【www.taoci52.com - 瓷器的欣赏与鉴别】
磁州窑风格的古陶瓷仿制品，出现时间基本上可定在近百年左右，即清末、民国时期与建国后这50多年。磁州窑系艺术仿品出现在近代，仿制时代较晚，有其历史原因，这是由历代文人或收藏家对磁州窑民间陶瓷艺术成就认识不足所造成的。文人墨客、古董收藏者对黄河以北广大地区民间陶瓷没有上升到文化艺术的范畴，喜金玉细美，贵官窑制品，而对磁州窑等民窑陶瓷均以粗器视之，以粗器不宜入大雅之堂为由不予重视。另一方面，因收藏与保值低下，卖不上大价，市场没有利益驱动力，所以造成我们从实物到资料上看，在光绪以前的磁州窑仿制品特别稀少。一、磁州窑瓷的仿造历史
磁州窑仿古瓷问世应在20世纪初，北宋时因黄河决口而淹没的巨鹿古城当时被发现，出土一批批磁州窑生产的日用古瓷，并逐渐流入京津古董市场，这才逐步地被人们认识并有所收藏。但大宗优秀艺术品还是被英、法、日等外国人购走，流失海外，包括故宫在内的国内博物馆亦是从此时开始对磁州窑有所认识与关注。随着磁州窑古瓷售价逐年看涨，真品渐显供货不足，仿品才应运而生，也就是说真正意义上的仿磁州窑风格制品(古董行称“赝品”)创烧的年代基本上可以认定为光绪末年始，民国初年盛，建国后众，当代精。早期阶段，磁州窑彭城镇仿制名手刘锁子就是代表人物，被古董行称为善仿宋、元白地黑花器高手。
磁州窑至清代末年，白地黑花制品呈下降趋势，转入民间青花占统治地位的时代，大量传统技术失传，技法绝迹。我们可以从认识此阶段陶瓷风格与工艺手段入手，从当时原材料特别是胎质与釉质上加以区分。因为仿制者不可能摆脱此时期工艺特征的制约，特别是带有微乳浊白釉色调的“水冶釉”的广泛使用，而宋、元白釉与它有质的区别。当然还可以从众多的工艺手段上找到众多的分辨要素，如造型、装饰在古代是十分考究的，此时依样描制，马虎走样造成失去灵感。古代装饰率真朴实、奔放潇洒，而此时过分粉饰美化，工艺操作上生涩，因此形成对比。
新中国成立后，我国文化界在党和政府的领导下，提倡恢复、复兴民族文化遗产，以此为宗旨与动机的复制恢复工作在全国各古窑址、各厂家展开，磁州窑亦不例外，从1958年开始间断小批量地恢复复制，进入上世纪80年代后数量逐渐增多。此时期也有极成功的纯仿品，但大多数为仿“风格”。代表人物有王忠信、刘忠宏、魏鸿宾、魏之瑜、李允忠及刘立忠等。此时期仿品的特征是用现代技术设施追求古代陶韵风貌，往往是一种器型多种装饰，即不同的画面出现在同一形体上。器身修整细致，底部以模制为主，装饰典型化，风格化，图案严谨规范化。制品造型多依同时代图书图录为蓝本，这也是我们分辨新旧的线索。
二、近年来磁州窑瓷的仿烧情况
进入商品经济时代，由于社会经济、文化的进步提高，特别是文物市场的开放、扩大，收藏的兴旺，仿制品从前段的粗仿进入精仿和高仿阶段。由于私营手工业的恢复发展，大型艺术工厂技工的分化，促进了仿制群体的专业分工。河南禹县、安阳鹤壁、山西大同的分散民窑都有仿品供应，使磁州窑风格仿品的品位有了明显的提高，品种呈多样性发展。有些仿制品采用原先的本地原料，手工工艺风格化，有些仿品达到较高的水准，有的甚至达到几可乱真的地步。近几年的进步是惊人的，仿品从造型、釉料、呈色、工艺、装饰等诸方面力求似真。由于仿者水平提高，辨伪难度增大，这就更需要我们扩大视野，增加综合辨伪能力，从细微之处着手，方可求得真知。因为任何仿制高手，谁也摆脱不掉当代工艺的特征与烙印。只要善于抓关键差异，不放掉细小的环节，真伪还是可以分辨的。
任何人都不是万能的，有长处必然也有弱点，而陶瓷行业又是一个工序繁杂、专业分工很细的行当，一个优秀的仿古瓷制作者，除必须具备丰富的陶瓷历史知识外，还须掌握陶瓷生产的各道工序。而现实情况是，有的人专长成型制坯，有的人专长胎釉料的制备，有的人专长于书画彩绘，有的人专长于烧成烤制等等。这些人的水平高低，直接影响着所仿制品的“质”。我们分辨其真伪时，从他们不可克服的“质”的不足处下手，其仿制过程中的种种漏洞和败笔，都会被鉴别出来。
由于近年市场需求的多样性，仿制者必然跟随市场的变化而动。为了扩大仿制品的领域，此时随之产生一个新的特征，即仿制品追求少、奇、特、怪、新的特性。而原先大宗系列商品、礼品的性质明显减弱。随着少、奇、特、怪、新的市场特征出现，使得仿制品难度相应增加，因而工艺上的病态，综合反映在“质”的变化上就更加明显。如大生产的手工痕迹——支、垫、叠、套烧的煤尘、柴灰，被电、气、油烧的过分完美所代替，装饰由原来的率真朴实，被生硬程序下的照猫画虎所代替
三、磁州窑瓷辨伪要点
要善于抓住工艺程序、工艺方法、工艺手段上细微的变化，即抓住仿制者们本身难以克服的漏洞与仿制者本身素质在制瓷中的反映，磁州窑瓷器真仿品辨识要点如下：
看胎骨成型方法：采用浆胎者均为伪作。磁州窑注浆成型技术采用的时间约在1948年之后，如是浆胎，必为后仿无疑。
看模印痕：模印痕是在瓷器的口部，圆形器身的最大直径处，有明显的对接痕，或凸或凹，是用模制胎后，虽修平但烧成后仍存留的痕迹。今仿器多数采用模制，此痕难以消除。古代也有接口，工艺上是拍打衔接，并有粘接口、耳者。
看足的工艺处理：足部有明显的印坯成型特征，或有意在足内造作旋坯刀痕，慢轮加工，呈不规则刀痕，或非旋刀痕者均为伪作。
看支钉痕：支钉痕是古代叠烧、摞烧时防止粘连的支钉遗留在瓷器的底、口、肩部的痕，有此痕者真者多。现代采用油、电、气烧，器物因平摆在棚板上平烧，多不叠摞，且支垫铝粉，故无此痕留。
看粘疤：古代陶瓷烧制过程中经常出现倒窑、倾斜或叠烧不当造成的粘疤或疤痕。今因装窑太密，造成口沿与身上的粘痕，粘痕多在最大直径处。
看火刺痕：火刺是煤烧的特征之一。宋、金时代观台窑的白釉，多为细密的米子开裂，釉层厚处呈微黄色、微黄绿色。而今仿品，釉开裂纹大，釉透明而色亮，釉层厚处呈乳浊白色或称鼻涕釉。
看黑釉：磁州窑古代黑釉是当地特有黄土所淘制的釉。黑釉的采选、炮制十分严谨，烧成后呈色乌黑油亮。而今之釉多为适应快速烧成，添加了熔剂与呈色剂，釉光亮又黑，但釉质硬度差，釉表面易有划痕。
看绘料：磁州窑白地黑花彩绘用料为氧化铁矿物(俗称斑花石)。古代有釉下彩绘、釉上彩绘的区分，又有厚料、薄料之分。又因烧成火焰气氛不同，铁的还原呈色产生不同的色调，俗称褐色或铁锈色等。今仿者，所用料多采用购买别人已制好的成品，大多数仿者不会配制特殊的黑料，因而采用厚料的彩绘方法，在釉面上有凸感的黑花者少，实际上现代的白地黑花瓷以薄彩者众多。
看珍珠地：珍珠地是磁州窑特有的一种装饰方法，古瓷上这种纹饰表面平滑，色朱红或暗红或黑褐色。今刻划表面凹凸不平，手绘珠地大小不一，呈色为胎的原色或填充黑彩、褐红彩于划痕内。
看刀功：特别是瓷枕枕边之刀功，古代制枕多为专职，刀工技术精湛。而今仿者多以模制，少量生产，品种多样，故不精于刀功。
看齿痕：古陶瓷在粘接处多用篦子加工，留下篦纹。而今采用竹签、锯条或钢锯条，纹饰有明显的区别。
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影青瓷的作假与辨伪
影青瓷的沿革
影青瓷，也叫青白瓷，是宋代景德镇窑工们在五代青瓷、白瓷的基础上烧制而成的一种特色瓷器。因其釉色介于青瓷和白瓷之间，白中泛青、青中泛白而得名。晚清以前称青白瓷，晚清以后一般称为“影青”，晚清以至民国初年出版的瓷书又有“隐青”“映青”“印青”等名称，所指均为青白瓷。
景德镇窑虽然始烧于五代，但发展极快。北宋时，影青瓷制作技术日益成熟；到南宋，由于北方战乱，大批制瓷名师云集景德镇，使其制瓷规模和质量都得以快速地扩大和提高；一直到元代前期，形成了规模庞大的景德镇影青瓷窑系。元青花烧制成功以后，影青瓷便逐步退出了自己辉煌的主演角色。
景德镇烧制影青瓷的窑口遗址主要有湖田、湘湖、胜梅亭、南市头、黄泥头、柳家湾等处。其产品遍及大江南北，可以想见当时烧瓷的盛况。因为色质如玉，影响极大，当时全国竟有8省34个县出现了模仿景德镇的瓷窑，由此形成了以它为中心的青白瓷系，并居于宋代六大瓷系的首位。
正如汉代彩绘陶模仿同时期彩绘漆器而烧制、唐代三彩器模仿同时期丝绸印染而烧制一样，宋代影青瓷则是模仿玉器烧制而成的。
玉器，在史前社会，被赋予了神秘的宗教色彩；在王权社会，被赋予了浓厚的权贵尊严；即使到了唐代，仍为上层社会专用之物。宋代，是一个崇尚玉器的时代，但一般的老百姓难以拥有，青白瓷正是在平民百姓对青白玉可欲而不可求的情况下出现的，是景德镇陶瓷匠师们别出心裁地利用当地优质原料烧出的色质如玉的瓷器，以满足包括广大下层人民在内的消费者们的需求。又因其色淡优雅、晶莹如玉，因此，从一开始就受到了人们的喜爱，不久便赢得了假玉器的美称。
景德镇烧制的青白瓷以日用生活器皿为主。其中饮食用具有碗、盘、碟；酒具有壶、注子、注碗、杯、托子；另有、香熏、枕、女士用的母子盒、专用作明器的塔式盖罐等。
影青瓷的胎质洁白细腻，早期胎较厚，后来逐渐变薄，呈半透明状，在1300摄氏度左右的高温下烧制，瓷化程度很高；釉色滋润如玉，在刻划花等处积釉较厚，釉色呈湖水般青绿色，精细透彻，釉薄处显白，整体色调十分优雅，但部分较早和较晚的釉色光泽泛黄，呈糙米色；工艺主要为刻花、篦点、篦划和印花。其中，印花常见纹饰有牡丹、篦纹菊、莲花、婴戏、飞凤、水波等，艺术感染力极强。
影青瓷鉴赏的基本方法
目前，在北方收藏市场上，宋元时期的影青瓷器很少。原因是北方的瓷器爱好者对来自南方的影青瓷不太熟悉，加之赝品太多，认为保护自己最好的办法就是不去问津。其实，只要掌握了上述影青瓷的胎、釉、工艺特点（掌握器型的意义不大。因为仿古者对各类器型一般都把握得较好，如遇罕见而又特别的造型，则要慎重）和造假作伪的一般手法，完全可以一展身手。
影青瓷釉质的手感和观感，犹如青白玉一般，这是在鉴识宋代影青瓷时首先要考虑的。若遇干枯无光，釉面粗糙，或反之过于莹洁润滑者，则要谨慎。
又如影青瓷的胎色，洁白细腻，淘洗精细，有的器物精细到几乎脱胎的程度，但在制坯和上釉过程中往往会出现不够均匀之处，坯胎有厚薄，釉面有流淌，故若遇胎质过分精细洁白，状如粉末，露胎和釉面均光润无瑕疵者，须小心。
再如其纹饰具有明显的时代特征，北宋早期影青瓷和元代的同类器物，花纹都不及南宋；若遇上像元青花上的人物故事图案，则显然值得怀疑。
【陶瓷文化】龙泉瓷的仿烧与辨伪
龙泉窑自宋至清800余年的烧造历史中，不同历史时期都有着鲜明的时代风格，南宋的龙泉窑更以其莹润如玉的粉青和梅子青称绝一时，深受海内外人士的喜爱。根据商品市场的需求和人们的喜好，商家纷纷对龙泉窑的产品进行仿烧，这种刻意的仿烧往往选择一种或者一类产品，有不同时代的，有不同烧造技术和制作工艺的，也有分属文化背景迥异的不同国家的。
国外仿烧龙泉窑产品成为世界性的现象。埃及的福斯他特是当时政治、经济的中心，制陶业十分发达。中国陶瓷源源不断地输入，对当地的制陶业产生了巨大的影响，由此而仿烧大量的中国瓷器。仿烧龙泉窑的产品有北宋的划花篦点纹碗、元代的双鱼小盘、菊纹贴花碗。高丽瓷与中国的瓷业有着深厚的渊源。韩国国立中央博物馆收藏有一件南宋的青瓷模印莲花碗，烧造的方法为3个支钉烧造法，支钉的断面为白色。但它莲叶舒展的纹样布局，碗的直口、垂腹、矮圈足的造型，与龙泉窑的早期风格如出一辙，从中可以看出这种交流源远流长。龙泉窑在南宋时期生产的平口长颈瓶、莲瓣碗，高丽瓷也有仿制，特点是釉色稍深，平底，支钉支烧。元明时期龙泉窑烧造的青瓷大盘，仿造它的国家有泰国、越南等。伊朗所仿龙泉青瓷有以下几个特征：1、一般较厚重；2、胎、釉结合度较差，在口沿部分多有剥釉现象，3、釉色多为浅绿偏黄，4、釉中普遍呈现有淡红丝的现象，5、有部分出现干漆般的釉面，6、圈足上有乳丁状的突起物。
这些国外所仿的龙泉窑产品，因为采用的是当地的瓷土原料，使用的是当地传统的烧造技术，尽管模仿的器物很明确，但只能达到形似而质不同的效果。同时这些仿烧的产品，以间接的方式传达出这个地区和时代的特有的产品风貌。因此，国外烧造的仿品与龙泉窑的产品往往有很大的不同。
在国内，景德镇仿烧龙泉窑产品延续的时间最长，从元代开始到清代，凭借着雄厚的烧瓷技艺，仿烧器物品种丰富。其最大的特点不是对龙泉窑产品机械地模仿，而是在注重釉色的基础上，对器物的品种和造型加以创新。清《南窑笔记》记载有仿龙泉窑：“今南昌仿龙泉深得其法，用麻油釉入紫金釉，用乐平绿石少许，肥润翠艳(不)亚于古窑。”
清末民初之时，日本、德国、美国先后有人来龙泉搜集青瓷，其后国内大批古董商纷至沓来，由此引发了龙泉挖掘古窑址和盗掘古墓之风。与此同时，龙泉当地研制仿古青瓷之风大盛，一批民间制瓷艺人纷纷加入此行。清光绪、宣统年间，孙坑范祖绐、祖裘兄弟制仿古青瓷名噪一时，至民国初期，县城廖献忠(清秀才)仿古制品几可乱真。宝溪乡陈佐汉、张高礼、张高乐、李君义以及龚庆芳、龚庆靖、龚庆平兄弟，八都吴兰亭、吴庆麟、蒋建寅、黄观光，木岱口徐子聪等亦仿制古青瓷。龙泉县长徐渊若著《哥窑与弟窑》所言：“……有时颇可混珠，若用药品去新光，更于底部或边缘略碎米许，则好古者亦易上钩。盖二章之器，殆无完璧，仅损米许，已属可珍，若不故损一二，则购者必疑赝品，若毁过多，则价不能过索，故仅损米许，可使人惊喜欲狂也。”民国34年(1945年)，陈佐汉曾将仿古弟窑产品“牡丹瓶”“凤耳瓶”等70余件邮寄国民政府实业部请功，获蒋介石题赠“艺精陶仿”匾。陈佐汉还遍访龙泉、浦城各地，将民间发掘收藏之古龙泉青瓷器绘图100余幅，集成《古龙泉窑宝物图录》。1950年陈又将“云鹤盘”等3件仿古青瓷通过外交途径送往苏联，作为庆祝斯大林70寿诞献礼。民国时期烧制的仿古青瓷，工艺落后，成品率低，釉色优劣不稳，有的对仿古青瓷加以伪造，如南宋时期的蟠龙瓶，把龙纹堆塑成鹤纹，几可乱真的传世仿品这一时期也不多见。
1956年，龙泉瓷厂恢复生产。浙江博物馆收藏了一批解放后烧制仿龙泉窑的产品，主要是根据南宋龙泉窑器物形制，如：双鱼洗、鬲式炉、牡丹纹大瓶等器物，但仿制得不刻意。1959元青釉印花龙纹盘直径41厘米估价40万一60元港元成交价98万港元佳士得2001年4月30日年，成立了浙江省龙泉青瓷恢复委员会，由科研、生产、文物考古等部门组成，在对龙泉窑大规模考古发掘的同时，龙泉瓷厂的研制工作取得很大的成功，不仅使传统的龙泉青瓷获得了新生，还创烧了许多新的器物品种。20世纪80年代始，一些龙泉大型瓷厂以仿古工艺品的形式大批量生产龙泉窑青瓷。
近年来，随着文物收藏热的兴起，为获取高额利润，各种文物作假应运而生。龙泉窑青瓷的作伪，从民间简陋小窑的个体作坊到陶瓷专家精心的高仿，不仅从造型、釉色、纹饰上力求逼真，还用特殊的技术进行作旧处理，企图以假乱真。这就要求文物爱好者和收藏者具备一定的知识，以大量的经过科学考古发掘，应用地层学和类型学排比，特别是以纪年墓出土的标准器为依据，结合科学的测试手段，了解掌握作伪的各种方法，增强鉴别真假的能力。根据经验，龙泉窑主要从以下几个方面辨伪：
醴陵瓷器鉴赏与辨伪方法
江南多瓷城，醴陵乃其中翘楚。自清始，醴陵瓷便以釉下彩出名，其中的五彩瓷可谓艳冠江南。更兼有民国熊希龄、文俊铎等名人加成与技术支持，品相极佳，有不错的收藏价值。
醴陵瓷器的特别之处在于一改以往土墨绘制的传统，采用新研制的釉下彩料。原先的绘制手法较为粗犷，且土墨颜料在施釉后也显得较为单一；直到清末湖南的瓷业学堂开始研制新色料，才让醴陵瓷器有了新的出彩之处——郁郁的海青、含翠的海碧、端凝的玄黑、还有大气的赭色和艳丽的玛瑙红等多种色料，配合细腻的瓷胎与饱满的釉色，采取国画技法，先双勾再上色，最后烧制也采用特别的“三烧制”法，最终成品为釉下五彩，让醴陵瓷器有了自己的特色，异彩纷呈，分外夺目。其时有美誉为：“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”。
而醴陵瓷器的釉下五彩因为烧制难度较高，对工匠的经验与手艺都是考验。成型过程需要手工打磨使瓷胎光滑、平整，考验的都是匠人们的手上功夫，并且在绘制、上色过程中对颜料的应用也是需要天分的，醴陵瓷器的色料融合了釉原料、珍贵金属（包括黄金等）以及稀土等等，运用好了就能在瓷器上呈现极妙的效果。
醴陵瓷器的价值还体现在其颇受世界认可这一点上，新文化运动前后，民智初开，中国瓷器漂洋过海参加了很多国际博览会，醴陵瓷器在此时得到了世界的关注，例如在当时美国的万国博览会上，中国的两项展品——茅台与扁豆双禽瓷瓶都获得了最高荣誉，得到了世界的认可。茅台以其香取胜这自不必说，而醴陵瓷器正是以釉下五彩惊艳了世人：此瓷瓶造型优雅、线条流畅，如凤尾般优美；且瓷胎润泽洁白，釉面莹润均匀，釉下彩稳重大方、婉丽端庄；图案结构也灵动有趣，釉下五彩之美吸引了世界的目光。
但因为醴陵瓷器距今时间较短，又逢乱世，从清末始，烧造历史仅二十年左右，所以必须注意鉴别真伪，醴陵瓷器的釉下五彩的特点是不会褪色的，所以如果瓷器有做旧痕迹就要警惕了；另外醴陵瓷器虽然色彩绚烂，但并不是简单的色块堆叠，而是浓淡有致；同时醴陵瓷器的釉面是很平滑的，充满了“水光”感，并且即使是很简单的图案，构图也很严谨，如果瓷器装饰比较散乱，则很可能非真品。
景泰蓝的收藏与辨伪
景泰蓝亦称“掐丝珐琅”，其用细扁铜丝做线条，在铜制的胎上掐出各种图案花纹，再将五彩珐琅点填在花纹内，经烧制、磨平、镀金而成，外观晶莹润泽，鲜艳夺目。
关于景泰蓝的起源，考古界至今没有统一的答案。一种观点认为景泰蓝诞生于唐代；另一种说法是元代忽必烈西征，从西亚、阿拉伯一带传入中国。但学术界公认的一点是：明代宣德年间是我国景泰蓝工艺大放异彩的时期，景泰年间更是继承了宣德时期景泰蓝制作工艺的优点，并提高到一个新的水平，达到辉煌阶段。“景泰蓝”一词也由此产生。
我省藏家吴军科告诉记者，收藏景泰蓝，除了认清年代外，在器型的选择上应以人物、动物为首；其次是炉、瓶；再次是碗、碟、杯等。需要强调的是，景泰蓝的掐丝十分重要。因此收藏景泰蓝时，应选择掐丝细密、纹丝华丽、图案清晰、主题分明的器物。在观察珐琅釉时，必须考虑到历史的原因：明代的珐琅质厚、色透，砂眼凹坑大且多；清初期的珐琅也有砂眼，但比明代有显著改进，珐琅质厚但不透；至清末、民国，珐琅稀薄，但砂眼几乎消失。
上世纪60年代开始，景泰蓝出现仿制品，主要仿造清代乾隆以后的器物。景泰蓝使用的主要颜料为珐琅色料，伪造者为降低成本，往往用其他色料代替。伪造的一般方法是：先制成铜胎，并用铜丝掐成各种图案，接着将普通颜料研磨后填入灼烧，烧成后镀金，再用细石将表面的硬棱磨掉。各道工序完成后还要在其表面涂上一层杏干粥，使其生锈。数十天后把表面的锈除去，再用胭脂油擦一遍，其颜色和光润程度可与旧器物相混淆。因此藏家购买收藏时要仔细观察，才能分辨真伪。
国瓷华彩辨伪求真
邑志云：“唐武德（公元618-626年）中，镇民陶玉者载瓷入关中，称为假玉器，且贡于朝，于昌南镇（景德镇）瓷名天下。”从上记载可以看出景德镇在唐初已烧制瓷器。到五代时期已能烧制灰胎青瓷和白胎白瓷，黄矞《瓷史》：“饶器，入宋，至真宗景德年间置镇于此，而设御土厂，古亦称御土窑，此景德镇之名及官窑之所由起也。”宋代时期，景德镇在湖田、湘湖、胜梅亭等地大量烧制色质如玉的青白瓷。元至元十五年（1278年）在景德镇设“浮梁瓷局”制作了品种更为丰富的“枢府”瓷、青花瓷、青花釉里红、釉里红、五彩瓷和各色单色釉瓷器。明代初年国内的瓷器市场也由宋代的多品种竞市变成了景德镇瓷器的一枝独秀，明代中期和整个清代直至民国时期则几乎垄断了整个国内市场并大量出口。另外明、清二代的御用瓷器也几乎全部由景德镇的御器厂生产。由此可见，景德镇瓷器的存世量是一个很大的数目，也是目前收藏热门品种。各地的古玩市场、国内外拍卖公司都把景德镇瓷器作为一个主要的经营项目，市场价格不断攀升。2005年伦敦佳士得拍卖元青花罐《鬼谷下山图》成交价达2.2195亿元，是目前所知中国艺术品的最高价，可以说景德镇瓷器是现今中国艺术品最重要的代表之一。
国内外收藏瓷器的人数颇多，欣欣向荣的市场前景也使景德镇古代瓷器精品成为大家追逐的对象。但目前在市场上景德镇瓷器仿品的数量要远大于真品，通过和许多“藏家”交流，发觉他们的藏品中大多数经不起市场考验。虽然许多收藏者不是以赢利为目的，更多的是为了把玩，并在把玩中体验器物所承载的历史、文化内涵，以此来获得更多的审美享受。但在收藏中如果缺失了最基本的鉴定能力，器物也就失去了其历史、文化和经济价值，那我们所追求的又是什么呢？因此不管出于何种收藏目的，藏品都应该得到市场认可，市场是衡量物品真伪、品质高低的最佳途径。所以在收藏中为了达到这一目标，大家必须具备基本的鉴定真伪的能力，知道用怎样的方法和途径去辨别一件瓷器的真伪。
目前，专家、行家和收藏家已形成了一定的共识，瓷器鉴定应该从器型、纹饰、胎骨、釉色、制作和烧制工艺、款识来判断真伪。这样的认识是不错，但为什么还有许多人不能正确鉴别，在鉴定中还是跟着感觉走？其原因恰恰是人们在认识上出了问题。首先是在鉴定的步骤上，也就是在鉴定的方向、入门的方法出了偏差，从而导致判断失误。其次有的人在鉴定过程中仅关注器物表面特征，而缺乏对其本质的认识，不能真正把握怎样去鉴定瓷器。再就是在鉴定中仅凭感性认识。以偏概全，单凭经验来认定器物的真伪，而没有理性、全面、综合地予以鉴别。下面对上述几个问题分别阐述，希望对大家的鉴定有所帮助。
■正确的认识方法是瓷器鉴定的基础
现在大量的鉴定专著和传媒都详细介绍了瓷器鉴定方法，很多人认为对鉴定的概念已经了解，但在实践中又很迷惑，不能确定器物的真伪，心里没有底。其实这是没有真正的理解和懂得鉴定，有的人还被鉴定书本上的知识所误导，看到的只是表象，而缺少对器物本质的认识。
那么在瓷器鉴定中什么是本质呢？这就是器物内在的变化。这里所指的变化是一种自然状态下的变化，物体内在的变化需要经过长时间积淀所产生的物理性的转变，绝对不是人为所能达到的。鉴定中如果能抓住这一本质，就可以认定鉴定方向，也就为鉴定瓷器打好了基础。
具体到瓷器的鉴定上，本质鉴定内容就是对瓷器胎土、釉色和彩料的认定，也只有对胎土、釉色和彩料进行综合判断，才可以最大程度地鉴别古董瓷器的真伪。胎是骨，釉是衣，对胎土和釉色的鉴定最为关键。当然我们首先要了解胎和釉在各个时期的特征。
元代的胎土在淘炼中不是很细腻，含有杂质，经过长时间自然的变化颗粒更明显，铁锈点和火石红斑都会带有沉着的色感。明代早期的胎土则淘炼得比较细腻，结构也显得紧密。明代中期胎土的淘炼则更为细腻，有了高质量的胎土才可以制作出如成化鸡缸杯等极为精细的作品。明代至清早期、后期胎土又变得粗糙，并导致瓷器制作整体水平的下降。清康熙、雍正、乾隆时期胎土的淘炼发展到了一个新水平，胎骨结构更紧、更细密、有重量感、可塑性好，为这一时期的瓷器品种呈现多样化提供了保证。清中晚期的胎土则又向粗糙发展，器物的胎质多有颗粒和杂质，也显得疏松，整个瓷器的质量下降明显。元和明代青花瓷器多数都为青白釉和小部分白釉，另外各种单色釉瓷器的釉面都特别肥厚润洁，以至于釉面结构也相当紧密。清以后青花瓷器的釉面则有更多的变化，有青白釉、白釉、灰釉等，而且釉面的质量也在不断的下降，变得稀薄和松软。
鉴定中对元、明、清瓷器的彩料也要有细微的分析研究。如青花、五彩、釉里红、粉彩、斗彩、珐琅彩、墨彩和各类单色釉。如青花彩料元代最有特色的是进口的苏麻离青。明代青花则可以分为四个阶段，永乐、宣德时期还用苏麻离青为主；成化、弘治、正德以国产的平等青为主；嘉靖、隆庆、万历大量使用进口的回青料；天启、崇祯浙料用的较多。清代青花呈色最好的是康熙中晚期，用云南明珠料，分色是所有青花瓷器中最好的，俗称“五彩青花”。雍正、乾隆青花有呈色浓郁深沉的特点。
了解各朝瓷器的胎土、釉色、彩料特点是为了更好地去掌握鉴定的本质内容，寻找到各朝瓷器在胎土、釉色、彩料方面所具有的共性和个性特征也是为了更好的鉴定。共性的特点就是器物经过长时间自然变化所产生的一种内在物理性的转变特性，料深沉，光泽内敛有厚度，在整个器物的用色上有浓淡深浅的变化，另外，各类釉上彩的彩料都有自然的润光从彩料深处溢出，光芒闪烁让人心动。当然在瓷器鉴定中还是要全面地分析和判断，但从初始鉴定的角度来看，对胎土、釉色、彩料的认识应该还是最为关键的。胎土都有结晶，有润光，结构相对紧密，有一种厚重感。釉面温润如玉，有一种内在的宝光由里而外自然释放。彩料的特点和釉面相似，青花瓷器的用料深沉，光泽内敛有厚度，在整个器物的用色上有浓淡深浅的变化。另外，各类釉上彩的彩料都有自然的润光从彩料深处溢出，光芒闪烁让人心动。当然在瓷器鉴定中还是要全面地分析和判断，但从初始鉴定的角度来看，对胎土、釉色、彩料的认识应该是最为主要的。
■实践及比较所获得的经验是鉴定的关键
孙瀛洲先生曾说：“学习鉴定要‘三多’，多看、多问、多比较；‘三勤’，勤学、勤问、勤记。”也就是让收藏者要多实践，多交流，多比较。只有理论知识而没有实践，只谈瓷器的纹饰和造型而不研究鉴定本质特征是不会真正懂得鉴定的。
在和收藏家的交往中常会听说某人收藏了很多“官窑”瓷器，但拿来一看却是赝品。其实鉴别一件瓷器是否是“官窑”瓷器的一个最简单办法就是比较。拿一件清末或民国的民窑传世瓷器与所谓的“官窑”瓷器作个比较，如果“官窑”瓷器在胎土、釉色、彩料的质量上都不如民窑传世瓷器的话，那么这件瓷器肯定不是官窑器，很有可能是赝品。举这个例子是用来说明正确的比较方法在瓷器鉴定中的重要性。器物的真伪是相对存在的，没有假何来真，真真假假只是在一线之差。所以平时我们不但要经常去观察认识古代传世瓷器，同时也要经常去观察认识新仿瓷器。只有清楚地认识了新仿瓷器的特征，才会帮助认识古代传世瓷器。
比较法还能使鉴定行为在理性思维的基础上进行。通过比较而获得经验，能使我们具有一种敏锐的观察力和鉴别力。当然这种鉴别能力难在短时间里具备，只有通过不断努力实践和比较，同时不断地总结实践和比较所获得的经验才有可能达到。
在古玩行有句俗语“买了假东西是没眼力，真东西看作假东西不买更是没眼力”。传世的精品自古都是人们的珍藏，保存得好自然比现在新东西还要漂亮，把它当作仿品就等于自己放弃了收藏精品，也就永远成不了真正的收藏家。所以在收藏中不要怕买到新东西，关键是买错了就要知道错在那里，在有怀疑的情况下就应该多去比较，在比较中认识各个时期胎土、釉色、彩料的细微差别，就能判断出新旧瓷器在这几方面的差异。不断的实践、比较和总结可以积累更加丰富的经验，鉴定能力也会有本质性的突破，这样所获得的鉴定能力是理性的并具有很强的可操作性，鉴定瓷器不会受到器物的表像和外在环境的影响，所观察到的自然也就是物质的本质特性，也就能确认瓷器的真伪。
另外，在实践中要多相互交流，特别是现在仿品横行的年代，那种把收藏品深藏而不示人的做法是不理智的。再一点就是要把东西拿到市场上检验，买真买假都能提高你的鉴定水平，认真不认伪的心态更是不可取，其后果很可能是买到的都是仿品而自己还蒙在鼓里。总体来看只要是方法对了，实践越多则鉴定水平越高，收藏器物的品质也可以更上一个层次。由此可见，鉴定的关键是实践和在实践比较中所厚积的经验。
■综合鉴别是鉴定瓷器真伪的唯一途径
在鉴定中养成综合鉴别的习惯，是每个收藏者必须做到的。鉴定一件瓷器不但要从器型、纹饰、胎骨、釉色、制作和烧制工艺、款识等方面来判断，还要顾及到一些外在的因素。鉴定是一项复杂的系统工作，某个环节出现差错都会影响到结果。毋庸置疑，综合性的判断完全可以确保鉴定结果的可靠性。目前许多收藏者在鉴定瓷器时比较片面，有的鉴定只看器型、纹饰，也有的看气泡和哈喇光，或掂分量，这些都只能是鉴定中的部分因素。如以前人们一直认为元青花的胎骨上一定有火石红斑，后来却发现伊朗德黑兰阿尔代毕尔寺院和土耳其伊斯坦堡博物馆收藏的元青花大多没有火石红斑。再如以前人们认为只有传世彩瓷上才有哈喇光，但现在大部分的仿器上都有此现象，如果只是凭某一特征来鉴定瓷器真伪肯定是不科学的。所以在鉴定中不能只有片面认识，而是要综合全面因素再下决定。
具体到瓷器鉴定可以从三大类来综合判断，即传世瓷器、出土瓷器、半出土瓷器。传世瓷器一般指日常中经常和外界直接接触或使用并由前人传承下来的器物，是鉴定中相对容易的种类。但在鉴定时也不能麻痹，现在有些仿品外表几乎和传世瓷器一样，只要综合判断还是能鉴别的。首先还得去观察有本质特点的胎土、釉色和彩料。传世瓷器的胎质湿润细腻，釉面肥厚似玉精光四溢，彩料透彻，内在光泽有浑厚感。几个方面特征统一而且都能同时达到要求，则可以确定瓷器的真伪，如果各方面特征不统一，如釉面像传世瓷器而胎质像出土瓷器就值得怀疑。器物的纹饰和造型也是需要去认识 ，因为纹饰和造型可以使我们更准确的断代。
出土瓷器是指近期出土的瓷器，它的特点也很明显，因为处于一个相对密封的环境器物产生的变化也很有规律，主要还是应该去观察物体的本质变化。胎质、釉色和彩料等几个方面当然是重点。出土瓷器的胎质也具有湿润的特点，釉面受到地下矿物质的侵蚀大多会有自然变化的土气。青花料呈色也会有丰富的变化，而釉上彩料大部分会有损伤，入土的时间长则变化相对多一些。在鉴定这类器物时也要综合判断，不要只以某一特点来认定全部。
半出土瓷器是相对于传世和出土瓷器而言，指的是出土了一段时间后某些特征已向传世瓷器发展、但又和传世瓷器有区别的器物，也包括一些“库出”器（出窑后没有使用过的瓷器）。这一类瓷器鉴定难度最大，在鉴定时需要通过细微的观察才能寻找到其中的差别。所以鉴定中所有的特征都应该围绕着整体，通过局部观察，然后回到综合认定。只有这样才是理性和科学的态度去鉴定瓷器，才是合乎辩证逻缉、具有科学性的鉴定方法。
■独具个性的审美能力是对鉴定的补充
审美能力作为外在因素对鉴定有很大的帮助作用。审美包含收藏者对历史、文化的个人认识，对美的理解。审美的认知水平会直接影响到收藏的品位。
审美能力在瓷器的造型和纹饰的认识上体现最为突出。对器物鉴定真伪确认之后，了解造型和纹饰的特点对瓷器的断代很有作用。首先在鉴定中要熟悉各个时期造型和纹饰的特点，同一品种的器物在不同时期会有特定的造型，如宋以来梅瓶、玉壶春瓶等在各代都有烧制，仔细观察会发现其中的差异。有些器型则更能体现当时的特色而成为名品，元代的各式罐气势逼人，敦厚大度。永乐、宣德时期的梅瓶，折壶制作精细，独具匠心。成化鸡缸杯轻盈隽秀，唯美绝后，十分脱俗。嘉靖葫芦瓶，古朴厚重。康熙棒槌瓶，造型挺拔。乾隆时期还有许多奇巧的型制出现，造型都很华丽和精巧。此外还要认识各时期纹饰特点，装饰纹样，题材，表现手法等。元代在题材出现了大量的人物故事图案，永乐、宣德时期的海水龙，正德的阿拉伯文，嘉靖、万历的道教图案，康熙的战争故事图，雍正瓷的过枝花、皮球花等都很有代表性。
在绘画的笔意上也要有意会，元朝的用笔大胆豪放，再加上苏麻离青的呈色极像一幅水墨淋漓的写意画。永乐、宣德时期用笔洒脱，挥洒自如，笔意的节奏感强。到了康熙时期绘画可谓豪放粗犷和精致细腻并存。乾隆绘画严谨而细腻，内容丰富，题材广泛同时还出现了名家作品。
所以对造型和纹饰的了解不但能使我们更好的鉴定和断代，也能进一步提升审美水平。收藏中也要更多地去了解社会、历史、文化的传承和发展规律，了解别的艺术形式，如绘画、雕刻、书法、各种手工艺品对瓷器发展的影响，融会贯通，博采众长，在提高审美水平的同时自然也提高了我们的鉴定水平。
瓷器的鉴定是一门学问，收藏的苦乐个人自知。但只要掌握了正确的鉴定方法，同时能认真实践，关注文献资料和考古发掘成果，刻苦钻研业务，肯定能成为懂得鉴定的行家里手。孔子曰： “知之者不如好之者，好之者不如乐之者”。乐中有知，知中有乐，这才是收藏要的一种境界。
【陶瓷文化】影青瓷的作假与辨伪
影青瓷的沿革
影青瓷，也叫青白瓷，是宋代景德镇窑工们在五代青瓷、白瓷的基础上烧制而成的一种特色瓷器。因其釉色介于青瓷和白瓷之间，白中泛青、青中泛白而得名。晚清以前称青白瓷，晚清以后一般称为“影青”，晚清以至民国初年出版的瓷书又有“隐青”“映青”“印青”等名称，所指均为青白瓷。
景德镇窑虽然始烧于五代，但发展极快。北宋时，影青瓷制作技术日益成熟；到南宋，由于北方战乱，大批制瓷名师云集景德镇，使其制瓷规模和质量都得以快速地扩大和提高；一直到元代前期，形成了规模庞大的景德镇影青瓷窑系。元青花烧制成功以后，影青瓷便逐步退出了自己辉煌的主演角色。
景德镇烧制影青瓷的窑口遗址主要有湖田、湘湖、胜梅亭、南市头、黄泥头、柳家湾等处。其产品遍及大江南北，可以想见当时烧瓷的盛况。因为色质如玉，影响极大，当时全国竟有8省34个县出现了模仿景德镇的瓷窑，由此形成了以它为中心的青白瓷系，并居于宋代六大瓷系的首位。
正如汉代彩绘陶模仿同时期彩绘漆器而烧制、唐代三彩器模仿同时期丝绸印染而烧制一样，宋代影青瓷则是模仿玉器烧制而成的。
玉器，在史前社会，被赋予了神秘的宗教色彩；在王权社会，被赋予了浓厚的权贵尊严；即使到了唐代，仍为上层社会专用之物。宋代，是一个崇尚玉器的时代，但一般的老百姓难以拥有，青白瓷正是在平民百姓对青白玉可欲而不可求的情况下出现的，是景德镇陶瓷匠师们别出心裁地利用当地优质原料烧出的色质如玉的瓷器，以满足包括广大下层人民在内的消费者们的需求。又因其色淡优雅、晶莹如玉，因此，从一开始就受到了人们的喜爱，不久便赢得了假玉器的美称。
景德镇烧制的青白瓷以日用生活器皿为主。其中饮食用具有碗、盘、碟；酒具有壶、注子、注碗、杯、托子；另有、香熏、枕、女士用的母子盒、专用作明器的塔式盖罐等。
影青瓷的胎质洁白细腻，早期胎较厚，后来逐渐变薄，呈半透明状，在1300摄氏度左右的高温下烧制，瓷化程度很高；釉色滋润如玉，在刻划花等处积釉较厚，釉色呈湖水般青绿色，精细透彻，釉薄处显白，整体色调十分优雅，但部分较早和较晚的釉色光泽泛黄，呈糙米色；工艺主要为刻花、篦点、篦划和印花。其中，印花常见纹饰有牡丹、篦纹菊、莲花、婴戏、飞凤、水波等，艺术感染力极强。影青瓷鉴赏的基本方法
目前，在北方收藏市场上，宋元时期的影青瓷器很少。原因是北方的瓷器爱好者对来自南方的影青瓷不太熟悉，加之赝品太多，认为保护自己最好的办法就是不去问津。其实，只要掌握了上述影青瓷的胎、釉、工艺特点（掌握器型的意义不大。因为仿古者对各类器型一般都把握得较好，如遇罕见而又特别的造型，则要慎重）和造假作伪的一般手法，完全可以一展身手。
影青瓷釉质的手感和观感，犹如青白玉一般，这是在鉴识宋代影青瓷时首先要考虑的。若遇干枯无光，釉面粗糙，或反之过于莹洁润滑者，则要谨慎。
又如影青瓷的胎色，洁白细腻，淘洗精细，有的器物精细到几乎脱胎的程度，但在制坯和上釉过程中往往会出现不够均匀之处，坯胎有厚薄，釉面有流淌，故若遇胎质过分精细洁白，状如粉末，露胎和釉面均光润无瑕疵者，须小心。
再如其纹饰具有明显的时代特征，北宋早期影青瓷和元代的同类器物，花纹都不及南宋；若遇上像元青花上的人物故事图案，则显然值得怀疑。
宋、元时期的影青瓷器的底部有明显的时代特征。北宋影青瓷器的底部较高，南宋次之，元代则很矮，甚至接近平底；且底部颜色各异。
瓷器辨伪的方法
历代瓷器仿制、作伪之风盛行，其仿制水平很高，几可乱真。因此要想鉴定其好坏、辨别其真假，必须掌握一些瓷器辨伪的方法。
首先是掌握各时代各类器物的基本特征，将所需鉴别的器物与标准器物对照、比较。
其次，瓷器辨伪最根本的是从瓷器本身着手。因为瓷器本身是由胎釉、造型、纹饰及款识和烧制工艺所组成，各时代有各自的特点。
另外还可以从瓷器所反映的外部特点入手，如瓷器所反映的各时代的文化特征（可以从器型、纹饰上体现出来）、瓷器的用途（用做日常生活用器，各地域的不同使用情况）等来辨伪。
瓷器辨伪的方法有：
第一，分类法，即将各时代的同类器（包括相同器型、相同纹饰题材）理出发展序列，找出它们的共同点，再找出其不同点，来摸索它们的发展规律和各时期的特征。
第二，比较法，主要是利用考古发掘出来的、有地层年代的器物作为标准器物，将所需鉴定、辨伪的器物与之比较，从而得出鉴别的结论。
第三，鉴别法，即利用同时代的同类器或不同类器上的时代特征来对照、比较所需鉴别的器物，从而得出综合鉴别的比较合理的结论。
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伪辨真假龙泉青瓷
现代龙泉瓷哥窑真品
现代龙泉瓷哥窑仿品
叶小春作品《冰裂直圆洗》
叶小春作品《跳刀纹冰裂哥弟窑》
一场精彩的“龙泉青瓷真伪鉴别讲座”在广东省工艺美术展览厅举行，浙江省工艺美术大师、丽水市非物质文化遗产龙泉青瓷烧制技艺代表性传承人叶小春以实物作为教材，为陶瓷收藏爱好者现场解读了现代龙泉青瓷的真伪鉴别方法。“哥窑”“弟窑”各具艺术特色。
龙泉青瓷史上几经兴衰—始烧制于五代，宋元之际进入鼎盛时期，窑场众多，分布范围很广，形成了著名的龙泉窑系，产品远销海内外，前后辉煌了数百年。明代中期逐渐走向衰落，到上世纪初，龙泉青瓷窑火几乎完全熄灭。
1957年，时任中国国务院总理的周恩来批示恢复青瓷生产。2009年9月30日，龙泉青瓷传统烧制技艺正式入选联合国教科文组织《人类非物质文化遗产代表作名录》。50年多来，龙泉青瓷又再声名鹊起，重铸昔日辉煌。
“龙泉青瓷传统上分"哥窑"与"弟窑"。相传南宋时有龙泉章氏弟兄章生一、生二，兄弟俩人各自建立一座烧瓷的窑口，各主一窑，章生一是兄长，所以他的窑称为"哥窑"，名称因辈分而来；章生二所主理的窑建在龙泉，以地名命名为"龙泉窑"，又称"弟窑"。”
“哥窑瓷，与著名的官、汝、定、钧并称为宋代五大名窑，其特点是"胎薄如纸，釉厚如玉，釉面布满纹片，紫口铁足，胎色灰黑"。此类产品以造型、釉色及釉面开片取胜，因开片难以人为控制，裂纹无意而自然，可谓天工造就，更符合自然朴实的审美情趣。”
叶小春告诉记者，“哥窑”以纹片著称，其特征可归纳为：黑胎厚釉，紫口铁足，釉面开大小纹片，俗称“金丝铁线”，尤以“冰裂纹”、“百圾碎”、“鱼子纹”等自然纹片为上品。而“弟窑”则以晶莹润泽、釉色葱绿的青釉闻名天下，以“梅子青”、“粉青”为贵，“豆青”次之。
紫口铁足是龙泉哥窑最重要真伪鉴别特征
据了解，现代龙泉青瓷经历了国营瓷厂时期的积累，以及瓷厂改制之后的市场自由发展时期，目前正呈现繁荣景象。
“时下的龙泉青瓷，通过烧制工艺的革新，成功融合了"哥窑"和"弟窑"的艺术特色，不仅釉色青翠，而且开片自然。”叶小春介绍，现代龙泉青瓷装饰手法多种，包括有“哥弟结合”、“哥弟绞胎”、“点缀绞片”、“阴雕阳刻”、“文武开片”、“青白结合”等。
但同时叶小春认为，做好龙泉青瓷的传承，告诉世人什么是真正的龙泉青瓷，比创新更为重要。
“黑胎、紫口、铁足、开片，是哥窑特有传统艺术特点，也是无法复制的地域特色。因为龙泉青瓷使用的胎土含铁量较高，在烧制还原气氛下,底足露胎处呈现黑铁色，故名"铁足"，而釉彩较薄的口部则呈现黑褐色，谓之"紫口"，合称"紫口铁足"。此乃龙泉以外的地方所无法复制的，因此，"紫口铁足"也成为了龙泉哥窑最重要的真伪鉴别特征。”
叶小春提出，龙泉青瓷的传承与创新必须牢牢把握好龙泉青瓷的灵魂，将传统的艺术特色发扬光大。
人物简介
叶小春，浙江省工艺美术大师、丽水市非物质文化遗产龙泉青瓷烧制技艺代表性传承人。出生于青瓷世家，其父叶时金为高级工艺美术师，系龙泉青瓷唯一胎釉配方专家。叶小春从小跟随其父学习青瓷胎釉配制和烧制工艺，在专业从事胎、釉水配方工作的几十年里，成功研制出了点彩流动釉、天目金滴釉、珍珠艺术釉等多种胎釉，并在2001年4月将失传近千年的哥窑珍品“冰裂纹”重现于世，使这千年古瓷重放异彩。
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