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紫砂茶具的好处 2020紫砂茶具怎么养

紫砂茶具的好处 2020紫砂茶具怎么养

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2020-08-07

古代瓷器茶具。

紫砂茶具不仅能泡出口感好的菜,还具有一定的收藏价值,那么大家知道紫砂茶具怎么养吗?下面跟着小编一起来看看答案以及紫砂茶具的好处知识吧。

紫砂茶具的好处

1、顺应性强

纵然在寒冷的气候,往紫砂茶具里倒入煮沸的开水,也不会由于温度的遽变而爆裂;并且传热迟钝,行使不感烫手.

2、透气机能好

紫砂茶具不施釉,有细小的气孔,透气机能好,有较强的吸附力.行使其沏茶不易变味,并且在盛夏酷暑隔夜茶也不易馊.

3、保温时刻长

紫砂茶具内壁存在很多气泡,且气泡里布满着不活动的氛围,形成一层绝缘体,能有较保持茶汤的温度.

4、耐热

紫砂茶具异常耐热,可置炉上煮,也可以放到微波炉里加热,不易开裂.同时用其沏茶,还能保持茶汤的原汁原味.

5、耐久保香

紫砂茶具坯体能接收茶的香气,用其沏茶,能耐久保持茶汤的浓烈香气.常泡茶的紫砂茶具无意不放茶叶,其水也有淡淡的茶香味.

小知识:紫砂茶具怎么用

(一)、泡茶之前先冲淋热水,泡茶之前,宜先用热水冲淋茶壶内外,可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效.

(二)、趁热擦拭壶身泡茶时,因水温极高,茶壶本身的毛细孔会略微扩张,水气会呈现在茶壶表面.此时,可用一条干净的细棉巾,分别在第一泡、第二泡……的浸泡时间内,分几次把整个壶身拭遍,即可利用热水的温度,使壶身变得更加亮润.

(三)、泡茶时,勿将茶壶浸水中,有些人在泡茶时,习惯在茶船内倒入沸水,以达保温的功效,然而这对养壶则无正面的功效,反而会在壶身留下不均匀的色泽.

(四)、泡完茶后,倒掉茶渣,每次泡完茶后,应倒掉茶渣,用热水冲去残留在壶身的茶汤,以保持壶里壶外的清洁.

(五)、壶内勿浸置茶汤,泡完茶后,务必把茶渣和茶汤都倒掉,用热水冲淋壶里壶外,然后倒掉水分.应保持壶内干爽,绝对不可积存湿气,如此养出来的陶壶,才能发出自然的光泽.

(六)、阴干时应打开壶盖,把茶壶冲淋干净后,应打开壶盖,放在通风易干之处,等到完全阴干后再妥善收存.

紫砂茶具怎么养

1、泡

想要养泡成好的紫砂茶具,首先要泡茶,间隔使用一定的时间。刚开始的时候,就要实实在在地用上两个月,间隔一段时间,继续使用,时间可适当减少。

2、淋

初次使用时,先用沸水浇淋紫砂茶具,既可净壶去霉,又可暖壶醒味,对紫砂茶具的养护起着重要的作用。

3、洗

每次使用完紫砂茶具,都应该把茶渣清除干净,然后使用沸水把茶具内外轻轻地涮洗一次。

4、停

紫砂茶具使用一段时间后,需要停用一段时间,俗称:养壶。时间少则一周,长则一月。由于紫砂气孔是活的,停用有利于保证其气孔开闭正常,从内而外吐纳茶气。

5、摆

每次使用完紫砂茶具,都要把其置放在干燥通风处,并将壶盖取下,以利风干。最好能使用干净的毛巾擦干茶具上的水分再把其存放好。

6、养

紫砂茶具气孔率较高,遇热时,因热胀冷缩的关系,气孔相对扩大。此时可用棉质布巾擦拭茶具,让茶油顺势渗入壶壁细孔中,长期以往,茶具便会更有光泽。

关于紫砂茶具的好处以及紫砂茶具怎么养相关知识,小编就给大家说到这里了,还想了解更多相关知识,请继续关注。

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汝窑茶具怎么判断真假 2020汝窑茶具怎么养


汝窑是中国五大名窑之一。汝窑茶具也是非常受欢迎茶具之一。那么大家知道汝窑茶具怎么判断真假吗?汝窑茶具怎么养?接下来,跟着小编一起来看看答案吧。

汝窑茶具怎么判断真假

如今我们常见的汝窑的鉴别方法有三个方面:造型、釉质和制作工艺。当然可能还有一些其他的方法,不过这是最为大众的鉴别方法,迎合容易掌握。不过我们在鉴别之前,对于正品汝窑要有较清楚的认识。

想要买到正宗的汝窑茶具,我们就需要首先注意一下造型方面的问题,正宗的汝窑作品都有着自己的典型的汝窑特色,特别是基本上没有重款,每一件都有着独到的设计,十分富有灵性,而且因为是手工制作的,所以都有一种“不完美的完美”,相形之下仿作往往采用的是注浆成形的技术,虽然看起来与正品一模一样,但是仔细看就会发现仿品往往让人觉得过度地呆板,在细节上面没有灵动感。

其次大家可以从釉质方面来进行查看,这也是正宗汝窑茶具最难被山寨的一点,正品的汝窑有着色如天青的特点,而仿品往往色泽过浊过艳、或是偏蓝,并不是正宗的那种雨过天青色,放在一起比较的话就会发现明显的区别。而且仿品的开片也很难与正品达到一致,往往一眼看去不是开片过少就是过多,而且开片的效果看起来也不够自然,没有正品看上去那样浑如一体,就像是天生的花纹一样,这些都需要大家多看看正品,有了参考之后就可以有效地发现仿品的问题了。

最后可以从制作工艺 方面来进行有效的鉴定,因为传统的汝窑茶具都是采用人工手制的方法,一件作品就需要十多道工序,往往要耗费极大的精力与时间才能够制成,这才造就了这些汝窑精品,而仿品势必不可能会采用这样麻烦的方式,往往都是使用一些现代工业里面的量化生产的方式,从工艺当中就可以看得出仿品的杯壁往往都会比较厚一些,因为它们受工艺所限,无法再薄了,如果再做薄就容易变形,这个也是区分的要点。

小知识:汝窑茶具有毒吗

汝窑是我国有名的陶瓷之一。开片是它特有的一个特点。真正的汝瓷茶具所用的原料都是天然矿物,不添加任何化工原料,生态环保对人体有益无害,可以放心使用。

但是市场上汝窑质量,价格参差不齐,还是要仔细挑才是。很多不良制造商用毒性很强的物质做原料加工所为冰裂的差距,通过1200度的烧制虽然是控制了毒性,但长期饮用对健康肯定是不利的。

汝窑茶具怎么养

1、在把玩和使用汝窑茶具之前要将汝瓷内外洗净,要注意避免汝窑茶具接触油污;

2、在使用的时候后可以用养壶的笔沾点茶汁,这样可以滋润汝窑茶具的表面,也可以欣赏到汝窑表面的蝉翼纹变化(恒久使用的汝窑茶器,呈现茶纹属正常现象,纹理更具古韵);

3、使用汝窑器后,可将茶渣清除洁净,用净水冲洗晾干;

4、汝瓷在未使用时,可静置于干燥、干净雅室之内。

5、“玉不磨不成器”,收藏的同时不能长时间不使用,汝窑茶具只有在使用中,才能慢慢呈现出美丽的纹理,才能达到收藏的价值,才有赏心悦目的功效。

以上就是小编要告诉大家的汝窑茶具怎么判断真假和汝窑茶具怎么养相关知识,希望能给大家提供帮助,还想了解更多相关知识,请继续关注。

紫砂杯怎么选 2020紫砂杯的好处


现在很多朋友喜欢用紫砂杯泡茶,但是不知道紫砂杯怎么选?接下来跟着小编的脚步一起来看看答案以及紫砂杯的好处知识吧。

紫砂杯怎么选

用火柴在紫沙上摩擦,火柴能点燃的就是真的紫砂。

1)工艺和用料细腻

不一定细腻就好,当然,红泥,朱泥,清水,比较纯的绿泥、黑泥等比较细,大部分都是比较粗,有些砂在里面,所以称紫砂,那些砂,也叫做骨。

2)颜色墨绿,加热水立即变深

变色率高,的确是分辨真假紫砂的比较直观的办法。

3)出水有力,壶口直立90度,绝对不掉

大部分老壶,非名家精品,手工都不太好,出水还过得去,很多老壶,盖子容易掉。

4)老壶味道很弄,有类似玉器包浆的感觉

有包浆的说法,所谓养壶,就是追求包浆

5)壶身很薄,声音好听。

薄的不好,卖不起价,也容易碰破。很多高档壶,声音像瓦罐,并不好听,但透气性很好,声音,和泥料的品种,窑温有关,和泥料好不好关系不大.

如果用这样的方式来挑选这个紫砂杯的话,那么就可以得到好的挑选效果,挑选这个紫砂杯的时候不要挑选紫砂杯比较薄的那种,这样的紫砂杯也不容易坏掉,并且厚一点的紫砂杯还能在泡制茶叶的过程中发出浓浓的香味,不容易坏掉,满足了很多人的需求。

紫砂杯的好处

第一、紫砂宜茶。紫砂的双层气孔特性,决定了其不夺茶香,香不涣散,能完美的发挥茶叶的原汁原味,用来泡茶色香味皆蕴。

第二、紫砂杯能吸收茶汁,久经使用,泡茶时能出更香醇的滋味,而即使是空杯里注入沸水也有茶香。这点无论玻璃杯、盖碗都不可能!

第三、保温时间长。紫砂杯由于杯壁内部存在着许多气泡,气泡里又充满着不流动的空气。这些空气形成了一层绝缘体,能有较地保持温度。

第四、冷热急变适应性强。寒冬腊月,注入沸水,无须担心温度急变而胀裂;砂质的传热缓慢,无论提抚握拿都不至于像玻璃杯烫手,冬天还是暖手的好物件。

第五、泡茶隔夜不馊。能大大延缓茶汤的霉败变馊,这个被无数民间故事和科学实验证明过。

第六、紫砂泥中的多种矿物质和微量元素对人体具有保健作用。

小知识:紫砂杯保养方法

将杯养好,茶叶能更加芬芳,紫砂杯亦能焕发出天然的光泽和油润的手感。

1、新杯使用前,用洁净的锅盛上净水,放一把茶叶,连同紫砂杯一起煮。锅中茶汤容量不得低于杯面,以防茶杯烧裂。沸后用文火煮上半小时至1小时。或者等茶煮沸后熄火,将新杯放在茶汤中浸泡2小时,然后掏出茶杯,让其在干燥、透风,而又无异味的地方天然晾干。

2、旧杯在泡茶前,先用沸水冲烫一下再泡。饮完茶后,将茶渣倒掉,并用热水涤去残汤,保持杯内的清洁。

3、不管对新杯或旧杯,都应常常清洁杯面,并常用手或柔软的布料擦拭,这样有利于紫砂泥质的润泽滋润光滑。长此以往,更会使杯的主人与杯产生感情,平添品茗的无穷情趣。

4、养杯首先要小心使用,以保持杯的完整。

以上就是小编要告诉大家的紫砂杯怎么选以及紫砂杯的好处好处知识,希望能给大家提供帮助。

木鱼石茶具怎么选 2020木鱼石茶具的好处


木鱼石茶具一直有着天下一壶的美称,那么大家知道木鱼石茶具怎么选吗?接下来跟着小编一起来看看答案以及木鱼石茶具的好处知识吧。

木鱼石茶具怎么选

1、木鱼石的独有性和不可再生性。

真正木鱼石茶具能发出清脆悦耳之声,而假的声音沉闷,属于人造石或其他岩石。木鱼石的罕见和珍贵,使一些人在利益的诱惑下,用打磨器皿的石粉冲压成木鱼石,也有人用红石来冒充。真正的木鱼石是具有天然石花的,而机器冲压的木鱼石纹理很规则,没有天然感,红石仔细辨别是没有纹理的。真木鱼石器皿是用整块的石头打磨雕刻而成的,没有任何粘贴。

2、挑选透亮、具有灵性的木鱼石茶具

真正木鱼石开采难度大,可用部分有限,由于木鱼石独特的层状结构,使木鱼石和其他岩石衔接部分有很大过度层,这些过度层颜色和木鱼石相似,但真正木鱼石具有玉石的特征,越珍藏越透亮,具有灵性。

3、挑选做工精细考究的木鱼石茶具

任何有价值的礼品工艺品无不是做工精致,由于木鱼石的加工难度大的特性,做工精细的木鱼石厂家少之又少。因此木鱼石茶具的做工显得更精巧。

小知识:木鱼石茶具使用人群

木鱼石茶具适合所有人群使用,如:中老年人、女性、上班族、家庭人员等。

特别适合人群

1、中老年人

木鱼石茶具是罕见的矿物质类中药,特别适合中老年人群,中老年人常用木鱼石茶具饮茶能减缓及预防三高、糖尿病、血液粘、支脉硬化、口腔溃疡、咽喉炎、急慢性胃炎、前列腺炎、便秘、肥胖、结石及心脑供血不足所引起的头晕、头痛、失眠、四肢麻木等。所以中老年人长期使用木鱼石茶具是个非常健康的选择。

2、女性、上班族

木鱼石茶具除了能保健养生之外,它还具有美容养颜的功效,所以也非常适合女性使用。木鱼石通过调节人体新陈代谢,促进血液循环来达到美容养颜的作用,并且还可以增强人体的免疫能力。同样也非常适合上班族使用,由于上班族久坐不运动所以常容易消化不良、缺乏精气而导致身体虚弱,免疫能力下降等,而木鱼石则可以调节人体新陈代谢,促使血液循环,提高免疫力,起到保肝、健胃、祛邪扶正、蓄精固本的作用。

木鱼石茶具的好处

1、防腐和通透性好

把木鱼石茶具放到水中浸泡两小时,水中溶解的微量元素和矿物质含量即可达到国家矿泉水限量指标,防腐性和通透性非常的好。

2、降低甲醛含量

食品质量检验中心检测表明,使用木鱼石茶具盛白酒24小时,能降低百分之五十的甲醛含量,酒精含量不变,白酒即可变得甘甜可口。

3、提高免疫力

木鱼石含有多种微量元素,如硒、锌、钼等,使用木鱼石泡茶喝,有利于补充一定的微量元素,有助于促进免疫力功能,增加小鼠胸腺组织的生长。

4、抗衰老

木鱼石含有丰富的微量元素,能够对人体机体产生明显的影响,补充一定的微量元素对机体有抗衰老的好处。

5、抗肿瘤

实验证明,使用木鱼石茶具泡茶喝,能抑制肿瘤生长,提高抗肿瘤免疫活性,有扶正祛邪的好处。

6、净化饮用水

木鱼石碎片净化水质,普通白水泡制2小时即可变成矿泉水。长期使用木鱼石茶具饮茶,具有调节人体的新陈代谢、软化血管、防止动脉硬化等功能。

7、镇五脏、定六腑、益脾、催生

木鱼石性甘、平、涩,入肝、脾、经大肠。可以用于实胃而固肠,是治下焦之标;它辅与其他药还可以医治难产催生。还可以用于收敛药可止血、止痢等。对于小儿顽固性腹泻、胃源性腹泻、功血、子宫脱垂、自汗等用木鱼石治疗效果甚好。

通过以上的知识,我们可以知道木鱼石茶具的好处非常多,而且对人体健康有很多的益处。还想了解更多相关知识,请继续关注。

怎么选茶具 2020茶具怎么摆放


茶具,就是喝茶用的工具,很多人对它的了解不是很深,今天小编将要在下文中来给大家分享一下怎么选茶具和茶具怎么摆放相关知识。

怎么选茶具

茶具的选择与茶叶品质有关,如外形一般的中档绿茶就要选择瓷壶冲泡了。泡饮用器要洁净完整,应注意色彩的搭配,质地的选择,且整套茶具要和谐。茶具的摆放要布局合理,实用、美观,注重层次感,有线条的变化。

1、风味茶茶具挑选技巧:添加烘焙过花草、水果的风味茶,茶器一定要肚子大的圆壶,才能让风味茶泡开,充分释放花果芳香。冲泡风味茶最好选用颜色、图案轻松的茶具,三、五好友喝不一样的风味茶,最好在茶壶上挂上标识的名牌,分别写上玫瑰、野生草莓、水蜜桃…

2、普洱茶具挑选技巧:发酵程度70%的普洱,建议以沸腾的热水冲泡,或者加点酒精灯提高温度,所以玻璃、紫砂都是不错的搭配。现代紫砂壶已经在高温中做到陶土瓷化的效果,毛细孔极细,吸味的问题不大。

3、铁观音茶具挑选技巧:铁观音重香气和喉韵,有很特定的死忠茶迷在支持。泡中发酵的铁观音用陶制手拉胚很合适,同样要注意不要混用茶壶的原则。泡铁观音要用摄氏100度沸腾的水,厚实手拉胚对控温效果佳,手拿饮杯也较不会过烫。

小知识:茶与茶具的搭配

1、绿茶

绿茶最好是选择透明的玻璃杯,当然青瓷、白瓷、青花瓷的杯子也是可以的,但是最好选择无盖杯。

2、红茶

红茶的茶具可以选择盖碗、盖杯或者是咖啡杯都可以,内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的茶具都可以。

3、花茶

花茶的话,可以选择青花瓷、青瓷等盖杯、盖碗。

4、乌龙茶

乌龙茶的茶具选择是紫砂壶杯具或者是白瓷壶杯具、盖碗、盖杯是最好的。

5、普洱茶

普洱茶的茶具选择可以用紫砂或陶瓷茶具泡,同时也可以用玻璃茶海装茶,以便于欣赏汤色。

茶具怎么摆放

茶杯与茶壶属于茶具,茶杯与茶壶正确美观的摆放是茶艺中的一个重要组成部分,所以茶杯与茶壶的摆放很讲究。

1、通常于茶具的摆放要布局合理、实用、美观,注重层次感,有线条的变化,摆放精美的茶具能给居室带来雅致闲性。

2、摆放茶壶和茶杯的过程要有序,左右要平衡,尽量不要有遮挡。

3、如果有遮挡,则要按由低到高的顺序摆放,将低矮的茶具例如茶杯放在客人视线的最前方。

4、为了表达对客人的尊重,茶壶的壶嘴不能对着客人,而茶具上的图案要正向客人,摆放整齐。

以上就是怎么选茶具以及茶具怎么摆放相关知识,希望能给大家提供帮助。

紫砂杯好不好 2020紫砂杯怎么养


很多喜欢饮茶的朋友家里一定是少不了紫砂杯的身影的。那么大家觉得紫砂杯好不好呢?知道紫砂杯怎么养吗?下面跟着小编的脚步一起来看看答案吧。

紫砂杯好不好

天然紫砂杯是由紫砂制作而成,当然其特点与紫砂的特点相差无几。紫砂材料透气性优良,具有泡茶不易走味,茶叶不易变质的优点,让茶汤更加香醇美味!

紫砂杯的特点

1、可塑性好。以紫泥为例,它的液限为33.4%,塑限15.9%,指数为 17.5%,属高可塑性,可任意加工成大小各异的不同造型。制作时粘合力强,但又不粘工具不粘手。如嘴、把均可单独制成,再粘到壶体上后可以加泥雕琢加工施艺;方型器皿的泥片接成型可用脂泥(多加水分即可)粘接,再进行加工。这样大的工艺容量,就为陶艺家充分表达自己的创作意图,施展工艺技巧,提供了物质保证。

2、干燥收缩率小。紫砂陶从泥坯成型到烧成收缩约8%左右,烧成温度范围较宽,变形率小,生坯强度大,因此茶壶的口盖能做到严丝合缝,造型轮廓线条规矩严而不致扭曲。把手可以比瓷壶的粗,不怕壶口面失圆,这样与嘴比例合度,另外可以做敞口的器皿及口面与壶身同样大的大口面茶壶。

3、紫砂泥本身不需要加配其它原料就能单独成陶。成品陶中有双重气孔结构,一为闭口气孔,是团聚体内部的气孔;一为开口气孔,是包裹在团聚体周围的气孔群。这就使紫砂陶具有良好的透气性。气孔微细密度高具有较强的吸附力,而施釉的陶瓷茶壶这种功能就比较欠缺。同时茶壶本身是精密合理的造型,壶口壶盖配合严密,位移公差小于 0.5mm,减少了混有黄曲霉菌等霉菌的空气流入壶内的渠道。因而,就能较长时间地保持茶叶的色香味,相对地推迟了茶叶变质发馊的时间。其冷热急变性能也好,即便开水冲泡后再急入冷水中也不炸不裂。

4、紫砂泥土成型后不需要施釉,它平整光滑富有光泽的外形,用的时间越久,把摩的时间越长,它就会发黯然之光。这也是其它质地的陶土无法比拟的。

紫砂杯的使用维护

1.新杯到手,先用细纱布稍微摩擦,再用湿布擦洗去表面的灰尘和里面的陶屑,然后抓一把茶叶扔进一个干净的锅里,将紫砂杯放入,盛上清水,水应没过杯面,用小火煮沸,沸后即熄火,茶水稍凉后再加火煮沸,如此两三次后,既可除去新杯土味,又让它得到初次滋养,然后将它晾干。

2.冲泡时,要先“润杯”,即用沸水烫杯身,再往杯里冲水,品茗的过程中可以不断用手掌抚摩杯身,手掌汗液的滋润可以让杯体愈发光润。

3.用开水沏茶后,可用柔软的湿布擦拭杯体,由于此时杯体表面温度较高,水印很快会干掉,此过程重复多次,有利于紫砂泥质的润泽光滑。

紫砂杯怎么养

1、彻底将杯身内外洗净。无论是新杯还是旧杯,养之前要把杯内外的蜡、油、茶垢等清除干净。

2、切忌沾到油污。紫砂杯 最忌油污,沾后必须马上清洗,否则土胎吸收不到茶水,会留下油痕。

3、实实在在的泡茶。 泡茶次数越多,杯吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就会透到杯表发出温润如玉的光泽。

4、擦与刷要适度。杯表淋到茶汁后,用软毛小刷子, 将杯中积茶销销刷洗,用开水冲净,再用清洁的茶巾稍加擦试即可,切忌不断地推搓。

5、使用完毕要清理晾干。泡茶完毕,要将茶渣清除干净,以免产生 异味,又需重新整理。

6、让杯有休息的时间。 勤泡一段时间后,茶杯需要休息,使土胎能自然彻底干燥,再使用时才能再吸收。

以上就是小编要告诉大家的紫砂杯好不好和紫砂杯怎么养相关知识,希望能给大家提供帮助。

紫砂壶如何鉴别 2020紫砂壶怎么养


很多茶友特别独钟于紫砂壶,但是不了解紫砂壶如何鉴别?紫砂壶怎么养?接下来跟着脚步一起来看看答案吧。

紫砂壶如何鉴别

1、明代与清初的紫砂壶,多数刻有名家的署名和年款。例如,六瓣圆囊壶刻有正楷字“大明正德八年供春”字佯;开光方壶刻有“万历丁酉年时大彬制"字样;束竹紫圆壶刻有"万历癸丑陈仲美作"字样;磨光束腰孟臣小壶刻有"雍正二年甲辰惠盂臣元茂(制)"字样,等等。清代、民初迄今。始沿用"宜兴"或"荆溪"字样。有关宜兴壶的样式问题,以后我们会细致引见。

2、可用壶内通往壶嘴的孔数来断代。民国以前的壶多数只要一个孔;民国以后就变为多孔用来隔茶叶,七卜年代以后的孔像半个高尔夫球外形。当然,此法只适用于普通大型和中型茶壶,小型壶普通都是一个孔。

3、好的旧小壶除去壶盖,倒转过来平放,壶嘴、壶口和壶把可构成一条直线。另外,真旧者载满了水以后,置于水巾,仍可浮于水面,坚持程度,不倾斜、不下沉,这是上船。其次,上品茶壶细腻光润,声如金石,由于陶质含有气孔,因此吸水力好,泡出来的荼没有酵味或霉馊味。

4、从壶的外型与质地上看,明代比拟注重器形,故较索拙,朴拙高雅;清初以后兼重茶壶周围的装饰和颜色—一有些上釉彩,有些印花,有些用雕塑小巧的手法。至于在壶身上刻字题诗,始见于晚明的陈用卿,他是用草书在壶身上刻款,但并未见刻诗文的。清嘉庆年间陈鸿寿制的"曼生壶"以竹刀雕琢,在壶身上题诗作西.使紫砂壶多了一个新种类,包锡壶则始于清道光时期的朱坚。理解以上这些都有助于我们对紫砂壶鉴别断代。

5、在鉴别时还有一些特殊状况需求思索,比方有些古旧的紫砂器带有缸褒釉泪,这是由于明朝早期紫砂壶常常不是有单独的窑来烧,而是把紫砂器杂放在陶缸褒中烧成的缘故。我们不能因这些紫砂器不够光润温雅,就轻视它。普通的,这些都是朗万历以来的作品,是非常稀有的真古董呢。

小知识:如何鉴别紫砂壶是否的紫砂泥做的

1、看颜色

对于新紫砂壶,真正的紫砂泥做的壶虽然有各种颜色,但并不鲜艳,有黯黯的光芒,并不明亮,若紫砂壶的色彩过于艳丽刺眼,则很有可能所用的泥料不是。对于已经泡茶时间的紫砂壶,应该有温润软糯色,但同样不会是刺眼的颜色。若您手上的紫砂壶久泡而颜色不变,则也很有可能是假的泥料。

2、闻气味

新的紫砂壶一般只有尘俗火气,简单来说就是泥土被火烧烤过的气味,而无其它气味。如果您买到的新壶闻到化学品或者其它刺鼻的气味,很有可能是假的泥料做的壶。而略微泡养过后的紫砂壶,便会有一股清淡的茶香。

3、听声音

一般用壶盖在壶口上轻轻划过,如果是真正的紫砂壶,声音应如玉石般铿锵、清脆,并有明显的沙质的摩擦感。

4、摸表面

新的紫砂壶,表面并不光滑,手摸上去应该有砂的颗粒质感。如果摸上去很油、很滑,那这个壶很可能用了假的泥料或者表面经过了上油、上釉或者其它化学物质的处理。

5、看挂水

真正的紫砂泥料做的紫砂壶,由于紫砂的特质及成品的气孔特性,在开水淋到表面时,应该能形成一层水膜,俗称“挂水”。表面的水膜应该很均匀,并且能很快地干掉。如果开水淋下去,表面呈水珠状散开,而不是在表面挂上均匀的水膜,则很有可能是不正宗的泥料或者表面经过其它化学品的处理。

6、开水煮烫

真正的紫砂泥做的壶,颜色都是的,不添加任何的化工染料。如果把紫砂壶放到水里烫或者煮一下,壶的表面出现褪色,水的颜色也变了,那么这个壶的泥料是假的,起码是加了其它化学物质的。

紫砂壶怎么养

(一) 用完后的紫砂壶必须保持壶内干爽,勿积存湿气,防止发霉。

(二) 放空气流通的地方,不宜放在闷热潮湿处,更不可认为贵重,用后包裹或密封。

(三) 勿放近多油烟或多尘埃的地方。

(四) 好用完后把壶盖侧放,勿常将壶盖密,不然时间久了容易“锈”住。

(五) 壶内不要经常放着水,应到要泡茶时才冲水。

(六) 好多备几个好的紫砂壶,喝某一种茶叶时只用指定的一个壶,不可喝什么茶叶都用同一个茶壶,一壶一茶,应加识别,以免混乱。

(七) 切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶,否则会把茶味洗擦掉,并使外表失去光泽。

(八) 每次用完后用布吸干壶外面的水份,接着倒出壶内三分二的茶叶,留下约三分一,冲进沸水,两三次,冲过的水留用,然后清理干净。

以上就是小编要告诉大家的紫砂壶如何鉴别和紫砂壶怎么养相关知识,希望能给大家提供帮助。

瓷器茶具怎么选 2020瓷器茶具的种类


在众多茶具材质中,瓷器茶具是非常受欢迎的,那么大家知道瓷器茶具怎么选吗?下面跟着小编一起来看看答案以及瓷器茶具的种类知识吧。

瓷器茶具怎么选

1、听叩击茶具发出的声音

用中指和食指的指尖轻轻叩击茶具表面,听其发出的声音,一般瓷化程度好的、无损伤的瓷器,敲击的声音应该清脆悦耳,而质量较差的茶具则声音相对沉闷沙哑。

2、看瓷器茶具的釉色

选购素净的纯色瓷器,首先观察瓷器釉面是否平整光滑,有没有斑点、落渣、缩釉等;购买彩瓷茶具,应该看釉色是否均匀,色彩是否和谐,花纹的线条是否连贯;选购整套瓷质茶具,除了仔细观察每一件瓷器以外,还应该观察整套茶具的釉色、花纹、光泽度是否协调一致,把整套茶具放在同一水平面上,看是否整体周正平稳。

3、抚摸茶具的表面

要用手抚摸茶具表面,如果手感是细腻柔滑的,表示茶具的质量好。

4、闻味道

可以闻味道,看看茶具是否具有异味。

小知识:茶具保养方法

1、一般对陶瓷茶具保养的方法主要体现在清洁上面,因为茶具很容易沾上一层茶垢,经常有人说茶具上的茶垢愈厚,泡出来的茶不见得愈健康或是香纯。其实这个理论是错误的,茶垢中还含有致癌物,如亚硝酸盐等,它们对人体健康显然有威胁。茶垢对人体健康是极为不利的。

2、如何保养茶具其实很简单,关键是习惯,在每次喝完茶后,记得把茶叶倒掉,把茶具用水清洗干净。能够长期保持这种良好的习惯话,什么清洗工具都不用,茶具保持明亮光泽,但有很多朋友都是喝完茶后就去休息或是做别的事情,清洗茶具的事情就忘记了。

3、经过长时间的浸泡,很多茶具都上了茶色,用清水是洗不掉的。这个时候,茶具保养的正确方法可以挤少量的牙膏在茶具上面,用手或是棉花棒把牙膏均匀的涂在茶具表面。大约过一分钟后再来用水清洗这些茶具,这样,茶具上面的茶垢就很容易被清洗干净了。

4、用牙膏清洗,既方便,又不会损坏茶具或伤害手,既方便又简单,茶友们都可以试试看。爱喝茶者也应勤洗杯。对于茶垢沉积已久的茶杯,用牙膏反复擦洗便可除净;对于积有茶垢的茶壶,用米醋加热或用小苏打浸泡一昼夜后,再摇晃着反复冲洗便可清洗干净。

5、只有把握好如何保养茶具,茶具保养的正确方法后,适量饮茶才能生津解渴、除湿清热、提神健脑,对人的健康大有好处。反之也会对身体造成影响的。

瓷器茶具的种类

瓷器茶具种类有青瓷,白瓷,彩瓷,黑瓷。

1、青瓷茶具

青瓷茶具的色泽纯洁,质地如玉是,清雅,用来泡绿茶合适。

2、黑瓷茶具

黑瓷茶具的造型是比较古朴的,釉色是漆黑的,别具一格的特色,用来泡白茶合适。

3、白瓷茶具

白瓷茶具的胎质是光润的,音色清脆,韵味深长,它适合泡任何类型的茶叶。

4、彩瓷茶具

彩瓷茶具的花色图案繁多,是通过低温烘烤食物制成的,彩瓷茶具是以青花瓷茶具最吸引人。

关于瓷器茶具怎么选和瓷器茶具的种类的相关知识,小编就给大家说到这里了,还想了解更多相关知识,请继续关注。

紫砂茶具如何开壶?紫砂茶具保养方法


说起紫砂艺术,距今已有几百年历史的紫砂茶具是最具代表性的,紫砂茶具的出现也让很多人感受到了紫砂艺术的美妙,那么刚买的紫砂茶具如何开壶呢?紫砂茶具保养方法是什么?下面就跟小编一起来看看吧!

说起紫砂艺术,距今已有几百年历史的紫砂茶具是最具代表性的,紫砂茶具的出现也让很多人感受到了紫砂艺术的美妙,那么刚买的紫砂茶具如何开壶呢?紫砂茶具保养方法是什么?下面就跟小编一起来看看吧!

紫砂茶具

一、紫砂茶具如何开壶

新出窑的紫砂茶具是没有太多光泽的,黯淡无光的,也不能直接用来泡茶,所以新茶具首先需要“开壶”,其目的就是除去茶具内的杂质和火气。

1、热身

将刚买回来的紫砂茶具内外冲洗一次,将表面尘埃除去,然后放进没有油溃的煲,加3倍高度的水煮2小时,这样茶具的泥土味及火气都会去掉。

2、降火

将豆腐放进茶具内,放一倍水煮1小时。豆腐所含的石赍有降火的功效,而且可以将茶具残余的物质分解。

紫砂茶具开壶

3、滋润

将甘蔗切开后,放在煲内。没有甘蔗,可以放些糖,然后再煮1小时。甘蔗的天然糖分,能够让茶具得到前所未有的滋润。

4、重生

挑选自己最喜欢的茶叶,放人茶壶内煮1小时。这样茶壶便不再是“了无生气”的死物,脱胎换骨后,吸收了茶叶精华,第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香。

二、紫砂茶具紫砂茶具保养方法

1、保持干燥

用完后的紫砂茶具必须保持壶内干爽,勿积存湿气。放空气流通的地方,不宜放在闷热处,更不可以为珍贵,用后包裹或密封。勿放近多油烟或多尘埃的地方。

紫砂茶具保养

2、不混用

最好用完后把茶具盖侧放,勿常将茶具盖盖紧。最好多备几个好的紫砂壶,喝某一种茶叶时只用指定的一个茶具,不可喝什么茶叶都用同一个茶具,应加识别,以免混乱。

3、清洁

切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶,否则会把茶味洗擦掉,并使外表失去光泽。每次用完后用布吸干茶具外面的水份,接着倒出茶具内三分之二的茶叶,留下约三分之一,冲进沸水,两三次,冲过的水留用,然后清理干净。

4、擦拭

在泡茶的过程中,用棉质的带有所泡茶汤的湿茶巾对壶体进行擦拭,可有效促使茶具变得干净整洁。

紫砂茶具结构

因紫砂茶具的胎体结构比较特殊(双气孔结构、分子以鳞片方式排列),能够吸附茶汤中茶浸出物(紫砂茶具的吸水率为1.6%-7.05%),促使胎体发生变化,井能够散发所泡之茶的气味,用紫砂茶具泡茶,是对生活的一种享受。以上就是紫砂茶具如何开壶以及紫砂茶具保养方法,更多装修详情请继续关注齐装网。

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