宣德瓷器的鉴别。
自古以来，人们不管是过节、取名、升迁、婚嫁还是其他方面，都喜欢讲一个好彩头，以求吉祥。于是许多美好的寓意、谐音就自然而然的形成了。这些祝福在陶瓷制作上最直接就体现在各色各样的纹饰中。中秋节将近，很多人会选择瓷器作为中秋节礼品，然而，很多瓷器上的纹饰都包含着美好的寓意，如龙纹象征权威，八仙象征寓祝长寿等，了解这些寓意，能够帮助你挑选到更合适、更贴心的中秋节礼品瓷器。
精选的这款优雅而华丽的咖啡杯，以金鱼为亮点，生动而富有趣味。一直以来，因为“鱼”与“余”同音，所以在瓷器中，鱼是比较常见的吉祥纹饰。金鱼象征着“金玉满堂”，而游动的鱼则象征着吉庆有余，富足有余。鱼的数量不同也有，寓意也不同。两条鱼寓意连行可观，三条鱼寓意守旧如新，四条鱼寓意事事如意。选购中秋节礼品时，可以根据这些寓意选择更合适的瓷器。
近年来，大象因其憨厚、踏实的形象为很多人所喜爱，以大象为型创作的各种家居饰品也广受市场欢迎。在我国，大象一直是吉祥和力量的象征。在古代，人们取“象”的谐音，有着“吉祥如意”、“万象太平”、“封侯拜相”等多种寓意。
推荐的这款陶瓷灯饰，主要以鹤为饰。俗信以鹤为仙禽，鹿为瑞兽。鹤是长寿的象征，因此有仙鹤的说法。古时，年长的人去世有驾鹤西游的说法。鹤雌雄相随，步行规矩，情笃而不淫，具有很高的德性。古人多用翩翩然有君子之风的白鹤，比喻具有高尚品德的贤能之士，把修身洁行而有时誉的人称为“鹤鸣之士”。
销售的这款中秋节礼品瓷器，以鹿为主要纹饰，造型大气，色彩凝重而华丽，很有格调和美感。鹿纹也是吉祥纹样之一。鹿在人们眼中是一种长寿仙兽，“鹿”与福禄的“禄”同音，还有官运亨通的寓意，同时鹿与“六”谐音、鹤与“合”同音，鹿鹤共存，寓意“六合同春”，象征天下太平，寓意喜庆、吉祥和福禄。鹤纹、鹿纹常与松树组合为吉祥祝寿图案。
精选的这款大师手绘花瓶以喜鹊、梅花为主要内容，以谐音或表意突出“喜”字，加上梅花鲜艳的红色，使花瓶的喜庆感更为浓厚。喜鹊落在梅花树梢上，可称之为“喜上眉梢”，而两只喜鹊则代表着“双喜临门”。喜鹊因其“喜”，在素爱喜庆的我国是常见的纹饰：绘梧桐、喜鹊，称“同喜”；绘一豹、一喜鹊，称“报喜”；绘二喜鹊、一铜钱，称“喜在眼前”。
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中秋佳节将至 赏析瓷器上的明月
瓷器到了康熙时期出现诗画的形式，在彩绘各种题材画片的基础上，题上了古诗文，从而提升了瓷器彩绘的文化内涵，这种有着文人画意味的瓷器受到文人雅士的喜爱，而广泛流行，一直延续到民国时期。
明月，是古瓷器题画诗常见的表现对象，历代咏月亮的诗文不胜枚举，反映在古陶瓷上同样寄托着人们的无限遐思，以及对自然人生的种种追问，而赋予别样的情思。
枝生无限月，花满自然秋
在清代官窑瓷器中，康熙十二花神杯是身价颇高的名品，这一套小酒杯以一年十二月令相应的花卉为彩绘题材，配以古诗句，提升了官窑瓷器的文化品位，是康熙时期的创新之作。《清史稿》载：“时江西景德镇开御窑，源呈瓷样数百种。参古今之式，运以新意，备储巧妙。于彩绘人物、山水、花鸟，又各极其胜，既成，其精美过于明代诸窑。”源，指康熙年间掌管官窑的工部侍郎刘源，这一套十二花神杯据传也属于他设计的创新之作。
清代寂园叟《匋雅》称康熙十二花神杯有青花、五彩，质地甚薄，要凑齐十二月令之花，十分困难，青花的价值也丝毫不比五彩低。其实，十二花神杯除了青花、五彩，还有斗彩，存世更为稀少，古人或许把五彩和斗彩视为一类。这里我要介绍的是一个斗彩桂花杯。桂花代表十二月令的八月，由于八月桂花开，桂花又称月桂，开花正值中秋前后，月亮又被称为桂宫，因而以桂花指代十二月中的八月就显得很贴切。杯的一面绘制桂树一株，绿叶中布满红花点，树下的草丛中隐约可见一只小白兔。桂花杯以中秋月圆这个意象表现八月，无疑再恰当不过了。杯的另一侧空白处用楷书题诗句：“枝生无限月，花满自然秋”。诗句出自唐代诗人李峤诗《桂》，点出“月”和“秋”这两个关键字眼，无不与中秋佳节紧扣在一起，其构思精密，富于诗情画意，为难得的佳制。
月幌见疏影，墨池闻暗香
清代的珐琅彩瓷器始创于康熙年间，到雍正时期已达到极其精美的程度，可以说珐琅彩瓷器是清瓷中的奇葩，历来为皇室所珍藏。雍正皇帝对珐琅彩瓷器的制作要求甚为严格，稿样都亲自过目审定，有的还按照他的要求作修改，总体上追求淡雅、清新、精致、高贵的品质。
珐琅彩瓷器有一种题有诗句的，前人称为古月轩彩，民国许之衡《饮流斋说瓷》认为是有清一代最珍贵的品种，价值奇高，即使是同时期的仿品，价值也不菲。这种瓷器据说在景德镇制坯，再运往宫中彩绘，题诗的引首和结尾有胭脂水印章，诗书画印合一。有青花和料款两种，料款凸起，双圈方边，被认为是最名贵的一种，康、雍、乾、嘉四朝都有，嘉庆以后就非常稀少了。珐琅彩梅竹诗文碗，其梅花采用工笔墨彩描绘，枝干弯曲舒张，花瓣细笔勾勒，施以浅黄色，树下几丛墨竹，竹叶分为深浅两种颜色。一面题有诗句：“月幌见疏影，墨池闻暗香”，有起首阳文长方红印“佳丽”，文后有阴文“古寿”和阳文“清香”方印。诗句出处不明确，与北宋林和靖《山园小园》句“疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏”有异曲同工之妙，描绘了月下梅花的缥缈意象，既写花，也写月，花香与月色融为一体，给人以美妙的艺术体验。整个画面透出清雅秀逸的意境，符合雍正官窑的特征。从表面色彩老化程度看，迎光可以观察到明显的蛤蜊光，瓷胎呈淡黄色，制作十分精美。清代官窑瓷器同一类品种往往在彩绘设计上略为变化，总体题材构图相同，在细节上又不雷同，这种情形恰恰说明并非仿制。材料和绘制水平达到同类品种水准，又有明显老化迹象的，一般都较为可靠。
落月依楼阁，归云拥殿廊
珐琅彩瓷器中的山水楼阁是常见的表现手法，传世稀少，十分珍贵。雍正珐琅彩墨彩山水楼阁人物碗是很有代表性的一件。所谓墨彩，是在白地上绘黑彩。通常以黑地绘五彩或三彩的叫黑彩，墨彩所呈现的简约、单纯、娴静使这种瓷器达到应得的效果。
这件墨彩碗绘制了重台秋树，以黑彩为主要颜色，而只在楼台楹柱、人物衣着上加染红色，画面楼阁描绘工细，树木散发着秋天气息，石头也富有姿态，三三两两的人物虽然看不清脸部细节，但仍神态毕现。有江中打鱼的，有独自远眺的，也有几个人一起交谈的，使画面静中寓动，富于生机。碗的一侧题着诗句：“落月依楼阁，归云拥殿廊”，诗句出自五代诗人徐铉诗《宿山寺》，起首闲章“寿古”，尾章“高山”“流水”。碗的口沿和圈足加金，底部有“雍正年制”双圈料款，胎体奇薄而结实，为雍正官窑瓷器难得精品。
值得一提的是，画面还特别渲染上一层薄薄的淡黄釉，略显透明，像水渍的感觉，给人以空蒙之感，这是雍正时期官窑山水画惯用手法。从题诗上看，“落月”应为深夜，雾气较重，月色澄明，而此时人们还在屋外活动，正好说明是秋夜的好时光。渔夫忙于打鱼，成为岸上人们观赏的景致，画面构成十分精致，描绘细腻，不画月亮而月亮自现，生动表现了月夜江岸的情景。
十二生肖创意瓷器礼品
用12生肖纪年，在我国至少在南北朝时开始了。《北史·宇文护传》中，记载了宇文护的母亲写给他的一封信，信中说：“昔在武川镇生汝兄弟，大者属鼠，次者属兔，汝身属蛇”。表明当时民间已有12生肖的用法了。
尽管人们不能确定12生肖的确切来历，但因为它的通俗、方便又具有趣味性，所以一直沿用至今，成为古人留给我们的一种仍有实用价值的宝贵遗产。
而与十二生肖相关的工艺礼品也大受欢迎。有很多以十二生肖为题材的创意瓷器，美观、大方，又不乏趣味。
“王者风范”虎盘由景德镇陶瓷大家“赖德全，陈敏，邱含，李磊颖”设计，中国工艺美术大师“秦锡麟，熊刚如”监制。虎盘以虎踞的形态出现，小老虎以炯炯的眼神正视前方，尾巴高高翘起，显示出将门虎子王者风范的雄健，威猛之势。
台湾盐水烧创意方形长城造型8头生肖功夫茶具，整套茶具造型独特，釉色精美，是盐水窑最新推出的产品。整套茶具包括：茶壶1个、公道杯1个、茶杯6个。每款茶具都绘有十二生肖纹，十二生肖纹（即十二地支，也称十二时），为日常生活中常见的动物或传说中的灵异：鼠（子）、牛（丑）、虎（寅）、免（卯）、龙（辰）、蛇（巳）、马（午）、羊（未）、猴（申），鸡（酉），狗（戌）、猪（亥）。通常作十二格排列，每格一纹。外缘一般为锯齿纹、素缘边。有的还铸有韵体铭文或纪年。别具创意。
易炳萱大师手绘精品釉下五彩十二生肖瓷器花瓶之龙，整套十二生肖釉下五彩花瓶，是易炳萱经过多年的构思，于2006年精心绘画，精工制作完成，也是国内唯一的一套，为藏品中的难得珍品。整套作品为12个，全球仅有3整套；其中一套在2010年初，参加了长沙举办的“永不落幕的陶瓷文化艺术精品展”，力挫群雄，以 240万元成交，成为全场最名贵的瓷器。
河南钧瓷又打中秋牌 “中秋团圆瓶”面世
在中国传统艺术宝库中有一支奇丽的花朵，人们称它为"吉祥图案"。它那丰富的内涵、善美的理想，正是我们民族文化的象征。吉祥图案拙中藏巧，扑中显美，以它特有的装饰风格和民族语言，几千年来在民间装饰美术中流行，给人们对美好生活的向往带来精神上的愉悦。吉祥图案在民间深受喜爱，应用也极广，它们存在于画稿图谱、建筑雕塑、织品花绣、金漆镶嵌、木器纹饰、陶瓷描绘、窗花剪纸、壁画挂历乃至商标市招、广告宣传等社会生活的方方面面，为人民大众喜闻乐见，显示出蓬勃的生命力。它吸引着广大工艺美术工作者为它全身心地探求、考证和应用，并创造出无价的艺术财富。趋吉避凶的传统心态构造，是中国民俗之树的躯干；丰富多采的吉祥纹图，就是蒂结在它枝头上的缤纷奇葩。在中国传统吉祥图案中"福""寿"的演义，深受人们的喜爱。主要是其表示了福星高照，富贵吉祥的象征，也表达了人们祈求添福添寿、岁岁平安的心理。在节日里图个大吉大利的好兆头。说起"福""寿"来，笔者在寻寻觅觅中，发现了一钧瓷浮雕扁瓶，其名为"中秋团圆瓶"该瓶径约26.6厘米，高约28厘米，厚约6.6厘米。因色润雅致，让我爱不释手。细细品赏，发现它蕴藏着耐人寻味的祈福致祥的含义。该瓶正反两面各上下浮雕两只蝙蝠，中间是两个左右相连、正反通透的古钱；两只蝙蝠身披古"寿"字（见图）。瓶沿由72个圆柱围绕构成。底座由两片祥云托起瓶身。通过仔细地品读该瓶及其种种图案，从它的音、形、意来解释，第一，"蝠"与"福"字谐音，蕴含吉祥之义，又巧借钱眼，寓意："福在眼前"。第二，利用古钱的通透方孔，内含"出门见钱（财）"、"福到财来"之义。第三，瓶体浮雕蝙蝠身覆"寿"字，口衔双古钱，"蝠"与"福"字谐音，"双钱"与"双全"谐音，意含"福寿双全"。第四，瓶沿七十二根天柱相连组圆，以七十二为系数组合"福地"，双古钱透雕镂空，别有"洞天"，意呈"福地洞天"之象。第五，瓶体状如满月，形同中国传统"中秋月饼"，两片祥云托起圆月，意含"团团圆圆"，充份体现了该钧瓷瓶的名字"中秋团圆瓶"。"中秋团圆瓶"正是中国人丰富的艺术想像力和实用哲学結合而成，象征"福寿团圆"的吉祥之物。浮想篇"今夜月明人尽望，不知秋思落谁家。"这是唐朝一位诗人描写中秋节之夜思念友人的诗句。中秋之夜，月满中天，可自己却与友人天各一方，怎能不勾起绵绵的思念之情？在中国传统节庆文化中，追求团聚、享受团圆是一个永恒的主题，这一主题在满月如盘的中秋节表现得更加鲜明而挚烈。天上月圆，人间饼圆。以中秋为期，手提圆圆的月饼到亲人那里转一转，到友人那里坐一坐，这是一种多么美好的叙亲情、话友情的氛围。但近年来的中秋节，随着人们生活水准的普遍提升，你在走亲访友时便隐隐感到了一丝遗憾：在这样一个美好的节日，除了可供食用的月饼，竟然找不到一件既与中秋节的主题相契合、又有珍贵艺术收藏价值的纪念品！这个时候，一件专为中秋节设计的钧瓷工艺品"中秋团圆瓶"摆在你面前，你将是一种怎样的感受？让我们来看看"中秋团圆瓶"吧。该瓶瓶体状如满月，形如中秋月饼，你看到这样一件艺术品，即使对传统节庆文化所知甚少，亦会很快意识到是一件中秋礼品。中秋的月亮是圆的，中秋月饼是圆的，该瓶取月亮之状、月饼之形，自然会使你想到团团圆圆，想到美美满满，想到"但愿人长久，千里共婵娟"。十五的月亮以圆为特征，这一特征经过人们的联想折射到人事上，使中秋节有了团圆的内核。这一内核在后来的发展演进中不断得到强化，因而，中秋节又有了团圆节之称。由此推之，传统的中秋食品月饼便被称之为团圆饼，中秋节亲朋好友的聚会便被称之为团圆会。该瓶取名为"中秋团圆瓶"，也算是名副其实，契合了这一节日主题吧。品赏篇如果拿起"中秋团圆瓶"细细把玩，相信你会有更多喜出望外的发现。在中国名瓷中，汝、官、哥皆主单青色，唯钧窑独异。钧窑不靠人工描云象云、画竹似竹，而是通过窑变工艺，形成色彩深浅不一、斑斓多变、出神入化的美妙图画，营造出"钧不成对，窑变无双"、"入窑一色，出窑万彩"的艺术效果。在"中秋团圆瓶"上，你会看到经窑变而呈现出的各种奇异的景观。看着一瓶一景、景随人意、奥妙无穷的色彩变幻，你可能会联想到嫦娥奔月、白兔捣药、吴刚伐桂等经典神话传说中的情景，也可能会联想到"冰壶含雪魄，银汉漾金波"、"轮影渐移花树下，镜光似挂玉楼头"等优美咏月诗句中的意境。优秀的传统工艺品永远是民俗文化的主要载体，透过"中秋团圆瓶"，你会捕捉到丰富的民俗文化信息。该瓶为浮雕扁瓶，正反两面的上下两端各浮雕两只蝙蝠，蝙蝠身披古"寿"字，口衔两个左右相连、透雕镂空的古钱，瓶沿由72个圆柱围绕构成，底座由两团祥云托起瓶身。这里巧借民俗艺术中惯用的谐音取义的表现手段，以"蝠"谐"福"，以"钱"（古称"泉"）通"全"。通观瓶体上的吉祥图案，自然会联想到"福寿平安"、"福寿双全"、"福在眼前"、"福到财来"、"福地洞天"等民间吉祥话语来。有点文墨的，还可能会联想到"寿同山峦永，福共海天长"、"福如东海长流水，寿比南山不老松"、"天增岁月人增寿，春满乾坤福满门"等寿诞名联。思绪至此，你又可能会生发出这样的感慨："真所谓一窑烧出缤纷天下，一瓶尽显传统文化。"收藏篇天高气爽秋月圆，应将甜饼邀婵娟。中秋月圆之时，看重亲情友情的炎黄子孙往往把一片深情寄托于节日美食--月饼之上。月饼以圆为表征，象征人间的团圆。平时为生计而忙碌，亲人友人难得一见，中秋佳节来临之际，送上一包象征团圆的月饼，就是送去了一个美好的祝愿，这正是月饼作为中秋礼品传承千年而不衰的原因。但细心的人们发现，近几年，月饼作为中秋礼品正逐渐失宠。一方面，从呈送者的角度说，做工再精细的月饼也毕竟是面食，其"礼之轻"已难以担当起表达与亲友间深厚情意的重任。于是，人们便在月饼礼盒中放进了茶叶、手表甚至金银饰品以加重礼品的份量，这样一来，月饼作为中秋礼品便失去了它原初的意义。另一方面，从收受者的角度说，如今的丰衣足食使得人们不再把月饼当做稀罕的美食，他们在笑纳了礼品以表示礼貌之后，有的甚至懒得打开礼盒看一看，便把它丢在一边任其霉掉烂掉。在经济、文化高度发展的今天，人们急切企盼着一件既有中秋民俗文化内涵、又堪称有品位上档次的中秋礼品出现。钧瓷礼品"中秋团圆瓶"的问世，可谓生逢其时。中秋节的客来朋往，不外乎互祝团圆，互致福寿，互道发财，互问平安。买一件富含传统民俗文化的"中秋团圆瓶"送到亲朋好友的面前，一切尽在瓶上，何劳你再多言。更主要的是，你送去的不只是一个美好的祝福，更是一件值得收藏的钧瓷工艺品。俗语云："纵有家财万贯，不如钧瓷一片。"又云："雅室无钧，不可夸富。"这样一件值得珍藏的东西摆在面前，亲朋能不乐乎？
陶瓷礼品制作的流程
陶瓷是以粘土为主要原料以及各种天然矿物经过粉碎混炼、成型和煅烧制得的材料以及各种制品。陶器和瓷器的总称。陶瓷的传统概念是指所有以粘土等无机非金属矿物为原料的人工工业产品。它包括由粘土或含有粘土的混合物经混炼，成形，煅烧而制成的各种制品。由最粗糙的土器到最精细的精陶和瓷器都属于它的范围。对于它的主要原料是取之于自然界的硅酸盐矿物(如粘土、石英等)，因此与玻璃、水泥、搪瓷、耐火材料等工业，同属于“硅酸盐工业”的范畴。
陶瓷工艺流程：
一、淘泥 高岭土是烧制瓷器的最佳原料，千百年来，多少精品陶瓷都是从这些不起眼的瓷土演变而来，制瓷的第一道工序：淘泥，就是把瓷土淘成可用的瓷泥。
二、摞泥 淘好的瓷泥并不能立即使用，要将其分割开来，摞成柱状，以便于储存和拉坯用。
三、拉坯 将摞好的瓷泥放入大转盘内，通过旋转转盘，用手和拉坯工具，将瓷泥拉成瓷坯。
四、印坯 拉好的瓷坯只是一个雏形，还需要根据要做的形状选取不同的印模将瓷坯印成各种不同的形状。
五、修坯 刚印好的毛坯厚薄不均，需要通过修坯这一工序将印好的坯修刮整齐和匀称，修坯又分为湿修和干修。
六、捺水 捺水是一道必不可少的工序，即用清水洗去坯上的尘土，为接下来的画坯、上釉等工序做好准备工作。
七、画坯 在坯上作画是陶瓷艺术的一大特色，画坯有好多种，有写意的、有贴好画纸勾画的，无论怎样画坯都是陶瓷工序的点睛之笔。
八、上釉 画好的瓷坯，粗糙而又呆涩，上好釉后则全然不同，光滑而又明亮：不同的上釉手法，又有全然不同的效果，常用的上釉方法有浸釉、淋釉、荡釉、喷釉、刷釉等。
九、烧窑 千年窑火，延绵不息，经过数十道工具精雕细琢的瓷坯，在窑内经受千度高温的烧炼，就像一只丑小鸭行将达化一只美天鹅。 现在的窑有气窑、电窑、等。
十、成瓷 经过几天的烧炼，窑内的瓷坯已变成了件件精美的瓷器，从打开的窑门中迫不及待地脱颖而出。
十一、成瓷缺陷的修补，一件完美的瓷器有时烧出来会有一点瑕疵，用JS916-2（劲素成）进行修补，可以让成瓷更完美
礼品茶具的选择
一把好茶壶的真正魅力，在于能让品饮者享有茶香与茶韵的感动。
品茶，应该是一件非常考究的事。或独自品饮，品茶之神韵；或是三五宾朋坐于一处，以茶为媒，感受生活，其乐融融，温馨无比。恰如梁实秋先生所说，“清茶最为风雅”。而这风雅之事，有着数不尽的渊源和学识。其中最重要的一点就是，好的茶要配上好的壶才能真正展现其韵味。壶能将茶的香气表现出来，壶能凝聚茶的喉韵，壶能让品饮者享有茶香与茶韵的感动，这就是好茶壶的真正魅力所在。
那么，究竟如何建立壶与茶的关系，让它们成为最佳拍档？这里面可是大有学问呢！下面从专业角度来帮它们来配配对，品品茶吧！
乌龙——圆形壶
呈卷球状的乌龙最适合与圆形壶结对子了，因为圆形壶提供了足够的空间，可让半球状的茶叶完全舒展。若你爱喝乌龙茶，买标准罐最实在。原因是：圆形壶泡茶注水之后，圆形的器壁可让水在壶里顺流而转，更能温润地将水与茶叶做紧密结合，有利于发茶。
武夷茶——扁形壶
条索状的武夷茶最适合用扁形壶来泡。原因是此壶形的烧结成功率（就是所谓的“良率”）较低，这壶身较扁平的壶形，具有十足的稳定感，能够让条索状的茶叶沉稳地在壶里，安心地释出一身的香醇。当注水时，由于扁形壶的壶壁较短，水流自然有了缓冲，加上壶内空间狭小，茶叶更容易不温不火浸润于水中，温和地吐尽精华。
至于质地，最好用缎泥壶。因为这把壶能掩饰经过焙火的武夷茶的燥味，尽情展现茶所应有的风韵。相比之下，若用一把紫砂壶泡同样的武夷茶，就容易将武夷茶的焙火燥味逼出，让人舌下留下燥气。
绿茶——盖杯（盖碗）
要是你还以为泡绿茶是和泡乌龙茶一样，那结果可得让你大失所望并叹息：绿茶难喝！其实绿茶不应用壶来泡，而应将沸水置放一阵子，再注水入盖杯。这样泡出来的茶可是色香味俱全：水滚动一身嫩黄娇小身躯的绿茶，煞是好看，还带着扑满一室的茶香。入口时，爽怡之气畅行满口，仿佛可见水天相连的气息！
铁观音——扁圆形的朱泥壶
对于保有清香的轻焙火铁观音来说，最好的搭档不外乎烧结温度较高的朱泥壶了。扁圆形的外观，很容易让条索状的安溪铁观音茶舒舒服服地在水汤里，并不会有任何压力或挤迫，自然更能平顺释放出铁观音的茶韵和花香！泡铁观音不推荐用高统壶，因为倒茶时如果无法倒到不漏残留，那么残留在高统壶里的茶水就会释放出茶单宁，造成下一壶茶倒出时，沾惹一身苦涩的困境。不过要是遇到中焙火的铁观音，选用烧结温度较低的紫砂壶，才不会释出焦味！
另外，由于木栅铁观音的揉捻造成茶型紧结，选壶泡木栅铁观音时，宜宽不宜窄。一般来说，圆形壶优于方形壶，高统壶优于扁形壶。
红茶——大瓷壶
红茶家族可谓是“人丁兴旺”：皇家奶茶、坚果奶茶、玫瑰红茶、亚麻奶茶、气泡红茶、冰柳橙红茶、冰柠檬红茶……数都数不过来呢！台湾的泡沫红茶更将红茶的多元性发挥出来。品红茶冷热皆宜，可以加料、加味。热红茶可以用壶泡，也可以用锅煮出味来。泡红茶，不可用宜兴壶，也不要用砖胎壶，而常被人忽略的家庭用大瓷壶，反而提供了红茶大显身手的机会。
普洱茶——圆形“大肚”壶
要想品味真正的普洱茶，就要选用圆形的“大肚”茶壶。因为普洱（特别是陈年的）大多是大茶叶种制成的，要让它打开叶脉的每寸肌肤，让水唤醒那已入定枯寂的身躯，必须得有足够的空间够它舒展。
要是喜欢茶气香浓些，可以用烧结密度高的瓷壶，或者瓷盖杯。由于瓷不透气，好的陈茶更能发散其真心的内在美，让陈化后的茶质尽情发散，尽情表露原有的风华。
对于追求茶汤醇厚的人，不妨用汕头一带的砖胎南罐壶，或是20世纪初年的老紫砂壶试试。因为这两者的胎体比较松，会减少茶气的香味，也可以凝聚茶的汤底厚度，使得汤味饱实，成熟感十足！
最后不得不补充几句：配对的结果是相对的，并不是绝对的。不说茶本身的变数，单是茶的焙火、存放也都会构成茶汤滋味的不同，若再加上制茶量以及浸泡时间的影响，那么茶所能表现出的风味就更复杂了。
牙雕工艺礼品的介绍
牙雕工艺礼品历来是人们公认的高档奢侈品，有关资料显示，早在远古时代，我们的祖先就已利用牙角制成各种简单的饰品来装扮自己、美化生活。我国考古工作者曾在浙江省余姚河姆渡文化遗址出土的象牙刻花小盅、象牙鸟形匕、蚕纹象牙雕圆形器，就是我们目前所能见到的最早牙雕作品。此后，随着祖先们对现实生活和认知程度的不断提高，以及对生活质量的不懈追求，牙雕的形制与用途也由简趋繁，发生了根本性变化，所雕牙角作品礼品，不仅精致细巧、题材广泛，其工艺也达到了相当高的水准。
牙雕工艺礼品至唐代后，作品越发精致完美，呈现出自己独特的艺术风格和新的雕琢技法，其中的拨镂器更是唐代独创。至今，日本正仓院还珍藏着唐代的“红牙拨镂尺”、“绿牙拨镂尺”、“红牙拨镂琵琶拨子”。到了明清两代，牙雕工艺品更是精品迭出，其中尤以乾隆年间的牙雕最为兴盛，其时涌现出一大批艺匠和雕刻大师，同时还形成了苏州、北京、广东、上海等地的牙雕地方流派。苏州牙雕典雅醇厚，以小件的文房用具居多，题材来源相当广泛，人称“苏州样，广东匠”。北京牙雕细巧生动，由宫中的“如意馆”玉匠兼作，民间也设有专业作坊。广东牙雕精细工整、玲珑剔透，其料出滇南、粤西，亦有专业加工，多制作梳子、簪、环、扇及文玩等，其在汲取外来文化的同时，在技艺上不断创新，作品既具有民族文化内涵，又具有西洋文化风格，并以“工聚业精，流播闺阁” 而闻名全国。
而上海牙雕工艺礼品则是我国牙雕艺苑里独树一帜的奇葩，它的发展基础虽然源于苏州牙雕，但有些地方却尤胜于苏州牙雕。它在汲取了北京牙雕、广州牙雕等地域流派精华的同时，经过了历代艺术家的不懈努力，海纳百川，勇于开拓，遂演绎成了独具特色的海派牙雕。其主要特点是物中有情、景中有景、情景交融、意境悠深。主要工艺技法有人物圆雕、皮雕和镂雕细花等等，其中又以镂雕细花为最具特色。此外，上海牙雕（海派牙雕）在人物雕刻上也很有特色，不仅在技法上以夸张的手法来求得形和神的和谐统一，而且还极善于运用其所长，去塑造人物形象，即便是仙佛也是如此，其所蕴含着的民族性、民俗性，较之其他地域流派的牙雕似乎更胜一筹。
选择礼品需要注意的方面
每个人送礼品都有一定目的，朋友送礼是加深友谊，父母给孩子送礼是增进亲情，丈夫给妻子送礼是升华爱情。职员给领导送礼是为深化私情。因此，不同的送礼目的决定购买不同的礼品，但所需要注意的特性是相同的，以下几个方面看完之后您就明白了。
第一，纪念性
人际交往强调君子之交淡如水，小人之间干若醇。跟别人打交道不必是真金白银、价格昂贵，礼品强调一个纪念，给人一种（睹物思人）的感觉就可以了，换而言之不以价格取胜，以友情纪念为重。
第二点，独特性
其实礼品要以独特性见长（人无我有，独一无二）。
有一次一个下属给自己的老板送了一个礼物，老板对这个下属不太熟悉不太愿意收，他说：老板别急着赶走我，把礼品打开看看，你一定感兴趣。结果老板打开一看，确实感兴趣。你们知道是什么么?是老板出生那一天报纸的复印件，所以这个礼品给了老板以后，老板回到家在书房认真阅读了三个小时。这个礼物的成本也就是在30多块钱左右，无非就是去国家图书馆费以点时间，但是人无我有，独一无二。
第三点，针对性
中国有古语有言：宝刀送于英雄，鲜花送于美女。感觉我们男人很可怜，比如漂亮衣服都是姑娘们穿，鲜花我们男的很少得。一个男的得鲜花无非这几个场合：做寿、得到嘉奖、卧病在床还有就是永垂不朽。一个大男人好好的给他送花很不正常的，所以说礼品有针对性。同样的礼物送给不同的人会有不同的效果。比如说中国人喜欢的东西给外国人他不一定喜欢，汉族人喜欢的东西给其他民族的人他也不一定会接受。
第四点，便携性
说白了他要容易携带，不容易带就很麻烦了。有一次到外地去看木雕，但是那个木头很重。有人就说，听说你们加乔迁新居，很多朋友都送你了礼物，我也不能落下啊，我给你弄一个吧。我们老师说行，拿回去回去放桌子上。
等到我们要走的时候他来了，他说：你不是要一匹小象么，我给你弄了一匹在外面你看看，我们老师出去一看，那象跟我们老师一样高，根本没法带，所以送给外地客人、远道客人要注意这个便携性。
第五点时，时尚性
比如说我们小时候玩的电子宠物，现在送你一个你能喜欢么？所以我们也要注意礼品的时尚性。
现代进口瓷器的选购
从目前市场上流行的进口瓷器看，主要有欧洲风格、日韩风格、中西合璧等多种大类。和以往传统“吃饭家什”的千篇一律相比较，这些瓷器的个性化都比较强，顾客在选购时一定要根据各个家庭的不同实际情况、装修风格有的放矢。就以品牌“seeking180”为例，就比较讲究设计风格，其中，既有富丽堂皇的欧洲皇室风格，也有造型简洁的现代风格，方便顾客为家中的不同装饰风格配套。还有一种美国品牌的瓷器，采用玻璃为原料制作，尽管看上去像陶瓷碗，然而，具有既轻又薄，而且不容易碎的特点，一只碗价位在80多元，16头一套的价位在1200元至1300元左右。像这种风格的“吃饭家什”，就比较适宜喜欢现代装修的年轻家庭，以及有孩子的三口之家。
此外，现在不少品牌的餐具，为迎合顾客现代消费习惯，打破了以往整套出售的惯例，采用中西式合璧的设计风格，这类餐具，不同于传统中式风格中的组合，而是既有中餐碗、汤盆，也有适合西餐的西餐盆、水果拼盆等，而且，可以自由组合、搭配，有的品牌还提供后期服务，万一有损坏，可以重新再配一个。因而，顾客在选购此类瓷器时，不一定要一下子买齐，而是可以先选择几个，回家看看效果，然后再慢慢添置，寻找出最佳组合效果。
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