建窑瓷器鉴别。
福建建窑是中国古代瓷器八大名窑之一，以建盏而闻名于世，兔毫盏、曜变天目茶盏等建盏而风靡宋代斗茶艺术。建窑始于唐代，盛于两宋，衰于元代，以至停烧。宋时属建州建安县水吉（今福建省建阳市建瓯镇），故名建窑，也称“建安窑”、“建阳窑”、“水吉窑”、“乌泥窑”。唐代早期产品为青瓷，五代末期至北宋初期始烧黑瓷，两宋时期达到鼎盛，成为中国著名的建窑系黑瓷。建窑窑址在福建省建阳市水吉镇后井村，分布在芦花坪，牛皮仑，大路后门，营长乾等处。大路后门等处窑址有晚唐五代至宋末元初的龙窑十座，最长的龙窑长达135.6米，堪称世界之最。
在建窑黑釉盏盛名的影响下，古代各地的仿烧者甚多，除福建本省的南至福清市，北至武夷山以北的几十处瓷窑之外，福清窑，武夷山窑和茶洋窑。以福清窑数量居多，武夷山窑的加金彩的器物为贵（窑址中发现残片若干，唯一四件完整器现存于日本某博物馆中），茶洋窑年代最晚。仿烧建窑的还有江西的吉州窑，四川、山西、陕西、河北、河南等。
宋代盛行点茶、斗茶，为衬托白色茶汤及分辨水痕，厚胎保温的而主烧适宜为斗茶的黑釉茶盏，亦称建盏成为当时士大夫、文人间的最爱，也是茶诗中最常被提及的茶器。建窑黑釉器中的兔毫碗，胎骨厚重，胎色黛黑，镶金属口。内外全施黑釉，外壁挂釉不及底，釉厚，上薄下厚，底部淌釉有垂釉痕，内外黑釉面上带黄色条缕丝纹，纹理清晰，类似野兔毛毫，故名。兔毫碗属建窑茶器之名品，如北宋蔡襄《茶录》载：“茶色白，宜黑盏，建安所造者绀黑纹如兔毫，其坯微厚，继之久，热难冷，最为妥用，出他处者皆不及也”。北京故宫藏有同类器。
建窑特征
建窑主要是烧制青瓷、黑釉瓷、青白瓷等，其中以黑釉瓷闻名于世。建窑产品使用含铁高的原料做胎，因而胎色深黑坚硬，有“铁胎”之称，或名乌泥窑、黑建、乌泥建等。胎体厚实、坚致，呈黑灰色、紫黑色，胎质粗糙坚硬，露胎处色沉而无光。盏内外均施黑釉，外壁釉不到底，流釉露黑色胎。釉下毫纹是利用酸性釉料所后成的酸化痕迹作装饰，因建窑瓷皆仰烧，釉水下垂，成品口缘釉色浅。由于器壁斜度不同，流速快，成纤细毫纹，流速稍慢则粗，就成兔毫之状。在高倍放大镜下，可见其釉面开细小蝉羽纹，点缀着雪花片的金星、银星和红星。其流淌下垂的兔毫纹，呈现着浓淡深浅、曲曲弯弯不规则的，呈色上浓下淡的自然美感。在阳光下，其黑色釉面闪烁着金红色的光点，盛满水其金红色光点在水中跳跃，其妙无穷。建窑器物以碗盏为多。其造型口大足小，形如漏斗，有敞口和合口两种，以敞口为多。底为浅玉环圈足，有旋坯纹。
黑釉盏以铁结晶形成的斑纹为饰，呈条状晶纹，细如兔毛，称“兔毫盏”、“兔毛斑盏”、“兔斑盏”、“兔褐金丝盏”和“异毫盏”。有黄白两色结晶的“金兔毫盏”、“银兔毫盏”、“银星斑”和“玉兔毫盏”。酱褐色和龟裂釉，釉面多条状结晶纹的“鹧鸪斑”。铁结晶呈油珠状的称为油滴，更有少数窑变花釉“曜变”，在不规整的油滴周围出现窑变蓝色的“蓝盏”，尤为珍贵。
宋代建窑底款
北宋黑釉“供御”款，黑釉“供御”款，兔毫黑釉“供御”款，青釉“供御”款。
宋阳文反体“供御”款垫圈，“造□”款，“官”字款，“寅”字款，“上”字款，“新窑”款，“王尔”字款， “皿”字款，黑釉“一”数字款，兔毫黑釉“四”数字款，兔毫黑釉“八”数字款，黑釉“九”数字款，兔毫黑釉“十八”数字款，“两六”数字款，黑釉“四一”数字款，柿红釉“四六”数字款，黑釉大碗“五四”数字款。
宋建窑品种
产品以盏、碗、盘、碟为主，兼烧盒、罐、壶、灯、炉、钵、梅瓶、冥器等。黑釉瓷小碗最多，造型多样，有大小敛口、敞口等不同形式，圈足小而浅，修胎草率有力，刀法自然，釉质刚润，釉色乌黑，器物内外施釉，外釉近底足，足底无釉而露胎。釉面有明显的垂流和窑变现象。
宋油滴褐釉钵，香斑和尚顶褐釉钵，黑釉盏。北宋黑釉斗笠盏，绀黑釉敛口碗，兔毫黑釉盏，金油滴黑釉盏，蓝油滴黑釉盏，油滴黑釉盏，茶叶末褐釉盏，茶叶末褐釉敛口碗，柿红釉敛口碗，绀黑釉小盏，柿红釉撇口小盏，灰皮釉小盏，灰白釉小盏，龟裂釉小盏，酱釉盏，紫金釉敛口盏，灰皮釉撇臼盏，南宋建窑青瓷小盏。
古代文献关于建窑的记载
艺术品味超卓的宋徽宗赵佶爱好茶道，常与臣属“斗茶”，上行下效，影响极大。他的《大观茶论》：“盏色贵青黑，玉毫条达者为上。”
北宋中期约1054年，在福建督造贡茶的宋廷重臣大书法家蔡襄，总结数十年来的斗茶习俗，撰写了一部茶艺史的著作《茶录》中载：“茶色白，宜黑盏。建安所造者纷黑，纹如兔毫。其坯微厚，炯之久热难冷，最为要用。出他处者，或薄或色紫，皆不及也。其青白盏，斗试家自不用。”，肯定了建盏的功用和独秀地位，并生产底足铭有“供御”、“官皿”“進琖” 的建盏进贡朝廷。建盏中的优品成了皇族、士大夫不惜重金追寻的宝物。
宋代蔡絛在《铁围山丛谈》中术：“伯父君谟尝得茶瓯十，兔毫四散，其中凝作蛱蝶状，熟视若生动，每宝惜之。”
祝穆是南宋歇州人的《方舆胜览》写“兔毫盏”，出鸥宁之水吉。“《君漠茶录》‘建安所造黑盏纹如兔毫’。然毫色异者土人谓之‘毫变盏’，其价甚高，且艰得之。”
唐物建盏在日本
日本记载建盏最重要文献，是足利将军的朋友们对他收藏的唐物（东山御物）进行评鉴的记录，在1511年写的《君台观左右帐记》，将军收集唐物以优美和稀少作为标准。书中记载的建盏：“曜变天目茶盏”，是建盏之最，世上罕见之物，值万匹绢。油滴是仅次于曜变的第二重宝，值五千匹绢。兔毫盏，值三千匹绢。日本把所藏的视之为国宝。
taoci52.com编辑推荐
中国古代瓷器的八大民窑
民窑是针对官窑瓷器而言的，中国窑系众多，而最知名的瓷器窑口有八个，以长江为界,一分为二，,北方四个,南边四个。 北方是定窑、磁州窑、耀州窑、钧窑,四个窑系; 南边是景德镇窑、龙泉窑、建窑、吉州窑,四个窑系。
南方四个民窑：饶州窑（景德镇）、龙泉窑、建窑、吉州窑
饶州窑：即现在的景德镇窑。主要特色为影青青瓷，“青如天，明如镜，薄如纸，声如磬”。
龙泉瓷：位于浙江省丽水市龙泉市小梅镇大窑村，盛极于南宋晚期，主要烧制盘、碗、壶等日用品和仿玉、仿铜瓷器及塑像等。产品制作工整，普遍使用了刻花技术，釉层较薄，釉色青中泛黄。胎薄、釉厚，不开片。颜色粉青、梅子青，青绿色。较官窑、哥窑有很大的进步。
建窑瓷：窑址原在福建建安（今建瓯），后迁建阳。所烧黑釉瓷器，釉面多条状结晶纹，细如兔毛，称兔毫盏，当时被誉为上品。器底刻有供御﹑进琖等字样。明曹昭《格古要论．古建窑》：建窑器出福建，其碗盏多是……色黑而滋润。有黄兔斑滴珠大者真，但体极厚，俗甚少见薄者。清朱琰《陶说．古窑考》：宋时……以建安兔毫盞为上品，价亦甚高。窑址在福建德化。又称德化窑。所烧瓷器色白润，称建瓷，又称白瓷，以佛像最佳。清朱琰《陶说．古窑考》：建窑，在福建泉州府德化县。
吉州窑：位于今江西吉安永和镇，又称“永和窑”。南宋呈鼎盛时期，烧瓷品种多样，且颇有地方特色，釉色有白釉、黑釉、青白瓷、酱釉、绿釉、白釉褐彩等，其中以黑釉瓷器最有特色，采用了剪纸贴花、彩绘剔花、酱釉印花等制法，独具风格的剪纸贴花和树叶纹装饰堪称一绝，独树一帜。
北方四个民窑：磁州窑、耀州窑、钧窑、定窑
定窑
定窑以白瓷为主，跟景德镇的龙泉瓷器齐名，有南青北白之说。定窑是继唐代的邢窑白瓷之后兴起的一大瓷窑体系。主要产地在今河北省保定市曲阳县的涧磁村及东燕川村、西燕川村一带，因该地区唐宋时期属定州管辖，故名定窑。定窑原为民窑，北宋中后期开始烧造宫廷用瓷。创烧于唐，极盛于北宋及金，终于元，以产白瓷著称，兼烧黑釉、酱釉和绿釉瓷，文献分别称其为"黑定"、"紫定"和"绿定"。
钧窑
钧窑起源于宋代河南省禹县(今禹州市 ),位于今河南禹州。因古属钧州,故名为钧窑。 钧瓷是以其古朴的造型、精湛的工艺、复杂的配釉、“入窑一色出窑万彩”的神奇窑变，湖光山色、云霞雾霭、人兽花鸟虫鱼等变化无穷的图形色彩和奇妙韵味，钧窑瓷器胎质细腻，坚实致密，扣之有声，清脆动听，圆润悦耳，犹如金属，釉色莹润，五彩缤纷，古朴典雅，艳丽绝伦，尤以多种窑变为其他窑口产品所不及，釉色红里透紫，紫里藏青，青中寓白，白里泛红，色彩纷呈，争奇斗艳。
磁州窑地址：古磁州为现在的河北省磁县。而历史上把广袤北方土地所有烧造民间用瓷的窑口统称其为磁州窑，其主要窑口有河北的彭城、邯郸，河南的鹤壁、当阳峪、扒村、登封、密县、鲁山；山西的介休、霍县、浑源；山东的淄博等等。磁州窑的特征：白底黑花，文字装饰，瓷枕为多。上海市博物馆侍女枕诗“叶落猿啼霜满天，江边渔夫对愁眠”。
耀州窑地址：现代发现为陕西铜川。为北方重要的青瓷窑，颜色呈橄榄绿色。
民间钧窑地址：以河南禹县为中心至浙江，北到山东、山西、内蒙古和东北地区，胎质区别很大，质量不是很好。民间钧窑都是烧造碗和盘子等大量民间用具，而宫廷的钧窑大部分是用来陈设的，如花盆、花 。特点挂红，民国期间“钧窑挂红价值连城”“家有万贯不值均瓷一片”的说法。但到元代以后就消失了。
民间定窑地址：同官窑的定窑，以民间用具为主。特点定窑白瓷，也有其他品种如：黑定、紫定、绿定、带刻花的等等。
中国五大名窑-钧窑-老钧瓷美图赏析
中国五大名窑-钧窑-老钧瓷美图赏析
钧窑的窑变釉是一种艺术釉，变化最多，色彩最丰富，形态也最复杂。它的最初出现完全是偶然的。人们按一定的配方，制成某些釉料，施于制品入窑焙烧后，产生了出乎意料之外的颜色和形态，钧窑的釉色基调是青色，偶然有在青色中出现或深或浅的红色或紫色来，而这种紫色，有时像云后迸射出万道霞光，有时像万里晴空飘浮的彩云，变化无穷。人们对此现象无法解释，就称之为窑变。
钧窑胎质细腻，釉色华丽夺目、种类之多不胜枚举;有玫瑰紫、海棠红、茄子紫、天蓝、胭脂、朱砂、火 红，还有窑变。器型以碗盘为多，但以花盆最为出色。
中国五大名窑-钧窑-老钧瓷精品美图赏析
北宋钧窑月白出戟尊
钧窑玫瑰紫釉长方花盆
钧窑鼓钉三足洗
丁香紫渣斗式花盆
钧窑天青釉大碗
钧窑鸡血红碟子
钧窑鸡血红碟子底部-口沿带孔
钧窑元代花盆
钧窑古瓷碗
钧窑月白釉鼓钉洗
宋代建窑黑釉瓷辨识
宋代 建窑黑釉兔毫盏 北京故宫博物院藏
在习惯上，人们把福建地区生产的瓷器，都称之为建窑瓷。在建瓷中，最受重视的就是“建黑”和“建白”两种瓷器。前面说过，“建白”指的是明代德化窑的白釉瓷器；而“建黑”，就是指宋元建阳窑烧造的黑釉瓷器。建阳在宋时属建州管辖，故称建窑，或称建阳窑、乌泥窑。这是狭义的“建窑”概念。建阳窑始建于晚唐，至两宋达于顶盛，到元代就逐渐衰落。其实，所谓建窑黑釉瓷，建阳水吉镇一带是它的主要窑场，除此，在宋元时期，同在福建的崇安、松溪、光泽、泰宁、建宁等地也都在烧造。唯宋代时，建阳窑烧造的黑釉茶盏无论数量或质量，均位居第一，著称于世。建窑也因此而跻身于宋代的著名瓷窑之一。建窑除黑釉瓷外，也生产青釉、白釉、褐釉等其他瓷品。此文主要讲一下对宋代建窑黑釉茶盏的辨识要领。
在宋代时，饮用的白茶是通过半发酵的方法制成的膏饼。饮用时先把膏饼碾成粉末，再放入茶盏，沏入初沸的开水，水面即浮起一层白色的泡沫。宋人认为，泡沫越多，则茶叶就越好。文人好事，遂以斗茶来比试取乐。于是，斗茶之风骤起，后来从民间又传入皇室，皇室、官员也纷纷以此为乐。在这种情况下黑釉茶盏便应运而生。因白茶入黑盏最便于观色。建窑烧制的黑釉盏一度成为皇室斗茶的专用茶盏。其中的名贵品种如兔毫盏、油滴盏、窑变釉花盏等更是成为进贡皇室的贡品。这些贡品中，部分茶盏的底部刻有“供御”、“进琖（盏）”字样的，便是当年准备进贡的贡品的见证。据已故专家冯先铭先生生前考据认为：宋徽宗赵佶斗茶时使用的茶盏就是建窑的兔毫盏。
黑釉盏，在当时不是只有建窑一家在烧，比它创烧略晚的吉州窑也在烧。一般传统的看法认为在品种上，吉州窑要远比建窑丰富。建窑的主要产品是兔毫、油滴、曜变和鹧鸪斑釉花盏等几种，而吉州窑除了这几种以外，尚有玳瑁斑、木叶纹、玳皮釉、虎皮釉、彩绘纹、洒彩纹、剪纸贴花等多种。但是，据当地资深研究专家近期研究发现，建窑发展到南宋，已拥有两大系列的产品。一是自然窑变类。产品包括兔毫、油滴、曜变、柿色、乌金盏等多种；二是人工装饰类。从装饰材料看，有氧化铁装饰、乳白釉装饰、草木灰装饰、描金银装饰等四种；从装饰方法看，有点装饰、线装饰、图案装饰、文字装饰等四种。因此，说吉州窑品种要远比建窑多的说法，看来需要深入研究。那么，如何区别吉州窑和建窑瓷，我以为，主要还是要看它的胎色和胎质。建窑用的是乌泥胎，胎色黑灰或紫黑，胎质较紧密厚实，沉着无光；而吉州窑胎质较疏松，界于瓷陶之间。胎色主要是米黄和土红两种。
建窑的胎体都是厚重坚致。其底为浅玉环圈足，修胎草率有力，刀法自然，可见旋坯纹。建窑器物以碗盏居多。其造型口大足小，状如漏斗。有敞口和合口两种口形，以敞口为多。建窑施釉器体内外均施，以浸釉法为主，外部施釉不到底，下面露胎。这是为防止施釉过满，釉水垂流，造成粘连而产生废品。因釉厚垂挂，在黑釉盏的外面下方，常可看到因釉水流动而凝聚成的滴珠状的釉块。
下面主要以兔毫盏为例，说一下辨识宋代建窑黑釉茶盏的一些要领。
兔毫盏是建窑当时烧造的一个主要品类。真品典型的兔毫盏为翻边束口，底足无釉的。胎为乌泥色。釉面呈条状结晶纹，细如兔毛之尖。兔毫分黄、白、褐、蓝等几种窑变色，分别称为金毫、银毫、蓝毫等。也有叫玉毫、异毫、兔毛斑、兔褐金斑等名称的。
要鉴识真伪，先看造型。真品造型敦厚古朴，大小适宜，线条自然流畅，修胎随意大方。端在手上，散发出一种古意盎然的气息。仿品上手，感觉比宋盏要略大些。外观过于规整，胎釉比真品要显单薄，制作过于灵巧。总之，古韵嫌不足。多看真品，不难感受。
再观其胎体。真品上手较沉，有压手感。乌泥胎胎质坚致，修胎随意有力，虽粗糙却自然。圈足虽是玉环式，但较浅而近于平底。由于宋代施釉常用浸釉之法，工匠须手捏圈足，盏口朝下，浸入釉浆。这样，在圈足边缘的胎面上，有时会留下工匠以手抓捏的手指痕，这也是真品的一个特征。另，圈足内沿可常见少许浅黄色的垫饼残迹，因高温烧造而粘附于上，不易脱落。这一点，也是真品的特征之一。胎底于放大镜下可见呈肥腻状，这是时间造成状态，所以无法做出。仿品在放大镜下是做不出肥腻的玉质感来的。常见的仿品胎土的加工过细，修胎过于整齐。胎壁稍嫌薄。圈足弧度过圆，底足常挖得稍深。由于配比掌握不好，胎色不够深，不似宋代真品的粗、紫、黑、坚，有一种沉重感。
很主要的一点是观其釉面。真品的黑釉盏，由于运用浸釉法施釉，盏放正之后，釉水会从上到下呈自然流淌状。高温烧造后，口沿釉水较薄，多呈黄褐色。从上到下釉水渐次变厚。兔毫流淌下垂，呈现出一种浓淡深浅，上浓下淡，曲弯而不规则的状态。纹理流畅而均匀。阳光下黑色釉面闪烁出金红色的光点，兔毫发出金、银，或蓝色的光芒。釉色肥厚，有玉质感。仿品因胎釉提炼不够，杂质偏多，因此，釉较难烧出应有的光芒和色彩。仿品黑釉窑变的效果勉强，兔毫的感觉不强。釉面显干燥，放大镜下感受不到肥腻的玉质感。窑变的兔毫条应是向下快速流动的痕迹。但仿品因胎釉配比和窑温控制不当，铁质过多（真品胎中铁质含量在9%以上，烧造窑温在1300度以上），导致流淌受阻现象。真品垂流痕迹有如烛泪，厚而没有规则，参差不齐。仿品过于薄，过于整齐，不自然。
宋代黑釉盏一般都是出土器。经过千年土中腐蚀，釉面用手摸起来应有一种扎手感，放大镜下可见坑坑洼洼的麻子状和条状的侵蚀痕迹，严重的可见露胎之处。另，褐色兔毫比黑釉更易受浸，因此，用手摸之，可有凹凸不平之感。放大镜下可见兔毫凹陷于黑釉之下，这就是时间的烙印。仿品常釉面平滑、光亮，黑釉和兔毫在同一平面之上。也有用强酸腐蚀处理，使整个釉面受损，变得木死无光，没有温润之感。也有用金刚砂或砂纸打磨口沿做旧，仔细观察，可以识破其做假伎俩。
同样，鹧鸪斑油滴盏也可大致运用上述方法来鉴定。真品的油滴盏器身布满斑点。呈金色、银色、蓝色、黄褐色等，大小不一，排列有序，整齐而又富于变化。在盏的束口处放大镜下可见呈色干燥，有自然开片。釉面上的油滴处，在放大镜下可见玻璃质结晶状，也有开片。但黑釉底色上则没有开片，这也是建窑黑釉的一个特征。底足露胎，虽粗糙，却有肥腻感。仿品釉水垂淌常显无力，有火爆气，或经做旧后，木死无光。放大镜下常见不到开片，底足也没有肥腻感。油滴的色彩变化不多。而真品的色彩变化丰富多彩。这种窑变现象的不充分，说明仿制者还没有真正掌握古人的窑变技术。油滴盏仿制较难，因此，市场出现仿品，鉴定较之兔毫盏要容易一些。仔细辨别，不难分出真假来。
福建建盏的四大造型
建窑，宋代名窑之一，亦称“建安窑”、“乌泥窑”，分布在福建省南平建阳水吉窑、南平茶洋窑、武夷山遇林亭窑，三处窑址统称建窑系。建窑始于五代，盛于宋，没落于元，停烧于明，断代８００年，釉方，工艺没有文字记载流传。入窑一色，出窑千变”是建盏的神奇之处，烧成后的釉色复杂多变，归纳起来，可划分为黑色釉、兔毫釉、鹧鸪斑釉（又称油滴釉）、曜变釉和杂色釉五种类型。根据造型分建盏有四种经典造型。
1.钵型盏则为敛口，造型较丰满，类似出家人手中的钵，故名钵型盏。
2.斗笠盏：口沿处外撇，又称撇口盏，形似斗笠倒过来的样子。口沿外撇，唇沿稍有曲折，斜腹，浅圈足；可分大、中、小型。3.敛口盏：口沿微向内收敛，斜弧腹；矮圈足，挖足浅；造型较丰满。常见中、小型器，小型器比例较高，有的为圆饼状实足 ）。
4.束口盏：撇沿束口，腹微弧，腹下内收，浅圈足，口沿以下约1—1．5厘米左右向内束成一圈浅显的凹槽，作用在于斗茶时既可掌握茶汤的分量，又可避免茶汤外溢，该凹槽俗称“注水线”。此类碗腹较深，器型整体较饱满，手感重；常见中、小型器，中型器比例较高，为建盏中最具代表性的品种，也是产量最大的建盏之一。
北宋瓷器八大民窑之一耀州窑特点，如何鉴别
耀州窑是北宋瓷器八大民窑之一，也是宋代北方四大瓷窑窑口之一，在宋代民窑中有着重要的地位，据说也做过贡瓷。北宋耀州窑始烧于唐代，已开始烧黑釉、白釉和青釉瓷，北宋时以青瓷为主，兼烧酱色釉器。北宋中、晚期是耀州窑的鼎盛时代。
耀州窑青釉刻海水鸭纹碗
北宋耀州窑瓷器特点
北宋耀州窑曾使用化妆土，这是宋代耀州窑瓷器一大突破，打破了传统北方瓷窑胎体发黑。胎质灰白而薄，釉色匀净。由于胎中含铁，在煤窑自然氧化气氛下烧成，使青釉或圈足周围呈现姜黄色，形成了耀州窑青瓷的独有特征。
北宋早期产品。这时期耀州青瓷釉面皆玻璃质感强，施釉均匀，大多开有细碎片纹，胎釉结合紧密，没有剥釉现象。
北宋中期以后，出现印花装饰,装饰以刻花为主。
北宋耀州窑瓷器如何鉴别
鉴别北宋耀州窑瓷器要了解那个时期瓷器烧造工艺、胎土以及釉色纹饰的演变过程，只有了解宋代耀州窑瓷器时代特征才能很好鉴别断代。
耀州窑瓷器多为灰白胎，但多数器物透过青翠的釉层，使人感到的却是洁白、细腻的胎体，仿佛上釉前曾施一层化妆土，这是由于胎土和釉料在烧成过程中产生化学反应，形成一层密合层所致。
宋代耀州窑瓷器釉色多为青色中泛黄。
宋代耀州窑瓷器碗的器形居多，鉴定宋代耀州窑碗科看玉璧底。
北宋耀州窑瓷器刻花线条刚劲流畅、精细，画面生动活泼。纹饰以牡丹、菊花等花纹居多，到了北宋晚期，耀州窑装饰多取婴戏纹题材，此类构图还有两婴荡秋千、四婴戏把莲等。极少有动物题材。
耀州窑青釉盘口瓶
耀州窑青釉盘口瓶，宋，高19.5cm，口径9.5cm，足径8cm。瓶盘口，短颈，圆腹，圈足。胎体灰白。里外施青釉，釉色较浅，釉质莹润，釉面开细碎片纹。足边无釉。此瓶造型浑厚，略呈石榴形，俗称“石榴尊”。
耀州窑瓷器中瓶式很多，瓶体或修长秀丽，或丰满端庄，但像此件石榴式样的瓶却较少见，应为宋代日用瓷，造型方面与五代耀州窑瓷器有明显的继承关系。
耀州窑青釉人形执壶
耀州窑青釉人形执壶，宋，高29cm。壶体造型为一男子，束冠，着长襟衣衫，双腿直立，微露双足。人躯体中空，头有孔为壶口，双手于胸前捧方口壶流，后背中央附曲柄。人物面部表情庄重肃穆。通体施青釉，釉色青绿，匀净滋润，因衣纹线条折角处釉薄呈现出胎色而具有立体效果。
耀州窑的瓷塑作品很少，此件人形执壶无论是造型构思还是工艺水平均可谓上乘佳作。
宋代耀州窑对各地制瓷业有很大影响，河南临汝、宜阳、宝丰、新安、禹县及广东、广西等地均烧制类似的刻印花青瓷。
宋代五大名窑有哪些
宋代是以文治国的国家，注重瓷器、国画、书法的发展，宋代好几个皇帝都是书法名家。作为中国代表的瓷器，在宋代空气发展，形成了宋代五大名窑。那么宋代五大名窑有哪些，代表的瓷器类型有哪些呢？
汝窑
汝窑瓷器是宋代“五大名窑”之一。窑址在今河南省宝丰县清凉寺，宋时属汝州，故名汝窑。汝窑以烧制青釉瓷器著称，宋人叶寘在《坦斋笔衡》中记载：“本朝以定州白瓷器有芒不堪用，遂命汝州造青窑器，故河北唐、邓、耀州悉有之，汝州为魁。”可见汝窑是继定窑之后为宫廷烧制贡瓷的窑场。其器物多仿青铜器及玉器造型，主要有出戟尊、玉壶春瓶、胆式瓶、樽、洗。胎体细洁如香灰色，多为裹足支烧，器物底部留有细小的支钉痕迹。釉色主要有天青、天蓝、淡粉、粉青、月白等，釉层薄而莹润，釉泡大而稀疏，有“寥若晨星”之称。釉面有细小的纹片，称为“蟹爪纹”。汝窑烧宫廷用瓷的时间仅20年左右，约在北宋哲宗元祐元年（1086年）到徽宗崇宁五年（1106年），故传世品极少，被人们视为稀世之珍。考古发掘中发现的汝窑面积约为25万平方米，规模在当时已算很大。有两部分，其一于北宋后期被官府选为宫廷烧御用瓷器。
特点：在宋瓷五大名窑中，汝窑瓷器胎质细腻，胎土中含有微量铜，迎光照看，微见红色，胎色灰中略带着黄色，俗称“香灰胎”，多见汝州蟒川严和店、大峪东沟，汝州文庙、清凉寺等窑址；汝州张公巷汝窑器，胎呈灰白色，比其他窑口的胎色稍白，是北宋官窑的主要特征。
汝窑瓷器主要器形：汝窑瓷器造型有盘、碗、瓶、洗、尊、盏托、水仙盆等。
传世作品：宋汝窑天青釉弦纹樽、宋汝窑天青釉三足樽承盘、宋汝窑天青釉碗、宋汝窑天青釉圆洗等。
宋代五大名窑之哥窑
简介：哥窑与官窑类同，也有紫口铁足，也有开片，哥窑是汉族传统制瓷工艺中的稀世珍品，明代文献中记载的宋代五大名窑之一。不过至今其窑址不明，学界对其烧造年代也有分歧，有人认为并非是宋代，而是元代。据统计，全世界大约有一百余件，远少于元青花的存世数量。
特点：哥窑釉属无光釉，犹如“酥油”般的光泽，色调丰富多彩，有米黄、粉青、奶白诸色。“金丝铁线”的纹样，哥窑釉面有网状开片，或重叠犹如冰裂纹，或成细密小开片（“俗成百圾碎”或“龟子纹”），以“金丝铁线”为典型，即较粗琉的黑色裂纹交织着细密的红、黄色裂纹。“攒珠聚球”般的釉中气泡，哥窑器通常釉层很厚，最厚处甚至与胎的厚度相等，釉内含有气泡，如珠隐现，犹如“聚沫攒珠”般的美韵，这是辨别真假哥窑器的一个传统的方法。在宋瓷五大名窑中，与官窑一样，有“紫口铁足”的风致，哥窑器坯体大都是紫黑色或棕黄色，器皿口部口边缘釉薄处由于隐纹露出胎色而呈黄褐色，同时在底足未挂釉处呈现铁黑色，由此，可以概括出故有“紫口铁足”之说，这也是区别真假哥窑器的传统方法之一。
主要器形：哥窑瓷器器形传世的以各式瓶、炉、洗、盘、碗、罐为常见。
传世作品：北京故宫藏有哥窑青釉贯耳瓶、哥窑青釉鱼耳炉、哥窑青釉海棠式花盆等。
宋代五大名窑之官窑
宋代官窑由官府直接营建，分北宋官窑和南宋官窑。为宋代五大名窑之一，北宋官窑在北宋末年宋徽宗时才开始烧造，具体的窑址至今没有发现。宋高宗南渡后，在临安（今杭州）另设新窑，一个“置窑于修内司”，后又在“郊坛下别立新窑”。据分析，“修内司官窑”在杭州凤凰山脚下，而“郊坛官窑”则位于杭州的乌龟山一带。为了做出区分，北宋官窑被称为“旧官”，南宋官窑就称为“新官”。其中，“旧官”厚重，“新官”轻薄。
特点：在宋瓷五大名窑中，北宋与南宋显著不同，北宋官窑胎体显厚，胎骨深灰、紫色或黑色，釉色有淡青、粉青、月白等，釉质莹润温雅，尤以釉面开大裂纹片著称。南宋官窑器，胎为黑、深灰、浅灰、米黄色等，有厚薄之分，胎质细腻。釉面乳浊，多开片，釉色有粉青、淡青、灰青、月白、米黄等。
主要器形：宋代官窑器型多仿古，除碗、盘、碟、洗等日用器皿外，还有仿商周青铜器的尊、鼎、炉、觚等陈设瓷和祭祀用礼器。
传世作品：南宋官窑簋式炉、南宋官窑觚、南宋官窑鼎式炉、南宋官窑八卦熏炉盖、南宋官窑花口壶等。
宋代五大名窑之钧窑
钧窑为宋代五大名窑之一，在河南省禹县(今禹州市 )。禹州古为夏禹国，禹受封于此为夏伯，境内有钧台，禹之子启大享诸侯于此，正式继位，钧名由此而来。因以钧瓷钧窑着称于世，属北方青瓷系统。创始于唐，兴盛于北宋，以后历代都有仿造。钧窑主要烧造时期有说为宋、金、元，而有学者认为如今被定为宋代钧官窑的陈设瓷为明初永乐宣德时期烧造。均窑有钧官窑和钧民窑之分，钧官窑窑址在河南禹县（时称钧州）。
特点：宋瓷五大名窑中，汝、官、哥三种瓷器都是青瓷，钧窑虽然也属于青瓷，但它不是以青色为主的瓷器。钧窑胎质细腻，釉色华丽夺目、种类之多不胜枚举;有玫瑰紫、海棠红、茄子紫、天蓝、胭脂、朱砂、火 红，还有窑变。专家指出，“钧红”的烧制成功则开创了一个新境界。
主要器形：器型有罐、双系壶、花口瓶、葫芦式瓶、三足盘、腰鼓等，而以壶、罐为常见。北宋后期，专为宫廷烧制供养植奇花异草用的各式花盆与盆托。
传世作品：钧窑月白釉出戟尊、台北故宫藏有宋代钧窑丁香紫釉出戟尊等。
宋代五大名窑之定窑
定窑是最早为北宋宫廷烧造御用瓷器的窑场，也是宋代五大名窑中唯一烧造白瓷的窑场。定窑窑址在河北曲阳。定窑还有北定、南定之分。北宋之前，定窑窑址在北方的定州，这是烧制的物品称为北定；宋室南迁之后，定窑工人一部份到了景德镇，一部份到了吉州，称为南定。在景德镇生产的釉色似粉，又称粉定。
特点：定窑产品在宋瓷五大名窑中以白瓷为主，也烧制酱、红、黑等其他名贵品种，如黑瓷（黑定）、紫釉（紫定）、绿釉（绿定）、红釉（红定）等，都是在白瓷胎上，罩上一层高温色釉。定窑器以其丰富多彩的纹样装饰而深受人们喜爱。装饰技法以白釉印花、白釉刻花和白釉划花为主，还有白釉剔花和金彩描花，纹样秀丽典雅。
定窑白瓷主要器形：定窑器形多为碗、盘、瓶、碟、盒和枕，亦产净瓶和海螺等佛前供器，但数量极少，主要是作为贡品进入宫廷。
传世作品：北京故宫藏有定窑白釉刻花牡丹纹折沿盘、定窑白釉刻花渣斗、定窑白釉印花菊凤纹盘等。
定窑白釉荷叶式盏托，北宋，高2.6cm，口径13.9cm，足径5.5cm。故宫博物院藏。
盏托呈卷曲的嫩荷叶式。口边五曲凹进，浅腹，边沿宽大，圈足。通体里外施白釉。
瓷盏托在宋代很常见，汝窑、定窑、钧窑、耀州窑、当阳峪窑、景德镇窑等均有烧造，品种有白釉、酱釉、青釉、汝釉、官釉、钧釉、青白釉等。
宋代五大名窑之定窑瓷器
定窑为宋代五大名窑之一，窑址在今河北省曲阳涧滋村及东西燕村，宋代属定州。北宋是定窑发展的鼎盛时期，制瓷技术有许多创造和进步。香江国际古董瓷器鉴定公司表示北宋中后期，定窑由于瓷质精良、色泽淡雅，纹饰秀美，被宋朝政府选为宫廷用瓷，使其身价大增，产品风靡一时。
定窑产品以白瓷为主，也烧制酱、红、黑等其他名贵品种，如黑瓷(黑定)、紫釉(紫定)、绿釉(绿定)、红釉(红定)等，都是在白瓷胎上，罩上一层高温色釉。元朝刘祁的《归潜志》说，“定州花瓷瓯，颜色天下白”。可见，定窑瓷器在当时不仅深受人们喜爱，而且产量较大。宋代大诗人苏东坡在定州时，曾用“定州花瓷琢红玉”的诗句，来赞美定窑瓷器的绚丽多彩。
瓷器鉴定专家表示定瓷以其丰富多彩的纹样装饰而深受人们的喜爱。装饰技法以白釉印花、白釉刻花和白釉画花为主，还有白釉剔花和金彩描花。印花以花卉为主，主要有莲、菊、萱草、牡丹等，也有鸳鸯、龙凤、狮子等动物图案，画面严谨，讲究对称，工整素雅的白釉印花定器历来被视为陶瓷艺术品中的珍品。北宋早期定窑刻花、构图、纹样简洁，以重莲瓣纹居多，装饰有浅浮雕之美。北宋中晚期刻花装饰精美绝伦，独具一格。用单齿或双齿梳篦状工具，刻画出由深、浅不一的主线与辅线相衬构成的物象，生动自然，具有较强的立体感，装饰题材以花果、莲鸭、禽鸟、浮鸟、云龙等为主。
瓷器鉴定专家表示宋、金时小瓷枕广为流行，有最简单的长方形，亦有动物造型的，如虎形枕，及状似如意云状，取其吉祥意的如意枕，婴儿枕为其中造型较为繁复者。宋代婴儿纹样极为流行，定窑瓷器中有不少以婴儿或孩童嬉戏为纹样的艺术品。
福清窑黑釉盏
福清窑黑釉盏是福建福清窑烧造，福清窑黑釉茶盏釉色漆黑光亮，兔毫纹向外放射，是宋代建盏的佳品。福清窑黑釉茶盏盏敞口，深腹，圈足。内外施黑釉，釉色均匀，釉面呈现出细丝状条纹，仿如小兔的毫毛一般，故称“兔毫”纹。口沿处失釉呈酱色，外壁施釉不到底，釉厚凝聚处呈泪痕状，近足处及足底素胎无釉。
建窑是我国宋代著名的以烧造黑釉瓷器而闻名于世的瓷窑，其遗址位于今福建省建阳市水吉镇，废品堆积散布于池中村、后井村周围的芦花坪、大路后门、源头坑、牛皮仑、营长墘（又名社长埂）、庵尾山（又名庙尾山）等处山坡上，范围达10余万平方米。20世纪50年代以来，文物考古工作者对建窑遗址进行了多次调查与发掘，特别是1960年10月、1977年夏、1989年5月至1990年5月、1991年10月至1992年4～7 月的四次大规模考古发掘，清理了10几座龙窑遗址，出土了大量瓷器标本以及窑具、工具标本，为研究建窑的烧瓷历史提供了丰富的实物资料。考古发掘所获得的资料证明，建窑创烧于晚唐、五代时期，当时以烧造青釉瓷器为主，兼烧少量黑釉瓷。宋代是建窑的兴盛时期，大量烧造黑釉茶盏，兼烧部分青釉、青白釉瓷。元代以后，建窑渐趋衰落，至清代，曾一度烧造青花瓷器。 宋代建窑主要烧造为适应当时“斗茶”需要的黑釉茶盏，依据釉面上所形成的氧化铁结晶斑的不同，品种有“兔毫”、“鹧鸪斑”、“曜变”等称谓。宋代文人曾写诗赞美过建窑鹧鸪斑盏和兔毫盏。如蔡襄撰《试茶》曰：“兔毫紫瓯新，蟹眼清泉煮。雪冻作成泥，云间未垂缕。” 陈蹇叔撰《郎中出闵漕别送新茶》曰：“鹧鸪碗面云萦字，兔毫瓯心雪作泓。”
宋代的茶叶通常制成半发酵的茶膏，饮用前先把膏饼碾成细末放在茶盏内，再沏以沸水，水面会沸起一层白沫。斗茶者先要斗其茶色，以青白为胜。其次斗其水痕，以茶汤在茶盏周围沾染一圈茶痕，先退去者为负。黑釉茶盏衬托白色茶沫最适宜斗茶，因而受到斗茶者的喜爱。南、北方瓷窑大量烧制黑釉茶盏，尤以福建北部地区最为突出，福建建窑黑釉茶盏一度曾为宫廷御用。宋代饮茶之风盛行，上至宫廷，下至平民，无不喜好饮茶。
福清窑黑釉盏，高6.5cm，口径12.5cm，足径4.5cm