怎么鉴别白釉瓷器。
定窑盛行于北宋中后期，被宋朝政府选为宫廷用瓷，定窑器在当时不仅深受人们喜爱，而且产量较大。定窑产品也是金代统治者喜爱的瓷器品种。定窑白瓷的纹饰有什么与众不同的特点？
定窑是我国宋、金时代的五大名窑之一。它是继唐代邢窑白瓷之后兴起的一大瓷窑体系。主要产地在河北曲阳涧磁村一带。
定窑盛行于北宋中后期，由于瓷质精良、色泽淡雅，纹饰秀美，被宋朝政府选为宫廷用瓷，使其身价大增，产品风靡一时。据《归潜志》记载，定州花瓷瓯，颜色天下白”。可见，定窑器在当时不仅深受人们喜爱，而且产量较大。从有龙凤纹饰的一些器物上看，定窑产品也是金代统治者喜爱的瓷器品种。
定窑白瓷的纹饰有什么与众不同的特点？白瓷纹饰有什么特点吗？定窑白釉瓷器的装饰技法主要有划花、刻花、印花三种。
划花是宋代定窑瓷器的主要装饰方法之一，通常以篦状工具划出简单花纹，线条钢劲流畅、富于动感。莲瓣纹是定窑器上最常见的划花纹饰。有一花独放、双花并开、莲花荷叶交错而出、有的还配有鸭纹，纹饰简洁富于变化。立件器物的纹饰大都采用划花装饰，刻花的比较少见。早期定窑器物中，有的划花纹饰在莲瓣纹外又加上缠枝菊纹，总体布局显得不很谐调，这应看成是当时尚处于初级阶段的一种新装饰手法，也给定窑器断代提供了一个依据。
刻花是在划花装饰工艺基础上发展起来的。有时与划花工艺一起运用。如在盘、碗中心部位刻出折枝或缠枝花卉轮廓线，然后在花叶轮廓线内以篦状工具划刻复线纹。纹饰中较常见的有双花图案，通常是对称的。定窑刻花器还常常在花果、莲、鸭、云龙等纹饰轮廓线一侧划以细线相衬，以增强纹饰立体感。
定窑纹饰中最富表现力的是印花纹饰。这一工艺始于北宋中期，成熟于北宋晚期。最精美的定窑器物纹饰在盘、碗等器物中心,这类器型内外都有纹饰的较少。定窑器物纹饰的特点是层次分明，最外圈或中间，常用回纹把图案隔开。纹饰总体布局线条清晰，繁而不乱，具有很高的艺术水平。定窑印花题材以花卉纹最为常见，其次是动物纹饰。动物纹饰中主要有牛、鹿、麒麟和飞龙等。定窑飞龙纹一般装饰在盘、碟、碗等卧件上。飞龙纹位于器物中心，祥云围绕，独龙为多，尚未见有对称的双龙纹饰。飞龙身形矫健，昂首腾飞于祥云之间，龙尾与后腿缠绕，龙嘴露齿，欲吞火球，背有鳍，身刻鱼鳞纹，龙须飘动，龙肘有毛，三爪尖利，栩栩如生。而定窑立件上只装饰有变形龙纹，其装饰水平与盘、碟上的龙纹相去甚远。禽鸟纹饰中主要有凤凰、孔雀、鹭鸶、鸳鸯、雁、鸭等，做工精美的飞凤比较少见。花卉纹以牡丹、莲花最常见，菊花次之。
花卉纹布局多采用缠枝、折枝等方法，讲求对称。定窑瓷器最精美的纹饰大都集中在盘、碟上，纹饰多者可达四层。每层纹饰富于变化，外圈纹饰多为几何纹或变形莲瓣纹，中心为动物、花卉结合纹饰，充满浮雕感，艺术气息浓郁。而这件宋代定窑孩儿枕更是该窑名品，其造型神态及纹饰的装饰工艺等皆为上乘之作。
宋代定窑瓷器的主要特征一是胎体轻薄，胎质洁白。二是釉面多为乳白色，白中闪浅米黄色。积釉处常有泪痕状流釉，呈黄绿色。器物外壁釉薄处可见胎上旋坯痕。三是北宋早期定窑产品口沿有釉，到了晚期口沿则多不施釉，俗称芒口”，芒口处常常镶金、银、铜质边圈以掩饰芒口缺陷，此为定窑一大特色。四是官府所用瓷器底部有官”、尚食局”等。五是定窑器物釉面通常有气泡。用放大镜观察，一般可见大小不等的气泡，一些较大气泡疏散排布于密集小气泡区域的周围，这种现象类似宋影青瓷器特征。金代定窑器的上乘之作与北宋定窑器没有什么差别。而金代中低档次的定窑器在装饰技法上明显劣于北宋定窑器。部分产品采用砂圈叠烧法，器物内底有一圈露胎。这是金定与北宋定窑器的明显区别。
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永乐甜白釉瓷器的特点
在我国的古代，尤其是唐宋元明清时期我国各个领域的文化都在发展演变，它们百花齐放百家争鸣，不管是我国在海内外都享有盛誉的诗词歌赋还是绘画陶瓷书法艺术在我国的历史上都有着举足轻重的地位，他们是我国的文化底蕴更是我国历史的见证人，而今天我要给大家来讲讲在我国及海外都享有盛誉的永乐甜白釉瓷器。
永乐甜白釉瓷器是我国古代瓷器中的最为特别的一种瓷器，它没有青花瓷器中蓝白相映的青花，也没有彩瓷器瓶身上的繁复绚丽的花纹，更加没有唐山彩中奇特的造型，它有的是孑然一身的纯净之色，但它既是只有一身的纯净色彩，却也同样不输于“浓妆艳抹”的彩陶，“淡雅舒适”的青花瓷，这就是在我国明清时期的永乐甜白釉瓷器，也是我们平时所俗称的单色釉。
简单的来说永乐甜白釉瓷器就是单色釉，也被人们称之为“一色釉”“纯色釉”“一道釉”等。它是在我国古代的宋元时期开始烧制，在我国古代的明清期间由官窑所出品的单色釉瓷更是到达单色釉的高峰，甚至已经达到了“合于天造，厌于人意”的境界。明清单色釉瓷的精湛技艺，制作工艺成熟。也正是因为它有着如此之高的境界使它在现如今的拍场上屡创新高。而单色釉中有一个种类，一直以来被大家津津乐道，它就是甜白瓷。
永乐甜白釉是我国古代明朝永乐窑创烧的一种白釉。那么它为什么这么受人们的喜爱，它有着怎样的特点呢？首先因为永乐白瓷成品中许多都薄到半脱胎的程度，可以光照见影，这是它的特点之一。其次瓷器上黄釉始于明永乐朝，就是以铁元素为主的着色剂，用氧化焰低温烧成，呈色浅淡，釉面薄。第三在明永乐甜白釉瓷中，僧帽壶是别具时代特色的一种器形。僧帽壶的外型，源自藏式释教法会所用款式。在2012年的香港拍卖会上就曾经拍卖出过一件“永安全颂”僧帽壶。
其实永乐甜白釉还有着两个最为特别的特点，一是它瓷器的胎体是仰光透视，这样就可以为我们呈现出及其浅淡的粉红色，十分的好看这也是收藏家们喜爱它的原因之一，但是它的只有淡粉色又与龙泉窑中粉青有巨大的差别。二是在釉近底和底部一般会呈现出虾青色，十分的好看，这是人们喜欢收藏永乐甜白釉的第二个原因。
青白釉瓷器
青白瓷器是宋代景德镇地区烧制的一种瓷器品种。釉料中铁元素含量约1%，釉色介于青、白之间，青中有白，白中泛青，故称青白瓷。青白瓷是一种胎薄质坚、釉色青中泛白、白中闪青、具有天然青白玉效果的瓷器。由于这种瓷器的透光度较好，若仰光透视，其胎上所印、刻花纹可内、外影见故俗称“影青瓷”。由于这种瓷器“光致茂美”，在宋、元时期曾行销海内外，深受人们喜爱，因此在南方地区形成了一个以景德镇湖田窑为代表的庞大的青白瓷生产体系。
景德镇窑青白釉刻花梅瓶
景德镇窑青白釉刻花梅瓶，宋，高31.7cm，口径4.6cm，足径9.6cm。
瓶直口，短颈，溜肩，肩以下渐瘦，圈足。瓶外口凸起弦纹一道，肩及足上各刻弦纹两道，瓶身刻漩涡纹。器里外施青白釉，积釉处呈水绿色，釉面开碎片纹，素底。
此瓶器形大而完整，为景德镇青白瓷中罕见的器物，颇能代表宋代湖田窑青白瓷的烧造水平。
据考古资料分析，景德镇窑五代时始烧青瓷和白瓷，质地较为粗糙。宋代改烧青白瓷，以质地精良、产量巨大崭露头角。青白瓷胎薄质坚，釉色如青天，故俗称“影青”，有一种类似青白玉的美感。
景德镇窑青白釉双鱼碗
景德镇窑青白釉双鱼碗，宋，高5.9cm，口径18cm，足径6.8cm。
碗敞口，口沿因覆烧形成较宽的芒口，斜腹壁，圈足。通体施青白釉，釉色青中透白。内壁六条线出筋，碗心处刻划双鱼水波纹，刀法犀利流畅。外壁光素。
此器造型规整，胎体轻薄，釉色光润。盘心所刻划的两条小鱼在青色的釉面衬托下仿佛在清澈的湖水中游弋嬉戏，形态自然逼真，艺术感染力极强。
景德镇窑位于江西景德镇，创烧于五代，主要烧白瓷与青瓷。宋代该窑的制瓷技术更趋成熟，规模与产品质量有了很大的发展与提高，元明两代不断出现创新产品，成为全国的制瓷中心。青白瓷，因釉色介于青白之间，白中闪青，青中闪白，故名，是景德镇湖田窑在北宋初、中期独创的釉色品种。因青白釉的釉质中含有微量的铁质，釉色白中泛青，釉层细薄晶莹，具有温润如玉的艺术效果，成为南方青白瓷中的一枝奇葩。江西九江北宋咸平三年（1000年）纪年墓出土的青白釉钵是目前所知最早的青白瓷品，因其质感如青白玉，胎质细洁，釉色青莹，光照见影，故晚清以后又称之为“影青”。南宋词人李清照《醉花荫》中有“玉枕纱厨”之词句，“玉枕”即指色质如青玉一样的青白瓷枕。
卵白釉——元代白釉瓷器精品
一般来说，白釉瓷器就是白釉瓷器，很少有其他别类，但在元代，白釉瓷器发展中有一个非常独特的种类，即卵白釉瓷器，这种瓷器对很多新手藏家来说都比较陌生，今天，小编就和大家一起来探讨一下。
卵白釉的釉质透明，釉色发白，微带青色，看起来像是鹅卵似的，因而被称为是卵白釉。在元代时期，这种瓷器才开始烧制，并一直延续到明初。卵白釉瓷器发展并不如元青花好，因此大部分说到元瓷器的时候，都会想到元青花。实际上，卵白釉瓷器也是元代非常有名且极为高档的一种瓷器，在当时的名气非常大。
卵白釉瓷器是在宋代景德镇的青白釉瓷器基础上发展而来的，深受元代朝廷的喜爱，经常下令让景德镇烧制这种瓷器供官府使用，甚至对于这种瓷器的烧制都是有限制的，有命令烧制的时候才能烧，其他时候是禁止烧制的，这也是卵白釉瓷器少的原因之一。那么，元代白釉瓷器中的卵白釉有什么价值呢？
一、等级高、质量精美，属于枢府釉瓷器
这种瓷器一般都是供给宫廷使用的御用瓷器，表现除了宫廷气质，因此装饰方面也更加豪华。比如卵白釉瓷器的纹饰多以龙凤纹、福寿纹、万寿、太禧等为主，这种只有官用或者是宫廷御用才能烧制。从工艺上来看，卵白釉的造型端庄敦厚，胎体洁白，釉层深厚，做工精巧，非常漂亮。再加上元代统治者以白为喜好，所以在元代白釉瓷器中，这种卵白釉瓷器的受欢迎度非常高，超过其他品种。
二、特定专用瓷器
其他的瓷器虽然也有皇家贡品，但也能为民间所得，只有卵白釉，仅为皇室贡品，民间是看不到，也用不到的。
三、等级森严，分类明确
虽然皇亲贵族才能使用卵白釉，但大家所用的卵白釉瓷器纹饰也是不同的，比如三爪、四爪的龙纹为宫廷、亲王、贵族所用，带有王、玉、德、国用等特殊铭款的也是特殊人群才能使用。而普通有身份的人家定制基本也会用这些字，但大多数情况下还是以每一铭款为主。
在元代白釉瓷器中，卵白釉是精品存在。釉色明净，通体一直，不开片且不同命，这种瓷器的烧制受到限制，所以没有大面积的推广，这也是后期它的名气不如元青花的原因之一。不过，虽然不如元青花名气大，但这种白釉瓷器的市场价格也不算低，基本都在千万以上，再加上数量少，收藏价值极高。
元代卵白釉瓷器精品赏析：
1:元卵白釉飞雁衔穗玉壶春，尺寸：高29厘米，估价：RMB 3,500,000 ~ 4,500,000，成交价： RMB 5,750,000 ，成交时间：2014.05.31，拍卖公司：北京盈时国际拍卖有限公司，拍卖专场：2014春季拍卖会。
玉壶春瓶撇口束颈，溜肩圆腹。胎骨坚细洁白，通体施枢府釉，颈部刻两道弦纹，腹部凸塑飞雁衔穗纹，飞雁姿态柔美，线条流畅飘逸。枢府釉创烧于元代，是在宋代景德镇青白釉的基础上发展而成，其色白微青，呈失透状，颇似鸭蛋壳色，亦称“卵白釉”。元代 “国俗尚白，以白为吉”，人所熟知的元青花，其实是专为中东伊斯兰文化所生产的，纯粹的出口瓷器，蒙古贵族其实很少使用青花瓷，中东地区发现的元青花比其产地中国还多就是很好的证明。元尚白故并不沿袭宋制采用青瓷供宫庭使用，而是由官衙枢密院去景德镇定制白瓷。“有命则供，否则止”，因此元代有“枢府”瓷之称，其器制作规整，品质优良，多有印花装饰，纹饰题材以云龙和缠枝花卉纹为常见，因“枢府”釉属乳浊釉，故纹饰不太清晰。“枢府”瓷与民用的卵白釉瓷相比，显得尤为精致，修足规整，足底无釉，底心有乳钉状凸起，胎体厚薄适中，是至今所知元代官用之器的名品。
2:元卵白釉印云龙纹高足盌，尺寸：高9.4厘米，估价：HKD 120,000 ~ 180,000，成交价： HKD 500,000 ，成交时间：2013.11.27，拍卖公司：佳士得香港有限公司，拍卖专场：2013年秋季拍卖会。
3:元枢府卵白釉莲纹盘，尺寸：直径13.3厘米，估价：HKD 100,000 ~ 200,000，成交价： HKD 475,000 ，成交时间：2015.06.03，拍卖公司：佳士得香港有限公司，拍卖专场：2015年春季拍卖会。
4:宋青白釉开光凤纹小罐青白釉刻花纹碗卵白釉花鸟纹碗（一组三件），尺寸：9.1；20厘米；12.4厘米，估价：HKD 20,000 ~ 30,000，成交价： HKD 475,000 ，成交时间：2016.12.02，拍卖公司：香港蘇富比拍卖有限公司，拍卖专场：2016年12月拍卖会。
5:元卵白釉印莲纹「枢府」款折腰洗，尺寸：直径11.5厘米，估价：HKD 80,000 ~ 120,000，成交价： HKD 375,000 ，成交时间：2017.10.02，拍卖公司：佳士得香港有限公司，拍卖专场：2017年10月拍卖会。
6:元卵白釉龙纹碗，尺寸：17.9厘米，估价：HKD 50,000 ~ 70,000，成交价： HKD 212,500 ，成交时间：2016.12.02，拍卖公司：香港蘇富比拍卖有限公司，拍卖专场：2016年12月拍卖会。
7:元枢府卵白釉模印缠枝莲盘，尺寸：直径16厘米，估价：RMB 180,000 ~ 250,000，成交价： RMB 207,000 ，成交时间：2014.06.06，拍卖公司：北京保利国际拍卖有限公司，拍卖专场：2014春季拍卖会。
此盘敞口，浅弧腹，圈足。除底足无釉外，通体施以卵白釉，胎体厚重，釉呈失透状，色白微泛青，恰似鸭蛋色泽。盘内壁印缠枝莲纹，构图整齐有序，笔法精致。外壁素无纹饰。盘足径小而厚实，使盘显得墩实、稳重。底足修胎略简单、粗糙，这正是元代工艺之表现。总体来说，此盘造型规整，且釉润而厚，印花图纹清晰，是元代枢府白釉的优质作品。枢府釉是元代景德镇地区创烧的一种白釉品种的统称。元代枢府瓷器的造形以盘、碗、高足碗最为多见，装饰技法以印花为主，刻划花为辅。盘、碗之内壁往往横印缠枝花卉或云龙、云凤、云鹤、花鸟、缠枝莲托八吉祥等，有的器物在花纹间模印官府铭文或吉祥文字，其中最为多见的是“枢府”铭，因此，这种卵白釉瓷器又被人们称作“枢府瓷”。备注：伦敦拍卖，1997.03.13，Lot278
8:元卵白釉印龙纹折腰洗，尺寸：直径12.5厘米，估价：HKD 60,000 ~ 100,000，成交价： HKD 100,000 ，成交时间：2017.10.02，拍卖公司：佳士得香港有限公司，拍卖专场：2017年10月拍卖会。
9:元卵白釉“枢府”印花盘，尺寸：直径15.7厘米，估价：RMB 30,000 ~ 40,000，成交价： RMB 95,200 ，成交时间：2009.05.31，拍卖公司：北京诚轩拍卖有限公司，拍卖专场：2009年春季拍卖会。
元代沿袭宋代旧制，设枢密院作为最高军事机关，它和管理文官的中书省并称“二府”。枢府瓷是元代景德镇的著名产品，因盘壁印有“枢府”二字而得名，为枢密院在景德镇定烧的官窑用品，其品质皆为卵白釉瓷之上选。如明《新增格古要论》“古饶器”条记载：“元朝烧小足印花者，内有枢府字者高”。盘心和盘壁印缠枝莲纹，“枢”、“府”二字对称置于内壁莲纹之间，釉汁均匀浓厚。
元代卵白釉瓷器
元代卵白釉瓷器是元代景德镇窑在青白瓷基础上创烧的一种高温白釉瓷器，因釉色多白而微微泛青恰似鸭卵而得名。明《新增格古要论》：“元朝烧小足印花者，内有枢府字者高”的记载表明，带“枢府”铭的卵白釉器在明代人眼中已是十分珍贵的佳作了。“枢府”字样的为元朝军事机构“枢密院”在景德镇定烧的瓷器。除“枢府”外，卵白釉瓷器上还有“太禧”、“福禄”等铭文，然而大多数器物上则没有铭文，因此清《景德镇陶录》中所列“枢府窑”条目当是不确切的，而将这类器物称作枢府器或卵白釉器则较为恰当。烧造卵白釉器的窑址目前已在景德镇湖田地区发现，卵白釉器从元一直烧造至明代早期。
过去由于传世和考古出土的卵白釉器物上常见在模印纹饰间印有对称的“枢、府”二字铭文，故又有枢府釉的别称。“枢府”即“枢密院”的简称，是元代掌管军事的最高机关，这些印“枢府”铭的器物无论在胎质、釉色还是制作工艺上，均比当时的其他产品略胜一筹，是景德镇受命专门为其定烧的官府用瓷，但传世卵白釉器中除印“枢府”铭外，还见模印有“太禧”即元代朝廷掌管祭祀机构“太禧宗煙院”的简称，以及“福禄”、“东卫”、“昌江”、“天顺年造”等铭文的器物，因此现在研究者均认为应以符合学术规范的卵白釉来命名这一品种。
元代卵白釉的出现，为青花、釉里红奠定了基础，虽然它让位给了青花瓷，但它在中国陶瓷发展史上依然为人们所赞美。元代“枢府”瓷器因传世品极少，故在国内外艺术拍卖会上极少露脸，它的市场价位仅能以宋元青白瓷和明甜白釉瓷的市场价格进行比较参考，2003年7月在香港佳士得拍卖会上一只明永乐甜白釉暗花凤纹盘以77.6万港币成交，由此估测，制作精美的元代“枢府”瓷器其市场价格也是不菲的。物以稀为贵，作为元代“官”瓷，“枢府”瓷将会进一步得到收藏界的认同。
元代卵白釉瓷器的胎体一般较为厚重，器物施釉比较匀净，由于釉中含钙量较低，而含钾、钠成分较高，高温下黏度大，所以釉层较厚，釉面呈失透状，釉质温润，光泽内敛，色调均匀无开片，有的制品釉面有小棕眼。
元代卵白釉瓷造型不见大器，多为盘、碗和高足杯等器型小巧的圆器，其中碗式见有折腰碗、斗笠碗、撇口碗等，以折腰碗最为典型，它的器型特点是撇口、斜壁，下腹呈直角形内折，小圈足，也有的为平实的小底足。而明《新增格古要论》“古饶器”条中所载“元朝烧小足印花者，内有‘枢府’字样者高”，指的就是这种碗式。此外，传世卵白釉碗的器足也有元代景德镇产品的普遍特点，底足多无釉，外底心常有脐状凸起，削足规整，一些采用垫饼支烧的器物，底部常现火石红色砂底，并有褐色斑点，足墙边还常粘有砂粒。
卵白釉瓷器胎质细腻洁白，但胎体厚重，碗、盘类器物的底足更为厚重。釉色润泽失透，是一种含钙量低，含钾、钠成分高的石灰碱釉，这种釉具有粘度大、烧成范围较宽的特征。
元代卵白釉瓷的装饰方法相对简单，主要为本色印花装饰，纹样题材以各种花卉纹为主，亦有龙凤、云鹤及八吉祥纹等。由于器物施釉普遍较厚且呈失透状，所以传世器中一些制品内壁釉下模印纹饰往往显得不甚清晰。
元代的统治者非常喜欢卵白釉瓷，这与蒙古人崇尚白色有关。卵白釉瓷的卵白釉瓷与枢密院的军事活动及太禧院的祭祀活动非常相配也是一个重要的原因，但是在宋朝，主流文化更喜欢青如玉的青白瓷。真实一朝天子一朝臣，统治阶级的审美观决定了大众的喜好。。景德镇官窑根据最高统治者的需求能制造出不同的瓷器迎合统治者，这也是其长年不衰的主要原因。
定窑酱色釉瓷器与定窑酱色釉瓷器区别
定窑酱色釉瓷器与定窑酱色釉瓷器区别
定窑酱色釉瓷器一般出现在五代到北宋早期，这也是定窑生产力水平的一次高峰时期。当阳峪窑酱色釉产品的具体生产时间我不是很清楚。网上的资料一般认为当窑自唐始烧，至北宋后期达到高峰。根据当窑一些酱色釉产品的器型来推测，其生产时间应在北宋早期以后。如果确是这样，当窑与定窑的酱釉产品生产就处在不同的时代背景之中，这就从根本上决定了他们之间存在着一定的时代风格差异。
其次，定窑在北宋早期和五代，相当一部分产品是作为贡御之用。当窑的绝大多数产品应都是供给民间的，这决定了他们之间存在着不同的文化风骨。
再者，当阳地处中原腹地，方便接收不同地域的文化。因此，其产品种类相当丰富，其酱釉产品也应不只吸收了定窑的风格，很可能还借鉴了陕西耀州窑的成功产品(红耀州），现存的宋崇宁四年《德应侯百灵翁之庙记》之碑中即有记载。定窑西依太行山脉，交通相对闭塞，反而更容易形成自己的风格。这是地域文化的差异。
以上是一些背景分析，现试着通过具体产品分析来找出他们之间存在的区别。
定窑酱色釉瓷器与定窑酱色釉瓷器区别一：边（口)沿。
边沿处釉层和釉色变化以及由此所看到露胎部分。
1．当窑的边沿露胎较宽
2.当窑边沿釉层稀薄露胎处多有不规则的杂色小点
3. 定窑的内外同宽不同。
定窑酱色釉瓷器与定窑酱色釉瓷器区别二、底足
1.当窑多足墙两侧都挂釉，部分足内不上釉，或虽上釉但不是很均匀，还有的处理足墙时会碰到足内之釉。内侧足墙多有一定的倾斜度
2.定窑一般满釉后只修足底，定窑的圈足多为低矮的窄身直圈足，如是盖碗圈足有所升高，但圈足宽度要是窄，往往造成变形，而这个酱釉盖碗的圈足却是更高的宽身微斜圈足，很规整。
定窑酱色釉瓷器与定窑酱色釉瓷器区别三：釉色
1.当阳相对偏红色调，暖色系，有“发”感。定窑偏冷，偏紧。较薄处表现偏青色
2.定窑产品在覆烧时底部多满釉，顶多在底部留两指痕露胎
定窑酱色釉瓷器与定窑酱色釉瓷器区别四：胎质
1.当窑细白胎的密度相对较小，仍有粉感。
2.极精细白胎的白度非常高，油感更强，近似白奶油。
3.有些釉面极好的当阳，胎质也是细白胎，但修坯仍稍草率。定窑中胎釉的水平一般较一致，或胎很好，釉的水平达不到。简单来讲，就是当窑多釉好过胎，而早期定窑则胎基本始终如一。
宋定窑瓷器白釉划莲花纹大碗
宋定窑白釉划莲花纹大碗侈口，包红铜边，沿微外卷，弧腹下微收，状若扁鼓。碗内心刻划团花，内外壁刻划缠枝莲，外壁下端刻划六道直线纹。通体施牙黄釉，釉面柔和洁净。浅圈足，足底露胎，胎质灰白坚致，声色清脆悠扬。附红木底座。
该器物造型端庄古雅，胎质细腻，比较轻薄，敲声清脆，朗朗入耳。釉色莹润柔和，纹饰清晰简练，疏密得体。定窑对花纹装饰特别讲究，北宋早期是定窑装饰的转变期，吸收了越窑、耀州窑的装饰风格，当时最流行莲瓣纹，用偏刀斜挖，具有浅浮雕的效果。小阴刻线则用划花方法，长短不一致。定窑后期首创“覆烧法”这一高效率的装烧工艺，胎体变薄，偏刀深挖不合适了，于是出现刻划结合、刻印结合的独特风格。该器物纹饰以莲花为主，莲瓣肥大，刻工技巧娴熟，刀法流畅自如，线条圆浑有力，画面立体感强。北宋后期普遍使用“覆烧法”，则器口不能施釉，以免粘连于垫圈上，于是出现了“芒口”，宋代往往镶一圈金、银或铜为饰，既美观，又提升了器物价值。
卵白釉瓷器及图片
元代瓷器中的卵白釉又称“枢府釉”，是元代景德镇地区创烧的一种白釉瓷的统称，也是在生产青白釉瓷的基础上，开创烧制的一种新的高温白釉。
因为这些白釉元代瓷器的花纹中间往往模印“枢府”两字，所以称之为“枢府釉白瓷”。卵白釉在元代的使用一般可以分为三个级别：
一是元代皇帝御用。毫无疑问，御用瓷在任何一个朝代都是最精美的；
二是元代的上层官僚。之所以称为“枢府釉”，就是说明了这种卵白釉的主要使用者，这类白釉瓷器也是精致的产品，大概属于“统购统销”的计划范围之内，由国家掏钱定制；
三是一般的商品。根据市场的需求制作，比较多的是实用圆器，也有部分琢器供展示陈列，按照质量的高低定价销售。商品类白瓷的质量差别很大，胎质、釉色、造型都各不相同。
作为一般收藏者来说，第一、二种类型的卵白釉肯定不是收藏的对象，原因很简单，这些东西的存世量太少，而且从清代就被列为瓷器收藏品中的上品，在一般的交易场所，用一般人所能接受的价格，不可能买到真品，这是毋庸置疑的。
第三种类型的卵白釉，需要慎重对待，要收藏其中的精品，至于做工粗糙的一般盘、碗、碟之类的实用器，即使在今后，也没有太大的收藏价值的拉升。
作为一种国家定制的元代瓷器，在收藏上多讲究藏品上面的款识，的确，枢府釉往往在内壁用模印的方法印有“枢府”、“太禧”、“东卫”、“福寿”等款识，其实在实际收藏中，大多数人终生没有见过真款是什么样子的，因为卵白釉的款识太稀少了。
据专家统计，目前国内外在没有争议的公私藏品中，除了带“枢府”款的稍多一点外(与其他带款识的卵白釉相比较)，带“太禧”款的有3件、“东卫”与“福寿”款的各有1件。这里的统计是告诫收藏者，如果想要收藏元代瓷器中的卵白釉藏品，应该将目光放到对第三类商品瓷器的搜集上。
元代瓷器中的卵白釉是收藏界根据釉色的特征命名的，这种釉色的主色调是呈白度不高而呈木光的乳白，其间微微闪青，有些像鸭蛋皮的颜色，釉汁的表面特征是细润而匀净，没有或很少有杂质呈现。基本上不开片，但不排除有很小的局部开片。
胎土是使用江西特有的麻仓土，经过二元配方，烧成的瓷胎质地很白，致密，但可以发现未粉碎的瓷石，说明胎土的粉碎程度不高。日用器的瓷胎厚实，胎釉的结合处有窑红。
元代的修胎工艺特征比较明显，在底部可以看到旋削纹，从外向内，至中心处留下一个小乳钉状的凸起。盘碗之类的圆器器底平整，足沿外撇，足底修正齐平，底足露胎处可见深褐色小斑点。琢器分段接胎，接胎痕可以从器表面看到。
元卵白釉收藏的金律：
卵白釉常见的器形多为碗、盘和高足杯，有不少是没有纹饰的素白釉。
印、刻、划是常见的装饰手法，主要使用模印加工纹饰，模印有两种，一种是模具上只有部分纹饰，另一种是一个模具上将器物的所有纹饰都刻上去。
比较精细的纹饰是在模具印压出纹饰后，由陶工将纹饰的轮廓再行刻划清晰，这样的产品就算是精品；而模印后没有经过再加工的纹饰罩乳白釉后轮廓模糊，属于一般的产品。
元代卵白釉瓷器的题材比较简单，常见的有龙纹、芦雁纹或缠枝花纹。多在碗、盘的内壁上模印出缠枝花卉或云龙、云凤、缠枝莲、八吉祥纹饰等。
一般实力的收藏者如果将收藏元代卵白釉的重点放在民用器的精品上，选择纹饰清晰、釉质纯净的藏品收藏，不是没有可能收藏到这种元代的典型白釉的。
定窑白瓷的纹饰与众不同的特点
定窑白瓷的纹饰有什么与众不同的特点？ 白瓷纹饰有什么特点吗？
定窑是我国宋、金时代的五大名窑之一。它是继唐代邢窑白瓷之后兴起的一大瓷窑体系。主要产地在河北曲阳涧磁村一带。考古资料显示，山西平定、阳城、介休等地也烧制定窑风格白瓷，产品质量不逊于河北曲阳。定窑盛行于北宋中后期，由于瓷质精良、色泽淡雅，纹饰秀美，被宋朝政府选为宫廷用瓷，使其身价大增，产品风靡一时。据《归潜志》记载，定州花瓷瓯，颜色天下白”。可见，定窑器在当时不仅深受人们喜爱，而且产量较大。金王朝统治中国北方地区后，定窑瓷业很快得到了恢复，有些产品的制作水平不亚于北宋时期。从有龙凤纹饰的一些器物上看，定窑产品也是金代统治者喜爱的瓷器品种。
定窑白釉瓷器的装饰技法主要有划花、刻花、印花三种。
划花是宋代定窑瓷器的主要装饰方法之一，通常以篦状工具划出简单花纹，线条钢劲流畅、富于动感。莲瓣纹是定窑器上最常见的划花纹饰。有一花独放、双花并开、莲花荷叶交错而出、有的还配有鸭纹，纹饰简洁富于变化。立件器物的纹饰大都采用划花装饰，刻花的比较少见。早期定窑器物中，有的划花纹饰在莲瓣纹外又加上缠枝菊纹，总体布局显得不很谐调，这应看成是当时尚处于初级阶段的一种新装饰手法，也给定窑器断代提供了一个依据。
刻花是在划花装饰工艺基础上发展起来的。有时与划花工艺一起运用。如在盘、碗中心部位刻出折枝或缠枝花卉轮廓线，然后在花叶轮廓线内以篦状工具划刻复线纹。纹饰中较常见的有双花图案，通常是对称的。定窑刻花器还常常在花果、莲、鸭、云龙等纹饰轮廓线一侧划以细线相衬，以增强纹饰立体感。
定窑纹饰中最富表现力的是印花纹饰。这一工艺始于北宋中期，成熟于北宋晚期。最精美的定窑器物纹饰在盘、碗等器物中心,这类器型内外都有纹饰的较少。定窑器物纹饰的特点是层次分明，最外圈或中间，常用回纹把图案隔开。纹饰总体布局线条清晰，繁而不乱，具有很高的艺术水平。定窑印花题材以花卉纹最为常见，其次是动物纹饰。动物纹饰中主要有牛、鹿、麒麟和飞龙等。定窑飞龙纹一般装饰在盘、碟、碗等卧件上。飞龙纹位于器物中心，祥云围绕，独龙为多，尚未见有对称的双龙纹饰。飞龙身形矫健，昂首腾飞于祥云之间，龙尾与后腿缠绕，龙嘴露齿，欲吞火球，背有鳍，身刻鱼鳞纹，龙须飘动，龙肘有毛，三爪尖利，栩栩如生。而定窑立件上只装饰有变形龙纹，其装饰水平与盘、碟上的龙纹相去甚远。禽鸟纹饰中主要有凤凰、孔雀、鹭鸶、鸳鸯、雁、鸭等，做工精美的飞凤比较少见。花卉纹以牡丹、莲花最常见，菊花次之。花卉纹布局多采用缠枝、折枝等方法，讲求对称。定窑瓷器最精美的纹饰大都集中在盘、碟上，纹饰多者可达四层。每层纹饰富于变化，外圈纹饰多为几何纹或变形莲瓣纹，中心为动物、花卉结合纹饰，充满浮雕感，艺术气息浓郁。而这件宋代定窑孩儿枕更是该窑名品，其造型神态及纹饰的装饰工艺等皆为上乘之作。
宋代定窑瓷器的主要特征一是胎体轻薄，胎质洁白。二是釉面多为乳白色，白中闪浅米黄色。积釉处常有泪痕状流釉，呈黄绿色。器物外壁釉薄处可见胎上旋坯痕。三是北宋早期定窑产品口沿有釉，到了晚期口沿则多不施釉，俗称芒口”，芒口处常常镶金、银、铜质边圈以掩饰芒口缺陷，此为定窑一大特色。四是官府所用瓷器底部有官”、尚食局”等。五是定窑器物釉面通常有气泡。用放大镜观察，一般可见大小不等的气泡，一些较大气泡疏散排布于密集小气泡区域的周围，这种现象类似宋影青瓷器特征。金代定窑器的上乘之作与北宋定窑器没有什么差别。而金代中低档次的定窑器在装饰技法上明显劣于北宋定窑器。部分产品采用砂圈叠烧法，器物内底有一圈露胎。这是金定与北宋定窑器的明显区别。
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