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如何选购和使用精美的陶瓷餐具

如何选购和使用精美的陶瓷餐具

选购瓷砖 如何鉴别刘和义瓷器 鉴别精修瓷器

2021-06-10

选购瓷砖。

在家中,我们一般是使用陶瓷的餐具,一套精美瓷器不仅有它的实用价值,也有一定的观赏功能,使人心情愉悦,爱不释手。

然而,质量不好的陶瓷餐具对人体健康有一定的危害作用,因为它们其中有采用釉上彩装饰。釉上彩中含有一定危害作用的铅等金属,铅会影响人的造血、神经、肾脏、血管和其它器官的功能。当人体摄入一定的铅时,会出现呕吐、恶心、腹痛等症状。

为了健康着想,我们不仅要挑选质量上乘的陶瓷餐具,同时在使用它们的时候也要注意以下几点:

1.选陶瓷餐具时不要选用釉上彩装饰的,特别是陶瓷餐具内壁不要彩绘。可选用釉下彩或釉中彩装饰,如青花就是一种人们喜欢以釉下彩装饰的陶瓷。

2.买回的陶瓷餐具,先用含食醋的水浸泡煮沸,这样可以去掉大部分的有毒物质,大大降低陶瓷餐具对人体的潜在危害。

3.不要长期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等饮料。因为陶瓷餐具盛放酸性食品或饮料的时间越长,温度越高,就越容易溶解出铅,等于加重铅溶出量的毒副作用。

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陶瓷餐具有哪些 2020如何选购陶瓷餐具


目前市场上餐具的材质有很多,陶瓷餐具是最受欢迎的一种,接下来,小编将要在下文中来给大家分享一下陶瓷餐具有哪些和如何选购陶瓷餐具相关知识。

陶瓷餐具有哪些

一般来说,陶瓷餐具分为五大类,分别是贝质瓷餐具、强化瓷餐具、镁质瓷餐具、镁质强化瓷餐具和色釉瓷餐具。不同陶瓷餐具特点不一样,妈妈们选购时应对不同种类的陶瓷餐具优缺点有所了解:

1、镁质瓷餐具

镁质瓷主要由富含镁的滑石作为主要原料,具有高白度、高强度、高热稳定性等突出特点,其洁白如玉、晶莹润泽的特点,是餐具的最佳选择。另外,陶瓷餐具还有耐酸碱、无铅毒、易洗涤的性能,更适宜现代家庭。

2、镁质强化瓷餐具

镁质强化瓷餐具,是采用镁质石粉作主原料,具有强度超高,脆性很低,高白度,釉面光洁的优点,也是消毒餐具的理想产品。但镁质强化瓷餐具比镁质瓷餐具价值高,主要原因是使用寿命更长、破损率低、档次高形象好。

3、强化瓷餐具

强化瓷是高质的瓷泥中加上铝镁烧制而成,具有耐碰耐撞、手感细腻的特点。但强化瓷偏暗,不是很美观,已逐步被镁质强化瓷和镁质瓷代替。

4、贝质瓷餐具

贝质瓷采用高白泥和贝壳粉高温烧制而成,具有无毒、无铅、无害且永不退色的特点,适合中低档陶瓷餐具用户选择。

5、色釉瓷餐具

色釉瓷是经过一次高温烧成而成,属于釉下彩陶瓷,是一种与其他瓷器不同风格的餐具产品,为喜欢特色餐具的用户的最佳选择。

如何选购陶瓷餐具

1、选陶瓷餐具时不要选用釉上彩装饰的,特别是陶瓷餐具内壁不要彩绘。可选用釉下彩或釉中彩装饰,如青花就是一种人们喜欢以釉下彩装饰的陶瓷。

2、买回的陶瓷餐具,先用4食醋的水浸泡煮沸,这样可以去掉大部分的有毒物质,大大降低陶瓷餐具对人体的潜在危害。

3、不要长期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等饮料。因为陶瓷餐具盛放酸性食品或饮料的时间越长,温度越高,就越容易溶解出铅,等于加重铅溶出量的毒副作用。

4、外形是否周正,是否有破损、斑点、气泡,光滑。表面多刺、多斑、甚至有裂纹的陶瓷品,其釉中所含铅易溢出,不宜做餐具。

5、挑选有金、银装饰的瓷器时,用手擦一擦,不退色才是上品。

6、轻敲几下,声音清脆品质好,声音沉闷或沙哑则是劣质品。

7、瓷器粘合剂大多含铅高,瓷器补过后也不宜做餐具。

8、瓷器表面釉面都是经过800度以上温度烧制成,达不到800度,低温釉都会对人体有危害物质。达到1350度瓷器最好。

9、选购成套陶瓷制品时,要看每件的釉色、画面、光泽、式样是否一致匀称、协调。

10、薄胎陶瓷制品在太阳光或灯光下照看,要有透明感,既薄又轻,且厚度均匀。

小知识:陶瓷餐具使用注意事项

虽然陶瓷餐具既美观又好用,但是在使用陶瓷餐具时,仍然有一些事项值得我们注意。下面我们为大家介绍使用陶瓷餐具的注意事项。

1、陶瓷餐具内壁上的彩绘虽然色彩鲜亮,但彩釉中含有铅、汞、镉等重金属元素。其中,镉和铅容易引起肝脏或其他内脏中毒,汞则能引起肝、肾硬化。陶瓷的釉彩越多,颜色越鲜艳,铅、镉等化合物就越多。选陶瓷餐具别太看重花纹图案,特别是不要用内壁带彩绘的碗盘。新买的餐具可以先放在醋里泡2~3个小时,以溶解彩釉中的有害物质。另外,彩瓷千万不要放在微波炉里加热。

2、釉下彩瓷器最安全,图案颜色多蓝绿,少红黄。釉下彩则是先上颜料,再上釉,然后直接高温烧制,由于不需要低熔点物质,所以颜料中不需要添加铅,颜料也不容易析出,最安全;釉中彩是先上釉、再上颜料,然后再高温烧制,不含铅,颜料较难析出,相对安全。釉下彩有图案的地方手感跟其他地方一样光滑,光泽度非常好,而釉中彩则介于两者之间,虽然光泽度较好,但手感不光滑。

关于陶瓷餐具有哪些以及如何选购陶瓷餐具相关知识,小编就给大家说到这里,还想了解更多相关知识,请继续关注。

如何选择陶瓷餐具?


陶瓷餐具是老百姓家中使用频率很高的一种餐具,我们每天都在关注如何在饮食上保障健康,却很少有人将目光放到餐具上。陶瓷餐具造型多样、细腻光滑、色彩明丽且便于清洗,是绝大多数家庭购买餐具的首选。但是,陶瓷表面上的彩釉却有可能成为健康杀手。

彩釉中的铅、汞、镭、镉等都是对身体有害的元素。放射性元素镭会杀伤白血球。镉、铅和汞都是重金属,镉和铅会引起肝脏或其他内脏中毒,汞会引起肝、肾硬化。使用不合格的陶瓷产品时,这些有害物质会溶出,随着食物进入人体,时间一长,会引起慢性中毒。同时,制作陶瓷的粘土也要注意,劣质的粘土含微生物和有害物质较多,即使不上彩釉也会损害人体健康。因此产品的规格和质量尤为重要,达标的彩釉陶瓷对人体基本没有危害,而看起来干干净净的无彩陶瓷餐具却可能为健康埋下隐患。

餐具是进食必不可少的工具,它与我们的健康息息相关,健康、美观、实用的陶瓷餐具该怎么选?

首先,通过看瓷质来选择。

陶瓷餐具选购时,以骨瓷、强化瓷为佳,两者都是上等餐具的材质。骨瓷是世界上公认的高档瓷种,它是自然的奶白色,通透度很高,质地轻巧细腻。骨灰瓷本身成型与色泽形成主要依靠氧化硅、氧化铝和氧化钙,其中氧化钙的含量越高,色泽越好。在自然界中,氧化钙的来源不多,多选择动物的骨粉作为氧化钙的来源。近年来选择矿物合成骨粉为氧化钙来源的新骨瓷异军突起,成为高档骨瓷市场的生力军。当骨粉含量达到一定的比例,瓷质便会大幅度提升,这主要体现在器皿光泽度与润泽度上,洁白如玉、晶莹润泽,是各种家庭比较理想的用品,价格次于骨瓷。

再从花面装饰方式来看。按花面特色可分为釉上彩、釉中彩、釉下彩和色釉瓷及一些未加彩的白瓷等。釉下彩多以传统的青花和青花玲珑为主,色彩比较单调,价格适中;釉中彩色彩比釉下彩丰富,产品档次较高,但工艺要求严格,且成本高,售价也高;釉上彩陶瓷色彩丰富,立体感强却表面平滑性低,加工方便,因此成本也相应较低。以上不同的装饰方式,除其艺术效果不同外,主要区别还在铅、镉等重金属元素含量上。其中釉中彩、釉下彩和绝大部分的色釉瓷、白瓷的铅、镉含量是很低的,而釉上彩如果在陶瓷花纸加工时使用了劣质颜料,或在花面设计上对含铅、镉高的颜料用量过大,或烤烧时温度、通风条件不够,则很容易引起铅、镉溶出量超标。

其次,通过 “听”、“比”、“试”来选择。

听:就是听轻轻弹叩瓷器时发出的声音。如声音清脆、悦耳,则说明瓷胎细致密实,无裂损,在高温烧成时,瓷化完全,质量比较好。

比:就是比较。对配套瓷器,要比较各配件,看其造型及画面装饰是否协调一致。尤其是成套的青花或青花玲珑瓷,因为青花呈色随烧成温度不同而发生变化,所以同是青花瓷,颜色有深有浅,一套几件乃至数十件的成套冷瓷器,如各件青花呈色有明显差异,这套瓷器就大为逊色了。

试:就是试盖、试装、试验。有的瓷器带盖子,有的瓷器由几个元件组合成,挑选瓷器时,别忘了将盖子试盖一下,将元件试组装看看是否合适。

第三,从外形来选择。

要看外形是否周正,是否有破损、斑点、气泡,光滑。表面多刺、多斑、甚至有裂纹的陶瓷品,其釉中所含铅易溢出,不宜做餐具。瓷器表面釉面都是经过800℃以上温度烧制成,达不到800℃,低温釉都会对人体有危害物质。达到1350℃瓷器最好。

另外,买回的陶瓷餐具,应先用食醋水浸泡煮沸,这样可以去掉大部分的有毒物质,大大降低陶瓷餐具对人体的潜在危害。不要长期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等饮料。因为陶瓷餐具盛放酸性食品或饮料的时间越长,温度越高,就越容易溶解出铅,等于加重铅溶出量的毒副作用。

本站的陶瓷餐具均通过1380℃烧制,安全健康。画面精美,请点击http:///canju/详细了解。

陶瓷餐具如何清洗 2020陶瓷餐具的危害


生活中我们最经常使用的就是餐具了,我们很多人都喜欢选择陶瓷餐具,接下来,小编将要在下文中来给大家分享一下陶瓷餐具如何清洗和陶瓷餐具的危害相关知识。

陶瓷餐具如何清洗

1、食盐洗碗壁

鸡蛋液很容易沾在碗壁上,不容易清洗掉,此时可以用食盐擦洗碗壁,然后用清水冲洗干净,这样就很容易去除鸡蛋污渍,省时又省力。

2、柠檬皮洗碗

在洗碗水中加入几片柠檬皮,可以有效的去除餐具上的异味;如果餐具上很油腻,可以用柠檬皮擦拭,去油效果比较好。

3、淘米水洗碗

淘米水可是宝贝,用淘米水洗碗比洗洁精要健康安全的多。美女们,淘米水洗碗不伤手哟!

4、面粉水洗碗

在洗碗的水中加入一勺面粉,利用面粉粒子的吸附能力从而让餐具变得干干净净。

当然了,如果身边没有这些东西或者觉得在洗碗水中添加东西比较麻烦,也可以通过下面的小方法让洗碗变得简洁、愉快。

5、分类整理

如果家里有很多餐具要洗,那么不要把盘子、碗、筷子等一起放入洗碗池,分开洗是最好的方法,这样会大大缩短清洗时间,也不容易损坏餐具。

6、清洗顺序

先把油污少的餐具清洗干净,比较合适的清洗顺序为杯子、碟子等玻璃餐具–筷子、勺子–油少的餐具–有油的餐具。

小知识:陶瓷餐具保养方法

1、新购置的陶瓷餐具在最开始的时候是可以放在盐水之中煮沸一段时间,这样的话陶瓷制品使用也不会轻易的破碎,从而来延长了它们的使用年限。

2、陶瓷餐具一般都是容易出现碎裂的情况,放置的时候尽量不要直接就重叠在一起,这样也避免了摆放各种餐具表面的损伤。

3、多数的陶瓷餐具成品当中是含有一些对我们人体健康有严重危害的组成元素,例如,大家比较熟悉的铅就是其中一种。因此,一般新买的陶瓷餐具是可以使用一定浓度的食醋融合水,将所有的餐具泡在水中煮至沸腾进行消毒,能够去除制品上面的一些有毒物质了。

陶瓷餐具的危害

陶瓷餐具热稳定性好、易于洗涤、经久耐用,但陶瓷餐具也有很多危害,购买和使用时都要多注意。如果不慎选购了劣质陶瓷餐具,可能带来的危害有哪些?

1、损害肝脏。陶瓷餐具含有镉,若镉超标会对人体呼吸道产生刺激,长期吸入会积存于肝或肾脏,对肝脏造成损害。

2、影响大脑发育。陶瓷餐具含有铅,若铅超标会让人出现胃疼、头痛等症状,严重时会影响大脑和神经系统。对于小孩来说,铅的杀伤力很大,会致使TA们智力发育异常和行为异常。

3、导致慢性中毒。陶瓷餐具含有汞,可破坏人的中枢神经系统,导致脑和肝损害。这些都是慢性中毒的表现,应提早预防。

4、诱发不育。陶瓷餐具还含有镭,但一般不会超标,如果超标人体摄入后会对人体健康造成不良影响,诱发不育,严重时甚至会导致孕妇流产等。

以上内容就是小编分享给大家的陶瓷餐具如何清洗和陶瓷餐具的危害相关知识,希望可以帮助到大家哦,还想了解更多相关知识,请继续关注。

瓷器知识:谨防铅中毒 知悉陶瓷餐具选购使用技巧


陶瓷餐具在生活中使用越来越普遍,无论是酒店、饭店等公共场所,还是自己家里用餐,很多人都是使用陶瓷餐具。陶瓷餐具一方面美观

知悉陶瓷餐具选购使用技巧 谨防铅中毒

陶瓷餐具在生活中使用越来越普遍,无论是酒店、饭店等公共场所,还是自己家里用餐,很多人都是使用陶瓷餐具。陶瓷餐具一方面美观实用,另一方面却也暗藏杀机,铅中毒是使用陶瓷餐具的最大威胁,所以我们在购买时,一定要“挑三拣四”,仔细选择。

知悉陶瓷餐具选购使用技巧 谨防铅中毒(图片来自网络)

1、选陶瓷餐具时不要选用釉上彩装饰的,特别是陶瓷餐具内壁不要彩绘。可选用釉下彩或釉中彩装饰,如青花就是一种人们喜欢以釉下彩装饰的陶瓷。

2、买回的陶瓷餐具,先用含有食醋的水浸泡煮沸,这样可以去掉大部分的有毒物质,大大降低陶瓷餐具对人体的潜在危害。

3、不要长期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等饮料。因为陶瓷餐具盛放酸性食品或饮料的时间越长,温度越高,就越容易溶解出铅,等于加重铅溶出量的毒副作用。

4、外形是否周正,是否有破损、斑点、气泡,光滑。表面多刺、多斑、甚至有裂纹的陶瓷品,其釉中所含铅易溢出,不宜做餐具。

5、挑选有金、银装饰的瓷器时,用手擦一擦,不退色才是上品。

6、轻敲几下,声音清脆品质好,声音沉闷或沙哑则是劣质品。

7、瓷器粘合剂大多含铅高,瓷器补过后也不宜做餐具。

8、瓷器表面釉面都是经过800度以上温度烧制成,达不到800度,低温釉都会对人体有危害物质。达到1350度瓷器最好。

9、选购成套陶瓷制品时,要看每件的釉色、画面、光泽、式样是否一致匀称、协调。

10、薄胎陶瓷制品在太阳光或灯光下照看,要有透明感,既薄又轻,且厚度均匀。

选购陶瓷餐具的技巧


在购买陶瓷日用品时,尽量少购买釉上彩的陶具,也不要只贪图花哨和好看,可以选择没有贴花或釉彩的餐具,这样就能尽量少地受些铅镉污染,一般使用中都很安全。

铅镉溶出的主要来源是陶瓷釉上装饰材料,如釉彩颜料、贴花纸。陶瓷中的铅镉遇热、遇酸最容易溶出,严重危害人体健康。日用陶瓷按花面装饰特色可分三类,即釉上彩、釉中彩和釉下彩。不过,绝大部分釉中彩、釉下彩陶瓷制品可放心选购,而釉上彩陶瓷制品如果在生产过程中达不到国家标准要求的理化指标,则很容易引起铅、镉溶出量超标。

为此提醒消费者,对于盛装食物的用具,一般菜肴都是偏酸性的,而且放入微波炉后铅镉更容易溶出。因此购买纯白、没有装饰的餐具更保险。此外,消费者应尽量少用釉上彩的日用陶瓷制品存放酸性食物。

另外选购时,应选用与食物接触面装饰图案较少的产品,在选用釉上彩陶瓷产品时,应注意图案颜色是否光亮,若不光亮,有可能是烤花时温度未达到要求,此类产品的铅、镉溶出量往往较高。特别应该注意的是那些用手即可擦去图案的产品,掉色的这类产品的铅溶出量或镉溶出量大多数极高。

如何分辨釉上彩的建议,釉上彩陶瓷制品如果用手触摸,制品表面有凹凸感,肉眼观察高低不平状,而釉中彩、釉下彩陶瓷制品用手触摸表面时,则显得平滑如玻璃,无高低不平的感觉。

如何挑选陶瓷餐具?选购指南来帮你


1.认准正规商家

选购时一定要挑选正规的商家,切勿在小摊小贩那里购买。国家有规定,陶瓷餐具在出厂之前都要在4%的醋酸溶液中浸泡,并且餐具中铅的溶出量要小于7毫克/升,镉元素的溶出量要小于0.5毫克/升~正规的厂家一般都会符合这一规定,小摊小贩可就说不准了~

2.看一看

在挑选时要观察陶瓷的成色,釉面均匀,外观图案细致,不粗糙更好~您大可以再摸一下餐具表面或内壁部分,质量好的陶瓷一般是不会出现凹凸不平的小颗粒的。

3.闻一闻

您可以闻一下陶瓷餐具,如有异味,那只能说明餐具有害元素比较多,小编建议还是不要购买比较好~

4.选一选

不要因为追求美观、新奇而购买一些过于鲜艳的陶瓷餐具,在很大程度上,颜色越是鲜艳,釉彩种添加的重金属添加剂就越多,会更容易超标以至于危害人类身体健康。

小编还是建议挑选一些釉中彩、釉下彩工艺的陶瓷餐具,制作过程较为严格,重金属含量也不会太多~

5.用一用

在使用前可以用沸水煮上个5分钟,或者用食醋浸泡个2—3分钟,这样更有利于有毒元素的溶出~

陶瓷餐具选购注意事项?


陶瓷餐具造型多样、细腻光滑、色彩明丽且便于清洗,是绝大多数家庭购买餐具的首选。但是,陶瓷表面上的彩釉却有可能成为健康杀手。彩釉中的铅、汞、镭、镉等都是对身体有害的元素。放射性元素镭会杀伤白血球。镉、铅和汞都是重金属,镉和铅会引起肝脏或其他内脏中毒,汞会引起肝、肾硬化。使用不合格的陶瓷产品时,这些有害物质会溶出,随着食物进入人体,时间一长,会引起慢性中毒。同时,制作陶瓷的粘土也要注意,劣质的粘土含微生物和有害物质较多,即使不上彩釉也会损害人体健康。因此产品的规格和质量尤为重要,达标的彩釉陶瓷对人体基本没有危害,而看起来干干净净的无彩陶瓷餐具却可能为健康埋下隐患。

在购买和使用陶瓷餐具时,要注意以下几点:

1、购买陶瓷餐具一定要选择正规的市场,切不可贪便宜购买没有正式生产厂家的劣质产品。国家规定,将陶瓷餐具置于4%的醋酸中浸泡,铅的溶出量不得大于7毫克/升,镉的溶出量不得大于0。5毫克/升。目前正规的生产厂家的产品基本都能符合这一要求;

2、购买时要注意看餐具的成色,用手触摸餐具表面,看内壁是否光洁;

3、用鼻子闻是否有异味;

4、不要购买颜色过于鲜艳的陶瓷餐具。为使色彩鲜艳,厂家会在釉彩里加入一些重金属添加剂,因此,颜色越鲜艳的餐具,重金属就越容易超标;

5、应购买原料、工艺控制比较严格的釉中彩、釉下彩餐具;

6、餐具在使用前用沸水煮5分钟,或者用食醋浸泡2-3分钟,以溶出餐具中的有毒物质。

日用陶瓷餐具的选购


人们每天都要用到餐具,平常老百姓家中用的最多的就是陶瓷餐具了。接下来由小编为大家介绍一下日用陶瓷餐具选购事项。

(一)外观质量。消费者首先可查看产品包装箱或箱内文件所标明的产品名称和等级;其次观察产品的实际质量,因陶瓷太部分是手工制作,外观可能会有微小的瑕疵,但大体不会影响视觉即可,选购时应尽量选择表面无明显缺陷,器型规整的产品。盘、碗类产品,可将几种规格大小一样的产品叠放在一起,观察其相互间的距离,距离不匀,说明器型不规整。对单个产品可将其平放或反扣在玻璃板上,看是否与玻璃板吻合,以判断其变形大小。对瓷质产品,可托在手上,用手指轻敲口沿,若发出沙哑声,说明有裂纹存在。

(二)彩瓷产品。釉中彩、釉下彩陶瓷的表面看起来很平滑,有玻璃光泽,用手摸无明显凹凸感,观察制品表面无高低不平。而作为平时作为礼品赠品的釉上彩产品,多因手工制作,花面在表面,相对而言,光泽度没釉中釉下的好,当然价格也相对便宜。作为中低档礼品赠品为宜。

(三)使用功能。①选购微波炉用瓷具,应避免有金属装饰的产品,如带有金边,银边或用金装饰的图案或用金属丝镶嵌图案的产品。②用洗碗机洗涤的产品宜选用边缘较厚带圆弧状加强边的产品,因为这类产品在洗涤过程中不易损坏。③用盛装酸性食物的器皿,应尽量选用表面装饰图案较少的产品。④选购时还应注意图案颜色是否光亮,若不光亮,可能是烤花时温度未达到要求,此类产品的铅、镉溶出量往往较高。⑤对不放心的产品,可用食醋浸泡几小时,若发现颜色有明显变化应弃之不用。⑥对标明用于装饰的产品,不能用于盛装食物。⑦特别注意那些用手即可擦去图案的产品,这种产品往往铅、镉溶出量极高。

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