如何鉴别耀州瓷器。
黄堡镇是耀州窑遗址所在地，曾属耀州管辖，所以称其为“耀州窑”，所产瓷器称“耀瓷”“耀州瓷”。黄堡出土的古代瓷器，经常可以看到冰裂纹，它们纵横不一，非常细密，将瓷器装扮得更加美丽可爱。这种工艺是怎样发明的呢？民间流传着这样一个故事。
很古很古的时候，黄堡有两个瓷匠，一个姓黄，一个姓蒲。黄瓷匠的手艺十分高明，他塑制的瓷坯，不管是瓶、盆、碗、罐，造型都特别优美。他在瓷坯上刻出的花纹，无论花、虫、鸟、鱼，都格外生动逼真。瓷坯烧为成品后，件件都青光闪闪，浑朴晶莹，极惹人爱。因此他的瓷器挑到市场上后，不用吆喝，很快就会被顾客抢购一空。蒲瓷匠又懒又笨，他烧出的瓷器又粗陋又笨重。就是喊破嗓子，也没有多少人来买。
蒲瓷匠的心眼狭窄，他特别嫉妒黄瓷匠。妒火在他心中越烧越旺，烧得他心肝发焦，烧得他两眼发红……
一天黄瓷匠烧窑时因故离开了一会，蒲瓷匠乘机蹿到河边，挑来两大桶水，来到黄瓷匠的窑顶，“哗啦——哗啦——”地灌了下去、窑内随即发出“咝——咝——”的响声，冒出一大片白气。蒲瓷匠以为瓷器都成了碎片片，便挑着水桶洋洋得意地离去了。
数天后，黄瓷匠打开窑门，取出瓷器一看，不由得大吃一惊：每一件瓷器的表面，都裂出了许许多多的小缝缝——显然是被凉水激出来的。黄瓷匠看到整整一窑全部毁了，难受得差点哭出来。
黄瓷匠把这些瓷器装在两只筐里，挑出门，准备倒在垃圾堆里。到了垃圾堆前，他又犹豫起来：因为不卖出几件瓷器，父母亲、妻子、儿女连同自己，就得饿肚子，可是他又担心将这些烂货挑到市场上后，会遭到顾客的耻笑。他想了又想，最后决定去碰碰运气，看看能不能多少卖几个钱。
他到市场后，顾客们立刻围了上来。顾客们一面欣赏瓷器一面七嘴八舌地议论：
“这些瓷器真漂亮，咦——上面还有许多小缝缝。”
“有了这些小缝缝，瓷器更加漂亮了。这是你新创作的一种花纹吧？”
“它会不会漏水？”
“只要不漏水，我出两倍的价钱买。”
有人拿起一个瓷碗，灌满水，咦！一滴不漏。
顾客们纷纷高价抢购。这些瓷器很快卖完了。有些没有买到的还向黄瓷匠订购了有缝缝的瓷器，黄瓷匠喜出望外，他回去以后，又经过多次试验，终于总结出了制造有缝瓷器的一整套办法。后来，人们认为，“有缝瓷器”这个名称容易使人发生误会，以为是烂瓷器，就把瓷器上的那种小缝改称“冰裂纹”。
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耀州窑瓷器和窑址
耀州窑是北宋六大窑系之一，以刻花青瓷为主，其代表瓷器刻花青瓷“巧如范金，精比琢玉”，有“北方刻花青瓷之冠”的美誉，宋代已驰名海内外。耀州窑遗址被列为“全国重点文物保护单位”，更被评为二十世纪“中国百大考古发现之一”和“陕西十大考古发现之一”。
耀州窑发展历史
耀州窑始于唐代，北宋末为鼎盛期，宋代六大窑系，终于民国。其窑址位于陕西省铜川市黄堡镇，旧称同官，宋代时属耀州，故名“耀州窑”，包括陈炉镇、立地镇、上店镇及玉华宫等窑在内。是宋代北方民间青瓷的主要产区之一。
唐代为耀州窑的初创时期，主要烧制黑釉、白釉、青釉、黄釉、茶叶末釉、花釉等高温釉瓷以及三彩、琉璃等低温釉陶。种类之多样，造型之丰富，国内少见。晚唐以后，青瓷数量明显上升，已显露嗣后以青瓷为主流之先声，证明窑工们根据黄堡窑场的实际，并藉其智慧，探索出耀州窑的发展之路。
五代耀州窑以烧制青瓷为主，工艺技术得到很大改进，产品进一步向高档、精品的方向发展。器型多仿金银器，精巧秀丽。釉色温润雅致，质感绝佳。装饰技法以剔、划花为主。此外，遗址区“官”字款标本的出土，证明耀州窑曾为宫廷或官府烧瓷。其首创的足裹釉支钉装烧工艺和天青釉瓷对后世官窑瓷器的烧造产生了深远影响。
宋代耀州窑进入鼎盛时期，形成了“十里窑场”的宏大规模。由于工艺技术的领先以及窑炉和燃料的改进，耀瓷的烧制水平达到炉火纯青之境地。此时以烧制色调稳定的橄榄绿青瓷为主，同时兼烧少量黑釉、酱釉及兔毫、油滴等结晶釉瓷，器物种类包罗万象，造型优美秀丽，装饰手法以刻花和印花独具风格，其产品“巧如范金，精比琢玉”。耀瓷由此闻名遐迩，贡奉皇室，远销域外，且在其影响下形成了一个范围广阔的耀州窑系。
金代耀州窑承袭宋制，仍保持着一定的生产规模和较高的技术水平，依然以烧制青瓷为主。早期青瓷釉色呈青翠色，刻花和印花纹饰趋于简练。此时成功创烧的月白釉瓷，釉层肥厚，质感如玉，乃金代耀州窑的一大特色。后期以姜黄釉瓷为主，出现了可大幅度提高产量的涩圈叠烧工艺，使其成为金代耀州窑的又一特色。
元代前期耀州窑以烧制刻花、印花姜黄釉青瓷为主，但明显呈衰落之势。后期，黑瓷产量不断扩大，耀州窑又一度呈现出多元化发展局面。与此同时，立地坡、上店、陈炉三大窑场相继崛起，承袭黄堡瓷脉，并博采各地窑场之长，为耀州窑生命的延续和发展注入了新鲜的血液。
元末明初之后，陈炉取代黄堡成为耀州窑的中心窑场，但制瓷技术与产品风格发生了转变，民窑之特色愈为浓厚。此时期耀窑传统的青瓷不复多见，转向生产胎体厚重、形体简练的白瓷、黑瓷和白地黑花瓷。其装饰手法也从传统的刻花、印花转变为绘画。从此，色彩对比鲜明，画风质朴豪放的白地黑花瓷取代了青瓷的主导地位，成为陈炉窑的代表产品。
清代，陈炉窑在传承传统制瓷技艺的基础上又有新的发展。其产品除白地黑花、黑瓷和白瓷外，还创烧了香黄釉瓷以及黄白、黑白复色釉瓷等特色品种。清代晚期到民国初期则出现了具有当地特色且广受民众青睐的青花瓷，装饰特征是各类富有民间色彩的文字题款的广泛流行和运用，丰富了陈炉窑的内涵。
耀州窑之最
1.中国发掘规模最大的瓷窑遗址。
2.中国最早建成的大型遗址性陶瓷专题博物馆—— 1989年一号遗址（唐宋窑址）保护厅建成对外开放。1994 年博物馆主馆建成对外开放。2000年二号遗址（唐三彩窑址）保护厅建成对外开放。
3.中国第一座唐三彩保护厅——中国最早烧造天青釉瓷的窑场，起源于唐代晚期，成熟于五代，对宋代以后 的官窑天青釉系瓷的烧造产生了重大影响。
4. 中国最早使用煤炭作燃料烧瓷的窑场，始于北宋早期。
5.中国最早的窑神庙碑——宋元丰七年（1084年）《德应侯碑》，也是中国历史上唯一皇帝敕封的窑神。
耀州窑青釉刻花婴戏纹碗
耀州窑青釉刻花婴戏纹碗，宋，高8.5cm，口径20.8cm，足径4.8cm。
耀州窑青釉刻花婴戏纹碗碗敞口，宽唇，圈足。里外施青釉。碗内刻婴戏莲花纹饰，一肥胖的婴儿戏于三朵莲花之间，两手腕各戴一手镯，憨态可掬。
此碗刻花精细，画面生动活泼。北宋晚期，耀州窑装饰多取婴戏纹题材，此类构图还有两婴荡秋千、四婴戏把莲等。
耀州窑青釉刻花婴戏纹碗
耀州窑青釉刻花婴戏纹碗-婴戏纹
宋耀州?青瓷器/李英豪
窃以为宋代瓷器，可说达到我国瓷器登峰造极境地，亦足以反映宋代文化艺术的高雅、清逸和卓越。宋代除了定、汝、官、哥、钧五大名?外，真赏者同时推崇北宋耀州青瓷。像附图，就是那时期耀州?的代表作之一，为出土的青瓷六弁花式?（口径十二点二公分），于北宋早期烧製。这样品相优良者极珍罕。
隋、唐以来，分为“南青、北白”两大主流，即北方名?长于烧造白瓷（如定?）；而南方名?则重青瓷。到了北宋，却能巧妙地集前朝大成，使南、北之青瓷与白瓷互相融和及交替，更臻完善，如百花齐放。
宋代耀州?，乃位于现今陕西铜川县，古称黄堡镇。那儿早于周朝已有烧製，但甚原始粗劣。南宋诗人陆放翁（陆游）《老学庵笔记》，指出“耀州出青瓷器，谓之越器，似以其类馀姚县秘色也。”可见耀州?青釉，深受越器影响，仿唐代和五代越?青瓷，秘色不泛光。另有古代学者指耀州?青瓷，乃仿临宋代青瓷魁首的汝?釉色，故也有玻璃光者。其实，这两?北方青瓷，俱採用黄河无黏性之白黄土（长被黄河之水沖洗），含有细砂。耀州?露胎处呈酱黄色，质坚硬，釉色青中带黄（如附图），釉层较厚；但色质不及汝?莹润。
耀州窑瓷鉴定要点
耀州窑是我国北方颇具代表性的窑场之一。窑场在今陕西省铜川市，因铜川古属耀州。该窑在我国古陶瓷发展史中占有极为重要的地位。尤其是宋代，耀州窑不仅成为北方烧制青瓷的著名瓷窑，而且对当时诸多瓷窑产生重要的影响，形成耀州窑系。
据《宋耀州太守阎公奏封德应侯之碑》载，耀州窑瓷器的烧造最早始于晋。考古发掘证明，唐代耀州窑，已开始成为具有一定规模的大型瓷窑。到北宋时，耀州窑又得到了更大的发展，烧制出了相当精美的青釉瓷，达到耀州窑鼎盛时期。在有些方面，耀州窑甚至超过了宋代汝、官、哥、定、钧五大名窑的瓷器。究其原因，主要是因为它广汲各窑之长，并具有极为便利的水陆交通、充足的燃料以及优质的瓷土等优越条件。
北宋末期，社会动荡不安，连年战乱，经济受到破坏。耀州窑与全国各地瓷窑一样，生产受到影响。到金代时，虽然耀州窑仍在进行瓷器的烧制，但产量及质量已开始走下坡路。除少数产品外，一般瓷器均烧制得较前粗劣。元代耀州窑已经衰落到极点。瓷质低下、产量锐减，在各瓷窑之中已不占有什么位置了。明代初期和中期，更是只具小规模生产，并于晚期最终停止了这一瓷种的烧造。
宋代耀州窑瓷器主要有盘、碗、洗、瓶、壶等日常生活用具及少量的香炉、印盒、瓷塑等。器物一般制作得比较规整、精巧。其高超的花纹装饰工艺、丰富的装饰题材，使耀州窑瓷器独具魅力。
耀州窑瓷器上所装饰的花纹图案，主要是靠刻划、模印及堆塑等等工艺手段完成。
所谓刻划纹，是用刀具及尖状器在瓷胎上刻划出各种花纹图案，然后施釉烧制而成，所饰花纹，线条下凹，低于胎面。此种纹饰创于北宋初期，其技法继承了唐代的传统，受到越窑的影响而发展起来。初期刻划纹一般都显得较为简单、草率，中期才日趋成熟，所饰花纹刀法熟练、线条流畅，花纹图案表现得极为生动。
印花纹饰出现的年代要晚于刻划纹饰，即北宋中期才出现，并成熟于晚期。是用特别的模子在盘、碗、洗等器物的内壁压印成各种花纹，然后再烧制。所印花纹图案微微凸起，略高于胎面、立体感较强，具有半浮雕的效果。纹饰清晰，布局繁密完整，讲求章法，是宋代耀州窑印花图案的特点。
目前已能见到的耀州窑印花图案达百余种，主要有折枝和缠枝花卉及水波游鱼、鸳鸯、浮鸭、婴戏、飞天，还有龙凤、麒麟、飞鸭等。耀州窑虽为民间瓷窑，但史书记载及出土文物表明，它在宋代曾为宫廷烧过贡品。耀州窑虽为北方民窑，但其产品的声誉及影响在宋代遍及全国。
鼎盛时期的耀州窑产品是以青瓷为主的，由于当时各窑之间的相互影响，耀州窑青瓷与越窑、龙泉窑等窑的瓷器在许多方面都有相似之处。一件器物，鉴别它是耀州窑还是其它窑的青瓷，瓷釉方面的特点是非常重要的，耀州窑瓷器釉色青翠、釉质细润，施釉亦较薄，釉色深浅多变。有的稍绿一点，有的稍黄一些，但均为青中闪黄色，不论釉深浅都含有黄的成分，否则就不是耀州窑而是其它窑的青瓷产品了。其年代越晚，闪黄的程度也就越大。到元代时，耀州窑青黄色的成分就更大了，看上去几乎成了黄釉瓷器。
此外，瓷胎的特点也是鉴定的一个重要依据。宋耀州窑青瓷胎骨较雹胎色深灰。因当时施釉工艺尚有不足，故器物背面接近足部及底部经常出现漏施釉的情况。这些漏釉的露胎处，呈现出一些酱色的氧化铁所致小斑块。由于胎土中所含铁的成分较高，在器身之外的下部釉薄处，也时常隐隐透出一些淡褐色。这些特征都是后仿品无法仿出的。
宋代耀州窑瓷器的仿品，在民国及以前各时期很少见到，而多数都是近几年所仿。新仿耀州窑青瓷胎骨稍厚，含铁量低，故胎色灰白，颜色较真品色浅，更没有因漏釉所呈现出的酱色小斑块以及釉薄处所透出的褐色。除此之外，圈足形成也有所不同。仿品圈足较为圆滑，这与切削平齐规整的真品圈足，有着很显明的区别。以上都是鉴别真伪宋代耀州窑瓷器的关键所在。
如何鉴别仿耀州窑瓷器?
耀州窑是北方唐宋时期著名的瓷窑之一。耀州青釉为青绿色，该窑烧瓷始于唐而终于元，约有700年的历史。烧瓷品种除具有代表性的青釉刻花、青釉印花以外，还有不少鲜为人知的品种。以宋代为例，宋代以烧青瓷为主，形成了该窑的特有风格，并一度为宫廷烧制贡瓷。
宋代早期青瓷器物以碗居多，中期为鼎盛时期，凡日常所用器形应有尽有，如碗、盘、碟、洗、钵、杯、盏托、盆、砚滴、砚、尊等。每种器形又有多种多样，装饰以刻花、印花最具特色。刻花刀法犀利，线条流畅、构图完美。印花纹饰布局严整，纹饰清晰。常见纹饰有缠枝莲花、菊花、牡丹、把莲、海水游鱼、飞鹤、婴戏、龙凤纹等。晚期器物仍以盘碗为主，器形的制作更为规整小巧，胎更薄，装饰以印花占主导地位。
现代仿耀州窑器物以陕西仿器为代表。随着对耀州窑认识的不断提高，仿品不仅仿最能代表耀州窑制瓷水平的刻、印花青瓷，亦能仿月白釉、白地黑花等品种。
仿青釉方面，凡传世的精品现代均有仿制。如宋代的梅瓶、玉壶春瓶，小口瓶、花品瓶、盖罐、钵、洗、各式碗、盖盒、倒流壶等。如仿宋青釉刻花倒流壶，与真品相比较，从造型总体粗略来看，高度上二者相差不多，仿品略高在19厘米以上，真品则在19厘米以下，仿品造型尚可，但仔细观察细部还是有区别的：仿品肩部稍瘦，圈足略矮；在装饰方面：真品刻花刀法犀利，纹饰清晰，立体感强，仿品刻花棱角不清晰，浮雕感不强，肩部的连珠纹、弦纹等亦不够立体感。在壶流与壶柄的处理上更明显地看出二者的区别：真品流上的子母狮子与柄上的凤轮廓清楚，形象传神，而仿品则形象模糊，较真品黯然失色。
河南民间珍宝档案：耀州窑八卦纹炉鉴藏
窑口：耀州窑 年代：北宋时期 规格：高12.5厘米。 郑州大象陶瓷博物馆藏品
□桃之
北宋初期，统治者大力提倡道教，太宗曾赐华山道士陈搏“希夷先生”名号，又在开封、苏州等地设立道观，大规模进行道教经典作品的整理。宋人的重道思想，在耀州窑的陶瓷装饰中有突出的反映，关于道教题材的作品比比皆是。其中，八卦炉就极具代表性。八卦是道教理论的基础之一，认为事物之极即为“无极”，以八卦炉符号作为装饰，说明道教思想在广大民间影响深远。
此外，北宋时期也是耀州窑的鼎盛时期，在宋代陶瓷生产中独树一帜，形成了以黄堡为中心范围广大风格独特的耀州窑系。其装饰以刻花、印花为主，纹饰常具有浮雕的艺术效果，极富立体感。
此件藏品耀州窑“八卦纹”炉融合了北宋时期陶瓷的思想内涵与艺术内涵，炉口沿微侈，敞口，直壁，腹部外刻“八卦纹”，下有如意形三足。器小而精致，釉面青中闪黄，胎灰白，为北宋时期瓷器装饰的典型宗教纹样之一，主要象征天、地、雷、风、水、火、山、泽8种自然现象。整体釉色纯美，工艺精湛，为耀州窑佳器。
定窑白瓷“官”字的款和耀州窑瓷器的亲缘关系
定窑白瓷有“官”字款，而耀州窑瓷器也有“官”字款？这两种地域的瓷器款式有什么区别，还是有某种亲缘关系呢？我们通过瓷器的碎片为您讲解定窑白瓷“官”字的款和耀州窑瓷器“官”字的款识。
耀州窑“官”字写法有出与不出之分，均为釉上刻划，字迹规整较大，有些用修坯刀直接刻划，有些刻划工具稍钝，类骨针。耀州窑总计出土20多片（件）“官”字标本及残器，其中遗址考古挖掘出土14片，无纪年墓葬出土情况。遗址考古判定“官”字器物始于五代中晚期，瓷器生产年代跨度大概是400年左右时间。
耀州窑出土的“官”字标本、残器，釉色纯净，器型规整，均为淘洗干净，瓷化度极高的精良胎骨；修坯、修足略有小的差异，但同属圈足；装烧工艺为满釉三岔支钉烧法，支钉痕多在圈足上，其他耀州窑产品则极少见这种精致的装烧工艺。
耀州窑十几座窑场，出土官字及五代精细白胎产品并不交叉。由于出土量较少，耀州窑“官”字确有待于长时间认识。
耀州窑“官”字写法及器型与晚唐定窑极似，分析认为：与定窑确实存在一种关系。
以定窑来讲：全国出土的“官”字标本、残器、整器数以万计，本人在定州见过的就有两千片之多（字不完整亦计算在内）。 这么多窑口生产大量的“官”字款器物，说明以往人们对“官”字款器物的性质及历史背景的认识产生了错误。 晚唐武宗年间，李氏王朝为振兴、厉行节约，遂出一批精美的“仿金银器”图样“官府公用器”，在全国各大窑场大量生产。此时，具“贡瓷”性质的“盈”字款器物在邢窑生产的同时，定窑也开始生产。从历史背景来看，耀州窑生产的“官字款”器物也应在晚唐，如定在五代，那性质就变了。五代时期，由于入奉“大盈库”的性质，“盈”字款自然消失了。“官”字款延续使用，由于其动荡的历史背景，已并非“官用器”，民间也可大量使用，但总体瓷器质量较好，器型、纹饰也变得极为复杂。所以，五代及北宋早期“官”字款器物，皆可认为是为迎合市场的当朝“伪款”。
宋早期太宗年间，国家政权稳定、管理规范，“官”字遂消亡。从此也可知，“官”字款与宋晚期“尙食局”等铭文，无任何承启关系。
目前已知越窑、耀州窑、邢窑、井陉窑、定窑、文头岭窑、婺州窑、寿州窑、湖田窑、宣州窑、缸瓦窑（匣钵）及发现实物标本而不能确定窑口的刻划类“官”字器物，至少有十几个窑口生产，且大多在晚唐、五代这个时期。
不经意间收购的北宋耀州窑瓷枕
北宋耀州窑牡丹鹦鹉鹿寿纹财童瓷枕
藏友求鉴：12月11日下午，一位叫徐瀚平的先生打电话说他是我的熟人王老师的挚友，酷爱收藏，有自己的古瓷会馆，8年前他收藏了一件北宋耀州窑牡丹鹦鹉鹿寿纹财童瓷枕，十分罕见，问我不忙的话可否去他家里看看，面对他的真诚，我满口答应。
持宝人：徐瀚平
收藏主项：陶瓷
藏品名称：北宋耀州窑牡丹鹦鹉鹿寿纹财童瓷枕
藏家感言：搞收藏能历练一个人的眼界，成就识货识人的能力。能及时抓住瞬间机遇的人，一定会成为一个成功的收藏鉴赏家。
鉴宝专家：王学武(文物鉴藏家)
专家点评：该枕枕面长23厘米，下底面长19厘米，枕上面宽19厘米，下面宽16厘米，枕前面高8.5厘米，后枕面高11厘米，为瓷质，整体呈倒梯形，为十一棱元宝瓷枕、上宽下窄、前底后高型。枕面施橄榄绿色釉，是北宋耀州窑橄榄色釉中的上品。该枕胎质灰色，细致紧密，为典型的北宋耀州窑胎质。平底，底面不施釉，有氧化铁析出的不规则浅褐色，自然老旧，枕面后高前底，中间略凹，高低合适，设计的符合人体科学舒适的原则。在整体制作工艺上，不是常用的拉坯、模印、灌浆工艺，而是采用难度极高的“拼接”成型工艺，尤其这种多棱型的拼接，入炉高温烧制极易变形，刻划花工艺复杂，技术要求极难，故而流传下来的完整器几乎没有。在最后面的柱体上方，有一个8毫米的圆孔，用于通气，防止变形，瓷枕内部施褐色护胎釉。枕的主体图案为一枝茂盛的牡丹，带着五朵花卉，开满整个画面。在枕上方的两边，各刻划一只鹦鹉，一只向前看，一只左右看，眼神传情，遥相呼应。在主体画面的下方，左边刻划一只奔跑而来的小鹿，喻意官运亨通，福禄（鹿）双至。右边刻划一只弓背蹲卧的似鼠大兽，借以比喻智慧勤奋，寿（兽）比南山。该瓷枕在十一个棱柱面上，尤以前面的立柱面图案写意动人：一个光着屁股的孩童，趴在一个大元宝上，双手合拢，稳抱着元宝，元宝上划刻着如意形银锭纹，光芒四射。在两边的侧立面上，是三折立面连在一起刻绘“天圆地方”的钱币纹饰，布满整个瓷面。再后面围包的是四面牡丹纹饰，两两合成一面，刻绘折枝牡丹，有花有叶，流畅传神；生活品质自然就提升到如牡丹般的富贵，符合瓷枕前低后高、日子越过越美好的愿望。底下一周海水波纹装饰，仿佛把人们带入飘渺的梦乡世界。这是一件极为难得的北宋耀州窑瓷艺珍品，极具观赏收藏价值。
藏品来历：藏家徐瀚平是甘肃庆阳人，身材魁梧，为人耿直，行武出身，酷爱古籍诗赋。近十年来徐先生喜欢上了古代瓷器的收藏与研究，尤其对耀州窑情有独钟，很快就成为甘肃省耀州窑收藏的知名人士。如今在西安开办了一家古瓷会馆，以瓷会友，不亦乐乎！谈起眼前这件瓷枕的收藏来历，徐先生很激动。
徐先生坦言，他经常往返于庆阳、天水、耀县之间，一日朋友请他在天水近郊的农家乐吃饭，一位憨厚的老农找到了他，说是家里有爷爷传下来的瓷器枕头，让小孩不小心打碎了，问他要不要？徐先生不在意地说：打碎了的不要。农民就悻悻地走了。徐先生突然觉得哪里不对，就跑出去追上农民问是什么枕头？农民说是绿颜色的，徐先生还以为是冥器“汉绿釉”，又问农民是陶的还是瓷的？老农撂了一句“陶瓷的”，就走了。徐先生还是没有弄明白，就又跑了两步追问，老农说，我也不懂说不清楚，要不你跟我到家里看去。徐先生顾不上吃饭，跟着老农去了家里。老农拿出一个袋子一倒，一堆破碎片，徐先生拿起一片擦干净一看：哦，耀州窑的橄榄绿色！再拿起一片仔细一看：哇！一只刻花鹦鹉赫然于上，徐先生抑制住自己的激动说：怎么是烂片子啊？老农说：我说的就是打烂的，要不我家还留着自己用呢，夏天枕着凉快得很。徐先生赶紧说不是这个意思，是问你还有完整的没有，这个怎么能打碎了呢？农民说，解放前家里穷，他爷爷常到山上寻野果子吃，下大雨后常有许多野果落下。一次大雨过后，爷爷赶紧去山上拾野果，不想从半山腰上被冲垮的一座古墓里，咕噜噜滚下一个枕头，爷爷当时还小，也吓坏了，定神一看觉得枕头挺好，就赶紧抱着跑回家了。谁知道家里老人讲迷信，说不准用这样的枕头睡觉，让把它扔掉。爷爷就把枕头藏在家中炕洞里，一封就是60年。直到改革开放后，农村生活富裕了，拆旧屋盖新楼时，爷爷才把它拿出来。并说谁也不许动，自己枕着舒服。爷爷去世后，开始还有人偶然枕枕，以后便扔在家里炕上让小孩子玩耍，这不，前年让小孩玩耍给打碎了，本来要扔了的，只是从小玩着它长大，虽然打碎了，还真有些舍不得，就装个袋子准备以后粘起来，一扔下就没再管它了。听说你们城里有收古董的，碰见了我就问问，人家都说“烂的不要”。你要是有兴趣，看着给点钱就行，咱也省得收拾了。徐先生看着厚道但不富裕的农家，把他们一家人都叫出来，给他们讲这个瓷枕的来龙去脉和意义，然后，掏出三沓人民币，对着学习不错的小孩说，这是你以后上大学的费用，不够再来找我。老农一家人一阵感动，对着徐先生千恩万谢，说真是遇见识货的好人了。徐瀚平把瓷片带回家，经过粘结，成为一个完整的瓷枕。
耀州窑瓷器胎体和装饰的演变特点
耀州窑瓷器创烧于唐代，发展装大于宋代，在宋代形成一个窑系可见耀州窑瓷器在北方青瓷的地位。而且耀州窑是古代中国最早使用煤烧造瓷器的窑口，青瓷的制作工艺不仅全面成熟，而且在学习和仿效晚唐越窑上林湖秘色瓷的基础上，突破了传统青瓷以“绿”为基调，以“薄冰”“嫩荷”“千峰翠色”为最高水准的青釉单一的瓷器种类。
耀州窑瓷器胎体的演变宋代耀州窑青瓷胎体较坚簿，胎色灰褐或灰紫，釉质莹润透明，釉色青绿如橄榄，釉薄处呈姜黄色，类似北宋时期的龙泉窑。北宋早期耀州窑生产的瓷器以青瓷为主，胎有两种，一为铁黑色的黑胎，一为淡灰色的白胎；
北宋中期耀州窑生产的陶瓷已不见有黑胎，均为颗粒细小均匀的浅灰白胎。胎质致密，没有早期疏松和气孔的现象。其青瓷釉色的色调相当稳定，不见早期的多级色差，均呈典雅深沉的橄榄青，釉面温润。
耀州窑青釉刻花婴戏纹碗，宋
金、元时胎质稍粗，胎色呈浅灰或灰色，釉面多数姜黄，青色者少。釉质稀簿而不润。
耀州窑吴牛喘月纹碗，金
金元耀州窑瓷器胎釉粗厚，胎面不上白衣。由于烧造中采用了叠烧的工艺，一部分碗、盘内心被刮掉一圈釉，露出涩胎。
耀州窑瓷器装饰手法演变耀州窑的刻花浮雕装饰在当时独具一格，素有“巧如范金，精比琢玉”的美誉，纹饰刻的非常清晰，体现了北方人的性格特点，史籍上记载又叫刀刀见泥。
耀州窑瓷器装饰手法从划花到剔花，再由剔花到刻花，最后发展到印花，其中反映出的是装饰审美风格从线性手法的平面性装饰为主向以三维的立体装饰发展，最后形成立体与平面相结合的耀州瓷独具魅力的刻花装饰风格的转换。
耀州窑青釉刻花婴戏纹碗，宋
耀州窑青釉刻花瓶，北宋
耀州窑的装饰纹样众多，植物类以折枝牡丹、缠枝牡丹、交枝菊、缠枝菊花、莲花、水波花草、水藻、缠枝忍冬、花叶纹为主，风格粗放健美，生动自然。动物纹中有双鸭莲花、水波三鱼、龙、凤纹等，模拟自然，处于写生与图案之间。