【www.taoci52.com - 古代瓷器釉脱落】
釉是瓷器的衣裳，任何一件瓷器都离不开釉的装饰。
清代督陶官唐英在《陶冶图说》中指出院“釉无灰不成，釉灰出乐平......用水淘细而成。”就是说，配釉必须有釉灰，而釉灰又出自乐平。当时的制釉方法是采用熟石灰加狼鸡柴煨烧而得，因为狼鸡柴叠放成堆比较蓬松而有弹性，燃点低，不易熄灭，更重要的是狼鸡柴的混入对釉灰的组成有利而无害，是制釉灰的极好燃料。陶工将水发好了的石灰剔去石块，把狼鸡柴与灰粉一层柴一层灰交叉堆成宽约猿远厘米、高约源园厘米的柴堆，如烧圆园园公斤灰，操作者第一层用圆园公斤的狼鸡柴铺平在地，再用竹编筛把熟石灰筛在柴层上，约缘厘米为宜，否则灰层太厚，把柴层压得太实，不易燃烧，然后二、三层地铺堆，一层比一层要宽，这样是防止柴堆倒塌以及上部向外漏，柴堆处理好后点火燃烧，点火后发出浓黄色的烟，经过约员远小时的煨烧后，把柴灰耙开，略微翻动，使上、下面的灰混合，待圆至猿小时让灰中柴梗基本烧完，让其自然冷却。釉灰烧好，要送到景德镇的灰行（镇上人通称其为“灰渣店”），灰行对购进的釉灰分别堆放在靠墙角落，经常洒水，保持湿润，并加入尿液，以助陈腐和解凝，经过一年之久才开始淘洗，淘洗中首批取的釉灰细浆叫头灰，沉淀木桶底部的粗颗粒是“灰渣”和“二灰”，通常老板把这些灰渣与购进的灰渣混入，再次淘洗，灰行加工成水灰后，才可出售给坯户使用。一般是头灰性燥，仅适用于普通瓷，“二灰”性纯，工艺性能好，广泛用于高级
细瓷。
水灰的使用面很广，民国时期曾覆盖全镇愿园豫的制瓷行业，四大名瓷中，除粉彩的白胎釉料后改用“灰不”作助溶剂外，青花、玲珑、颜色釉等名瓷，都一直离不开水灰配釉。当时的柴窑在还原性烧成中，能使青花纹样呈 色青翠，使玲珑“米通”通明剔透。尤其是各种高温颜色釉，辉映出斑斓迷离的色彩。tAoCi52.Com
原始的烧灰，配釉制作方法在景德镇制瓷史上延续了好几百年，为景德镇陶瓷发展起到重要作用，是景德镇手工制瓷中一个不可缺少的环节。
上个世纪缘园年代初期，随着公私合营，镇上各坯户联营后，全市成立了各大瓷厂。陶瓷制作的机械化程度越来越高了。各瓷厂设立了原料精制车间，这些车间根据本厂生产品种的需求，制作和配出釉料。配釉方式从原始转化为现代化。各厂根据需要，采取科学配方，不同的配方釉料，使瓷器的釉面产生不同的效果。现代的配料，以球磨机粉碎代替烧灰，加入氯化铵等化学成分，以适应于现代化大生产的需要。
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陶瓷讲堂--说釉之祭红釉
《景德镇陶歌》中有一首描述祭红的诗歌：“官古窑成重霁红，最难全美费良工。霜天晴昼精心合，一样搏烧百不同”。
这首诗主要是谈论祭红烧造之难。官古窑是指民窑中烧的最好的作坊，品质不输官窑，仍觉“最难”。精工细作且不论，还要看天，晴雨、冷热、气温高低，都要恰到好处。但就算万事俱备，结果仍是“百不同”。所以民谚有云：要想穷，就烧红。实际上，自永宣创祭红，有明一代，民间根本不得一见，甚至永宣之后，官窑也几成绝响。直至清康熙后，方始重烧。民间也只有极少数顶尖的高手能够烧造。即使御窑厂，每次烧红亦是大大挑战。这些当然还都是表面现像，是结果。深究一下过程，祭红的烧制更令人觉得不可思议。
现代科学的研究发现，祭红属铜红釉，铜红的呈色必须在高温流动的状态下才能完成，但祭红并不流动，或极少的流动。这在现代科学的逻辑中，是个悖论。另一个高难度的动作是烧窑。古代柴窑，一窑之内，温度、气氛差别很大，而祭红的烧造极为敏感，适合烧造的位置很少，只有一两个匣钵，故被称为“寸金地”。民间古代更有凄婉的传说：民女为烧祭红，跳入窑中祭窑，方始烧成。尽管当代科技昌明，工业发达，祭红的烧造技术比之以往，已有大大的提升，但仍非轻易能为。在传统制瓷的品类中，仍是难度系数极大的一种。
不过祭红的闻名，最根本的原因，仍是红釉之美。乾隆帝有诗云：“晕如雨后霁霞红，出火还加微炙工；世上朱砂非所拟，西方宝石致难同；插花应使花羞色，比画翻嗤画是空。”可谓鲜而不过，娇而不艳，沉静自然，芳华内敛。不过历代文人所述甚少，也难怪，几人得见？
祭红与郎红的区别：由于都是以氧化铜着色而且是一次烧成，外观也相差不太远，所以人们往往错把“郎窑红”当“祭红”，其实仔细观察“祭红”与“郎窑红”无论从色调风格，釉面特征，烧成温度均有显着的区别，如“郎窑红”呈色极为鲜红，透明度强，具有较大片裂纹，器件上部略有流釉现象。而“祭红”的红色则较深沉安定，釉面列裂纹，无浮光也没有流淌现象。最大区别就是郎红釉会流动，而祭红釉却不流动。（祭红与郎红对比）
浇釉
浇釉——大型器物的一种上釉工艺，是我国传统的施釉方法之一。操作时两手各执一碗或勺，舀取釉浆，向坯体上交相泼浇。