为什么古代瓷器好。
这是一个常识性的问题，熟悉建水紫陶的朋友一般不会问，但是一些新接触建水紫陶的朋友，听说紫陶罐的各种好处，尤其是紫陶茶罐的各种好处，就想是不是也能用紫陶罐来储存酒。
当然，答案是否定的。原因很简单，建水紫陶烧成后，坯体具有一定的透气性。而酒精属于挥发性物质，用紫陶罐装酒，酒精会随着时间的推移而挥发，时间越长，酒味越淡。
实际上，建水紫陶有储水缸，而且其作用十分优越，对于保持水质具有很好的作用。但是其坯体却无法阻挡那些微小的气体分子的散失，从这一点可以推断，建水紫陶透气孔的大小应该是介于水分子和空气分子之间，比水分子小，比空气分子大。
除了酒精以外，也曾有朋友问我，能否用紫陶罐装醋，答案当然也是否定的，醋也具有很强的挥发性。
大家之所以想用紫陶罐装酒或装醋，甚至其他的物质，主要是看中紫陶罐所使用的泥料天然健康，保质效果也不错。那么有没有方法让紫陶罐能够储存挥发性的液态物质呢？
有一个常用的办法是上釉，在紫陶罐外表上一层釉，封堵坯体的气孔，内部还是原来的样子，这样既可以解决挥发的问题，也可以保持天然原料的健康储存环境。
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最新：建水紫陶的龙窑套烧是什么？为什么会形成“窑变”？
建水紫陶使用龙窑烧制时，采用套烧方式，将备烧的紫陶陶坯，套装于釉陶之中，犹如烧制挂釉陶瓷的工艺，使备烧陶坯处于封闭状态，不直接接触到火焰。
这样做的目的，一方面可以避免炭渣和釉泪落入陶坯中产生瑕疵；另一方面可以降低10℃~20℃的温度。
使用龙窑烧制紫陶，成品率大约为70%。
首先，釉陶的烧成温度比紫陶大约高20℃，正常的烧成条件下，温度都会超过紫陶能够承受的烧成上限；
其次，龙窑温度的判断和控制，完全凭借个人的经验积累和技能的熟练程度，不可控的因素很多，很容易因为在龙窑中摆放位置不同、火温判断不准确、投柴方向和分量不对而烧坏陶坯。
因此，使用龙窑套烧紫陶，装放的位置一般应该选择在龙窑的中上段、靠近窑壁、中下火路的地方。
龙窑套烧紫陶的成品率虽然较低，但是由于其使用的燃料是煤炭和木柴，烧成时间比较长，因此烧制出来的紫陶成品比推板窑和液化气窑的品质更为优良。
同样的泥料和同样的烧成结果，龙窑烧制的成品经过打磨后能够呈现出水、润、透的玉石效果；而推板窑和液化气窑烧制的成品则只能打磨出表层的镜光效果。
另外，龙窑窑膛空间比较大，每一次装码的陶坯体量位置不同，会造成窑膛内某些空间的空气燃烧不彻底，形成复杂的窑内气氛，使紫陶出现非人为控制的色彩幻化，产生可遇不可求的窑变艺术效果。
建水紫陶的泥料中三氧化二铁含量约为12%，陶土在烧成前后的呈色有巨大差异，在不同的窑气作用下，会呈现从红到黑、跨度很大的色差，建水陶人称为窑变，是建水紫陶的艺术特色之一。
【参考】建水紫陶与宜兴紫砂有什么不同
中国有四大名陶，江苏宜兴紫砂，云南建水紫陶位列其中。在紫陶与紫砂之间，表面上看只是一字之差，很多人甚至都有点傻傻分不清楚。但是同为陶器宜兴紫砂和建水紫陶却有很多不同。
建水紫陶与宜兴紫砂的不同点
差别一：一方水土成一方器
宜兴是石质砂料，收缩率不到百分之十;建水陶为粘土原料，收缩率百分之二十。且宜兴陶是粗犷的砂石质感，建水陶则多一份泥土的温柔。宜兴紫砂石质沙料属刚，建水紫陶黏土亦柔。
差别二：成型方法
传统宜兴紫砂多为拍泥片打身筒，近年来也出现机压方式来进行大规模量产;
紫陶目前为止均为全手工拉坯。车盘上的魔术，考验的更多的是拉坯师傅手上的功夫技艺，这项技艺讲究，眼到、手到、心到，没有长期累积的经验是成不了器的。
【宜兴紫砂拍泥片打身筒】
差别三：装饰技法
宜兴紫砂多为素器，或是阴刻阳刻。
建水紫陶最出彩的就在其装饰上。建水紫陶的装饰需要文人的参与，书法绘画，断简残帖，带有强烈的文化气息。而此书非彼书，此画非彼画，先在半干陶坯上作画，再沿墨轨笔痕将其扣空，最后把不同颜色的泥料填于凹槽之中，压实刮平。如若想得到笔墨晕染之色，还需反复刻填。道道工序必须手工完成，画作要优美，刻刀要精准，填泥要细致。作画之人若能一气呵成从画到刻填亲力亲为，势必效果更出众，写意传神。
差别四：一个打磨，一个不打磨
打磨工艺不同，宜兴紫砂不需打磨抛光。而建水紫陶则会用鹅卵石纯手工打磨、无釉摩光等工艺。由于泥料的细腻，可打磨出光亮炫目的质地。
最大差别：文化不同
宜兴紫砂的繁荣数百年，地处中原，历史底蕴深厚，重器型，工艺精湛。建水自古属文献名邦，陶器上的装饰更能表现中国画的神韵。色泽古拙多变。
宜兴紫砂
建水紫陶
从现阶段市场角度来看，宜兴紫砂规模远远大于建水紫陶，体系成熟。但市场规范性欠佳，大规模的开采与生产嫣然导致了泥料的枯竭，化工泥料，屡见不鲜，机器加工制造大量廉价产品。而纯手工的制作的紫砂壶大都价格不菲。
宜兴陶质感
建水陶质感
建水紫陶不具备宜兴那样的规模，整个行业发展还处于初期。但发展迅速，工匠技艺提升显著，泥料储备充足，且目前为止所有紫陶皆为全手工制作，坚持传统技艺。
精选：为什么越来越多的普洱茶人选择建水紫陶？大全
茶是中国人的发明，也是中国人的国饮，它带动了茶具、茶道、茶艺、茶文化的发展。而普洱被誉为是可入口的古董，那你可知普洱茶用什么泡最好？茶具的选择会影响茶气、茶韵，这对品茶来讲是非常重要的。
云南茶树资源丰富，独特的自然环境造就了云南普洱茶，同时也造就了云南迷人的陶瓷文化！比如近年大火的建水紫陶，现在就被许多茶人，尤其是喝普洱茶的人视为泡茶的优质器具。究其原因，便是人们发现了建水紫陶泡茶的优点，接下来我们便来看看建水紫陶泡茶的诸多益处。
一、建水紫陶无铅、无毒、对人体无有害物质，本身便是承载茶叶最好的器皿！
二、建水紫陶壶泡茶能进一步地提升茶叶的口感和茶汤的质量，更好的激发出茶汤的品质和香气！
三、建水紫陶导热性好散热快，不容易聚温，水温自然不容易偏高；密度高，香气物质不容易被壶所吸收，更能聚香，香气会更清扬。
四、建水陶茶具的气孔很细微，密度也很高，用它来泡茶，茶味很甘醇，而且还会保持原味，香气也不会那么容易涣散。
五、建水紫陶，将书画艺术与陶完美结合，十分优美；冲泡云南普洱茶，既是优质的茶具，也是十分养眼的赏器。
综合上述来看，云南的紫陶泡云南的普洱，它们本身便是最绝妙的组合，妙而不可言，只有亲身感受才可知其中曼妙！
紫陶与普洱茶，是云南得天独厚的礼物，云南建水紫陶壶是普洱茶的最佳茶具，它们同时具有收藏价值，又皆具越用(陈)越新(香)的共性；二者完美的结合，给茶人带来无边的享受！
浅谈建水紫陶的特点
清代道光年间，人们从五彩山开采五色土，烧造出建水紫陶。所谓五色土，顾名思义就是由五种颜色组成的泥土。这五种颜色分别是：红色、黄色、青色、白色、黑色。五色土的含铁量比较高，因此用它烧出来的建水紫陶比较坚硬，有着很好的金属质感，叩之能够听到金石之声。建水紫陶经过加工之后，质地细致光滑，表面富含光泽。
建水紫陶的做工极为讲究，在表面装饰工艺这一方面做得特别好。匠人装饰建水紫陶，最常使用的两种手法是运用书画镂刻和彩泥镶填，囊括诸多装饰艺术，譬如书画、金石、镌刻、镶嵌等等。建水紫陶有非常好的实用性和美观性，这是一般陶器所难以比拟的。匠人根据不同的功用，制作出了不同的造型，比较常见的造型有壶、杯、盆、碗、碟、缸、汽锅、烟斗、文房四宝......
虽然建水紫陶始于清代道光时期，但是却有着深厚的历史渊源。人们在云南省建水县发现了燕子洞新石器时代遗址，里面出土了三千五百多年前的陶丸、陶网坠等陶质品，经过专家学者考证在新石器时代建水就已经出现了原始制陶工艺，而在新石器时代晚期出现了建水陶瓷的雏形——泥条盘筑法烧制的陶器制品。工艺在漫长的岁月中慢慢传承，在元明清时期大有发展。因此，后世流传着“宋代有青瓷，元代有青花，明代有粗陶，清末有紫陶”之说。
很早的时候，匠人就把文人字画应用到紫陶制作工艺之中，这也是建水紫陶的一大特色，在很大程度上增加了建水紫陶的艺术价值。人们以建水紫陶表面为纸，提笔将飘逸的书法和雅致的图画留在上面。然后能工巧匠运用阴刻阳填的工艺手法把字画表现出来，不管是花鸟山水，还是园林楼阁都给人惟妙惟肖、古色古香的观感。
中国源远流长悠久的制陶史，催生了精湛纯熟的制陶工艺，孕育一代又一代制陶名人。建水紫陶在中国很受追捧，也得到了西方国家的赏识。早在上个世纪二十年代的巴拿马国际博览会上面，建水紫陶就凭它精美的工艺斩获了美术奖。而现如今，国人更应该好好继承和变革传统文化，争取建水紫陶工艺发扬光大。
建水紫陶水洗
精选：建水紫陶壶泡茶的优点集锦
以紫陶壶来泡茶，只要充分掌握茶性与水温，当可泡出聚香含淑、香不涣散的好茶，比起其它材质的茶壶，其茶味愈发醇郁芳香。那么建水紫陶壶泡茶的优点有哪些呢？
建水紫陶壶泡茶的优点
1、泡茶保持原味，香气集聚
建水陶茶具的气孔很细微，密度也很高，用它来泡茶，茶味很甘醇，而且还会保持原味，香气也不会那么容易涣散。
2、泡出来的茶水不易变馊
建水陶茶壶的透气性能非常好，用它泡出来的茶没有那么容易变味，而且茶水即使在夏天隔夜也不容易变馊。
3、茶壶聚积的茶渍再次注入沸水时会有茶香
建水陶茶壶的透气性好，其吸收茶叶的性能也不差，茶壶使用久了，壶壁会聚积一些茶渍，这个时候，往壶里注入沸水，依然会闻到茶香，这个特点和建水陶茶壶胎质的气孔率有一定的关系。
4、骤冷骤热的性能很好
有些器具会承受不了骤冷骤热，但是建水陶茶壶并不如此，它应付骤冷骤热的性能很好，并不会因为在寒冬突然往里加入沸水而壶体破裂，而且它的传热速度也很慢，泡茶后握着茶壶也不会烫手。
5、用得越久，壶身越亮
建水陶茶壶用得越久壶身的光泽就漂亮，它光彩照人，抚摸起来也很光滑。
紫陶壶的优点就是：即实用，还能帮助人们健康喝茶和养生，不仅可以用更可以藏，能传世能卖钱！最重要的是玩壶的同时提升了的人们的艺术品味，还能交到不少好友！
推荐：建水紫陶如何开壶?简短
紫陶开壶的两个主要原因
1、祛除异味
紫陶壶经高温烧制，发生物理变化气孔扩张，降温出窑后难免会被一些粉尘堵塞气孔；工艺师在后期对于细节的打磨，也会在壶内留下些砂料碎屑。
另外，有些茶壶里面仍留存着白色的铝粉(此为隔离用的耐火物，入窑烧坯前先撒布于壶盖内沿，可避免壶盖与壶身烧结在一起分不开)；同时，经过若干道环节到你手中时，其间也会有许多粉尘类杂质粘附于壶壁内外。以上这些异物均应予以清除后才能泡茗饮用。
2、清除火气和燥气
泥料在千度以上高温中炼烧时，其特殊属性与显微结构虽未被破坏，然其间却已无甚水分，产生了一种燥气，并不可避免的有泥料的土味，需要进行退火。
有经验的朋友都知道，新出窑的壶立即用来泡茶，不管你塞多少茶叶，冲出来的茶汤都很淡且含土味。因此，必须让壶先吃足水分，消除火气和土气，为以后的养护打下良好的基础。
一把紫陶壶，从泥巴开始，历经百十道工序，最终到达爱壶人手中，冥冥中的缘分使得壶友要好好待她。然而，云南建水陶开壶，又是每一位紫陶壶使用者必经过程，其意义有点像人类的成年礼。
买了新壶第一件事情要做的就是开壶，开壶就是使新壶去掉泥土味，同时也使新壶初次受到彻底的滋养，打通壶身气孔，为以后的养护打好基础。
建水紫陶壶是无毒无害产品，比较简单的开壶方法是用开水洗洗壶，然后泡上一壶茶，冷后用茶叶搓搓壶的内外就可以了。
稍复杂一点的开壶方法如下：
第一步
方法:用清水将紫陶壶的内外仔仔细细地清洗干净，这里会用到小刷子、抹布等等。切记不可使用任何洗涤剂和消毒剂。因为陶本身有气孔，洗涤剂和消毒剂有可能深入气孔。
作用:主要是清除紫陶壶坯体表面的杂质。因为紫陶壶在制作、烧制、打磨抛光和运输的过程中，会在壶的内外堆积很多细小的杂质，如粉尘、打磨时留下的金刚砂粒等等。这些杂质附着在紫陶壶坯体表面，用清水可将其清除。
第二步
方法:将洗净的紫陶壶放平底锅，用纯净水或矿泉水中煮大约20分钟，水需要淹没整个壶，火温均匀，不宜过高，保持沸腾即可。要注意防止水沸腾后壶盖与壶身或锅壁发生较大碰撞而损坏，可用洁净的白毛巾货纱布垫在锅底及隔开壶盖与壶身。
【作用】通过沸水煮开，可使新壶泥土味去尽，这样做也可以去掉壶的炉火。通过这样开壶的新壶比没有进行这样开壶的壶会更加好养壶。
第三步
方法：往沸水中加入少许自己常喝的茶叶，继续煮20分钟左右。如这把壶准备专泡熟茶，因此放入熟茶，平时撬茶饼落下的一些细小茶末，用作开壶之用，正好。
作用：加入茶叶，这是一把紫陶壶熟悉新环境的流程。就像我们走到一个陌生的地方，刚开始都需要询问、交流，才会逐渐熟悉并适应新的环境。我想紫陶壶也就是这样一个道理。
使得紫陶壶发挥它的实用功能，使其从闲置时的冷常态向使用时的热常态转变，而开壶正是起到这个作用。
第四步
方法：将仍然发烫的紫陶壶与茶叶闷10分钟，放置自然冷却。浸入水中清洗，擦干净，一把壶就算是开了。
作用：由热到冷，完成一个循环，将壶内外再次清洗干净，一把壶完好无损，才算完成了检验，开壶合格。
经常有陶友问我，北方冬季来，紫陶壶骤冷骤热，会不会开裂，要不要像紫砂壶那样让温度逐渐过渡，避免骤冷骤热而损坏。其实紫陶壶在骤冷骤热的情况下，其抗裂性能还是不错的。当然，一把壶不能百分之百说明全部，毕竟模仿不出北方寒冷的温度。还是要靠自己日常小心使用，爱护好，让温度逐渐过渡是最好的。
简单的四个步骤，约一个小时后，就可以用新壶泡一壶佳茗，静心品饮啦。
建水紫陶开壶注意事项：
这样开壶后的壶，头几天泡茶味道不怎么好是属正常现象，这也是为什么要开壶，是需要把这种现象的时间缩短。
总体来说，开壶宜简不宜繁，切勿受网上那些五花八门的开壶教程影响，什么甘蔗、豆腐、米汤之类，反而将一件简简单单的事情搞得很神秘。
简是一种主义，在茶道之中尤为明显。茶人开壶、泡茶、品饮，追求的就是极简的境界，以及随之而来的静谧和空灵之感。品茶悟道，悟的是一种极简的生活之道。因此，反对将简单的事情搞得太过复杂，从开一把紫陶壶起。
最新：为什么很多紫陶壶都比较重？集锦
紫陶壶偏重，换句话说就是坯体偏厚，其实是匠人们刻意制作得偏厚一些。为什么紫陶壶坯体要刻意做得厚一些，主要是两个原因：
一、减小烧制时的变形风险
建水紫陶是大家都知道的名称，其实在陶的分类上，它还有一个比较科学的叫法：高温无釉细陶。关键就在高温和细陶两个词上。
紫陶泥料目数高，细若膏状，不含砂或含砂极少，可塑性不强。因此紫陶的成型大多采用手工拉坯的方式，而不适于采用紫砂常见的打身筒、镶身筒的成型手法。
这样的泥料性质，直观的感受就是比较柔软，物理硬度不够。因此制作过程中变形的风险较大。
同样，在烧制时，变形的风险也比较大。紫陶烧制温度超过1100℃，达到烧结点时，壶体通红，处于半液态形式。这时候的紫陶最脆弱，如果坯体偏薄，变形的概率会大大增加。
因此，为了在制作和烧制时减小变形的风险，紫陶壶大多坯体偏厚。
二、便于刻填装饰，减小损坏风险
建水紫陶的特色是湿坯书画刻填装饰。先在壶坯上蘸墨写画，之后用足刀刻花，再用色泥填出原有字画。蘸墨写画对坯体的影响可以忽略不计，但是刻花和填泥就对坯体施加了两次大的影响。
刻花要求有一定的深度，才能满足后续的填泥和精修坯。如果坯体偏薄，容易刻穿，一件作品也就废了。
填泥时压泥和削刮两道小工序都要用到比较大的力量，如果坯体偏薄，也容易导致被压变形。
因此，为了减小刻填装饰时的损坏风险，紫陶坯一般都会刻意做得偏厚一些。
对紫陶坯做偏重（偏厚）的处理，目的在于制作出不易变形、装饰精美的作品。当然，这种刻意的处理也有一个度，不会影响大家的正常使用体验。
便宜的瓷砖能用吗 为什么便宜瓷砖不能买
房屋装修选好瓷砖很关键，因为瓷砖是整个家装环节中使用量最大的装饰材料。不少业主为了装修省钱想要购买便宜瓷砖。那么，便宜的瓷砖能用吗？为什么便宜瓷砖不能买？下面和小编来参考下便宜瓷砖的缺点吧！
一、便宜的瓷砖能用吗为什么便宜瓷砖不能买
便宜的瓷砖能用吗？为什么便宜瓷砖不能买？大家可以参考以下4个便宜瓷砖的缺点：
1、便宜瓷砖，平整度差。
过于便宜瓷砖，可能是存在平整度不过关，使用这些平整度不过关的瓷砖对房屋进行装修，房屋整体很难出效果，用这样的瓷砖铺贴于地面或墙面时，往往都会出现不平整的现象。
2、便宜瓷砖，易渗污。
过于便宜瓷砖，存在瓷砖表面容易渗污的情况发生，因为过于便宜瓷砖往往瓷砖的坯体密度及烧结温度等方面是不够的，坯体密度及烧结问题不过关直接导致瓷砖总体玻化程度低，最后，致使这样的瓷砖在以后被铺贴及应用之后出现表面渗污。
3、便宜瓷砖，存在严重色差。
过于便宜瓷砖，产品在出厂之前，大都没有通过太严格产品色号分类，或者就是对产品大小色号各类要求不严格，所以，很容易出现存在严重色差的情况，使用这样瓷砖对房屋进行铺贴，对整体效果更是一种灾难。
4、便宜瓷砖，耐磨性差。
过于便宜瓷砖，产品本身的设计方面就存在缺陷，产品的预算成本就已经是大打折扣的了，所以过于便宜瓷砖的表面自然而然也是耐磨性不怎么好的了，更谈不上达标。
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