古代卵白釉瓷器。
元代瓷器知名的就是元青花瓷器，但是元代官窑瓷器除了枢府釉以外还有一种鲜为人知的官窑瓷器就是卵白釉立粉堆彩戗金瓷器。卵白釉立粉堆彩戗金瓷器是“浮梁瓷局”在元代朝廷的关注下，景德镇的陶瓷大师们开始将釉上彩绘运用到高岭土制成的瓷胎高温釉器上，创造出的一种全新的品种，可以说元代卵白釉立粉堆彩戗金瓷器是元代特有的瓷器。
卵白釉立粉堆彩戗金瓷器是一种五彩瓷，但它不是平面的，而是具有“堆垛”效果，立粉堆彩瓷是在元青花、元代釉下彩、釉上彩技法基础上的工艺新突破，用堆花立粉法制作五彩加金瓷器是元代景德镇的一个重大工艺创新。聪慧的元代工匠借鉴古波斯掐丝珐琅的工艺用于陶瓷工艺的大胆尝试，其意义不亚于元青花，只不过因这种稀罕的器物工艺复杂，多为宫廷所用，实物留存凤毛麟角。
卵白釉立粉堆彩戗金瓷器有五个特点：
一、卵白釉立粉堆彩戗金是以卵白釉为胎体；
二、卵白釉立粉堆彩戗金具有元代器物典型特征；
三、卵白釉立粉堆彩戗金瓷器绘制方法是立粉戗金五彩，胎体基本同于枢府之青白釉瓷，在乳浊的青白釉地上以堆花立粉的特殊工艺堆出纹饰轮廓，再于轮廓内分别填彩并嵌金片。其红、紫、赭、黄、蓝、白、绿、孔雀绿料彩，高高凸起于釉表，彩质如玻璃料般透明，色泽既浓艳、鲜亮，又沉着、古雅，各种色彩与嵌金浑然一体；
四、卵白釉立粉堆彩戗金瓷器采用“堆垛”工艺；
五、卵白釉立粉堆彩戗金瓷器是元代官窑瓷器，它应是元代景德镇供皇家之用的御窑珍品，它的被发现，将景德镇烧成五彩瓷的历史提前了约半个世纪之多，并首开珐琅彩之先河。
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元代景德镇窑卵白釉折腰碗
卵白釉是元代景德镇窑烧制的一种独具特色的釉色品种，因为一些卵白釉瓷器上印有“枢府”二字，所以又被称作“枢府釉”或“枢府瓷”。本文介绍的这件元代景德镇窑卵白釉折腰碗（图1），是1978年从安徽省太平县仙源镇旧货商店征集，同时征集的另两件卵白釉折腰碗造型、尺寸皆相同，现均收藏于安徽博物院。
此碗高4.5、口径11.7、足径4厘米，敞口，斜壁，下腹部硬折腰，内底平，圈足较小，稍外撇。碗外壁刻划弦纹，内底模印缠枝莲纹（图2）。碗身内外通体施卵白釉，釉色白中微泛青，釉面呈失透状，底足（图3）不施釉，足底中心微有乳钉状凸起，这也是元代瓷器典型的细节特征之一。
卵白釉瓷器是元代景德镇窑创新的一个新品种，它是在宋代青白釉瓷的基础上，尽可能减少釉中呈色剂铁元素的含量，而使釉色增白，是景德镇窑从青白瓷向白瓷过渡的重要阶段。卵白釉瓷器一般施釉较厚，而呈失透感的鹅卵白色。元代卵白釉瓷器中有部分印“枢府”字样的产品，质量很高，所谓“枢府”即“枢密院”之简称，元朝重视军事，“枢密院”地位很重要，印有“枢府”字样的卵白釉瓷器应当属于元代枢密院定烧的瓷器，所以器型规整，纹饰精美，品质极高。
元代卵白釉瓷器的常见器型主要有：盘、碗、高足杯等，极少见有大件器物。而碗、盘类器物常作小底足，足径一般仅为口径的三分之一左右，如本文介绍的这件卵白釉折腰碗，口径近12厘米，足径却只有4厘米。明代曹昭《格古要论》卷下“古窑器论”中记载：“古饶器……有素折腰样、毛口者，体虽厚，色白且润，尤佳……元朝烧小足印花者，内有‘枢府’字者高。”景德镇窑古属饶州，古饶器即指景德镇窑瓷器，这里的“元朝烧小足印花者”正是指元代景德镇窑所烧造成的这类卵白釉印花折腰小足碗、盘，只可惜这件卵白釉折腰碗未有“枢府”款，算不上元代卵白釉瓷中的精品。
“折腰”造型是元代景德镇窑瓷器一个突出的造型特征，因为折腰幅度极为明显，所以俗称“硬折腰”，元代景德镇窑青白釉瓷、青花瓷等其他品种中也常见折腰造型器物。若往上追溯，折腰造型是宋代定窑沿袭唐代金银器的样式而在瓷器制作中运用的。明代曹昭《格古要论》中还记载有：“霍器，出霍州，元朝戗金匠彭君宝效古定制折腰样者，甚整齐。”这说明元代除景德镇窑烧造折腰造型器物外，山西霍窑也生产这类折腰形器。
太平县即今天的黄山市黄山区，在距离太平县不远的歙县曾先后两次（1982年、1984年）出土了大批元代卵白釉瓷器，共计一百余件，现收藏于歙县博物馆，其中就有多件这类折腰碗，且印有“枢府”字样。皖南地区与景德镇毗邻，经济较为发达，这或许是这一地区常出土元代卵白釉瓷器的原因之一。
元代器形优美的卵白釉暗花梅瓶
梅瓶虽然不是起源于元代，但是元代梅瓶器形最为规整优美，这件卵白釉暗花梅瓶高25、口径3.5、底径8.2厘米小口微侈，细颈，丰肩，腹上鼓下敛，底略外撇，假圈足。通体施乳浊卵白釉，白中闪青灰。瓶身有暗花纹饰，分三层：肩部饰内刻花朵纹的如意云头；腹部饰菊花纹，底部花卉纹。腹部接胎明显，造型匀称。
卵白釉瓷是元代景德镇窑创烧的一种白釉瓷的统称。其胎体一般比较厚重，釉呈失透状，色白微泛青，恰似鸭蛋壳色泽，故称“卵白釉”。其主要装饰手法是模印，题材比较简单，常见的有云龙纹、芦雁纹、缠枝花纹等。因卵白釉瓷器的花纹中间常模印“枢府”两字，故又称“枢府釉瓷”。“枢府”是元代掌管国家军队大权的重要机构“枢密院”的简称。在元代白瓷上模印“枢府”字样的瓷器一般被认为是景德镇为“枢密院”烧制的专用瓷器。除“枢府”字样外，在元代卵白釉瓷上还见有“太禧”、“东卫”、“福禄”、“白王”等铭文，更多的则不带铭文。 元代景德镇窑卵白釉瓷器的创烧，为明代永乐、宣德时期甜白釉的发明奠定了基础。元代卵白釉瓷器在元代墓葬、窖藏、沉船及元大都遗址中均有发现。1984年安徽歙县元代瓷器窖藏曾出土109件卵白釉瓷器，而且均带有“枢府”铭文，是一次性出土“枢府”铭卵白釉瓷器最多的一次。经综合排比研究后得知，卵白釉瓷约在元代大德年间（14世纪初）就已经烧造，并且终元一代盛烧不衰，一直到明代早期还在烧造，时间长达一个世纪左右。
元代卵白釉印花团菊纹深腹碟
卵白釉是元代特有的颜色釉瓷器之一，跟元青花一样都是那个时代的代表瓷器，元代卵白釉印花团菊纹深腹碟口径13.5 cm，高4.2 cm，元代卵白釉印花团菊纹深腹碟印坯成型，敞口，弧腹，平底，涩胎，小圈足，足墙较厚，足端平切。碟内壁印菊瓣纹一周，内底印团菊纹,其中一菊瓣内印有“福”字，器外壁光素。
元代卵白釉是元代景德镇窑在青白瓷基础上创烧的一种高温白釉瓷器，因釉色多白而微微泛青恰似鸭卵而得名。元代卵白釉釉色还是制作工艺上，均比当时的其他产品略胜一筹，是景德镇受命专门为其定烧的官府用瓷，但传世卵白釉器中除印“枢府”铭外，还见模印有“太禧”即元代朝廷掌管祭祀机构“太禧宗烟院”的简称，以及“福禄”、“东卫”、“昌江”、“天顺年造”等铭文的器物过去由于传世和考古出土的卵白釉器物上常见在模印纹饰间印有对称的“枢、府”二字铭文，故又有枢府釉的别称。卵白釉印花云龙纹盘
收藏机构：故宫博物院
大小尺寸：高4.1cm，口径15.9cm，足径5.3cm
生产时代：元代陶瓷
生产窑口或产地：景德镇窑
品种：白瓷
陶瓷造型：盘
说明：元
盘直口，浅弧壁，圈足。胎体坚致洁白，里外施白釉。盘心及内壁模印云龙纹。
枢府釉是元代景德镇地区创烧的一种白釉品种的统称。其胎体一般比较厚重，釉呈失透状，色白微泛青，恰似鸭蛋色泽，故又称“卵白釉”。其主要装饰手法是模印，题材比较简单，常见的有龙纹、芦雁纹或缠枝花纹。因这些白釉瓷器的花纹中间往往模印“枢府”两字，故称“枢府釉白瓷”。枢府是掌管国家军队大权的重要机构枢密院的简称。在元代白瓷上模印“枢府”字样的瓷器一般被认为是景德镇为“枢密院”烧制的专用瓷器。除“枢府”字样外，在元代这类白瓷上还见有“太禧”、“东卫”等字。
卵白釉雕花高足杯(元)
元 卵白釉雕花高足杯
元统一全瓶等。采用进口华中现在碗、盘类器物的造型国的前一年，元政府就在景德镇设立的“浮梁磁局湖田窑址进行过16个中华以至绝迹。装烧的”，专管皇室烧瓷。“浮梁磁局景德镇的瓷器逐渐占据物中青白瓷又称“影青瓷””的设立，促进了景德镇窑业的兴盛，带比，元代湖田窑的青白华亚各国和中东、来了景德镇窑业的技术变革。由于湖田窑也是“浮、狮舞绣带纹等。器物中博，刻画花、印花、雕花及梁磁局”的定点窑场，湖田窑先化遗物数十万件，时间涵华博景德镇烧制青白瓷最重前的窑业秩序必然受到冲击，首先是创烧、凤穿莲、莲池水藻、莲物博色质如玉。此类瓷器“了“卵白釉”瓷。“卵白釉”瓷专为元政釉色青灰或米黄。器华博政府枢密院所定烧，所府枢密院所定烧，所以瓷器内壁常印有“枢府简单的排点装饰，内底书博物印花更模糊，圈足内”字样，又称“枢府”瓷。“卵白釉”瓷胎质期相似。主要表物博并在器底书“景灰白，颗粒较大，釉色乳浊失透，具皆是。1982年，国务华物湾等。“若夫渐有凝脂般的感觉。器形有折腰碗，朝廷在景德镇设置“中物遍较粗松，色红褐，釉、圈足盘、高足杯等，造型与宋高足杯和盏等，无论胎物华青料绘制青花图案，代有异。器物内壁常模印云龙纹、缠枝菊纹、开光因采用支钉叠烧中物品。同时，其烧八宝纹等，还有鎏金装饰。在元代中晚期的窑的考古成果显示，早华博造技术也很快传播到江址内还出土了大量的“卵白釉”、“狮舞绣球纹、开光盆华中生产青花瓷器。最白磁瓦”、玻璃等建筑用瓷。
瓷器装饰中戗金与描金的异同与鉴定
中国古代瓷器从发明伊始，就有相当一部分作为奢侈品而进人社会特权阶层的庙堂之上、宅邸之中，这些瓷器在制作过程中往往不惜工本，雕镂其胎体、刻绘其纹饰，和宝石以为釉、饰金银增其彩，造就了许多古代工艺史上的奇迹，其中最为灿烂华贵的要数金彩瓷器。
以金色为彩的瓷器，一般统称金彩瓷。陶瓷上用金为饰主要是受髹漆工艺的影响，大致有贴金、描金、戗金三种。贴金出现得最早，唐代比较高级的陶俑上就有贴金箔装饰的，唐代越窑以及宋代定窑、建窑都有用漆贴金箔装饰的瓷器，其特点是用漆等黏结剂直接将金箔粘贴在瓷器上（一般多在外壁），不经过焙烧。这种工艺比较简单，但是粘贴的金箔不牢固，未与瓷器表面烧结为一体，所以不能算作瓷彩。同时，贴金所用的金箔片较厚，而图案只能刻制得很简单粗率，用料既费艺术效果却一般，因此宋代以后贴金瓷器就不再制作了。
瓷器上的戗金与贴金有相似之处，应该是贴金的发展形式。实际上，嘉靖《江西大志》中记载的嘉靖朝烧造的各种瓷器名目，戗金瓷皆作“贴金”，如：“贴金孔雀牡丹花坛，有盖狮子样。”可见二者是关系非常密切的。
戗金原是一种髹漆工艺，其法为在制成的漆器表面用刀、针等工具刻画花纹，然后将金箔填嵌其中，因金色陷于表面之下，又称做“沉金”。戗金工艺创造于东汉，是对金属器皿上错金工艺的模仿，至宋代有所发展，元、明时期戗金漆器极为流行，传世实物也比较多。而正是从元代开始，景德镇瓷业迅速崛起，历元、明、清三代，将中国古代陶瓷艺术推上了高峰，其重要的特征就是对其他工艺门类的借鉴，正如《文物鉴定论说》所言："于是乎戗金、镂银、琢石、髹漆、螺铀、竹木诸作，无不以陶为之，仿效而肖。"戗金工艺被景德镇艺人们移植到瓷器上正是始自于戗金漆器流行的元代，江西高安元代瓷器窖藏即出土有戗金瓷器。
明曹昭《格古要论》记载：“（明初）饶器，出今江西饶州府浮梁县……且俗有青黑色戗金者，多是酒壶、酒盏，甚可爱。”但由于调和金彩所用黄金无法回收，元政府曾多次下令禁止在器物上施用真金，所以流传下来的戗金瓷器并不多。明代是彩瓷大发展的时期，金彩自洪武、永乐即开始在瓷器上使用，而且终明之世没有禁用真金饰器的诏令，到嘉靖、万历时金彩在瓷器上广泛施用，在明代瓷器中非常突出，以至日本对这一时期的金彩瓷有“金栏手”之专称。当时瓷器上的金彩有描金和戗金两种，以戗金最具特色。此后戗金瓷迅速减少，明末以后就为描金所完全代替，至清代景德镇金彩瓷器最为鼎盛的乾隆朝，唐英在其自撰的《陶成纪事碑记》中举其仿古采今之各种装饰手法，金彩只有描金、抹金而未见戗金，可知此时戗金瓷已完全绝烧。
如何区分珐琅彩和粉
高仿瓷的投资空间有多大
收藏品爱好者都知道高仿瓷器，有很多收藏者还会选择性收藏这类瓷器。它虽然只是古董瓷器的仿制品，但是，由于其制作成本高昂且数量有限，所以价格相对也比较高。但对于高仿瓷器的价值和升值前景，收藏者与专家们的看法各不相同。今天，我们就来谈谈高仿瓷器的投资空间。
100件锦堂富贵瓶
古玩收藏历来讲究“求古”“求真”，但高仿瓷器让只可耳闻不可眼见的古董瓷器成为收藏品爱好者的私人珍藏，伴随着古玩走俏收藏品市场的同时，高仿瓷器精品也逐渐成为收藏热点。高仿瓷器价格不菲，却依然销售火爆，这让人们禁不住要质疑其保值性。
单色釉豆青釉各式瓶
有一部分人选择收藏高仿瓷器是单存的收藏爱好，并没有考虑其升值前景，为了满足收藏古瓷的愿望会选择高仿品。还有大部分人认为，仿制品虽然是高仿，但毕竟是假的，投资高仿瓷器没有很大的升值前景。
珐琅彩开光花鸟仿木纹瓶
但是，现在我们将两种观点结合起来看，高仿瓷器的升值前景就显现出来了。我们先来看下收藏者收藏一件瓷器的初衷：一是单存的收藏爱好，即使升值也不会考虑出售；二是为了投资；三是二者皆有，是爱好，但会在适当的时间转手。市场的产生是源于需求，而当需求量增大，资源却是固定的时候，升值空间就会增大。
仿明宣德青花牡丹纹食盒
中国文物学会相关人士介绍说，高仿品的定价取决于三个因素，一个是原品的价格，如果原品不是孤品就是稀件，那仿品价格也会居高；其次，看制作的难易程度、花形繁简，工艺复杂、精致，代表了某一时期瓷器制作工艺的最高水平；再次，权威、限量发行也在一定程度上提升了高仿品的收藏空间。当人们真正区分了高档复制品和赝品，并能够认识到其文化和艺术的延续价值后，相信用不了几年，高等复制品，尤其是故宫、国家博物馆等国家机构高仿品的价格就会一路攀升。
粉彩手绘碧桃花鸟瓶
近年来艺术品投资市场看好，高仿品投资也日趋火爆。但在赝品充斥的今天，收藏者们要想买到好而值钱的东西，还是要擦亮眼睛，仔细辨别。
粉彩松鹤延年珊瑚红描金瓶，此件松鹤延年粉彩瓶画工极其精细，鹤与松的神与态都在作者的笔下展现的淋漓精致，珊瑚红是价格比较昂贵的一种颜色，它展现的是一种低调的奢华，所以自古以来受文人雅士及皇宫贵族的推崇，今人对他的喜爱更是有过之而无不及。喜欢书法绘画的朋友都知道“小中见大”是很难做到的，尤其是在瓷器这个载体上体现，他不同于一般的纸质绘画，下笔成品，瓷器则需要更细的笔触，需要掌握料性与瓷胎的磨合，所以我们看这件仿官窑器，小巧精美，构图，多种工艺结合于一身，实属难得。
粉青釉荷叶纹金文神龟图香插
霁红梅瓶
重工粉彩花鸟四方笔筒，四面开光花鸟各有传神精妙之处，此笔筒体积极小，越小的画面越不好打开手笔。笔筒旁边的八宝缠枝花卉边角绘制的极其细致，所耗工时极长，是件小中见大的精品力作。
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卵白釉印花“太禧”铭云龙纹盘
收藏机构： 故宫博物院
大小尺寸： 高2.3cm，口径17.8cm，足径11.4cm
生产时代： 元代陶瓷
生产窑口或产地： 景德镇窑
品种： 白瓷
陶瓷造型： 盘
说 明： 元
盘敞口，浅弧壁，圈足。胎骨坚细洁白，内外施釉，釉层较厚，呈失透状，釉面莹润，釉色白中泛青，恰似鹅卵色泽，故名“卵白釉”。足内露胎无釉。
盘外壁刻划变形莲瓣纹一周，共16瓣，莲瓣纹尖部划一道弦纹。盘内有阳纹印花装饰，盘心是一龙戏珠，龙，张口露齿五爪，身体舞动，异常骄猛，衬以朵云和火珠。盘内壁为缠枝莲托八吉祥纹，花间对称印有“太禧”二字。八吉祥的顺序，从“太”字往左按逆时针方向依次为“肠、螺、轮、盖、花、珠、鱼、伞”。
卵白釉瓷是元代景德镇窑在生产青白釉瓷基础上新创烧的一种高温釉，经科学测试，卵白釉中氧化钙的含量较青白釉低，约为5％，而氧化钾、氧化钠含量增多，致使釉的高温粘度增大，烧成温度范围变宽。釉中所含微量的氧化铁是导致釉色白中闪青颇似鹅蛋色泽的主要原因。