枢府瓷器鉴别。
白釉瓷器端丽明净，属于瓷器收藏中颇具本真之美的一类，枢府釉瓷器便是其中翘楚。细分起来，枢府釉瓷器属于卵白釉，与最纯粹的白釉还略有不同，它是由青白瓷发展而来的，所以隐隐有超脱之气。那么，枢府釉瓷器到底怎么样？它现在在收藏界还有市场吗？
众所周知，近年来中国传统白釉瓷器的拍卖价格虽可称稳定，但并无特别亮眼的表现。而枢府釉瓷器并未专设窑口，所以从这个角度看，枢府釉瓷器的收藏价值也是较为平稳的，不太可能出现价格上的大起大落。
但任何瓷器的鉴赏都不能脱离其发展的轨迹，枢府釉瓷器也不例外。因为其器上必书：“枢府”，所以得名“枢府釉”，而从这个“枢府”中可考据其所呈贡的机关，也就是元代的军事机构——枢密院。定烧器的出身使得枢府釉瓷器拥有难得的稳定品控与极高的烧造水准。因此而论，枢府釉瓷器的收藏价值较之普通的白釉瓷器胜出一筹。
论及瓷器价值，也就必须论其窑口。枢府釉瓷器并未设置专门的窑口，而是与湖田窑一起，并同属于景德镇，从技艺上来说，是相当有保障的。而湖田窑早期所烧制的，正是大名鼎鼎的青白瓷，随着技艺的成熟与时代审美的趋向变化，后期的湖田窑，开始烧造枢府釉瓷器与后来风靡数代的青花瓷，所以也可以说，枢府釉瓷器的成熟为其后明代白瓷的发展奠定了坚实的基础。
而枢府釉瓷器的造型与其余二者又有不同，首先就是从器型上来说，枢府釉瓷器的器型大都偏小，玲珑古雅，盘碗杯罐均有，少了一些大气磅礴，重精巧秀逸；而从质地上来说，枢府釉瓷器较之青白瓷，整体更为厚重，不仅瓷胎稳重深沉，釉面也更厚更润，略泛素青，常被形容为：“鹅蛋壳”；而瓷器上的装饰也偏向素雅高洁，即使有彩色装饰，也是较为少量的，形成了一套独特的风格。
总的来说，枢府釉瓷器作为枢密院的定烧器，因其难得的稳定品控与极高的烧造水准，所蕴含的收藏价值在今日之市场并非极高，但胜在稳定。玲珑古雅的器型、素雅高洁的瓷器装饰、极具特色的泛青釉面，这一切都是枢府釉瓷器在白釉瓷器中独树一帜的重要特点。
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元代枢府瓷器拍卖价格
元代的词曲很有名，使得当时的文人常常在不同的场合留下非常多的作品，你可知道其他元代的瓷器也是非常的有名的，对于我们瓷器的发展也起着非常重要的作用，下面我们就给大家讲讲元枢府釉瓷器。
什么是元枢府釉瓷器
据历史记载，元枢府釉瓷器的种类比较多，而当时的元枢府白釉就是比较盛行的一种，受到许多人士的关注。这种元枢府白釉最早的时候是在北朝的时候创烧的，而到了隋代却开始的成熟起来，当时有“南青北白”的说法，因此当时的元枢府白釉在两宋时期达到高峰，成为一代名瓷。
元枢府釉瓷器真假鉴定方法
1、大的制作工艺
真正的元枢府釉瓷器，可以说它的制作工艺是非常细致的。元枢府釉瓷器又根据其色彩的不同分为精、细两种。当时的民间制作元枢府釉瓷器可以说是制作艺比较粗糙，而且当时的印花也比较粗，可以说是非常的不精细，流程的过程中更是出现各种不同的、难以想象的情况，让人无法辨别。而当时的一些官府也在烧制元枢府釉瓷器，他们烧出来的元枢府釉瓷器可以说是非常的精细了，尤其是当时的军事机构枢密院对于元枢府釉瓷器的烧制，更是非常的精细，在烧制前加上”枢府“、”东卫“等不同的字样，加上区分，而有的还会加上”福禄“。因此，对于元枢府釉瓷器的鉴定，一定要从大的方面入手。
2、观察它的外面
对于元枢府釉瓷器的鉴定，一定要注意观察它的外在。比如真正的好的元枢府釉瓷器胎质非常的小，不但颜色白，气孔也非常的小，可以说是它的外表就像是鹅卵一样。除此之外，元枢府釉瓷器还有双线的特点，这是其他的瓷器所不能比的。而元枢府釉瓷器还有一个现象，那就是足底的沾沙。
对于元枢府釉瓷器的鉴定，相信大家看完都有新的了解了。虽然元枢府釉瓷器的鉴定看起来非常的难，但是如果是真正的专业人士，对于元枢府釉瓷器的鉴定还是非常的简单的。而对于当前的人们来说，无论是何种的元枢府釉瓷器，都可以从以上几个方面进行全面的鉴别，只有这样才能真正的明白元枢府釉瓷器为我们所带来的历史、文化价值。
什么是枢府瓷？
什么是枢府瓷？到元代瓷器，人们自然会想到元代青花，实际上，元代创烧的卵白釉瓷也是朝廷定烧的一种高档瓷器，在当时极富盛名。卵白釉是在宋代景德镇青白釉的基础上发展而成，其色白微青，呈失透状，颇似鸭蛋壳色，故称之为“卵白釉”，卵白釉深受元代朝廷的喜爱，常命景德镇窑烧制供官府使用，“有命则供，否则止”，传世品以元代最高军事机构“枢密院”定烧的卵白釉瓷为多见，枢密院定烧瓷在盘、碗器的纹饰中印有“枢”、“府”二字，故卵白釉又称之为“枢府”釉。
元代“枢府”瓷制作规整，品质优良，多有印花装饰，纹饰题材以云龙和缠枝花卉纹为常见，因“枢府”釉属乳浊釉，故纹饰不太清晰。“枢府”瓷与民用的卵白釉瓷相比，显得尤为精致，修足规整，足底无釉，底心有乳钉状凸起，胎体厚薄适中，是至今所知元代官用之器的名品。
长期以来，因“枢府”瓷传世品极少，元代“枢府”瓷仅为文博界所了解认识，1982年在安徽省歙县曾出土一批窑藏元代“枢府”瓷，其中有折腰碗、盘，为人们进一步认识元代“枢府”瓷提供了十分珍贵的实物资料，引起了国内外陶瓷界的极大关注，故宫博物院古陶瓷专家看后给予了极高的评价，着名古陶瓷鉴定家李辉柄说：“元瓷珍品的不断发现，逐渐纠正了因长期缺乏考古资料而形成的元瓷量少质粗的偏见，改变了陶瓷研究中重宋、明而轻元的倾向。”
笔者喜爱古陶瓷收藏与研究，对元代“枢府”瓷从古陶瓷专着中有所了解，可是让笔者与元代“枢 府”不期而遇却是意外的惊喜，在十几年的时间里笔者先后收藏到了两件精美的元代“枢府”瓷碗，一件收藏于上世纪90年代初，当时人们只注重清代青花瓷和宋代青白瓷的收藏，当这件元代“枢府”碗在市场出现时，并不被人们所认识，而其圆浑古朴的造型、蛋壳般的釉色和碗内纹饰深深吸引了我，仔细观察纹饰后发现在纹饰中分别印有元代“枢”、“府”二字，确实令人大吃一惊，再看它的制作工艺确实具有元代的风格，于是在无人问津的情况下使笔者捡了个“漏”。后来又在城建工地上陆续捡到一些元代卵白釉瓷残片，这些出土的残器与前所得“枢府”碗比较均具有共同的特征，笔者深为没有失之交臂而庆幸。时隔6年之后，笔者又一次与一件元代“枢府”折腰碗相遇，于是它又成了我藏品中一件“宝物”。两件“枢府”碗又一次验证了古玩收藏真可谓是可遇不可求也。今将这两件元代“枢府”碗和笔者捡拾到的卵白釉瓷片介绍给同好共赏。
“枢府”瓷折腰碗高7.7厘米，口径19.3厘米，足径6.3厘米，敞口，斜腹，折腰，圈足。此器采用印花工艺在内腹壁为一周回纹，在回纹对应处印有“枢”、“府”二字，回纹下为一周连体花瓣纹，折腰处与内底形成一个斜圆地，内印云龙纹，龙纹小头，鹿角，无发，细颈，躯体瘦长有力，三爪。龙体身披火焰纹，昂首曲身腾飞于祥云之中，气势恢宏。此云龙纹与元青花的云龙纹造型基本相同。器外壁腹部显露一道弦纹，将腹部分为上下两层。腹壁见拉坯旋纹。体施卵白釉，釉色呈鸭蛋青色，釉层失透，釉面莹润。圈足厚实，无釉，足端平切，外削一刀，内壁微外斜，底心有旋纹及乳钉状。
折腰碗，是元代—个常见的品种，以“枢府”瓷折腰碗制作最为精美，此器可谓是一件典型之器，此器口部至折腰处，胎体厚薄适中，折腰下部稍厚重，造型庄重大方。腹壁纹饰较底部纹饰清晰，纹饰图案构图布局讲究，图案精美，气度不凡。胎质洁白坚致，制作精良，充分体现出“枢府”瓷的官用之品质和其蕴藏的艺术魅力。
“枢府”瓷口碗，器高7.3厘米，口径17.8厘米，足径6.2厘米。口微外撇，深弧腹，圈足，足底无釉。在器内壁印回纹和花凤纹，在回纹中对应两侧，印有“枢”、“府”二字，回纹下印双凤花卉纹，图案为花与凤相配，形成花与花、凤与凤对应状，器内底心微凹，内印一只飞凤。纹饰不太清晰，“枢”、“府”二字相对清晰，釉色以白乳浊色为基调，白中微泛青，釉色匀净，釉呈乳浊感，光泽温润。器外壁隐约可见粗犷有力的拉坯旋纹，圈足规整，足端平切，外足端小削一周，足心有小乳钉状，见铁褐斑和火石纹。此器造型端庄浑圆，胎体厚薄适中，制作精良，亦是一件典型的元代“枢府”瓷。
卵白釉瓷除供官府外，也流通于民间市场，笔者在桂林城建工地上也发现和捡拾到一些元代卵白釉瓷，图七是一件卵白釉残瓷盘，残器还保存小部分盘壁，估计盘径在16厘米左右，采用印花装饰，内壁印缠枝花卉纹，底心为折枝团花，纹饰构图美丽生动，纹饰不太清晰，釉色如鸭蛋青色，呈乳浊感，釉面温润。从残器断面观察，可见洁白坚致的胎质，胎体厚薄适中，圈足无釉，足端平切，内足壁外斜，底心微凸，中间有小乳钉状。虽为残器，仍可见其制作规整，造型和纹饰颇为雅致，若为完整器不失为一件精美之作。
历史长河滚滚向前，劳动人民在生产实践中不断创造新的历史，元代卵白釉的出现，为青花、釉里红奠定了基础，虽然它让位给了青花瓷，但它在中国陶瓷发展史上依然为人们所赞美。元代“枢府”的陶瓷工艺品因传世品极少，故在国内外艺术拍卖会上极少露脸，它的市场价位仅能以宋元青白瓷和明甜白釉瓷的市场价格进行比较参考，2003年7月在香港佳士得拍卖会上一只明永乐甜白釉暗花凤纹盘以77.6万港币成交，由此估测，制作精美的元代“枢府”瓷器其市场价格也是不菲的。物以稀为贵，作为元代“官”瓷，“枢府”瓷将会进一步得到收藏界的认同。
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枢府瓷器如何辨识真伪 技巧分享
枢府瓷器本身就是元代白釉瓷器的另一个称呼。它是指在景德镇青白釉的基础上高温烧制而成的一种白色略带微青，且呈现失透状的釉。这种白釉的烧制成功很是受到当时朝廷人员的喜爱，而且“有命则供否则止”。由于这种精品瓷器多为“枢密院”定制烧制，且在烧制的盘，碗瓷器的纹饰中都会印有“枢”“府”二字，故此，元代白釉瓷器又被人们称之为“枢府瓷器”。
枢府瓷器的特点
目前传世的枢府瓷器多为官府所用之物，它们的制作可谓精良，纹饰多以云龙和缠枝花卉为主，足底修复工整，无釉，底心处有钉状凸起，胎体适中。故宫博物院的陶瓷专家研究了安徽歙县出土的元代枢府瓷器之后，对枢府瓷器给予了极高的评价：“元代瓷器珍品的出土纠正了因缺乏资料而形成的元瓷少质粗的偏见，让人们研究瓷器重宋明轻元的观念得以改变。”
造成人们轻元瓷的原因很大一部分原因在于存世的元瓷大多是民窑所烧制，瓷器用品多为大路货，其胎质疏松，制作工艺粗糙，印花雕刻厨房，器物圈足修削随意性较强。而在安徽歙县所挖掘出来的元代白釉瓷器则是官府定烧器。这些官府包括枢密院，太僖宗禋院以及京畿卫戍部队等，定烧器瓷器的烧制需要在器物内壁印花中加入“枢府”“太僖”“东卫”等代表官府的字样以及“福禄”“昌江”等订单完成后，窑厂自销时另外生产的同质量瓷器的标志。
枢府瓷器真伪如何辨识
1、胎体。枢府瓷器的胎体所用的材料为高岭麻仓土和瓷石二元混合而成，烧制而成的瓷器的胎质白皙细腻，但不可避免的存在细小的气孔。
2、釉色。珍品枢府瓷器的釉色呈现白中泛青，颜色如同鹅卵色，呈现失透状。而假冒或者仿制瓷器的釉色大多为透明的青白釉状态。
3、内壁纹饰。枢府瓷器的内壁纹饰大多为缠枝莲纹，双线，而且弦纹的高低凸凹非常的恰当，而赝品的缠枝莲纹不对称，弦纹凹凸高低比较杂乱。
4、瓷器圈足虽小，但修削整齐，外沿处倒棱设计，足底沾沙。而赝品或者仿品则无特征。此外，因年代关系，元代枢府瓷器的碗，盘的外沿会有积釉现象，其颜色呈现淡湖蓝色。
虽然在后来的发展历史上，元代枢府瓷器的地位被元青花所代替，但它在陶瓷界所发挥的作用依然是不可磨灭的。
枢府瓷器精品鉴赏及拍卖成交价格：
1:元枢府釉刻花绘龙纹梅瓶，尺寸：高42厘米，估价：RMB 6,500,000 ~ 8,500,000，成交价： RMB 10,925,000 ，成交时间：2016.12.02，拍卖公司：北京宣石国际拍卖有限公司，拍卖专场：2016秋季艺术品拍卖会。
2:元枢府釉六角香炉及台座，尺寸：通高30厘米；炉高10.7厘米；座高19.3厘米；宽24.9厘米，估价：RMB 800,000 ~ 1,200,000，成交价： RMB 1,150,000 ，成交时间：2017.07.15，拍卖公司：西泠印社拍卖有限公司，拍卖专场：2017年春季拍卖会。
3:元枢府釉云龙纹碗，尺寸：高7.2厘米；直径17厘米，估价：RMB 680,000 ~ 780,000，成交价： RMB 920,000 ，成交时间：2010.12.25，拍卖公司：红太阳国际拍卖有限公司，拍卖专场：2010年秋季拍卖会。
质地：瓷说明：此碗，规整大气，广口，深腹，器身施枢府釉，釉面光滑，碗心刻以龙纹，生动形象，工艺精妙，并书“枢府”二字，十分珍贵。
4:元白釉“枢府”款印龙纹碗，尺寸：直径17.6厘米，估价：HKD 400,000 ~ 600,000，成交价： HKD 862,500 ，成交时间：2012.11.25，拍卖公司：保利香港拍卖有限公司，拍卖专场：保利香港2012首届拍卖会。
钤印款识：“枢府”款。
撇口，深弧腹，圈足短而微外撇，胎骨坚细洁白，通体及足内施白釉，微泛青，恰似鹅卵色泽，釉汁均匀，釉面透明度弱，甚至呈失透状，恰似鹅蛋壳，故又称“卵白釉”。釉下隐现阳文印花图案，碗内壁为两条游龙纹，其间对称印楷书“枢”、“府”二字款，碗心为莲花一朵。此元朝白釉瓷折射出元朝“国俗尚白，以白为吉”的审美心理，定属元朝的宫廷用瓷。元代景德镇在青白瓷生产的基础上，出现了一种卵白釉的新品种，由于这种卵白瓷中发现有“枢府”字样，因此人们称为“枢府”器。“枢府”是“枢密院”的简称，元时以枢密院为最高军事机关，非常重视军事，“枢府”的权位极高，具有“枢府”铭的卵白釉瓷器，为 “枢密院”的定烧器。因此，常命景德镇窑烧制供官府使用，“有命则供，否则止”，枢密院定烧瓷在盘、碗器的纹饰中印有“枢”、“府”二字，故卵白釉又称之为“枢府”釉。《景德镇陶录》之作者，清乾隆、嘉庆年间景德镇人蓝浦说：“元之进御器，民所供造者，有命则陶，土必细白腻，质尚薄。式多小足印花，亦有戗金五花者；其大足器则莹素。又有高足碗，蒲唇弄弦等碟、马蹄盘、耍盂各名式。器内皆作‘枢府’字号，当时亦仿造，然所贡者俱千中选十，百中选一，非民窑可逮。”
5:元枢府印花金刚杵莲纹碗，尺寸：直径19.5厘米，估价：RMB 400,000 ~ 600,000，成交价： RMB 713,000 ，成交时间：2015.04.26，拍卖公司：北京保利国际拍卖有限公司，拍卖专场：第30期精品拍卖会。
6:元枢府卵白釉莲纹盘，尺寸：直径13.3厘米，估价：HKD 100,000 ~ 200,000，成交价： HKD 475,000 ，成交时间：2015.06.03，拍卖公司：佳士得香港有限公司，拍卖专场：2015年春季拍卖会。
7:元枢府釉模印云龙纹碗，尺寸：直径18.9厘米，估价：RMB 350,000 ~ 400,000，成交价： RMB 402,500 ，成交时间：2016.11.15，拍卖公司：中贸圣佳国际拍卖有限公司，拍卖专场：2016秋季拍卖会。
本品胎骨坚细厚重，小底足，通体施白釉，微泛青，恰似鹅卵色泽，釉汁均匀，碗心釉下隐现龙纹图案，为典型的枢府釉作品。元代沿袭宋代旧制，设枢密院作为最高军事机关，它和管理文官的中书省并称“二府”。枢府瓷是元代景德镇的著名产品，因其釉色白微泛青，恰似鸭蛋色泽，故又称“卵白釉”，又因器壁常印有“枢府”二字而得名“枢府釉”。
8:元枢府釉模印云龙纹碗，尺寸：直径18.9厘米，估价：RMB 350,000 ~ 400,000，成交价： RMB 402,500 ，成交时间：2016.11.15，拍卖公司：中贸圣佳国际拍卖有限公司，拍卖专场：2016秋季拍卖会。
本品胎骨坚细厚重，小底足，通体施白釉，微泛青，恰似鹅卵色泽，釉汁均匀，碗心釉下隐现龙纹图案，为典型的枢府釉作品。元代沿袭宋代旧制，设枢密院作为最高军事机关，它和管理文官的中书省并称“二府”。枢府瓷是元代景德镇的著名产品，因其釉色白微泛青，恰似鸭蛋色泽，故又称“卵白釉”，又因器壁常印有“枢府”二字而得名“枢府釉”。
当今古玩市场还有漏可捡吗？
小心捡漏中圈套
在收藏界，时常流传着种种捡漏的传奇“神话”和故事。有数字显示，目前每十个人当中就有一位收藏爱好者，加之各类收藏节目的热播，古玩市场无不显示出“全民收藏”时代到来的火暴场面。那么，眼下的古玩市场真的还有漏可捡吗？如何才能练就一双“火眼金睛”，收藏到自己心仪的藏品呢？
谈起捡漏这事儿，迷恋收藏二十余载的张先生，大摇其头“买的不如卖的精，当今古玩市场几乎无漏可捡，捡漏一不小心就会被别人捡了漏，大把的钱扔进去连个响儿都没有。”
捡漏故事大揭底
故事之一：前些年，某大街拓宽改造时挖地基，挖出来的耀州窑完整器及残件数量惊人。一次，一个农民工就挖出了一个耀州窑的梅瓶，15块钱卖给来工地上“捡漏”的人，这件梅瓶后来到了古玩商手里，卖到70多万的高价。类似现在很多店面里摆放的耀州瓷当时挖出来不下百十余件，大都以几百块钱的价钱卖了，现在每件价值都在十几万元以上。
故事之二：某工地，一个农民工挖出来不少玉器、瓷器。有个古玩商路过工地，这个农民工从床底下拿出来一个明代青花的大罐，对他说，这东西我没用，你给我买两盒烟就给你，这个人就以两盒烟换回来这个大罐。后来一万块钱卖给一个古玩商，古玩商请专家鉴定得知这是个明初的永乐青花大罐，如果不是有些残缺的话，价值几百万元。
故事之三：有师生三人，约好到外地的古玩市场转转。一家店里放着一对唐代鎏金簪子，珍珠铺底，花形是一对鸳鸯，簪子上面的土还是湿的。师生三人就戏称说，这还冒着热气呢。店主要价1200元，后来讨价还价，1000块钱买了回去，经专家鉴定，这对簪子市场价值七八万元人民币。
捡漏须练就一双“火眼金睛”
一位收藏专家王先生讲了几个捡漏的故事作为开场白。提起捡漏，他说，目前在古玩市场，包括古玩店、拍卖行，只要眼力到位，还是有漏可捡的。
现在古玩店层出不穷，但大多开古玩店的对自己的货品都一知半解，并不完全了解艺术品的真假、年代和真正价值，有眼力的藏家还是有漏可捡的。很多人捡不到漏是因为其知识积累和储备不到位，就是把真品摆在他眼前，他不识货也没用。鉴定更是一门综合学科，一个人只有经过十几年甚至几十年的实践磨炼，才有资格谈捡漏。照着书本去捡漏，一定会上当受骗。
当然，要想捡漏还要见多识广。真品见得多了，古玩的神韵就熟记于心，那种熟悉的感觉是作假作不出来的。收藏家李先生举例子说，一次，他在某古玩市场发现一件藏品，形状像个笔筒，高约二十厘米，直径七八厘米，上面有两个眼。当时卖家要价200块钱，看的人很多，但却没人买。他准备买的时候，朋友还说买这干什么，四不像。其实是他们不识货，这是个汉代黄釉陶水计时，是用来计时间的工具。这种器型特别少见，他常常去博物馆、古玩市场学习，在汉阳陵博物馆见过这种器型。于是他当时就果断买下，这件藏品现在估计价值1万元以上。
再有，捡漏最好找冷门藏品。“我觉得现在收藏还有漏可捡，首先要瞄准别人不太关心的冷门藏品。”藏家雷先生坦言，他前一阵去古玩市场，收藏了四枚印章。这几枚印章一般人都不会关心，但懂印章的人一看就知道这些印章刻得很好，材质也好。如果不具备这方面的鉴赏知识，他就会与这几枚印章失之交臂。
有句古话说：360行，古董为王。古玩这个领域，纷繁庞杂，风险很大，有些人属于一知半解，就很容易被别人捡了漏。收藏无捷径可走，知识就是财富，捡漏说白了就是“有知识有眼力的人捡无知识的人的漏”。
捡漏小心中了圈套
现在的古玩市场几乎没有便宜漏可捡。这道理很简单，如果有人告诉你有漏可捡，他自己怎么不去捡，这本身就是一个圈套。
李先生举例说，有朋友甲喜欢收藏，甲把一件藏品放在某古玩店里，托人跟李四说，某店里有件好藏品。李四想买这个藏品，找甲来鉴定，甲一口咬定这藏品是真的，能值五千块钱。于是李四就买了，买回来后有人说他买的藏品不对，于是，李四跑到店里退货，店主却说，藏品是别人寄放在店里卖的，他只能找藏品的主人来解决。此时李四才知道，藏品是甲的，他买的时候找的鉴定家居然也是甲。
当然，收藏不要听故事。藏家雷先生说，编故事是文物小商贩的惯用伎俩，编故事的人往往看上去憨厚老实，说出来的故事让人心动不已，心急的收藏者正好中了人家早已设好的陷阱。
收藏还要有平和的心态。只要自己喜欢，无论真假、什么年代，哪怕是现代工艺品，买回来玩玩，陶冶一些情操也挺好。千万不能抱着捡大漏一夜暴富的心态，这样的人往往会被骗。雷先生说，一次他在古玩市场发现了一幅石宪章的八尺对开的条幅，他一看就是石老的真迹。卖字的人要价400元，他给了600元。回来装裱好，非常大气、漂亮。他还收藏有一对石狮，是在农村无意中捡来的，曾经有老板要用一辆奔驰500和他换，他都婉言谢绝了，他的收藏纯粹是一种研究、欣赏和把玩，并不在乎东西值多少钱。
鉴别藏品真假有窍门
要想识别藏品真假，一定要和藏品交朋友。具体要做到以下几点：
一、多看。看实物，抓住任何机会看真品。举例来说，路上有黄金和翡翠两块，95%的人肯定会拿走黄金，而5%的人认识翡翠，知道翡翠的价值远远高于黄金，知识就是财富。
二、多问。多请教行家、专家，丰富自己的专业知识以提升眼力。
三、多跑。坐在家里，对照书本收藏，是万万不可取的，远没有勤快地跑到市场、博物馆看实物以提高自己的鉴别水平来得快。藏家李先生说他经常到博物馆去学习，在市场上遇到真品时，他就能一眼认出来，这样才有了捡漏的机会。
现在的古玩鉴定，要用否定法而不是以前的认定法。李先生说，他的诀窍就是一票否决法：藏品的几个特征有一点不对，就被否决了。认定法则不够保险，假如鉴别一件藏品要根据其六个方面特征，专家一看，五个方面都对，就有一个特征不对，总会认为应该问题不大，其实往往就上当了。
什么是元代“枢府”瓷？
什么是元代“枢府”瓷？
到元代瓷器，人们自然会想到元代青花，实际上，元代创烧的卵白釉瓷也是朝廷定烧的一种高档瓷器，在当时极富盛名。卵白釉是在宋代景德镇青白釉的基础上发展而成，其色白微青，呈失透状，颇似鸭蛋壳色，故称之为“卵白釉”，卵白釉深受元代朝廷的喜爱，常命景德镇窑烧制供官府使用，“有命则供，否则止”，传世品以元代最高军事机构“枢密院”定烧的卵白釉瓷为多见，枢密院定烧瓷在盘、碗器的纹饰中印有“枢”、“府”二字，故卵白釉又称之为“枢府”釉。
元代“枢府”瓷制作规整，品质优良，多有印花装饰，纹饰题材以云龙和缠枝花卉纹为常见，因“枢府”釉属乳浊釉，故纹饰不太清晰。“枢府”瓷与民用的卵白釉瓷相比，显得尤为精致，修足规整，足底无釉，底心有乳钉状凸起，胎体厚薄适中，是至今所知元代官用之器的名品。
长期以来，因“枢府”瓷传世品极少，元代“枢府”瓷仅为文博界所了解认识，1982年在安徽省歙县曾出土一批窑藏元代“枢府”瓷，其中有折腰碗、盘，为人们进一步认识元代“枢府”瓷提供了十分珍贵的实物资料，引起了国内外陶瓷界的极大关注，故宫博物院古陶瓷专家看后给予了极高的评价，著名古陶瓷鉴定家李辉柄说：“元瓷珍品的不断发现，逐渐纠正了因长期缺乏考古资料而形成的元瓷量少质粗的偏见，改变了陶瓷研究中重宋、明而轻元的倾向。”
笔者喜爱古陶瓷收藏与研究，对元代“枢府”瓷从古陶瓷专著中有所了解，可是让笔者与元代“枢府”不期而遇却是意外的惊喜，在十几年的时间里笔者先后收藏到了两件精美的元代“枢府”瓷碗，一件收藏于上世纪90年代初，当时人们只注重清代青花瓷和宋代青白瓷的收藏，当这件元代“枢府”碗在市场出现时，并不被人们所认识，而其圆浑古朴的造型、蛋壳般的釉色和碗内纹饰深深吸引了我，仔细观察纹饰后发现在纹饰中分别印有元代“枢”、“府”二字，确实令人大吃一惊，再看它的制作工艺确实具有元代的风格，于是在无人问津的情况下使笔者捡了个“漏”。后来又在城建工地上陆续捡到一些元代卵白釉瓷残片，这些出土的残器与前所得“枢府”碗比较均具有共同的特征，笔者深为没有失之交臂而庆幸。时隔6年之后，笔者又一次与一件元代“枢府”折腰碗相遇，于是它又成了我藏品中一件“宝物”。两件“枢府”碗又一次验证了古玩收藏真可谓是可遇不可求也。今将这两件元代“枢府”碗和笔者捡拾到的卵白釉瓷片介绍给同好共赏。
“枢府”瓷折腰碗高7.7厘米，口径19.3厘米，足径6.3厘米，敞口，斜腹，折腰，圈足。此器采用印花工艺在内腹壁为一周回纹，在回纹对应处印有“枢”、“府”二字，回纹下为一周连体花瓣纹，折腰处与内底形成一个斜圆地，内印云龙纹，龙纹小头，鹿角，无发，细颈，躯体瘦长有力，三爪。龙体身披火焰纹，昂首曲身腾飞于祥云之中，气势恢宏。此云龙纹与元青花的云龙纹造型基本相同。器外壁腹部显露一道弦纹，将腹部分为上下两层。腹壁见拉坯旋纹。体施卵白釉，釉色呈鸭蛋青色，釉层失透，釉面莹润。圈足厚实，无釉，足端平切，外削一刀，内壁微外斜，底心有旋纹及乳钉状。
折腰碗，是元代—个常见的品种，以“枢府”瓷折腰碗制作最为精美，此器可谓是一件典型之器，此器口部至折腰处，胎体厚薄适中，折腰下部稍厚重，造型庄重大方。腹壁纹饰较底部纹饰清晰，纹饰图案构图布局讲究，图案精美，气度不凡。胎质洁白坚致，制作精良，充分体现出“枢府”瓷的官用之品质和其蕴藏的艺术魅力。
“枢府”瓷口碗，器高7.3厘米，口径17.8厘米，足径6.2厘米。口微外撇，深弧腹，圈足，足底无釉。在器内壁印回纹和花凤纹，在回纹中对应两侧，印有“枢”、“府”二字，回纹下印双凤花卉纹，图案为花与凤相配，形成花与花、凤与凤对应状，器内底心微凹，内印一只飞凤。纹饰不太清晰，“枢”、“府”二字相对清晰，釉色以白乳浊色为基调，白中微泛青，釉色匀净，釉呈乳浊感，光泽温润。器外壁隐约可见粗犷有力的拉坯旋纹，圈足规整，足端平切，外足端小削一周，足心有小乳钉状，见铁褐斑和火石纹。此器造型端庄浑圆，胎体厚薄适中，制作精良，亦是一件典型的元代“枢府”瓷。
卵白釉瓷除供官府外，也流通于民间市场，笔者在桂林城建工地上也发现和捡拾到一些元代卵白釉瓷，图七是一件卵白釉残瓷盘，残器还保存小部分盘壁，估计盘径在16厘米左右，采用印花装饰，内壁印缠枝花卉纹，底心为折枝团花，纹饰构图美丽生动，纹饰不太清晰，釉色如鸭蛋青色，呈乳浊感，釉面温润。从残器断面观察，可见洁白坚致的胎质，胎体厚薄适中，圈足无釉，足端平切，内足壁外斜，底心微凸，中间有小乳钉状。虽为残器，仍可见其制作规整，造型和纹饰颇为雅致，若为完整器不失为一件精美之作。
历史长河滚滚向前，劳动人民在生产实践中不断创造新的历史，元代卵白釉的出现，为青花、釉里红奠定了基础，虽然它让位给了青花瓷，但它在中国陶瓷发展史上依然为人们所赞美。元代“枢府”的陶瓷工艺品因传世品极少，故在国内外艺术拍卖会上极少露脸，它的市场价位仅能以宋元青白瓷和明甜白釉瓷的市场价格进行比较参考，2003年7月在香港佳士得拍卖会上一只明永乐甜白釉暗花凤纹盘以77.6万港币成交，由此估测，制作精美的元代“枢府”瓷器其市场价格也是不菲的。物以稀为贵，作为元代“官”瓷，“枢府”瓷将会进一步得到收藏界的认同。
简析元代官窑枢府瓷
今年春，笔者从景德镇一藏家处，购得一卵白釉枢府盘。此盘惜略有残缺，盘 直径30厘米，高5厘米，底足直径22厘米，砂底无釉，满盘施卵白釉，釉面莹润呈失透状，釉色白中闪青，胎质坚白，盘内底刻一折枝牡丹花，刻工刀法流畅生动，叶面辅以篦纹。与习见的元枢府器不同的是，此盘外沿以青花书写铭文一圈，内容如下；“饶州路总管府公置口吏不许借用”，其中第九字缺失， 按内容推测应为一“官”字。无论从该器物规整的造型，还是盘内精美的刻花，都表明这是一件较为罕见珍稀的元代枢府瓷。
元至元八年(1271年)忽必烈建国称大元国，至元十四年(1277年)升饶州为饶州路，至元十五年在饶州路属县浮梁县设“浮梁瓷局”，这是元朝在地区设置的唯一掌管烧造瓷器及军队用品的官方机构，表明朝廷对制瓷业的重视与需要，各地的工匠及艺人均往这里集中，元史载:饶州路设饶州路总管府，辖三县三州，户六十八万二百三十五，人口四百三万六千五百七十、饶州路在元代成了管理人口最多的路，正是在朝廷的重视和支持下，集中了国家的人才，技术，原材料等多种优势，元代才在短短的几十年间相继创烧出了如卵白釉(枢俯)瓷，青花瓷，釉里红瓷，红釉，兰釉等高温颜色釉瓷以及孔雀绿等低温颜色釉瓷诸多新品种，使景德镇制瓷业在元代进入了一个创新时期，瓷胎的“二元配方”烧制成功，使制瓷业产生了质的飞跃，为明、清瓷的辉煌奠定了坚实的基础。
卵白釉(枢俯)瓷为元代创烧，因其釉呈失透状，色白微青，颇似鹅蛋色泽，故名。但在元代文献中却不见有关记载，明初，曹昭在《格古要论》中提到“元朝烧小足印花者，内有枢俯字者高”、元代军事机构“枢密院”在景德镇定烧的卵白釉瓷器，在从印花为主的饰纹中间，往往印有对称的“枢府”二字，因此卵白釉瓷习惯性又称为枢府瓷，这类带铭文的卵白釉器目前已发现除“枢府”铭外尚有“福禄，太禧，昌江，东府，福寿，和寿，福，良，玉”等单个字样铭，这一类器人们普遍认为属元代官窑器。
元瓷中的政府机构铭更为重要，这是印证当时国家管理机构的实物见证，迄今所见的元瓷机构铭仅见龙泉青瓷与卵白釉枢府瓷，龙泉青瓷中发现印有“使司帅府”铭，“使司帅府”是元代“使司都元帅府”的简称，是元代的一个地方军事机构，而元瓷中最多见的是以刻、印铭“枢府”等款，而极少以青花书写款类。已面世的在枢府釉上用青花料写款的政府机构铭仅见“宪台公用”铭纹碗盘目前仅见报道二件，一件出土于江苏省扬州市一建设工地，一件出土于安徽省宣城梅文鼎纪念馆工地，为历代官衙所在地， 而笔者所藏的这件以青花铭有 “饶州路总管府公置口吏不许借用”字样的，为仅见品。饶州古称番邑，又鄱阳，秦始皇二十六年(公元前221年)称作番县，隋开皇九年(589年)改鄱阳为饶州，大业三年(607年)复改饶州为鄱阳郡，唐武德四年(622年)复置饶州，鄱阳隶属依旧，南唐开元初改饶州为永平军，宋开宝八年(975年)废永平军复饶州，元至元十四年(1277年)升饶州为饶州路，元至正二十一年(1361年)改饶州路为鄱阳府，明洪武二年(1369年)改鄱阳府为饶州府，属江南行省.由此可知，饶州路为元代至元十四年到至正二十一年(1277～1361年)之间的地方政府机构，其他朝代均无此称谓，元代的路为行政区域名，每路设总管府，为本路的最高管理机构，景德镇东晋时设镇，由于位于昌江之南，始名昌南镇，唐武德四年(621年)置新平县，唐开元四年(716年)改新昌县，唐天宝元年(742年)更名浮梁县，北宋景德年间(1004～1007年)宋真宗赵恒专门命人在此烧制御器，质地精良，闻名于世，由于瓷器上书有建年景德字样，遂改称为景德镇，并沿用至今，元代升为浮梁州，属饶州路。
笔者所藏的这件器物，至少向人们透出几点重要信息：一是传世卵白釉器小件为多，少见大器，此盘应属大件之一，不仅至为难得，而且为元代枢府大件器皿提供了实证；其 二，此盘足径22厘米，与传统小足器不同，而与元代青花盘相同，可作为元青花器的佐证之物，三是元代卵白釉器均为印花工艺，此盘用的是刻划工艺，工艺精湛，说明元代枢府器工艺更为多样；第四，此盘最重要的一点即青花写款的内容，元代在瓷器上写款本就不多，而书政府机构铭的更是少见，而直接书“饶州路总管府公置”的官用器仅此一件，故其史料价值极为重要，因而此盘至为珍稀。
元代枢府瓷器的详细特征及价值走向
白釉瓷器已知最早创烧于北朝时期，隋代已趋成熟，唐代更与青瓷比肩于皇宫与民间，故有“南青北白”之誉。两宋时定窑白瓷跻身“五大名窑”与“六大窑系”之列，遂成一代名瓷。元代景德镇承袭两宋影青瓷生产，并进一步创造出釉质更加肥润的卵白釉瓷，为明清白釉瓷奠定了基础。
卵白釉瓷以其釉色微青如鹅卵而得名，其产品分精、粗两类。民间用品大路货胎质粗松；制作工艺粗糙，特别是印花模具刻修不精细，模印效果粗放模糊，器物圈足修削随意。
另一类精品则属当时官府订烧器，主要是当时中央政府的军事机构枢密院、主管国家祭祀礼仪的太僖宗禋院以及京畿卫戍部队等。这些官府订烧器分别在器物内壁的模印花纹中，加入“枢府”、“太僖”、“东卫”等标识性字样，或者加入“福禄”、“昌江”及其他单个字样。前者显然为订烧者官府简称，后者笔者估计为窑场在完成订烧数量后为自销而另制模具生产同样质量产品的标记。
元代卵白釉器中，凡属经浮梁瓷局下达订烧之印有铭款者，皆可以官窑器视之，俗称“枢府釉”。归纳起来，“枢府釉”瓷的鉴定可从以下六个方面辨识
⑴胎体系用高岭麻仓土与瓷石二元配方制作，胎质细白但有微小气孔。
⑵釉色白中泛青如鹅卵，且失透，与透明之青白釉(影青)有明显区别。
⑶内壁模印之缠枝莲纹、弦纹凸起高低恰当，且有双线特点。
⑷现代赝品模印弦纹过粗过高，与缠枝莲纹极不相衬，积釉处微泛淡绿色。
⑸圈足小且修削规整，内外壁皆外斜，足端外沿斜削倒棱，足底有沾沙现象。
⑹手工蘸釉，因之碗、盘口外沿多有屯釉现象，积釉处微泛淡湖蓝色。新仿品喷釉无此特征，但亦用手工蘸釉者当从其他特征辨识。
一、“枢府”是元代最高军事机构枢密院的简称
关于“枢府”与枢密院二者之间的关系，多有文章论及，归纳起来主要有三种意见：其一，“枢府”是枢密院的简称［7］；其二，“枢府”与枢密院无关［8］；其三，“枢府”是指宣徽院［9］。对此，看法不甚一致。但绝大多数研究者支持第一种观点。笔者持第一种观点。以下通过梳理元代相关文献对上述问题进行论述。
二 、元代“枢府”款枢府釉瓷使用对象
有学者认为，这些器皿( 指“枢府”款枢府釉瓷) 与主掌军事的枢密院之间关系令人质疑，“枢府”之意解释为禁秘之府，而这些瓷器可能为专门供应天子御用器用的“宣徽院”所定制的御用品［17］。此说值得商榷，于前述中，已就“枢府”与枢密院二者间的关系进行了论述，并指出元代官方或民间文书有将枢密院以“枢府”代之的习惯。至此，元代“枢府”款枢府釉瓷与掌管皇家御用品的宣徽院应无涉。关于元代景德镇窑所烧造的“枢府”款枢府釉瓷是否为专门供应天子御用器?
目前所刊布资料中，根据笔者初步统计( 表一) ，出土元代“枢府”款枢府釉瓷的遗存分布区域较广，主要见之于江西、安徽、浙江、上海、内蒙古、河北、北京等地。再据已往景德镇地区瓷窑遗址考古调查和发掘资料［18］，结合附表一，可以看出带有“枢府”款枢府釉瓷的纹样仅有两类:一是器物内壁模印缠枝莲纹，内底模印四团缠枝莲纹( 或称西番莲纹) ( 图一，1) ; 二是器物内壁模印大雁和云纹，外壁刻划海水纹及仰莲瓣纹( 图一，2) 。前者为所见“枢府”款枢府釉瓷中应用最为广泛和普遍，而后者则相对较少。
元代枢府瓷器近几年拍卖成交价格：
LOT号拍品名称估价（万）成交价（万）拍卖日期拍卖公司状态
0171元 枢府釉刻花绘龙纹梅瓶650.00-850.00万 1,092.50万2016-12-02北京宣石
0093元 枢府釉百鹤纹梅瓶380.00-580.00万 590.00万2015-12-25红太阳
2007枢府卵白釉龙纹折腹碗 （166.00-332.00万 598.00万2017-06-19奥斯汀
1455元 枢府釉六角香炉及台座80.00-120.00万 515.00万2017-07-15西泠拍卖
2419元 枢府窑缠枝莲双凤纹印28.00-38.00万 412.00万2010-05-16中国嘉德
0052元 枢府釉云龙纹碗68.00-78.00万 392.00万2010-12-25红太阳
对于元代景德镇卵白釉瓷器，古代文物鉴评家曹昭在其《格古要论•古窑器论》中有评价说：“元朝烧小足印花，内有‘枢府’字者高。新烧大足素者欠润。”曹昭的生卒年月笔者未曾详查，但他的《格古要论》一书在洪武年间（公元1368~1398年）写成问世，说早他是元末明初人，最晚也应是明洪武朝初年所生，反正他所生活的时代距元代不远，对元代和明初景德镇白瓷的看法应当说是比较准确可信的。曹昭所说的“元朝烧小足印花，内有‘枢府’字者高”，正是对元卵白釉瓷器中的高档精品“枢府釉瓷”的正确评价。请注意，曹昭在这个评价中对“枢府釉瓷”加上了重要的、具有鉴定标准意义的特点，是小足有字的印花瓷器，而不是大足素白瓷器和普通的小足印花瓷器。他说的“新烧大足素者欠润”，应当是对明初所烧沿袭元代大足无印花卵白釉民窑白瓷的针砭。
质量最精美的枢府釉瓷器，以皇帝为首的宫廷御用器，表现宫廷艺术的气质。如装饰有龙凤纹样，尤其五爪龙纹、戗金龙纹、有福寿、万寿、福禄、太禧等铭款的作品。从工艺特点来看端庄敦厚，典雅大方，胎体洁白致密，釉层较厚，温润如玉，作工精巧，一丝不苟。《元史》记载：职官“器皿（应该包括酒具、茶具、饮食具等——引者）除鈒造龙凤文不得使用外，一品至三品许用金玉。”各级臣僚的服饰也有严格规定，生活用具也一样，顺帝“至元二年（1336年）春正月丁亥禁服麒麟、鸾凤、白兔、灵芝、双角五爪龙、八龙、九龙、万寿、福寿字、赭黄等服。”有“太禧”字样铭文的作品也应属这一类。“太禧”太禧宗禋院掌御殿朔望岁时讳忌日震禋享礼典，权力很大。
民国仿前朝瓷器还有收藏价值吗
论及仿制瓷器，大多数人会认为收藏价值有限。而清末民初的瓷器烧造中，仿古之风盛行，不仅仿历代名窑、名瓷，细微处的款识、釉色、瓷胎等也各有仿制，因其工艺成熟、技法高超，部分瓷器几乎到了以假乱真的地步。那民国仿前朝瓷器还有收藏价值吗？
首先，虽然民国仿前朝瓷器的种类很多，但也有高下之分，所以要鉴赏、判断其收藏价值，首先就要了解民国仿瓷中有哪些是佼佼者。整体而言，从三国两晋瓷器到隋唐五代瓷器，民国仿瓷虽仿而不精，略显粗糙；而对宋明名瓷的仿造则囿于时代与成本的限制，难以达到前朝的高度，特别是在落款的仿造上，民国仿瓷的落款远不及宋瓷清秀，亦不如明瓷隽永，虽造型逼真，艺术价值仍有较大差距。
同时应当明确，民国仿前朝瓷器中的精品，往往出在其仿清前期的瓷器中。其中优势显而易见：时间优势，去日不远，仿制难度较之前朝更低。但也有明显的问题，以青花瓷为例，康熙雍正乾隆三朝所使用的青花料就是特制的青料，民国仿瓷虽技艺成熟，但青料不同，导致发色层次不明显，也不如前朝瓷器整体色泽的流畅自然，略显呆板，少了明艳、鲜丽之感。但在仿制郎窑红时，虽色略污浊，整体瓷器造型、釉面都是较为逼真的。除此之外，仿雍正粉彩的瓷器数量也较多，造型玲珑，但失之彩料过厚，仍显呆板。
真正提升民国仿前朝瓷器水平的，是仿珐琅彩瓷器的出现。因为雍正时期的珐琅彩瓷器不仅瓷胎细腻光洁，而且色泽鲜丽明艳，颇具油画式的立体感，生动而精美，所以在民国初期就有仿制珐琅彩为生的窑口。随着技艺的提升与发展的成熟，至于民国中期，珐琅彩瓷器的仿造几乎到达了以假乱真的地步，甚至比真品更加精细绝伦，并且在瓷器线条的把握上也极佳，流畅优美，艺术价值较高。
总体而言，民国仿前朝瓷器虽种类繁多，但仿三国至宋明的瓷器囿于时代与成本的限制，都存在较大的问题，略显粗糙；但仿制清瓷则有精品出现，如仿康乾青花瓷、雍正粉彩，虽发色略差但已可见器型之端丽，直到仿雍正珐琅彩瓷器的出现，几乎达到以假乱真的地步，价格较高，所以民国仿前朝瓷器是具有一定的收藏价值的。
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