陶瓷艺术。
近日广东省工商局公布了2010年广东省流通领域日用陶瓷商品质量监测情况，在抽查的120款日用陶瓷餐茶具中，23款商品质量问题较严重，不合格率为19.2%。但令人担忧的是，在抽查的120款产品中，竟有72款是无厂名厂址商标的“三无”产品，占抽查总数的60%。其中检测出铅镉溶出量超标的商品8款，7款为“三无”产品。
专家提醒消费者一定要注意，慎购无厂名厂址的餐茶具，陶瓷中的铅镉遇热、遇酸更易溶出，长期使用会引起慢性中毒。购买餐具时，纯白、无装饰的更安全。
有问题的大多是未标厂名商品
在抽检的21种不合格陶瓷商品中，有14款是没有商标的;而且能标出生产企业的也只有两款，其余都是在批发市场、陶瓷商店购买的，其中番禺沙溪日用品批发市场及其陶瓷批发店的有11款，有一款名称为“鲍鱼盘”的不合格产品只标出销售地为“潮州”。
对此，省工商局消费者权益保护处副处长陈业怀颇为忧心地表示：“本次抽查的不合格率其实不算低，‘三无’产品比例太高了。无厂址厂名，工商部门就无法追踪到生产商，只能局限在对销售者的处理上，这对商品监管非常不利。”
抽查结果也显示，存在严重质量问题的，主要是未标明厂名厂址的商品。检测出铅镉溶出量超标的8款商品中，7款属于无厂名厂址商品。
消费者可要求照原价十倍赔偿
陈业怀表示，工商部门已经向全省的生产经营日用陶瓷餐茶具经营者发出行政告知书，要求凡经营的日用陶瓷中涉及本次监测不合格商品的，必须立即停止销售，并向当地工商行政管理部门报告。
陈业怀还表示，消费者也可以向经营者要求退货，由于餐具属于《食品安全法》规定的“食品及相关产品”范畴，索赔时不是按照《消费者权益保障法》规定的增加一倍价款的赔偿，而按照《食品安全法》规定的十倍价格进行赔偿。
工商部门已向有关陶瓷厂家提出建议，要求他们自动召回相关流通网点的不合格商品，“如果消费者已举报或者工商部门已立案查出，就要按照规定没收。如果消费者进行索赔，那损失就不是几千元能解决的。”wWw.TAOci52.com
他建议消费者，对未在产品或者其包装上标明厂名厂址的日用陶瓷餐茶具商品，应慎重购买。今年6月1日后仍发现有销售无厂名厂址日用陶瓷餐茶具的，可拨打12315热线或者登录省工商局网站(网址：)举报。
8款商品铅镉溶出率超标严重
本次抽查中另一个突出问题就是铅镉溶出量超标，共涉及8款商品，其中7款商品属于无厂名厂址商品。
广东省陶瓷产品质量监督检验站站长张建洪告诉记者，在陶瓷生产过程中铅镉超标大部分是出在贴花工艺上，“陶瓷餐具为了美观，很多有颜色鲜艳的图案，这些都需要贴花，为了色泽鲜艳、光泽度好，都要加入铅镉。”
张建洪还表示，本次抽查中发现的铅镉溶出量超标率还比较惊人，大多数都在两三倍以上，一款标称廉江河唇瓷厂生产的8寸方碟，镉溶出量单值最高达到4.00mg/L，超出国家强制性标准允许限量13倍。
据悉，陶瓷中的铅镉遇热、遇酸最容易溶出，严重危害人体健康。铅和镉都属有毒的重金属，长期摄入将会影响人的造血、神经、肾脏和其他器官的功能，给人体的健康带来极大危害，对儿童的危害尤甚。
张建洪表示：“一般菜肴都是偏酸性的，而且放入微波炉后铅镉更容易溶出。一般来说，购买纯白、没有装饰的餐具更保险。”
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质监抽检陶瓷产品 买盘碗谨防铅镉超标
日用陶瓷产品质量与消费者身体健康密切相关。记者昨天从质监部门获悉，近日国家质检总局对包括南京在内的部分日用陶瓷产品质量进行了国家监督抽查，抽查结果表明，小型企业产品质量较差，抽样合格率仅为65.2%。
据介绍，此次抽查中发现部分产品存在的质量问题包括：一是部分产品铅、镉溶出量超标。此次抽查发现有6种产品铅溶出量严重超标，最高为124.9mg/L，是国家标准规定的24.98倍，其中1种产品镉溶出量也超标，为1.99mg/L，是国家标准规定的3.98倍。长期使用铅、镉溶出量超标的产品，会造成重金属中毒，严重影响身体健康。二是部分产品热稳定性不合格。热稳定性是日用陶瓷产品重要的使用性能指标，产品的热稳定性不合格，在使用过程中会出现开裂现象。继续使用，污物易渗入至裂缝而不能清除，造成细菌繁殖，影响人体健康，并且在盛装高温食物时可能会出现炸裂或在盛装较重食物时可能会出现断裂。
专家提醒消费者在选购日用陶瓷产品时，首先可查看产品包装箱或箱内文件所标明的产品名称和等级；其次观察产品的实际质量，选购时应尽量选择表面无明显缺陷，器型规整的产品。盘、碗类产品，可将几种规格大小一样的产品叠放在一起，观察其相互间的距离，距离不匀，说明器型不规整。对单个产品可将其平放或反扣在玻璃板上，看是否与玻璃板吻合，以判断其变形大小。对瓷质产品，可托在手上，用手指轻敲口沿，若发出沙哑声，说明有裂纹存在。
苏州地区首次检出日用陶瓷铅溶出量超标
近日，苏州出入境检验检疫局在检验中首次检出一批输往日本的日用陶瓷铅溶出量超标。这批日用陶瓷是六件套装的贴花碗杯，铅溶出量超标的原因主要是客供的花纸质量不达标。
日用陶瓷的铅、镉溶出量是涉及安全卫生的两项最主要的指标。镉溶出量超标可导致人体镉中毒引起肺疾病，而铅溶出量超标则可导致人体铅中毒，当人体血铅含量在50PPM左右时，人表现为易怒、没有食欲、性格改变、腹痛；当人体血铅含量在100PPM左右时，会导致肾衰、反应迟钝、痛风、周围神经系统病等。对儿童而言，铅中毒后危害尤为严重。轻的导致影响大脑发育，重的引起颅内压升高、放射性呕吐、痉挛等。
一旦该批日用陶瓷进入日本被检测出铅镉溶出量检测不合格，企业将蒙受经济和声誉的双重损失，因此事件发生后，得到了出口企业的高度重视。出入境检验检疫部门在此页提醒广大生产企业务必全力配合好检验检疫部门的工作，杜绝类似情况再次发生。
南京质监抽检陶瓷品 买盘碗防铅镉超标
日用陶瓷产品质量与消费者身体健康密切相关。记者昨天从质监部门获悉，近日国家质检总局对包括南京在内的部分日用陶瓷产品质量进行了国家监督抽查，抽查结果表明，小型企业产品质量较差，抽样合格率仅为65.2%。
据介绍，此次抽查中发现部分产品存在的质量问题包括：一是部分产品铅、镉溶出量超标。此次抽查发现有6种产品铅溶出量严重超标，最高为124.9mg/L，是国家标准规定的24.98倍，其中1种产品镉溶出量也超标，为1.99mg/L，是国家标准规定的3.98倍。长期使用铅、镉溶出量超标的产品，会造成重金属中毒，严重影响身体健康。二是部分产品热稳定性不合格。热稳定性是日用陶瓷产品重要的使用性能指标，产品的热稳定性不合格，在使用过程中会出现开裂现象。继续使用，污物易渗入至裂缝而不能清除，造成细菌繁殖，影响人体健康，并且在盛装高温食物时可能会出现炸裂或在盛装较重食物时可能会出现断裂。
专家提醒消费者在选购日用陶瓷产品时，首先可查看产品包装箱或箱内文件所标明的产品名称和等级；其次观察产品的实际质量，选购时应尽量选择表面无明显缺陷，器型规整的产品。盘、碗类产品，可将几种规格大小一样的产品叠放在一起，观察其相互间的距离，距离不匀，说明器型不规整。对单个产品可将其平放或反扣在玻璃板上，看是否与玻璃板吻合，以判定其变形大小。对瓷质产品，可托在手上，用手指轻敲口沿，若发出沙哑声，说明有裂纹存在。
陶瓷合格率仅6成半 买盘碗谨防铅镉超标
日前，国家质检总局对84家日用陶瓷制造企业进行产品监督抽查，结果表明，小型企业产品质量较差，抽样合格率仅为65.2%。
据介绍，此次抽查存在的质量问题主要有：部分产品铅、镉溶出量超标，有6种产品铅溶出量严重超标，最高为124.9mg/L，是国家标准规定的24.98倍，长期使用铅、镉溶出量超标的产品，会导致重金属中毒，影响身体健康；部分产品热稳定性不合格，容易使产品开裂，严重的在盛装高温食物时产生炸裂。
专家提醒消费者，在选购日用陶瓷产品时，首先查看产品包装箱或箱内文件所标明的产品名称和等级；其次观察产品的实际质量，选购时应尽量选择表面无明显缺陷，器型规整的产品。比如，盘、碗类产品，可将规格大小一样的产品叠放在一起，观察其相互间的距离，距离不匀，说明器型不规整。对单个产品可将其平放或反扣在玻璃板上，看是否与玻璃板吻合，以判断其变形大小。对瓷质产品，可托在手上，用手指轻敲口沿，若发出沙哑声，说明有裂纹存在。
日用陶瓷产品将实行QS认证 日用陶瓷面临大洗牌
近日，记者在景德镇市陶瓷产品质量监督检验站了解到，食品接触用陶瓷产品将实行行政许可监督管理办法。目前，《食品接触用陶瓷产品生产许可证审查细则》正在全国范围征集意见。据景德镇市陶瓷产品质量监督检验站站长林春杰透露，该细则有可能在今年下半年出台。届时，景德镇日用陶瓷业将面临一次大洗牌。
为避免食品接触用包装材料危害人体健康，保障广大人民群众的身体健康，国家质量监督检验检疫总局食品生产监督管理司对食品接触用包装材料实行行政许可监督管理办法。受国家质量监督检验检疫总局食品生产监督管理司的委托，国家建筑装修材料质量安全监督检验中心负责起草《食品接触用陶瓷产品生产许可证审查细则》，并在全国范围内征集意见。
《食品接触用陶瓷产品生产许可证审查细则》适用于日用细瓷、骨灰瓷器、青花玲珑日用细瓷器、建白高级日用细瓷器，粤彩瓷器、日用普通瓷、日用青花瓷、日用炻器、日用精陶品。（产品包括碗、盘、杯、碟、壶等。）
细则检验内容包括基本生产流程及关键工艺控制、必备的生产设备、必备产品标准和相关标准、必备的出厂检验设备。
必备的出厂检验项目有铅镉溶出量允许极限、吸水率、热稳定性等，其中骨灰瓷器还包括素胎中磷酸三钙的含量。
获证产品将在获证后6个月内在其外包装或产品标签处印贴QS标志。
景德镇市陶瓷产品质量监督检验站办公室林主任介绍说，该细则一旦出台，景德镇的日用陶瓷业将面临一次大洗牌，规模小的企业、小作坊面临倒闭或者联合，但总体来说利大于弊。国外一些国家陶瓷出口标准定的比我们国家要高，原始作坊、小规模企业生产的产品质量不合格，超标问题严重。产品卖不掉，对原料资源和人力资源都造成浪费。细则的出台利于日用陶瓷的正规化、规模化，为新产品的开发提供更大空间。
日用陶瓷产品等级划分标准
中华人民共和国国家标准《日用瓷器》（GB/T3532—1995）已由国家技术监督局于1995年5月2日发布，并于1995年12月1日实施。它是陶瓷企业加工出售产品以及用户购买陶瓷产品时鉴别产品质量、等级以及按质论价的依据。
1.内在质量标准
瓷器的内在质量，主要指吸水率、热稳定性和铅、镉溶出量等是否符合要求。《日用瓷器》国家标准中规定：
（1）吸水率
细瓷类产品不大于0.5%，普瓷类产品不大于1.0%，炻器类产品不大于3.0%。
（2）热稳定性
①成套或系列产品餐具以中型盘、碗类产品为代表，茶、咖啡具以杯、盅类产品为代表，从180℃至20℃热交换一次不裂。
②非成套或系列产品
小、中型产品，180℃至20℃热交换一次不裂；大、特型产品，160℃至20℃热交换一次不裂。
（3）铅、镉溶出量
应符合《日用陶瓷产品质量五原则》“卫生”之中GB12651的规定。
2.外观质量标准
瓷器的外观质量，主要是产品表面的光泽度、白度、色差，以及规格尺寸、配套、花面等和允许的常见缺陷范围。
（1）白瓷白度（推荐性指标）、釉面光泽度（雾光釉除外）及成套产品的釉色色差应符合规定，如表所示。
白度、光泽度、色差指标项目
等级 优等品 一等品 合格品
白度 ≥70.0 ≥60.0 ≥55.0
光泽度 ≥85.0 ≥80.0
色差 ≤1.0 ≤2.0 ≤3.0
（2）产品按国家技术标准分为优等品、一等品、合格品共三级，每一级都规定有不同的缺陷允许范围。
（3）产品规格误差
A．口径误差
口径等于或大于60mm的允许误差为±1.5%，
口径小于60mm的允许误差为±2.0%。
B.高度误差：±3.0%。
C.质量误差：±6.0%。
（4）有盖产品盖与口基本吻合。壶类在倾斜70°时，盖子不许脱落。当盖子向一方移动时，盖子与壶口的距离不得超过3mm。壶嘴的口部不得低于壶口3mm。
（5）成套产品要求配套无差错，花面色泽要求基本一致。
（6）优等品的釉面、花面、口、底（沿）基本光滑，放在平面上应平稳。
一等品、合格品的釉面、花面、口、底（沿）基本光滑，放在平面上基本平稳。
（7）底部标志（指商标图案和文字）应正确、清晰，不得明显歪斜与偏心。
（8）产品外观质量标准中共分24种缺陷，如变形、犯泡、黑点、缩釉等。在处理时必须认准对号入座。
（9）分辨各产品种类和型式（即大、中、小、碗、盘、杯、壶）。
（10）产品上不允许有诈釉（缺釉）、磕碰（毛沿）、裂穿（坯爆）和渗漏缺陷。
（11）产品还有显见面和非显见面的区别。如碗、杯的内外表，壶、壶盖的外表，盘的仰表面，称为显见面，其余部分均称非显见面。
显见面和非显见面的区分，主要因为有些缺陷处在非显见面时，可在标准规定允许的缺陷范围内将幅度增大。
（12）产品外观质量分等级，须符合下列要求：
①优等品每件产品不得超过2种缺陷。
②一等品每件产品不得超过4种缺陷。
③合格品每件产品不得超过6种缺陷。
具体的规定，详见中华人民共和国国家标准GB/T3532-1995<<日用瓷器>>表。
焦作日用陶瓷出口呈现“三亮点”
焦作市日用陶瓷是传统出口产业。今年以来，焦作日用陶瓷出口同比增长10%，并呈现出三大亮点。
一是出口市场实现多元化，对出口国家的依赖性减弱。以往焦作陶瓷出口国比较单一，主要输往美国，年平均出口美国的日用陶瓷产品占到了出口量的88.97％，个别年份甚至达到90％以上，个别大企业的产品几乎100%输美，美国市场的竞争日趋严峻。今年上半年以来，焦作陶瓷生产企业大规模开拓其他国外市场，输往国家和地区已扩大至包括欧盟、中东、澳洲、南美的45个，近50%的产品输往世界各国家和地区。
二是出口陶瓷产品优势化，出口陶瓷的风险降低。以前焦作出口日用陶瓷产品以贴花餐具产品为主。许多国家和地区都有严格的铅、镉溶出量的检测标准和限量标准，如美国FDA限量标准、加州的65准则、欧盟等国家和地区的限量标准都极为严格，焦作出口陶瓷产品存在很大的风险，并且生产成本不断增大。今年以来，焦作日用陶瓷生产企业立足于当地炻瓷餐具均为高温釉产品，基本上不含重金属的优势，瞄准了国际市场流行的颜色釉产品，出口量大增，很快占据了市场份额。
三是出口经营方式转变，出口产品利润增大。以往焦作出口陶瓷产品主要由美国、中国香港、日本等大客商经销，中间商为了攫取利益，有意压价，企业的利润空间很小，企业不同程度的出现亏损。焦作市通过招商引资，吸引国外经销商投资陶瓷产业，减少了中间环节，使产品的销售价格有较大增幅，其中一家企业输往美国的产品的数量减少了10%，产品销售总值却增长了20%。
日用陶瓷选购
日用陶瓷制品的消费时尚目前，城乡居民对用陶瓷制品的消费趋向正在发生变化，已由过去单纯的实用型，转向如今的既要实用又要有审美价值。主要有以下几个特点：喜欢瓷质精细化产品。居民家中传统的粗瓷制品已成历史，取而代之的是瓷质精细且镂金描彩给人一种庄重典雅美感的薄胎餐茶制品。追求造型工艺化产品。居民所购日用陶瓷器皿，款式变化由简趋繁，由平趋异，逐步转向注重外形线条、款式美。追求制品成套化。从整个日用陶瓷的消费结构来看，已是“化零为整”，趋向系列化、成套化，因而普通的单件产品销势减弱。日用陶瓷制品的选购方法日用陶瓷制品具有色彩鲜艳、造型美观、易洗刷、价廉等优点，但由于瓷器易碎，家庭中需要经常补充。在琳琅满目的日用陶瓷制品中，怎样选购呢?首先，根据自己的经济承受能力来决定购买档次，其次再从外表挑选出自己喜爱的花色品种。从自己选定的造型和花色品种中，一件件里外查看，看表面是否破损、光滑、有无斑点、气泡。然后把瓷制品放在手掌上，用手指或小物件轻轻敲几下。如声音清脆，说明质量好；如声音沉闷或沙哑，则表明破损或没有烧好，是劣质品。看外形是否周正，把瓷制品放在平面上观察，要求平稳且变形小。看装饰花面是否美观大方、和谐，挑选有金、银装饰的瓷器时，还要用手擦一擦，看是否减色脱金。选购成套陶瓷制品时，要看每件的釉色、画面、光泽、式样是否一致匀称、协调。薄胎陶瓷制品在太阳光或灯光下照看，要有透明感，既薄又轻，且厚度均匀。微波炉用瓷必须选用标注“微波炉用”字样的制品，以免在使用中发生炸裂。釉下彩、釉中彩陶瓷制品画面鲜艳、光亮、柔和、永不褪色，价格虽贵一些，但档次高，家庭使用显得高雅。尽量选购名牌大厂家的产品，因为这些厂家有严格的检测手段和标准，铅镉溶出量严格控制在国家规定的标准以下，对人体无害。日用陶瓷制品的安全性个别报刊曾登载过“日用陶瓷炊具和餐具析出有害人体健康的铅和镉，不能盛食物，不能用来煮食物”等误词。人所共知，日用陶瓷制品主要由矿物原料组成，并经1000℃～1400℃煅烧而成，形成的新矿物组成是稳定的，使用过程中不会有铅镉析出。即便用陶瓷锅在明火上熬汤煲粥时，水也只能达到沸腾温度。日用陶瓷餐饮具铅和镉毒素主要来自釉上面的纹图案， 这种花纹图案是通过在制品白坯(于1200℃左右煅烧后)上再贴花纸和手工加彩并经烤烧而成的。当烤烧温度超过750℃时，铅、镉已基本挥发掉，故也不存在毒害问题。当然，我们不排除有粗制滥造的陶瓷贴花纸和颜料含有超标的铅和镉，从而使陶瓷餐饮具的有害物质超过国家标准要求。一般说来，日用陶瓷的杯、碗、壶类产品与食品、饮料的接触部位是没有花纹的。盘碟类产品在盛装食物部位有花纹图案，为慎重起见，应尽量选购花纹少而在边沿处的产品，或无图案的白坯。不要用满布花纹的广彩或粉彩盘碟，因为这是陈列装饰瓷制品，禁止装盛食物。
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