瓷砖墙面。
“纵有家财万贯，不如汝瓷一件”，北宋时产于河南省西南部宝丰县(原汝州所辖)境内的御用汝瓷，工艺精细，色泽美丽，传世品稀少，数百年来，一直为收藏家们所青睐。北宋是我国瓷器制造业发展的鼎盛时期，瓷窑遍布大江南北，“汝、钧、官、哥、定”五大名窑的产品达到中国瓷器制造工艺的顶峰，而在这五大名窑中，专为皇宫生产御用瓷器的汝窑，被后人列为五窑之首。汝瓷胎质细腻，造型工整，以名贵玛瑙入釉，釉色呈纯正的天青色，如雨过天晴；釉面平滑细腻，犹如美玉；器表有极小的开片，纹同蝉翼，细碎繁密；釉下有稀疏的气泡，光照之下忽隐忽现，似晨星闪烁；满釉裹足支烧，支钉痕细小似芝麻，整个器形呈“青如天，面如玉，蝉翼纹，晨星稀，芝麻支钉釉满足”的典型特征。
在汝瓷所有的特征中，最为独到的是其“雨过天晴”般纯正天青的釉色。相传，北宋时，皇帝宋徽宗做了一个梦，梦到雨过天晴，梦中见到的雨过天晴后天空呈现的颜色，令微宗甚是喜欢，于是给烧瓷工匠传下圣旨：“雨过天晴云破处，这般颜色做将来。”宋徽宗的这道圣旨难倒了一批又一批的工匠，最后是汝窑的工匠取得了成功。虽然这只是传说，不足为信，但也从一个侧面说明汝窑在釉色方面的匠心独运。
北宋灭亡后，金人占领中原，窑工南迁。仅仅盛烧二十余年的汝瓷，不但工艺神秘失传，就连窑址也不见踪影。北宋之后，历朝历代都曾尝试恢复汝瓷工艺，明清皇帝在江西景德镇组织了御窑，将全国的优秀工匠集中到景德镇，仿烧各大名窑产品，其他四大名窑均仿烧成功，唯独汝窑难以仿成。建国后，汝州市也有几家仿制汝瓷的工厂，但一直没有生产出真正的汝瓷。汝瓷难仿，主要在其釉色，这种纯正天青的釉色在史料中记载甚少，按照化验的成份，调配烧制后呈现出来的釉色却不是天青色。
由于汝窑是官窑，直接由皇宫控制和经营，其产品专门为皇宫服务，而非商品生产，所以传世汝瓷非常稀少。据统计，全世界现存汝瓷传世品仅70余件，分别收藏在北京故宫博物院、台北故宫博物院、上海博物馆、英国达维德基金会以及美国、日本和我国香港特别行政区的私人收藏家手中。一直以来，一个汝窑瓷片，就比黄金还贵。
令人惊喜的是，经有关专家和考古工作者长期不懈的努力，汝窑窑址之谜已经得以破解。1950年，在北京故宫博物院专门从事古陶瓷研究工作的陈万里先生，通过对历史资料的研究和实地的考察，最早发现了宝丰清凉寺瓷窑遗址。1987年——2000年，经河南省文物考古研究所数次的勘察与发掘，终于在宝丰清凉寺四户村民的房屋之下，找到了汝官窑中心烧造区，发现了烧制御用汝瓷的窑炉、作坊、澄泥池、釉料坑、灰坑和水井等，出土了匣钵、垫饼、垫圈、支烧、火照及插饼等窑具，以及相当数量的汝官窑瓷器。在这些瓷器中，有一些是传世品中不见的新器形，如薰炉、套盒、梅瓶、方壶、小碗、大盆、板沿盘、莲纹碗和莲纹盏托等。 WwW.TAocI52.cOM
汝窑遗址的发现为世人恢复汝窑工艺带来了新的希望，有朝一日，汝窑烧制之谜也会破解，重新恢复生产的汝窑制品，将会给更多的人“雨过天晴”般爽心悦目的美感。
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瓷中极品：骨质瓷
骨质瓷的六大特点
一、基因：瓷胎中添加动物骨粉增强陶瓷性能
传统的陶瓷，是添加一些工业原料来提升陶瓷的性能的，而骨质瓷是在瓷胎中添加食草动物的骨粉（主要是牛骨粉），骨粉的主要成分是磷酸钙，磷酸钙是氨基酸的一种，是人体必须补充的营养素，是真正的健康陶瓷。而传统的陶瓷是不含磷酸钙的。
二、出身：由英国人发明，“外来的和尚会念经”
瓷器是中国人发明的，骨质瓷却是英国人在1794年发明，马上在欧洲的皇室贵族中开始流行。
骨质瓷
三、长相：白如玉、薄如纸、透如镜、声如磬
骨质瓷在外观上有四大特点，白如玉，洁白剔透，莹润如玉；薄如纸，不同与传统的陶瓷的笨重，骨质瓷轻薄如纸，轻盈中透着灵气；透如镜，圆润通透，都可以做灯罩；声如磬，声音悠扬，回音绕梁。集实用和装饰于一体。
四、人品：无铅、镉溶出，避免重金属中毒
骨质瓷，在烧制过程中，没有铅、镉等重金属溶出，最大程度上避免了重金属中毒。尤其是有小孩的家庭，孩子抵抗力差，容易铅超标甚至铅中毒，引发多种疾病。
五、嫁得：英国皇室贵族专用
骨质瓷在发明初期，只有皇室贵族才能享用，直到20世界初，新兴的富豪、名流才能享受到，近年来，骨质瓷才逐渐在世界各地流行，人民大会堂、钓鱼台国宾馆都是用骨质瓷的餐具。
六、穿得：表面细腻平滑，“洗碗不用洗洁精”
骨质瓷瓷质密度大，表面细腻光滑，油污滴在骨质瓷上，就像露水滴在荷叶上，非常容易清洗。只需要用温开水轻轻一冲就可以了。避免了洗洁精残留，洗洁精残留有极大的危害，最大的危害会打乱人的新陈代谢。
汝瓷史话
中国自古就以陶瓷工艺名扬于世，在英语中Ｃｈｉｎａ（中国）的原意就是瓷器。名列宋代五大名瓷的汝瓷，因产自汝州而得名，其创烧、形成与发展几起几落，历时数百年，博采众家之长，荟萃陶艺精华，在我国陶瓷史上具有划时代的意义。特别是汝瓷瑰宝——汝官瓷，作为宋代宫廷用品，自公元１０８６年到公元１１０６年，仅短短２０年间昙花一现，便消隐于战乱的尘烟。因为是御用品，不得流传民间；又因其以玛瑙为釉，在特定的光线下七彩纷呈，灿若星辰，被认为阳刚之气太盛，帝王公卿也不敢用它陪葬，更使之成为稀世之珍。当今世界上藏有宋代汝瓷的博物馆不足１０家，藏品不到７０件，遂有“家有万贯，不如汝瓷一件”之说。１９９２年秋，一件直径仅为８厘米的宋汝窑盘在纽约拍卖，成交价高达１５４万美元。在香港的一次拍卖会上，一件宋汝窑三牺尊又以５０００万元港币的身价物易其主！
价值连城的汝瓷国宝，在源远流长的中华陶瓷文化史上，又是怎样形成和发展的呢﹖
悠久的历史 丰厚的物华
中国名瓷“汝、钧、官、哥、定”，河南有其三。汝瓷出自平顶山。就目前的考证看，陶瓷古窑址在现今平顶山所辖的汝州、鲁山、宝丰、郏县及洛阳的汝阳南北１５０多公里内广有分布，大致分为两个自然区和６个生产区。
汝河东南区包括“严和店汝窑区”、“大营清凉寺汝窑区”和“段店、梁洼汝窑区”。其中严和店区目前已发现２６个古汝窑场，产品以汝瓷豆绿釉刻印花为主，也有大量的天蓝釉、天青釉、月白釉、黑釉、花釉、棕红釉、挂彩和白釉等。遗物丰厚，器皿多样，为宋代汝窑早期遗址。
段店、梁洼遗址总面积约５万平方米，主要产品有缸、罐、壶、瓶、腰鼓等民用瓷。花釉具多，胎如坚石，釉质细润，蓝如宝石，云絮飘动，观之赏心悦目，史称花瓷，又曰“唐钧”，是集观赏性和实用性于一身的工艺品。唐代烧造花瓷的窑址迄今只发现五处，四处在河南，其中两处在平顶山。现藏于北京故宫博物院的一件黑釉蓝斑腰鼓和一件黑釉斑点壶，已被有关专家根据唐代《羯鼓录》中有关记载和对段店窑址出土物的调查，证实为“鲁山花瓷”。这一区域以鲁山段店为中心，接连白象店和桃花店，与梁洼明清时期兴起的汝窑相呼应，经历了唐、宋、元、明、清各朝代，集生产工艺、产品开发、烧成技术、经营管理之大成，鼎盛时商贾云集，对后期汝窑的兴起和我国陶瓷技术的开发起到了承上启下的促进作用。
汝河东南区特别引人注目的是宝丰大营清凉寺汝窑遗址（宝丰曾为汝州地域）。该窑址北距汝州２５公里，总面积１１０万平方米，瓷片和窑具堆积如丘，窑址毗邻交错，遗物丰厚，既有汝瓷，又有钧瓷、唐三彩、河南黑釉天目瓷、白地黑花瓷等。河南省文物考古研究所于１９８７年考古试掘，就发现了窑炉、作坊、灰坑等遗迹。在一个小窑藏坑内，一次出土较完整的各类瓷器２０余件，其中汝窑天青釉盘口折肩瓶、天蓝釉刻花鹅颈瓶、天青釉汝瓷盘，粉青釉刻莲花茶盏等，均为汝瓷传世佳品。其色青翠如脂，润泽似玉，细碎的冰裂纹薄如蝉翼，晶莹剔透，被认定为汝瓷传世珍品。此次开掘揭开了汝官窑口之谜研究的序幕，被国内外专家称为陶瓷考古史上的重大突破。
为进一步探寻汝官窑所在地，１９８８年秋和１９８９年春，河南省文物考古研究所对清凉寺窑址又进行了两次发掘，共出土各类完整可复原的瓷器和窑具两千余件，其中的窑藏品与传世汝官瓷对照，胎釉完全一致。１９９９年，该所在清凉寺居民住宅便道上再次进行试掘，收获汝官瓷片上千片。２０００年６月，经国家文物局批准，该所对这一遗址进行了第六次发掘，在４７５平方米的区域内，清理出汝官窑炉１５座，作坊２处，大型澄泥池２个，釉料坑２个，灰坑２２个，还有一眼水井和大批形状比较完整、品种比较丰富的汝官窑瓷器和匣钵、垫饼、垫圈、支烧等烧具。同时出土的一枚“元丰通宝”，为汝官瓷的历史上限提供了重要依据。同年１０月１８日，省文物管理局、宝丰县人民政府在清凉寺召开了汝官窑遗址考古新发现“专家研讨会”和“新闻发布会”。中国社会科学院、国家文物局、中国考古学会、中国古陶瓷研究会近２０名专家出席了这次会议，专家们高度赞扬了清凉寺汝官窑遗址的发掘成果，认为该成果对于进一步研究中国陶瓷史有着重要的学术价值。
神秘的土地 稀世的珍藏
１９７８年冬季的一天，汝州市纸坊乡阎村的几个村民无意中挖出几件陶器。其中一件就是如今珍藏于中国历史博物馆的彩陶缸——《鹳鱼石斧图》。经碳十四测定，这件国宝为原始社会仰韶文化时期的产物，距今已有６０００年之遥。
位于郏县西北１０公里的黄道汝窑生产区，早在唐代中叶，就盛产瓷器。窑址分布于黄道村东的马蹄河畔，总面积１０５００平方米，文化层厚达３米。产品主要有白、黑、青、月白、天蓝、紫红等釉色。有的碗、罐上还绘有花草图案，写着“风花雪月”、“春夏秋冬”等字样，釉色浑厚质朴，光彩夺目，北京故宫博物院和上海博物馆都有黄道窑的花釉白斑罐。黄道窑的产品常以白斑花釉、黑釉、黄褐釉、天蓝釉、及茶沫釉上饰以天蓝或月白斑点，窑变出多种色彩，为宋代五大名窑之一的钧窑工艺开辟了先河。而位于郏县西北１５公里处的谒主沟汝窑遗址，是一处宋、金、元时期的古窑址，总面积约１８０００平方米，产品多为民间用品，釉色有天青、天蓝、月白等，同时兼烧钧瓷釉色，如玫瑰红、葛花紫、龙肝、马肺、雨后红霞等。这里的山岭上到处都是优质的制瓷原料高岭土和釉料，至今禹州钧窑还来此购料。全国著名陶瓷专家叶喆先生有诗曰：“漫道汝钧不可分，神前神垕地昆邻，天青釉色虽相近，各有千秋自超群。”
汝河东北自然区另外两个生产区，一处位于大峪乡嵩箕山脉西侧。东侧便是禹州神镇，是生产钧瓷的重要基地。此地有７２座汝瓷窑之称，已被文物部门发掘的窑场就有１４个。产品主要是生活用瓷、文具、工艺品等。造型精致，光素无纹较多，釉色天蓝、天青为主，清雅庄重，汁水莹泽，釉面呈细碎冰裂纹，产品曾在开封宋宫遗址多次被发现。另一处位于汝州市内及郊区，这一带发现遗址８处，出土的古瓷片，有豆绿刻印花和天青、天蓝、月白等釉色。２０００年５月，省文物局在汝州市中大街和张公巷的交汇处开沟发掘，出土了大量匣体钵片，其中两件保存完好。同时出土了大量独特的青釉瓷片，和清凉寺的天青釉汝官瓷完全一样。其色清雅莹润，釉呈冰裂纹薄如蝉翼，多为餐具、茶具、酒具、文具、工艺品。工艺考究，薄釉薄胎。一起出土的还有古钱币和粉碎的玛瑙釉料、刻花用的玻璃棒、雕塑用的骨器，素烧过的坯片等。
２００１年６月，省文物考古研究所在张公巷进行第二次挖掘，掘面４０平方米，发现大量素烧胎片，除个别胎片能看出底部形状为传世水仙盆外，其他多不能辨别器型。出品胎片厚薄均匀，制作精细，不但继承了清凉寺汝窑的卷足支烧工艺，且有所发展，足部直、窄、矮和宋代其他瓷都不一样，匣钵种类繁多，桶式、碗式、盘式等应有尽有，底部和口沿儿涂有碱土。经过对出土釉料的试烧，成色和发掘出的瓷片一致，烧成温度在１２５０摄氏度，和史书记载汝官瓷烧造工艺相符。
２００１年７月，一户居民在汝州市望嵩路与中大街交汇处建房挖地基时，发现一层独特的物质，面积约４０平方米，经汝瓷专家朱文立试烧，认定为宋代天青釉。该址出土的瓷片与张公巷的瓷片样品，从釉色和冰裂纹及器皿制作的精美程度看，与北京故宫博物院现存的碗奁极相似。同年１０月，中国古陶瓷研究会２００１年汝州年会暨汝瓷国际学术研究会在汝州召开，专家根据对宝丰清凉寺和汝州文庙、张公巷出土瓷片的科学测试，断定汝州可作为汝官瓷新窑器目标考查发掘地。
由以上尚不完全的发掘可以得出结论：汝窑工匠代代传承前人智慧，创造出国宝花瓷和风格独具的刻、印花卉青瓷。到了北宋晚期，因皇宫认为定州“白瓷有芒”，改命汝州建青瓷窑，专为宫廷烧制御用瓷器，从而形成了独具一格的绝妙工艺：胎坚细密，釉层匀净，色泽丰润，造型典雅。品类齐全的汝官瓷为宫庭珍藏，民瓷更为众多百姓所喜爱，曾在宋代百花瓷艺苑中获“青瓷之首，汝窑为魁”的美誉。
汝瓷起源
汝瓷在我国宋代已位居汝、钧、官、哥、定五大名窑之首，产于河南临汝，隋炀帝大业初年（即公元605 年），置临汝为汝州，“汝瓷”因此而得名。
汝瓷始烧于唐朝中期，盛名于北宋，在我国陶瓷史上占有显著的地位，北宋后期宋金战乱不息，兴盛前后不过二十余年，所以弥足珍贵。汝瓷传世品稀少，全世界现仅存65件，分别存放在北京故宫博物院17件、台北故宫博物院23件、上海博物馆8件、英国达维德爵士基金会7件，维多利亚阿伯特博物馆、日本大阪市立东洋陶瓷馆、美国克利夫芝和圣路易等知名博物馆和私人典藏约10余件。
汝瓷以名贵玛瑙为釉，色泽独特，有“玛瑙为釉古相传”的赞誉。随光变幻，观其釉色，犹如“雨过天晴云破处”之美妙，温润古朴。器表呈蝉翼纹细小开片，有“梨皮蟹爪芝麻花”之称。北宋时汝瓷器表常刻“奉华”二字，京畿大臣蔡京曾刻姓氏“蔡字”以作荣记。宋、元、明、清以来，宫廷汝瓷用器，内库所藏，视若珍宝、与商彝周鼎比贵。被称之为“纵有家财万贯、不如汝瓷一片”。
北宋时期官府在汝州设窑场，其产品称之为“汝窑”。“汝窑”出现的时期在越窑衰败之后，产品主要供宫中御用，御拣退之件，方许出卖，近尤难得。汝窑胎质细润，多数象点燃过的香灰色。透过釉底处微微带些粉色，不同于同时期的其他青瓷，风格独特，呈现一种淡淡的天青色，有的稍深，有的稍淡，但离不开天青这个基本色调。汝瓷釉汁莹润，多豆青、粉青、月白、葱绿等。通体有细片，底有芝麻细小支钉，是支烧的痕迹。现存故宫博物院的“汝窑弦纹尊（奁）、洗”，是古陶瓷中罕见的珍品。
古瓷：存量有限 收藏极品
中国古瓷，世纪瑰宝。无论是从历史价值，还是艺术价值，都无愧于收藏市场中的“极品”。
由于中国古瓷的存量极其有限，使得中国古瓷前景广阔的收藏价值。据悉，汝窑瓷器珍贵稀有，南宋时已“近尤难得”。明清时，受文人品评瓷器”窑品当重哥汝”的影响，汝窑瓷器身价倍增 ，贵如金玉，致使明清景德镇窑曾对其进行仿制。清代雍正、乾隆时，景德镇御窑厂，曾大量生产纺釉瓷器。本世纪70年代以来，河南省汝州市的汝瓷工艺实验厂以传世汝窑瓷器为蓝本进行仿制，经过反复试验，所仿盘、碗、瓶、三足樽等，无论造型还是釉质，均达到较高的水平。虽未达到乱真的程度，其所仿造的汝窑樽却也曾使人上过当。
存世量稀少的古瓷器，自然会“物以稀为贵”。一次古瓷拍卖会上，一件明宣德年景德镇窑出品的青花龙纹棱口洗，口径18.9厘米，以1377万港元的价格成交，如此高昂的价位，在海内外收藏界引起轰动。清丽、雅致的青花瓷，是我国传统名瓷，据说原始的青花见于河南省巩县窑，至元代时，江西景德镇就已能生产装饰精美的作品了。通过古道“丝绸之路”，陆续远销到地中海沿海各国。明代航海家郑和7次下西洋，又带着大量青花瓷遍及越南和马来半岛的30多个国家。至今东南亚各国所收藏的青花瓷中，尚有很多是当时传出的器物。土耳其伊斯坦堡博物馆、伊朗德黑兰阿尔戴华尔寺所珍藏的极为丰富的14世纪的青花瓷。
古瓷器，虽然极其稀少，但并不是名家们的收藏“专利”，对于普通的收藏爱好者来说，完全是可以“力所能及”的。清代的瓷器，在我国流传甚多，特别是民窑精品，艺术品味高、造型美、图案多样、鉴别容易、价格较低，因此，广为收藏者所接受。万元以上档次的主要是宫廷用或皇帝赏赐的清代瓷器，以富丽堂皇的纹饰、釉色、瓷胎与造型精美著称，因稀少而多深藏于各大博物馆、大收藏家手中、如故宫清代藏瓷，官窑的珐琅彩瓷等。千元以上档次的主要是民窑中的精品，多是清代陶艺师的杰作，主要是供给官僚、有钱大户、文人墨客等人家的产品。既可观赏，也可作实用。特别是与文人意趣结合的“文玩”，更是身价百倍，堂而皇之地进入艺术殿堂，是国内藏家广泛参与、不断追逐的主要对象。百元以上档次主要是民窑、草窑的大众制品。此类物品有较强的地方性和历史性，流传下来较多，代表性的有福寿字罐、喜字罐、兰草盘碗之类，升值较为艰难。
汝瓷茶具泡什么茶好 2020汝瓷茶具怎么选
茶具的种类是非常多的，对茶具有点了解的都应该知道汝瓷茶具。接下来小编为大家介绍汝瓷茶具泡什么茶好和汝瓷茶具怎么选。
汝瓷茶具泡什么茶好
最常用的茶叶自然是铁观音，跟紫砂壶一样适用。汝瓷茶具也算是比较高档的一款茶具了，而且它的密度可以吸味，一泡上档次的茶具会越泡越有香味哦，不过前期可能要用茶叶先拿去泡一泡、冲一冲，不然刚开始的话，它会把茶叶的味道吸走，那茶水就没味道了，到了后期就很可人了。
其实，汝瓷茶具属于陶瓷茶具的一种，表面含有釉面，不会吸收茶香，因此什么茶都可以泡，只要注意泡茶的方式。紫砂茶具，通常建议一壶泡一种茶瓷器则没这样的建议，汝瓷是瓷器的一种，所以都可以泡。
看了以上相关的文字介绍，相信您对汝瓷茶具泡什么茶有一定的了解了吧。汝瓷茶具属于陶瓷茶具的一种，因此您在选择茶叶冲泡的时候大可以根据自己的喜好来，不必考虑太多，也可以更换茶叶来冲泡，这点比紫砂壶有优势。
汝瓷茶具怎么选
1、首先应该从材质上进行选择，因为市场上的有些劣质仿品，只为追求外观上的相似，而不计后果的使用各种化工原料，而生产出铅、汞等重金属超标的产品。这些产品就算色泽外观再精品，造型再别致，也不建议购买。真正好的仿品一般用汝州当地的土做胎，在釉中加入玛瑙等原料，才烧出了汝瓷的那种玉质感的。
2 、造型低劣的仿品是随意臆造的，造型呆板，由于胎土的配方原因，可能造成胎体过厚。这种产品还是不要碰的好。真正的好产品造型上要有咱神韵美，有灵动的气质，胎体很薄，有种古香古色的气质。
3、制作工艺上，劣质仿品可能是随意的花纹装饰，真正的汝瓷没有过多的装饰，只是有金丝铁线般的自然开片，极少的有刻花。瓷器表面有珍珠状的结晶体分布于气泡周围，寥若晨星。这是汝瓷的一个非常重要的外观特征。
小知识：汝瓷茶具怎么养
1、天青釉汝瓷器皿，在使用过程中，千万不能用水煮，90%以上的概率会暴裂，汝瓷的坯体或釉面都具有很强的“热胀冷缩”性能。汝瓷的开片是靠无数次的“温度升降”带动坯体的“热胀冷缩”来实现釉面开片，并非用水煮就能实现开片，急不出来的。
2、汝瓷器皿在使用之前，必须进行“温杯”，特别是冬季的北方地区，若未进行“温杯”，汝瓷器皿极容易暴裂。
3、每天喝茶之后，别急于马上清洗汝瓷器皿，先让它凉一会儿，水份凉干了，再用凉水清洗干净，并凉干或擦干即可。这样有助于把渗入到开片缝隙中的茶汁，进行有效的固定作用，长久积累后，片纹的线条就更加优美。
4、每天喝茶之前，认真清洗汝瓷器皿，一方面是为了卫生，另一方面是把不能固定住的茶汁洗掉，以提高本次茶汁的有效固定。一直不洗，不是养汝瓷的最佳捷径。
5、汝瓷器皿在清洗过程中，请不要使用洗洁精或化学清洁剂，因为汝瓷的开片缝隙会把有害物质留在器皿内，影响健康。
6、为了追求汝瓷开片纹路的美观程度，建议一个汝瓷杯喝一类茶，这样能保证汝瓷纹路线条的颜色的一致性。如：金线纹路、红线纹路和黑线文路等都比较完美。
关于汝瓷茶具泡什么茶好及汝瓷茶具怎么选就介绍到这里了，希望对大家有所帮助。想了解更多相识，请继续关注。
马未都说汝瓷
我国古代有五大名瓷，分别是：钧瓷、汝瓷、官瓷、定瓷、哥瓷，热爱收藏的人对这五大名瓷都是非常熟悉的。
马未都是观复博物馆的创办人和现任馆长，是著名的收藏大家，从20世纪80年代初开始收藏，私人收藏品颇多，对各种藏品的见解也非常独到。今天小编为大家带来的就是马未都对国宝汝瓷的品评。
汝窑的特征古书上记载得比较含糊，说有"蟹爪纹"。蟹爪纹说得非常抽象，书上的记载也不是很清楚，大致就是说那釉面开片的纹理毛毛扎扎的，我们看大闸蟹的蟹爪尖上都是小毛刺，就是那个感觉。
汝窑釉面的开片跟所有瓷器的开片都不一样，裂纹的角度是斜着的，不是直着的。斜着就会有折光率，看着很漂亮。
我们能看见的汝窑，胎是浅浅的灰色，像烧了香以后落下来的香灰。胎非常薄，一般情况下，胎和底同厚，有别于一般瓷器的底厚，壁薄。
汝窑是裹足烧、芝麻钉。所谓"裹足烧"，非常专业，是指瓷器的足部有釉，釉要裹过来。"芝麻钉"，是指足部用很小的支钉支起来，把瓷器支在空中烧，烧好后，底部釉面会有几个点，是非常讲究的工艺。其实，从科学的角度上讲，汝窑是个夹生胎，没烧熟，有点儿像夹生馒头。为什么要夹生呢？就是汝窑不能烧熟，如果烧熟了，它的釉色就达不到那么漂亮了。烧汝窑的温度不能达到1300度，到1200多度就行了。有时在艺术的追求上，就不能严格遵循科学的规律了。
汝窑的釉色呈天青色。与当时其他窑口相比，它的颜色是天青色，我们可以看到标准的颜色。明代曹昭在《格古要论》中这样说："汝窑器，出北地，宋时烧者。淡青色，有蟹爪纹者真，无纹者尤好，土脉滋媚，薄甚亦难得。"这是曹昭对汝窑精确的描写，说它的颜色是淡青色，釉色很滋润，如果薄就更难得。明代人讲得非常有道理，但我们掌握起来要灵活。比如他说"有蟹爪纹者真，无纹者尤好"。有蟹爪纹是真的，没有的更好，这话比较绕。今天说起来，有和没有都不是标准。现存的汝窑器，确实大部分都有蟹爪纹，但也有少量的不开片，就是所谓的"无纹者尤好"。
一般的情况下，汝窑都是素器，不带纹饰。因为它釉厚，胎上面不好刻划。那么，历史上有没有带纹饰的汝窑呢？英国大维德基金会里有一个汝窑洗，椭圆形，洗中间刻着两条相对的鱼。因为它釉厚，刻的鱼模模糊糊，非常不容易看清楚。以致乾隆时期宫廷画谱的记载，说它是"如意暗花"纹。那些太监们看了半天，把两个鱼头看成两个如意头了，所以记载成"如意暗花"了。这种汝窑洗，现在全世界有两件，一件在英国大维德基金会，一件在台北故宫博物院。
珍珠瓷难得一见的骨瓷极品
欧洲的陶瓷生产在世界陶瓷艺术中占有重要地位，这是学术界所公认的。其中，它的主流瓷种骨瓷被公认为世界上最高档次的瓷种。同时，一些早期的欧洲骨瓷经典制品也成了收藏界的新宠。但是，在这股收藏热中，人们见到的，大多是一些普通的骨瓷制品，而对骨瓷系列中的顶尖品种“珍珠瓷”（PEARL CHINA）却难得一见。笔者有幸藏有两件意大利早期生产的珍珠瓷器具，现不揣冒昧介绍如下，供藏界诸同好共赏。
按照制作工艺划分，“珍珠瓷”可以归于“骨瓷”这个大类。“骨瓷”又称“骨灰瓷”，就是瓷胎中含有骨粉成分的瓷器。它最早出现在18世纪的欧洲，是英国人发明的。我国的制瓷工艺传入西方后，英国人结合西方文明和理念，在中国制瓷工艺的基础上作了一些改良和渗透。“骨瓷”就是在制瓷的高岭土、粘土中掺入了40％至50％的食草动物骨粉（主要是牛骨）而制成的一类瓷种。由于骨粉在烧制过程中能与高岭土中的杂质发生作用，起到消除杂质的效果，使得制成的骨瓷制品质轻，韧性强，胎质纯净，绝少瑕疵，釉面也显得更加温润可亲。与此法相类似，还有将海洋中的贝类、珊瑚成分掺入瓷土，制成的“贝瓷”；将珍珠成分掺入瓷土制成的“珍珠瓷”。早在明代，人们就发现，将金银、珍珠、玛瑙掺入瓷胎，可以烧制出流光溢彩、美轮美奂的瓷器。史书记载，明代云南保山制瓷工匠用珍宝入瓷，高温熔制出晶莹剔透、宝石一般的“永子”围棋，引得历代文人骚客心驰神追，趋之若鹜。被誉为“天下第一棋”。而“珍珠瓷”也正因为瓷胎中有相当比例的珍珠成分，才呈现出普通骨瓷所没有的神采而更显珍贵。因此，如果从瓷质成分的角度衡量，本文所要介绍的“珍珠瓷”又可归类于“宝烧”类瓷器范畴。
笔者所藏的这两件意大利珍珠瓷，是两面装饰盘。盘子一大一小，大盘直径26．5厘米，盘底径15厘米，高3厘米；小盘直径22．5厘米，盘底径13厘米，高2．5厘米。瓷盘胎质薄而细腻，色呈象牙白，温润如玉。盘身内外均施透明釉。釉上有光，透脱如料（玻璃），釉汁莹泽均匀，明亮而不炫目。清亮中透出一种珠光宝气。盘底无露胎骨，釉下有自然形成的细裂纹。两盘分别为釉里褐彩和釉里黑彩。釉彩色泽艳丽，与我国的传统釉色相比，别有一种妖艳和瑰丽。盘中央为一幅精美的铜版风景画。画的背景是一贵族庄园风光。画中城堡、河流、树木花草清晰可见。花丛掩映处，一座精致的二层小楼坐落其中。草地上一绅士、一贵妇正在亲密交谈。贵妇云鬟高髻，长裙垂地；绅士衣冠楚楚，道貌岸然。一派旧时欧洲上层社会悠闲生活写照。该画面笔触细致，层次分明。远处城堡、河流可圈可点；近处树木、花丛丝丝如缕，细节凸现，尽显18世纪欧洲细密画之风采。其景致之逼真，效果之精美，足以震撼人心。两个盘子的画面虽不尽一致，但对画中树木、塔楼、房屋、花台等景物进行对比，可以看出是完全取景于同一庄园，是对同一景致，从两个不同角度描绘的写实风景画。而且两个盘子四周有着完全相同的开光图饰，精美的缠枝花卉纹饰环绕着8幅开光，大小各4幅，对称排列。大的一幅是庄园正门的全景画，小的从花纹图形看，似乎是古代欧洲王公贵族纹章、城徽一类的标记。盘底绘有款识图案，上方一行文字“PEARL”（珍珠、珍珠做的），下方一行写着“FLORENTINE CHINA”（佛罗伦萨瓷器）。两行文字中间，配以盘面画中楼房前的花台纹饰，以增加器物的尊贵身份和归属感。款识左侧还有一处似为某种标识的花朵图案。
这两件珍珠瓷盘荟萃了当时顶尖的铜版画艺术和制瓷工艺，其制作质量之高，无论是胎釉制作，还是铜版画刻绘、釉彩质感，均显示出精品本色。体现了艺术和技术的完美结合。笔者曾将此盘与文物商店里的英国青花骨瓷制品放在一起比较，高下优劣十分明显，其品之高，远远超过一般骨瓷制品。
根据盘上款识，这两件珍珠瓷产地应在意大利的佛罗伦萨。资料记载：早在1450至1480年，佛罗伦萨就能制造细致而优美的陶瓷器。笔者所藏瓷盘上虽然没有确切的烧制年代，但从它最初是由一位北京城经商的徽商大贾在上世纪初带回徽州经历来看，把它的制作年代定在18世纪末、19世纪初应该是比较恰当的。
国宝汝瓷经典欣赏
汝瓷因其工艺复杂，烧造历史短，故而传世品极为稀少，素有国宝之称。全世界现仅存65件。今天小编为您带来的是国宝汝瓷经典欣赏，带您领略下千年瑰宝的风采。
这套千年国宝汝瓷高仿品包括：高仿北宋汝窑莲花碗，高10.5cm，口径16.2cm，足径8.1cm；高仿北宋弦纹三足樽，高12.9cm，口径18cm，足径17.8cm；高仿北宋汝窑碗，高7.6cm，口径17.1cm，足径7.7cm；高仿北宋汝窑三足洗，高3.6cm，口径18.6cm，足径16.7cm；高仿北宋汝窑大盘，高3.4cm，口径19.6cm，足径13cm。
汝窑五大国宝瓷都是失传千年、全球仅存一件的国宝文物孤品，深藏故宫博物院，其技术之难、釉料之珍、价值之高、艺术之精，代表了中华5000年瓷艺的最高水平，更是千年国宝汝窑瓷的巅峰之作，即使残片都价值数千万。中国汝瓷协会、中国汝瓷博物馆携手故宫博物院，特别启动声势浩大的“献礼2011中华盛世—千年国宝汝窑五件套复原工程”，国宝汝瓷全球唯一仅存的百位传承大师联袂担纲造宝，耗时十年，进行几千次反复试验，终于突破失传千年的国宝汝窑密码，使千年汝窑五大国宝瓷得以重生！此举轰动全球，堪称全世界复原人类艺术瑰宝的最大新闻！此次“千年国宝汝窑瓷复原工程”，将故宫博物院珍藏多年、从未面世的镇馆之宝—“国宝汝窑五件套”进行原品复原，再现了国宝汝瓷的艺术风采，向中华盛世献上一份国宝厚礼！
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