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【实用】陶瓷茶具相关选购知识万能版

【实用】陶瓷茶具相关选购知识万能版

陶瓷知识 陶瓷行业 选购瓷砖

2022-05-18

【www.taoci52.com - 陶瓷知识】

我国茶文化博学多才,关于喝茶的方法、方法、茶具都非常考究,这就在某种意义上约束了茶叶的遍及,并不是所有人都有条件、有时间去慢慢品茶,尤其是关于日子节奏方便的年青族。因而,方便方便的饮品是上班族的最爱,跟着健康理念的深入,上班喝咖啡、喝奶茶现已不再风靡,而高品质袋泡茶越来越遭到上班族的喜爱,商家也在袋泡茶上做足了功夫,例如简练大方的茶包规划、选用可降解的环保纸袋外包装,为爱美的女人量身打造的美颜成效的花果茶等,给都市上班族带来新鲜体会,并逐步引领一种时髦新式的今世茶日子。但是因为茶常识的缺乏,不免有时好意办坏事,没有实在的让自个满意。

挑选陶瓷茶具,除了重视用具的质地以外,还应留意外观的颜色。只要将茶具的功能、质地、色泽三者统叫和谐,才干选配出完满的茶壶等茶具器物。

陶瓷茶具的色泽与胎或釉中所合矿物质成分密切相关,而相同的矿物质成分因其含量凹凸,也可变化出不一样的色泽。陶器一般用含氧化铁的粘土烧制,仅仅烧成温度、氧化程度不一样,色泽多为黄、红棕、棕、灰等颜色。而瓷器的花色向来种类丰厚,变化多端。www.TAOci52.CoM

陶瓷茶具的色泽主要指制造资料的颜色和装修图画斑纹的颜色,一般可分为冷色调与暖色调两类。冷色调包含蓝、绿、青、白、黑等色,暖色调包含黄、橙、红、棕等色。茶具色泽的挑选主要是外观颜色的挑选调配。其原则是要与茶叶般配。杯子内壁以白色为好,能实在反映茶汤色泽与明亮度。同时,应留意一套茶具中壶、盅、杯等的颜色调配,再辅以船、托、盖置,做到浑然一体。如以主茶具色泽为基准配以辅佐用品,则更是天衣无缝。

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优选:白瓷茶具介绍万能版


泡茶的器具总是层出不穷,既有青瓷的,也有陶瓷的,而今天所要介绍的呢是白瓷茶具。

在古代瓷器茶具中,白瓷茶具出现较早,大约始于北朝晚期。在河南安阳出土的北齐武平六年(公元575年)范碎墓中,就有当时可作饮茶盛具的碗、杯等器件。到隋、唐时,白瓷发展已趋成熟,广为时人使用。唐,李肇《唐国史补》中说:当时白瓷器具天下无贵贱通用之,讲的就是这个意思。唐,白居易曾作诗《于韦处乞大邑瓷碗》,盛赞四川大邑生产的白瓷茶碗是广大邑烧瓷轻且坚,扣如哀玉锦城传。君家白碗胜霜雪,急送茅斋也可怜。唐乾宁(公元894~897年)迸士徐夤《谢尚书惠蜡面茶》诗日:金槽(指铜碾)和碾沉香末,冰(指白色)碗轻涵翠缕烟。说明其时白瓷茶具很受人喜爱,并视作珍品。由于白瓷茶具质料轻且坚,扣声如哀玉,颜色胜霜雪,所以当时在全国形成了一批包括烧制白瓷茶具在内的窑场,其中著名的有河北内丘的邢窑、河北曲阳的定窑、河南巩县的巩县窑等。这些窑场的产品最负盛名的要数邢窑烧制的白瓷茶具,陆羽称它类银、类雪。宋时,饮茶转而时尚白色茶汤,而多用黑色茶盏,但臼瓷茶具的生产从未中断,如定窑烧制的白釉印花瓷茶具,阳城(今属山西)窑烧制的仿定窑白瓷茶具,彭县(今厲四川〉窑烧制的仿定窑白釉印花、刻花茶具,磁州(今属河北)窑和吉州窑白釉彩瓷茶具等,都受到时人的青睐。当时生产的茶具有壶、瓶、盏、碗等,至今仍有留存于世的。从明代开始,人们普遍饮用与现代炒青绿茶相类似的芽茶和叶茶,时尚用冲泡法饮茶,汤色以黄0为佳,在这种情况下,白瓷茶具再次兴起,普遍受人欢迎。明^屠隆《考槃余事》载宣庙(指明宣宗)时有茶盏,料精式雅,质厚难冷,莹白如玉,可试茶式,最为要用。蔡君谟(即北宋蔡襄〉取建盏,其色绀黑,似不宜用。说的就是这个意思。所以,明,许次纾在《茶疏》中明确指出:其在今日,纯白为佳。明丨张源在《茶录》中也说茶瓯(即碗或盏)以白瓷为上,蓝者次之。因而江西景德镇窑身价倍增,成了烧制包括白瓷茶具在内的全国制瓷中心。

景德镇烧制的白瓷茶具,相传唐时已负盛名。清,兰浦《景德镇陶录》载:唐武德(公元618~626年)年间,镇民陶玉载瓷入关中,就被称为假白玉,且贡于朝,终使当时被称为昌南镇的景德镇,瓷名天下。宋时,时人彭器资作《送许屯田》称,浮梁《景德镇古名)巧烧瓷,颜色比琼玖。明代以后,景德镇除生产白瓷茶具:茶壶、茶盅、茶盏、茶杯外,花色品种越来越多。江苏南京出土的明永乐(公元1403~1424年)白瓷暗花小壶,造型圆浑,釉色明润,刻有牡丹纹饰,是当时白瓷茶壶的代表作。明宣德(公元1426~1435年)烧制的白釉茶盏,光莹如玉,内有绝细暗花,有一代绝品之誉。清代,景德镇白瓷茶具,无论是外观抑或内质,都达到历史的最高水平,特别是与宋、元相比,品位大大提高,其胎白洁又坚致细密,釉白且润泽有光。

从明代中期开始,随着各种陶瓷茶壶的崛起,使得茶壶和茶的汤色不再有直接的烘托和对比关系,因此,人们对饮茶、盛茶器具色泽的要求日显淡漠,而将更多的追求转向茶具的雅趣上来。明代晚期冯可宾撰的《齐茶笺》(成书于公元42年前后〉称茶壶以小为贵,每一客,壶一把,任其自斟自饮,方为得趣。何也,壶小则香不涣散,味不耽阁(耽误之意这就是说,自明代中期开始,古人对饮茶器具色泽的要求,并不像唐、宋、元,乃至明代前期那么重视,更多的是将注意力移情到壶趣上来了。但由于受外销的剌激,白瓷器件仍然受到应有的重视。

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喝茶,为什么一定要用盖碗?

用普通的杯子,不是更省事,更方便吗,又或者用专门冲泡一体的杯子,再或者用茶壶等等。

即使有这些非常便利的条件,但茶友还是倾向于喝茶用盖碗,仿佛这样才能感觉喝茶的乐趣,或者是找到饮茶之人的存在感。

换个角度来看问题,把自身看成茶,如果你自己是茶叶,你是希望自己在普通的杯子里,还是专门的盖碗里。这样去想,反而觉得问题就要简单些。盖碗犹如一套华丽的服装,能够最大呈现出它惊艳的一面;又或者是盖碗才是一个完整的舞台,在这上面才能跳出完美的天鹅舞。愈强则强,给你一个世界,或许你也能创造出一段灿烂的文明。

当然这其中也不乏商家的推波助澜,但方向并没有错。对一个事物持续不断的需求,才能说明其价值所在。

还是回到盖碗这里,盖碗对于茶的作用就不用我一一赘述了。对我们喝茶的人来说,也是一种赏心悦目,这是我们几千年文化发展的结果,并非一时起兴就形成的。古人就有直接用盖碗喝茶的,只不过现在盖碗发展成了冲泡用具。由儒雅到更进一层的儒雅,由个人儒雅到人人儒雅,由个人的品饮到众人的一起品饮,这个圈在一步步扩大。这是一种好的现象,它起到了一种让更多人认识普洱茶的作用,由大碗变小碗,盖碗变成品茗杯,独乐不如众乐。

巧妇难为无米之炊。这盖碗就犹如这米,一位好的茶艺师再配上标致的盖碗,简直如鱼得水,一切美好的味道都将由天上移驾人间。

所以,盖碗所起的辅助作用无疑是巨大的。毕竟是众多茶客爱不释手的东西,经得起考验,才能屹立于天地。

优选:天目瓷的由来万能版


(图为浙江杭州出土的建窑窑变兔毫盏己残,私人收藏。)

我国烧造黑釉瓷起源很早,窑址的分布也非常广,黑釉的最初萌芽是从西周开始的,至东汉时,以浙江上虞帐子山小仙坛窑为首的瓷窑,正式烧出了具有中国真正意义上的黑色瓷器,受其影响,处于同一省份的德清马面山等窑亦生产了大量的漆黑、绀黑和黑褐色瓷器,其中黑色茶盏己为大宗产品。

将中国历代烧出的黑色或黑色窑变釉瓷统称为天目瓷,似乎有些牵强,从考古学的角度来讲,应该对这类黑釉瓷进行窑别分类,由于受多种条件的制约,中国各地烧制的黑瓷被笼统地划归了青瓷类,这一点对于从事古陶瓷课题专业研究来讲是非常遗憾的一件事。

天目山在以往的田野调查中,曾在这一区域发现了一些零散分布的瓷窑址,所生产的器物大多为日常生活用具,其中以黑釉、黑色窑变兔毫、油滴及褐色窑变茶盏最有特色,但与同期福建建阳窑同类产品相比,窑变品种比较单一,未及建窑丰富;其胎呈深灰色,胎体厚而手感较建窑轻;在胎打磨的技术处理上也与建窑不同,因而垂釉现象不及建窑明显;黑釉的釉色呈色灰暗,少有像建窑色如黑漆般的光泽。

在宋代除了《大观茶论》等著作外,最重要的有关记述建窑产品的著作莫过于祝穆的《方與胜览》了,书中云:兔毫盏,出瓯宁之水吉。然毫色异者,土人谓之毫变盏,其价甚髙,且艰得之。上述文献仅是对兔毫盏作了系统的描述,但对于油滴、鹧鸪、曜变天目等名品却少见文章,这其中可能是因绝难见到而未载入文献之故。就矅变天目而言,目前全世界仅存的三件完整器全在日本,而目前藏于私人手中的所谓曜变天目都是上世纪九十年代后期用化学制剂做出的仿品!

云南建水紫陶回炉重生万能版


五色陶土、紫色陶器,云南建水县城西北三里地的碗窑村,全村80%以上的劳动人口从事紫陶行业。从仅有的几个国营老厂濒临倒闭,到遍地开花的小作坊,作为国家非物质文化遗产的建水紫陶烧制技艺,已从濒危状态变成了一个数亿元的产业。

普洱茶的异军突起让建水紫陶重新找到用武之地

在昆明市官渡区的一家茶叶批发市场,除了普洱茶,建水紫陶茶具店也随处可见。虽然还无法和宜兴、景德镇相比,但建水紫陶已经成长为一个数亿元的产业。建水县紫陶办主任李绍宽说。

建水制陶历史悠久,一直有宋有宋瓷、元有青花、明有粗陶、清有紫陶的说法,而阴刻阳填、无釉抛光等特有制作工艺,更是让建水紫陶独树一帜。清末民初,烟斗的盛行也带动了紫陶整个行业的发展。

然而,进入计划经济时代后,手工作坊改为国营,建水陶主要用来制作生活日用品,因其本身装饰特色无从施展,建水陶也随之淡出省外。即便在那个时期,建水陶制作的汽锅还是有着不错的销路。但数十年的流水线生产还是让传统工艺濒临失传。

上世纪90年代末,随着云南普洱茶的异军突起,用云南壶泡云南茶、用建水紫陶存普洱茶受到不少人的追捧,建水紫陶重新找到用武之地。随着建水紫陶市场前景看好,建水国营厂的部分技师外出创业,小作坊生产逐渐恢复。李绍宽介绍,建水2004年时仅有7家紫陶企业,如今已经超过300家。

本地的年轻人、景德镇和宜兴的手艺人为建水紫陶带来了更多可能

有的人对市场天生敏感,就是在2004年,田波辞工回到建水创建了陶茶居,成为建水紫陶产业最早的一批从业者。他将厂里的产品分为两大类:汽窑烧制的紫陶落款陶茶居,是厂里的品牌。传统柴窑烧制的紫陶则落款创作者个人的名字。

实际上,投入紫陶产业的并不仅仅是当地人,不少景德镇、宜兴、广东等地的制陶人也来到建水,为建水紫陶创新发展提供了更多可能。

毕竟建水紫陶近十几年才恢复元气,在市场上的表现还不是很亮眼。从价格上看,一方面由于是手工烧制,很难找到低于百元的建水紫陶茶壶。另一方面,由于名气不够大,超过万元的紫陶产品也不多见。

低不下来的背后,是建水紫陶至今没有实现工厂化批量生产。虽然当地政府曾尝试引入大规模企业,但收效甚微;高不上去的背后,是建水紫陶仍处于行业发展初期,虽然在云南名气不小,但在全国的认知度并不高。

田波认为,建水紫陶的成长需要时间,现在关键是先生存下来,把技艺传承好,只有在市场竞争中活下来,才谈得上出精品、出大师。

现在,紫陶行业最缺的还是人。尽管从事拉坯、装饰这些工种,月工资已经超过万元。

看到了人才缺口和市场前景,红河州民族师范学校专门开设了陶学院,第一批毕业生实现了全就业。学校既有现代汽窑,也有宋元明清各个时期柴窑,像贝山等紫陶企业会派员工到我们学校培训,学校培养的毕业生很抢手,工作不愁。 红河州民族师范学校校长张兵说。

在红河州民族师范学校,学生既学习传统的紫陶烧制工艺,又会学习现代艺术理论。年轻学生更愿意创新,不拘一格,他们是建水紫陶的希望。陶学院管委会主任史婧婧说。

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大益茶道,以茶圣陆羽为宗师;以惜茶爱人为宗旨;以洁静正雅为审美纲领;以守真益和为修心法则;以基础茶式为研修方法。

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近期,大益八式茶具正式上市,以陶瓷、玻璃、竹质等不同材质搭配制作而成,内含盖碗、公道杯等共计18件常用茶道器具。

瓷器使用优质高岭土烧制而成,光洁透亮,温润洁净;竹器,禅意质朴,意境出众;整体搭配端方大气,百搭优雅;特制专用手提包装箱,使茶具便携易带,随时随地满足你的冲泡需求。

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作为云南土生土长的茶道与器道,在地理位置上的靠近,有了相近的物性,在云南人的情感上,有了共通的人性。两者在物质与精神上的相伴相生,似亲如兄弟。

普洱茶历史非常悠久,早在三千多年前武王伐纣时期,云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王,只不过那时还没有普洱茶这个名称。而建水陶也历史较久,制作源远流长,历史上有宋有青瓷、元有青花、明有粗陶、清有紫陶的说法。一代代的传承,才有了现在我们看到的建水紫陶。

为何说自古茶器一家,从历史渊源上可以看出一二,茶道绕不开器道,器道离不了茶道。再加上故时交通阻隔,物品流通性差,基本都是就地取材或就近取材。明显,建水紫陶与普洱茶产地更相近。看到这里,建水陶似乎占尽了天时地利人和,结论也不言而喻了,那到底是怎么样的呢?我们来看几组对比:

新生茶与老生茶

新熟茶与老熟茶

普洱茶有生茶、熟茶之分,生茶和熟茶工艺不同、茶性不同、滋味不同,再加之普洱茶新、老之别,所以建水陶对他们的影响自然也不同。下面就来谈谈新生茶与新熟茶、老生茶与老熟茶的区别。

一、新生茶

冲泡新生茶的时候,如果水温偏高会将新嫩的茶叶烫坏,而且新茶中茶多酚、咖啡碱含量高,应快速出汤避免闷泡,否则会使得新茶苦涩味重。通常情况下,导热性好的物体,散热性也好。相同壶形、同等情况下,冲泡同一款新生茶,密度更高、导热性更好的紫陶其实更合适。

紫陶因含铁量高,导热性好,散热性也好,不会长时间高温闷茶,水温自然不容易偏高;建水陶密度高,香气物质不容易被壶所吸收,更能聚香,香气会比较清扬。

二、新熟茶

新熟茶经过渥堆发酵之后有渥堆味和一些杂味,所以一般要稍微存放一段时间让渥堆味和杂味散去。

建水陶冲泡新熟茶时,口感上与盖碗接近,且又有略优于盖碗的地方,建水陶具有一定的吸附性,能够一定程度上减少熟茶中的杂味和渥堆味;而特别对于一些工艺的当、无杂味的新熟茶,与建水陶可谓是珠联璧合。

三、老生茶

老生茶的冲泡要点之一是水温,老茶经过长期的存储,冲泡时水温要高才能较好的激发茶味、茶香。

紫陶导热性较好,散热快,当然相对而言,对于用料较嫩的老生茶,抛光后的紫陶,密封性有了增强,对于老生茶的出味有着妙用。紫陶本身由于有一定的吸附性,也可以较好处理生茶在长期的存储中难免会沾染一些灰尘或者异味,起到一定的修正能力,使得老生茶滋味更为醇正。

四、老熟茶

老熟茶除了宫廷级别等级为幼嫩的茶品,一般都采用沸水冲泡,茶箐粗老一些的茶品含有茶梗、老叶,需要高温闷泡。

紫陶适合冲泡茶箐较为幼嫩的茶品,能够降低茶汤过浓形成酱油汤的几率。对于茶箐等相对粗老一些的,紫陶细密的密度能够更好的维持温度,使茶梗、老叶中的内含物质充分溢出。

从这四组体验来看,密度高、导热性好的紫陶更适合茶菁较嫩香气高扬的茶叶,且无釉磨光工艺的诞生,让紫陶的散热性有了延缓,让保温性得到了增强,而其含有的一定的吸附性的特性则适合处理一些疑难杂症。对于茶友来说,简直是福音。

而且普洱茶近些年来古树春茶的声名鹊起,对于新茶的更多体验,也让建水陶有了更多的用武之地。回到文首,至于两者的契合度,相信大家都已经有了答案。

实用篇|瓷砖选购知识


四月的花朵,给五月带来了美丽,布谷鸟的歌声向着远方传递,传递着一种成熟,传递着满满的爱意。

令家里充满爱意,瓷砖作为家装产品,好的瓷砖是可以陪伴家庭一辈子,买瓷砖要注意点什么?万一看完把家里的瓷砖砸怎么办?

在购买瓷砖时要注意的问题

1、查验标签

2、细看外观

▲9TVC126-子墨白

质量好的瓷质釉面应平滑、细腻,光泽釉晶莹亮泽,亚光釉柔和舒适。在充足的自然光线或日光灯照射下,将砖放在1米远处垂直观察,应看不到明显的釉面缺陷。有花纹的砖图案应细腻、逼真,没有明显的缺色、断线、错位等缺陷。质量上乘的陶瓷产品背面的底纹、商标等清晰、完整,少有釉迹或缺损。

3、吸水率

拿一小杯水在瓷砖的反面滴几滴,假如水吸收的很快,证明砖体内部烧制不彻底,这种瓷砖的质量不行。假如吸水速度较慢,则证明瓷砖质量不错。(抛光砖)将有色水滴(如墨水)滴于瓷砖正面,静放一分钟后用湿布擦拭,如果砖面留有痕迹,则表示有污物吸进砖内;如砖面仍光亮如镜,则表示瓷砖不吸污、易清洁,砖质上佳。

4、划痕测试

① 用尖锐的工具划瓷砖面

② 测试完的瓷砖面

瓷砖以硬度良好,韧性强,不易碎烂为优。查看破损的碎片断痕处是致密还是疏松,是脆、硬还是松、软,是留下划痕,还是散落粉末,如属前者即好后者即差。

5、尺寸测试

瓷砖边长的精确度越高,铺贴后的效果就越好,买优质瓷砖不但容易施工,而且能节约工时和辅料。用卷尺测量每片瓷砖的大小周边有无差异,精确度高为上品。

另外有人会问到“莫氏6级”是什么意思?莫氏硬度级别分为以下十级

一般而言,全抛釉、微晶石的硬度为5-6级左右,抛光砖、釉面仿古砖6-7级左右。

空间展示

另外,好的瓷砖,无论单独使用,还是与其它色彩配合使用,都是很理想的。它们往往造一种不引人注目的背景,来衬托家具、图画和鲜花。

▲8TVC123诺亚灰-别墅

▲8VC104皇家阿曼-卫生间

▲8TVC119威尼斯灰-卧室

▲8VC117爵士白-卫生间

【实用】陶瓷茶具如何使用?


1、茶壶挑选茶壶,好坏规范有四字诀,曰:小,浅,齐,老。茶壶有二人罐,三人罐,四人罐,四有罐等的别离,以孟臣,铁画轩,秋圃,萼圃,小山,袁熙生等制造的最受珍爱。壶的款式许多,有小如桔子,大似蜜柑者,也有瓜形,柿形,菱形,鼓形,梅花形......通常多有鼓形的,取其规矩浑厚故也。壶的色泽也有多种,青花斗彩、四朝三釉......但不论样式,色泽怎么,最重要的是具有安康和文化底蕴。

2、茶杯茶杯的挑选也有四字诀:小,浅,薄,白。小则一啜而尽;浅则水不留底;色白如玉用以烘托茶的色彩;质薄如纸以使其能以起香。潮州茶客常以白地蓝花底平口阔,杯底书若深收藏的若深杯为宝贵,但已不易得。盛世昌南出品的功夫茶具小杯,具有轻盈适中,既契合饮用习气、也坚持茶香。

3、茶洗形如大碗,深浅色样许多,烹功夫茶必备三个,一正二副,正洗用以浸茶杯,副洗用以浸冲罐,一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶。

4、茶盘茶盘是用来盛茶杯的,也有各种样式,圆月形,棋盘形......但不论什么款式,最重要也是四字诀:宽,平,浅,白。即是盘面要宽,以便就客人人数多寡,能够放多几个杯;盘底要平,才不会使茶杯不稳,易于摇晃;边要浅,色要白,这都是为了烘托茶杯,茶壶,使之漂亮。

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