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推荐:青瓷茶具介绍

瓷砖介绍 古代青瓷器 古代瓷器茶具

2022-05-16

瓷砖介绍。

我国的茶具有很多种,在这些瓷器茶具中,青瓷茶具是最早出现的一个品种。

早在东汉时,浙江的上虞就开始烧制青瓷器具。近年来,浙江的上虞、余姚、慈溪等地陆续发掘了唐以前,包括汉代在内的古代烧制青瓷的窑址多处,出土了碗、壶、盘等不少饮茶器具。

唐时,烧制青瓷茶具的窑场很多,著名的有浙江的越窑、瓯窑、婺州窑,湖南的岳州窑、长沙窑,江西的洪州窑,安徽的寿州窑,四川的邛窑等。但最著名的是越窑,陆羽在《茶经四之器》中说碗,越州上,越瓷类玉,越窑类冰,越瓷青而茶色绿,认为越窑青瓷茶具质量好,更能显现茶的汤色。唐代至德进士顾况〈约公元725~约814年)在《茶赋》中说舒铁如金之鼎,越泥似玉之瓯。越窑青瓷茶具一时间名声远播,产品不但为其他生产青瓷茶具的窑场所模仿,而且生产规模迅速扩大。其时,在浙东南、浙东北均有烧制越器的窑场,范围已超出越州,相当于现今的绍兴、宁波、台州三地市,甚至更广。许多唐代诗人纷纷作诗,对越窑青瓷茶具加以赞美,如孟郊的蒙茗玉花尽,越瓯荷叶空,施肩吾的越椀初盛蜀茗新,薄烟轻处搅来匀;山僧问我将何比,欲道琼浆却思嗔,韩惺的蜀纸麝煤沾笔兴,越瓯犀液发茶香等都反映了越窑青瓷茶具在唐代的兴盛和受人喜爱的情景。从已经出土的越窑青瓷茶具来看,当时主要的青瓷茶具有茶碗、执壶、茶瓯(盏)等。在烧制技术上,特别重视造型和釉色,不重纹饰,多为素面。初唐时茶碗为盅形,直口深腹,圆饼足;中晚唐时通行撇口碗,口腹向外斜出,为壁形足直至圈足。碗口多成荷叶状、葵式、海棠式,使碗腹曲折起伏。

唐代的执壶(又称注子),初期为鸡头壶,中唐开始,执壶器型为喇叭口,短嘴,嘴外壁为六边形,腹肥大,有宽扁形把。五代时,嘴延长成曲流。唐代的茶瓯《即托盏》,直口或葵口,浅腹,圈足。其下的托呈盘状,中心部位有一托圈,前期矮后期升高,这种茶瓯,实是茶碗的一种,很受当时文人学士的喜爱。

在唐和五代时,还有一种被称为秘色瓷的茶具,长期以来,人们一直只闻其名,不见其物。唐^徐夤有一首《贡余秘色茶盏》诗称:捩翠融青瑞色新,陶成先得贡吾君;巧剜明月染春水,轻旋薄冰盛绿云。古镜破苔当席上,嫩荷涵露别江溃;中山竹叶醅竹发,多病那堪中十分。它明白无误地告诉人们,在唐代生产的青瓷茶具中,还有一种不同凡俗的秘色瓷茶具存在。本世纪80年代中期,陕西扶风法门寺塔地宫中出土了唐懿宗供奉的16件秘色瓷器,揭幵了秘色瓷之谜。

宋代,由于斗茶的兴起,当时推崇用绀黑色的茶盏饮茶,用青瓷茶具饮茶虽不及唐时兴盛,但青瓷茶具仍负有盛名,在宋代五大名窑官、哥、汝、定、钧窑中,除定窑外,仍均有青瓷茶具烧制。此外,临汝窑、耀州窑等,也有青瓷茶具生产。宋时众多生产青瓷茶具的名窑中,浙江临安(即今杭州)的官窑、龙泉窑已发展到鼎盛时期,生产的大小片纹碎瓷茶具造型端庄,釉色青莹,纹样雅丽,被誉为稀世珍品。其中的茶具产品,主要有炉、壶(瓶乂盒、盏等。

青瓷茶具自唐开始兴盛,历经宋、元的繁荣,到明、清时,其重要性开始下降。但此落彼起,特别是龙泉窑生产的茶具,既继承了越窑青瓷的特色,又有新的发展。青瓷茶具胎薄质坚,釉层饱满,有玉质感,造型优美。在南宋至元代,龙泉窑已发展到鼎盛时期,名声远扬。到明代中期,龙泉青瓷在法国市场出现时,轰动了整个法兰西。他们认为无论怎样比拟,也找不到适当的词汇去称呼它。后来,只好用欧洲名剧《牧羊女》中的主角雪拉同的美丽青袍来比喻,从此以后,雪拉同便成了龙泉青瓷的代名词。现今,世界上有许多著名的博物馆中,藏冇龙泉靑瓷茶具,它们多是明、清时期从中国传到海外去的。

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青瓷功夫茶具


大暑已过,酷热难耐!饮茶成了人们的休闲爱好,今天小编要为您介绍几款青瓷功夫茶具。青瓷瓷质细腻,线条明快流畅、造型端庄浑朴、色泽清新、淡雅,是一种很适合在炎热夏季使用的茶具。

大暑,二十四节气之一。在每年的7月23日或24日,太阳到达黄经120°。《月令七十二候集解》:“六月中,……暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹大也。”这时正值“中伏”前后,是一年中最热的时期,气温最高,有俗语说“大暑过,一日热三分”,民间有饮伏茶,晒伏姜,烧伏香等习俗。

茶叶中含有300多种化学成分,如蛋白质、脂肪、氨基酸、碳水化合物、维生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等,就都是人体不可缺少和各具功效的重要营养及药用物质。

想喝功夫茶完全没有必要再忍受室外的高温,交通的拥挤,路迢迢的跑到茶楼去。您可以选购一款属于自己的功夫茶具,在家中畅想功夫茶的清爽与健康。

优选:黑瓷茶具介绍集锦


古代黑瓷茶具,始于晚唐,鼎盛于宋,延续于元,衰微于明,没落于清,这是因为自宋代开始,饮茶方法已由唐时煎茶法逐渐改变为点茶法,而宋代流行的斗茶,又为黑瓷茶具的崛起创造了条件。

古人的斗茶,又称茗战。即以战斗的姿态互比茶叶的优劣。宋时连皇帝、宫廷大臣也以此为乐,这是今人难以想象的。斗茶,可能在五代时已经出现。宋时,最先在建安一带(今福建建安、建阳、蒲城等地〉流行起来。宋苏辙《和子瞻煎茶》诗曰:君不见,闽中品茶天下高,倾身事茶不知劳。说的就是当时闽(福建)中饮茶斗品的盛景。北宋中期,斗茶迅速向北方传播开来,以致风靡全国。北宋末年,宋徽宗也乐于此道,他在所著《大观茶论》中说,斗茶是天下之士,励志清白,是盛世之清尚之举。上有所好,下有所效,从宫廷到民间,从皇帝至百姓,都以斗茶为乐。南宋^刘松年的《茗园赌市》图,画的就是平民百姓斗茶的情景。从图中可以看到,每人手提茶瓶,有人点茶,有人啜茶,有人瞪目注视,正在互相品评,以决出优劣。宋人衡量斗茶的效果,一看茶面汤花色泽和均匀度,以鲜为先;二看汤花与茶盏相接处水痕的有无和出现的迟早,以盏无水痕为上。

时任三司使给事中的蔡襄,在他的《茶录》中就说得很明白:视其面色鲜白,著盏无水痕为绝佳;建安斗试,以水痕先者为负,耐久者为胜。而黑瓷茶具,正如宋^祝穆在《方舆胜览》中说的茶色白,入黑盏,其痕易验。所以,宋代的黑瓷茶盏,成了瓷器茶具中的最大品种,福建建窑、江西吉州窑、山西榆次窑等都大量生产黑瓷茶具,成为黑瓷茶具的主要产地,而且像定窑之类原先以烧白瓷茶具为主的名窑,也开始生产黑瓷茶具。在众多生产黑瓷茶具的窑场中,建窑生产的建盖最为人称道。蔡襄在《茶录》中称建安所造者最为要用。出他处者,或薄或色紫,皆不及也。建盏配方独特,在烧制过程中使釉面呈现兔毫条纹、鹧鸪斑点、日曜斑点,一旦茶汤入盏,能放射出五彩纷呈的点点光辉,增加了斗茶的情趣。北宋悔尧衍诗《次韵和永叔尝新茶杂言》兔毛紫盏钧相称,清泉不必求虾蟆(泉)。宋诗僧惠洪《与客啜茶戏成》载:金鼎浪翻螃蟹眼,玉瓯绞刷鹧鸪斑。律津的乳冲眉上,拂拂清风产腋间。南宋诗人杨万里《送新茶李圣俞郎中》道:鹧鸪碗面云萦宇,兔褐瓯心雪作泓。称颂的都是建安茶盏。元代开始,黑釉建盏仍受到品茗者的青睐,元中书令耶律楚材在他的《西域从王君玉乞茶因其韵七首》中,其中就有五首是称赞建郡瓯的。特别值得一提的是,宋、元期间,黑瓷茶具还大量销往口本、朝鲜,以及东南亚及欧洲各国,这在宋^赵汝适的《诸蕃志》、元,汪大渊的《岛夷志略》中都有详细记载。从明代中后期开始,兴盛了600余年的黑瓷茶具建盏,从名冠天下的顶峰跌落下来,而为其他茶具品种所取代。明,张谦德的《茶经》说今烹点之法,与君谟(蔡襄)不同,取色莫如宣定。取久热难冷,莫如哥窑。向之建安黑盏,收一两枚以备一种略可。表明自明代开始,由于烹点之法与宋代不同,黑瓷建盏已似不宜用仅是作为以备一种而已。

哥窑青瓷的介绍


哥窑瓷器的胎色有深灰、浅灰、黑灰和土黄等多种色泽,釉色更有粉青、月白、油灰、青黄的不同,而以油灰为主。其主要特点是釉面布满龟裂的纹片,通常称之为“开片”。这种由细小裂纹所形成的片纹,大小有别、裂纹颜色的深浅也不一。由于器形的不同和釉料收缩区域的不一样,在器物上造成了外观效果的差异,即由于纹片的交错呈现各种不同的形状:形成所谓细眼者俗称“鱼子纹”;纹片细碎者也叫“百圾碎”;较粗疏的黑色龟裂和细密的黄色裂纹交错着,呈现深浅颜色层次的碎纹,叫做“金丝铁线”。总之,它们舆底色形成色泽上的对比,深浅相近、条块分明,非常自然贴切。一件器物的周身布满这种碎裂的纹片,它好像隆冬江河中的冰裂变化万千,在艺术上别具一种古朴、自然的天趣,富有很高的观赏价值。宋代哥窑青瓷就以其自然的开裂现象而博得人们的喜爱。

哥窑瓷器釉面所产生的纹片,本属于烧造工艺上的一种病态,它是由于胎体和釉面的膨胀系数不一致所造成的。一件瓷器如果膨眼系数一致、釉面没有裂缝、胎与釉的结合紧密,那么出色作品的坯釉就具有浑然一体的效果。但当胎的膨胀系数比釉的膨胀系数小到一定程度时,釉就会在烧成后的冷却过程中形成裂纹。哥窑青瓷器物上的开片就是这一原因所造成的。可是这一烧成中的弊病—釉面所产生的大小、疏密的块面分割,即使哥窑青瓷形成一种自然的裂纹美,这就犹如画家变败笔为神奇一样,给哥窑青瓷器物增添了生机,在当时它给人们以一种崭新的艺术享受。

最新:龙泉青瓷茶具怎么样合集


龙泉青瓷茶具晋代开始发展,龙泉青瓷中的系列茶具,每款似冰类玉,高雅大方。在制作工艺上采用科学配方,加入有机矿物质,使茶具不含铅、镉等有害物质,泡茶品之,则茶香浓郁,并有不霉变、不馊和保持茶叶色、香、味等特点。是非常精致高雅的绿色生态型茶具。

龙泉青瓷茶具怎么样

1、龙泉青瓷所蕴含的文化特性和精神功能也是独一无二的。龙泉青瓷造型形式丰富多变,或精美细巧,耐人寻味,或奔放大度,令人心旷神怡,加之青瓷作品上的刻花贴花等修饰艺术和绞胎以及半抛釉等制瓷技艺,更加增添了龙泉青瓷的艺术文化气息。

2、将雕刻,书法等各种艺术手法集于一体,表现在龙泉青瓷上是集中了中国文化精粹。

3、龙泉青瓷的造型艺术和烧制技艺将许多中国文化的精髓统一在一件青瓷作品上,形成了极高雅的文化艺术气质。

龙泉青瓷茶杯适合喝什么茶

适合泡一些茶汤颜色比较平淡的茶,如绿茶,白茶,或者黄茶,以及铁观音,冻顶等。这样器色和汤色相互映托,能显示出器的素雅,和茶汤的平淡。让饮茶人从中得到一些美的享受。当然龙泉青瓷也分很多种,从釉色看,有粉青、天青、豆青和豆绿,还有月白或者米黄。不同釉色适合呈现的茶汤不一,不同的季节选择的颜色也有差别。粉青天青豆青颜色的龙泉瓷,可以拿来泡绿茶或者生普。茶器和干茶以及汤色都比较接近,器能为茶汤添色,茶能为用具增光。

月白者可拿来泡白茶或者黄茶,便于鉴赏茶汤的亮度和丰盈。米黄色喝绿茶,也应该别有一番情趣。我喜欢用龙泉的天青色用具,在午后的时分,拿来泡一泡铁观音或者杉林溪,我喜欢先把用具放在温水里洗一洗,手摸到那光洁润滑的瓷器本身,就让人有一种愉悦感受。开泡茶汤,一杯在手,闻香,慢品,放下,续茶,再放一曲琴乐,每一个环节,都是一首诗。

龙泉青瓷茶具该怎么选择

龙泉青瓷日用茶具类目前大致有功夫茶具套装、泡茶杯等,茶具套装最平常的是1壶1公道杯6小杯子,往大的变化有多一套茶漏(包括过滤网和底座)就是10头了。另外现在还有加入茶洗、茶叶罐、茶荷,甚至与香道结合加入香炉、香道工具套(就是灰扫、灰押那些)等礼盒形式,往小了变化就有一壶四杯、一壶二杯、一壶一杯,后两者有快客杯等可以代替。

日用类的茶具大概就这些,有时间精力可以直接去龙泉,10月国庆节、11月份青瓷宝剑节期间无论是精品、次品都有人卖,可以更好的了解。没精力去某宝买也一样,地区选择浙江的或者直接选择丽水就行,很多福建那边仿龙泉的瓷。一套8头的套装价格最少要130左右的,低于这个要么是次品,要么是外地仿龙泉的。(现在龙泉也有很多店批发德化产青瓷当龙泉的卖,价格差可以去阿里巴巴查一下就知道,具体怎么分辨还真说不上来,接触多了一看就感觉的到),其他的套装根据具体的配置自己估算一下即可。

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陶瓷茶具也需要保养哦!那要怎么来保养才比较好呢?接下来我们就看看陶瓷茶具保养方法:

一般对陶瓷茶具保养的方法主要体现在清洁上面,因为茶具很容易沾上一层茶垢,经常有人说茶具上的茶垢愈厚,泡出来的茶不愈健康或是香纯。

其实这个理论是错误的,茶垢中还含有致癌物,如亚硝酸盐等,它们对人体健康显然有威胁。茶垢对人体健康是极为不利的。

如何保养茶具其实很简单,关键是习惯,在每次喝完茶后,记得把茶叶倒掉,把茶具用水清洗干净。能够长期保持这种良好的习惯话,什么清洗工具都不用,茶具保持明亮光泽,但有很多朋友都是喝完茶后就去休息或是做别的事情,清洗茶具的事情就忘记了。

经过长时间的浸泡,很多茶具都上了茶色,用清水是洗不掉的。这个时候,茶具保养的正确方法可以挤少量的牙膏在茶具上面,用手或是棉花棒把牙膏均匀的涂在茶具表面。大约过一分钟后再来用水清洗这些茶具,这样,茶具上面的茶垢就很容易被清洗干净了。

用牙膏清洗,既方便,又不会损坏茶具或伤害手,既方便又简单,茶友们都可以试试看。爱喝茶者也应勤洗杯。对于茶垢沉积已久的茶杯,用牙膏反复擦洗便可除净;对于积有茶垢的茶壶,用米醋加热或用小苏打浸泡一昼夜后,再摇晃着反复冲洗便可清洗干净。

只有把握好如何保养茶具,茶具保养的正确方法后,适量饮茶才能生津解渴、除湿清热、提神健脑,对人的健康大有好处。反之也会对身体造成影响的。

优选:白瓷茶具介绍万能版


泡茶的器具总是层出不穷,既有青瓷的,也有陶瓷的,而今天所要介绍的呢是白瓷茶具。

在古代瓷器茶具中,白瓷茶具出现较早,大约始于北朝晚期。在河南安阳出土的北齐武平六年(公元575年)范碎墓中,就有当时可作饮茶盛具的碗、杯等器件。到隋、唐时,白瓷发展已趋成熟,广为时人使用。唐,李肇《唐国史补》中说:当时白瓷器具天下无贵贱通用之,讲的就是这个意思。唐,白居易曾作诗《于韦处乞大邑瓷碗》,盛赞四川大邑生产的白瓷茶碗是广大邑烧瓷轻且坚,扣如哀玉锦城传。君家白碗胜霜雪,急送茅斋也可怜。唐乾宁(公元894~897年)迸士徐夤《谢尚书惠蜡面茶》诗日:金槽(指铜碾)和碾沉香末,冰(指白色)碗轻涵翠缕烟。说明其时白瓷茶具很受人喜爱,并视作珍品。由于白瓷茶具质料轻且坚,扣声如哀玉,颜色胜霜雪,所以当时在全国形成了一批包括烧制白瓷茶具在内的窑场,其中著名的有河北内丘的邢窑、河北曲阳的定窑、河南巩县的巩县窑等。这些窑场的产品最负盛名的要数邢窑烧制的白瓷茶具,陆羽称它类银、类雪。宋时,饮茶转而时尚白色茶汤,而多用黑色茶盏,但臼瓷茶具的生产从未中断,如定窑烧制的白釉印花瓷茶具,阳城(今属山西)窑烧制的仿定窑白瓷茶具,彭县(今厲四川〉窑烧制的仿定窑白釉印花、刻花茶具,磁州(今属河北)窑和吉州窑白釉彩瓷茶具等,都受到时人的青睐。当时生产的茶具有壶、瓶、盏、碗等,至今仍有留存于世的。从明代开始,人们普遍饮用与现代炒青绿茶相类似的芽茶和叶茶,时尚用冲泡法饮茶,汤色以黄0为佳,在这种情况下,白瓷茶具再次兴起,普遍受人欢迎。明^屠隆《考槃余事》载宣庙(指明宣宗)时有茶盏,料精式雅,质厚难冷,莹白如玉,可试茶式,最为要用。蔡君谟(即北宋蔡襄〉取建盏,其色绀黑,似不宜用。说的就是这个意思。所以,明,许次纾在《茶疏》中明确指出:其在今日,纯白为佳。明丨张源在《茶录》中也说茶瓯(即碗或盏)以白瓷为上,蓝者次之。因而江西景德镇窑身价倍增,成了烧制包括白瓷茶具在内的全国制瓷中心。

景德镇烧制的白瓷茶具,相传唐时已负盛名。清,兰浦《景德镇陶录》载:唐武德(公元618~626年)年间,镇民陶玉载瓷入关中,就被称为假白玉,且贡于朝,终使当时被称为昌南镇的景德镇,瓷名天下。宋时,时人彭器资作《送许屯田》称,浮梁《景德镇古名)巧烧瓷,颜色比琼玖。明代以后,景德镇除生产白瓷茶具:茶壶、茶盅、茶盏、茶杯外,花色品种越来越多。江苏南京出土的明永乐(公元1403~1424年)白瓷暗花小壶,造型圆浑,釉色明润,刻有牡丹纹饰,是当时白瓷茶壶的代表作。明宣德(公元1426~1435年)烧制的白釉茶盏,光莹如玉,内有绝细暗花,有一代绝品之誉。清代,景德镇白瓷茶具,无论是外观抑或内质,都达到历史的最高水平,特别是与宋、元相比,品位大大提高,其胎白洁又坚致细密,釉白且润泽有光。

从明代中期开始,随着各种陶瓷茶壶的崛起,使得茶壶和茶的汤色不再有直接的烘托和对比关系,因此,人们对饮茶、盛茶器具色泽的要求日显淡漠,而将更多的追求转向茶具的雅趣上来。明代晚期冯可宾撰的《齐茶笺》(成书于公元42年前后〉称茶壶以小为贵,每一客,壶一把,任其自斟自饮,方为得趣。何也,壶小则香不涣散,味不耽阁(耽误之意这就是说,自明代中期开始,古人对饮茶器具色泽的要求,并不像唐、宋、元,乃至明代前期那么重视,更多的是将注意力移情到壶趣上来了。但由于受外销的剌激,白瓷器件仍然受到应有的重视。

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陶瓷茶具泡什么茶最好!陶瓷茶具泡乌龙茶是最好的,名优绿茶:透色玻璃杯,应无色、无花、无盖。或用白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯。以下为您整理出几类茶适合什么样的茶具!

花茶:青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯、壶杯具。

黄茶:奶白或黄釉瓷及黄橙色壶杯具、盖碗、盖杯。

红茶:内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的壶杯具、盖杯、盖碗或咖啡壶具。

白茶:白瓷或黄泥炻器壶杯及内壁有色黑瓷。

乌龙茶:紫砂壶杯具,或白瓷壶杯具、盖碗、盖杯。也可用灰褐系列炻器壶杯具。

选择茶具,除了注重器具的质地之外,还应注意外观的颜色。只有将茶具的功能、质地、色泽三者统叫协调,才能选配出完美的茶具。

陶瓷器的色泽与胎或釉中所合矿物质成分密切相关,而相同的矿物质成分因其含量高低,也可变化出不同的色泽。陶器通常用含氧化铁的粘土烧制,只是烧成温度、氧化程度不同,色泽多为黄、红棕、棕、灰等颜色。而瓷器的花色历来品种丰富,变化多端。

茶具的色泽主要指制作材料的颜色和装饰图案花纹的颜色,通常可分为冷色调与暖色调两类。冷色调包括蓝、绿、青、白、厂、黑等色,暖色调包括黄、橙、红、棕等色。茶具色泽的选择主要是外观颜色的选择搭配。其原则是要与茶叶相配。饮具内壁以白色为好,能真实反映茶汤色泽与明亮度。同时,应注意一套茶具中壶、盅、杯等的色彩搭配,再辅以船、托、盖置,做到浑然一体。如以主茶具色泽为基准配以辅助用品,则更是天衣无缝。

四种陶瓷茶具介绍 感受中国茶文化


顾名思义,陶瓷茶具是用于泡饮茶叶的专门器具,它的品种很多,其中主要的有:青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷茶具。下面,小编就给大家详细介绍着四种陶瓷茶具。

四种陶瓷茶具介绍 感受中国茶文化

1、青瓷茶具

以安徽生产的质量最好。早在东汉年间,已开端生产色泽纯正、透明发光的青瓷。晋代安徽的越窑、婺窑、瓯窑已具相当规模。宋代,作为当时五大名窑之一的安徽龙泉哥窑生产的青瓷茶具,已做到鼎盛时期,远销各地。明代,青瓷茶具更以其质地细腻,造型端庄,釉色青莹,纹样雅丽而蜚声中外。16世纪末,龙泉青瓷出口意大利,轰动全部法兰西,人们用当时风靡欧洲的名剧《牧羊女》中的女主角雪拉同的漂亮青袍与之对比,称龙泉青瓷为“雪拉同”,认为稀世珍品。当代,安徽龙泉青瓷茶具又有新的进展,不断有新产品问世。这种茶具除具有瓷器茶具的众多优点外,因色泽青翠,用来冲泡绿茶,更有益汤色之美。不过,用它来冲泡红茶、白茶、黄茶、黑茶,则易使茶汤失去本来面目,似有不足之处。

2、白瓷茶具

具有坯质致密透明,上釉、成陶火度高,无吸水性,音清而韵长等特点。因色泽洁白,能反馈出茶汤色泽,传热、保温性能适中,加之色彩缤纷,造型各异,堪称饮茶器皿中之珍品。早在唐时,山西邢窑生产的白瓷器具已“天下无贵贱通用之。”唐朝白居易还作诗盛赞贵州大邑生产的白瓷茶碗。元代,福建省景德镇白瓷茶具已远销外国。现在,白瓷茶具更是面目一新。这种白釉茶具,适合冲泡各类茶叶。加之白瓷茶具造型精巧,装饰典雅,其外壁多绘有山川河流,四季花草,飞禽走兽,人物故事,或缀以名人书法,又颇具艺术欣赏价值,所以,消耗最为普遍。

3、黑瓷茶具

黑瓷茶具,始于晚唐,鼎盛于宋,持续于元,衰微于明、清,这是因为自宋代开端,饮茶方式已由唐时煎茶法一步步改动为点茶法,而宋代流行的斗茶,又为黑瓷茶具的崛起创造了因素。

宋人衡量斗茶的效果,一看茶面汤花色泽和均匀度,以“鲜白”为先;二看汤花与茶盏相接处水痕的有无和出现的迟早,以“盏无水痕”为上。时任三司使给事中的蔡襄,在他的《茶录》中就说得很明白:“视其面色鲜白,着盏无水痕为绝佳;建安斗试,以水痕先者为负,耐久者为胜。” 而黑瓷茶具,正如宋代祝穆在《方舆胜览》中说的“茶色白,入黑盏,其痕易验”。所以,宋代的黑瓷茶盏,成了茶具中的头号品种。福建建窑、福建省吉州窑、山西榆次窑等,都量大生产黑瓷茶具,成为黑瓷茶具的主要产地。黑瓷茶具的窑场中,建窑生产的“建盏”最为人称道。蔡襄《茶录》中这样说:“建安所造者……最为要用。出他处者,或薄或色紫,皆不及也。”建盏配方独特,在烧制过程中使釉面显现兔毫条纹、鹧鸪斑点、日曜斑点,一旦茶汤入盏,能放射出五彩纷呈的点点光辉,加大了斗茶的情趣。明代开端,因为“烹点”之法与宋代差异,黑瓷建盏“似不宜用”,仅作为“以备一种”而已。

4、彩瓷茶具

彩色茶具的品种花色很多,其中尤以青花瓷茶具最引人注目。青花瓷茶具,其实是指以氧化钴为呈色剂,在瓷胎上直接描绘图案纹饰,再涂上一层透明釉,尔后在窑内经1300℃左右高温还原烧制而成的器具。

然而,对“青花”色泽中“青”的理解,古今亦有所差异。古人将黑、蓝、青、绿等诸色统称为“青”,故“青花”的意义比今人要广。它的特点是:花纹蓝白相映成趣,有赏心悦目之感;色彩淡雅幽菁可人,有华而不艳之力。加之彩料之上涂釉,显得滋润明亮,更平添了青花茶具的魅力。

直到元代中后期,青花瓷茶具才开端成批生产,异常是景德镇,成了我国青花瓷茶具的主要生产地。因为青花瓷茶具绘画工艺水平高,异常是将内地传统绘画技法运用在瓷器上,因此这也可以说是元代绘画的一大成就。

元代今后除景德镇生产青花茶具外,西藏的玉溪、建水,安徽的江山等地也有少量青花瓷茶具生产,但无论是釉色、胎质,还是纹饰、画技,都不能与同时期景德镇生产的青花瓷茶具对比。明代,景德镇生产的青花瓷茶具,诸如茶壶、茶盅、茶盏,花色品种越来越多,质量愈来愈精,无论是器形、造型、纹饰等都冠绝内地,成为其它生产青花茶具窑场仿照的对象,清代,异常是康熙、雍正、乾隆时期,青花瓷茶具在古陶瓷进展史上,又进入了这个历史高峰,它超越前朝,影响后代。康熙年间烧制的青花瓷器具,更是史称“清代之最”。

纵观明、清时期,因为制瓷技术提高,世界经济进展,对外出口扩大,以及饮茶方式改动,都促使青花茶具获悉了迅猛的进展, 当时除景德镇生产青花茶具外,较有影响的还有福建省的吉安、乐平,广西的潮州、揭阳、博罗,西藏的玉溪,贵州的会理,福建的德化、安溪等地。此外,内地还有许多地区生产“土青花”茶具,在一定区域内,供民间饮茶消耗。

以上内容就是关于陶瓷茶具中青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷具的相关知识介绍,希望可以帮助到大家了解陶瓷茶具,了解我国的茶文化。

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