宋耀州窑瓷器鉴别。
元代耀州窑大碗
瓷器一直在收藏界占有一席之地，有着厚重文化和历史痕迹的高古瓷器，收藏价值一直都是瓷器爱好者们为之着迷的原因之一，但是因为现在市面上的高古陶瓷赝品较多，如何辨别高古瓷器也是瓷器爱好者比较头疼的问题。在《呼和浩特晚报》举办的呼和浩特晚报收藏品鉴会中，收藏爱好者张先生带来一件收藏品，在断代和藏品的正确识别上寻求专家的品鉴。
专家鉴评：张先生的这件收藏品，为元代的耀州窑瓷器。在悠久的历史长河中，年代久远的高古瓷器跟随历史的车轮，走到今天，呈现在我们面前，实属不易。高古瓷器上独有的土斑是制假者无法仿造的，也是鉴定高古瓷器的重要方法之一。
高古瓷器为元代以及元代以前出土的陶瓷，在土壤中埋藏多年，所留存在表面的痕迹被称为土斑，而这土斑就是现代普通藏者鉴定高古瓷器的依据。主要土斑有两种，一种呈颗粒状，一粒粒地聚结在一起，大面积在陶瓷器表面形成。这种土斑粘积度极强，用手指剥除不掉。这与土壤中矿物质成分比例高有关，比较容易在低温度陶器上产生。另一种成条形曲线状，形状细而弯曲，小面积地粘积在陶瓷表面。有这类土斑的器物，出土前周围土壤所含有机质比矿物质成分比例高，器物本身釉面抗蚀程度强，高温釉器物及在黑杂土中的器物，都会产生这种土斑。从张先生的这件瓷器背面的痕迹来看，属于前者，呈现颗粒状土斑，并且土斑形状自然均匀。
为了制造高古瓷器的痕迹，市场有一些人造土斑出现，主要制造方法是选择在器物某个部位用硫酸把釉腐蚀，然后涂上胶再撒上泥土。这类人造土斑的形状是呈现块状，表面分布不均匀不自然，釉胎之间没有过度层次。还有一种是把仿制好的瓷器用硫酸腐蚀釉面，然后埋入泥土中，过一段时间再取出。这类人造土斑粘贴性差，用手一抹泥灰就掉落，一冲就能洗清。人造土斑与自然形成的土斑相差很大，所以细细观察之下就可以发现，但是一些不了解土斑价值的藏者看到这种土斑时会清除土斑，所以建议藏者不要人为清除，因为土斑既不影响器物的外表美观，同时又是出土物的有力见证。
此件收藏品的画工细腻，器身上的画工线条流畅，大碗内部的水波纹刻画精细。所以张先生的这件瓷器，属于民窑中的上品，具有一定的收藏价值。
品鉴专家：杨润先
延伸阅读
古代瓷器：唐代耀州窑白釉瓷器欣赏
作为中国陶瓷史的著名窑口之一，耀州窑有着悠久的烧造历史，在唐代就已经是中国陶瓷烧制的著名产地。唐代耀州窑以烧制黑、白、青、褐、黄、茶叶末、花釉瓷，及白釉绿彩、白釉褐彩、素胎黑花、青釉下绘白彩等彩绘瓷。器物造型丰满大器，反映出大唐帝国的兴盛。此外，还烧制唐三彩和琉璃瓦，是当时我国烧制陶瓷品种最为丰富的一个窑场。
唐代白釉水盂
唐代白釉洗口瓶、白釉罐、白釉葫芦式瓶
唐代白釉罐
唐代白釉瓜棱罐
唐代白釉碗
唐代白釉花口碟
唐代白釉碗
唐代白釉擂钵
唐代白釉碗
古代瓷器：唐代耀州窑黑釉瓷器欣赏
耀州窑是我国古代八大窑系之一，与宋代的汝、官、钧、哥、定五大名窑齐名，在中国陶瓷史上占有不可替代的重要地位。耀州窑始烧于唐代，五代成熟，宋代鼎盛，金、元续烧，止于明代中期的十五世纪末，前后有八百多年的烧造历史。耀州窑主要有青釉、白釉、黑釉、姜黄釉、月白釉、铁锈花等。其造型古朴典雅，产品光洁、明亮。一经窑变，气象万千，俊俏飘逸。一出世就显示出一览众山小的霸气，其产品被誉为巧如范金，精比琢玉，走进宫廷、深入官府，深受中外人士的追捧和青睐。
唐代黑釉执壶、黑釉注碗
唐代黑釉碗
唐代黑釉执壶
唐代黑釉执壶
唐代黑釉钵、黑釉碗
唐代黑釉盆
唐代黑釉盖罐
唐代黑釉双唇大罐
唐代黑釉钵
123下一页古代瓷器：窖藏出土的宋耀州窑青瓷鉴赏
图1宋青釉刻花牡丹纹碗
图2宋青釉刻花牡丹纹碗
图3宋青釉刻花水波三鱼纹碗
图4宋青釉刻花莲花纹碗
图5宋青釉刻花莲花纹碗
图6宋青黄釉印花花卉纹碗
图7宋青釉印花花卉纹盘
图8五代青釉雕花牡丹纹执壶
图9宋青釉瓜棱形瓷执壶
本文介绍的环县出土耀州窑青瓷有一定的时代跨度，涵盖五代末宋代初期直到金代。究其窖藏原因，当是宋与西夏交战或蒙古灭金的战乱中，器主外出逃难时将其拥有的耀州窑青瓷埋藏。这些青瓷反映了耀州窑产品在当地一带的销售情况。
环县位于陕、甘、宁三省(区)交界，在历史上一直是塞外通往关中的咽喉要地，多元的文化在此交融碰撞。尤其在北宋，这里既是宋夏对峙的前沿阵地，又是关内外贸易的重要通道，文物遗存十分丰富。环江流域曾出土了许多宋代的瓷器窖藏，其中以耀州窑的刻印花瓷器最为精美，具有很高的历史、艺术和观赏价值。
窖藏一般都是战乱时期主人外出逃难时所埋藏的。宝元三年(1040年)，北宋与西夏的战争全面爆发，在随后的近百年间一直处于时战时和的对峙状态，长期的战乱致使边境的民众颠沛流离。环县北宋时称为环州，属环庆路经略，是重要的边境之地，屡屡遭到西夏国的侵犯，主要战场就集中在北连塞外南通关中的环江流域。这里的百姓逃离时，将易碎的瓷器埋藏起来，以备战后回来使用，但是旷日持久的战乱并未让他们如愿以偿，于是这些精美的瓷器才得以完整地保留至今。它们既向人们展示了宋代高超的制瓷工艺水平，也诉说着北宋那段凄惨的边疆史。另外，在环江流域的兴平城、甜水堡、洪德寨等十几座城寨遗址内也分布有大量的北宋耀州窑瓷器标本，既为城寨的断代提供了重要的实物资料，也进一步印证了文献中关于范仲淹筑城寨御敌战略的记载。
耀州窑的白釉绿斑瓷 古代瓷器知识
耀州窑是我国著名的窑口，其以烧造青瓷为主，以刻印花技法取胜，今人誉其瓷器当为刻花之冠，又称之北方越窑。然而各时期的产品特征不同，在五代亦以天青色釉为重，裹足支烧，又有刻官字者，以致有人称其为柴窑，以前又曾误称东窑。总而言之，耀州窑瓷器胎体细腻，工艺绝妙，在古代陶瓷史上占有很重要的地位，以陕西铜川黄堡镇为主，包括陈炉、立地坡、上店等地，形成了庞大的耀州窑系，甘肃、河南、广东、广西等地都曾经烧造。耀州窑产品丰富，唐代常见有黑釉、青釉、茶叶末釉、白釉黑花、白釉绿斑、素胎酱彩、黑釉白花、铅釉三彩等等；五代以剔刻花、划花、天青釉、裹足支烧、垫烧为特点；宋代产品种类繁多，常见青釉、黑釉、白釉，青瓷以刻印花为主，划花少见；金代与宋代相近，只是胎体渐厚，青釉渐偏姜黄，以月白釉最为出色；元代产品较为粗重厚大，纹饰简化，风格粗犷，但制坯旋削亦较为精到，青釉更为姜黄，常见明显的姜黄釉、黑釉、白釉黑花品种；明清时期产品更加粗糙，但仍不断烧造民用粗瓷，一直延续至今。
图A：白釉绿斑净瓶
笔者曾购入少量耀州窑标本，都是唐至元代的产品，其大多是常见品种，基本都残缺不全，但作为资料分析还是有一定作用，在这里将一些比较有特点的瓷片标本作以简述，以供爱好者参考。然由于笔者的见识和认识问题的片面性，其中还有一些不能确定的标本，大概有一些误判误断现象，希望大家能够有选择的来认识、理解。
白釉绿斑系点彩工艺之一，在胎体上先施白色化妆土，上釉后加点含铜的色料斑块，然后烧成。白釉绿斑在耀州窑唐代产品中较为常见，耀州窑博物馆就保存有发掘品白釉绿斑净瓶。
1、唐白釉绿斑双系瓶残件标本。此标本胎色土黄，施白色化妆土，透明釉，肩颈部施绿斑四块，斑块釉色流淌自然，从胎体和釉质看烧制温度不是很高，这种胎体在唐代常见。白釉绿斑在宋代磁州窑亦有出现，但从釉色、胎土、制瓷工艺特点来看是应该能够分辨的。此器饼足，足外沿旋削一周，收胫，鼓腹、束颈，双系，口部由于缺失不得而知，其拉坯旋削工艺到位精湛，是唐代白釉绿斑的典型标本。当然，对于这件标本的窑口问题不太好确定，因为其他窑也有白釉绿彩产品，例如巩县窑、长沙窑。相对巩县窑来说此标本胎体没有巩县窑白净、细腻，而拉坯旋削工艺与一些唐耀州青瓷工艺相近，在耀州窑唐代的一些茶叶末釉和青釉中也有这种土黄色胎体，因此也不能排除是耀州窑系的产品，以往并没有人来讨论这个问题，故在此收录这件标本以供讨论、备查。
2、唐白釉绿斑高足灯标本。此件标本胎体土黄，施白色化妆土，透明釉，在平伸的灯沿上点施三处绿彩，足底向内稍凹，旋削痕迹明显。从胎土、旋削、点彩、实心足来看应该是唐代的产品。笔者在邯郸市博物馆、磁县博物馆合编《磁州窑古瓷》一书中见到介绍宋代磁州窑也有这种白釉绿斑高足灯，但它釉质更白一些，器型没有这件标本制作规范。笔者认为这件标本应该和1号标本是同时代同窑口的器物，可能是耀州窑的产品，但对于窑口并不能十分确定，在这里收录只是为了研究讨论的需要，希望能使爱好、学习者对这个问题加以注视，也就达到了笔者的意图。
3、白釉绿斑瓜楞形小罐标本。这是一件典型的耀州窑产品。标本胎体灰黑，胎内夹杂有灰白色颗粒，施化妆土，透明釉，从胎土和釉质看烧制温度较高，罐体系由签压法做出瓜楞形，在肩部点施绿斑。标本胎体符合晚唐五代耀州窑的一些胎体特征，制瓷工艺也具有耀瓷风格。从这件标本的圈足特征、签压技法、瓜楞造型、灰黑胎体综合来看大概是五代至北宋早中期的产品。