹，两侧有圆孔，可系绳提拿。产地在辽宁及内蒙，品种以白釉、绿釉MV居多。凤头壶——壶的一种式样。因壶口部似凤首，故名。凤头形壶盖，束颈，腹部微硕，下承以喇叭形高足，一侧MV有流，另一侧一般附以直立的龙形柄。唐代创制，品种有三彩、白釉及青釉，它既吸收了波斯金银器凤头壶的NV特色，又揉和了中国的传统风格，极为别致。唾壶——壶的一种式样。卫生用具，吐唾液的容器。洗口，短颈，鼓腹平底。三国时吴、晋初越窑已大量烧造MV青瓷唾壶。宋代龙泉窑、定窑亦烧造，造型有所变化，上部洗口增大，浅圈足。盘口壶——壶的一种式样。盘口，有颈，四系或六系，鼓腹平底。东汉至唐盛行的一种青瓷制品。盘口壶的演MV变趋势是盘口加大，颈由短增长，腹部由圆发展到椭圆，系由环形演变为桥形，后又变成条状。
永丰源:陶瓷文化奇葩深圳造
永丰源深知，要复兴中华陶瓷
中国是瓷器的故乡，是瓷文化的发源地，素有“瓷器之国”之称，而深圳作为一个新兴城市，在外人看来应该与中国的传统陶瓷文化绝缘，但事实却相反。目前，深圳陶瓷文化结晶永丰源正借助文博会这个国际性文化交易平台向世人展示出其独特的“陶瓷文化”。其继承了传统文化，又在传统文化的基础上进行创新，展现出新时期中国陶瓷文化的新特点。
深圳陶瓷文化的发展，应该感谢一位“非物质文化遗产继承人”———刘权辉，是他一手打造了“观澜永丰源瓷”。作为深圳首个以“陶瓷文化”为主题的文博会分会场，永丰源将站在新的历史高点，向世人展示中国传统陶瓷文化的发展。
深圳崛起“创新”陶瓷
从深圳市区出发，沿着梅观高速进入观澜街道，沿环观南路东行至观澜科技园继续前行不远，就看到永丰源瓷文化创意园。这里就是深圳首个以“陶瓷文化”为主题的文博会分会场所在地。
7年前，潮汕人刘权辉独自来到深圳这块改革开放的地方进行考察，看到深圳及周边巨大的陶瓷用品市场后，在观澜买下120亩地，投资3亿多元人民币。经过3年多的兴建，在这片热土上打造出了一个集研发、设计、生产、包装、销售于一体的现代化、环保型陶瓷企业。
永丰源在深圳的建成投产，改写了深圳没有陶瓷生产的历史。永丰源通过高新技术的引进和应用，颠覆传统陶瓷制作工艺，以清洁能源代替煤炭为燃烧原料，做到零污染、零排放，改变了陶瓷行业高能耗高污染的旧路子。
作为潮州饶平传统陶瓷制作的传承人，刘权辉对这个新建观澜窑寄托厚望:在传统瓷器工艺的基础上，把现代科技和文化元素融入其中，打造出新的陶瓷文化来。
凭借深圳国际化的视野，永丰源全球配置造瓷的优质资源，使用新西兰的高岭土、英国的骨瓷、日本的釉料、德国的颜料和金膏、中国台湾的石膏，聘请日本管理专家和德国技术专家等，打造出创新型瓷器作品。
经过几年的发展，永丰源瓷器品种丰富多样，包括家居瓷、礼品瓷、婚庆瓷、酒店瓷等，其精美瓷器被国家领导人作为礼品赠送给国际重要嘉宾，同时借助于各种博览会，永丰源陶瓷已经走向国外。
永丰源如今能够向全世界推广其所代表的中国瓷器产品，并得到国外客户的认可与其自身具备的创新精神密切相关。
“永丰源深知，要复兴中华陶瓷，必须在传承的基础上加大创新力度，传承在先，创新在后，两者结合才能世界第一。创新精神，是永丰源的生命力”永丰源策划经理部吴良清说。
而刘权辉对创新更有自己独特的诠释:“新”指的是时间性，“创”指的是突破性。一方面它要有开创性的意义；另一方面它要在外观、功能、内质等方面有突破性，二者缺一不可。
永丰源在坚持产品造型设计与花面设计创新的同时，还不断加强对产品的科研力度。“永丰源要求设计师们具有一种超前的意识，视产品为作品、艺术品，要加强产品的细节设计，要在现代化设计理念的指导下敢于向传统的设计观念挑战，设计出具有人性化、实用性、创新意义的产品”，其中颇受消费者关注的“帝王黄”，“满堂红”成为永丰源创新的结晶。
借力文博会助实现新跨越
创新使得永丰源陶瓷在传统的基础上快速成长起来，永丰源陶瓷更是借助深圳第六届文博会这个国际性的文化交易平台把陶瓷文化向全世界推广。
在永丰源分会场开幕仪式上，刘权辉发出了这样的感慨:“今天非常荣幸我们能够在文博会中设立分会场，透过文博会这个平台，让我们提升并实现产业目标，在这里成就永丰源的事业，也成就了中国的陶瓷文化产业”。
“我是非物质文化遗产第五代传承人，能够把家乡七百多年的陶瓷制作奋斗史展现给大家，没辜负了家乡的期望，是永丰源人世世代代的骄傲。”刘权辉说。
在文博会这个平台上，永丰源向世人展示了其成功的原因，更是指出了中国现代陶瓷文化发展的核心，那就是对传统陶瓷文化的深入挖掘，重视知识产权的保护。“这几年我们做出了不少的成绩，去年一年的时间，公司申请了十九项专利，占中国陶瓷业一半以上的数量，今年的目标是要实现二十项专利。”
对于永丰源所代表的新型陶瓷文化，宝安区文产办主任王明祥如此理解，中国的这种陶瓷文化发展也只能在深圳的土地上得以实现，这里有最好的资金平台，最好的物流资源，最好的人才资源。
“永丰源来到观澜并不是产业的转移，而是一个从农村走向城市的结果，它把中国陶瓷从低端带到高端，并在中国陶瓷业树立了典范，扭转了之前中国陶瓷产量占全球百分之九十，产值只有百分之十的局面，永丰源要借用深圳观澜这片土地去发扬光大陶瓷文化，永丰源的目标，就是要打造一个世界的陶瓷中心，而未来中国瓷观澜窑则是一个盛世陶瓷的代表。”刘权辉表示。
对于永丰源未来的发展，中国陶瓷工业协会理事长何天雄做出精准的概括:永丰源是迄今为止中国日用陶瓷产业成长最快、最引人瞩目的陶瓷品牌之一，当之无愧成为推动中国陶瓷产业跨越式发展的一面旗帜。一个核心和五个结合的发展模式，成为了业内学习的典范。一个核心是以陶瓷为核心，五个结合是与历史相结合、与中国元素相结合、与现代科技相结合、与文化相结合、与市场相结合。
■分会场重要活动一览
第一届中国·观澜国际陶瓷精品交易博览会
●时间:5月13日至5月17日
●地点:国际瓷器博览交易中心
2010第一届中国·观澜陶瓷精品交易博览会是以国瓷永丰源“高尚生活的倡导者”为主题的高端陶瓷精品展，本届展会汇集世界名瓷、名家，邀请世界知名的鉴赏家和收藏家，为第六届文博会增添光彩。同时通过展览会为广大艺术家、设计师、收藏家、投资者和陶瓷相关生产企业寻求良好的交流与合作平台、建立陶瓷交易市场的规模化、规范化、市场化。
第一届中国·观澜陶瓷高峰论坛会议
●时间:5月13日14时—16时
●地点:国际瓷文化论坛中心
论坛将邀请景德镇陶瓷学院陶瓷文化研究所、同济大学文化产业系等来自国内外高校、研究机构近200名专家学者围绕中国陶瓷文化与古代五大陶瓷名窑文化、中国陶瓷文化与经济的发展、陶瓷文化与中国文艺复兴、中国陶瓷文化与世界陶瓷文明等问题进行讨论。打造出盛世中华、响誉全球的“中国第六大名窑—观澜窑”论坛。
第一届中国·深圳非物质文化遗产精萃展示会
●时间:5月11日—17日
●地点:永丰源分会场展示厅
本次展会由非物质文化遗产“满堂红”色釉的传承企业永丰源发起，汇集了深圳市的非物质文化遗产项目，有香云纱、深圳南澳草龙、坂田永胜堂麒麟舞、坪山麒麟舞、“满堂红”系列精品瓷器，以古朴、生动的方式展示文化深圳的古典韵味。
第一届永丰源分会场瓷·趣活动
瓷，不仅是日用品、艺术品，有的时候，它更是一种生活的享受。在第六届文博会永丰源分会场上，你可以亲自参与泥塑活动，随意捏出自己双手做出的陶瓷模型；你可以聆听优雅清脆的瓷乐，或者是自己轻轻的敲击着那些薄薄的瓷器；你可以用陶瓷拼出深圳的地图……
世界长陶瓷壁画在深圳问世
日前，记者从佛山石湾陶金石厂获悉，由该厂中标的深圳罗湖区巨型陶瓷壁画景观墙长达３４４米，整幅画面由２７幅图案构成，共６８８０块陶瓷拼图拼镶而成。据了解，这是迄今为止全世界最大的陶瓷景观墙。此作品的问世，不仅为美丽的深圳增加了一道靓丽的风景，也再一次展示了石湾陶瓷艺人精湛的技艺和源远流长的陶瓷文化魅力。
据佛山市陶瓷行业协会理事、陶金石厂董事长刘慧红女士介绍，今年５月底，深圳罗湖区拟在华景路建造一面长达３４４米的陶瓷壁画景观艺术墙，并面向社会公开进行招标。陶金石厂以深厚的石湾陶塑文化底蕴和壁画优势，精心准备、果敢应标，最终在众多投标者中胜出。
据了解，深圳罗湖区在景华路建造的这面长３４４米的景观艺术墙，由深圳书城、罗湖外国语学校、罗湖图书馆等２７幅浓缩了深圳风土特色的知名建筑和现代人物等图案组成，总面积达１３００多平方米，以浮雕艺术的方式体现罗湖区文化、社会等发展历史和风貌，以高雅而又古老的陶瓷艺术向人们展示罗湖区的形象。
据刘慧红介绍，这是陶金石成立１０年来承接的最大的陶瓷壁画，而烧制工期却只有短短１００天，时间紧，任务重。２００５年６月１８日，在陶金石建厂１０周年之际，这幅巨型陶瓷壁画点燃了第一把火，开始入窑烧制。为了确保壁画质量，刘慧红特请为社会名流做雕塑而闻名艺术界的广州美院曹崇恩大师的得意门生刘卓民为此幅壁画的主要制作者，运用传统陶瓷工艺捏塑手法将强烈的雕塑感融入到壁画当中，使画面既厚重大气、古朴稚拙，又充满艺术气息。同时，她还聘请曾在广州美院任教的霍先生为技术指导，确保每一幅壁画从制作到烧制都完美无缺。同时，刘慧红还根据她多年的陶塑制作经验，对深圳方面提供的设计图样提出了一些自己的意见，并得到采纳。
陶金石是一家继承了石湾优秀陶艺文化工艺的专业陶塑制造厂家，烧制的壁画不但色差小，而且工整度高，改变了一直以来浮雕制作过程中变形大的缺陷，一次烧成率高达９８％，远远超出同类厂家，由此保证了巨型壁画的按期完成。此次中标深圳大型陶塑工程，既是一次对陶金石艺术功力表现的考验，也是一次树立品牌、为佛山陶塑艺人增光的大好机会。据悉，到本月２０日，２７幅壁画将全部烧制完成，届时，一幅散发着艺术气息的陶瓷壁画将出现在人们面前。
毛主席专用瓷
1975年1月，江西省警卫处根据中央办公厅文件指示，派员前往景德镇监督秘密研制一批供毛主席专用的生活用瓷，工程代号为“7501”。据了解，“7501”工程的胎土是动用多辆卡车从江西抚州运来的，数十吨的优质矿石堆放在制作场地上由几十名选料工按照严格的标准披星戴月一块块敲碎从中精心挑选出两吨，然后加工成高白泥；著名女陶瓷艺术家汪桂英等人据明武正德官窑的器型为蓝本设计造型；久负盛名的利坯能手洪国忠负责手工制作坯胎、上釉；著名陶瓷工艺美术大师王锡良和戴荣华、刘平、徐亚风、汪桂英等手工在瓷胎上绘画。所有瓷器都是采用半薄高白釉新工艺烧制，每套工序精心制作，反复检测。
“7501”瓷均为生活用瓷，设计中有釉上彩瓷和釉下彩瓷之分。釉上的以98件为一套，釉下的以47件为一套，品种包括碗、盘、茶杯、酒盅、饭锅、品锅、布碟、醋壶、酱油壶、大汤勺、茶叶罐、胡椒筒、牙签筒、香烟筒、烟灰缸等。因设计者考虑到主席工作很忙，饮无定时，所有食用容器均配有保温盖子。釉上彩瓷的画面设计为水点梅花，是因为主席特别喜欢梅花，釉下彩瓷的画面设计为桃花，另有内外两面对画的釉中彩芙蓉花画面的随制产品。
当时“7501”的研制数量为一万件，由于石瑛子瓷泥强硬度极大，造成烧制中破损较多，出窑后基本完好的仅有六千余件。经过精心挑选，送发江西省警卫处六套（釉上彩、釉下彩各三套），共计五百余件。余下的按规定必须就地粉碎，可当时陶研所所长觉得很可惜，便销毁其中一部分后将剩余的全部封存入库。最后，所领导又决定以搞福利的办法分给每个职工，从此“7501”瓷开始流入社会，并为收藏界所青睐。据查，1996年，韩志宏先生以870万元的巨资力挫群雄，竞得了几乎全套的“7501”瓷，而成为风云人物。
就景德镇而言，“精益斋”主孔发龙先生成了最早，也是收藏“7501”瓷最多者。
德镇陶瓷珍品在深圳展出
“陶瓷艺术是中国文化的瑰宝，深圳是一座连接中国与世界的城市，我们利用陶瓷材料的新工艺，使其在艺术的层面上更上一个台阶，借助深圳走出国门。”景德镇市陶瓷研究所所长、中国工艺美术大师赖德全，昨日在接受商报记者采访时说。
景德镇·国瓷艺术“中国工艺美术大师陶瓷珍品展”在深圳文化创意园举行的为期10天的展览，将于17日晚拉下帷幕。该展览由景德镇市陶瓷研究所、深圳市富贵红艺术品发展有限公司、深圳企联国际会展有限公司联合举办。
本次300余件陶瓷艺术珍品整体亮相鹏城，让众多深圳市民眼前一亮。据活动主办方介绍，本次活动将把景德镇的陶瓷艺术家们有机地汇聚起来，通过打造艺术家团队的形式，形成一个具有强大实力的艺术创作群体。以品牌包装，按市场运作，为艺术品升级提供全新营销模式。
赖德全说：“深圳是对外开放的前沿，陶瓷艺术作为中国的‘名片’更应该接轨‘一带一路’，通过深圳，向世界展示风采。”展会现场，赖德全亲自向陶瓷收藏爱好者展示景德镇的制瓷技艺和绘画技巧，与众多陶瓷爱好者近距离接触。赖德全从事陶瓷艺术创作三十多年，擅长色釉、粉彩、指画、民间青花装饰，尤其他首创的釉上珍珠彩艺术装饰工艺技术的研究开发，填补了景德镇陶瓷釉上装饰的一项空白。珍珠彩已作为商标在国家工商总局进行注册，成为其个人名片。
赖德全对陶瓷艺术的喜爱与执着，他的珍珠彩作品《江山多娇》、《圆韵》、釉里红作品《醉兰》，分别被中国美术馆、中国工艺美术馆、中国历史博物馆收藏。
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