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“钧都人”的陶瓷产业梦

“钧都人”的陶瓷产业梦

钧窑瓷器鉴别陶瓷 陶瓷艺术 古代汝钧流釉的瓷器

2021-04-15

钧窑瓷器鉴别陶瓷。

“家有万贯,不如钧瓷一件。”钧窑瓷器历来被人们称为“国之瑰宝”,其发祥地禹州市也被世人誉为“钧都”,而神垕镇则是钧瓷产业和钧瓷文化最为发达之地。如今,禹州市又在城区西部规划建设了钧陶瓷产业园,借禹神快速通道之势,在神垕镇与禹州市区之间形成一条“钧陶瓷走廊”。

日前,记者在禹神快速通道方岗乡段南侧一个厂区施工工地上看到,3台挖掘机和2辆运土机正在已封顶的一栋大楼前,紧张有序地挖土、运土、回填,五六名工人正在进行外墙装饰。向工地里面走,记者看到一栋二层框架结构厂房已拔地而起,钢结构仓库正在有序施工。一位穿白衬衣的中年男子正在工地上来回走动指挥工人施工。他叫邢自闯,是鸿泰建筑公司的负责人。

邢自闯告诉记者:“这是河南日美高档卫生陶瓷生产项目施工工地,属禹州市的重点建设项目。今年4月,我们中标承接了该项目的土建工程。为了保证工程的质量、进度和安全,公司平均每天出动200名工人,并派专人在工地值班。”

在邢自闯的指引下,记者找到了河南日美高档卫生陶瓷总经理张付生。据张付生介绍,河南日美高档卫生陶瓷生产项目,占地107亩,总投资1.98亿元,分两期建设,建成后年可产250万件高档卫生陶瓷,实现产值2.5亿元,安排就业1000余人。目前正在建设的一期工程已经投资7000多万元,预计今年11月底完工,12月底完成设备安装调试并正式投产。

在采访过程中,记者了解到,张付生经商多年,曾先后搞过园林绿化、煤炭运销,都取得了不错的经济效益。那么,他为什么转行选择投资陶瓷产业呢?

“钧陶瓷产业是禹州的优势产业和支柱产业之一。禹州有着良好的钧陶瓷产业基础和钧陶瓷文化底蕴,身为‘钧都人’,我骨子里就有做陶瓷的梦想。”张付生告诉记者,陶瓷行业受市场形势变化的影响较小,而且他一直认为干实业比较踏实,在综合考量之后,他选择投资陶瓷行业。

就在张付生下决心投资陶瓷行业的时候,禹州市委、市政府也在规划酝酿提升钧陶瓷产业。他们在城区西部规划建设了钧陶瓷产业园。该园区位于禹州市方岗乡、鸿畅镇境内,规划建设用地10平方公里。据介绍,该园区将以钧瓷和陶瓷产业为主,结合钧陶瓷的展览销售、配套服务及仓储物流,形成功能完备、技术先进、生态环境良好的综合性产业园。

钧陶瓷产业园的规划建设,给张付生提供了一个圆梦的大舞台。他开始四处为项目奔波:“投资陶瓷行业就要了解这个行业。为此,我专门到广东佛山、潮州等地考察,看看人家是怎么做陶瓷产业的。随后,我又到北京、上海等地考察陶瓷市场行情,对陶瓷产业有了进一步的了解,对陶瓷市场有了一定的信心。”张付生说,政府的支持更加坚定了他投资陶瓷行业的信心。

张付生给记者讲了几个小故事。今年3月11日10时,他到方岗乡政府汇报项目进驻钧陶瓷产业园相关事宜,到13时该乡就召开了由党委书记、乡长、主管工业的副乡长、相关村干部参加的协调会,进行讨论,提出该项目要早规划、早进驻、早建设。3月17日,规划厂区时,在方岗乡的积极协调下,禹州市住房和城乡规划局当天就派测绘人员到现场进行勘测工作,为厂区规划铺平了道路。最终,该项目于5月14日开工,由于是新建厂区,用水用电问题都需要解决,在方岗乡政府的协调下,从附近的朱沟村引来了水,由同一园区的富田瓷业架起了临时用电线路。张付生说:“这些事儿虽小,但让人感动。”

“当然,一个项目并不是简单的建几座厂房就能办好的,还要解决设备、技术和管理等问题。”张付生告诉记者,该项目所用设备全部向湖北中亚定做,目前部分设备和厂家技术人员已经到位,部分设备已经开始安装。为了解决技术问题,张付生专门聘请了河南省陶瓷协会的专家及其所带领的专业团队,负责技术指导和管理。同时,张付生也在自学管理课程,白天忙,他就利用晚间读些书,有时候,还专门抽时间到清华大学等高校听听企业管理方面的课。“只有各项基础都打好了,才能办好项目,才能为钧陶瓷产业园的美好明天贡献力量。”张付生说。

记者了解到,目前钧陶瓷产业园已入驻大型企业3家。除正在进行一期建设的河南日美高档卫生陶瓷生产项目外,投资1.03亿元的富田瓷业一期项目已经建成投产,投资1.47亿元的永锦能源洗煤厂正在试生产。据禹州市相关负责人介绍,截至2010年年底,禹州市共有钧陶瓷企业800家,从业人员4万余人,年产销陶瓷10亿件,陶瓷产业年产值突破52.6亿元。为了进一步提升钧陶瓷产业,禹州市今后将把加快钧陶瓷产业集群发展作为重要工作来抓。

“有政府大力发展钧陶瓷产业的政策和传统的产业优势,再加上钧陶瓷产业园这个平台,我相信我们日美陶瓷做大做强的梦想,将会很快变成现实。”谈起未来,张付生满怀信心。

其实,做大做强钧陶瓷产业不只是张付生一个人的梦想,记者在采访过程中感受到,不论禹州市相关局委、各乡镇,还是企业老板、普通百姓,都对做大做强钧陶瓷产业满怀憧憬,做大做强钧陶瓷产业已成为“钧都人”的梦想。

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青花碗上的状元梦


我国古代陶瓷上使用人物纹很早,在距今3000多年前的四坝文化遗址中就有人形彩陶器出现。人物纹真正的成熟期是在元代,因受当时兴盛戏曲的影响,历史人物题材的人物故事纹大量出现在瓷器的主题纹饰上,明、清两代更是如此。

明朝嘉靖年间,世宗皇帝妄信道教,不重朝政,宦官把持,穷奢极侈,仅对景德镇的瓷器派烧额就达60万件。对官窑的压榨使部分钦限瓷器以“官搭民烧”的名义硬派给民窑完成,俗称“官古器”户,这样使得官、民窑之间界限变得不很分明了。在装饰纹样上,由于道教的兴盛,不论官、民窑,器上八卦、云鹤、八仙、云雾幻境等图案十分多见。到了晚明,制瓷业流于粗率,但是其绘画纹饰都粗而不俗,民窑器上的纹饰以流动、自然的线条画成,人物及其他纹饰的形态都通过变形而显得夸张和含蓄,所画梦境男女脚下踏链状云气以表示虚幻,仙、佛、神像脚下画链状纹饰象征云彩。人物故事纹饰题材广泛,较为常见的有:天官赐福图、青云直上图、状元折桂图、东坡夜游图、学士作揖图、山林逸士图和文魁星斗图等。

笔者早年收藏有一件青花碗,该民窑青花碗所绘的纹饰图案应为“文魁星斗图”。

该碗高5.6厘米,口径10.5厘米,足径4.8厘米,侈口,深弧腹,圈足,白色胎,胎质细薄坚致,青灰色釉,但可见青花纹饰中的不同色阶,有浓、淡几个层次,所用应为晚明时的“浙料”。从绘画手法上看,采用“单线平涂法”,可见青料平涂超过轮廓线,这正是晚明时期青花描绘纹饰的一个重要特点。圈足内满釉无文字款,绘有青花双圈款,应为民窑之物或“官古器”。碗的外壁绘4个形似小鬼的文魁,手持毛笔分别书写《诗经》、《书经》、《礼记》和《春秋》,一脚踏在波涛汹涌的海兽上,另一只脚向后翘起,如“魁”字大弯钩,左右分别绘有三星和一斗。

“五经”为儒家5部经典著作,系明代科举录取考生的依据范本教材,每经之首称为魁,魁首即为第一,夺取第一名称“夺魁”。该碗上所绘的图案,即反映出当时人们对科举夺魁的向往。

钧窑的兴起


河南 许昌 御钧鼎

钧窑的兴起是和唐代鲁山花瓷的烧制成功与发展密切相关。花釉瓷是在黑釉、黄釉、天蓝釉或茶叶末釉上饰以天蓝或月白色斑点。斑点有的排列规整,有的随意点画。由于大多装饰在深色釉上,浅色的彩斑更显得清新典雅。这类花釉器的器型有罐、双系壶、花口瓶、葫芦式瓶、三足盘、腰鼓等,而以壶、罐为常见。罐类又多双系,一般造型丰满,配以大块彩斑,气势庄重大方,具有典型的唐代风韵。

唐代花釉瓷器的出现,为钧瓷的兴起,奠定了良好的技术基础。经过晚唐和五代十国的发展,陶瓷工艺有了进一步的提高,特别是到了北宋,随着生产的恢复与发展,农业技术的不断改进,促进了手工业的进步,尤其北宋的都城汴京(今河南开封),是当时全国政治、经济和文化的中心,国家的统一与生产的发展,使钧瓷手工业有了迅速的发展,官窑兴起,民窑林立,各地窑口,竞相争辉,五大名窑中的汝窑、官窑皆在河南境内,其中钧瓷以窑变美妙的艺术,不仅受到民间的青睐,更受官廷的偏爱,并把钧窑垄断为官窑,到了北宋晚期,特意在钧瓷的故乡--禹州城北门里的钧台附近设窑,专门为宫廷烧造御用品。由于宫廷以豪华奢侈为尚,选料严格,不计成本,工艺要求更高,由生产原系为民间烧制的碗、盘日用生活器皿,也主要改烧各式花盆和盆奁儿,以及尊、瓶、炉之类的艺术陈设品。所烧钧瓷禁止在民间流传,当开窑都由官府派职官把关监选,合格者当选,其余一律砸碎就地深埋。从此大家只好望窑生叹,然钧瓷的声望更高。造型端庄,技艺娴熟。窑变美妙,琳琅满目。变化之多,难以胜数。入窑一色,出窑万彩。钧瓷无对,窑变无双。千钧万变,意境无穷。尤以红、紫为基础,熔融交辉,形如流云,灿如晚霞,变幻莫测,具有引人入胜的艺术魅力,在争芳斗艳的花园里独树一帜。根据对钧台窑的考古钻探与发掘获得的资料证明,钧瓷的兴盛之日,大约在北宋末年宋徽宗时期(即1101~1125年),亦即钧瓷的黄金时代。

陶瓷产业的发展思路


如何有权威的评价中国传统陶瓷产业现状并按科学发展观具体些清晰些提出产业发展思路,对于推动产业的可持续发展并使中国成为世界陶瓷生产制造中心,是当代中国陶瓷业的一个重要视点并值得许多业内业外人士探索的大课题。几经探求,深信有二处可作为思路的源泉。一是中国建筑材料工业协会会长张人为先生在中国硅酸盐学会2003年年会上的特邀报告“循环经济与中国建材产业发展”,从大建材着眼,提出发展循环经济来提高能源、资源的利用率,减少环境污染,推动产业可持续发展。废弃“资源?产品?污染排放”的线性物质流动经济旧模式,组成一个“资源?产品?再生资源?再生产品”的闭环反馈式经济循环过程,达到物质、能量利用最大化,废弃物排放最小化的目的,保护生态和促进经济发展。二是最近国家发改委宣布将从四个方面采取措施加快推动我国循环经济发展的说法:节能降耗,提高资源利用率;推进清洁生产,从源头减少污染物产生;开展资源综合利用,最大限度利用资源;发展环保产业,为循环经济发展提供技术保障。我坚信在中国陶瓷产业发展循环经济就是产业发展的思路,并具有最现实意义:①中国陶瓷产业发展到今天正面临解决节能降耗、减少污染保护环境的立法问题;②为政府制定产业政策提供依据;③为各级行业协会工作提供具体内容;④为行业科研自主式创新提供方向性课题;⑤为人才培训提供选择准则。

神钧窑与钧窑


钧窑自唐始、宋盛以来,因缺少确切的记载和详实的论证,其真实面目一直扑朔迷离。建国后,随着社会的稳定,经济的繁荣,钧窑的恢复,乃至其卓越成就的展现,钧窑理论的建构已成必然。钧州说、钧台说、神后说等从不同角度丰富着钧窑理论,成为古陶瓷研究的一大亮点。与此同时神钧窑的理论诞生,更为钧窑的研究注入了新鲜活力,并将钧窑研究推上了新的层次。

神钧窑是在综合诸多钧窑理论的基础,尤其是在神后窑的资源优势基础上进行补充中完善起来的。它在强调神后的自然资源优势的同时,更强调社会文化资源优势。它认为:自然资源为钧瓷的发生、发展提供了物质基础,社会资源却为钧瓷入主宫廷、显赫瓷林,创造了必备条件。

神钧窑理论的创建者为润雅斋的龙山逸人。通过对民俗文化的研究,收集大量的民间传说和神后禹州的史实记载等素材,结合中国传统文化的主流倾向,总结钧瓷的成功发展,包括工艺特征、艺术史实、文化思惟、当今成就之后提出,钧瓷就是君瓷,君王之瓷,是君王之瓷的略写。

首先,他从民俗理论角度作了论证。他认为,产生了钧瓷的神后,一直与皇帝君王有着密切联系。

早在秦汉时期,汉高祖刘邦避实击虚,因借道神后率先入关,一统江山。每当思及在神后古龙山化险为夷、兵精将广时,便觉有天助,于是封山建庙祭天,此后改古龙山为今大刘山。(详见《钧州志》)

西汉末年,王莽篡政追捕刘秀,幸亏躲在大刘山山神身后谐音(神后),才躲过一劫。光武帝登龙廷,讲及此劫,认为是先帝庇佑,便封该地为神后。(神后一带盛传有王莽撵刘秀的传说,其中有压妹台、扳倒井、冷星明之说)。

唐开元年间,神后一带出了个大名人画圣吴道子。据说钧瓷就是由他帮助神后艺人创烧成功的。为了纪念他的功劳,便起名为道玄瓷。(详见王锡玉、耿花玲编著的《神州之宝——中国钧瓷》1991年)

真正将钧窑定名的当是唐玄宗李隆基。他利用自己丰富的宫廷经验、结合道玄瓷的特定审美体验,效仿唐太宗的三镜为鉴的典例,御封了“精警惊尊”四大特征,昭诰王孙、借此谨行,诰封为“君王之瓷”。(详见温剑博《钧瓷的理念》、《惚兮恍矣,其中有象——钧瓷审美二论》)

五代十国时期,酷爱陶瓷艺术的后周世宗柴荣的一句御求诗“雨过天晴云破处,诸般颜色捉将来”,将钧瓷推上了文化艺术的更高层次。(见温剑博《柴世宗与钧瓷》及《开山立祖话钧瓷——宋钧的成就》)。

北宋时期,重文抑武的治国方针,极大地促进了文化艺术的发展,钧瓷也再次得到大发展,徽宗赵佶御封“神钧宝瓷,绝妙精品”,严禁民间私藏,将钧瓷艺术达到极致,从而入主宫廷。并因神奇的“神后”所独产钧瓷而封为“神后”,作诏告示天下。

靖康之变,三峰山大战,将阳翟(今禹州市)的陶瓷基业毁于一旦。宋高宗赵构偏安杭州,苟且残生之时,仍笔墨生花,思汝念钧,有了“杀无赦”的“祭红”悲女,御封“神后”,以示普天下之土,都比神后之土高贵。可惜,终不能得,因他不过是半个皇帝。(见李争鸣《追根求源话钧瓷》)。

元太祖忽必烈敬封道教为国教,御封丘处机为国师。受到恩宠的丘处机思及百千,便赴神后,再次烧出祭天的钧器,贡奉朝廷,以作回报。

明永乐年间,周王棣在神后猎获“瑞兽一驺虞”,进京作贺,神后再次声名远播。(见苗锡锦《钧瓷志》)

明嘉靖年间,世宗朱厚熜,追慕先贤,笃信道教,曾花费黄金百两购一钧瓷花盆为获取钧器,免派钧州赋役。不能得,便为其儿穆宗起名朱载后,为其孙神宗起名朱翊钧,以祈神钧宝瓷的再现。(见李争鸣《追根求源话钧瓷》。)

清雍正帝为讨儒雅文武大帝康熙的欢心,曾密令臧应癣年希尧烧制钧瓷。鳝鱼黄、蛇皮青、黄斑点、吉翠等风格别具的钧瓷深受大帝所爱,因此也为自己取得“九五之尊”提供了有力保证。(见温剑博《诗话钧瓷》)。

雍正七年,著名窑官唐英,得御旨亲仿钧器,终不能成,只得派幕友吴尧圃到禹州调查取料,才有几分相似。(见晋佩章《钧窑史话》及杨静荣《历史名窑与原料》)。

光绪年间,慈禧太后寿诞贺禧,知州曹广权贡奉“禹贡九鼎”,惹得老佛爷芳心大开,赏金封官,调至京都为吏。并附庸文雅点评神后的“后”字,她讲:光武帝封“后”,不足为奇;宋徽宗封“后”,以土压人不对;宋高宗封“后”以人压土,也不对;自封为土人并行为“垢”。幸运的是,清王朝不复久矣,要不神后就真成了一个污垢遍地的神垢。(见温剑博《钧瓷一千五百年》)。

这样自封建王朝建立伊始的秦汉至唐宋元明清的终结,神后这个神奇的地方,一直因有着与王室的关系,也就将钧瓷文化推上了另一个境界。

其二,从等级制度造就了钧瓷的至上地位方面作了论证。封建社会的中国有着等级森严的传统,影响到陶瓷行业,不可避免地推出一种至尚 的瓷器,因钧器的特有风范,无可替代地成为瓷中之王。

秦汉封建王朝伊始,便有董仲舒的尊卑观念。文化方面最为突出,建筑方面也得到充分反映,在各种装饰上也得到表现,服饰方面、车行仪仗方面也都有鲜明的体现,陶瓷艺术更是不例外。

有一位陶瓷考家在考证了“天下名瓷,汝窑为魁”时,便大胆地提出“汝”实际上是“你”,第二人称代词,在旧时是“汝辈”“另类”之意,是“君王”的“孤”、“朕”的对立面。作为汝瓷的对立面,无疑当是“君瓷”——钧瓷。另外汝瓷所张扬的文化氛围是似玉、胜玉之美,是宁为玉碎,不为瓦全的一种人格精神。故为旧时士大夫文人所尊仰。因此,钧汝瓷关系,实际上是尊卑关系,是作为君王与文武群臣的象征关系表现出来的。在程朱理学兴盛之际,这种等级观念是很自然而然的事情。

其三,从钧瓷美学方面作了论证。钧瓷自身的魅力昭示着其丰富的王者思惟,而不仅仅是审美和鉴赏的一种单纯悦乐。

在钧瓷创烧之前,一直是南青北白的瓷业现状,南方以越窑的秘色瓷千峰翠色著称,北方以邢窑的似冰类银著称。一直是素裹淡妆。到了唐代,因有了唐三彩的绚丽色彩,更多地启示瓷业的努力,一直试图有所突破,最终有了黑底泼斑的黑唐钧诞生。紧接着一位钧瓷艺人横空出世,那就是给绘画奠定基石的巨擎人物——一代画圣吴道子。

正是基于辞官退隐故乡的吴道子的神来之巧,一种别具风格的高温窑变、自然天成的颜色瓷终于诞生了。从此改写了青白瓷一统天下的局面。

综观钧瓷的特质可以发现,(一)钧瓷的釉色丰富多彩:色浅时,有韵质的变化;色重时,有山水风光四时季节的展现,更有花木鸟兽、风雨雪霜的隐现,有包罗大千世界之象。正如,唐玄宗李隆基的感悟,是江山社稷的象征。她是如此美好,人人都想得到它,拥有它。作为君王岂不珍爱它。(二)钧瓷的迸片行纹之特征,看似破裂,实则一体。对于玄宗来讲,已上升到社会矛盾的层次,也即大唐江山,远观富丽堂皇、雄伟壮阔,不可一世;当你走近细观时,实际上恰如破裂的纹片,处处皆有,岌岌可危。这种感触使身经宫廷迭变的玄宗而言,更为阵痛,他认为江山社稷也恰如此器,易碎之、易覆之,作为君王不能熟视无睹。(三)钧瓷还有一种特质,那就是迸音。无人触摸却能不时发出似琴胜钵的惊音。夜深人静时,似乎可以洞穿心腑,在唐玄宗时期,因不能很好解释这种理化现象,便蒙上了一种神秘的色彩,被玄宗认作是上苍的物语,天帝的劝诫,因此作为君王,在睡眠的时候,也不能悼以轻心,更不能淫欲无度。(四)假如将更多的钧瓷放置在一起,根本找不到色彩、意境一模一样的两件钧器,在玄宗看来,这是“一国不藏二君”的惊示。基于上述四种理由,便赋以“精警惊尊”,四大美学风格,唐玄宗便改道玄瓷为君王之瓷。睹物思情,以此为镜,方不失一位贤明君王,用以劝诫王室子孙。

其四,从考古角度进行了论证。从考古发掘的事实来看,钧窑遗址中确实证明了钧瓷的许多独特的个性,而且这些个性更能倾向于作为君王之瓷的证据。

(1)在宋钧官窑遗址中,基本上没有一件整器,都是被击碎,深挖埋掉的,这就证实了“严禁民间私藏”的传说,确实存在。

(2)钧瓷的足部处理,极为罕见,为芝麻底釉,这就喻示了钧瓷是作为祭天的神器,而出现的。

(3)钧瓷的足部装饰也很特别,多为三足如意云兽。有专家论证,这是唐宋时期,“天人感应”理念的物化,寓示天人合一。

(4)钧窑器底款为“数码款”,迄今为止,是古陶瓷中唯一现象。 有专家考证认为,是程朱理学支配下,对君王“九五之尊”的敬重,而不是简单地标示大校

(5)钧器有乳钉、鼓钉习惯,有专家推定为哺育万物,盘古开天之意。

(6)钧器造型有青铜器仿物,如出戟尊等,这是远古社会中中央集权的演示和演化,是其权力和尊严的象征。

(7)钧器多为花盆,盆托类造型,显然是服务于怡情尚志的纯欣赏类功能的,并非日常使用功能。

诸多迹象证明,钧瓷艺术是建立在为君王服务的基础上。

其五,从古文字方面作了论证。从古文字学方面看钧中的“钧”瓷,确有帝王之气。

李格非《汉语大字典》1876页中解释道:

钧之七“喻国政,《抱朴子·外篇·汉述》,阉宫之徒,操弄神器,秉国之钧、废正兴邪、残仁害义”。

钧之八:“喻天工《汉书贾谊传 》,‘大钧播物,块虬无限’。颜师古注引如淳曰:“陶者作器于钧上,此以造化为大钧也”。

钧之十:旧时对尊长或上级的敬词 。如钧安,钧座,钧府,钧局等。宋岳飞《申安抚司乞兵马粮食状》“欲望钧慈”。

同时“钧”还有衡量、和谐、调节之意。用于钧瓷时,实际上,更有一种近似王者之意。如:钧天之享、钧天之乐等,故钧瓷自身的含义,实际上就隐含着至尊至瓷之意。

其六,从当今理论缺陷,盲点方面逆向作了论证。如果肯定了钧瓷的地位,也就顺理成章地解决了钧窑的诸多历史疑案:如“钧不随葬”,“纵有家产万贯,不如钧瓷一片”,“钧不过尺”,“雅室无钧不可夸富”;也就解决了为什么唐宋时期为何鲜有记载的历史事实,也解决了钧瓷造型的特殊性、数码底款、芝麻酱铁足底、鼓钉、乳钉、如意之兽装饰等个性。

基于此,龙山逸人认为:钧瓷是在神后特有的文化氛围中将富有个性的颜色瓷披上了帝王色彩,入主宫廷,从而成为陶瓷艺术中的另类。

支持这一观点有著名钧瓷学者索宗剑先生,在他的《宋瓷二十四品》一书说中了,他道:

“赵佶,这位依封建社会皇权世袭制度而即位的北宋皇帝,在中国历史上,书画名家的地位胜过了他的皇位,文艺复兴的天才倡导胜过了他‘实内虚外’的卑弱和无奈,他在位二十五年,最大的功绩在于……他把雅与俗,巧与拙,这种艺术上的双重性表现得完美无缺。……并把 这一切提到某种彻底了悟的哲理高度。……只有‘此中有真味,欲辩已忘言’的钧窑,……才是徽宗所珍视的对象,并被抬高到独一无二的地步。”

著名钧瓷鉴赏家温剑博先生也肯定了钧瓷的地位,他认为钧瓷实际上有两种概念,一是自元至今民间见到的钧瓷,是作为日用品、工艺品存在的,另一种就是民间难得一见的君王之瓷,是作为警世、劝诫作用的。民间钧瓷至尚至美者,可为真正意义的钧瓷。可谓龙毛凤角,百千件不得其一。(见其作品《钧瓷的理念》)。

总之,神钧窑理论更着意于钧瓷的文化内涵,强调钧瓷形而上的理念,并以当今诸多理论为依据,结合唐宋时期文人际会,程朱理学的影响,对钧瓷进行了阐释。这种理论已为大多数钧瓷美学家、社会学家乃至考古学家所认同,相信不远的将来,钧窑的理论体系必将会更完善。

北宋钧官窑——钧台窑


北宋末年,宋徽宗钦定禹州城内的钧台窑作为官办窑场,派专职四品官员进行监烧。官窑产品不计工本,制作精益求精,这样就使钧台窑的钧瓷产品在艺术上有了质的飞跃,并且也由此确立了钧台窑在中国陶瓷发展史中的重要地位。

为了进一步搞清钧台窑的烧造历史,该窑的性质及其产品种类和烧造工艺,河南省文物考古工作者于70年代对钧台窑、窑址进行了全面的考古钻探和重点发掘。根据钻探资料显示,该窑址东临城墙界,西至“古钧台”古迹处,北依颖河水,南连马号街。东西长1100余米,南北宽约350米,总面积达38万多平方米。窑址内堆积层一般在1米左右,厚者达2米以上,可见当时这里的瓷业之盛。

在发掘的窑址中,发现有窑炉、作坊、灰坑等遗迹,还发现了大量窑具、瓷土、釉药、彩料和砖瓦等建筑材料。该窑烧制的瓷器种类既有钧瓷、汝瓷、青白瓷,又有天目瓷和禹州扒村窑类型的白地黑花民用瓷,宋三彩、珍珠地划花、绞胎与搅釉等。各类瓷艺的综合交流,对钧瓷工艺的发展有着极为重要的意义。

通过对整个钧台窑址的钻探、发掘,共清理出11座比较完整的窑炉。它们分别为:钧窑窑炉2座、汝窑窑炉5座、天目窑窑炉4座。2座钧窑窑炉即为现保存在钧瓷研究所院内的1号双火膛窑和7号倒焰窑,它们形制与结构虽各有差异,但其建造特征却基本上是相一致的:均为就地挖筑,其烟道大多设于窑后,为古代北方常见的半倒焰式自然通风的保温窑炉结构。采用这种办法建造的窑炉其优点在于蓄热量大,最高温度可达1300℃左右;散热慢,即使窑门扒开,也不会出现风惊炸袭,而恰恰相反,由于高温逐渐冷却,易使钧瓷釉面光亮,并出现细碎开片。尤其值得一提的是,钧台窑双乳状火膛长方形窑室(即1号窑)是中国历代瓷窑中较为特殊的一例,仅在宋代钧瓷官窑中采用,这种窑炉结构更有利于窑内还原气氛的形成,烧成的钧瓷易于呈色,“窑变”效果明显自然,比较好地解决了高温阶段还原火不易升温的问题,传世宋钧官窑器物多为这种方法烧造。

“陶瓷名都”含金有多重?


民间称江西景德镇为“千年瓷都”,而去年中国轻工联合会授潮州为“中国瓷都”,昨授佛山“中国陶瓷名都”,这块金匾会给佛山陶瓷业带来多大的惊喜?几处的“头衔”是否对彼此产生消极作用?记者就此采访了中国陶瓷工业协会理事长杨自鹏和中国陶瓷工业协会秘书长傅维杰。

“中国陶瓷名都”由来

问:为什么授佛山“中国陶瓷名都”?

答:历史上,佛山有“南国陶都”之称。之所以称佛山为“陶瓷名都”,一个重要的原因是近年来,佛山陶瓷产业体系的发展已经相当完善、成熟。譬如佛山陶瓷产业链条中相当重要的陶瓷机械装备、陶瓷色料等在佛山的顺德、南海等地都发展得非常出色。因此,“陶瓷名都”涵盖了对整个佛山地区,上下产业链条发展的肯定。

问:佛山什么时候提出申请的?

答:去年6月,佛山市有关部门就积极向中国轻工业联合会、中国陶瓷工业协会申请“陶瓷名都”称号。中国轻工业联合会、中国陶瓷工业协会接到申请后,专门组织了一个由10多人组成的评审专家组,经过将近9个月的考察和评比,专家组才慎重将“陶瓷名都”这一称号授予佛山。

问:中国有“瓷都”景德镇,为什么还授“都”?

答:这里的“都”专指“都市”,是物产和人流等要素的大量聚集,而不是指地位的唯一性。佛山、景德镇、潮州都是陶瓷的大都市交易之地。景德镇不妨碍佛山、潮州以及其他地方,成为生产力基地、科研地、国际信息交流中心。

价格由“1变3”原理

问:此称号有多少含金量?

答:闻名遐迩,能吸引大量的商客,他们会带来技术、新产品、信息等,增加佛山陶瓷贸易额,推动佛山产业发展。同时,增加陶瓷对外销售的含金量,比如以前温州未授“中国鞋都”,鞋的价格可能是1,但授“中国鞋都”后,价格翻倍成3。佛山陶瓷也可提高产品价格,增加利润。

问:佛山陶瓷怎样提升自己?

答:佛山陶瓷应产业提升,可与景德镇合作,因为景德镇是陶瓷人才教育和开发基地,具有许多软性的资源,吸引景德镇人才对佛山陶瓷的技术、产品造型等进行创新,两地互惠互利。

陶瓷知识:钧窑概述


宋代是中国瓷业发展史上的一个空前繁荣的历史时期,当时窑场林立,名窑众多,最为著名约有汝、官、哥、定、钧五大名窑,它们各具特色,交相辉映,为中国瓷业的发展作出了不可磨灭的贡献。而其申在釉色的运用上,最具创新意识,发挥得淋漓尽致的当属钧窑瓷器。

源于唐代的钧窑瓷器其基本釉色大多为各种深浅不同的蓝色乳光釉,蓝色较深的称为天蓝,较淡的称为天青,比天青更淡的称为月自,色泽有如青玛瑙和蓝宝石一般的美丽。及至北宋中晚期,古钧窑的艺匠们在唐钧大块斑彩装饰的启发下,又创造性地以氧化铜作着色剂,成功地烧造出了蓝、红、紫诸色错综掩映的高温窑变釉,五彩综纷,艳丽绝伦,为其它窑口的产品所不及。其中最为驰名的窑变釉有:玫瑰紫、海棠红、茄皮紫、鸡血红、葡萄紫、朱砂红、梅子青、胭脂红、鹦哥绿、火焰红等10余种,加之天青、月白、天蓝、米黄诸色,真可谓琳琅满目,相映成辉。钧瓷窑变釉中红里透紫,紫里藏青,青中寓白,白中泛红,各种色彩融乳交织,色彩纷呈。而且随着人们丰富的想像力,这些自然天成的釉变还幻化成为一幅幅神奇的峡谷飞瀑、月夜星辰,更有的如彩虹闪现,焰火怒放,令人拍手称奇,叹为观止。古人曾用绿如春水初生日,红似朝霞欲生时和高山云雾霞一朵,烟光空中星满天。峡谷飞瀑兔丝缕,夕阳紫翠忽成岚以及入窑一色,出窑万彩、钧瓷无对,窑变无双、千钧万变,意境无穷等诗句来形容钧瓷窑变色彩的繁多和神奇微妙之美。

钧窑瓷器对中国制瓷工艺最大的突破还在于铜红釉的稳定成功烧制,这也是它之所以能够产生出匠心独具、艳丽绝伦的窑变釉的最根本的物质基础。钧瓷铜红釉的稳定烧成,改变了以往我国陶瓷生产中只有高温青釉和黑、白釉的单色釉格调,极大地丰富了陶瓷装饰的内容,在陶瓷装饰艺术方面表现出了难能可贵的探索精神。这种制瓷技术上的显著进步,不仅是我国古代劳动人民聪明智慧的体现,而且在中国陶瓷工艺美术发展史上也具有极为重要的意义。

淄博陶瓷 让人魂牵梦绕的文化味儿


11月3日,记者跟随山东昆仑瓷器股份有限公司董事长任峰到他琳琅满目的瓷器博物馆参观,谈起这个曾经辉煌一时的省属企业从破产倒闭到今天的浴火重生,任峰感慨万千:“没有文化味儿的瓷器只是冷冰冰的用具和摆设,既没有市场价值,更没有生存和发展空间。”他指着一只只造型独特、釉面青翠欲滴的鲁青瓷瓶说,“一个瓶子之所以动辄价值几万十几万,是因为除了独一无二的材质,我们还有齐鲁文化赋予瓷器鲜活灵动的底蕴!”

一只中华龙造型茶杯卖到上千元,问世10年畅销不衰;一个骨瓷盘子在巴黎纽约等全球40家专卖店同步发售,售价200美元。淄博陶瓷这几年价格打着滚儿往上走,其主要瓷种骨质瓷和高石英瓷售价均为全国同类产品之首,主要经济指标连年增幅都超20%。淄博陶瓷协会会长韩克新说:“这得益于‘淄博陶瓷 当代国窑’品牌战略的实施,得益于文化创意注入陶瓷产业后而爆发出的内在活力。”

淄博陶瓷具有上万年的生产历史,上个世纪八九十年代,和全国其他陶瓷产区一样,淄博陶瓷企业大面积停产破产,整个陶瓷产业陷入进退维谷的困境。振兴传统陶瓷产业,淄博市委市政府从陶瓷产业运作规律入手,2008年创造性地提出了“淄博陶瓷 当代国窑”品牌定位,既点明了淄博陶瓷所处的位置,又为陶瓷产业的发展树立了目标。品牌效益显现后,淄博又因势利导,在今年提出把陶瓷产业作为文化创意产业来发展,从产业属性上重新定位陶瓷产业,引领推动陶瓷产业进入文化创意阶段。

变“卖资源”为“卖文化”,文化创意引领淄博陶瓷向更高层次迈进,产业运作方式也随之发生了根本性变化。昆仑瓷器抢先和20多位省级以上艺术大师签约,搞起了“大师垄断”,利用淄博深厚的齐文化积淀,在鲁青瓷的开发推广上大做文章,先后在北京、济南和淄博开设了展室和专卖店。还投资6亿元打造中国国瓷文化城,开发文化地产和工业旅游;华光陶瓷从2000年的14000名工人、24条窑炉,到2010年的2500名工人、5条窑炉,人员和产能是过去的五分之一,销售收入却是过去的1.5倍。

今年10月,淄博陶瓷在世界陶瓷强国英国进行了两个月的展示和文化交流。以一个产区的名义走出国门作整体展示,在全国各大陶瓷产区中还是首次。这次展览在英国消费者中引起了轰动和好评。在英国的老华侨看到雕有栩栩如生孔子讲学情景的鲁青瓷瓶感叹说:“魂牵梦绕的山东元素,让我怀念我的故乡啊!”

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