陶瓷艺术。
●市民呼声
手机为1376XXXX150的读者：我是一名在江西投资的外地商人，很关注江西的发展，曾经在全国称霸的业，如今正遭遇四面夹击，也失去了原有的地位，这其中有许多因素，但有一点不可不说，就是人才单一，这也是制约陶瓷产业的发展的一个重要原因。建议“两会”能讨论强化人才队伍建设话题。
●委员解答
九三省委会：此次政协会议，我们已提交了《关于加强人才队伍建设的建议》的提案。要以部、省属陶瓷科研单位以及学院为依托，努力培养高素质、高层次、高效率的陶瓷人才；以陶瓷职大、陶瓷职业中专为基地，努力增加人才总量；要以市场为导向，培养懂管理、懂经营的陶瓷企业管理人才和专业技术人才。
“要使陶瓷人才真正地在景德镇安营扎寨，那就必须以有效的激励机制，以人为本的文化理念，开阔的事业发展空间和优良的人才成长环境，‘筑巢引凤’，才会使景德镇成为陶瓷人才聚集的高地。”九三省委会认为，当地要制定优惠政策，吸引人才，留住人才。同时还要合理配置，高效使用人才。
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江西两会 香港委员炮轰陶瓷工业污染
2月2日，在此间召开的江西省政协十届五次会议上，特邀香港、澳门委员积极参政问政，他们提问犀利，直指不足，一位香港委员当场炮轰江西陶瓷工业园区的污染现象，随后提出建议，介绍减少污染的新技术，获得与会官员的赞许。
在港澳委员分组讨论会上，委员们对江西省政府工作报告进行讨论，会场气氛热烈。
香港委员林长荣说，他多次来过江西，深感江西风景优美，空气清新，但是去年他去高安市考察时，来到陶瓷工业园区，发现当地环境污染严重，出乎他的意料。工业区的陶瓷工厂都是以煤炭为燃料，煤炭燃烧后产生的烟尘与废气大量排放，导致空气污染严重。
林长荣建议这些陶瓷工厂采用更先进的生产技术，并介绍处理废气的新方法，让废气与烟尘通过温水过滤后排放，达到国家环保部门要求的排放标准。林委员建议陶瓷企业采用天然气为燃料进行生产，从而更好地减少污染。
江西省环保厅副厅长雷元江对委员提出的问题进行答疑。他说，因为江西工业发展起步较晚，进入新世纪之后，江西逐步承接沿海转移的产业，陶瓷产业就是其中之一，陶瓷产业目前主要是靠煤炭解决燃料问题，确实会对城市空气造成一定危害，下一步江西将考虑采用天然气替代煤炭。
雷元江表示，林长荣委员提出的温水处理废气技术，江西还没有掌握，如果这项新技术确实可行，希望林长荣委员能将它引进江西，进行推广，江西省环保厅会给予大力支持。
在讨论会结束时，江西省政协副主席陈清华对港澳委员表示感谢，他说，港澳委员多年来情系江西，带来新理念，引进新技术，为助推江西经济发展贡献巨大，委员们的发言直奔主题，开门见山，意见和建议都经过细致调查，考虑周到，省政协非常重视，一定会认真处理。
聚焦两会：减税对陶瓷卫浴行业的影响
今年两会期间，“减税”之声不断，由全国政协委员、中国国际金融有限公司董事长李剑阁提出的“大幅度大范围减税是当务之急”的提案成为热议焦点。李剑阁指出：“如果2012年就把财政收入的增长幅度控制在10%以内，至少可以给全国企业和居民减少1万亿元的负担，整个经济会出现新的局面。”此言在两会及网上引发激烈的讨论。
呼声：大幅度大范围减税是当务之急
据《中国企业家》杂志最新公布的针对100家企业的调查结果显示：超过6成的企业认为自身税负较重;在利润微薄的制造业，23%的企业表示其缴税额要超过利润，企业“减税”呼声强烈。
数据显示，2011年我国GDP为471564亿元，同比增长9.2%。全国财政收入103740亿元，比上年增加20639亿元，同比增长24.8%。全国税收总收入完成89720亿元，同比增长22.6%。“财税增长是GDP增长的三倍左右，说明企业和个人的税负过重。”
对于造成我国企业税负严重的原因，全国政协委员、全国工商联副主席、新华联集团董事局主席傅军认为主要有以下几个方面：一是税种繁多。二是税率太高，增值税是中国的第一大税种，占国家税收总额的27%。我国的增值税属于流转税，其基本征收比率为17%，不论企业是否盈利都要缴纳。除增值税外，有利润的企业要另缴25%的所得税，房地产企业还要缴纳30%~60%的土地增值税，企业还必须代扣员工3%~45%的个人所得税等。三是重复征收。企业的税后留成收益，已经缴纳了25%的所得税，如按净资产转让股权，还要交25%的所得税;如用于转增股本，自然人股东还要补交20%的个人所得税，累积税率分别高达50%和45%。四是乱收费严重。
聚焦：一张佛山陶瓷企业的税费表
就在“减税”话题成为焦点热议时，一张佛山陶瓷企业税费表也在网上热传。表上数据显示，该陶瓷企业缴税达上十种：增值税为增值部分的17%;企业所得税为利润的25%;城建税为增值税的7%;教育附加费为增值税的3%;地方教育附加费为增值税的2%;堤围税为增值税的0.12%;印花税为销售额加成本总和的0.03%;(企业物业)房产税为房价七折后的1.2%;分红税为分红额的20%;工薪税、社保。
受经济大环境、房地产调控、产能过剩、人工成本上涨、国外反倾销等因素影响，我国陶瓷卫浴行业市场环境不容乐观，业内人士直呼正处在“寒冬”之中，在这样的环境下，沉重的税负更是让中小企业举步维艰，甚至有企业所需缴纳的税费比赚取的利润还要高。在这样的情况下，陶瓷卫浴企业偷税、漏税、“合理避税”等现象时有发生。一陶瓷老板向新浪家居坦言：“同等规模的两家陶瓷企业的税负可以相差5-10倍，很多企业都有两本账本。”
思考：减税能否让陶瓷卫浴企业温暖过冬?
在目前，陶瓷卫浴行业遭遇反倾销、内动力不足、产能过剩等诸多问题困扰，中小企业发展困难，也阻碍着陶瓷卫浴行业的健康发展。调查显示，在制造业企业中，33%的企业认为税收负担将直接影响他们的设备升级;42%的企业认为将直接影响创新和转型升级;33%的企业认为会影响员工福利和收入。在服务业企业中，27%的企业认为高税收会影响研发投入，36%企业认为会影响与员工福利。
那么减税能否让陶瓷卫浴行业温暖过冬呢?大部分业内人士表示减税将对整个行业起到积极推动作用。减税可以扩大需求，对于降低通胀也有直接的帮助。此外，政府可以通过所得税优惠鼓励企业研发创新活动，比如考虑对研发投入、利润再投资等实行一定比例的税收抵扣。
因此，有专家指出：“税负过重，增加了陶瓷卫浴企业和消费者的负担，这对基础依然薄弱的实体经济的发展十分不利。尤其佛山陶瓷正处长升级与转型期间，减税有利于切实减轻企业的负担，推动企业转型升级。因此在国家财力已经比较强大的情况下，应该坚持‘结构性减税’的主旋律，给企业和民众减负，建立一个和谐的税收环境。”
思索中国陶企在意大利两会的冷遇
毫无疑问，无论中国陶瓷企业的发展模式还是发展水平，要想被欧洲同行接受和认同依然为时尚早，这一点我们从刚刚结束的意大利两会上再次得到了证实。然而，反思多年来我们在博罗尼亚和里米尼遭受的冷遇，可以说这未尝不是与我们自身的努力相干。
还是先看看我们的表现，鹰牌陶瓷一直被认为是中国建筑陶瓷企业亮相博罗尼亚的唯一代表，但凭鹰牌在本次展会上毫无创意、乏善可陈甚至可以说是非常简陋的形象展示，恐怕没有哪一个在场的中国同胞愿意承认它世界最大陶瓷生产国形象代表的地位。除少数参展的企业外，大多数企业均以参加旅行团的形式到展会作短暂参观，加上旅行团或机构没有配备任何翻译力量，致使参观学习只能是走马观花、青蜓点水，很难向国外先进企业作深度学习。除了会展组织者对中国企业有排挤之传统外，其实只要语言上能沟通，大多数的参展企业以及经销商和采购商还是很愿意与中国作交流。相反是中国企业囿于既定的思维和语言障碍，失去了沟通的热情或胆识，一些人已经甚至养成了这样的习惯：即参加意大利陶瓷展就是来搞拿来主义，抄袭一点外观和工艺设计创意。
其实，在笔者看来，中国陶瓷企业今天依然被意大利陶瓷展边缘化，很大程度上源于自己因长期受压抑而产生的自卑情结。因为自卑，使我们的企业既缺乏展示的心机也没有了交流的自信，甚至连我们的协会组织以及专家教授、研发人员也只能成为盛会的匆匆游客。因此，对中国陶瓷产业来说，要追赶世界水平，其中有一课就是要学会参加、用心参加意大利陶瓷展，充分利用好这个交流学习的大舞台。当前、未来市场特别希望协会或媒体方面能组织专业的高层次的参展团前往意大利参观学习。
解读江西产业基地人才篇
济济一地大师云集
核心提示：在竞争激烈的21世纪，人才是最宝贵的财富。人才如同候鸟，总是聚成一群，向更好的环境飞去。吸引人才固然重要，但是更加重要的是营造一个让人才发展的空间，这样才是产业长远发展的保证。
在景德镇这座人口约150万的城市中，陶瓷从业者有近10万名，而从事陶瓷绘画创作的占到了2万多人。其中，正教授和国家级陶艺大师就有100多位，占全国的三分之一，另外还有100多名江西省高级工艺美术师与数百名景德镇高级工艺美术师。所以，景德镇的美术陶瓷发展条件得天独厚，源源不断地吸引大量的工艺和美术人才加入。
景德镇有发达并完善的陶瓷教育培训体系，为陶瓷产业发展提供了强大的人才及智力支持。陶瓷行业所需的高级和中级人才可以分别由陶瓷学院和职业技术学院提供，低端人才则可以由市劳动局培训。
对于建筑陶瓷这一类规模性生产的企业，普通工人的需求很大。虽然前往景德镇打工的外地人员并不多，但是在景德镇当地有充足的富余劳动力，可以满足目前建陶行业的需求。景德镇工资成本较低，普通工人工资每月在600-800元，与其它地区相比，在人才及劳动力成本上具有一定优势。但是，随着越来越多的建陶企业进驻景德镇，景德镇普工供应不足的矛盾有可能会越来越突出。
景德镇本身是一个环境优美、功能齐全的城市，适宜居住，有利于留住人才。此外，特地这些在景德镇投资的外地企业，景德镇政府特别为其管理技术人员配备了商业型的用地，让这些管理人员可以直接住在市区，可开车上班，为留住人才创造了优良的条件。
世界陶瓷超级两会在意大利举行
９月２８日和１０月１日上午，博罗尼亚陶瓷展和里米尼陶机展分别开幕，中国企业在两会的表现令人喜忧参半。今年的意大利会展虽然象往年一样热闹，但依然是欧洲人的天下。在博罗尼亚陶瓷展，美国的美标、科勒和日本的伊奈等三大企业均没有出现；在里米尼陶机展，萨克米依然保持着霸主地位，在１０万多平方米的展场占据了约十分之一的面积。中国陶瓷机械企业今年参展的阵容进一步扩大，力泰、科达、科信达、永达、金刚辊棒等和色釉料企业正大制釉、大宇制釉等参加了会展，尤其是大宇、金刚等个性化的设计使发展中的中国企业形象与欧洲企业融为一体。中国陶瓷企业参展依然没有什么突破，在总面积超过１６万平方米的陶瓷展区，连续多年参展的鹰牌陶瓷还是偏居一隅，无论参展面积还是展位设计均乏善可陈，与欧美企业相差甚远。这种状况继续反映着欧洲陶瓷发达国家对中国企业的排挤，也反映了中国企业运作国际市场的真实水平。在陶瓷界，意大利的两会历来被视为陶瓷产品的超级流行发布会。中国最大的陶瓷产区广东佛山的一位行业资深人士认为，今年陶瓷展彰显的一个趋势总体来讲是一种多元化的发展格局。欧洲企业继续以仿古砖为主流，而中国企业则继续以抛光砖为主流。但两大主流在前沿领域已经出现汇流的趋势，即无论是抛光砖系列还是仿古砖系列，仿石材即天然石材的质感将会是设计师们共同追求的目标，在本次陶瓷展上，瓷片的地砖化就是一个亮点。在卫浴方面，陶瓷部件功能越来越简单化、标准化，坐便器水箱的冲落式和分体式设计已基本定型，白色则成为稳定的主色调，在整体卫浴室，陶瓷元件的主体地位已经彻底瓦解，成为了真正的配角，即设计师设计人性化卫浴室的一个元素。在陶瓷机械领域，以萨克米为主的行业巨头在展会上推出了一批高度智能化的产品，显示出这个行业越来越人性化的发展趋势。在色釉料领域，中国企业已经可以在第一代即一维色料方面与欧洲企业争峰，但这次展会上出现的第二、第三代色料却是中国企业在短期内难以企及的。本次意大利两会虽然依然吸引了上千中国同行前往朝圣，但由于语言的障碍，大大影响了中国参观学习者的热情以及交流学习的深度。中国陶瓷工业协会和中国建筑卫生陶瓷协会分别组团参加两会，前者还在陶瓷机械展上开辟了自己的展位。
江西陶瓷元素亮相第三届藏博会
9月11日，第三届中国西藏旅游文化国际博览会展览展示开馆仪式在拉萨举行，我省共有5家企业参展。
参展的企业带来了陶瓷唐卡、艺术陶瓷、生活日用陶瓷等精品陶瓷，产品深受藏族同胞喜爱，拉萨市民达娃玉珍告诉记者：“江西陶瓷让人眼前一亮，非常精美!我选购了一套茶具。”
展区前人流不断，我省的陶瓷企业家们喜上眉梢，他们瞄准的是西藏这片大市场。景德镇昌南陶瓷电子商务中心贸易经理马桂杰告诉记者：“西藏是营销的空白地，藏博会让藏族同胞了解我们、认可我们。陶瓷产品大受欢迎，这让我们有了底气，以后可以着力开拓这片市场。”
第三届中国西藏旅游文化国际博览会以“人间圣地·天上西藏”为主题，紧紧抓住国家“一带一路”战略机遇，围绕“大旅游、大产业、大发展”，突出“高端、特色、精品”，全力打造西藏旅游升级版，努力建设重要的世界旅游目的地、重要的中华民族特色文化保护地和面向南亚开放的重要通道。第三届藏博会从10日开始至16日结束，除举办主旨论坛、产品展销等往届既有系列活动外，还新增文化分论坛、布达拉宫珍宝馆巡展等项目。记者获悉，此次共有来自15个国家和地区的约400名境外来宾获邀赴会，其中包括多国政要、驻华使节团、世界旅游组织代表等。
江西景德镇在香港举行陶瓷精品鉴赏会
全国人大常委曾宪梓等嘉宾为鉴赏会开幕剪彩
中广网香港5月17日消息拥有“中国瓷都”美称的江西景德镇，16日在香港举行“精品鉴赏会”，这是即将于18日在深圳开幕的第二届中国国际文化产业博览交易会在香港分会场举行的第一场大型展览活动。
鉴赏会展出了近万件景德镇生产的各类艺术陶瓷、现代陶瓷、精品仿古瓷、纪念礼品瓷以及名人名作品等，许多是极具收藏价值的珍品，如由龚循明等10位国家级专家教授共同设计制作的“千年见证吉祥瓶”，巨型“千年将军罐”、“千年香炉”；全世界仅存一套、当年专门为林彪制作的99件套彩绘芙蓉花高白石等。鉴赏会上，国家特级陶瓷艺术家周国桢等陶瓷专家即场为来宾们创作表演，音乐团还为观众演奏了陶瓷乐器音乐。
全国人大常委曾宪梓等嘉宾出席了开幕式。第二届中国国际文化产业博览交易会是由国家文化部、广电总局、新闻出版总署、广东省和深圳市人民政府联合主办的。
为林彪特别制作的99件套餐具，全世界仅存一套
“千年见证吉祥瓶”
江西陶瓷考古
瓷器是我国古代劳动人民的一项重要发明，也是中国对世界文明所作出的一大贡献。远在唐代，中国瓷器就通过著名的陆上"丝绸之路"与海上"瓷器之路"远销国外，在世界各地享有很高的声誉，并荣获"瓷国"的称号。江西是中国瓷业烧造的重要省区，而景德镇又素有中国"瓷都"的美称。
多年以来，江西省文物考古工作者先后调查和发掘了多处古遗址和古窑址，出土了一批商、周、春秋战国原始青瓷，以及汉、晋至明、清时代的各类瓷器。
（一）
商王朝是我国奴隶制社会的发展时期，大约从公元前十六世纪至公元前十一世纪，共六百年左右的历史。根据文献记载和大量考古资料证实，商王朝直接控制的地区包括北至东北、南达湘赣、东起海滨、西抵陕甘一带，这些地区都发现有与中原商文化遗存相类似或包括有商文化因素的文化遗址。由于南方地区的古代土著文化，与黄河流域一带的中原文化不断的交流和融合，在中原商周文化的强烈影响下，先后进入了阶级社会，不仅政治、经济和文化有新的发展，农业和手工业同样也有较大的提高。从考古发掘资料和文献记载都证实，长江以南的广大地区，从遥远的古代起，勤劳勇敢的先民们，就劳动、生息、繁衍在广阔的地区，以辛勤的劳动，创造了丰富的物质文化和精神文化。江西清江吴城商代中期遗址经过四次考古发掘，先后出土了一批原始青瓷器，如生活用具折肩罐、尊、钵、豆、盆、瓮、生产工具青瓷刀和制造陶瓷器皿的瓷垫子等，它们均基本具备瓷器形成的条件，胎质采用含铁量更低、杂质更少的瓷土作原料，器表层使用浇釉新工艺，成型工艺多用泥条盘筑法，部分器表拍有方格纹、水波纹、云雷纹、S形纹、园点纹和附加堆纹等纹样装饰。烧成温度已高达1150℃～1200℃。具有致密、不吸水、胎釉结合牢固、色白透明、釉汁较莹亮，敲之有金石声。这些实物例证说明，远在三千五百多年以前的商代中期，江西古代先民就已经烧制原始青瓷器了，这是中国陶瓷发展史上的一大飞跃，它为瓷器的烧造和发展奠定了坚实的基础。
西周时期，江西地区原始青瓷器的烧造在商代的基础上又有新的发展。器表增加了蓝纹、席纹、叶脉纹、齿状纹、圆圈纹和曲折纹等。清江吴城遗址三期西周原始青瓷瓮，九江磨盘墩遗址下层出土西周晚期青瓷豆等，造型古朴素雅，釉汁滋润，开冰裂细片（图一）。
春秋时期从周平王东迁河南洛邑（公元前770年）起至周敬王44年（公元前476年）的这个阶段，这是我国历史上由奴隶社会向封建社会过渡的大变革时期。这一阶段在原始青瓷器生产工艺和质量上比西周时期又有提高。青瓷器的胎质更为细腻，大多数器皿的成型工艺由泥条盘筑改进为轮制法，使器形规整、厚薄均匀，内壁多有规整的螺旋纹，1978年，江西贵溪崖墓除出土一批精美的仿铜器陶鼎、提梁陶盂、陶盥盘外，同时伴出有原始青瓷器。如那件造型美观的原始青瓷双系罐，这都充分反映出春秋时期江西烧造陶瓷器的水平是具有影响的。过去陶瓷考古界多认为，春秋乃至两汉阶段，在陶瓷烧造史上仅只是开始研烧高温带釉的"硬陶"一类器皿，仍未能脱离"陶"的范畴，而认定真正成熟的原始青瓷器则应从东汉末期才开始出现。商周时期的原始青瓷器在江西各地的遗址和崖墓中不断发现，有力地填补了江西陶瓷史上的这段空白。对探讨中国瓷器的起源和发展也是至为重要的资料。
（二）
从战国开始，中国的社会历史进入了封建社会阶段。由于生产工具的改进和劳动力的普遍增加，齐、楚、燕、韩、赵、魏、秦等七国又都先后进行了各种不同程度的政治改革，特别是商鞅变法的推广，实行"书同文、车同轨、人同伦"等措施，使得社会生产力进入了一个新的发展时期，经过两汉的巩固和提高，政治、经济和文化等诸方面都有长足的进展。陶瓷烧造也得到进一步的发展和提高，胎质含量比例减低，质细腻，青釉匀润，已接近瓷器水平。如九江县大王岭战国早期遗址所出青瓷器和清江战国墓所出青瓷杯，造型别致，釉汁滋润，生动具体地反映出当时江西地区的原始青瓷器是在不间断地向前发展的。（图二）
秦汉时期的原始青瓷器与战国时期有飞跃的发展，具有很大的差别。秦一统全国之后，特别是中经西汉至东汉三百年间的恢复和发展，农业、手工业和商业日趋繁荣，陶瓷烧造也获得了迅速的发展，终于在东汉中、晚期烧造出瓷器，取得我国陶瓷生产上重大突破。
经历年考古发掘实物资料证实，西汉时期江西地区的烧瓷水平已由原始青瓷向青瓷器过渡。这时期的原始青瓷较战国以前有较大的变化，釉层增厚，上釉方法由浸釉演进到刷釉，一变战国时期拉坯成器和线割器底的成型技法，较普遍采用底身分制与粘接成器工艺，在品种和花纹装饰上也有显著的改进，器型以仿铜礼器鼎、盒、壶、钫、钟和瓿为主，战国盛行一时的碗、钵、盘、盅等数量减少，花纹装饰渐趋简朴，多以弦纹或水波纹为常见。开始把原始瓷器的装饰艺术和实用价值更好地结合起来。江西南昌等地西汉墓出土双系青瓷壶，造型雅致胎质细腻，颈、肩部环饰水波和凸弦纹。
东汉的社会经济经过西汉稳定与发展更有显著的提高，在农业生产上普遍采用牛耕技术，商业和手工业也都比西汉发达。在陶瓷烧造方面的突出反映是黑釉器开始产生，始烧于西汉的低温铅釉陶更普遍地烧制，经过西汉的复兴，这时终于研烧成功了成熟的青瓷器，距今有一千八百余年的历史，这是我国人民对世界物质文明的一大杰出贡献。根据各地大量考古资料的对比表明，以江西和浙江尤为突出。江西南昌、新建、清江、新干和宜春等地都出土有东汉青瓷器，如南昌出土的青瓷器系罐，均已达到成熟青瓷器的标准。分宜县、丰城县还发现有东汉青瓷窑址。
（三）
三国两晋南北朝共经历了三百六十多年的历史。这时江南地区由于战乱较少，社会相对安定，人口激增，随着农业和手工业的发展，制瓷生产在江南各地呈现欣欣向荣、遍地开花的局面。江西是我国原始瓷器的重要产区之一，青瓷的制造，在三国两晋阶段已进入到更为成熟的阶段。唐代闻名的洪州窑在晋代即已创立，并进行了大量的生产、南昌、清江、瑞昌发现大批西晋墓，其中不少是纪年墓。1972年瑞昌马头西晋墓最为典型，出土青瓷器多达六十余件，包括盘罐、壶、尊、砚滴、碗、杯、盘等实用器皿，还有谷仓、马、牛、猪、羊圈、鸭棚、狗窝和鸡舍等冥器，不仅器形繁多，造型美观，而且质地坚致，制作精美，并明显取代陶、铜、漆器，广泛大量地运用于日常生活之中。如那种青瓷堆塑楼阁人物谷仓、青瓷蛙形砚滴、青瓷兽面衔环睡壶和青瓷镂孔双系笼以及鸡头壶等，制作是何等的精巧细致，加上褐色点彩等釉层装饰，更是锦上添花了。
东晋时期青瓷生产比西晋明显提高，突出地表现在冥器显著减少，体形修长，系耳规整，棱角清晰，尤其注意把器物的装饰艺术与实用性密切地结合起来，恰到好处，东晋鸡头壶把西晋时期鸡头壶那种纯装饰性半月形鸡尾，研制改进为壶的把手，既美观又实用。东晋时期的纪年墓有清江"永和十二年"、"升平元年"、"宁康二年"墓，九江"大兴三年"墓，抚州"永和四年"墓，出土一批珍贵的青瓷器。
南朝时期江西制瓷生产十分兴盛发达，制瓷窑址已在丰城罗湖一带发现。产品种类极为丰富。丰城唐属洪州，青瓷器经赣江转运，当天可达州治南昌，这一窑场就是洪州窑的前身。罗湖窑在这一时期里烧制的产品有双唇罐、平底钵、桥形钮六系罐和盘口壶等，均为南朝常见器形。平底钵和盘口壶一类器，口沿多饰褐色彩斑。罗湖窑瓷釉与我国古代传统技法一样，采用较强的还原焰烧成，烧成温度为1120℃±20℃。釉色可分为青绿和黄褐色釉，以青绿釉为主。在釉料装饰技法上，已采用先在瓷胎上浇一层白色"化妆土"的新工艺，然后施釉，经高温焙浇后，釉汁明亮，青中泛白，玻璃质感强，多开冰裂纹。罗湖窑对口扣烧技法，增加窑室装烧量，所烧"芒口"瓷是迄今我国最早的产品。这种扣烧技法与北宋期间盛行的扣烧"芒口"瓷有着承前启后，因袭相沿的关系。南朝时期佛教盛行的莲花图案在罗湖窑碗、盘一类上得到充分的反映，所烧莲瓣纹碗变化多姿，别开生面。
江西各地发现的南朝纪年墓有清江"元嘉二十七年"墓，"至德二年"墓，"泰始三年"墓，"泰始六年"、"大同三年"、"永明十年"、"建武三年"墓，宁都"大同七年"墓，吉安"永明十一年"墓，永修"天监九年"墓，出土青瓷器有壶、钵、罐、碗、瓿、碟、天球瓶、莲花纹盘、五盅盘、分格盘、耳杯盘和三足器托盘等，造型新颖，制作精工的博山炉，具有独特的风格。故宫博物院的冯先铭同志曾在著述中专有提及。
（四）
隋代一统全国，结束几百年南北朝的长期战乱局面，隋末大运河的开凿，促进了南北方经济和文化的发展与交流。继隋而起的唐政权，总结前代兴亡的教训，实行均田制和租庸调法等缓和阶段矛盾的各项措施，社会生产得以恢复和发展。五代十国期间，各地割据政权为保存实力和扩充自己的统治范围，均采取保境息民策略，这客观上对社会经济的繁荣和瓷业生产的发展起着促进作用。
隋代，江西瓷业有更显著的长进，丰城、宁都和临川均发现有一定规模的制瓷窑场。丰城"洪州窑"已研制成匣钵装烧，大大地提高了产品的质量和数量。这一重大的工艺革新，是我国目前发现的最早采用匣钵装烧的窑场。由于烧造工艺的重大革新，隋代洪州窑还能烧造难度很大的玲珑瓷，其创烧年代至少有一千三百余年的历史。这些新的发掘资料，展现了隋代江西瓷器烧制的新水平，预示着中国制瓷生产的无限前程，是未来的唐宋瓷业繁荣兴盛的先导。
江西各地发现的纪年隋墓有清江"开皇十八年戌午岁"、"大业十一年太岁□□"、"开皇十六年丙辰□□□"、"大业七年"李法珍墓等，出土器物有壶、碗、砚、高足杯、唾壶、炉、灶、钵、锥斗、双环耳三足洗、罐、水丞、分格盘和五盅盘等，为隋代青瓷器的断代提供了准确实物依据。
唐代在中国历史上，处于繁荣兴盛的阶段，经过长时期的相对安定，人口增加，耕地扩大，农业和手工业都有较大的恢复和发展。据《唐会要》卷二七记载："开元天宝中，耕者益力，四海之内，高山绝壑，耒耒吕亦满"。由于社会经济的发展，外贸交往的频繁，金银铜和漆器使用逐渐衰退，社会饮茶风尚的日益盛行，这都要求有更多的瓷器制品去满足社会的需要。入唐以来，青瓷与白瓷出现了争芳斗艳、并驾齐驱的局面，瓷器已发展到"天下无贵贱通用之"的程度。浙江越窑青瓷"类玉"、"类冰"，以匀润青翠取胜，河北邢窑白瓷"类银"、"类雪"，以洁白细腻见长；湖南长沙铜官窑以高超的釉下彩绘技法独树一帜；江西丰城洪州窑以其造型奇特、纹饰华丽、装烧技法高超著称，是江南贡瓷生产的主要窑场；景德镇瓷器以"假玉"而闻名。洪州窑与浙江越州窑、婺州窑、陕西鼎州窑，安徽寿州窑和湖南岳州窑并驾齐驱；成为唐代六大青瓷名窑。赣州窑、吉安窑、临川窑、乐平窑、九江窑、贵溪窑、宜春窑、新干窑、龙南窑贵溪窑、大余窑、宁都窑、定南窑和都昌窑等遍布全省。
在墓葬方面有南昌、赣州、黎川、宁都、九江、丰城等地先后发现唐墓，其中纪年唐墓较少，仅见有南昌"大唐""庚戌九月甲申朔十三日"墓，出土青瓷器有唾壶、砚、盘、三足鼎炉、高足杯等。
瓷城景德镇，原名昌南，唐天宝无年隶属浮梁。至此崭露头角。"陶窑"瓷体薄色素润，有"假玉"之称；"霍窑"瓷细腻轻薄，"佳者莹缜如下"，名扬天下。
江西丰城县境赣江西岸的曲江、同田一带，到处垒垒废窑，瓷片和窑工具遍野，俯拾皆是，那里就是昔日的洪州窑所在地。丰城县隶属洪州，唐代名窑一般都以州定名，所以称之为洪州窑。洪州窑最早见于唐代陆羽所著《茶经》一书。但《茶经》只云洪州瓷"不宜茶"，而未提及瓷窑的下落，长期来一直是个悬案。1978年，经多次考古调查和发掘，始于丰城、南昌交界一带访得旧址。洪州窑的发现，不仅证实了唐代鼎鼎大名的洪州窑的存在，解决了中国陶瓷史上的一个悬案，而且填补和纠正了史书记载的谬误和遗漏不全。从考古发掘资料证实，它创烧于南朝，发展于隋代，极盛于中唐，终烧于晚唐。洪州窑的窑床（炉）结构与我国江南地区产瓷窑场相类似，属斜坡式"龙窑"，依山而建。窑床采用青灰砖砌迭，火膛用卵石、匣钵和瓷片铺底，窑身和窑尾都用自然土亢筑，经高温焙烧与釉汁渗透，十分坚实。洪州窑瓷器之可贵，不仅在于实用，而且还在于它的造型和装饰不断创新，达到变化多姿、美观雅致的效果。产品釉色纯正，旋削规整，形制端庄。装饰艺术别开生面，既有传统风格，又富于创新。通常有镂空、堆塑、划花、刻花和模印等技法。刻划纹样有莲花、篦纹、水波纹。莲花又分单瓣、重瓣、尖瓣、圆瓣和仰复瓣。模印纹样有重图、梅花、蔷薇、柏梓和宝相花等。其中仅印花碗即达十八种纹样。线条清晰，构图严谨，匀称和谐，百观不厌。在堆塑技术上，夔龙把手鸡头壶、拱背老鼠油盏和各式兽、马、牛蹄足砚，形态逼真，构思开阔巧妙。那件青瓷砚，造型新奇，构思巧妙，别具匠心，月圆形砚面微凹而罐形笔插突起，有如山岭沟壑，跌岩起伏，横看成岭侧成峰，百看而不厌。底塑二十只马蹄足均匀环列，显得稳重而山，足以蘸风云而写千秋，洪州窑果真名不虚传！洪州窑杯、盏一类器各有九种不同形制，仅杯一类的纹饰就有重圈、重圈内外绕圆点、重圈衬水波、双道重圈间弦波、篦纹、梅花纹和联珠纹等。真可谓百花争艳，异彩竞发（图三）。V式壁形底杯和VⅠ式"Q"把手杯，胎质细腻，造型别致，釉面光滑，晶莹悦目，盛茶明亮清澈，不仅是唐代瓷器仿金银器的佐证，也是纠正《茶经》所云"洪州（瓷）次，悉不宜茶"的最好说明。《新唐书》卷一三四"韦坚传"曾记载，唐玄宗天宝二年（公元743年），陕郡大守、水陆运使韦坚凿"广运潭"，引浐水至长安"望春楼"下，他领率江淮并汴洛漕船三百艘，船上置官员口唱"得宝歌"。船上盛装美女，皆媾鲜治，齐声应和，鼓笛合奏。漕船各署郡名，满载江南各郡"轻货"（土特产）贡品，豫章漕船载洪州"力土瓷"（名瓷）、饮器（酒器）茗茗铛（茶铛）、（釜茶壶）"，尾相衔进，数十里不绝，船驶抵"望春楼"下时，玄宗诏群臣同登楼临观，"豁然大喜"。韦坚漕运江南土产贡献玄宗，名瓷独举洪州，这都充分说明洪州窑确驰名瓷苑，诚为唐代诸多名窑所不及。
（五）
宋代是中国瓷器大发展的时期，南北方烧瓷窑场大量兴起，形成不同风格的各种瓷窑体系，如北方地区的河北定窑系、磁州窑系、陕西耀州窑系、河南钧窑系，南方地区的浙江龙泉窑系、江西景德镇青白瓷系以及吉州窑和福建建窑黑釉瓷系，这是当时中国瓷业生产大发展的重要标准。宋代江西著名的产瓷区景德镇具有一千四百多年的烧造历史。景德镇有优良的制瓷原料，有至为便利的水路交通，有各地云集而来的名师巨匠，它以精湛的工艺、鲜明的特点荣居群窑之首，饮誉中外。它取青瓷和白瓷之长所创制青白瓷，白中泛青，青中闪白，晶莹如玉，集中地代表了宋代的最高水平。从日用必需的杯、盘、碗、碟、执壶、注子、罐、枕、到盛装香料的镂空香薰和各式粉盒，造型精美，体薄柔嫩透明，色彩光润明洁，类冰似玉，一尘不染，指不忍弹。南城北宋嘉祐二年青白瓷温子注子和菱口爪棱形注碗，细长弯曲的壶嘴，昂首翘尾栩栩如生的狮钮盖，新颖秀丽。德安北宋景祐四年堆花盒，胎壁轻薄，光照见影（图四）。清江南宋嘉定四年青白瓷堆塑瓶，鸟形钮盖，瓶身环塑十二生肖像，是江西特有的随葬品。景德镇各种刻印纹饰，消洒骚逸，有如行云流水，格调自然和谐，浑若地久天长。其它如吉州窑、白舍窑、七里镇窑、乐平窑、宁都窑、金溪窑、贵溪窑、靖安窑、铅山窑、吉水窑和峡江窑等，瓷窑林立，争芳斗艳，各有千秋，瓷业生产出现了前所未有的局面。
可以和景德镇相媲美的吉州窑，产品种类繁多，釉色丰富，装饰奇丽，是江南地区的一所综合性瓷窑。当我们沿吉安市河堤南行约一小时，远远就能望见那耸入云霄的"飞来塔"，那里丛林茂密，峦峰秀丽，废窑遍布，用匣钵窑砖铺砌的长街古道纵横南北，昔日古"东昌"县的县城就设在这里，因"东昌"地属吉州，故名"吉州窑"，又称"永和窑"。吉州窑频临赣江，背负绵延起伏的浅山丛林，面对瓷土基地青原山，资源丰富，交通便利，在当时"海宁清宁"环境下，北方瓷业名师巨匠不断南下，瓷业生产突飞猛时。永和镇已成为一座"百尺层楼万余家"的繁华城市，那时的"六街三市"，"连廒峻宇"，"鸳鸯街弦歌宴舞"，这可以想见当年这座瓷镇是何等的繁华。
根据《明东昌志》记载，瓷镇永和由于瓷业发达，繁华熙攘，各地"各公钜卿"，常"来游其间"，均"必有歌咏，以记其胜"。吉州窑遗址分布在永和镇西侧，南北长达2公里，现存24处废窑堆积，总面积达八万余平方米。吉州窑的窑床属斜坡式"龙窑"，平面呈船形，斜长36.8米，宽0.42～3.95米。倾斜度为12度。采用红砖横平错缝铺砌，十分坚实。但吉州窑仍有它自身的特点，它不同于浙江、福建一带"龙窑"依山而建的特点，而由平地起建。
吉州窑制瓷作坊邻近窑床和晒坯场，构筑讲究，砌造精细，遗迹清晰，为目前全国所仅见。 吉州窑是一座综合性瓷窑，种类繁多，青釉瓷、黑釉瓷、乳白釉瓷、白釉彩绘瓷、黄釉瓷和绿釉瓷等，一应俱全。而且烧造工艺和装饰艺术精湛高超，独创颇多。许多产品，称雄瓷苑，风靡中外。
吉州窑不仅重视胎形装饰，各类产品类型丰富多彩，造型新颖，综合各窑之长，恰到好处。在釉层与纹样装饰上，采用洒釉、剪纸、剔花、印花、釉下彩绘等工艺，使瓷器变化无穷、丰富多彩，使实用性与艺术性结合得更加协调和谐。吉州窑的乳白釉印花瓷，图案严谨、布局对称、饱满明丽、清秀爽目。吉州窑白地釉下彩绘瓷多装饰与民间习俗相关的成双成对的蝴蝶飞、双鱼戏水，或吉祥如意的奔鹿（禄）、鹊（喜）以及与绘画相关联的折技、芦草和梅竹等纹样（图五），黑釉瓷中的剪纸贴花、彩绘、洒釉、剔花和木叶纹等也是饮誉中外的名贵产品。其中剪纸（双凤梅花纹碗）和木叶（木叶纹碗）贴花更是吉州窑的独到技法，而"油滴"、"兔毫"、"鹧鹿古斑"和"虎皮斑"等窑变色斑瓷，绚丽多彩，如同云雾、细雨、夜空的繁星、风雪中的芦花、玳瑁的甲壳、虎皮的纹斑或青兰绿紫的火焰（各种黑釉窑变纹碗），这些异彩缤纷、变化万千的釉面装饰，反映出当时人们对大自然美丽景致的憧憬，形象生动逼真，也充分看出吉州窑的烧造技艺是何等的高超！据史书记载，宋人斗茶品茶专尚这类黑釉瓷盏。宋徽宗曾说过："盏色以青黑为贵，兔毫为上。"文人苏东坡也有过"忽惊午王娄兔毛斑，打出春雍鹅儿酒"的诗句。可见黑釉窑变烧造技法的高超！吉州窑瓷塑技艺颇具盛名。《景德镇陶录》卷七记载："宋时吉州永和市窑……惟舒姓烧香颇佳，舒翁工为玩具。翁之女名舒一娇，尤善陶，其垆瓮诸色几与哥窑等价。花瓶大者值数金，小者有花。"江西省文物考古工作进行在1981年的发掘中，在尹家山窑及其附近堆积中发现有"舒家记"款铭的瓷枕及玩具等遗物，证实了文献记载。根据发掘资料证实，吉州窑是晚唐开始烧造，中兴五代、兴盛于两宋、至元代末期终烧，具有一千二百多年的烧造历史。吉州窑是我国江南地区一座举世闻名的综合性瓷窑，各类产品具有江西景德镇窑、赣州七里镇窑、丰城洪州窑、河北定窑、磁州窑，福建建窑，德化窑、河南汝窑、鹤壁集窑、扒衬窑和陕西耀州窑等各种不同窑系的特点，在中国陶瓷史上可谓独树一帜。
南丰县白舍窑亦为宋代江西境内规模较大的窑址。白舍窑现存废窑堆积十六座，绵延约两公里。产品有白釉、影青和粗白瓷。器形有碗、壶、杯、盘、碟和灯台等，江西宋元墓常见的十二生肖皈白衣瓶也已在该窑发现。《南丰县志》卷十五载："白舍，宋时置官监造瓷器，窑数十处，望之如山。"白舍窑白瓷较吉州窑乳白瓷为佳，且多系薄胎质，厚重器极少。青白瓷洁白细腻，釉色莹润，接近景德镇产品质量。
赣州市东南隅的水东乡七里镇，濒临赣江东侧，交通便利，瓷土和燃料资源丰富。晚唐、五代以来，曾烧造各类瓷器，到宋、元时期鼎盛一时，产品一度远销国外，是我国瓷苑中的一支奇葩。一九五七年，七里镇窑被列为江西省重点文物保护单位。
为配合万安水电站基本建设工程，经文化部批准，江西省文物工作队于1985年11月和1986年10月至1987年1月，先后对水库淹没区内的七里镇窑进行了两次抢救性发掘。参加发掘的还有赣州地区博物馆和赣州市博物馆的考古工作者，出土了一批珍贵的瓷器，乳白瓷质色如玉，黑釉瓷清新绚丽。第一次发掘出土的乳白釉温酒壶，那浑圆的瓜棱形腹，细长弯曲的流嘴，栩栩如生的狮钮盖，扁平雅致的曲柄把手，规整精巧，婀娜窈窕，是过去七里镇从未发现过的文物珍品。在砂子岭底部4.2米深处曾揭示五代"龙窑"一座，残长5.7米，用红砖砌迭，形制精美。
1987年的第二次发掘又有新的突破，总面积达752平方米。其中在张家岭一个窑包堆积上，同时发现两座平行的宋代"龙窑"，窑床平面呈船形，用青灰砖垒砌，两窑相距约4米。东面的窑床比西侧窑床低1.2米，倾斜度13°--27°，窑全长近38米，窑身宽1.87--2.17米，窑头仅0.2米，造型奇特，砌迭精美，庄重秀丽。东侧窑床呈长条直线形，西侧窑床为半弧形。在一座窑包上同时发现两条平等的窑床，在目前江西尚属首次，在全国也是少见的！
在张家岭和周屋岭两个窑包的发掘中，又有许多新的重要发现。如乳钉柳斗罐大量出土，与1976年在南朝鲜新安海域打捞的中国元代沉船中所出的同类器相近似。此外，还有仿铜器瓷鼎、瓷三足炉，仿漆器盘、碗、杯等都是江西瓷窑中所不能比拟上的品。所出影青釉瓷枕壶、碗、钵、杯、盏托等，胎质细腻，釉汁莹润，制作极为精细，可与景德镇瓷相媲美。所出黑釉兔毫斑结晶釉碗，釉色晶莹，犹如天空彩霞，五光十色，完全达到吉州窑同类产品的燃造水平。七里镇窑所出遗迹和遗物，对研究中国陶瓷史和江西南部瓷业生产，提供了珍贵资料。保护七里窑，开发七里窑，对研究江西瓷业生产和发展我省文化旅游资源，对群众进行爱国主义教育都有重要意义。
这次发掘得到江西省移民办公室和万安水电工程指挥部的大力支持。发掘期间，省、地、市有关部门负责同志多次到现场指导，并针对古窑的保护，提出了具体的设想。
江西各地出土宋代纪年墓甚多，九江市北宋"咸平五年"墓，德安北宋"景祐四年"、"景祐五年"、"康定元年"墓，彭泽北宋"庆历七年"墓，南城北宋"嘉祐二年"墓，永新"嘉祐五年"墓，都昌"嘉祐七年"墓，景德镇北宋"治平元年"墓，德安北宋"熙宁三年"墓，吉水"熙宁八年"墓，彭泽北宋"元祐五年"墓，星子"元祐七年"墓，彭泽北宋"建中靖国元年"墓，波阳北宋"政和元年"墓，南丰"政和八年"墓，宜丰北宋"宣和七年"墓，婺源北宋"靖康二年"墓，上饶市南宋"建炎四年"墓，进贤南宋"乾道六年"，景德镇、清江"乾道九年"墓，南昌南宋"淳熙五年"、"淳熙十三年"墓，宜黄"嘉泰元年"墓，上饶市南宋"开禧三年"墓，婺源南宋"嘉定四年"墓，清江南宋"嘉定四年"、"景定四年"墓、"宝庆三年"墓，"绍兴三十年"墓、"开禧元年"墓，波阳、丰城南宋"绍定二年"、"绍定四年"墓，峡江南宋"景定元年"墓，乐平南宋"端平三年"墓，永修南宋"嘉熙四年"墓，安义、崇仁南宋"淳祐九年"、"淳祐十一年"墓，高安"宝祐三年"墓，清江南宋"咸淳八年"墓等，出土一批景德镇窑、南丰白舍窑和吉州窑产品，计有青白瓷，黑釉瓷和彩绘瓷等类，器物有壶、碗、钵、盏托、碟、罐、盒、盖瓶、皈白衣瓶、炉、杯、仓、盘、注、瓷涌、柳斗纹杯等。
元帝国的建立，结束了宋、金和西夏的分裂对峙局面，由于国内市场的统一和对外贸易的发展，使制瓷工业日新月异。景德镇和吉州窑等地瓷业烧造，都有新的成就。
景德镇瓷业冠绝群窑，制瓷工艺又有新的突破。青花和釉里红的烧成，这又是中国制瓷史上划时代的杰作。它以着色力强，色彩浓艳，永不褪色，明净素雅而深受国内外的喜爱，这些新的成就拓展了釉下彩和颜色釉装饰的新工艺，高温烧成的"枢府窑"卵白釉、红釉和蓝油，是熟练各种金属呈色剂的标志，从而结束了元以前瓷器釉色"仿玉类银"的局面，使景德镇迎来了空前的繁荣。
1979年丰城县文物商店从景德镇征集到四件罕见的元代瓷器珍品，其中两件"后至元戊寅"（四年1338年）纪年铭文，尤以那件楼阁式谷仓最为精绝。全器为庑殿重檐顶、玻璃瓦、红柱。仓楼采用活动式装置，中有子母口复盖于仓上，四立面正视均为四柱三间。底层前后为两柱夹仓，分上、中、下三格，板式活动仓门，两侧直书"禾黍丰而仓廪实"，"子孙盛而福禄崇"七言句对联，横披为"南山宝象庄五谷之仓"。柱间空档处书墓志："夫人故景德镇长芗书院长凌颖山之孙女也，生而贤明长而周淑，适同钅耆扬州路召伯大使刘文史男炳文蟋居仁都胡同知女孙女壁珪夫人生于前至元癸巳年二月初九戍时，殁于后至元戊寅五月……，安葬于南山，坐已向亥大江阳朝中葬，麓形如抚椅，龙盘虎踞，山青水秀，火星宗庙，梅花单于，六秀八茸，件件帽合。后日田连阡陌，朱紫盈门，谨记"。右亭正面墙书"凌氏墓用"，左亭正面墙书"五谷仓所"。就釉来说，这种白地红花青料款铭的青花和釉里红瓷器，是元代景德镇瓷中的又一独具特色的名产，它把青白釉、红釉、褐釉、釉里红以及青花彩绘集中于一器之上，瓦垅栏杆均以串珠纹组成，上下左右有青白瓷塑女佣十八个，神态各异，仓房立柱栏杆与瓦当均施铜红釉，文字均为釉里红，全器铜红釉占很大比例，因书有绝对年款，实属当今国内外仅见的珍品瓷。1980年11月，高安县城省电机厂基建工程中，发现元代瓷器窖藏，出土瓷器238件。计有景德镇青花19件，釉里红4件，枢府型51件，钧窑2件，磁州型1件，其余为龙泉窑产品。从出土元瓷数量之多，青花釉里红之精，在江西是空前的。青花云龙纹共盖梅瓶（图六），胎质细腻，图案精美，布局匀称，瓶盖及底分书礼、乐、书、数、射、御六字。那件釉里红罐，其四面菱形开光，两面勾绘孔雀牡丹，另两面绘以秋雁菊花，纹饰两两相对，色泽浓艳，线条清晰流畅，在青白地瓷上晕散出鲜艳的釉里红色（图七）。这类釉里红由于烧成难度大，产量低，类似这种产品实为屈指可数，窖藏所出的3件荷叶形青花盖罐，绘抢珠龙或云龙纹。盖饰莲杆形钮，钮四周绘以鳜鱼、螃蟹、青鱼、鲶鱼，肩部绘缠枝牡丹，腹绘双龙戏珠，器身下部环饰仰姿莲瓣纹，色泽青翠，略有晕散，是难得的实物资料。其它如兽耳云龙纹盖坛、青花蕉叶纹觚釉里红也、青花高足杯、釉里红高足转杯、青白釉印花碗、印花高足杯和卵白釉玉壶春瓶等器物，造型优美，瓷质细腻，纹饰精美，不仅反映了元代景德镇瓷业的繁荣昌盛，也是景德镇陶工们高超技艺和卓越的创新成就的具体写照。高安窖藏瓷器的出土，为研究中国陶瓷发展史增添了珍贵的实物资料。元代"枢府窑"瓷器是景德镇又一大著名产品，明《新增格古要论》古饶器条记载："元朝烧小足印花者，内有枢府字者高"，这清楚地说明景德镇在元代烧造的卵白釉产品中以印有"枢府"二字者为上品。《景德镇陶录》已见有"枢府窑"条目，从记载得知，枢府器是元代官府机构（枢密院）在景德镇定烧的瓷器，釉呈失透状，色白微青，恰似鹅蛋色泽，故名卵白釉。枢府器多以印花为主，盘、碗等圆器压模印有花卉图案，花卉往间往印有对称的 "枢府"二字，枢府器即由此得名。高安元窖藏卵白釉瓷，虽然胎薄透光，质白细腻，坚致纯净，但均惜无"枢府"二字，诚乃美中之不足。1984年1月3日，乐安县城发现一处元代窖藏瓷器，出土有景德镇和龙泉窑瓷百余件。其中景德镇"枢府窑"器包括有碗、高足杯、盘等，碗内压印有回纹、双凤纹、天鹅同缠枝牡丹纹，花卉间多印有对称"枢府"二字（图八）。这是江西境内继高安窖藏瓷之后的又一考古新发现。这批"枢府"器为高安枢府瓷所不及。它不仅印证了文献记载的真实可信，而且为元代枢府瓷的断代提供了丰富的实物资料。
江西各地出土纪年元墓有贵溪"至元三十年"墓。南昌市"至元三十年"墓，南昌市、永丰"延祐二年"、"延祐六年"墓，万年"泰定元年"墓，景德镇市"后至元四年"墓，南昌县、抚州市"至正二年"、"至正三年"和"至正八年"墓等，主要器物有青白瓷皈白衣瓶、仓、碟、罐、炉、狮钮盖瓶、玉壶春瓶、刻花瓶和釉里红仓、涌，青花釉里红塔式盖罐等。1980年九江市收集元"延祐六年"青花壮丹塔式盖瓶，是迄今国内外有纪年可考最早的青花瓷。
朱元璋建立明代以后，由于较长时期的相对安定，社会经济得到进一步的发展，后期资本主义因素萌芽的出现，瓷业生产更有辉煌的成就。景德镇代表了明代瓷器生产的水平，成为全国制瓷中心，赢得了"瓷都"的桂冠。在制瓷业的激烈竞争下，不少地方瓷窑败下阵来，河南均窑系，江西吉州窑系和南丰白舍窑等相继停产。制瓷工匠先后流向景德镇，有"工匠
来八方，器成天下走"之称，明嘉靖年间，"浮梁景德镇民以陶为业，聚佣至万余人。"当时制瓷作坊已采用舂土、澄泥、造坯、汶水、过利、打圈、字画、喷水、过锈、装匣、满窑。烘烧等多道瓷釉、彩色和纹样装饰等各个方面都得到了工序，《天工开物》有"共计一坯工力，过手七十二，方克成器"的记载。那时除大量民窑之外，明洪武初，朝廷于景德镇珠山设"御器厂"烧瓷，供宫廷和对外赐赏、交换的需要。
明代景德镇在元代基础上又有新的发展，除青花瓷之外，永乐间又吸取宋代影青和元代枢府瓷的创作方法，新研制出一种青釉暗花瓷和白釉暗花瓷，俗称"甜白釉"。红釉也成功地突出了釉下青花的装饰技法，烧造出釉上"斗彩"。这是在釉下青花与釉上加红、黄、绿、紫各色于一器之上，形成各色争妍斗艳的局面。如那件成化斗彩缠技纹盖罐是当时的代表作之一。那时难度很高的"宝石红"、"翠青"、"孔雀绿"、"孔雀蓝"等色釉瓷也较元代为好。江西境内先后在各明墓内发现一批瓷器，如新建县正统二年、十四年，明宁惠王和宁献王墓，南城县明万历三十一年益宣王墓，崇帧七年益定王墓出土了一批有纪年款的官窑青花瓷和白瓷。景德镇景泰四年、七年墓，波阳县成化十六年墓，清江县成化二十年墓也相继发现一批民窑青花和釉里红瓷器。益宣王墓出土的那件青花八莲瓣开光，内绘四组对称菊花、芭蕉、浮萍、牡丹、祥云和灵雀图案。胎质细腻，釉汁莹润，笔画娴熟，工艺精湛，确为明官窑青花瓷中元上品，此类青花器在外销瓷中也常有发现。新建、南昌县宁王系统王族墓中所出那组回青釉瓷，属蓝釉一种，亦称"霁兰"，色泽古雅，釉汁均匀，美观大方，较为名贵。这批纪年瓷器，对明代瓷器的断代和烧造工艺的研究，具有重要意义。
清代期间，江西的瓷业生产以景德镇最具代表性。这时，景德镇的制瓷技艺，在沿袭明代传统风格和特点的基础上，又有更多更重要的发展和创新。无论在造型、胎骨、全面的发展。康熙、雍正和乾隆三朝尤为突出，自那时起，中国的瓷业生产达到了登峰造极的阶段，瓷都景德镇已发展到"二十里长街半窑户"的制瓷中心。这种盛况连当时在景德镇的外国传教士登退科尔也赞称说；"景德镇者，周围十方里之大工业地也，人口近百万，窑约三千，昼间白烟掩盖天空，夜则红焰烧天。"产品精美，胎质细腻，色彩绚丽，品种繁多，镂雕精工。除传统青花、釉里红、斗彩、五彩之外，又创新出珐琅彩、粉彩和古铜彩，彩色瓷的烧造特别盛行。诸如青釉、白釉、红釉、兰釉、绿油、黑釉、紫釉、炉钧釉和茶叶末釉等颜色釉，枚不胜举。在一种色釉之中又可以分为若干深浅不同的颜色，如红釉可分汁红、窑变红、．郎窑红、豇豆红、芸豆红、抹红、珊瑚红等；兰釉可分为汁兰、天兰、洒兰、孔雀兰等；绿釉可分为水绿、瓜皮绿、孔雀绿等等。纹样装饰有花鸟、花果、草虫、云龙、龙凤、鱼藻、八宝、山水、人物、仕女、刀马人、历史故事和楼台殿阁等，画面精细、色彩柔和，真可谓五彩缤纷，光彩夺目，诚为中国瓷业生产的"黄金时代"。景德镇各种名贵产品，富丽堂皇，光彩夺目。诸如那青翠雅素的乾隆青花釉里红龙云纹瓶、浓艳多彩的五彩麻姑献寿折唇盘、瑰丽娇艳的雍正斗彩花卉纹尊等，真令人目不暇接。那五光十色的颜色釉瓷器，飞霞流采，变幻莫测，确实不可多得的珍品。
随着烧造技术和装饰工艺的革新与发展，清代的各种堆塑、镂雕瓷，也日益精湛。各种仿竹、漆器、维妙维肖，足以乱真。 清代官窑瓷生产是由设立在景德镇的御厂经烧的，大致沿袭明制。康熙、雍正、乾隆期间，清廷曾先后委派工部虞衡司郎中臧应选、江西巡抚郎延极、内务府员外郎年希尧和唐英等先后"遥领"或"驻镇"督理窑务。唐英"讲求陶法……具有心得"、"仿古采今，凡五十七种"，诚可谓对中国均烧瓷工艺作了一次大总结，清廷溃崩，外国列强的入侵，景德镇瓷业信受摧残，"御器厂"遭灭顶之灾，濒于瓦解，"断瓦颓垣，苍浮于斜阳蔓草间。"1983年7月以来，江西文物考古工作者为适合基建工程，对景德镇珠山明清"御器厂"的龙珠阁遗址进行了首次考古发掘，揭露面积达五百余平方米。出土遗物有明清各个时期的青花、釉里红、斗彩、五彩、粉彩、珐琅彩、瓷雕和各种颜色釉瓷器和窑工具计约三千余件。还发现有"大清乾隆仿古"和外销瓷（指SHP实物）。主要器形有盘、碗、罐、人像、玩具、瓷雕塑等。款式有单线、双线圈、单方、双方阑和元边阑青花、红彩、紫彩书和横印等多种，如明永乐、宣德、成化、正德、嘉靖、万历、天启和清康熙雍正、乾隆、嘉庆、道光、咸丰、同治、光绪和宣统等年款。还出土的"晋瓦吟馆"、"永兴堂制"、"敬畏堂制"、"自怡堂制"、"恭寿堂制"和慈禧太后专用款"储秀宫制"等书堂斋名款。还同时发现有康熙、乾隆"十八年样戊十九号"和"六十年样戊七十六号"试样瓷以及青花和紫红兰颜色釉"火照"多件，为研究景德镇明清官窑瓷的断代和烧造工艺提供了一批丰富的实物资料。
瓷器是中国古代劳动人民的伟大发明，也是中国对世界古代文化的一大贡献。自唐以来，中国瓷器在世界各地享有很高的声誉。宋朝政府鼓励海外贸易，加以造船业的发达，外销瓷的数量不断增加。据《岭外代答》和《诸蕃志》等史书记载，当时与中国有贸易往来的国家和地区多达五十余个。其中重要的有高丽、日本、交趾、占城、真腊（柬埔寨）、蒲甘、缅甸、勃泥、加里曼丹北部、者婆、爪哇）三佛齐（苏门答腊东南部）等。元朝一统中国以后，随着经济的恢复发展，对外贸易也逐渐兴起。广州、泉州、温州、庆元（宁波）和上海都是瓷器大宗出口的港口。江西南昌人汪大渊当时多次出海经商，所著《岛夷志略》中曾提及有关外销瓷器的记载。明末清初的八十多年中，仅荷兰东印度公司经购运往国外的中国瓷器就多达一千六百万件以上。
根据目前国内外考古资料证实，江西瓷器至少从宋代开始既已远销国外，并占有相当重要的地位。宋元明清各朝，除景德镇瓷之外，吉州窑和赣州七里镇窑所产瓷器也有外销。东北亚、东南亚、印度半岛、中亚细亚、阿拉伯和东非各国、均发现有景德镇瓷器出土，1976年南朝鲜新安海域发现一艘元代中国沉船，船内共有六千余件瓷器中，大量的是景德镇青白瓷，还有吉州窑彩绘瓷和赣州七里镇窑褐釉瓷，造型美观，图案精致，制作高超，胎质细腻，釉汁莹亮。如景德镇青白釉玉壶春瓶、高足杯、刻花梅瓶、吉州窑白地彩绘海涛纹瓶和七里镇褐釉乳钉柳斗纹罐等。日本京都出土的元景德镇青白瓷罐，泰国出土的元景德镇青花瓷等各种外销瓷均是实物佐证。
清末和民国时期，由于政治腐败，经济衰退，江西瓷业生产曾一蹶不振。新中国成立以来，在各级党政领导部门的重视下，江西瓷业生产蒸蒸日上，传统古瓷的研制迅猛发展。今天江西瓷器烧造已再度出现宋代百花争艳的局面，深信不久的将来，更将超越康、雍、乾的"黄金时代"，而焕发出古老瓷国的青春！
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