陶瓷艺术。
目前市场上餐具的材质有很多，陶瓷餐具是最受欢迎的一种，接下来，小编将要在下文中来给大家分享一下陶瓷餐具有哪些和如何选购陶瓷餐具相关知识。
陶瓷餐具有哪些
一般来说，陶瓷餐具分为五大类，分别是贝质瓷餐具、强化瓷餐具、镁质瓷餐具、镁质强化瓷餐具和色釉瓷餐具。不同陶瓷餐具特点不一样，妈妈们选购时应对不同种类的陶瓷餐具优缺点有所了解：
1、镁质瓷餐具
镁质瓷主要由富含镁的滑石作为主要原料，具有高白度、高强度、高热稳定性等突出特点，其洁白如玉、晶莹润泽的特点,是餐具的最佳选择。另外，陶瓷餐具还有耐酸碱、无铅毒、易洗涤的性能，更适宜现代家庭。
2、镁质强化瓷餐具
镁质强化瓷餐具，是采用镁质石粉作主原料，具有强度超高，脆性很低，高白度，釉面光洁的优点，也是消毒餐具的理想产品。但镁质强化瓷餐具比镁质瓷餐具价值高，主要原因是使用寿命更长、破损率低、档次高形象好。
3、强化瓷餐具
强化瓷是高质的瓷泥中加上铝镁烧制而成，具有耐碰耐撞、手感细腻的特点。但强化瓷偏暗，不是很美观，已逐步被镁质强化瓷和镁质瓷代替。
4、贝质瓷餐具
贝质瓷采用高白泥和贝壳粉高温烧制而成，具有无毒、无铅、无害且永不退色的特点，适合中低档陶瓷餐具用户选择。
5、色釉瓷餐具
色釉瓷是经过一次高温烧成而成，属于釉下彩陶瓷，是一种与其他瓷器不同风格的餐具产品，为喜欢特色餐具的用户的最佳选择。
如何选购陶瓷餐具
1、选陶瓷餐具时不要选用釉上彩装饰的，特别是陶瓷餐具内壁不要彩绘。可选用釉下彩或釉中彩装饰，如青花就是一种人们喜欢以釉下彩装饰的陶瓷。
2、买回的陶瓷餐具，先用4食醋的水浸泡煮沸，这样可以去掉大部分的有毒物质，大大降低陶瓷餐具对人体的潜在危害。
3、不要长期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等饮料。因为陶瓷餐具盛放酸性食品或饮料的时间越长，温度越高，就越容易溶解出铅，等于加重铅溶出量的毒副作用。
4、外形是否周正，是否有破损、斑点、气泡，光滑。表面多刺、多斑、甚至有裂纹的陶瓷品，其釉中所含铅易溢出，不宜做餐具。
5、挑选有金、银装饰的瓷器时，用手擦一擦，不退色才是上品。
6、轻敲几下，声音清脆品质好，声音沉闷或沙哑则是劣质品。
7、瓷器粘合剂大多含铅高，瓷器补过后也不宜做餐具。
8、瓷器表面釉面都是经过800度以上温度烧制成，达不到800度，低温釉都会对人体有危害物质。达到1350度瓷器最好。
9、选购成套陶瓷制品时，要看每件的釉色、画面、光泽、式样是否一致匀称、协调。
10、薄胎陶瓷制品在太阳光或灯光下照看，要有透明感，既薄又轻，且厚度均匀。
小知识：陶瓷餐具使用注意事项
虽然陶瓷餐具既美观又好用，但是在使用陶瓷餐具时，仍然有一些事项值得我们注意。下面我们为大家介绍使用陶瓷餐具的注意事项。
1、陶瓷餐具内壁上的彩绘虽然色彩鲜亮，但彩釉中含有铅、汞、镉等重金属元素。其中，镉和铅容易引起肝脏或其他内脏中毒，汞则能引起肝、肾硬化。陶瓷的釉彩越多，颜色越鲜艳，铅、镉等化合物就越多。选陶瓷餐具别太看重花纹图案，特别是不要用内壁带彩绘的碗盘。新买的餐具可以先放在醋里泡2~3个小时，以溶解彩釉中的有害物质。另外，彩瓷千万不要放在微波炉里加热。
2、釉下彩瓷器最安全，图案颜色多蓝绿，少红黄。釉下彩则是先上颜料，再上釉，然后直接高温烧制，由于不需要低熔点物质，所以颜料中不需要添加铅，颜料也不容易析出，最安全；釉中彩是先上釉、再上颜料，然后再高温烧制，不含铅，颜料较难析出，相对安全。釉下彩有图案的地方手感跟其他地方一样光滑，光泽度非常好，而釉中彩则介于两者之间，虽然光泽度较好，但手感不光滑。
关于陶瓷餐具有哪些以及如何选购陶瓷餐具相关知识，小编就给大家说到这里，还想了解更多相关知识，请继续关注。
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陶瓷餐具好吗 2020陶瓷餐具什么牌子好
陶瓷餐具是目前生活中应用最为广泛的一种餐具类型，今天小编将要在下文中来给大家分享一下陶瓷餐具好吗和陶瓷餐具什么牌子好相关知识。
陶瓷餐具好吗
首先，陶瓷餐具是我国的专利发明，由于历史悠久设计方面也可以有更多的形式，可以满足朋友们生活中的细节所需。而且陶瓷餐具在整体方面显得更加的美观，关键是非常的耐用，清洗起来更加的方便，不容易在表面出现污垢的残留，一般不需要使用清洁剂就可以清洗干净，非常的省时间。
其次，陶瓷餐具对比其他的金属餐具来说，其中完全没有有毒害的物质，而且耐酸碱的能力也是非常强的，朋友们都知道陶瓷的化学属性是非常稳定的。朋友慢慢在使用的时候完全不用担心每天自己的饮食中会摄入大量的有害金属物质。
使用陶瓷餐具好，是家庭购买餐具的首选。
一、陶瓷餐具的好处
1、造型多样、色彩斑斓、美观、耐用，清洗方便，表面不易残留污垢；
2、原材料为粘土等无机非金属矿物，不含有毒害的物质，耐酸碱的能力强，化学属性稳定。
二、注意事项
1、选购陶瓷餐具时要注重质量，否则可能为健康埋下隐患；
2、鲜艳的餐具，重金属容易超标，尽量不购买颜色过于鲜艳的陶瓷餐具；
3、新买的餐具需用醋泡2~3个小时，以便溶解彩釉中的有害物质；
4、彩色瓷餐具不能放在微波炉里加热。
陶瓷餐具什么牌子好
1、红叶陶瓷。中国陶瓷行业具竞争力强企业之一，国宴国礼等重要场所指定用瓷，集高档陶瓷产品研发、设计、生产、销售为一体的日用陶瓷旗舰企业，以其精湛的工艺技术，卓越的品质和无铅、无镉、无毒、耐高温的特性赢得了广大用户青睐。
2、冠福陶瓷。福建冠福现代家用股份有限公司的企业字号，自主研发创新了高耐热陶瓷煲 金玉瓷骨锂瓷、骨质瓷、青古瓷、青玉瓷等八大瓷种，年产上亿件产品。是国内产销规模名列前茅的日用陶瓷制造企业。
3、华光陶瓷。华光陶瓷坚持致力于先进制瓷生产技术的研发，先后荣获中国多项发明专利；在生产工艺中创新使用无铅釉技术、釉中彩装饰及抗菌陶瓷等先进工艺，彻底解决了产品的铅镉融出问题。
4、三环陶瓷。以生产日用陶瓷为主，集科、工、贸于一体的企业集团，是广西50强企业之一，产品被评为 “国家免检产品”、“中国出口品牌”和“中国名牌产品”等称号。
5、华联陶瓷。公司技术力量雄厚，科技开发能力国内一流，制造工艺、设计装饰和材质应用已经达到国际领先水平，拥有专利500多项，成为了一颇具规模的日用陶瓷生产企业。
6、玉泉陶瓷。玉泉牌日用陶瓷是国家免检产品和中国陶瓷名牌产品，具有机械强度高、热稳定性能好、含铅镉熔出量低等特点，适用于机械洗涤、高温消毒和微波炉加热等现代生活方式。
7、硅元陶瓷。中国文化使者之一，研发的有具有自主知识产权的高石英瓷，是当今公认的综合性能优越的材质，热稳定性、硬度和机械强度居日用陶瓷之首。
8、银凤陶瓷。银凤陶瓷通过与国际品牌的战略合作，整合了全球陶瓷生产的各种资源，不断引进和消化吸收上先进的生产设备及工艺技术，精心打造级的技术和实力。
9、长城陶瓷。在行业内率先推广创意艺术陶瓷，采用信息化技术，将创意资源 、工艺技术资源、市场营销资源有效整合，以创意设计引领市场需求，以先进的工艺技术提升产品品质。
10、永丰源陶瓷。以综合性产品研发设计、名瓷博览交易、产业创意为核心，主导产品为日用品陶瓷，是现代家庭生活及酒店、宾馆的理想用具。
看了上面小编给大家介绍的关于陶瓷餐具好吗以及陶瓷餐具什么牌子好相关知识，大家是否对陶瓷餐具有进一步的了解了呢？希望能给大家提供一定的帮助。
如何选择陶瓷餐具？
陶瓷餐具是老百姓家中使用频率很高的一种餐具，我们每天都在关注如何在饮食上保障健康，却很少有人将目光放到餐具上。陶瓷餐具造型多样、细腻光滑、色彩明丽且便于清洗，是绝大多数家庭购买餐具的首选。但是，陶瓷表面上的彩釉却有可能成为健康杀手。
彩釉中的铅、汞、镭、镉等都是对身体有害的元素。放射性元素镭会杀伤白血球。镉、铅和汞都是重金属，镉和铅会引起肝脏或其他内脏中毒，汞会引起肝、肾硬化。使用不合格的陶瓷产品时，这些有害物质会溶出，随着食物进入人体，时间一长，会引起慢性中毒。同时，制作陶瓷的粘土也要注意，劣质的粘土含微生物和有害物质较多，即使不上彩釉也会损害人体健康。因此产品的规格和质量尤为重要，达标的彩釉陶瓷对人体基本没有危害，而看起来干干净净的无彩陶瓷餐具却可能为健康埋下隐患。
餐具是进食必不可少的工具，它与我们的健康息息相关，健康、美观、实用的陶瓷餐具该怎么选？
首先，通过看瓷质来选择。
陶瓷餐具选购时，以骨瓷、强化瓷为佳，两者都是上等餐具的材质。骨瓷是世界上公认的高档瓷种，它是自然的奶白色，通透度很高，质地轻巧细腻。骨灰瓷本身成型与色泽形成主要依靠氧化硅、氧化铝和氧化钙，其中氧化钙的含量越高，色泽越好。在自然界中，氧化钙的来源不多，多选择动物的骨粉作为氧化钙的来源。近年来选择矿物合成骨粉为氧化钙来源的新骨瓷异军突起，成为高档骨瓷市场的生力军。当骨粉含量达到一定的比例，瓷质便会大幅度提升，这主要体现在器皿光泽度与润泽度上，洁白如玉、晶莹润泽，是各种家庭比较理想的用品，价格次于骨瓷。
再从花面装饰方式来看。按花面特色可分为釉上彩、釉中彩、釉下彩和色釉瓷及一些未加彩的白瓷等。釉下彩多以传统的青花和青花玲珑为主，色彩比较单调，价格适中；釉中彩色彩比釉下彩丰富，产品档次较高，但工艺要求严格，且成本高，售价也高；釉上彩陶瓷色彩丰富，立体感强却表面平滑性低，加工方便，因此成本也相应较低。以上不同的装饰方式，除其艺术效果不同外，主要区别还在铅、镉等重金属元素含量上。其中釉中彩、釉下彩和绝大部分的色釉瓷、白瓷的铅、镉含量是很低的，而釉上彩如果在陶瓷花纸加工时使用了劣质颜料，或在花面设计上对含铅、镉高的颜料用量过大，或烤烧时温度、通风条件不够，则很容易引起铅、镉溶出量超标。
其次，通过 “听”、“比”、“试”来选择。
听：就是听轻轻弹叩瓷器时发出的声音。如声音清脆、悦耳，则说明瓷胎细致密实，无裂损，在高温烧成时，瓷化完全，质量比较好。
比：就是比较。对配套瓷器，要比较各配件，看其造型及画面装饰是否协调一致。尤其是成套的青花或青花玲珑瓷，因为青花呈色随烧成温度不同而发生变化，所以同是青花瓷，颜色有深有浅，一套几件乃至数十件的成套冷瓷器，如各件青花呈色有明显差异，这套瓷器就大为逊色了。
试：就是试盖、试装、试验。有的瓷器带盖子，有的瓷器由几个元件组合成，挑选瓷器时，别忘了将盖子试盖一下，将元件试组装看看是否合适。
第三，从外形来选择。
要看外形是否周正，是否有破损、斑点、气泡，光滑。表面多刺、多斑、甚至有裂纹的陶瓷品，其釉中所含铅易溢出，不宜做餐具。瓷器表面釉面都是经过800℃以上温度烧制成，达不到800℃，低温釉都会对人体有危害物质。达到1350℃瓷器最好。
另外，买回的陶瓷餐具，应先用食醋水浸泡煮沸，这样可以去掉大部分的有毒物质，大大降低陶瓷餐具对人体的潜在危害。不要长期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等饮料。因为陶瓷餐具盛放酸性食品或饮料的时间越长，温度越高，就越容易溶解出铅，等于加重铅溶出量的毒副作用。
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陶瓷餐具怎么选 2020什么样的陶瓷餐具好
现在市场上餐具的材质越来越多了，我们见得最多的还是陶瓷餐具，今天，小编将要在下文中来给大家说说陶瓷餐具怎么选和什么样的陶瓷餐具好相关知识。
陶瓷餐具怎么选
1、在挑选的时候仔细检查餐具的外形是不是周正，有没有破损、气泡、斑点等。总之第一步是看外形，表面多刺、多斑甚至有裂纹的陶瓷，彩釉中所含的铅容易渗出，，不适合用来做餐具。
2、轻轻敲几下餐具表面，听声音清脆的品质就比较好，声音沉闷或者沙哑的多为劣质品。
3、选择餐具的时候，不要选择那些用彩釉装饰的，尤其是餐具的内壁不要有彩绘，釉下彩或者釉中彩的尚可以选择，比如青花装饰。
4、刚刚买回来的餐具可以先用加食醋的水浸泡煮沸这样就可以去掉大部分有毒物质，可以大大降低陶瓷餐具对人体的潜在威胁。
5、在挑选那些带有金银边装饰的餐具时，最好先用手擦一擦，装饰不会调色的才是上品。
6、颜色过于鲜艳的陶瓷餐具未必就是好的，有一些厂商为了让陶瓷看上去更加鲜艳，会在彩釉里面加入一些重金属添加剂，所以颜色越是鲜艳的餐具，重金属的含量就越容易超标。
7、在选择那些成套的陶瓷餐具的时候，还要仔细看每一件的釉色、画面、光泽和样式等是不是均匀一致的，需要当心的是成套的餐具中有以次充好的劣质品。
8、购买陶瓷餐具还是选择正规的市场为好，不要因为贪便宜购买那些没有正式生产厂家的劣质产品。
9、餐具买回来之后，不要长期用陶瓷餐具存放带有酸性的食品和果汁、咖啡或者酒等饮料。因为陶瓷存放酸性食品或者是饮料的时间太长，尤其是温度高的季节，越是容易溶解出铅，铅溶出量过多会产生毒副作用。
什么样的陶瓷餐具好
下面，小编就教大家快速辨别陶瓷餐具优劣的几个简单方法。
一、用手触摸，不光滑的不要购买 挑选餐具时，一定要用手触摸，如果餐具上面的花体是凸出来的，说明是釉上彩。触摸时餐具表面不光滑、粗糙，说明产品“没有烧熟”，尽量不要购买。另外，不要购买内壁有花的餐具，虽然产品质量合格无害，但还是万无一失的好。
二、用眼观看，有气孔的不要购买 购买餐具时，除了要注意安全和质量问题外，餐具的使用性也不能被忽视。小编提示，购买餐具时，最好将餐具对着光看一下，如果上面有瑕疵，便可一目了然。如果发现餐具上有细小的气孔、凸起、落渣、底部不平整时，最好不要购买。因为，这些有瑕疵的餐具会给日后的清洁带来麻烦。
三、倒扣餐具，不平整的不要购买 购买杯子、碗、盘子等餐具时，最好把产品倒扣在桌面上或玻璃面上，检验产品的平整度是否达到标准。如果发现餐具口有翘起、不平的现象就不要购买了。另外，也可以把餐具摞在一起，如果好的优质的餐具是没有缝隙的。而质量低劣的餐具摞起来歪歪斜斜的。 四、用手敲击，不清脆的不买 购买餐具时，用手敲击一下，如果餐具发出的声音清脆悦耳，说明餐具的质量是优质的。如果餐具用手敲击后发出混浊的声音，说明餐具的坯体有裂缝，不要购买。
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选购陶瓷餐具的技巧
在购买陶瓷日用品时，尽量少购买釉上彩的陶具，也不要只贪图花哨和好看，可以选择没有贴花或釉彩的餐具，这样就能尽量少地受些铅镉污染，一般使用中都很安全。
铅镉溶出的主要来源是陶瓷釉上装饰材料，如釉彩颜料、贴花纸。陶瓷中的铅镉遇热、遇酸最容易溶出，严重危害人体健康。日用陶瓷按花面装饰特色可分三类，即釉上彩、釉中彩和釉下彩。不过，绝大部分釉中彩、釉下彩陶瓷制品可放心选购，而釉上彩陶瓷制品如果在生产过程中达不到国家标准要求的理化指标，则很容易引起铅、镉溶出量超标。
为此提醒消费者，对于盛装食物的用具，一般菜肴都是偏酸性的，而且放入微波炉后铅镉更容易溶出。因此购买纯白、没有装饰的餐具更保险。此外，消费者应尽量少用釉上彩的日用陶瓷制品存放酸性食物。
另外选购时，应选用与食物接触面装饰图案较少的产品，在选用釉上彩陶瓷产品时，应注意图案颜色是否光亮，若不光亮，有可能是烤花时温度未达到要求，此类产品的铅、镉溶出量往往较高。特别应该注意的是那些用手即可擦去图案的产品，掉色的这类产品的铅溶出量或镉溶出量大多数极高。
如何分辨釉上彩的建议，釉上彩陶瓷制品如果用手触摸，制品表面有凹凸感，肉眼观察高低不平状，而釉中彩、釉下彩陶瓷制品用手触摸表面时，则显得平滑如玻璃，无高低不平的感觉。
褪色陶瓷餐具有毒?不准确!
本报7月21日讯(见习记者 刘晓 唐菁 实习生 王宇澄) 随着人们生活质量的提高,越来越多的人选择色彩鲜艳的陶瓷餐具。近日,有市民拨打本报热线电话称,最近看到网上盛传彩绘陶瓷餐具含有重金属,市民担心健康安全。专家提醒,根据生产工艺不同,褪色属正常现象,市民选购正规厂家生产的餐具就可放心使用。
记者走访多家超市发现,现在的盘碗等餐具几乎全是陶瓷制品,而在这些陶瓷制品中,大部分内外壁都印有釉质彩绘,彩绘的凹凸情况不均匀。
在张店华光路某超市,已经没有无任何彩绘的餐具。有的摸着很光滑,有的餐具上的釉彩也已经脱落。随后,记者又来到张店义乌小商品城的一家餐具店,发现带彩绘的盘子也有不少。而当记者询问这些盘子是否有害时,商家称不会有问题。而在这些餐具上,有的彩绘已经脱落,也并未发现相关的生产厂家和生产批号。
记者从淄博陶瓷博物馆了解到,陶瓷餐具的制作方法分为釉上彩、釉下彩和釉中彩3种,其中釉上彩是用各种彩料在已经烧成的瓷器釉面上绘制各种纹饰,然后二次入窑,低温固化彩料而成,其中的有害金属铅、镉等主要可能来源于釉上颜料。
“因为釉上彩操作较釉下彩、釉中彩简便,成本低,所以多被一些餐具生产商采用。但釉上彩画面光亮度较差,长久使用后易磨损变色。”淄博陶瓷博物馆工作人员王先生说。
但是,有些小陶瓷厂家为了降低成本,采购铅镉含量高、性能不稳定的廉价原材料生产陶瓷餐具,如果用这种餐具盛一些强酸碱食物,或高温下使用,铅镉等重金属溶出量就会超标,从而影响身体健康。
“选购时如果釉彩能用指甲刮掉,很可能是重金属超标的产品。因此,应尽量选择与食物接触面没有彩饰的陶瓷餐具。”王先生说。
同时,在挑选陶瓷餐具时,首先要注意商品的生产厂家、生产批号等信息是否齐全；其次用手摸,最好不要选择表面凹凸不平、起泡,甚至花纹边缘有凸起的餐具；不要选择内壁有花纹的餐具。最后,买回陶瓷餐具后应先用开水煮5分钟,或者用醋浸泡2至3小时。
如何选购和使用精美的陶瓷餐具
在家中，我们一般是使用陶瓷的餐具，一套精美瓷器不仅有它的实用价值，也有一定的观赏功能，使人心情愉悦，爱不释手。
然而，质量不好的陶瓷餐具对人体健康有一定的危害作用，因为它们其中有采用釉上彩装饰。釉上彩中含有一定危害作用的铅等金属，铅会影响人的造血、神经、肾脏、血管和其它器官的功能。当人体摄入一定的铅时，会出现呕吐、恶心、腹痛等症状。
为了健康着想，我们不仅要挑选质量上乘的陶瓷餐具，同时在使用它们的时候也要注意以下几点：
1.选陶瓷餐具时不要选用釉上彩装饰的，特别是陶瓷餐具内壁不要彩绘。可选用釉下彩或釉中彩装饰，如青花就是一种人们喜欢以釉下彩装饰的陶瓷。
2.买回的陶瓷餐具，先用含食醋的水浸泡煮沸，这样可以去掉大部分的有毒物质，大大降低陶瓷餐具对人体的潜在危害。
3.不要长期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等饮料。因为陶瓷餐具盛放酸性食品或饮料的时间越长，温度越高，就越容易溶解出铅，等于加重铅溶出量的毒副作用。
陶瓷餐具选购注意事项？
陶瓷餐具造型多样、细腻光滑、色彩明丽且便于清洗，是绝大多数家庭购买餐具的首选。但是，陶瓷表面上的彩釉却有可能成为健康杀手。彩釉中的铅、汞、镭、镉等都是对身体有害的元素。放射性元素镭会杀伤白血球。镉、铅和汞都是重金属，镉和铅会引起肝脏或其他内脏中毒，汞会引起肝、肾硬化。使用不合格的陶瓷产品时，这些有害物质会溶出，随着食物进入人体，时间一长，会引起慢性中毒。同时，制作陶瓷的粘土也要注意，劣质的粘土含微生物和有害物质较多，即使不上彩釉也会损害人体健康。因此产品的规格和质量尤为重要，达标的彩釉陶瓷对人体基本没有危害，而看起来干干净净的无彩陶瓷餐具却可能为健康埋下隐患。
在购买和使用陶瓷餐具时，要注意以下几点：
1、购买陶瓷餐具一定要选择正规的市场，切不可贪便宜购买没有正式生产厂家的劣质产品。国家规定，将陶瓷餐具置于4%的醋酸中浸泡，铅的溶出量不得大于7毫克/升，镉的溶出量不得大于0。5毫克/升。目前正规的生产厂家的产品基本都能符合这一要求；
2、购买时要注意看餐具的成色，用手触摸餐具表面，看内壁是否光洁；
3、用鼻子闻是否有异味；
4、不要购买颜色过于鲜艳的陶瓷餐具。为使色彩鲜艳，厂家会在釉彩里加入一些重金属添加剂，因此，颜色越鲜艳的餐具，重金属就越容易超标；
5、应购买原料、工艺控制比较严格的釉中彩、釉下彩餐具；
6、餐具在使用前用沸水煮5分钟，或者用食醋浸泡2-3分钟，以溶出餐具中的有毒物质。
日用陶瓷餐具的选购
人们每天都要用到餐具，平常老百姓家中用的最多的就是陶瓷餐具了。接下来由小编为大家介绍一下日用陶瓷餐具选购事项。
(一)外观质量。消费者首先可查看产品包装箱或箱内文件所标明的产品名称和等级；其次观察产品的实际质量，因陶瓷太部分是手工制作，外观可能会有微小的瑕疵，但大体不会影响视觉即可，选购时应尽量选择表面无明显缺陷，器型规整的产品。盘、碗类产品，可将几种规格大小一样的产品叠放在一起，观察其相互间的距离，距离不匀，说明器型不规整。对单个产品可将其平放或反扣在玻璃板上，看是否与玻璃板吻合，以判断其变形大小。对瓷质产品，可托在手上，用手指轻敲口沿，若发出沙哑声，说明有裂纹存在。
(二)彩瓷产品。釉中彩、釉下彩陶瓷的表面看起来很平滑，有玻璃光泽，用手摸无明显凹凸感，观察制品表面无高低不平。而作为平时作为礼品赠品的釉上彩产品，多因手工制作，花面在表面，相对而言，光泽度没釉中釉下的好，当然价格也相对便宜。作为中低档礼品赠品为宜。
(三)使用功能。①选购微波炉用瓷具，应避免有金属装饰的产品，如带有金边，银边或用金装饰的图案或用金属丝镶嵌图案的产品。②用洗碗机洗涤的产品宜选用边缘较厚带圆弧状加强边的产品，因为这类产品在洗涤过程中不易损坏。③用盛装酸性食物的器皿，应尽量选用表面装饰图案较少的产品。④选购时还应注意图案颜色是否光亮，若不光亮，可能是烤花时温度未达到要求，此类产品的铅、镉溶出量往往较高。⑤对不放心的产品，可用食醋浸泡几小时，若发现颜色有明显变化应弃之不用。⑥对标明用于装饰的产品,不能用于盛装食物。⑦特别注意那些用手即可擦去图案的产品，这种产品往往铅、镉溶出量极高。
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