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中国“酒文化”催生酒瓶创意产业

中国“酒文化”催生酒瓶创意产业

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2021-04-21

中国古代瓷器文化。

典型的雍正青花,配上用传统书法形式表现的藏头诗,一个普通的陶瓷酒瓶顿时充满了浓郁的中国风。在千年瓷都江西景德镇,一工厂将瓷文化和酒文化相结合,创造了一个个令人爱不释手的陶瓷酒瓶。

在这个名为陶瓷酒瓶创意工厂的地方,陶瓷作品都有一个统一的名字“景德烧”。受金融危机的冲击,吃够了代工苦头的老板董克勤在今年年初创立了这个自主品牌,希望能够将千年陶瓷手工绘制产业化,凭借个性化的创作走出金融危机的阴影。

中国人多爱饮酒,饮酒在中国的意义远不止口腹之乐,在许多场合,它都是作为一个文化符号用来表示一种礼仪或一种气氛。正是看中了中国“酒文化”给陶瓷酒瓶带来的市场,董克勤陶瓷手工绘制产业化第一步选择的就是酒瓶创意。在他的办公室里摆满了高矮不一款式各异的陶瓷酒瓶,有的只是粗胚,有的已经成形,绘上了精美的青花或古代的名画。

“我现在不仅是在做一个酒瓶,也是在做中国传统文化的一个载体。”董克勤说:“你想想,徐悲鸿、齐白石、八大山人的艺术作品,通过瓷器来宣扬,那是一种什么感觉。”

酒瓶图案上有创新,酒瓶的款式也充满了个性。董克勤拿起一个细长的酒瓶告诉记者:“塞上盖子这是个酒瓶,把盖子打开就是一个花瓶。男人喝完酒后,女人可以用它来插花。”如今工厂五十多个设计人员一天能设计出三十个新款酒瓶,他们的目标是争取一个月达到一千款,为每个客户量身订制个性化产品。

记者采访时,正好遇到前来订制陶瓷酒瓶的江西万载千年食品有限公司的刘阳,他一口气订制了5000个酒瓶。刘阳说,这家厂做出来的酒瓶非常有特色,设计理念先进,融入了中国的绘画、书法等艺术风格,“这种独家设计、制作的酒瓶对提升我们酒厂的档次很有帮助。”

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文化创意产业春潮涌动


“这个20元一个,10个以上就是12元一个。”每到周末,在景德镇市雕塑瓷厂的创意集市里,都会活跃着一群大学生练摊族。在这里,大学生们不仅找到了内心需要的成就感,还学到了不少书本上学不到的知识。在创意集市练摊已有一年多的高莹说,她毕业于学院,毕业后,她留在景德镇,在创意集市的练摊经历,让她切身感受到了的发展潜力。通过练摊时建立的客户关系,现在她不时还可接到一些客户的订单。

除了雕塑瓷厂的创意集市外,2011年,该市还新增了芳林新叶创业集市,已基本形成以陶瓷文化创意为核心,以文化旅游业为重点,带动娱乐业、演艺业、会展业、传媒业等“一业主导、多业并举”的格局。目前,全市文化产业总产值约124亿元,与上年同比,增加值约25亿元。全市共有各类文化实体4086家、从业人员81720人,建有国家级文化产业示范基地2个、省级5个。

在雕塑瓷厂,这里曾是全国最大的旅游陶瓷生产基地,该厂结合企业改制,吸引境外企业乐天陶社和国内众多陶瓷艺术家入驻。每逢周末或法定长假,都会开设创意集市,100多个摊位首尾相连绕满整个院子,成为还没有毕业的大学生陶瓷爱好者的理想去处。这里还吸引了170多户成员入驻,设立了1000多个工作岗位。不少学院、清华美院、中国美院的毕业生也纷纷来此,雕塑瓷厂已成为大学生创业就业的重要基地。在南郊三宝村,是景德镇最国际化的地方,在整个全球瓷器圈子里,也是名声远播。自2000年正式开放以来,每年会吸引100多名来自美国、澳大利亚、加拿大、德国、日本等国的海外艺术家来此创作,很快成为远近闻名的世外“陶”源。

景德镇国际陶瓷艺术创意中心项目作为瓷都文化创意产业的新“航母”,总体规划占地1280亩,首期建设占地135亩。按总体规划安排,将建成以国内、国际大师工作室为主体的全国乃至全球陶瓷艺术创意产业基地,形成陶瓷设计、装饰、生产、包装、销售、旅游、服务等一条龙的创意产业园。将打造“一中心四园”:一个中心:综合服务中心;四园:大师陶艺园、中华陶艺园、世界陶艺园、创意发展园,力求达到文化和生态完美融合,把建筑、景观、艺术和生态有机地结合在一起,既体现瓷都特色又符合时代潮流。至今,该工程主体工程已全面竣工,正进入内部装修阶段。

中国陶瓷产业大而不强 应走文化创意之路


17日,学院院长周健儿在河北唐山举办的第四届隆达论坛暨创意产业峰会上指出,中国陶瓷产业的发展正面临着土地资源枯竭、劳动力供给短缺、节能减排压力大等矛盾,国际竞争力不强是不争的事实。他认为,加快陶瓷文化创意产业建设,有利于引领市场走高端发展之路,提升产品档次和附加值,确保传统陶瓷产业可持续发展。

当日,中国陶瓷业百余名专家学者汇聚“北方瓷都”,针对新形势下文化创意产业对资源型城市产业升级战略转型的影响,商讨分析陶瓷文化创意产业之路。中国传媒大学文化产业研究院院长范周、中国轻工业联合会副会长杨志海等应邀参会并作专业性研讨。

在“发展陶瓷文化创意产业,推进传统陶瓷产业转型升级”主旨发言中,周健儿从传统陶瓷产业转型升级出发,分析了发展陶瓷文化创意产业的必要性,从文化创意产业要素出发分析了可行性,最后围绕文化创意产业发展的三大问题提出了建设对策思考。

周健儿认为,传统陶瓷产业如何打破传统粗放型、同质化的发展模式,实现消费效用增长、边际成本缩减,寻找并掌握“创意实现价值再造”,是当前及今后传统陶瓷产业应对国际贸易壁垒、产业成本上涨、专业市场竞争等诸多困难的有效策略。

周健儿说,中国是目前世界主要的日用陶瓷生产大国和出口大国,日用陶瓷总产量约占世界总产量的60%。但出口日用陶瓷平均单件换汇仅为0.32美元,远远低于世界平均单件出口价格0.87美元的水平,为英国、日本的1/7,法国的1/3。“当社会资本积累的主要来源不再是重工业产品,甚至不再仅仅是物质形态产品,而是非物质形态产品的背景下,尤其是信息成为社会发展的核心资源,成为社会资本积累的源泉时,文化才可能成为产业,成为新的经济增长点,成为社会资本积累的主要源泉之一”。

峰会主办方隆达骨质瓷有限公司董事长张志强表示,此次峰会的举办,为唐山陶瓷在谋求陶瓷创意产业的探索与实践上提供了宝贵的知识和经验,同时也为唐山陶瓷引领全国陶瓷产品发展潮流打下坚实的理论基础。发展陶瓷创意产业,将加快“日用陶瓷艺术化、艺术陶瓷日用化”的发展进程,进而推动整个唐山陶瓷产业的升级调整。

高安陶瓷产业催生配套产业快速发展


高安陶瓷产业的蓬勃发展,带动了与陶瓷相关的配套产业的快速发展,围绕陶瓷产业而兴起的销售、配送、仓储、会展、技术交流等配套产业渐趋完善。

记者了解到,依托江西省建筑陶瓷产业基地的强大物流,南昌铁路局投资12亿元在八景建设江西省最大的铁路专用货场,货场包括集装箱、原料堆放区、煤炭专区以及普通货场4个功能区。同时,改造张家山至八景的铁路线,增设复线并实现全程电气化。还将建设联检大楼和货物出口口岸作业区。物流项目建成后,可为企业提供货物运输、分拣包装、储存保管、集疏中转、通关保税等多项服务,年发货量可达4000万吨,将有效解决物流瓶颈问题,降低物流成本,从而提高企业的竞争力。新明珠集团联手福建汇城建材,用3.8亿元打造中国萨索罗现代化物流中心。高安是全国最大的汽车运输县级市,高安建陶产业的集群发展,激活了现代物流业的顺势跟进,实现了工业经济与现代物流的互动双赢。

面对基地陶瓷企业的用电问题,基地请来了赣西电力设计院对基地的用电进行了科学设计和规划,加快瑞州220千伏电站建设,分流金子山电站压力,使金子山电站专供基地,正建基地1号、基地2号变电站,以最大限度地满足企业用电需求。面对陶瓷企业大量用工的问题,基地主动与学院以及宜春学院高安校区开展产学研合作,同时争取省人事劳动厅的支持,加快建设中国建陶实训中心。该中心建成后,可同时容纳400人,年实训能力可达3000人以上,以满足基地企业对中高级专业技术人才的需求。面对高安陶瓷出口这一新的课题,基地主动与南昌专业出口运输部门对接,收集有关资料,随时为企业决策提供服务。

针对产业配套问题,基地的目标是5公里半径内应有尽有。为实现这一目标,基地有意识地引进了陶瓷模具,机械、包装、配料、物流等相关企业20家。基地建设以来,一直致力于产业系统的全面提升,产业配套的精心培育,使基地长久可持续发展,全面提高了基地品位。

各界人士献计文化创意产业


“我们景德镇的陶瓷产业规模太小,缺少龙头企业”,“产业没有形成产业优势,‘小富即安’,思想还是不够开放”……一个个闪耀着智慧灵光的文化创意点子在激情碰撞,核心思想在于大力发展陶瓷文化创意产业。

3月9日上午,市建设局会议室内,这场由市委宣传部主办的“大力发展陶瓷文化创意产业,打造瓷都发展新名片”新闻宣传座谈会民主气氛浓郁,到会人员纷纷发表真知灼见,共同为瓷都发展献计献策,到会的市委常委、市委宣传部长马玉玲在讲话中对此予以高度肯定,并称从大家的发言中看到了创意的光芒,体会到了智慧的灵光。

座谈会上,来自市发改委、市经贸委、市文化局、市旅游局、市瓷局、市招商局、市劳动和社会保障局,以及景德镇国际陶瓷博览会执委会、雕塑瓷厂、鹏飞建陶等14家单位和企业代表就如何发展陶瓷文化创意产业,提升瓷都陶瓷经济水平发表了自己的看法。

与会代表都没有回避一个尴尬的现实:尽管近几年经济发展速度很快,2009年,全市陶瓷总产值突破100亿元,陶瓷出口突破1亿美元,与往年相比有了明显提高,但景德镇作为千年瓷都,其陶瓷产业规模与全国其它产瓷区相比,差距很大。因此,有代表提出,要想发展陶瓷经济,必须要从发展陶瓷文化创意产业入手,利用自身陶瓷文化底蕴优势,做大规模,做大企业,并以政府为主导,加快资本运作,力求新突破。

马玉玲在听取了与会代表的发言后深有感触,她说,座谈会气氛很好,她深受启发和教育。中央领导高度重视文化创意产业,这也是适应加快产业结构调整以及满足群众文化的需要。

针对当前瓷都陶瓷文化发展的现状,马玉玲说,大力发展陶瓷文化创意产业,我们有我们自身的优势,我们有千年瓷都的文化底蕴,有高科技产业基地的基础。对此,马玉玲提出了三点要求,首先要从文化底蕴入手,其次要有创意,出好点子,有创新思维,还要落到产业上。

“雕塑现象” 文化创意产业新地标


走近江西省景德镇市雕塑瓷厂,错落有致的厂房,古色古香的徽派建筑,现代风格的陶吧酒吧,高耸入云的窑囱,墙壁上保留着各个时代的标语,相映成趣;厂区内穿着工服的瓷工与打扮时尚前卫的参观者川流不息。在这里,历史与现实、工业与艺术和谐地交融在一起,成为文化创意产业的一个新地标。

工业遗存 陶瓷文化创意产业的载体

雕塑瓷厂成立于1956年,是专门从事雕塑瓷生产的陶瓷工业企业,高峰时有1600多名职工。上个世纪90年代中、后期,在计划经济向市场经济转型中,景德镇的陶瓷企业效益下滑得很厉害。1997年,当时的中国工艺美术大师、厂长刘远长辞掉了厂长职务,振臂一挥,带领张正海、聂乐春、高峰、姚惠云等陶艺家将闲置的新厂房租下来,□成一间间工作室,依托厂区内现存的炼泥、成型、烧炼等制瓷配套体系,办起了名人作坊,一时间创作生产红红火火。此举一发不可收拾,不仅市内的陶艺家、陶院的教授们来了,全国各地的艺术家们也纷纷入驻,世界各地的艺术家门也慕名而来,还有“乐天陶舍”这个香港著名的文化创意连锁机构也在此“安营扎寨”,雕塑瓷厂热闹非凡,购物的、参观的、练摊的人不亦乐乎。人气在这里聚集,经济在这里复苏。雕塑瓷厂也因此被国家旅游局命名为“三A旅游景区”、“全国工业旅游示范点”,并被轻工总会、国家旅游局等六部委确定为旅游产品定点生产基地,成为到访的中外政要和来景游客必去的地方。

现任厂长许绍文介绍,如今,空闲的厂房全部租出去了,短短几年,已有168个陶瓷文化创意实体入驻。厂里将租金收入用于为职工交社保医保和维持正常运转。在景德镇城区,工业旧厂房到处可见,这种城市中间的工业遗存,只要发挥运用得好,不失为发展陶瓷文化创意产业的载体与推手。对于雕塑瓷厂的未来发展,许绍文充满信心,下一步他们准备将厂里杂居的200户职工集中外迁,统一安置,把占地几十亩的陶瓷文化创意产业园区的配套服务搞得更好更全。

政府助推为陶瓷文化创意产业插上翅膀

雕塑瓷厂陶瓷文化创意产业的聚集与成长,引起景德镇市委市政府主要领导的高度关注与重视。十几年来,市委市政府为园区发展提供了强有力的支持。有段时间,某房地产商看中了这块地盘,欲开发商品住宅小区。许绍文闻讯急了,找到有关领导,领导高瞻远瞩地说:“你就放心大胆地干,把雕塑瓷厂打造成文化创意产业的新地标!”许绍文听后激动不已,对雕塑瓷厂的发展又作了一番精心规划。

6月18日,市委书记许爱民带领省陶瓷工业公司各个瓷厂的厂长到雕塑瓷厂召开座谈会。在此之前,他把市区内的各个瓷厂走了个遍,了解情况,摸清家底。他指出,我们要在加快推进国有工业企业改革步伐的过程中,对一些老工业厂房、老柴窑、老作坊进行保护,充分利用起来,大力发展陶瓷文化创意产业。此话一出,引发了厂长们的热烈共鸣。

景德镇是中外闻名的瓷都,陶瓷是立市之本,称都之源,每一个景德镇人和世界上每一个喜欢景德镇的人都有陶瓷情结。在景德镇大力发展陶瓷文化创意产业,有历史和现实的基础,当年“十大瓷厂”的工业遗存,是发展陶瓷文化创意产业和旅游博览业不可多得的文化遗产,在全国、全世界都是没有同构性的。

陶瓷文化创意产业是后工业时代的一个新兴产业。在瓷都景德镇,充分利用闲置的旧工业厂房和厂区,聚集人气,利用厂区内陶瓷生产配套服务,从事个性化的陶瓷艺术创作,并带动周边餐饮娱乐服务业,带动旅游业,在这方面,雕塑瓷厂做出了积极的探索,并形成了类似北京798艺术家集聚的“雕塑现象”。

在雕塑瓷厂厂区随便转转,你都会有许多收获。每逢星期六或“五一”、“十一”长假,由“乐天陶社”发起和组织的“陶艺讲座”、“乐天创意集市”,是全市中小学生和学院、江西陶瓷工艺美术职业技术学院、景德镇高专等大专院校学生最爱去的乐园。从小培养孩子对陶艺的感知与热爱,鼓励大学生创作并把作品在集市上变成艺术商品,让学生们体会到创意的乐趣和价值,这是乐天陶社的创意,极有效果。已经办了两年的乐天陶社,既是在培养许多未来的陶艺家,也是在营造了一种学习、交流、实践的氛围。如今,不少陶院毕业生以及清华美院、中国美院大学毕业生、研究生来此创业,雕塑瓷厂也逐步成为大学生创业就业的一个重要基地。

名人领衔、企业主体加上政府推动,相互促进,是雕塑瓷厂陶瓷文化创意产业区成功的秘诀。“雕塑现象”表明:景德镇大力发展陶瓷文化创意产业大有可为。高度的产业聚集,配套的产业服务,良好的陶瓷艺术创作氛围,博大精深的陶瓷历史文化,精湛的制瓷工艺,方便的交通,优美的生态环境和海纳百川的包容性,这一切都使景德镇具备条件成为全国乃至世界陶瓷文化创意产业的中心。

淄博文化创意激发陶瓷产业新活力


淄博市通过科技创新,引导陶瓷行业由制造业向文化创意产业转变,让传统陶瓷产品走向世界。

不久前,由淄博市人民政府和英国萨里郡议会共同主办的“中国淄博陶瓷文化展览会”在英国隆重开展,1000多件蕴含浓郁中国文化特色的陶瓷艺术精品让英国观众大开眼界。

英国贸工部中国商务顾问骆士礼:英国民众喜欢的是融合中国传统和现代设计的陶瓷作品,如果中国陶瓷能将这两点很好地融合,而且质量过硬的话,那么在英国陶瓷市场肯定会占有一席之地。

创意改变理念,文化提升价值。以前,外国人眼中的淄博陶瓷还只是一些价格低廉的咖啡杯。“有市无价”之痛让淄博对陶瓷产业重新定位,用“当代国窑”这个新目标,引导制造企业向文化创意过渡。这件五彩天球瓶艺术瓷有了签约画师的创作,就卖出了九万元的高价。

山东富泰陶瓷有限公司副总经理项旭:我们发现一件陶瓷产品被赋予文化的内涵之后,它的市场价值将会翻倍几十倍甚至上百倍,举个例子来讲,我们以前一个集装箱的产品还不如销售一件艺术品的价值高。

山东省陶瓷工业协会会长韩克新一是要走出传统的工业制造业的圈子,向文化创意产业过渡。第二是要走出淄博,走向国际。

走出传统,走出国门。如今,由淄博独创的鲁青瓷、华青瓷等特色瓷种已成为独树一帜的陶瓷艺术精品,随着众多着名艺术大师的加盟,“淄博陶瓷当代国窑”的品牌价值日益凸显。

紧锣密鼓开展文化创意产业园项目


3月2日下午,市委书记许爱民深入陶瓷文化创意产业园项目实施场地现场调研。许爱民强调,陶瓷文化创意产业园项目是该市全面推进新型城镇化和城市建设的重点之一,一定要科学论证,合理布局,快速推进、取得实效。

市人大副主任、市委秘书长余振泰陪同调研。

许爱民一行先后察看了生态路、金岭大道等陶瓷文化创意产业园规划区,与民航、土地、供电、供水等部门以浮梁县政府负责人边走边看边议,就有关用地、供电、供水、环境等问题现场协调解决。

陶瓷文化创意产业园项目是该市策应鄱阳湖生态经济区战略而推出重点项目之一,该项目充分将瓷都生态山水自然景观、深厚的陶瓷文化和完整的陶瓷生产配套体系相结合,充分发挥出瓷都的人才、技术、市场、文化等优势,着力打造世界级的陶瓷文化创意产业基地,它将成为陶瓷文化创意的“梦工厂”。目前,该项目在市委市政府主要领导的高位推动下,正紧锣密鼓地进行项目开工前期准备工作和通水、通电、通气等基础设施建设前期的论证设计工作。整个项目逐步建成后,生态路、金岭大道沿昌江一侧,将成为瓷都陶瓷艺术创作和文化发展及投资兴业的乐园,成为实现瓷都绿色崛起的新地标。

法库瓷土资源催生优势产业


4年前,辽宁省沈阳市法库县第一家陶瓷生产线投产;4年后,法库县陶瓷工业城产业集群已有企业96户,其中陶瓷企业56户,配套企业40户。开工建设各类生产线150条,70条生产线已经投产,今年产值将达到30亿元。法库县的资源优势已经转化成优势产业。

法库县拥有丰富的瓷土资源,已探明瓷土储量5000万吨,生产陶瓷的原料可完全自给。在沈阳市的支持下,法库县大力发展陶瓷产业,加紧建设陶瓷工业城园区。经过4年的建设,目前陶瓷工业城园区的基础建设投资已达6.5亿元,建设工程覆盖5.46平方公里,区内实现“五通一平”,建成标准厂房86万多平方米,基本满足了产业发展需求。

在该县陶瓷工业城的一家陶瓷企业,员工张丽平告诉记者:“在这里干活也不累,比种地轻快多了,每天还能回家,一个月能拿七八百元钱。”随着陶瓷产业的迅速发展,周边农民身份也悄然发生了变化,农民工资性收入大幅度增加,很多农民变成了陶瓷产业工人,或与陶瓷产业相关的务工经商人员。

据统计,法库县陶瓷产业集群吸纳农民和城镇居民就业8100余人,普通工人月工资在800元左右。同时,陶瓷产业还拉动了采矿、建筑、运输、餐饮等相关产业发展,形成了集群优势,发挥了集群效应。今年8月份,每天陶瓷工业城物流量达2.4万吨。

目前,法库县陶瓷产品结构日趋完善,从建筑陶瓷到日用瓷、工业瓷、电瓷、卫生洁具等应有尽有。他们还成立了“东北瓷都”商会,新建了陶瓷市场。开发瓷土资源、发展陶瓷工业成为法库县的“希望之光”。法库县县委书记王凤波说:“到2010年,陶瓷产业集群建设将达到200条以上生产线,工业总产值将突破150亿元,法库县将成为东北最大的新型建筑材料生产基地和贸易中心,集生产、研发、销售、文化于一体,汇各种陶瓷于一城的现代化产业中心,全面实现‘东北瓷都’的建设目标。”

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