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汝窑茶具如何开壶 2020汝窑茶具适合泡什么茶

汝窑茶具如何开壶 2020汝窑茶具适合泡什么茶

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2020-07-10

古代瓷器茶具。

汝窑茶具如何开壶?汝窑茶具适合泡什么茶?这是很多喜欢汝窑茶具的朋友都想知道的问题,下面跟着小编一起来看看答案吧。

汝窑茶具如何开壶

关于这个问题,很多人有着不同的看法,有些认为瓷壶压根就不需要开壶,而有些人则认为,尽管不同于紫砂壶开壶,但是汝窑茶具开壶还是非常有必要的。笔者认为,汝窑茶具与紫砂壶同属陶瓷茶具,虽然没有紫砂壶一样的双重气孔结构,但是汝窑茶具最好还是开下壶。

汝窑茶具壶开壶的方法其实很简单,一种是只需要每天都用温水浸泡一次,每次差不多十几分钟便可以,就这样连续操作一个星期就可以了。当然,如果遇上天气较冷的季节,在使用前最好先预热再开泡,用60℃左右的温开水浸泡一下。除此之外,还可以将汝窑茶具放在熬小米稀饭的锅里,这样熬的好处在于能够帮助茶具退火气。

小知识:汝窑茶具怎么洗

1、如发现茶具有茶垢,可以挤少量的牙膏在茶具上面,用手或是棉花棒把牙膏均匀的涂在茶具表面。大约过一分钟后再来用水清洗这些茶具。

2、土豆削碎以后放到杯里,把热水倒在杯里泡上10来分钟,然后就可以容易的洗去杯上的茶垢了,土豆里有淀粉有很强的吸呼力,所以很容易的就可以把杯里的垢去掉。

3、在茶杯或茶壶内放入一小勺桔子粉或桔子汁,装满清水后放置2-3小时,这样茶垢与茶具失去了粘合力,容易除去茶垢。

汝窑茶具适合泡什么茶

汝窑产于河南汝州,汝窑茶具可以随着光发生变幻,土质非常细润,它的坯体就像侗体一样,也因表面的釉厚而声如擎,外表看起来比较亮但不刺目。汝窑茶具的表面像蝉翼纹那样细小开片,特点和“梨皮、蟹爪、芝麻花”等比较像。

其实汝窑茶具可以用来冲泡许多茶,但是要说汝窑茶具泡什么茶比较好喝,就有几种茶比较适合。汝窑茶具没有具有像紫砂壶那样的双重气孔结构,但是汝窑茶具因为本身的光滑可以给茶叶更多的发挥空间,可以使茶叶发挥出最为原始的品质。而乌龙茶又是一种味道比较浓厚的茶叶,所以用汝窑茶具是非常适合的。

对于汝窑茶具适合泡什么茶,红茶也是不错的选择。冲泡好的红茶倒入汝窑茶杯中,可以在杯壁上沿形成一道靓丽的光晕。因为红茶具有美容养颜的功效,而汝窑茶具又因为以名贵的玛瑙为釉,色泽独特,因此用汝窑茶具冲泡红茶是女性的最爱。

除了乌龙茶和红茶,汝窑茶具也非常适合用来冲泡绿茶。因为绿茶本身是属于那种味比较淡的茶,所以无气孔结构的汝窑茶具非常适合绿茶,因为用汝窑茶具来冲泡绿茶时,它不会去吸收绿茶的茶香,这样在品茶时,茶香依然在环绕,这样我们品茶的过程中也会非常舒心。

以上就是汝窑茶具如何开壶和汝窑茶具适合泡什么茶的相关知识,想要了解更多相关的知识,请持续关注。

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陶瓷茶具适合泡什么茶 2020陶瓷茶具怎么清洗


对于很多喜欢喝茶的朋友来说,对陶瓷茶具肯定并不陌生,那么大家知道陶瓷茶具适合泡什么茶?陶瓷茶具怎么清洗吗?接下来跟着小编一起来看看答案吧。

陶瓷茶具适合泡什么茶

1.陶质茶具

在陶质茶具中,紫砂茶具最为著名。它兴起于北宋之初(然而有明确文字记载的紫砂茶具则见于明代正德年间),后来逐渐成为别具一格的名优茶具,并盛行于明、清两个朝代。提梁紫砂壶茶具的由来有个动听的故事,相传,北宋著名诗人苏轼喜好饮茶,在江苏宜兴独山讲学的时候,为了方便在外出时煮茶、饮茶,专门请人烧制了由他自己设计的提梁式紫砂壶,后人便把这种壶命名为“提梁壶”或“东坡壶”。

能工巧匠或名人大家在壶体上经常用钢刀代替笔,雕刻山水花鸟的图案,镌刻金石书法,令紫砂壶成了一钟将文学、绘画、书法、雕刻、金石及造型集中于一体的艺术珍品,使人们在品茶的同时还能欣赏艺术,获得知识的启发与美的享受。如今,我国的紫砂茶具主要产自江苏宜兴,在浙江长兴也有出产。

2.瓷质茶具

(1)青瓷茶具

青瓷茶具以浙江生产的质量最好。早在东汉年间,已开始生产色泽纯正、透明发光的青瓷。晋代浙江的越窑、婺窑、瓯窑已具相当规模。宋代,作为当时五大名窑之一的浙江龙泉哥窑生产的青瓷茶具,已达到鼎盛时期,远销各地。明代,青瓷茶具更以其质地细腻,造型端庄,釉色青莹,纹样雅丽而蜚声中外。

(2)白瓷茶具

白瓷茶具有坯质致密透明,上釉、成陶火度高,无吸水性,音清而韵长等特点。因色泽洁白,能反映出茶汤色泽,传热、保温性能适中,加之色彩缤纷,造型各异,堪称饮茶器皿中之珍品。早在唐时,河北邢窑生产的白瓷器具已“天下无贵贱通用之。”唐朝白居易还作诗盛赞四川大邑生产的白瓷茶碗。元代,江西景德镇白瓷茶具已远销国外。如今,白瓷茶具更是面目一新。这种白釉茶具,适合冲泡各类茶叶。加之白瓷茶具造型精巧,装饰典雅,其外壁多绘有山川河流,四季花草,飞禽走兽,人物故事,或缀以名人书法,又颇具艺术欣赏价值,所以,使用最为普遍。

(3)黑瓷茶具

黑瓷茶具,始于晚唐,鼎盛于宋,延续于元,衰微于明、清,这是因为自宋代开始,饮茶方法已由唐时煎茶法逐渐改变为点茶法,而宋代流行的斗茶,又为黑瓷茶具的崛起创造了条件。宋人衡量斗茶的效果,一看茶面汤花色泽和均匀度,以“鲜白”为先;二看汤花与茶盏相接处水痕的有无和出现的迟早,以“盏无水痕”为上。

(4)彩瓷茶具

彩瓷亦称“彩绘瓷”(painted china)。器物表面中加以彩绘的瓷器。主要有釉下彩瓷和釉上彩瓷两大类,釉下始于唐唐青花}。明清时期开始出现是釉上彩{粉彩},同时也是彩瓷发展的盛期,以景德镇窑成就最为突出。彩瓷茶具顾名思义是运用彩绘瓷器制作而成的茶具,彩瓷技法多样,因而彩瓷茶具的品种花色很多,釉下彩、釉上彩及釉中彩、青花、新彩、粉彩、珐琅彩等茶具丰富多样,其中尤以青花瓷茶具最引人注目。

(5)玲珑瓷茶具

玲珑瓷是在瓷器坯体上通过镂雕工艺,盛行于明代,器物成型后在坯上镂雕透空花纹,再用釉将透雕花纹填平,雕镂出许多有规则的“玲珑眼”,然后以釉烧成,烧后镂花处得以墁平花纹清晰可见,具有玲珑剔透、精巧细腻的特色,十分美观,被喻为“卡玻璃的瓷器”。

玲珑瓷茶具即为运用玲珑瓷制作而成的茶具。玲珑瓷往往与青花相匹配,而有青花玲珑瓷,而在创新技法上,将玲珑眼与青花图案进行有效结合,与一般的规则对称的玲珑眼相比,更灵活而有趣味。景梅文化瓷青花玲珑瓷的创作就是这样,将玲珑镂雕与青花山水、花鸟、图案相融合,达到一种赏心悦目的效果。

(6)青白瓷茶具

宋代以景德镇为代表创烧的一种瓷器。青白瓷也叫“影青”、“隐青”、“映青”。指的是釉色介于青白二色之间,青中泛白、白中透青的一种瓷器。青白瓷是宋元时期景德镇及受其影响的窑场烧成的、具有独特风格和鲜明时代特征的新品种。由宋迄元,青白瓷盛烧不衰,青白瓷系窑场多分布在南方几省,主要有江西浮梁景德镇窑、南丰白舍窑、吉安永和窑,湖北江夏的湖泗窑,广东潮安窑,福建德化窑、泉州碗窑乡窑、同安窑、南安窑等。

现代釉中彩与玲珑瓷的结合运用,而创作出了釉中彩玲珑瓷。釉中彩玲珑为景梅文化瓷创新之举,采用传统釉中彩与镂雕玲珑的综合技法,并完美融合,创作的釉中彩玲珑瓷追求绿色与环保的生活理念,整体上具有秀美、俊雅、持重、朴实而又富丽堂皇之特点。

陶瓷茶具怎么清洗

新购置的陶瓷茶具使用前,可用食用醋浸泡,以溶出大部分的铅;洗涤的时候用温水加入洗涤剂,用海绵或软布擦试后,用清水清洗,然后用软毛巾擦拭干净,不要用粗糙的刷子或洗洁布刷洗,避免损伤陶瓷茶具的釉面,产生刮痕。遇到茶垢可以用食用醋或者柠檬酸来浸泡后清洁。

最好的清洗方法是:在每次喝完茶后,记得把茶叶倒掉,把茶具用水清洗干净。能够长期保持这种良好的习惯话,什么清洗工具都不用,茶具保持明亮光泽,但有很多朋友都是喝完茶后就去休息或是做别的事情,清洗茶具的事情就忘记了。等到下次品茶的时候再来清洗茶具。这样经过长时间的浸泡,很多茶具都上了茶色,用清水是洗不掉的。这个时候,可以挤少量的牙膏在茶具上面,用手或是棉花棒把牙膏均匀的涂在茶具表面。大约过一分钟后再来用水清洗这些茶具,这样,茶具上面的茶垢就很容易被清洗干净了。用牙膏清洗,既方便,又不会损坏茶具或伤害手,既方便又简单,茶友们都可以试试看。

茶具上的茶垢愈厚,泡出来的茶不见得愈健康或是香纯。常会听爱泡茶的老人家拿出心爱的茶壶,乌黑油亮的茶垢,似乎茶垢愈厚愈值钱。中医师陈至和表示,茶垢对人体健康是极为不利的。因此,爱喝茶也应该勤于刷洗茶具,才是良好的生活习惯。

有些老壶友,喜欢其茶杯里积有一层厚厚的茶垢,似乎以此表明自己是爱茶。甚至有的人认为用有茶垢的茶具冲泡茶才更有味。笔者认为这是错误的观念,但是不少老人仍然深信不疑。

在潮湿的环境中茶水会迅速氧化出褐色茶锈,其中含有有害金属。而没有喝完或存放较长时间的茶水,暴露在空气中,茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属物质在空气中发生氧化作用,便会生成茶垢,并附在茶具内壁,而且越积越厚。有人曾对茶垢进行了抽样化验,发现茶垢中还含有致癌物,如亚硝酸盐等,它们对人体健康显然有威胁。

茶垢随着饮茶者的频繁地喝茶而不断进入其消化系统,极易与食物中的蛋白质、脂肪酸和维生素等结合成多种有害物质,不仅会阻碍人体对食物中营养素的吸收与消化,也使许多脏器受到损害。

在这里小编提醒大家:爱喝茶者也应勤洗杯。对于茶垢沉积已久的茶杯,用牙膏反复擦洗便可除净;对于积有茶垢的茶壶,用米醋加热或用小苏打浸泡一昼夜后,再摇晃着反复冲洗便可清洗干净。

另外,茶含有大量的鞣酸、茶碱、咖啡因和少量的挥发油、多种维生素、叶绿素等成分。适量饮茶能生津解渴、除湿清热、提神健脑,对人的健康大有好处。但也有禁忌,只有饮茶适当,才是养身保健的好习惯。所谓适当,是指茶水浓淡适中,一般用3克茶叶冲泡一中杯茶为宜。茶水过浓,会影响人体对食物中铁等无机盐的吸收,引起贫血;其次是控制饮茶量,以一天4杯以下为宜,过量饮茶,会增加人体肾脏的负担;再来是饮茶时间不要在饭前饭后1小时以内,否则会影响人体对蛋白质的吸收。

清洗茶具需注意:

清洗瓷质、玻璃茶具,可添加洗涤剂,特别要注意茶具把柄、底部及内壁等部位。课选用软毛工具清洗,千万不要用用钢丝球,那样会永久性的损伤茶具,如有不易洗净的茶垢,可用牙膏擦拭。

对于紫砂茶具的清洗,只用清水冲洗干净即可,千万不可用洗涤用品,这样会影响以后茶水的味道,清洗干净紫茶具后,要用干净的茶巾擦干。

以上就是小编要告诉大家的陶瓷茶具适合泡什么茶和陶瓷茶具怎么清洗相关知识,希望能给大家提供帮助。

冰裂茶具适合泡什么茶 2020冰裂茶具怎么保养


中国是茶的故乡,茶具是必不可少的,今天小编将要在下文中来给大家分享一下冰裂茶具适合泡什么茶和冰裂茶具怎么保养相关知识。

冰裂茶具适合泡什么茶

冰裂茶具适合冲泡很多种茶,这主要根据您的意愿来决定的。目前,市场上使用这种茶具的茶友相对较少,在这些使用者中间,更多的是使用其来冲泡乌龙茶,主要是因为乌龙茶的普及程度较高。冰裂茶具是陶瓷茶具的一种,采用非常独特的加工技术,具有多种优点,比如外型上光亮美观、性能上不烫手、散热快等特点,光滑的杯壁还可以做到不吸收茶香,放置茶的原味丢失。

绿茶和红茶也是冰裂茶具冲泡的两个好的选择,绿茶因为其较为清淡的口味,需要像冰裂茶具这种不吸收茶香的茶具来冲泡,而红茶作为一种茶汤非常漂亮的茶叶,更需要一种能够突出去美感的茶具来作为辅助,更能够体现出其魅力所在。

冰裂茶具适合泡什么茶?红茶、绿茶、乌龙茶其实都可以,冰裂茶具是经过特殊工艺制作而成的一种带有很强的立体感的茶具种类,能够帮助提升饮茶氛围和质量,其给饮茶者带来更多的趣体验完全不亚于紫砂壶。

冰裂茶具怎么保养

学会冰裂茶具的保养方法,才可以让泡出来的茶越来越有茶香,且会让冰裂茶具越用越光亮。

1、使用时轻拿轻放

在使用冰裂茶具泡茶的时候需要轻拿轻放,切勿不要突然把茶杯重重放桌子上一放,这样容易造成破裂。

2、用完要清洗干净

当品完茶水则需要马上把茶叶倒出来,用清水洗干净,如此才可以避免茶洉的产生。

3、用抹布擦干净

用清水清洗干净后,就要用干净、柔软的抹布轻轻把茶具里外都轻轻擦干净,然后把茶壶揭开,茶杯倒置放到干净的地方。

4、用牙膏清洗

时间长了,冰裂茶具多多少少都会堆积一些茶垢,很多人都会用钢丝球或者是粗的工具进行擦拭,这会对冰裂茶具的表面造成损伤。建议可以用牙膏涂在表面,然后待5分钟左右,再轻洗即可。

冰裂茶具保养注意事项:

1、彻底将壶身内外洗净。无论是新壶还是旧壶,养之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。

2、切忌沾到油污。紫砂壶最忌油污,沾一后必须马上清洗,否则土胎吸收不到茶水,全留下油痕。

3、实实在在的泡茶。泡茶次数越多,壶吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就会透到壶表发出润泽如玉的光芒。

4、擦与刷要适度。壶表淋到茶汁后,用软毛小刷子,将壶中积茶销销刷洗,用开水冲净,再用清洁的茶巾稍加擦试即可,切忌不断地推搓。

5、让壶有休息的时间。勤泡一段时间后,茶壶需要休息,使土胎能自然彻底干燥,再使 用时才能更吸收。 按这六步养亮的壶,虽养成的速度较慢,但亮度可经久,也不褪不怕人的手气触摸。

6、使用完毕要清理晾干。泡茶完毕,要将茶渣清除干净,以免产生异味,又需重新整理。

以上就是小编要告诉大家的冰裂茶具适合泡什么茶和冰裂茶具怎么保养相关知识,希望能给大家提供帮助。

汝窑茶具怎么样 2020如何挑选汝窑茶具


质量好的汝窑茶具我们是可以用来送人,自己使用都是非常好的,今天小编将要在下文中来给大家说说汝窑茶具怎么样和如何挑选汝窑茶具的相关知识。

汝窑茶具怎么样

汝窑茶具被称为“难得的艺术精品”。汝瓷位居宋代“汝、官、哥、定、钧”五大名窑之首,因产于汝州而得名,在中国陶瓷史上素有“汝窑为魁”之称。汝窑在河南省汝州市, 汝窑的工匠,以名贵的玛瑙入釉,烧成了具有"青如天,面如玉,蝉翼纹,晨星稀,芝麻支钉釉满足"典型特色的汝瓷。

汝窑茶具的特点:

1、造型:简而精,朴而实;

2、色泽:青如天,面如玉;

3、开片:丝如豪,质如金;

4、质感:润如肤,堆如脂

小知识:汝窑茶具有毒吗

汝窑是我国有名的陶瓷之一。开片是它特有的一个特点。真正的汝瓷茶具所用的原料都是天然矿物,不添加任何化工原料,生态环保对人体有益无害,可以放心使用。

但是市场上汝窑质量,价格参差不齐,还是要仔细挑才是。很多不良制造商用毒性很强的物质做原料加工所为冰裂的差距,通过1200度的烧制虽然是控制了毒性,但长期饮用对健康肯定是不利的。

如何挑选汝窑茶具

主要从胎泥质量、造型艺术水平、烧制技术难易来衡,要知道这个三个水平,那得看汝窑成品的胎质、釉色是否温润、手摸上去是否有摸玉那样的感觉。

但是要看懂这三个方面,需要有许多的知识和经验来衡量。所以你想选好汝窑,最适用的方法就是:

第一步,是看品牌,看谁的品牌过硬,没有弄虚作假,选择有品牌的,一般不会买到假货;

第二步,是看价格,有品牌的汝窑基本是价高者质优,有品牌的汝窑拼得不是价格,拼得是技术高低。那些杂牌的汝窑,才会去拼价格战,一个卖20元、40元、50元、80元、100元、120元的绝是次品或假货。因为现代人们的生活水平提高了,更追求生活的品质,在市场竞争中,拼技术水平高低,才能向人们提供更优质的产品和服务;拼价格战的产品,那等于是拼成本,那样所能提供给人们的只能是更垃圾的产品。有品牌的汝窑更追求汝窑的品质高度和品牌的高度,好货都是很难制造出来,所以价格也会略贵一些,在市场上不是哪里都能随便买到他们的汝窑。

而其杂牌子,拼的只是价格,低价格的结果就是向人们提供更多的垃圾产品,因为是假货或次品,在市场上到处都能卖得到的,小茶店都能买得到的,说明他们的汝窑技术含量和技术难度比较低,可以大量生产,而且可以低成本生产,所以市场价格比较低。收藏价值也不怎么高。

以上就是小编要告诉大家的汝窑茶具怎么样和如何挑选汝窑茶具相关知识,希望能给大家提供帮助。

玻璃茶具和陶瓷茶具的区别 2020玻璃茶具适合泡什么茶


玻璃茶具是家居生活必备的物件,那么大家知道玻璃茶具适合泡什么茶吗?下面就来给大家说说答案以及玻璃茶具和陶瓷茶具的区别相关知识。

玻璃茶具和陶瓷茶具的区别

1、材质

玻璃茶具与陶瓷茶具最明显的区别是材质不同,玻璃茶具的材质是玻璃,玻璃茶具泡茶比较好,因为他不易吸食茶里面的香味;而陶瓷茶具的材质是陶瓷,沏茶用陶瓷茶具比较好。

2、养味

因为一个茶壶沏一种茶,可以养住她的味道。品茶的时候人们都希望他的味道不会被器具所吸收,这时候还是玻璃茶具比较好。

3、外观

玻璃茶具泡茶,茶的颜色以及茶叶的细嫩柔软,在整个泡茶的过程中上下穿动,叶片的整个过程都会一览无余。

4、价格

玻璃茶具价廉物美,深受广大消费者的欢迎。

5、易碎

玻璃器具的缺点是容易破碎,比陶瓷烫手。

小知识:玻璃茶具哪个品牌好

一、玻璃茶具品牌之金灶

广东海利集团有限公司,玻璃茶具十大品牌,中国驰名商标,广东省著名商标,广东省名牌,茶具行业领先品牌,中国国际博览交易会唯一指定茶具用品,消费者信赖的质量、服务放心品牌,国家高新技术企业。

二、玻璃茶具品牌之汉唐

浙江汉唐茶文化有限公司,玻璃茶具十大品牌,中国大型茶具专业制造商之一,致力于手工制作茶具的企业,集浓厚的民族色彩与典雅的时代气息于一体,品茶、爱茶及高雅人士的首选茗具,集茶具开发、生产、销售为一体的综合性企业。

三、玻璃茶具品牌之天福

漳州天福茶业有限公司,茶业十大品牌,玻璃茶具十大品牌,中国驰名商标,中国领先的传统中式茶产品企业,中国著名的茶产品零售商,中国领先茶产品供应商,集茶叶产、制、销、科研、文化于一体的综合性茶文化连锁专卖店。

四、玻璃茶具品牌之恒福

广州市恒福茶业有限公司,玻璃茶具十大品牌,广州茶叶畅销品牌,中国博览会暨首届碧螺春文化节指定专用品,中国茶叶流通协会唯一指定审评茶具,集茶具、茶叶、茶食品以及相关茶产品研发、生产与销售为一体的综合型企业。

五、玻璃茶具品牌之茗匠

福建茗匠竹艺科技有限公司,茶具十大品牌,竹家具十大品牌,十大竹制品品牌,福建省著名商标,福建省竹器最大规模的龙头企业之一,福建省名牌产品,集研发、生产、销售为一体的竹器、茶具加工企业。

六、玻璃茶具品牌之华艺

江苏艺兴紫砂陶股份有限公司,茶具十大品牌,中国驰名商标,江苏省著名商标,紫砂茶具行业知名品牌,竞争力企业,专业生产陶瓷、紫砂茶具的瓷器制造企业。

七、玻璃茶具品牌之郑源

福鼎市郑源工艺有限公司,茶具十大品牌,宁德市知名名商标,福建省信用企业,重质量、守诚信优秀示范单位,福建省质量协会团体会员,集研发、生产、销售为一体的综合性领先茶具生产企业。

八、玻璃茶具品牌之华祥苑

华祥苑茶业股份有限公司,茶具十大品牌,福建省著名商标,福建省名牌产品,产业化国家重点龙头企业及高新技术企业,福建省企业知名字号,茶产业的领军企业,集种植、生产、加工、销售为一体的综合性企业。

九、玻璃茶具品牌之同欣

泉州同欣茶业有限公司,茶具十大品牌,中国传统茶道具知名品牌,结合时尚现代的审美情趣和传统东方的制作工艺制作的茶具受到广大爱茶人士的青睐,集研发,设计、生产、销售为一体的茶文化道具企业。

十、玻璃茶具品牌之龙福

厦门市鑫龙福木业有限公司,茶具十大品牌,福建省知名茶具品牌,品茶、爱茶、高雅人士的首选茗具,又具有上佳的收藏价值,茶具行业颇具影响力企业,专业从事茶具开发-生产-销售于一体的知名企业。

玻璃茶具适合泡什么茶

当然,任何茶具都有最合适冲泡的茶叶,玻璃茶具也不例外,其最适合冲泡的茶叶自然是绿茶了。这个是由于绿茶本身的口感所决定的,绿茶属于口味比较淡,即较为清淡的茶汤,使用紫砂壶等拥有很多气孔的茶具冲泡的话,味道会被吸收,因此影响了口感,而玻璃茶具本身壁内几乎不含有气孔,所以不会吸收任何茶香。

此外,欣赏价值也是人们使用玻璃茶具冲泡绿茶的重要原因。玻璃茶具可见杯中轻雾漂渺、澄清碧绿及朵朵茶芽之美态,给人以美的感觉,比如碧螺春就很适合使用玻璃茶具冲泡。

以上就是小编要告诉大家的玻璃茶具和陶瓷茶具的区别和玻璃茶具适合泡什么茶相关知识,希望能给大家提供帮助。

汝窑茶具怎么判断真假 2020汝窑茶具怎么养


汝窑是中国五大名窑之一。汝窑茶具也是非常受欢迎茶具之一。那么大家知道汝窑茶具怎么判断真假吗?汝窑茶具怎么养?接下来,跟着小编一起来看看答案吧。

汝窑茶具怎么判断真假

如今我们常见的汝窑的鉴别方法有三个方面:造型、釉质和制作工艺。当然可能还有一些其他的方法,不过这是最为大众的鉴别方法,迎合容易掌握。不过我们在鉴别之前,对于正品汝窑要有较清楚的认识。

想要买到正宗的汝窑茶具,我们就需要首先注意一下造型方面的问题,正宗的汝窑作品都有着自己的典型的汝窑特色,特别是基本上没有重款,每一件都有着独到的设计,十分富有灵性,而且因为是手工制作的,所以都有一种“不完美的完美”,相形之下仿作往往采用的是注浆成形的技术,虽然看起来与正品一模一样,但是仔细看就会发现仿品往往让人觉得过度地呆板,在细节上面没有灵动感。

其次大家可以从釉质方面来进行查看,这也是正宗汝窑茶具最难被山寨的一点,正品的汝窑有着色如天青的特点,而仿品往往色泽过浊过艳、或是偏蓝,并不是正宗的那种雨过天青色,放在一起比较的话就会发现明显的区别。而且仿品的开片也很难与正品达到一致,往往一眼看去不是开片过少就是过多,而且开片的效果看起来也不够自然,没有正品看上去那样浑如一体,就像是天生的花纹一样,这些都需要大家多看看正品,有了参考之后就可以有效地发现仿品的问题了。

最后可以从制作工艺 方面来进行有效的鉴定,因为传统的汝窑茶具都是采用人工手制的方法,一件作品就需要十多道工序,往往要耗费极大的精力与时间才能够制成,这才造就了这些汝窑精品,而仿品势必不可能会采用这样麻烦的方式,往往都是使用一些现代工业里面的量化生产的方式,从工艺当中就可以看得出仿品的杯壁往往都会比较厚一些,因为它们受工艺所限,无法再薄了,如果再做薄就容易变形,这个也是区分的要点。

小知识:汝窑茶具有毒吗

汝窑是我国有名的陶瓷之一。开片是它特有的一个特点。真正的汝瓷茶具所用的原料都是天然矿物,不添加任何化工原料,生态环保对人体有益无害,可以放心使用。

但是市场上汝窑质量,价格参差不齐,还是要仔细挑才是。很多不良制造商用毒性很强的物质做原料加工所为冰裂的差距,通过1200度的烧制虽然是控制了毒性,但长期饮用对健康肯定是不利的。

汝窑茶具怎么养

1、在把玩和使用汝窑茶具之前要将汝瓷内外洗净,要注意避免汝窑茶具接触油污;

2、在使用的时候后可以用养壶的笔沾点茶汁,这样可以滋润汝窑茶具的表面,也可以欣赏到汝窑表面的蝉翼纹变化(恒久使用的汝窑茶器,呈现茶纹属正常现象,纹理更具古韵);

3、使用汝窑器后,可将茶渣清除洁净,用净水冲洗晾干;

4、汝瓷在未使用时,可静置于干燥、干净雅室之内。

5、“玉不磨不成器”,收藏的同时不能长时间不使用,汝窑茶具只有在使用中,才能慢慢呈现出美丽的纹理,才能达到收藏的价值,才有赏心悦目的功效。

以上就是小编要告诉大家的汝窑茶具怎么判断真假和汝窑茶具怎么养相关知识,希望能给大家提供帮助,还想了解更多相关知识,请继续关注。

泡普洱茶用什么茶具 2020普洱茶怎么泡


泡普洱茶用什么茶具?普洱茶怎么泡?这两个问题是什么茶友都想知道的问题,下面跟着小编一起来看看答案吧。

泡普洱茶用什么茶具

今天就为你介绍泡普洱茶常用的几种茶具(紫砂壶、傣族竹制器具、景德镇瓷器、飘逸杯、盖碗杯、建水紫陶)。

第一种:(最好)紫砂壶

由于普洱茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物,而紫砂壶的透气性好且保温性好,它能吸收茶汁,而且具有耐冷耐热的特性。紫砂壶还能提升普洱茶的香气,滋味更醇厚所以选用紫砂壶冲泡是最好的。

第二种:(最常用)盖碗杯

由于盖碗清雅的风格最能反映出普洱茶色彩的美,可以自由的欣赏普洱茶汤的色泽变化,所以盖碗杯是现代茶艺最常用的冲泡普洱茶的器皿。

第三种:傣族竹制器具

普洱茶产于西双版纳,是傣族生活的地方,傣族习惯用竹制器具来泡制普洱茶,它拥有竹子清新的香味,让普洱茶的陈香透着思思缕缕的悠香,汤色清亮红润!是普洱茶最自然的搭配器具,具有浓浓的民族气息!

第四种:景德镇瓷器

土陶瓷提梁壶一般体积较大,用其冲泡普洱可以更好的表现出普洱的色、香、味等品质特征。景德镇瓷器特有的古典粗犷的美更符合普洱茶深厚的陈韵,且适合多人,朋友之间一起饮用,所以土陶瓷提梁壶已经成为一新的时尚。

第五种:飘逸杯

普洱茶不宜久泡在水中,飘逸杯的分层及滤网的的设计,大中小的型号,解决了人们携带茶具的困扰!让普洱茶的冲泡方便很多!尤其是工作繁忙的工作间,飘逸杯更是随处可见!

第六种:建水紫陶

紫陶壶有一定的气孔率,但又不像瓷器那么密不透风,所以它具有紫砂和瓷器两者之间的特点!既可以完美保留茶叶的香气(锁香性极佳),同时又可以掩盖掉一部分茶叶的缺陷!好马配好鞍,好茶必然要配好壶!

普洱茶怎么泡

一、冲泡普洱茶的水温:选用矿泉水或纯净水,水温以90℃~100℃沸水为好。

二、置茶量:用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取,可按饮茶人数多少和冲泡器具的容量大小来决定取茶数量。一般可取8~10克。

三、醒茶:将茶叶放入茶壶,然后注入沸水后倒掉(除可醒茶之外,它同时还具有提高茶叶净度的作用)。

四、冲泡茶器具选择:

(1)土陶瓷壶:由于普洱茶的冲泡适宜使用大一点的茶具以便更好的表现出普洱茶的色、香、味等品质特征。土陶瓷壶一般体积较大,其特有的古典粗矿的美更符合普洱茶深厚的陈韵,故土陶瓷壶是冲泡普洱茶的最佳器皿。

(2)紫砂壶:紫砂壶的透气性和保温性也可作为冲泡普洱茶的器皿。

(3)盖碗杯:盖碗清雅灵便,也不失为冲泡普洱茶的器皿。

五、杯子的选用:最好选用大一点的、晶莹剔透的玻璃杯最好。这样才有利于观赏普洱茶独特具魅力的汤色。熟普宛如琥珀、玛瑙且久泡其艳不减其味不退:生普清亮光润,宛如油膜包裹的蜜汁,久泡其色如故其味不减。

六、初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。玻璃杯和盖碗硬度较好,能客观公正的显示其茶性。另外,玻璃杯和盖碗宜于观看茶汤,鉴其好坏。要享受普洱茶就可因人而宜,选择土陶瓷壶或紫砂壶了。

普洱茶冲泡基本步骤:

1、备具:准备好茶具及普洱茶

2、温壶:茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯的作用同时可以清洗茶具。

3、投茶:将普洱茶置入壶中。

4、润茶:沸水冲入壶中,快速倒去以醒茶。

5、冲茶浸润:根据实际情况掌握冲泡时间。

6、分茶:壶中的茶汤倒入公道杯中,保持茶汤浓淡的均匀,再分别均匀的分入小杯中。

其实我个人也认为,闷泡法和煮茶法也是冲泡普洱茶比较好的方法,这样能最大程度地发挥普洱茶的茶性,能更好地显现出厚、健、醇、和的品质。

闷泡法:当然这种泡法只适用于熟茶,每次倒出茶汤时都留根(也叫汤底),或出六留四,或出五留五。之所以选择这种方法是因为熟普的口感和韵味具有相对的稳定性,留根不影响每泡的味道,反而能浸出它的醇香。

煮茶法:煮茶的工具多陶炉或以酒精加温烧煮,加上一把紫砂制的茶海即可。用这种方法多半是遇上一饼好的普洱茶,泡到茶汤已淡,但仍舍不得丢弃,继而煮之续其茶香。既然会喝茶,能喝好茶被视为清福,那煮茶实为惜福了。

以上就是小编要告诉大家的泡普洱茶用什么茶具和普洱茶怎么泡相关知识,希望能给大家提供帮助。

冰裂茶具适合泡什么茶 冰裂茶具怎样保养好


中国是茶的故乡,茶具是必不可少的,今天网站小编将要在下文中来给大家分享一下冰裂茶具适合泡什么茶和冰裂茶具怎么保养相关知识。

冰裂茶具适合泡什么茶

冰裂茶具适合冲泡很多种茶,这主要根据您的意愿来决定的。目前,市场上使用这种茶具的茶友相对较少,在这些使用者中间,更多的是使用其来冲泡乌龙茶,主要是因为乌龙茶的普及程度较高。冰裂茶具是陶瓷茶具的一种,采用非常独特的加工技术,具有多种优点,比如外型上光亮美观、性能上不烫手、散热快等特点,光滑的杯壁还可以做到不吸收茶香,放置茶的原味丢失。

绿茶和红茶也是冰裂茶具冲泡的两个好的选择,绿茶因为其较为清淡的口味,需要像冰裂茶具这种不吸收茶香的茶具来冲泡,而红茶作为一种茶汤非常漂亮的茶叶,更需要一种能够突出去美感的茶具来作为辅助,更能够体现出其魅力所在。

冰裂茶具适合泡什么茶?红茶、绿茶、乌龙茶其实都可以,冰裂茶具是经过特殊工艺制作而成的一种带有很强的立体感的茶具种类,能够帮助提升饮茶氛围和质量,其给饮茶者带来更多的趣体验完全不亚于紫砂壶。

冰裂茶具怎么保养

学会冰裂茶具的保养方法,才可以让泡出来的茶越来越有茶香,且会让冰裂茶具越用越光亮。

1、使用时轻拿轻放

在使用冰裂茶具泡茶的时候需要轻拿轻放,切勿不要突然把茶杯重重放桌子上一放,这样容易造成破裂。

2、用完要清洗干净

当品完茶水则需要马上把茶叶倒出来,用清水洗干净,如此才可以避免茶洉的产生。

3、用抹布擦干净

用清水清洗干净后,就要用干净、柔软的抹布轻轻把茶具里外都轻轻擦干净,然后把茶壶揭开,茶杯倒置放到干净的地方。

4、用牙膏清洗

时间长了,冰裂茶具多多少少都会堆积一些茶垢,很多人都会用钢丝球或者是粗的工具进行擦拭,这会对冰裂茶具的表面造成损伤。建议可以用牙膏涂在表面,然后待5分钟左右,再轻洗即可。

冰裂茶具保养注意事项:

1、彻底将壶身内外洗净。无论是新壶还是旧壶,养之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。

2、切忌沾到油污。紫砂壶最忌油污,沾一后必须马上清洗,否则土胎吸收不到茶水,全留下油痕。

3、实实在在的泡茶。泡茶次数越多,壶吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就会透到壶表发出润泽如玉的光芒。

4、擦与刷要适度。壶表淋到茶汁后,用软毛小刷子,将壶中积茶销销刷洗,用开水冲净,再用清洁的茶巾稍加擦试即可,切忌不断地推搓。

5、让壶有休息的时间。勤泡一段时间后,茶壶需要休息,使土胎能自然彻底干燥,再使 用时才能更吸收。按这六步养亮的壶,虽养成的速度较慢,但亮度可经久,也不褪不怕人的手气触摸。

6、使用完毕要清理晾干。泡茶完毕,要将茶渣清除干净,以免产生异味,又需重新整理。

以上就是网站小编要告诉大家的冰裂茶具适合泡什么茶和冰裂茶具怎么保养相关知识,希望能给大家提供帮助。

木鱼石茶具适合泡什么茶 2020木鱼石茶具使用方法


木鱼石茶具是喝茶人的珍宝,很多朋友可能都不了解木鱼石茶具适合泡什么茶?下面跟小编的脚步一起来看看答案以及木鱼石茶具使用方法知识吧。

木鱼石茶具适合泡什么茶

木鱼茶具适合冲泡黑茶

其实木鱼茶具适合冲泡黑茶,好马配好鞍,喝茶也要使用好的茶具。用木鱼茶具泡黑茶才能使黑茶的功效发挥到极致。黑茶在加工过程中,通过有益微生物作用和水热作用,使茶叶内含物发生了有益人体健康的变化,为现代城市追求健康、自然、时尚的人类所喜爱,是一种集健康、文化、收藏功能于一体的非常特别的茶。

木鱼茶具冲泡黑茶的方法

1、分量:置放相对于茶壶五分之一到五分之二之间的投茶量。

2、水温:100℃。

3、浸泡时间:约十秒至三十秒。

4、冲泡次数:约二十次左右。

最宜用木鱼石茶具冲泡的黑茶要用高水温冲泡,不宜长时间浸泡,否则苦涩味重。

木鱼石茶具泡什么茶并不是问题,木鱼石做成茶具,观赏价值大于实用价值。因为木鱼石最大的缺点是不耐高温,容易烫裂,而一般泡茶至少85度开水,所以名贵的木鱼茶具适合泡的茶就比较少了。

木鱼石茶具使用方法

木鱼石茶具是指用整块木鱼石石块作出来的茶具,主要包括木鱼石茶壶、木鱼石酒壶、木鱼石杯、套筒杯、冷水杯、茶叶筒等。

木鱼石的矿物成份为褐铁矿,Fe2O3的含量从20%到78%不等,其它杂质常为磷酸盐,还有少量的偏硅酸盐,以及锶、钼、锂、锌、硒等微量元素。木鱼石的石质非常细腻,据其巧夺天工的产出形状和内部形态,经切割、雕磨,可制成具有原始稚拙、野性,古朴大方的工艺品。尤其是那些惟妙惟肖、天然造型的木鱼石原石,具有极高的观赏价值。

木鱼石茶具的正确使用方法:

1、彻底将茶具内外洗净。无论是新茶具还是旧茶具,一定要把茶具身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。

2、使用前一定要用温水洗茶具预热,严禁冷壶要沸水冲泡。使用后,用软棉布擦洗。

3、实实在在泡茶,木鱼石有良好的通透性,防腐功能特别好,是会呼吸的天然玉石.泡茶次数越多,壶吸收的茶汁就越多,吸收到革一程度,就会透到壶表发出润泽如玉的光芒。

4、使用完毕要清理晾干。泡茶完毕,要将茶渣清除干净,以免产生异味,又需重新整理。

5、如果去外地或长时间不用时,木鱼石茶具中一定加少量的水。

6、优质木鱼石具有灵性,其独特的纹理光泽赏心悦目.木鱼石茶具更要"养",养的越用心茶具越通灵.让壶有休息的时间。

使用木鱼石茶具特别需要注意

1、在使用前先用一定温水洗壶预热木鱼石茶具,禁止沸水直接注入木鱼石茶具以防炸裂。

2、浸泡一段时间后,茶壶要休息,使其能自然彻底干燥,再使用时才能更好地吸收茶香。

3、使用完毕要清理晾干,以免产生异味。

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