隋唐瓷器的鉴别。
小片：安徽省宿州泗县的乡村中有一条清澈的小河，乍一看它没什么特别之处。但对当地历史感兴趣的有心之人却知道：这是一条已经默默流淌了上千年的人工河流，它就是曾经消逝在历史中的隋唐大运河遗存。
串场：中国有两条巨龙，一条是盘踞在高山峻岭上的长城，一条呢是横跨五大水系的大运河，这两条巨龙是世界级的人类伟大工程。但是一提运河呢，人们大多数会想到明清之际开通的从北京到杭州的京杭大运河，却对曾经辉煌一时、目前大部分埋藏在地下的隋唐大运河知之甚少。隋唐运河修建于隋代，它分为好几个河段。其中比较重要的一段是流经河南、安徽，沟通隋都洛阳城到江南地区的通济渠，又被称为汴河。虽然这条河道已经淤弃了几百年，但是近些年来的一些考古发掘，却时刻提醒人们它曾经的辉煌。智慧东方节目组近期走访了隋唐运河通济渠这条古河道有考古发现的几个地方：河南的洛阳、安徽的淮北和宿州。透过这些重见天日的运河遗迹，让这个模糊在岁月中间的人间奇迹多了一些清晰的显影。
主持人：这个运河的开凿是什么时候开始？然后是什么时候结束的？
馆长：是公元605年大业元年，就是隋炀帝上任以后，用了152天。
主持人：150天能完成这么大的一个工程，肯定动用的民夫是相当多。
馆长：百万，一百万。
主持人：同时在这个沿线展开吗？
馆长：全线展开。
主持人：那肯定也会利用一些旧河段，否则150天完成这么大的工程量，平地凿一条河。
馆长：台湾一个学者，他有一本书，他讲得比较详细，就是每一段自然河道，多少公里，这个都有，基本上全部是利用自然河道，然后把它取直，拓宽。
小片：隋唐运河通济渠的线路至今仍是争议颇多的话题，但结合近年的考古发掘可大致推断：它西边以黄河水为水源，经今天河南开封、商丘、永城，穿过安徽宿州、灵壁、泗县，以及江苏的泗洪县，至盱眙县注入淮水，整个线路全长近1300里。
民间野史记载隋炀帝修建大运河就是为了满足一己私欲，方便自己“扬州一日看琼花”。但这仅是隋炀帝开凿大运河的动机之一。事实上，结束南北朝分裂局面，隋朝一统天下，政治军事中心在北方，而经济文化中心却在南方，为了沟通南北，势必需要一条交通要道来巩固自己的大一统江山。
小片：当时作为大运河交通枢纽的古都洛阳城，在2005年，城市中心马路拓宽时，一个形制结构少见的地下遗迹象打哑谜一样出现在人们眼前。
纪实：这个就是在北宋时期为了保证咱们京杭大运河的这种畅通，它要把沂河的水，洛河的水集中调度，使得下游的水能够承载。
记者：能够承载，能够浮起船来。
嘉宾：对，所以说把这个地方修了一个河堤，来保证这个水量不至于在这个地方流失掉，那么这个建筑，应该就和这个河堤一起，就成为京杭大运河的一个组成部分。
主持人：修通了以后好像使用的频率也很高，成为了一条沟通东西的一个很重要的一条交通命脉。
馆长：是的。它主要是运粮食，运粮食这个粮食呢，实际上过去就是一种财政的调拨，过去不是运钱是运粮食，租庸调，对，历史记载上最多的是每年运到700万担。
小片：上个世纪70年代，洛阳城市建设过程中，大量隋唐故城、与大运河结下不解之缘的古粮仓纷纷出土。
这是建于隋大业元年的含嘉仓，它口径近12米长，深7米，一个粮仓就可囤积25万公斤通过大运河漕运的粮食。
记者：这些粮食显然都是通过运河漕运过来的，有没有记载表明这些比如说含嘉仓里头这些粮食，来自于哪些地区哪些省份呢？
嘉宾：它这个仓窖里边出有许多遗物，其中最重要的是刻铭砖，就是砖上刻的有字。
记者：在仓库里头？
嘉宾：在这个窖的底部，刻铭砖上面都写有时间，哪一年，这个地点，地点包括两方面，一个是从哪个省来的，然后它是这个，到这之后放到哪个窖，这个窖是在第几层，第几点，是哪个窖，人物，谁管的谁守的。
小片：刻铭砖上标志唐代的文字，佐证了运河在唐朝还担负着漕运的重要功能。同时运河的漕运制度比之于前朝也更加完善。唐代还特意设置了专管漕运的官员叫转运史，与此同时还产生了专门从事漕运行业的漕夫、漕丁各司其职。完善的漕运系统是漕运安全的一个重要保障。
馆长：漕运呢，在宋代有一次改革，就是把这个整个隋唐大运河分成江，河，渠，漕，还有一个渭，分成四段，就是它水性不一样，江南的船只跑江，然后这个漕运就是漕渠，运河，汴河的只跑汴河，渭水只跑渭水，黄河只跑黄河。
主持人：这个是因为每一段要修仓，
馆长：它就要转运。
主持人：要不江船进通济渠的话，通济渠就显得小了，通济渠里头走的船要去走黄河的话，当然黄河的话这个水流很急的，船的安全性和坚固性，好像走黄河又显得不够。
馆长：它就像现在的一种分工，细化了，分工了。
隋唐大运河 全国人民的粮仓
从洛阳含嘉仓到安徽宿州、淮北运河码头遗址沉睡已久的隋唐运河不再缄默，沉船古物、名窑瓷器、至今依然流淌的泗县河段，串起古运河的前世今生，智慧东方，寻访隋唐大运河。
串场：洛阳城出土的大量的粮仓，成为当时大运河漕运繁忙的见证。另外根据它当年作为一个航运系统来看，我们有理由推断除了洛阳这个当年的交通枢纽城市外，在运河的沿线势必有很多的河道、河床、河堤、码头等等遗存。果不其然，继洛阳粮仓出土之后，一些与运河有关的遗址也接二连三地浮出了水面。
主持人：咱们知道中国的隋唐大运河是中国古代工程史上一个伟大的一个杰作，那么这个大运河，由于历史的原因，很多路段，特别是隋唐大运河很多地方它已经淹没了，这种运河的考古，在我们新中国以来它进行地多吗？
嘉宾：从我们搞考古的所了解情况来看，这个原来呢，好像有些省市，做过调查，经过正式考古发掘的好像最近几年只有我们安徽，一个是柳孜考古发掘，一个是宿州境内的我们两次考古发掘。
小片：安徽淮北、宿州是隋唐运河通济渠的重要流经地。1999年初，安徽省改造303省道，线路穿过淮北柳孜。在前期改造工程中，陆续发现了一些唐宋时期的文物。经考古挖掘，人们发现这里是一座东西长14.3米、南北宽9米、高5.5米的宋代运河石砌码头。今天我们可以进入复原的柳孜码头，把对隋唐大运河的种种猜想化成直观的认知。
主持人：当时候运河上头的船如果在这个地方要是装卸货物或者人上下船，就到这个地方靠码头。
馆长：对，靠过来，靠过码头以后呢，这边是这个货运码头，那个是作的是客运码头。
主持人：这个都是刚刚在柳孜。
馆长：发掘的，保存好以后，就是处理过以后，放在这里，当时一共是八条，出土了八条船。
馆长：因为这个隋唐大运河它是以黄河水为水源，黄河水水性是。
主持人：含沙量大。
馆长：含沙量，善淤，善徙，它是很容易决堤的。
主持人：很容易把河床淤高淤高就变成一个悬河。
馆长：我查了一下《宋史》，《宋史》上有明确记载的，汴河，也就是我们所说的隋唐大运河在北宋169年间，一共是泛滥了15次，就单单是北宋，这160多年，有记载，就是明确，宋史上有明确记载的。
主持人：每一次泛滥肯定都会造成运河上的很多船失事，或者是倾覆了，或者是沉没了，甚至是给冲出河堤之外。
馆长：对对。
主持人：这个独木舟是一根整木做出来的。
馆长：整木挖出来的。
主持人：那是什么木头呢？
馆长：这个好像是樟木吧。
主持人：它的直径我看有一米多吧。
馆长：直径好像最宽处是一米三吧。
主持人：这么大的樟木，我们这个地方产这么大的樟木，这樟木是江西那一带出。
馆长：对对对，应该是外地运过来的。
馆长：过去这个皇帝，这个要往京城运东西，它时限很紧。
主持人：限期要到。
馆长：那么在天气气侯发生变化的情况下，比如说风暴，大水过来的时候它还要走，如果不走的话，过期到达京城，那是要杀头的。所以这个几百年了，我算了一下大概是隋唐大运河运行整个通航是720年，这720年多少次事故，在这个挖掘发掘的时候，发现很多人骨，就是当时那个拉纤的那些船夫死亡也是不得了，这个宋史上有一段记载就是说，这个浮尸，整个这个河面上浮尸千余。
主持人：主要很多的纤夫，得了病的，或者当时就暴毙在这个河堤上头的，就抛尸到这个河床里，还有时候失事的船只，上头的一些船工甚至是乘客都完全可能的。
小片：古老的隋唐运河埋藏了多少人世沧桑？在淮北以东不到100公里的宿州，从2006年到2007年之间，进行了两次运河考古发掘。在2007年的一次发掘中，考古人员沿南北方向开了一个梯形截面，上面是37米，下面是20米，深10米，小小一块探方就出土了四千多件成型的器具和数十万文物碎片。
纪实：
主持人：这现在做一个临时的库房。这也就是这次运河咱们宿州的出来的一批东西？
工作人员：对，这是宿州段运河第二次挖掘的一部分东西。
主持人：基本上我看也是各个窑口的陶器，瓷器，瓷器为主。我看这一次好像景德镇窑口的东西不少。
工作人员：对对对，这一次有一些比较好的。
主持人：这是一个詹字姓詹的人订购的东西。
工作人员：对。带这个款的，尤其带这个姓氏款的不光是景德镇烧的，还有一些其他的。第二次有好多这种碗底，它都带有文字。
运河铸造的“离离原上草，一岁一枯荣。”
小片：遗留在古书典籍字里行间的隋唐大运河不再缄默。淮北、宿州这三次运河考古发现，揭开了一个沉睡在地下数百年的运河博物馆。
纪实：
主持人：这个是青铀，隋的了，这是比较早的了吧
馆长：对，这是隋代的。
主持人：就运河现在发现的文物，真正属于运河文物的应该最早只能是隋了。不可能超过。
馆长：对，它是605年开掘的嘛。
主持人：这个青釉罐挺漂亮的。
馆长：俯莲，莲瓣朝下。
主持人：下面是仰莲，上面是俯莲。
主持人：这个据说隋炀帝一共有三下江南，是吧，三下江南，每一次来的时候，都是浩浩荡荡，在这个汴河上。
馆长：200里，船队200里。
主持人：不知道多少人要吃要喝，要吃喝都得有东西来装上，就是要有一个盛器，盛器，沿途肯定都是沿途的百姓，地方的官员来准备这些东西，所以这条运河你们在考古发掘中间会发现那么多隋代的瓷器用具，是不是和这个有关系。
馆长：是的，《隋书》记载隋炀帝下江南的时候，船队列了200里，另外当时就是令500里之内，皆来献食，全部要来献吃的，献吃的就要有容器，要有酒，有装酒的，装汤的，装粮食的，装菜的，然后500里以内呢，就太多了，《隋书》记载就是说，“将发之际第二天”，将要开拔的时候，“多弃埋之”，就是把它丢弃了。
主持人：就是今天这顿晚饭我比如停在柳江这个地方，然后柳江周围500里的地方来献食，明天一大早我就开始往宿州走了，那么你们来献食的时候，东西肯定吃了，没吃反正也都放在这个地方，你不可能再带着盆盆罐罐的东西再500里回去。
馆长：下一站还有嘛，就丢了。
主持人：这些碗啊盆啊盘啊就丢了，丢在运河里头。
馆长：对。
小片：在宿州文物管理所的小院里，有一块在隋唐运河考古挖掘中从堤坝上发现的残碑。石碑的每个侧面都有一些地名，它在当时就是一个翔实的运河交通指南。
嘉宾：这个在，实质上它是在隋堤上。运河，开凿了运河以后，运河的南堤形成一个御道，像御道一样，形成一个像现在的高速公路一样的东西，这个就是反应了当时它的运输的一种发达。
串场：这块残碑佐证了在唐宋年间大运河依然是重要的交通运输通道。另外有史料记载：唐宋年间，统治者都非常重视运河的开发和利用。运河的疏浚、扩建工程一直没有间断过。淳化二年六月，汴河的一段河堤决了口，宋太宗赵光义亲自去视察，步辇行走在泥淖中，十分的艰难。宰相、枢密院使等等大臣连忙劝阻回驾，宋太宗却说：“东京养甲兵数十万，居人百万家，天下转漕仰给，在此一渠水，朕安得不顾？”于是下令调步卒数千来堵塞，直至看到缺口被塞住，水势稳定之后，他才回宫。由此可见，大运河不但是当时南北交通的大动脉，而且还是国泰民安的生命线。
小片：交通的便利，必定促使人员的的往来和文化的交流。唐宋年间，运河还成为了一些城镇的催生婆，宿州就是因运河而生的城市之一。
主持人：我们看很多隋唐的一些历史的记载，包括古人他们写的留下的诗文，很多都要从这来来回回往返几次的，像白居易好像就从这往返过好几次是吗？
嘉宾：对，白居易，苏轼，好多大的文学家，诗人，都是从这个地方通过，而且有很多的诗作。
主持人：白居易好像还在咱们宿州这个地方居留过。
嘉宾：白居易他的成长期事实上就是在宿州渡过的，在宿州前后有二十多年。
主持人：在宿州有这么长时间？
嘉宾：对，他的少年和青年时期，都是在宿州。就是以前在唐代，属于符离县，他的非常著名的一首脍炙人口的这个唐诗，“离离原上草，一岁一枯荣”就是描写的古符离的风景。
小片：过去我们可以从张择端的《清明上河图》里想象置身于古汴京运河沿岸的市井生活：隋堤垂柳、拱桥路人、街头叫卖声不绝于耳。今天我们还能从这些运河码头遗址里出土的各种文物上，体会当年运河周边的风土人情。
纪实：
主持人：这还有生活用品，这是一把骨质的透雕的一种古箅。
嘉宾：这个纹饰制作得非常细腻。
主持人：很漂亮，有花，有鸳鸯，还有什么什么动物，还有一些小瓷雕的东西，这个是一个小娃娃。
嘉宾：这个是宋代的一个瓷塑，它应该说是非常细腻的，包括它这个皱纹，包括它衣服上的褶皱，都交代得非常清楚。
主持人：包括衣服上是绸缎，上头还有一些花纹，左手执这个牙板，是一个击乐俑。
嘉宾：这个应该是恐怕反应当时宋代的时候经济非常发达，人们的精神生活，就比较丰富，当时在一些，当时的一些娱乐场所，有一些艺人，在表演，就反应这些现象。
沉睡千年的盘碗竟然“瓷烧美如玉”
小片：淮北博物馆里收藏了大量运河出土的各大窑口瓷器，其中一部分来自于考古挖掘，一部分来自于民间的捐赠，丁仰振先生就是捐赠者之一，他乐衷于通过瓷器来研究消失的古运河。
纪实：
主持人：这个完全是一个玉造出来的一样。
嘉宾：对。我都喊它玉碗。
主持人：就叫玉碗。这完全就是那种有上千年以上的盘碗，售罄以后，
嘉宾：徽宗皇帝一直说“瓷烧美如玉”。窑工可能在这个方面去追求，这个玉质感烧制我认为它是从温度控制变化研究出来的，或者是三天烧成，或者是两天烧成，什么时间多少火能达到玉质感。我认可它还是在火上的艺术造出来的，慢慢地摸索。对，你猛烧可能就不会出玉质感。到底怎么造出的还要有待研究。这都是很见不到的，只有这个运河上几百年的运输都从这过，每年七八次的黄水泛滥，它不是沉船，船一撑帆掉一部分，留下了这些宝物。没有这个运河，没有这个自然灾害，可能这些东西咱们今天看不到。
小片：从这些出土于运河的精美瓷器来看，运河除了运输粮食之外，另外一个重要的商运物资就是这些极易破碎的瓷器。
主持人：那么从隋一直到元，南北的应该代表性的窑口的瓷器在我们大运河的河道的发掘中间。
馆长：全部都有，宋代的六大窑系，五大名窑，唐代的南青北白，这些都有。
纪实：
主持人：这个鹤踩的花鸟纹，这些鸟画地很生动啊。
馆长：这全部是柳孜遗址发掘出来的。
主持人：按理说它是外销应该走海了，但是它也往北方走。
馆长：它要评优啊，，要进贡啊。现在就像我们留学都到美国一样，要中国的京城认可。
主持人：实际上瓷器是一个又很沉重又易碎的一个商品，它要走旱路的话呢，几乎是不可能的，所以实际上依赖于水运，所以我们南北窑口的这种交流，互相影响，就和这个运河是有关系的。
馆长：唐代和宋代是我们国家呢是瓷器大国，也是瓷器出口大国，是世界的贸易中心，那么陶瓷在世界范围内。
主持人：19世纪以前世界上只有中国能造出瓷来。
馆长：只有中国能造出瓷器，那么中国的瓷器呢是一种奢侈品，大量要出口，北方出口要路过这里，所有北方窑口到扬州，到宁波，泉州这三个地方，南方呢，所有的窑口，进贡到开封，到洛阳，到西安进贡又必须经过这里，南来北往留下很多遗存。
纪实：定窑的所有出口的东西，北方路过这里一般是外销的，外销东西有个特点，就是小，它考虑运输成本，空间，套装。因为北方本来是北方大汉，大气，那是它的风格，但是它要外销的话，它做成很小。很精致。
主持人：我们过去讨论中国历史的时候，常常说到中国是一个内向型的国家，是一个大陆型的国家，那么它的整个历史的主旋律一直没有离开大陆，而且一直好像似乎有意地在回避海洋。
馆长：那是近代。
主持人：事实上我们看实际上中国在历史上也是一个海洋大国，海洋文明这个东西一直像海浪一样拍击着这个大陆，那么在这个意义上，我们来重新认识这个隋唐大运河，是一个非常有意思的一个角度，它是对外交往。也就是说隋唐大运河这个将近一千公里的这么一个人造的一个人工运河，大大的缩短了中原和我们西北地区同海洋的距离，同时也是大大的拉近了海洋同我们中原。
馆长：世界各国与中国的距离。
主持人：所以在这个意义上，隋唐大运河的这个历史功绩是不可磨灭的。
小片：盛唐时期，各大名窑的中国瓷器，浩浩荡荡地通过运河，辗转反侧走上了通往国外的的海上“瓷器”之路，运河促进了中外贸易交流的实现，给大唐盛世开启了更为广阔的天地。
纪实：
主持人：这件琉璃悬胆瓶吧，这个显然是一件外来的东西。
馆长：外来东西，大概是，应该是欧洲那一带的。
主持人：这是在我们运河也是。
馆长：运河出土的。
主持人：哪一个时代的？
馆长：我们认为是唐代的。
主持人：这个是绿玻璃加白玻璃，这个造型这么完整的琉璃器，这个镜子应该是唐代的。
馆长：从纹饰上看是唐代的。
馆长：中国是最强盛的时期呢，应该说是两汉和唐宋，两汉时期呢，发展了往西去的丝绸之路，然后唐宋呢，就是它的强盛时期呢，就是主动把水路打通，走向世界，这个那么唐宋要打通这条出海口，要把这个唐宋时期的强盛送到世界各国，它就必须有，必须有这个隋唐大运河来做它的等于是它的，应该说是它的一个先决条件吧，那么隋唐大运河我就认为是隋代成全了大唐盛世。
主持人：就是隋炀帝自己没享受到，而且还可能在某种意义上真的像史书所说的那样成了一个隋末的农民大起义和社会动乱的引火索。昏君，但他真的是由于他而造就了李世民的功绩。
解开运河废弃时间的历史未解之谜
小片：然而，随着北宋的灭亡，隋唐运河也走到了即将瘫痪的低谷。但是运河是从什么时候停止使用？至今还是历史上争论颇多的未解之谜。
馆长：在我们这个正史上没有记载，正史只记漕运，什么时候断漕运，断漕运是在北宋亡，1126年，北宋亡，这个就不再疏浚了，就没有记录了。
主持人：基本上就是以淮河为界，南北分治了。
馆长：分治了它就不需要再送粮食了，南方的粮食也不会再送过来。在这个北宋以后呢，它还再继续使用，我在《金史》上查到了它的一些记载，就说明这个河还在用。
主持人：就是官方的漕运瘫痪没有用了以后，民间其实还是把它作为交通的一个要道，在进行水上的各种各样的运输。
馆长：东西交流啊，另外还有个贸易，还得从这条河走，还要走。
纪实：你看这就是马上民族的东西了，对。带有皮具的这个东西。皮囊头。
小片：从运河中出土的少量金代和西夏王朝的窑口瓷器来看，随着国家的分裂，隋唐运河已因疏于管理而不复当年的繁华，只是偶有商旅从此通过。
馆长：另外呢就是，在这个战争史上也可以查出来，就是几次，南宋进攻金国，就要收复失地，进攻金国全部走的是这条河道，
主持人：其实就是要利用这条运河解决军队的运粮问题，运兵运粮。这个都说明了金代是通的。另外，元代呢记载就比较少一些了，但是最终湮塞是《宿州志》有一段记载，宿州制记载就是说到元泰定年间，黄河水，重新改道，向北又回到渤海去了，回到渤海去以后，泗州这里隋唐大运河就开始湮塞了。
主持人：因为它没有水来了是吧。
馆长：水量少了，它在荥阳这个地方，河南荥阳，黄河黄口那个地方，就是进这个隋唐大运河的这个入水口那个地方呢，也是逐渐失修，抬高了，它这个入水量也减少了.
小片：隋唐大运河在中国历史上发挥了500多年的重要作用，直到元代才渐渐失去效用，并且逐渐淤积。但是就在宿州东边的泗县，还有一段运河幸存了下来。
纪实：
主持人：你看这一段，这个看上去直直的一条这边就是公路这边是村庄，这应该就是当时候的那个隋唐大运河的一段是吧。
嘉宾：对，这是保留下来的一段古河道。现在这条运河到现在还在发挥作用，这是非常难得。
主持人：对，现在这个作用主要是什么作用。灌溉了吧。
嘉宾：主要是灌溉和水利作用。
小片：这条已经变得很细窄的河流，是古运河遗留下来的一段最写实的印记。如今来到这里仍会有出其不意的新发现。
纪实：
主持人：这个就是河里出来的？
嘉宾：有有，宋代的。宋碗。一会到下面洗一洗。还挺完整。比你们挖出来的还完整一些。在这喂鸡了。WWW.taOCi52.cOM
主持人：当时在河里头的时候像这个挖的多吧？
嘉宾：多。还有罐罐，盆盆罐罐都有。
串场：走访了几个运河遗址，我深深地感觉到这条埋藏在地下的古运河所承载的厚重历史，它是一条血泪之河，浸透着无数黎民百姓的苦难；它曾是国家的生命线，维系着封建王朝的兴盛；它更是中国水利工程史上的一座丰碑，展现着古人的聪明才智；它还是一道埋藏在地下的文化长廊，留给了我们数之不尽无法再生的文化宝藏。在节目制作过程中，我得知几天前河南的商丘又发现了一个运河遗址。可见这个被岁月掩埋的人类奇迹，像一串埋在地下的断了线的珠子，它们将接连不断地从泥土中脱颖而出，逐渐地串联出它曾经的模样。
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隋唐大运河柳孜遗址出土的青白瓷赏析 古代瓷器知识
在隋唐大运河出土的众多精美的隋唐至金元时期的瓷器与残片中，有一种被誉为饶玉的白中略微泛青的、酷似中国古代白玉质地的青白瓷，特别值得推崇和关爱，它就是我国宋代著名窑口景德镇窑的青白瓷。
景德镇窑最迟自唐代起即烧制青瓷，到北宋时始以烧制青白瓷为主。其瓷釉色白中略带青色，这种白中泛青、青中见白的色釉，为景德镇窑首创，这种色调符合文人士大夫高洁淡雅的审美情趣，给人以青莲素爽之感。五代时期，中原动乱，南唐偏安，部分北方白瓷窑的工匠逃往南方，与南方以青瓷见长的工艺相结合，开发出了青白瓷这一创新瓷种。靖康之变后，随着宋室南迁，河北定窑的许多窑主和制瓷工匠也随着南下。北方工匠又带来了定窑瓷品新的制作技术。景德镇窑的青白瓷原以光素者居多，其间亦有刻花，受定窑工艺影响，景德镇窑所烧青白瓷装饰逐渐为印花代替。
青白瓷作品的釉质透明如水，胎体质薄轻巧，其瓷釉罩在刻花、印花的器皿上，薄胎的花纹在迎光下若隐若现，故又有影青、映青、隐青之称。景德镇窑青白瓷两宋即成为贡瓷，供御府使用，同时还大量出口外销。
一、隋唐大运河柳孜遗址出土的青白瓷
在隋唐两宋时期，由于大运河通济渠段的开通，淮北柳孜成为当时沟通中国南北经济的重镇和货物集散地。在通济渠通航的七百余年间，由于各种各样的事故，为大运河留下了大量的遗存，其中就有精美的景德镇窑青白瓷器。在大运河所出土的景德镇窑青白瓷器中，尤以宋金时期的青白瓷数量最多。以下介绍几件柳孜遗址出土的青白瓷。
1.青白釉莲纹葵口碗(图1)
高7.2厘米，口径20.3厘米，底径5.9厘米。
图1
碗敞口，口沿呈六葵口，斜直腹、浅圈足。内外施满釉，底足内无釉，釉色青白。内壁刻划出的莲纹潇洒、纯熟、有力，构图严谨，一气呵成，可见刻工的技艺十分高超，莲花的刻划深浅把握恰到好处，与积釉的翠蓝配合得天衣无缝。莲花纹是景德镇青白瓷最流行的一种装饰题材，常以莲花或莲瓣纹作为主题纹饰，有缠枝莲、折枝莲，或盛开的朵莲，充分反映了江南水乡的迷人景象。
2.景德镇青白釉瓜棱花口瓶(图2)
通高15.4厘米，口径13.6厘米，底径7.6厘米。
图2
瓶花口束颈，腹部有比例适中的指沟，圈足外撇。胎薄，可透指影，通体施青白釉，釉色晶莹。此瓶造型别致，呈波浪起伏的口部，强化了花的造型，使瓶子更加秀丽优美，而且富有生活情趣。
3.青白釉褐彩三连盒(图3)
通高5.3厘米，三盒的口径各为4厘米，底径各为3.3厘米。
图3
盖与盒身以子母口扣合。三根花茎缠绕在三盒的盖顶，其中一盒盖面上捏塑有一朵盛开的花朵，另两盒的盒面各捏塑一朵含苞待放的小花蕾，布局疏密得当，制作工艺十分精巧，显得格外美观。该三联盒子母口无釉，里外施满莹缜如玉的青白釉，花蕊、花蕾及花茎都以褐彩点缀。盒盖和盒身用深而宽的刀痕刻划出花瓣纹，刀法简洁熟练，纹饰清晰，增加了三联盒的立体感。这种瓷盒子主要用途为盛装药品、化妆品和香料等。
4.青白釉瓜棱形执壶(图4)
通高9.5厘米，口径5.3厘米，底径4.9厘米。
执壶的釉色呈淡青绿色，极薄而透明，让人感到柔软和亲切。丰腴饱满的壶体，在极薄的坯体上勒出十六道筋纹，稍短的颈向上渐渐放大直到呈花形的口部为止，与此同时宽而薄的壶柄从颈部划一道圆弧搭至腹上，细而修长的壶嘴自壶腹部直出到与口部相平。受阿拉伯文化的影响，唐代瓷器已开始仿金银器，宋代更甚。宋代景德镇青白瓷以日用器皿为主，在造型上吸收金银器的特点并加以创造，这件青白瓷执壶明显带有仿金银器的某些特征，不仅造型优雅秀美，而且腹大流长，既便于存储水和酒，又便于倾倒。
5.青白瓷盏托(图5)
通高9厘米，杯口径7厘米，足径3.5厘米，托腹径12厘米，足径6.4厘米。
此套盏托造型简约，线条流畅，光素无纹饰。杯为敞口，深腹，高圈足外撇。托为折沿口，台阶式浅腹，高圈足，托中央设一高台，台边缘凸起一周托圈，圈内仅容杯足于内。杯与托通体施白中带青的青白釉，仅底部露胎。杯足积釉较厚，器形清秀典雅，传递给我们一种端庄、恬静、淡雅之美。盏托，亦称茶托，是一种以托和盏配套使用的茶具，是宋人饮茶的必备之物。
大运河柳孜遗址出土青白瓷特征与装饰图案
在隋唐大运河出土的众多精美的隋唐至金元时期的瓷器与残片中，有一种被誉为“饶玉”的白中略微泛青的、酷似中国古代白玉质地的青白瓷，特别值得推崇和关爱，它就是我国宋代著名窑口——景德镇窑的青白瓷。
景德镇窑最迟自唐代起即烧制青瓷，到北宋时始以烧制青白瓷为主。其瓷釉色白中略带青色，这种白中泛青、青中见白的色釉，为景德镇窑首创，这种色调符合文人士大夫高洁淡雅的审美情趣，给人以青莲素爽之感。五代时期，中原动乱，南唐偏安，部分北方白瓷窑的工匠逃往南方，与南方以青瓷见长的工艺相结合，开发出了“青白瓷”这一创新瓷种。靖康之变后，随着宋室南迁，河北定窑的许多窑主和制瓷工匠也随着南下。北方工匠又带来了定窑瓷品新的制作技术。景德镇窑的青白瓷原以光素者居多，其间亦有刻花，受定窑工艺影响，景德镇窑所烧青白瓷装饰逐渐为印花代替。
青白瓷作品的釉质透明如水，胎体质薄轻巧，其瓷釉罩在刻花、印花的器皿上，薄胎的花纹在迎光下若隐若现，故又有影青、映青、隐青之称。景德镇窑青白瓷两宋即成为贡瓷，供御府使用，同时还大量出口外销。
一、隋唐大运河柳孜遗址出土的青白瓷
在隋唐两宋时期，由于大运河通济渠段的开通，淮北柳孜成为当时沟通中国南北经济的重镇和货物集散地。在通济渠通航的七百余年间，由于各种各样的事故，为大运河留下了大量的遗存，其中就有精美的景德镇窑青白瓷器。在大运河所出土的景德镇窑青白瓷器中，尤以宋金时期的青白瓷数量最多。以下介绍几件柳孜遗址出土的青白瓷。
青白釉莲纹葵口碗 高7.2厘米 口径20.3厘米 底径5.9厘米
碗敞口，口沿呈六葵口，斜直腹、浅圈足。内外施满釉，底足内无釉，釉色青白。内壁刻划出的莲纹潇洒、纯熟、有力，构图严谨，一气呵成，可见刻工的技艺十分高超，莲花的刻划深浅把握恰到好处，与积釉的翠蓝配合得天衣无缝。莲花纹是景德镇青白瓷最流行的一种装饰题材，常以莲花或莲瓣纹作为主题纹饰，有缠枝莲、折枝莲，或盛开的朵莲，充分反映了江南水乡的迷人景象。
景德镇青白釉瓜棱花口瓶 通高15.4厘米 口径13.6厘米 底径7.6厘米
瓶花口束颈，腹部有比例适中的指沟，圈足外撇。胎薄，可透指影，通体施青白釉，釉色晶莹。此瓶造型别致，呈波浪起伏的口部，强化了“花”的造型，使瓶子更加秀丽优美，而且富有生活情趣。
青白釉褐彩三连盒 通高5.3厘米 三盒的口径各为4厘米 底径各为3.3厘米
盖与盒身以子母口扣合。三根花茎缠绕在三盒的盖顶，其中一盒盖面上捏塑有一朵盛开的花朵，另两盒的盒面各捏塑一朵含苞待放的小花蕾，布局疏密得当，制作工艺十分精巧，显得格外美观。该三联盒子母口无釉，里外施满莹缜如玉的青白釉，花蕊、花蕾及花茎都以褐彩点缀。盒盖和盒身用深而宽的刀痕刻划出花瓣纹，刀法简洁熟练，纹饰清晰，增加了三联盒的立体感。这种瓷盒子主要用途为盛装药品、化妆品和香料等。
青白釉瓜棱形执壶 通高9.5厘米 口径5.3厘米 底径4.9厘米
执壶的釉色呈淡青绿色，极薄而透明，让人感到柔软和亲切。丰腴饱满的壶体，在极薄的坯体上勒出十六道筋纹，稍短的颈向上渐渐放大直到呈花形的口部为止，与此同时宽而薄的壶柄从颈部划一道圆弧搭至腹上，细而修长的壶嘴自壶腹部直出到与口部相平。受阿拉伯文化的影响，唐代瓷器已开始仿金银器，宋代更甚。宋代景德镇青白瓷以日用器皿为主，在造型上吸收金银器的特点并加以创造，这件青白瓷执壶明显带有仿金银器的某些特征，不仅造型优雅秀美，而且腹大流长，既便于存储水和酒，又便于倾倒。
青白瓷盏托 通高9厘米 杯口径7厘米 足径3.5厘米 托腹径12厘米 足径6.4厘米
此套盏托造型简约，线条流畅，光素无纹饰。杯为敞口，深腹，高圈足外撇。托为折沿口，台阶式浅腹，高圈足，托中央设一高台，台边缘凸起一周托圈，圈内仅容杯足于内。杯与托通体施白中带青的青白釉，仅底部露胎。杯足积釉较厚，器形清秀典雅，传递给我们一种端庄、恬静、淡雅之美。盏托，亦称茶托，是一种以“托”和“盏”配套使用的茶具，是宋人饮茶的必备之物。
二、运河遗址出土青白瓷的特征
运河遗址出土的青白瓷器时代长、数量多、器型全、纹饰美、品味高，有以下几点特征：
1.得天独厚的胎料、釉料
景德镇青白瓷的胎骨一般较轻薄，而且莹白，得益于可塑性较强、得天独厚的胎料，用“洁白匀净、坚致细腻”八个字，大致可以概括。其胎质精良，胎骨极薄，造型轻巧，源于有高品质的制瓷原料——高岭土。胎坯内所含的铁、钛物质极少，因此胎质白洁;所含的硅、铝、钾、钠适量，可塑性较强，才会使胎质致密、韧度高，有半透明感，所谓“薄如纸”恰恰是对其作品的胎坯轻薄的真实写照。从瓷片的断面中可见，其胎细腻、油润，状若初出屉的热年糕，如玉类脂，巧薄似脱胎，透光见影。其胎质之精细，是宋代其他所有窑口都不可企及的。
景德镇宋代的青白釉的釉质，在化学组成上属石灰釉，其钙含量比之其他窑口略高，釉料中各种微量元素的含量恰到好处，加之，国内顶尖的窑工汇聚，具备高超的窑炉气氛、温控技术，主观、客观万事俱备，条件成熟，怎能不生产出精品？故而，器物在入窑焙烧后，釉薄处泛白，聚釉处呈现湖水绿色，釉面玻化程度较高，色泽如玉，有晶莹剔透、光可鉴人的效果，积釉处碧如湖水，似蓝盈盈的波光水色，素有“青如天、明如镜”的赞誉。 有得天独厚的胎、釉料，有集天下之大成的窑工技艺，才造就出晶莹剔透、温润如玉的“饶玉”之瓷。这种釉色于宋初一面世，即迎合了传统的文人“君子以玉比德”，追求玉质美的心态，成为风行世界的“饶玉”。
此次大运河考古发掘的青白瓷比之窑址出土的器物，最大的区别就是少见“糊米底”。过去很多鉴藏书籍中，把“糊米底”作为辨别景德镇窑青白瓷的一个典型特征，而大运河出土的青白瓷作品中，除北宋时的部分作品有“糊米底”外，南宋所生产的作品就很少见有“糊米底”了。这应该是南宋时期工匠对于胎料的漂淀和淘洗过程中，去除铁质和杂质的技术明显提高，当然，也可能与覆烧技术、提高产量有关。总而言之，运河考古发掘出土的景德镇青白瓷，是不能以糊米底的有无，作为可以一票否决的鉴定标准的。
2.精妙绝伦的纹饰
大运河柳孜遗址考古发掘的青白瓷的纹饰，多以淡雅、高贵之图案为主。胎体薄的青白瓷作品，能通过光照和纹饰深浅，映射出阴阳明暗、若隐若现的艺术效果。它灵活巧妙地利用了胎釉的各自优势互补，使纹饰在釉色的衬托下，既增加纹饰的立体感，又使其外表依然平滑洁润。
青白瓷图案装饰手法有划花、刻花、印花、蓖划（点）、堆贴、镂雕等多种技法，线条有力、构图精美。刻花多采用一边深一边浅的“半刀泥”法雕刻，纹饰简洁流畅、生动活泼。划花以尖锐而纤细的竹篦工具划出篦划纹，线条流畅，优雅清晰。印花装饰均为阳纹，大多印于碗盘之内或盒盖面之上。
青白瓷装饰图案有人物、婴戏、缠枝莲、缠枝牡丹、缠枝菊花、莲瓣纹、菊花纹、石榴花、芙蓉花、栀子、兰草、萱草、柳条纹、海浪纹、云龙纹、凤穿牡丹花、龙穿缠枝花、麒麟、鸿雁、狮、龟、鱼、鸭、鹅等纹饰，其纹饰运笔舒展，疏朗有序，富具神韵。
由于长期受厚达数米的运河沙土掩埋，运河遗址出土的青白瓷釉下及胎骨中有土碱沁入，严重地影响着刻划花纹饰的通透效果和立体感，尤其影响影青瓷中若隐若现的效果，影响装饰图案的流畅和完美。根据长期保护的经验，可用稀释的“84消毒液”适度浸泡，即可脱去影响胎骨通透性的土沁，还原影青瓷的纹饰神韵。
3.典雅的造型，精湛的工艺
运河遗址出土青白瓷的造型品种丰富多彩，以各种日用品为主，有各式精美的碗、盘、碟、钵，有各式美观的茶具和酒具，如执壶、注子、注碗、杯、盏、盏托，容器有优美的瓜棱形罐、盖罐、四系盖瓶，此外还有各式花瓶，各式印花枕，炉有镂空香熏，丰富多样的盛放化妆品、香料或药品的盖盒，以及造型多种多样的人物和动物雕塑等，可谓造型精美，应有尽有。
隋唐大运河柳孜运河遗址考古发掘出土的青白瓷很多，但其中不乏福建众多窑口和安徽繁昌、泾县窑的青白瓷作品。经与窑址出土瓷片标本比对，除在胎釉的质地方面有先天差别之外，在造型、工艺方面亦有质的区别。
总体上说，景德镇窑、福建窑、繁昌窑的青白瓷的造型，都具有江南人的清秀、细腻、优雅的性格特质，但在形制的细节上、工艺上，还是突出了其各自不同的人文内涵。在成长发展的路上，景德镇窑具有创烧青白瓷和产地原料得天独厚的优势;福建窑口则是以沿海外销的地利为优势，在南宋、元时期，迅速扩展起青白瓷的外销出口加工，难免萝卜快了不洗泥。同样的天时，不同的地利，给它们带来了不同的压力、不同的质和量的努力方向，自然在造型和工艺上，也就有了不同的取向。长此以往，距离就会拉开，造型与工艺的精湛与粗放、典雅与拙俗，就会显而易见。不怕不识货、就怕货比货，放在一起比对，就会立见分晓。
景德镇自古至今，独占天下制瓷原料和技术上的优势，使得它在千余年的制瓷业中长盛不衰。青白瓷无论是从窑口之多、地域之大，还是器形之众、装饰手法之广，都是令人叫绝的。这些青白瓷器的出土得益于隋唐大运河的博大久远，才机缘巧合地为我们留下这些宝贵的财富。
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隋代的白瓷在中国陶瓷发展史上占有极为重要的地位。考古资料表明，白瓷的出现不是在青瓷发达的南方，而首先是在北方地区产生和发展起来的。白瓷在北朝时期已露端倪，烧制成功是在隋代。从北朝到隋代，白瓷出现的时间不长，但生产工艺发展迅速，制作技巧不断提高。
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隋唐时期 (公元420到581年)
杨坚先后兼并了北周和南陈，统一中原，方国号隋，至炀帝而亡。时间不长，但这一时期的陶瓷业却比较发达。这是一个承上（南北朝）启下（唐代）的过渡时期，它预示着一个新的时代风格的开始。陶瓷器造型基本上继承了南北朝的风格，又有所变化，更加饱满。从已经发掘出的隋墓里，我们可看到大量质量较高的白瓷。
唐代是被公认的封建社会的鼎盛时代，定都长安，洛阳为陪都。在这两个地方都出土了大量唐三彩，艺术和技术上都非常高超，引起了世界注目。这与当时这两个地方所处的重要政治、经济地位以及当时的厚葬之风密不可分。洛阳地处中原，自古以来人口稠密、文化发达、经济繁荣。自东汉、魏、晋、北朝五百年来一直是政治、经济和文化中心。在经济上，它是首都长安连结关东以及东南地区的枢纽。虽然唐代定都长安，但对洛阳地区也极为重视，特别在武则天时，定洛阳为神都，在此地施政达二十年之久。
据史料记载，唐代的河南府是贡白瓷的重要产区，巩县窑、鹤壁集窑、陕县西关窑等窑址都出产白瓷，同时烧造三彩器和彩釉器。发达的手工业是封建社会商品来源的保障，而兴盛的商业又刺激着手工业的发展，陶瓷业在这一时期得到空前发展。
唐三彩器大多出自墓葬。唐王朝在西安、洛阳一带设有庞大的政治统治机构，大批贵族、官僚聚集于此，生前穷奢极侈，死后厚葬成风。王公百官，竞为厚葬，偶人像马，雕饰如生，风俗影响至普通百姓。
唐三彩的出现是我国陶瓷工艺发展的必然产物，它表明古代陶瓷工匠对各种呈色金属原料特性的认识、化学技术的掌握达到了一个新的水平。带色釉的发现和运用在汉代就已出现，如翠绿、栗黄、茶黄等色釉被广泛使用。到北朝时期，也就是公元世纪初，我国北方就开始有黄釉、褐釉彩色瓷器的烧造。至晚到北齐，出现了白瓷和彩瓷。
初唐的三彩器以褐赭黄色为主，间以白色或绿色釉，采用蘸釉法，施釉较草率，釉层偏厚，流釉或烛泪状，釉层没有完全烧开，色泽暗淡。盛唐时期，三彩工艺明显进步，在器型品种上，除了器皿以外，出现了大量生动的三彩人俑。这时的三彩釉色润莹，赋彩自然，采用混釉技法，器皿多为内外满釉，色彩有绿、黄、白、蓝、黑等；装饰手法除了刻花、印花外，还广泛使用堆贴和捏塑；装饰内容丰富多彩，花鸟走兽无所不包。然而中晚唐时期的三彩制品每况愈下，这一有趣的现象恰好从一个侧面反映了唐代由盛至衰的历史现象。晚唐三彩多为小件，趋于单彩釉，而且釉面单薄，脱落剥蚀现象严重。安史之乱（公元755年──763年）促使唐朝迅速败落，形成藩镇割据天下大乱的局面。唐三彩器的烧造一般为两个步骤，即素烧和釉烧。它的胎质可分为两大类，一类是红色陶胎，出现于隋和初唐时期一种挂草绿、酱黄色混合釉的红陶制品中，这一品种还不能被看成是真正意义上的唐三彩。另一类是白色陶胎，为瓷土烧成，被认为是典型的唐三彩。这种坯体的特点一是吸水性强，使粘接部件牢固；二是可塑性较强；三是素烧后强度较大；四是胎质白，挂釉后釉色鲜艳。唐三彩器的烧成温度在800度──1000度左右，坯釉膨胀系数基本一致，使坯釉结合良好。
这一时期的人俑塑造，风格比较明显。一改魏、晋时期秀骨清相的作风，女俑丰满富态，男俑英武得体，形象生动，体现出生活中的情景。唐代的对外经济、文化交流异常活跃，闻名于世的丝绸之路加强了对外贸易，海路贸易也日见频繁。出土的大量胡人俑印证了当时有许多外国人在中原一带生活，他们多从事商业和艺术活动。经常可以见到胡人牵着骆驼，背负着丝绸等货物，形象极其生动。在伊朗、伊拉克、埃及、俄罗斯以及印尼、日本等国家都发现了大量唐三彩器，说明唐代对外出口贸易的发达。开始于南北朝时期“南青北白”瓷业布局，到唐代形成较为明显而固定的局面。从北朝到唐代这一阶段，我国古代制瓷艺术逐步形成了青釉和白釉两个大的系统，它们在后世分别沿着不同的方面各自发展。白瓷的真正成熟期是在唐代，特别是在唐代中晚期，它已成为一个独立体系，与青瓷分庭抗礼。当时北方烧造白瓷的区域非常广泛，而河北邢窑最为突出。它与南方越州出产的青瓷交相辉映，形成唐时代陶瓷业的两大主流。唐代陆羽在他的《茶经》中用“类银”、“类雪”来形容邢窑白瓷的釉色，其胎、其釉的白度相当成熟。邢窑白瓷在烧成技术上也比较高超，从现有实物来看，没有变型、歪塌等缺陷，制作工艺精细、造型端正，不失为一代名窑对产品要求之严格。邢窑白瓷除以色白见长外，它另一个特点是朴素少饰，匠师的艺术表现多施于造型之中，器型简洁、质朴、端庄而大气。它所构成的器皿容量大、重心稳、使用方便。这一时期最具特点的器皿是执壶，据考证是由前代的鸡头壶演变而来，是一种酒具，唐人称为“注子”。 此外，黄河流域瓷窑都多烧白瓷，河南、山西、陕西的广大地区都以烧白瓷为主。
唐邢窑白瓷始于隋，盛于唐，衰于元。根据其胎、釉的化学分析，应属于高铅瓷胎，其釉的化学组成，属于CaO──AL2O3──SiO2系统范围。邢窑的烧成温度一般在1340度左右，个别的高达1370度左右，烧成气氛为还原焰。唐代手工业产业的空前繁荣，还在于官方的介入，官府设置“将作监”、“少府监”等政府机构，对陶瓷、金工、漆器、染织等进行操控，为统治者服务。这时的越窑青瓷也得到很大发展，引起许多文人骚客的瞩目，纷纷吟诗作赋对其倍加称颂赞美。其中陆羽的评价比较全面而得体，他形容越窑青瓷“类玉”、“类冰”，认为是当代最完美的瓷器。
由于唐代的饮茶之风盛兴及朝廷对青瓷的需求量增大，促使唐代的越窑青瓷质量不断提高。尤其是在晚唐时期，形成了以浙江余姚为中心的瓷区，产品胎质细腻，釉层匀净，造型规整，品种丰富。在装饰处理上也是以釉色装饰为主流，以素面为主，形成独特风格。刻划花装饰以简洁流畅的线条，廖廖数笔就描绘出当时人们喜爱的荷花、荷叶、牡丹花等花卉，绝无繁琐多余之笔。这一时期在窑炉上普遍有所改善。北方均为馒头窑型，一般为直焰馒头窑或者是在窑底上设置台柱，这一时期还出现了原始倒焰窑。这几种窑形都由火膛、窑室、排烟孔、烟囱四部分组成，火焰流向呈现半倒焰式，依靠排烟孔调节燃气的流量；最大的改进是由原来的冷底窑改为热底窑，使窑内温差大大减小，温度分布更加均匀。南方则以龙窑为主，为节省燃料、增加产量，充分利用空气预热，采取了加长窑身和减小窑床倾斜度的办法，在浙江发现的唐初龙窑残长就达40米，宽1.7米，倾斜度10──12度。
唐代已经生产出釉下彩瓷器，这已是不争的事实。当时的长沙窑又称铜官窑，是我国最早制作釉下彩瓷的地区之一。铜官窑釉下彩装饰以斑点彩饰为主，在青釉瓷器上以褐彩或蓝绿彩料点绘成花草纹样。褐色彩料是以含铁量高的矿物原料为色料，蓝绿彩料是以含氧化铜的矿物原料作色料。
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花瓷瓶唐高11.6cm口径3.8cm底经4.3cm高梧楼藏
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花瓷双系蒜头瓶唐高24.8cm口径2.4cm底径8.5cm红苒精舍藏
花瓷双系瓶唐高28.5cm口径9.2cm底经13.2cm红苒精舍藏
花瓷注子唐高32.2cm口径1.2cm底经13cm红苒精舍藏
唐花瓷
钧瓷始于唐，初名道玄瓷，后名花釉瓷，又名拓釉花瓷和花瓷。这种花瓷由于在黑釉、褐釉，施以呈色不同的釉料，经高温烧制而泛现出灰蓝、乳白色的大块彩班，或蓝、白、绿、灰相间的流纹，形态各异变化万千，突破了唐代以前单色釉一统的局面。
唐代花釉瓷和宋代钧瓷有相似之处，据唐人南卓《羯鼓录》记载该瓷产于河南鲁山，经故宫博物院1977年三次排员赴河南调查，在鲁山段店和禹县的上白峪发现了唐代窑址。因禹县是宋代钧窑的故乡，与唐代花釉瓷有着密切的联系，后被陶瓷史学界称之谓唐钧瓷。
唐代花釉瓷是我国迄今发现最早的高温窑变釉瓷，它以色彩绚丽富于变化而闻名于世，在我国陶瓷发展史上占有重要地位，它与唐三彩并称唐代两大彩瓷成就，与密色瓷、唐三彩共称唐代三大名瓷，存世量比宋代五大名窑还要稀少。
根据《中国陶瓷史》记载：花釉瓷利用釉的流动，使它出现像窑变一样引人入胜的艺术魅力；淋漓酣畅，大胆泼辣，似有意似无意，似有表似无形，妙趣横生，为后来的钧釉彩斑开启了先声。
赵青云、许天申在《钧瓷的兴起及其工艺持片》一文中也说：唐代花瓷出现，为宋钧窑奠定了良好的基础钧瓷在北宋成为五大名窑之一是与唐钧的引导作用密不可分的。
花瓷注子唐高15.1cm口径7cm底经7.9cm高梧楼藏
12345下一页隋唐五代的黑釉瓷器珍品欣赏
花瓷瓶 唐 高11.6cm 口径3.8cm 底经4.3cm 高梧楼藏
花瓷花口胡瓶 唐 高31.4cm 底径8.6cm 红苒精舍藏
花瓷双系蒜头瓶 唐 高24.8cm 口径2.4cm 底径8.5cm 红苒精舍藏
花瓷双系瓶 唐 高28.5cm 口径9.2cm 底经13.2cm 红苒精舍藏
花瓷注子 唐 高32.2cm 口径1.2cm 底经13cm 红苒精舍藏
唐花瓷
钧瓷始于唐，初名道玄瓷，后名“花釉瓷”，又名拓釉花瓷和花瓷。这种花瓷由于在黑釉、褐釉，施以呈色不同的釉料，经高温烧制而泛现出灰蓝、乳白色的大块彩班，或蓝、白、绿、灰相间的流纹，形态各异变化万千，突破了唐代以前单色釉一统的局面。
唐代“花釉瓷”和宋代“钧瓷”有相似之处，据唐人南卓《羯鼓录》记载“该瓷产于河南鲁山”，经故宫博物院1977年三次排员赴河南调查，在鲁山段店和禹县的上白峪发现了唐代窑址。因禹县是宋代“钧窑”的故乡，与唐代“花釉瓷”有着密切的联系，后被陶瓷史学界称之谓“唐钧” 瓷。
唐代花釉瓷是我国迄今发现最早的高温窑变釉瓷，它以色彩绚丽富于变化而闻名于世，在我国陶瓷发展史上占有重要地位，它与“唐三彩”并称唐代两大彩瓷成就，与“密色瓷”、“唐三彩”共称唐代三大名瓷，存世量比宋代五大名窑还要稀少。
根据《中国陶瓷史》记载：“花釉瓷……利用釉的流动，使它出现像窑变一样引人入胜的艺术魅力；淋漓酣畅，大胆泼辣，似有意似无意，似有表似无形，妙趣横生，为后来的钧釉彩斑开启了先声。”
赵青云、许天申在《钧瓷的兴起及其工艺持片》一文中也说：“唐代花瓷出现，为宋钧窑奠定了良好的基础……钧瓷在北宋成为五大名窑之一是与唐钧的引导作用密不可分的。”
花瓷注子 唐 高15.1cm 口径7cm 底经7.9cm 高梧楼藏
花瓷注子 唐 高17.5cm 口径7cm 底经5.1cm 高梧楼藏
花瓷罐 唐 高23.8cm 口径10.3cm 底径9.8cm 乐道堂藏
花瓷罐 唐 高29.1cm 口径10cm 底经8.8cm 暂得斋藏
花瓷双系罐 唐 高18.8cm 口径8.8cm 底经9.3cm 乐道堂藏
花瓷罐 唐 高18.2cm 口径9.8cm 底径8.7cm 红苒精舍藏
花瓷双系罐 唐 高10.8cm 口径13cm 底径9.1cm 高梧楼藏
花瓷三足盘 唐 高4.4cm 口径25.4cm 红苒精舍藏
黑釉剔填兽面纹枕 唐 寿州窑 高6.3cm 长15.8cm 宽10.4cm 上海世华艺术馆藏
花瓷花口碗 五代 高5cm 口径13.6cm 底经5.8cm 高梧楼藏
黑釉盖罐 唐 高14.4cm 口径6cm 底径5.9cm 乐道堂藏
黑釉凤首壶 唐 高38.5cm 口径4.3cm 底径14.1cm 红苒精舍藏
鸡首壶
最初的鸡首壶是在盘口壶的一侧肩部塑一个尖嘴无颈的实心鸡头，相对的另一侧从肩部到盘口塑鸡尾。鸡头纯粹是装饰，而鸡尾可当把手用。大约在东晋时，鸡嘴改作圆形，中空成管状，从而成为具有实际倾倒作用的“流”。鸡首壶后来持续发展，越做越生动优美，一直流行到唐中期，才衰微下去。
“鸡首壶”并不是古代的称呼（古作“罂”），而是现代依据器形命的名，但它已具备了现代茶壶的基本形状，可以看作是茶壶的祖先。
唐中期以后，取代鸡首壶的是注子。由盘口变成了撇口，颈变得粗短，器身变高呈圆筒状，鸡头被简化为短小的管状流，流和把依旧安在肩部两侧，有的保留了系，平底沙胎（后来也发展出了圈足），整个器形显得稳重端庄。
黑釉葫芦瓶 唐 高11.8cm 口径2.6cm 底径5.8cm 高梧楼藏
黑釉注子 唐 高9.2cm 口径4.3cm 底径4.8cm 高梧楼藏
外茶叶末内白釉三足铛 唐 长安醴泉坊窑 高3.3cm 口径9cm 高梧楼藏
外黑内白釉把杯 唐 长安醴泉坊窑 高4.8cm 口径8.1cm 底经3.8cm 高梧楼藏
外黑内白釉钵 唐 长安醴泉坊窑 口径10.2cm 底经2.5cm 高梧楼藏
外黑内白釉钵 唐 长安醴泉坊窑 高3.3cm 口径7.1cm 底经2.1cm 高梧楼藏
外茶叶末内白釉钵 唐 长安醴泉坊窑 高5.3cm 口径9cm 底经1.7cm 高梧楼藏
醴泉坊窑
醴泉坊窑在考古发掘出土的资料中有明确的纪年，它上限为开元二十四年（736），下限不晚于宝应二年（763）。醴泉坊窑生产的产品绝大多数是唐三彩，兼烧黑釉、白釉及部分素烧瓷。它的发现被考古界称为是继唐代巩县、陕西黄堡窑之后的又一大唐三彩窑址。
黑釉瓜棱注子 唐 黄堡窑 高19.8cm 口径7cm 底经7.2cm 高梧楼藏
黑釉刻花填白彩注子 唐 黄堡窑高24.3cm 口径7.9cm 底经6.5cm 高梧楼藏
黑釉渣斗 唐 黄堡窑 高10.7cm 口径13.3cm 底经8.5cm 高梧楼藏
褐釉葵口碗 唐 黄堡窑 高7.9cm 口径16.2cm 底经8.3cm 1987年陕西铜川黄堡窑窑址出土深圳博物馆藏
黑釉盖盒 唐 黄堡窑 高11.4cm 口径12.7cm 底经8.9cm 1984年陕西铜川黄堡窑窑址出土深圳博物馆藏
黄堡窑
黄堡窑是唐至五代时期中国北方重要的窑场，位于今陕西省西安市以北的铜川市黄堡镇。黄堡窑烧造瓷器产品种类繁多，从釉色看有白釉、黑釉、黄釉、青釉瓷器等，器型既有食具、酒具、茶具，也有文房用品、化妆用品等。
黄堡窑在中晚唐始烧青瓷，此时青瓷产品从胎质致密程度到釉色均匀与否都处在摸索和模仿的层次，器物种类也相对较少，纹样比较简单。
五代开始，黄堡窑青瓷烧造量大增，胎质细密，釉色莹润，对纹样与造型既有创新也有借鉴学习，精品大量出现，为宋代耀州窑盛烧及贡瓷地位的确立，青瓷产品的大量外销，耀州窑系的形成都起到了重要的奠基作用。
褐釉如意头形瓷枕 唐 黄堡窑高17cm 口径13.5cm 底经9.7cm 1986年陕西铜川黄堡窑窑址出土深圳博物馆藏
黑釉小瓶 唐 高10.2cm 口径4.5cm 底经3.7cm 高梧楼藏
黑釉模印贴花犬鸟纹罐 唐 黄堡窑高10.7cm 口径10.7cm 底经9.4cm 暂得斋藏
黑釉模印贴花蝴蝶纹双耳罐 唐 长沙窑 高18.2cm 口径12.6cm 底经13.7cm 高梧楼藏
黑釉瓜棱双系罐 唐 高14.7cm 口径4.8cm 底经6cm 高梧楼藏
黑釉双系罐 唐 高27cm 口径21.4cm 底经15.1cm 高梧楼藏
褐釉兽形砚滴 唐 长沙窑 高梧楼藏
褐釉骑马人物塑像 唐 长沙窑 高6cm 高梧楼藏
长沙窑
长沙窑是唐代南方重要的、规模甚大的青瓷窑场，其窑址位于湖南省长沙市郊铜官镇瓦渣坪，所以又称“铜官窑”或“瓦渣坪窑”。
长沙窑始于初唐，兴盛于中晚唐，终于五代。长沙窑最重要的成就，是最先把铜作为高温着色剂应用到瓷器装饰上，烧出了以铜红作为装饰的彩瓷，这是中国陶瓷史上的一项重大发明，也是中国釉下彩绘的第一个里程碑，对宋代的钧窑，元明清时期的釉里红、豇豆红、郎窑红等铜红釉产品的问世，都起到了最初的奠基作用。
长沙窑是一处民间的瓷窑，早期以烧制碗、盆、壶、罐等生活器具为主，后来也兼烧镇纸、砚台等文房用品和动物造型的玩具。其制品主要流行于长江中下游地区，也有不少出口，远销至日本、朝鲜、暹罗、南洋甚至西亚、非洲等地。
褐釉鸟形砚滴 唐 长沙窑 高梧楼藏
褐釉鸟形砚滴 唐 长沙窑 高梧楼藏
褐釉双耳榼 唐 长沙窑 高24.8cm 口径6cm 底经11.2cm 上海世华艺术馆藏
藏品包含数十个窑口的黑釉产品为：德清窑、长安醴泉坊窑、黄堡窑、长沙窑、寿州窑、建窑、遇林亭窑、赣州窑、吉州窑、耀州窑、介休窑、浑源窑、大同青瓷窑等。
收藏机构为：深圳博物馆、山西博物院、内蒙古博物院、内蒙古考古研究所、景德镇陶瓷考古研究所、婺源博物馆及上海高悟楼、九砚山房、观叶楼、广州红苒精舍、暂得楼、深圳宝光艺术等。
古代瓷器：玫茵堂收藏隋唐白瓷欣赏
隋代的白瓷在中国陶瓷发展史上占有极为重要的地位。考古资料表明，白瓷的出现不是在青瓷发达的南方，而首先是在北方地区产生和发展起来的。白瓷在北朝时期已露端倪，烧制成功是在隋代。从北朝到隋代，白瓷出现的时间不长，但生产工艺发展迅速，制作技巧不断提高。
隋白釉盘口瓶
隋白釉杯一组
隋白釉环足托盘
隋-唐白釉高足盘
隋白釉人像柱莲花烛台
隋白釉香薰
隋白釉高足托杯一套
隋白釉唾盂
隋白釉象形烛台
唐巩县窑白釉净瓶
唐白釉三足罐
唐白釉兔形器
唐白釉辟雍砚
唐白釉粉盒
唐巩县窑白釉唾盂
唐白釉渣斗两个
晚唐-五代白釉花口盏托
唐白釉狮柄执壶
唐巩县窑白釉罐
唐巩县窑白釉折腰碗
唐白釉执壶
唐巩县窑白釉执壶
唐白釉盖罐
唐白釉双龙尊
晚唐-五代白釉五边形花口盘
晚唐-五代白釉花口盘