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景德镇品牌复兴

景德镇品牌复兴

景德镇古代瓷器 景德镇瓷器鉴别 景德镇瓷器怎样鉴别

2021-05-17

景德镇古代瓷器。

一段时间以来的“瓷都”名份之争,实质是品牌无形价值之争,“瓷都”的称号本身就是一块价值连城的金字招牌。

无论“瓷都”评选是否存在争议,一个不争的事实是,与过去辉煌的历史成就相比,今天的景德镇已经明显落后了。

一、品牌知名度

有着1800多年历史,号称古代中国四大名镇之一的景德镇,其声名远播海内外,自北宋景德元年至清代,景德镇为宫廷烧制瓷器的历史达900余年,是世界上最大的古代皇家瓷器和民窑瓷器生产地。在国内外,景德镇几乎是中国瓷器的代名词。

潮州的知名度当然无法与景德镇相比,但潮州产瓷的历史也由来已久,在宋代潮州便拥有绵亘两公里的"百窑村"。

但与景德镇沉湎于老祖宗留下的金字招牌所不同的是,潮州瓷器在改革开放后,锐意创新,引入现代营销理念,在有着"中国的犹太人"之称的潮州商人群体的群策群力下,正步入名利双收的鼎盛时期。

二、品牌美誉度

瓷都景德镇是千年文化和工业文明铸成的世界品牌,是中华民族珍贵的无形资产。千百年来,景德镇瓷器以"薄如纸、明如镜、白如玉、声如磬"的质地和声誉延续着光荣与辉煌。

然而,近年来,景德镇瓷器正在改写历史,最多时有4000多家陶瓷小作坊,不仅使景瓷产品系列化、配套化的优势丧失殆尽,还带来了层出不穷的假冒伪劣事件。此时的景德镇,已经是“盛名之下,其实难副”。

与景德镇形成鲜明对照的是潮州等一批新型产瓷区的后来居上。1995年时,潮州陶瓷产业的规模与景德镇大致相当,5年之后,潮州已经坐拥1万多家民营陶瓷生产厂,很快形成了拥有工艺瓷、日用瓷、卫生洁具、仿古瓷、圣诞瓷、环保瓷、电子陶瓷等门类最齐全的全线产业链。在产品创新上,大量引进人才,不断加速工艺改造,甚至出现了潮州分管陶瓷工业的副市长亲自带队,到景德镇展开"技术专家招聘"的场景。大量技术专家及从学院毕业的学生,流失到潮州等沿海地区。

三、品牌忠诚度

由于景德镇瓷器长期作为贡品,改革开放前,景德镇几大国有陶瓷厂的产品多数由政府采购,其中相当部分是国家领导人出访的赠品,这使得的艺术性得到极大的认同。景德镇不少陶瓷世家制作的作品已是国宝级的,被馆、中国历史博物馆、中南海紫光阁等收藏。有些被选作国家主席出访的国礼收藏在国外。应该说,景德镇艺术瓷的忠诚度是非常高的,但在艺术瓷之外,景德镇在日用瓷上的进展几乎是一片空白。

景德镇瓷业以国有企业为主,在国企化整为零成为民营企业后,无法迅速培养出打开国内外市场的营销能力,面对激烈的市场竞争,景德镇的陶瓷企业自然而然地首先陷入价格战。比如,玉风瓷厂的名牌产品"玉风"走俏市场时,就有仿造厂商以"王风"、"玉凤"等鱼目混珠,价格上,真品卖5元,仿冒品则只卖2元,甚至1元。其恶果是消费者对产品的忠诚度迅速降低。

四、品牌联想

和丝绸、茶叶一道,瓷器曾经是中国的象征,而景德镇又是中国瓷业的象征。因此,在景德镇的瓷窑里烧制出来的,决不单是瓷土高温化学反应的工业产品,而是附载了中国传统工艺和审美文化的文化载体。中国号称文明古国,但像这样千年积淀、传承至今的文化载体,却是屈指可数。提到景德镇,其联想非常丰富:千年瓷都、贡品、中华瑰宝等。

然而,由于不能与时俱进,景德镇的品牌已经出现老化的趋势,就像一个古稀之年的老人,活力不再。如果不能为品牌注入新鲜元素,景德镇这个品牌将会与时代越走越远。

后起之秀的潮州陶瓷,正以其年轻、时尚、充满活力的形象,紧扣时代的脉搏,与时代一起进步。

五、市场影响

景德镇在发展陶瓷产业方面的确拥有太多的优势,仅在1620年至1657年之间,景德镇就有约300万件瓷器运往欧洲。但如今,年出口额约2000多万美元,还比不上国内其它产瓷区一家大型民营企业。

景德镇的衰落,一位景德镇的作坊老板认为是因为缺乏现代营销观念,没有专职的营销人员和策划人员。而这正是潮州人攻城掠地的拿手好戏。

其实,“瓷都”是谁并不是最重要的,而且“瓷都”地位也从来不是通过哪个机构评选出来的,而是存在于市场中,存在于消费者的内心深处。景德镇以其千年的内功,将传统的产品与现代接轨,实现品牌复兴并不是难事。

曾朝晖

著名品牌实战专家,品牌理论权威学者,北京蔚蓝远景营销顾问机构首席顾问;国内公认的"品牌人格化"理论及"品牌15步法则"的创立者。

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千年瓷都景德镇 复兴陶瓷文化再起航


“明年6月14日,第九个中国文化遗产日主场城市为景德镇。”7月14日,景德镇市委宣传部副部长、文广局局长艾春龙在接受记者采访时充满了期待。在他看来,这是为千年瓷都复兴陶瓷文化添了一个“加速度”。

御窑厂遗址、湖里窑遗址的保护规划正一个个出台并予以实施;一批老牌国有陶瓷企业厂房正抓紧修旧如旧,陶瓷工业遗存逐一得到保护;老城里,一批批老店铺、古码头、古里弄、古会馆、古戏台正抓紧恢复……走进景德镇,记者感受到的是这座千年瓷都正以蕴藏的历史遗存,复兴陶瓷文化再起航。

瓷片堆积的城市

几年前,景德镇城区的一次道路管道施工吸引了数百市民驻足。人们惊讶于展现在眼前的景象:2米深的沟壁上是层层叠叠的瓷片,发黄的碎片裂口整齐地一层层嵌在泥土中,就像一页页的史书。这样的景象,只有在景德镇才看得到。翻开这一页页史书,我们能发现里面有对景德镇的记述:“新平冶陶,始于汉世。”

时光回溯到宋朝,当时的真宗皇帝、宋朝的第三位皇帝对南方昌南镇的精美瓷器尤为喜爱,下旨将昌南镇的瓷器进宫,并将自己的年号赐作瓷器底款。由此,昌南镇改名景德镇。“景德镇集宋代五大名窑之大成,具有1000多年的官窑史,也蕴藏了无数光辉灿烂的历史遗存。”景德镇市委书记邓保生说,仅在昌江河系不足30公里的范围内,就分布了从唐至明清的52处151个古瓷窑址,此外还有一大片大生产时代的近现代陶瓷工业“活遗产”,遗址遗迹密度之高、规模之大、时间跨度之长,在世界范围内都绝无仅有,具有极高的历史地位和学术价值。无疑,御窑遗址、古窑遗址、高岭土矿遗址和传统陶瓷工艺,构成了这座千年瓷都昔日的辉煌。保护好、传承好这些历史的馈赠,成为景德镇人肩上不可推卸的责任。

对于兼任景德镇市文物局局长的艾春龙来说,他每天忙碌的,就是围绕复兴陶瓷文化,规划、保护这些历史遗存。御窑厂遗址、湖里窑遗址、高岭土古矿遗址先是被列入《国家“十一五”时期大遗址保护规划》,而后又再被列入《国家“十二五”时期大遗址保护规划》。国家文物局的专家来了,清华大学的专家来了……走进这座首批全国历史文化名城的一条条窑砖铺就的里弄小巷,望着两边一栋栋同为窑砖建造的当年窑工居住的民居,站在一处处古瓷窑址前,面对一件件堪称绝美的古瓷,专家们惊呆了,连连惊呼:“这就是文化生态!”

随之而来的,是一个个保护规划的实施,国家、省市也相继投入专项保护资金,仅御窑厂遗址就已先后投入1.57亿元。为何投入巨资?御窑厂是我国烧造时间最长,规模最大,工艺最为精湛的官办瓷厂。

站在御窑厂内的市文广局办公楼前,艾春龙说,为了保护御窑厂,在明年6月14日前,这栋办公楼也将拆除。艾春龙指着一张张规划图,向记者勾画未来的景象:“这里是御窑遗址公园”、“这里是御窑遗址博物馆”、“这里是御窑陶瓷文化研究中心”……记者沉浸其中,仿佛回到了昔日辉煌的景德镇。

老祖宗留下的技艺

在保护好历代陶瓷遗存的同时,景德镇千方百计传承和弘扬“瓷都”精湛的制瓷技艺。你看,在景德镇古窑民俗博览区,一年迈出一大步:2009年复烧清代镇窑;2010年复烧明代葫芦窑;2011年复烧元代馒头窑;2012年复烧宋代龙窑;2013年6月8日,明清御窑(青窑、龙缸窑、风火窑)复建奠基,10月点火……火与土交织的艺术在这里复燃,向世人生动地展示了瓷器这一国粹的“活态”。

在古窑民俗博览区董事长陈武平看来,这就是有效地保护和弘扬优秀的陶瓷文化,特别是以手工制瓷技艺为主要内容的非物质文化遗产。他认为,虽说随着生态保护力度的加大和烧造技艺的改进,宋、元、明、清时期的各种瓷窑,相继从陶瓷行业退出,但古代瓷窑的营造和烧造技艺,凝聚着古人的智慧,是中华瓷文化的重要组成部分。既然号称“古窑民俗博览区”,就应该在复建、复烧古代瓷窑方面作出自己的努力,让历史悠久而内涵丰富的国粹有一个“活态”的展示、“活态”的保护和“活态”的传承。复建复烧历代瓷窑,使得博览区“窑变”为“景德镇手工制瓷工序的传承地、千年窑火的续烧地”。

在古窑民俗博览区,记者看到,在葫芦窑、馒头窑、龙窑、镇窑前,人头攒动,游人如织,人们纷纷走进这些瓷窑,一睹当年窑口的风采,参观老艺人拉坯、印坯、利坯等一道道手工工序,加深对“青花和粉彩是这座城市的底色,千年不熄的窑火是这座城市的标志”的理解。古窑民俗博览区将把全国各地各个历史时期的瓷窑全部恢复起来,在景德镇打造中国历代瓷窑博物馆。此外,还计划恢复景德镇20世纪的百年工业遗产煤烧窑、油烧窑、气烧窑,展示景德镇近代陶瓷发展史。

作为景德镇佳洋陶瓷有限公司的董事长,今年71岁的黄云鹏老人还有一个身份——国家级“非遗”传承人。致力于仿古瓷研究数十年,黄云鹏感慨颇多。“我们从大专院校吸纳后续人才,带出了一批国家级、省级、市级的‘非遗’传承人,把很多即将失传的‘非遗’手工制瓷技艺传承保护下来。”在他看来,必须要将老祖宗留下的制瓷手工技艺传承下去。

如今,景德镇越来越多人的爱上了书画,爱上了瓷器,他们正在传承老祖宗留下的技艺。

现代的工业遗存

步入景德镇,那一根根竖立于这座城市的大烟囱,一座座代表着一个时代的窑炉,这些工业遗存,该留给后人怎样的记忆?“依托老牌国有陶瓷企业厂房,建设陶瓷工业遗存保护区,保护各种类型的窑炉和各个国家、各个时代的陶瓷生产设备及厂房,同时展示和利用其中的传统生产工艺、技术档案和实物。”站在景德镇宇宙瓷厂老厂区一根足有20层楼高的烟囱前,景德镇陶邑文化发展有限公司副总经理郭银苟说,他们将以这里为核心,在周边横跨四公里的区域内规划建设陶溪川陶瓷文化创意园。“这座以城区老工厂、工业遗存的保护利用为核心的创意园区建成后,将成为景德镇近现代陶瓷工业的活态博物馆。”

描绘起文化创意园的情景,郭银苟的眼神中透着憧憬。他说,陶溪川陶瓷文化创意园涵盖各类艺术工作室、博物馆、特色精品街、主题客栈、百货商场、餐饮、商务酒店会所、休闲剧场等业态,是整个景德镇乃至中部地区唯一一个比肩世界一流水平的多业态特色文化园区。“你看,这个厂房将改造为学院派艺术工作室;你看,这个老厂房将在保留原有风格的基础上加入现代设计元素。”描绘未来中,他激动地说,这座以陶瓷文化为核心的与世界接轨的文化艺术创意交流平台力争于明年6月前完成一期建设。人气聚集、艺术交融,记者似乎看到,中国首座以陶瓷文化为主体的一站式文化休闲娱乐旅游体验创意园区正拔地而起。

记者·手记

景德镇是1982年国务院首批公布的全国24个历史文化名城之一,也是唯一一个以单一的陶瓷产业支撑了一千多年的历史名城。千年不断的窑火不仅锻造了享誉世界的瓷都品牌,而且为我们留下了珍贵的瓷业古迹、精湛的制瓷技艺、独特的瓷业习俗,使景德镇成为中国独一无二的以陶瓷文化为主要特色的文化旅游城市。走进景德镇,依然可以看到,遗存着古代特大规模、相当完整复杂的瓷业体系。尽管饱经沧桑,蜕变加剧,但是景德镇保存至今的古代瓷业遗迹,以及以此为基础形成的丰厚的文化遗产和优良的文化生态环境,仍然在中国乃至世界都是独一无二的。一路走一路看,感受到的是这里干部群众复兴陶瓷文化的信心和决心。步履铿锵,景德镇历史上“工匠八方来,器成天下走”的壮观场景正在悄然再现。

景德镇瓷拟烙“双品牌”


“景德镇”制造无疑是中国人心目中瓷器桂冠,但当地的陶瓷品牌却屈指可数,面对这种尴尬,当地拟将产品烙上“景德镇”字样,以打击仿冒产品和劣质产品。

“景德镇在国外的知名度很高,在欧洲的一些老地图上,中国城市只有三个:北京、长安、景德镇。如果产品能够和城市品牌结合起来,对企业打开国际市场无疑有不可估量的好处。”在景德镇某企业负责人林祺龙心目中,“景德镇”三个字在国际的影响直到今天依旧魅力不减。

“计划经济人们对品牌意识淡漠的时代已经一去不复返。”景德镇工商管理局局长操柳林表示,“我国商标法颁布后规定,县以上行政区划不得进行商标注册,现在‘景德镇’已经被批准为‘证明商标’,如果本地产品能打上该标识将对企业发展带来益处。”

商务部副部长廖晓淇在今年7月考察景德镇时认为,景德镇是江西的著名品牌,也是中国的著名品牌。景德镇应该加强营销,保护好、利用好“景德镇”这一知名品牌,尽快把证明商标用起来,发挥品牌效益。

除了产品的企业商标外,给原产地生产的产品都打上“景德镇”标识,是否会对当地高品质产品带来冲击?

记者从景德镇市工商管理局了解到,景德镇证明商标的管理者不是政府也不是企业,而是民间团体的协会。该协会也表示,“景德镇”证明商标主要用于能够代表景德镇精湛技艺水平的出口陶瓷产品和名牌优质陶瓷产品。

因此,申请企业至少还要通过以下两个硬性指标:一,产品在景德镇市范围内制造,申请人在该市范围内具有合法的生产经营场所;二,生产企业具有较为完善的质量保证体系。

千年窑火中的“复兴密码”——景德镇新观察


无论在中国版图还是世界版图上,景德镇都是一座独一无二的城市。

它曾鲜明注解着“China”的昔日辉煌,也曾在“MadeinChina”的现代进程中经历迷茫。

在时间的坐标上,可以看得更清楚。瓷运连着国运,千年窑火见证历史变迁。远的不说,就是改革开放40年间,这里也在时代的洪流中跌宕起伏,有兴奋也有失意,有无奈更有奋起。

新华社记者万象摄

如今,走进景德镇,3万多名“景漂”常年聚集于此,其中“洋景漂”5000多名,另外,还有2万多名“景归”。对人的巨大吸引力背后,一定是这座城市发生了什么。

千年窑火不熄,景德镇走上了一条转型发展的新路,而景德镇的根与魂始终熔铸其中。这座城市本身就如同一件需要仔细品味的古老瓷器,必须从其千年积淀的历史与文化中,才能真正探寻到“复兴密码”。

新华社记者万象摄

对话历史对话现代古瓷都展现新风貌

冬日午后,来自美国的艺术家拉巴尔走进自己在景德镇的工作室,开始一天的创作。

工作室里,名为《拥抱》的作品格外引人注目:带状的瓷条以卷曲的姿态环抱青花瓷瓶,西方的艺术美感与东方文化完成了恰到好处的融合。“这件作品就像是扎根在景德镇的我一样。”他打趣道。

三年前,曾旅居世界多地的拉巴尔选择定居景德镇,创立工作室,将自己融入这座城市的万家灯火之中。

今天的景德镇,吸引着世界多地、不同肤色的人们“漂”到这里。

“匠从八方来,器成天下走”。

作为拥有千年历史的古老瓷都,景德镇在历史上就是一座移民之城,大批身怀绝技的能工巧匠曾集聚于此,创造出无数令人叹为观止的陶瓷艺术。

如今,这一景德镇的文化现象正以全新的方式再现。这座保持了最完备手工制瓷技艺体系、以一个产业支撑千年的城市,被赋予了时代的崭新活力,发出穿越历史的吸引力。

然而,时光回溯到此前相当长一段时间,这座城市的状况却迥然不同,让不少慕名前来的陶瓷艺术家感到失望。

几十年前,规模路径的依赖让景德镇几百家工厂白天黑夜开工,整座城市笼罩在一片灰霾中。而随着交通优势丧失、自然资源走向枯竭,城市小作坊无序林立,环境脏乱差问题突出,景德镇的特质渐渐消磨,城市的发展寻找不到突破口。

因瓷而生的景德镇,如今因瓷而变。

景德镇三宝国际瓷谷,掩映在一片静谧的青山绿水中。

110多间陶瓷工作室、48家陶瓷工厂、100多名国内国外艺术家常驻在此,而穿插在工作室、工厂之间的,是独具特色的民俗、咖啡厅、文化馆、双创空间等。

陶瓷艺术家们在这里创作交流;匠人们在这里施展绝技;游客们在这里休闲,或是亲身体验陶瓷工艺……

近年来,随着一系列以三宝国际瓷谷等为代表的陶瓷文化中心园诞生,艺术推广至设计、餐饮、书馆、民宿等,“陶瓷+”的形态越来越丰富。“漂”在景德镇的人,也不仅局限于陶瓷业本身,而且涉及艺术、绘画,甚至是物理、化学、材料等方面,跨界混合交流无所不在。

“瓷”元素弥漫在景德镇的空气中,这座城市越来越体现出多元的气息。

走进景德镇,贯穿全境的昌江两岸山水秀丽;一批湿地公园、休闲公园别具韵味;150多处老窑址、108条老街区等文化遗存遍布全城;不同风格的陶瓷文化园供游人体验休闲……窑址多、弄巷多、坯房多、会馆多、传奇多、故事多的城市个性凸显。

在这里,随时可能与古老相遇,还有可能相遇的是创意。

对于国内外年轻设计师和创业者来说,今天的景德镇,已成为最有吸引力的城市之一。每年春天、秋天,中国美术院校和大学的艺术青年,以及来自30多个国家的艺术家都会相聚瓷都,带来一场潮流与艺术、青春与梦想的“春秋大集”。

是的,这是一座历史之城,也是一座现代之城。

从日用陶瓷到精细陶瓷、特种陶瓷、科技陶瓷等,景德镇正在打造陶瓷创新链、文化链、产业链。2017年,产业产值达372亿元,艺术陈设瓷、高技术陶瓷占陶瓷总产值的近一半。

从传统制瓷到现代文旅,从创意空间到工业服务平台,景德镇正不断拓展“瓷”的外延。2017年,景德镇服务业增加值占GDP比重超过40%,旅游总收入增长47.2%。

与此同时,航空、汽车等产业也在景德镇发展迅速,直升机产业产值、产量占全国比重50%以上,一座超过10平方公里的“航空小镇”正全速起航。

景德镇呈现出的种种新风貌,给景德镇人带来了获得感。2017年,景德镇城镇居民人均可支配收入达到34283元,人均存款达到37817元,高于江西省平均水平。

景德镇,这三个字本身就成为一个巨大的“IP”,成为一种生活方式的代表。景德镇在新与老、土与洋、内与外的合力推动下,发生着日新月异的改变。

新华社记者万象摄

对话传承对话创新坚持以人为本转型突围

活着的博物馆。

今天你来到景德镇,当地人一定会推荐去陶溪川看看。

走进这个景德镇的新地标,最直观的感觉就是“老房子上长出了新房子”。这里在保留改造景德镇原老瓷厂厂区的基础上,“嫁接”了博物馆、瓷器店、工作室等。

用新业态复活工业遗迹、以零门槛促进双创、凭国际视野搭建文化交流平台……

在新加坡“规划之父”刘太格看来,陶溪川“亲切、精致、浪漫”。这个代表景德镇新气质的地方,还登上过美国《纽约时报》。

“拆?不拆?”

老瓷厂变身“网红”创意街区,陶溪川背后的“操刀者”是文化旅游集团董事长刘子力。这位原国营瓷厂的厂长亲身见证了景德镇原“十大国营瓷厂”由盛转衰,也见证了景德镇转型中经历的抉择。

随着旧有的优势丧失,尤其是全国其它产瓷区快速发展的冲击,以手工业为突出优势的景德镇一度毫无招架之力,6万技术工人流向其它产瓷区。

而那正是一个房地产投资开始在四五线城市涌动的时代,面对当时房地产的高收益和对经济的显著拉动,景德镇也开始拆掉不少废弃工厂和老街区。

然而,仿佛背后有一种强大的力量在牵引,景德镇的主政者们很快意识到:世界可以再造一座曼哈顿,中国却无法再造出一座景德镇。

景德镇有着2000多年的冶陶史,1000多年的官窑史,600多年的御窑史,这里精益求精的匠人技艺与精神让世界惊叹,这里每一条小巷、每一座烟囱都是宝贵的历史资源和财富……

于是,景德镇转变思路,邀请全国乃至世界顶级的城市规划专家对城市发展需要的业态、产业进行系统调研、规划重构。政府对工业遗产进行租赁拍卖、改造升级,将其打造成为各类孵化基地、创业平台,吸引资金流、信息流、技术流不断聚集。

“决定不拆老厂区,就是一个大的规划,就是一种大的创新。”全程参与陶溪川规划设计的清华大学建筑学院教授张杰说,景德镇的发展需要历史观、遗产观,陶瓷完全可以作为“触媒”激活创意产业,通过打造一系列的链条,带动经济社会等多方面的发展。

告别了工业化时代的煤烟,告别了杂乱无章地扩张,景德镇转为打造“小巧而精美”城市,陶瓷产业也向创意产业转型,这也越来越契合后工业时代生产空间和生活空间相统一,更加重视手工、个性、美感等元素的趋势。

做创意产业最重要的是能够吸引人,景德镇的发展也越来越重视以人为本,不仅聚焦产业升级,也更加注重打造基于手工制瓷业而衍生出的独特生活方式,更加重视打造优美的城市环境,以期让这座古老城市望得见山、看得见水、记得住乡愁。

如今,走进景德镇西河湾湿地公园,映入眼帘的是一幅水清沙白、青草如茵的生态美景。在很多景德镇人的记忆中,这里曾经地势低洼,污水横流。在对西河水系综合治理中,景德镇对低洼易涝地区623户房屋进行了搬迁,修复3.7万平方米裸露山体,建成约8公里长的滨河景观带。

2017年,景德镇打响了治理生态环境的“攻坚战”。相比其它城市聚焦生态修复,或是把生态修复与城市改造相结合,景德镇打造的是生态修复、城市改造和文化复兴相结合的3.0版。

正在建设中的昌江百里风光带,逐渐成为一条生态带、旅游带、文化带和经济带;拥有700多年历史的御窑厂遗址,正在进行一场前所未有的大规模保护修缮,周边13.1平方公里被划定为重点保护区,部分民居、瓷行、会馆等风貌建筑和历史建筑也被逐步修复……

“景德镇的老城保护要再现千年古镇风韵,新城建设要展现国际瓷都独特魅力,城市发展要呈现景德镇山水城乡融合的风情,这是城市的‘塑形’,我们还要‘塑魂’,铸好文化之魂、文明之魂、产业之魂、民生之魂,从‘面子’到‘里子’,都实现巨大变化。”景德镇市委书记钟志生说。

根植于陶瓷业,立足于千年瓷都,回归于深厚的瓷文化,景德镇的转型发展始终贯穿着它的根与魂。

对话自己对话世界坚守文化自信走在复兴之路

泥与火,这可能是世界上最容易得到的两样东西。

但中国匠人们却通过“七十二变”,将生命的情感、经验与智慧融入,幻化成一个个可以与人心对话的精灵。谁能否认这是一个伟大的过程?这也许就是瓷器具有动人心魄魅力的根本。

如果无法真正理解瓷器,也就无法真正理解景德镇,二者都根植于朴素而又博大的东方哲学与文化,是注解中华文明的具象符号,成为世界版图上的独一无二。

2018年9月28日,随着汽笛声响起,景德镇“中欧班列”正式开通,车上载满陶瓷、茶叶等产品,“景德镇”千年品牌深度融入“一带一路”建设。

这幅画面似乎是从记忆深处浮现,古代景德镇盛产的瓷器、茶叶由昌江进入鄱阳湖,经长江转运后,通过丝绸之路的陆上通道或“瓷器之路”的海上航线销往海外。

自古与世界“对话”的景德镇,如今正在以全新气质融入人类文明的大河,其内核则是在一条新发展道路上对文化的自我坚守与自信。

的确,景德镇曾经在几十年的时间里经历过困惑、停滞,甚至是衰败,但对于一个以千年历史为尺度的城市,这几十年也许只是一次短暂的徘徊,或是自我的一次蓄能。千年的文化积淀赋予了景德镇在复兴之路上取之不尽、用之不竭的能量。

“景德镇是一个奇观,它能够适应新的环境,一定是源于老的东西。”

75岁的日本陶艺师安田猛在景德镇生活了14年,曾在日本和英国生活工作多年,亲身见证世界陶瓷业超过半个世纪的迭代。用他的世界眼光来观察,景德镇是一座自我生长的城市,它的转型发展没有历史经验可以借鉴。

“在更有高度、更国际化的层面去树立文化自信,景德镇的前景会更加光明。”

79岁的中国工艺美术大师刘远长从事陶瓷艺术60多年,景德镇是他一生的守望之地。近年来,他帮助一些国外陶瓷艺术家在景德镇创办工作室,推动陶瓷业国际交流合作。在他看来,陶瓷是永久的艺术,更是文化的符号,景德镇虽然历经阵痛,但始终是世界陶瓷艺术家心中的瓷都,根本的优势是文化。

一座城市的独特文化究竟如何注入其转型发展?

这是一个全世界共同的话题。

2018年9月,“中欧城市实验室”项目正式落户景德镇,这个项目旨在通过国家层面的平台合作,为城市可持续发展提供经验借鉴。景德镇入选的理由:一个是极其鲜明的文化特色;一个是在转型关键时期呈现出的新气象。

景德镇的未来转型发展需要时间维度,包括历史的景德镇、当下的景德镇、未来的景德镇;也需要空间维度,包括景德镇人的景德镇、中国的景德镇、世界的景德镇。

在这些不同维度下,景德镇正在致力于打造“四地两中心”,包括国家陶瓷文化保护传承基地、国家陶瓷产业创新发展基地、世界陶瓷人才集聚高地、世界著名陶瓷文化旅游目的地和国际陶瓷博览交易中心、国际陶瓷文化交流合作中心。

和许多中国城市一样,景德镇正在一条高质量发展道路上探索前进。挑战无可避免,比如产业发展缺少大项目好项目;城乡规划建设管理水平仍有待提高;基本公共服务仍然存在短板等。

而对这样一座城市而言,无论是应对挑战还是抓住机遇,都取决于其究竟能不能在扩大开放中,让千年的文化滋养自身的发展,在对话历史中对话现代,在对话传承中对话创新,在对话自己中对话世界。

“‘景德镇’三个字本身就是我们的奋斗目标。‘景’就是美,‘德’就是好,‘镇’就是人们向往的家园。”钟志生说。

千年窑火不熄,文化源远流长。

历史上,景德镇盛产的瓷器曾“行于九域、施及外洋”,成为最早的全球化商品之一,为中国走向世界打开了一扇窗。

新时代,景德镇发展呈现新风貌、新气象,成为世界体验中国发展、感知中国文化的新窗口,正以越来越自信的姿态走在复兴之路上。

景德镇市陶瓷品牌建设动力强劲


随着经济社会的不断发展,陶瓷品牌建设和发展越来越重要。日前,景德镇市瓷局相关负责人与景德镇市陶瓷协会负责人在接受记者记者专访时表示,近年来,景德镇市坚持“经济兴市、品牌强市”的发展战略,以商标注册为突破口,大力推进申报商标,认真抓好知名商标,重点突破著名商标,梯次培育驰名商标,系列注册传统名瓷商标,品牌建设取得了丰硕成果,下一步,将继续实施品牌发展战略,精心打造一批具有核心竞争力的陶瓷品牌,加大陶瓷知识产权保护力度,为擦亮“千年瓷都”这块顶级品牌而作出努力。

品牌的力量

记者:近年来,景德镇市陶瓷品牌建设进行得如火如荼。都取得了哪些成效?下一步,如何继续实施品牌发展战略,精心打造一批具有核心竞争力的陶瓷品牌?

瓷局负责人:陶瓷注册商标由2008年的不到50个增加到2011年的380个,省著名商标从7个增加到23个,市知名商标从无到有,达到28个,特别是景德镇青花、玲珑、粉彩、颜色釉四大传统陶瓷商标也注册成功。同时,我们采取各种措施,鼓励、支持、引导陶瓷企业充分利用景德镇现有“景德镇”牌证明商标和四大传统名瓷商标,力争打造更多具有自主知识产权和国际竞争力的品牌。

下一步,将按照梯次培育的发展要求,基本建立起较为完善的品牌培育、发展和保护机制,加大对“景德镇”证明商标和“青花、玲珑、粉彩、颜色釉”的保护力度,重点扶持“红叶”“玉风”、“法蓝瓷”等一批重点品牌,以此带动景德镇市陶瓷品牌的全面发展,使陶瓷品牌经济在全市陶瓷经济中的比重不断上升,成为全市经济社会发展的重要支柱。

多管齐下,提高陶瓷品牌意识。一是充分利用电视、网络等多种媒体,采取陶瓷品牌建设专栏、专题等形式,集中宣传景德镇市陶瓷品牌建设中取得的成果;二是每年对在陶瓷品牌建设过程中取得优异成绩的企业进行表彰和奖励,通过示范效应提高企业争创品牌的意识和积极性。加强陶瓷商标管理,发挥陶瓷品牌优势。重点加强中国驰名商标“景德镇”牌证明商标和四大传统名瓷“青花”“青花玲珑”“颜色釉”“粉彩”证明商标的管理和使用,尽快颁布实施《产品质量标准》等;通过使用防伪标识、强化许可证制度,进一步完善“景德镇”证明商标的使用管理。同时,加快“御窑厂”商标的注册申报工作。加快推动“中国检测鉴定中心”的成立。该中心主要涉及陶瓷产品的检测、鉴定和评估,通过收集陶瓷艺术工作者的简历、签名、指纹等,对全市陶瓷艺术品市场进行规范、指导、管理,并对全市现代陶瓷艺术品权威颁证,建立景德镇市艺术陶瓷数据库。

打击假冒伪劣不手软

记者:陶瓷品牌建设与知识产权保护密不可分,景德镇市将如何加强这方面的工作?

景德镇市陶瓷协会负责人:采取申报一批、宣扬一批、授权一批、清理一批、曝光一批、起诉一批的办法打击假冒伪劣,保护陶瓷知识产权。一是严格执行原产地保护制度。凡不符合该标准的一律不得冠名“景德镇瓷器”,对于违反原产地保护制度的行为要依法从严打击,以保护的品牌声誉。二是采用先进的市场运作模式。通过公开拍卖等现代交易模式、经纪人制度、艺术基金和建立陶瓷艺术工作者诚信档案,以及将纳税额作为陶瓷艺术工作者评定职称和荣誉称号重要条件等方式,引导陶瓷行业合法经营、诚信经营、依法纳税,着力培育一个政府主导、依法依规、健康有序的陶瓷交易市场。三是加快陶瓷知识产权保护的立法进程。积极倡导知识产权立法保护,寻求省人大对知识产权保护的支持,尽快促成《知识产权保护条例》的出台。

景德镇市奏响陶瓷品牌发展强音


从日前举行的2011年地理标志保护与发展经验交流会暨第二次全国地理标志调研报告发布会上传来喜讯:“景德镇瓷器”在全国300个最具综合价值的地理标志产品名单中脱颖而出,名列第六。这标志着景德镇市陶瓷品牌已迈出坚实的发展步伐。

近年来,该市陶瓷品牌按照“大力推进注册商标,认真抓好知名商标,重点突破驰名商标,梯次培育著名商标,系统注册传统名瓷商标”的陶瓷品牌发展思路和梯次培育要求,将品牌建设作为做大做强陶瓷产业,实现陶瓷新跨越的重要抓手,促进陶瓷产业持续、快速、健康发展。截至目前,全市共有中国驰名商标1件,省著名商标13件,市知名商标16件,注册商标120件,中国名牌2件,江西名牌8件。

精耕细作“育”品牌。近年来,该市在大力抓好高技术陶瓷项目招商引资、引企和陶瓷创意文化产业项目、陶瓷中小企业孵化基地项目建设的同时,进一步加大对品牌的培育力度,制定相关政策措施,鼓励企业提高研发投入力度,提高自主创新能力和产品附加值,加强与科研院所、大专院校进行项目合作,就重大技术难题进行科技攻关,促进科技成果向现实生产力转化;通过积极筹划项目、完善陶瓷项目库建设,帮助陶瓷企业申报项目,争取国家、省资金支持陶瓷产业的发展。

脚踏实地“创”品牌。2010年2月中旬,该市的“景德镇青花、玲珑、粉彩、颜色釉”等四大传统名瓷获得国家工商总局商标局的商标注册证,比预期提前了两年多。另外,市瓷局等有关部门深入企业,加大品牌宣传,经常定期、不定期地上门走访新增规模陶瓷企业,了解其商标注册方面的困难,并为企业就商标注册的条件、程序以及商标的设计、保护等相关知识进行讲解。当了解到该市佳洋陶瓷有限公司有创建品牌的意愿后,有关部门立即进行部署,将商标注册的资料发放给企业,指导其商标注册。2010年,全市陶瓷注册商标和知名商标实现“两连增”,在2009年增加30件的基础上,又增加41件;知名商标新增13件,品牌发展基础进一步夯实。

科学合理“用”品牌。近年来,该市充分发挥“景德镇”金字招牌的吸引力和品牌效应,严格依照相关规定,对商标使用状况实行动态、跟踪式管理,一方面将“景德镇”证明商标和“景德镇青花”、“景德镇玲珑”、“景德镇粉彩”、“景德镇颜色釉”等四大传统名瓷商标授权给产品质量过硬、市场认同度高、经济效益明显的企业使用;另一方面,在授权使用的同时进行监控,对产品质量不过关、社会信誉不高、效益下滑明显的企业实行退出机制,收回其商标使用权,以保证传统名瓷商标能得到充分而有效的利用。截至目前,已,对41户产品质量等方面不符合“景德镇”商标使用条件的企业进行了清理,停止其“景德镇”商标的使用权。另外,鼓励企业科学合理使用自有陶瓷品牌,发挥品牌效力。挖掘品牌内涵,加大品牌推广力度,扩大品牌影响力,打响瓷都品牌。

部门联动“护”品牌。品牌保护是根本。近年来,该市不断完善陶瓷品牌保护机制,健全机构,依据市政府陶瓷知识产权保护办法,由市瓷局、市工商局、市科技局、市质监局、市公安局等全市17个部门联合成立陶瓷知识产权保护联合执法办公室,并建立了联席会、办公室会、联络员会等三级保护机制,畅通联系机制和渠道,就品牌保护的重点和难点问题开展定期协商。经常性地开展联合执法行动,对非法侵犯陶瓷品牌权益的行为坚决予以打击,维护品牌陶瓷企业的合法权益,并由联合执法办公室组织多部门对国贸广场、陶瓷城等专业陶瓷市场进行了全面巡查,对盗用“景德镇”商标的侵权行为进行了曝光,为陶瓷品牌营造一个健康、良好的发展环境。

景德镇:擦亮“金字招牌” 彰显品牌力量


2月27日,省委、省政府出台《关于贯彻〈景德镇国家陶瓷文化传承创新试验区实施方案〉的意见》。《意见》的出台,进一步激发了我市社会各界推进国家试验区建设的热情。

以国家试验区建设为契机,立足文化优势,擦亮“金字招牌”,打造一批国家级、国际化的陶瓷文化品牌,为中华优秀传统文化走出去贡献“景德镇力量”,景德镇正行稳致远。

景德镇的陶瓷文化是世界级的

在景德镇,有一个独特的文化现象:3万多名来自全国、全球各地的艺术工作者汇集于此,如痴如醉地研究陶瓷文化,其中不乏知名的古陶瓷专家、英国皇家艺术学院的教授、哈佛大学物理学博士。3万“景漂”背后的虹吸思维折射出文化的强大吸引力。

参加国庆70周年庆典的江西彩车,7项构成元素中,与景德镇相关的就占了3项,充分显示出景德镇作为江西文化名片的独特地位。

景德镇是一个如此特别的城市。两千多年的冶陶史、一千多年的官窑史、六百多年的御窑史,没有同构性的陶瓷文化资源孕育了城市绝美的“文化容颜”:景德镇历史文化悠久,拥有御窑厂等不可移动文物770处、各级文物保护单位248处,完整的陶瓷历史文化生态在全世界独树一帜;产业配套体系完备,涵盖了日用瓷、高技术瓷、建卫瓷、艺术瓷等各个品类;人才聚集,目前拥有国内唯一的大学等4所高校,陶瓷技能人才5万多人、大师300余名,同时有3万多“景漂”在景德镇创业寻梦,形成了独特的“景漂”现象;文化旅游资源丰富,是首批国家历史文化名城,是国家文旅部向海外推出的35个王牌景点之一,拥有8家4A级景区和国内唯一以陶瓷文化为主题的5A级景区——古窑。

如何利用好这些世界级的陶瓷文化资源禀赋,将文化优势转化为品牌优势,推动城市经济社会高质量发展?近年来,市委、市政府通过环境大整治,为城市“洗脸”、“洗脚”,通过“双创双修”,为城市“提质”“铸魂”,城市的功能在改善、颜值在提升,掩埋在“泥土”里的“贵气”在凸显,这些打基础的工作为放大品牌效应、彰显文化魅力提供了厚实“土壤”。

现在,国家试验区建设的大幕已经拉开。景德镇正紧紧抓住这一千载难逢的机遇,推进景德镇瓷器地理标志的传承保护,研究整合景德镇国瓷文化品牌,加强陶瓷知识产权保护,让更多的陶瓷文化企业走出去,和国际接轨、与世界对话,用品牌力量讲好景德镇的发展故事。

彰显陶瓷文化的品牌力量

2019年11月5日至10日,第二届中国国际进口博览会在上海国家会展中心举行。景德镇选送的陶瓷礼品瓷《窑变三色瓷瓶》《窑变花釉陶艺碗》《生机盎然》青花瓷和《阳春三月》青花瓷瓶被选定为“国礼”;《鱼藻乐安》粉彩堆雕宋玉茶具套组被选定为副总统、副总理礼;《青韵系列产品咖啡具》被选定为部级礼品。

景德镇名瓷绽放“进博会”的背后,是我市一直致力于加强陶瓷品牌建设的结果。

据了解,为推进陶瓷品牌建设、打造具有核心竞争力的陶瓷自主品牌,我市积极组织陶瓷品牌企业参加“中国陶瓷品牌集群联盟”,依托这个国家级平台推动我市陶瓷品牌走出去;鼓励、组织陶瓷企业参加各类高端展会、亮相各大平台,提升我市陶瓷品牌的美誉度和影响力;利用陶瓷发展基金对我市陶瓷品牌企业在国内一二线城市开设陶瓷品牌店,入驻国内标志性建筑、场所,提供国礼、国宾用瓷等项目方面给予重点支持;正在着手制定《景德镇国家用瓷奖励办法》和《景德镇市陶瓷品牌和文化走出去扶持项目方案》等政策文件,以引导、促进陶瓷企业塑造品牌形象;邀请国际、国内知名品牌权威专家进行专题讲座,提升陶瓷企业的品牌管理运营能力,开拓陶瓷企业家的品牌国际化视野。

目前,我市拥有陶瓷品牌类中国驰名商标5件、江西省著名商标56件、景德镇市知名商标64件。企业或个人在国家商标局注册陶瓷类商标达到2449件。

2018年7月1日,集团成立。其旗下的“红叶”陶瓷品牌,以精湛的工艺技术、千姿百态的造型、卓越的品质和绚丽多彩的装饰获日用陶瓷“中国驰名商标”。“红叶”“昌南”“百花”“玉风”“金品陶”是我市国有陶瓷品牌的佼佼者。近年来,我市还涌现了“诚德轩”“宝瓷林”“逸品天合”等民营陶瓷知名品牌。国有陶瓷品牌和民营陶瓷品牌交相辉映,推动了我市陶瓷产业升级换代,彰显了我市陶瓷文化的品牌力量。2019年,我市规上陶瓷企业工业总产值达124.59亿元。

永葆“金字招牌”的生机与活力

3月3日,春雨绵绵。克服疫情影响,陶阳里历史街区保护利用项目启动“复工键”。同时复工的还有陶溪川二期等诸多项目。这些项目的建成将为国家试验区建设注入更丰富的内涵。

这些项目的承建单位——景德镇陶文旅集团,正瞄准国际化方向,着力品牌矩阵的打造。近年来,该集团先后邀请了清华大学、中央美院、科特勒咨询公司等国内外知名机构,研究制定集团品牌战略,聚焦以陶溪川为核心的品牌矩阵。据了解,该集团注重从需求端出发,做好内容,创造价值,倾力打造陶溪川国家级、国际化品牌。集团在拥有核心品牌的同时,大力推进浮梁县西湖乡乡村振兴、龙珠阁和智造工坊、中德工业4.0实训基地等品牌项目建设,较大地提升了集团社会知名度。

正是像陶文旅集团这些企业的品牌创新思维,让景德镇的“金字招牌”永葆生机与活力。

陶瓷产业作为知识产权密集型产业,品牌的发展、创新尤其需要以良好的知识产权法治环境为依托。但从现实情况看,我市陶瓷产业所面临的知识产权保护问题仍然任重道远。记者从市市场监督管理局了解到,该局正按照《景德镇国家陶瓷文化传承创新试验区实施方案》的要求,积极探索有效可行的陶瓷知识产权综合管理与保护工作机制,着力推进快速维权中心升格保护中心建设,用以激励试验区内相关产业创新,遏制侵权易发多发的现象,改观权利人维权“举证难、周期长、成本高、赔偿低”的局面,充分发挥知识产权对经济社会发展的支撑作用。

如何更好地推动陶瓷文化企业品牌的打造?

记者从有关部门了解到,我市正着力推进景德镇瓷器地理标志的传承保护和国瓷文化品牌研究整合工作。按照《景德镇国家陶瓷文化传承创新试验区三年行动计划(2019—2021年)》所列2019—2020年构建地理标志保护体系,2021年上报景德镇瓷器陶瓷标准修制订项目的时间节点要求,市瓷局与市市场监管局加强沟通协调,围绕“景德镇瓷器”地理标志产品标准制定、认证、监管体系构建,先后邀请中国质量大学、轻工业陶研所、市陶瓷协会的专家以及陶瓷企业家召开座谈会,广泛听取意见建议,大力推进景德镇青花、玲珑、粉彩、颜色釉四大地理标志产品标准制定事宜,进一步完善《景德镇瓷器地理标志产品保护暂行办法(送审稿)》。

景德镇召开全市陶瓷品牌建设表彰大会


5月28日上午,市瓷局组织的2009年全市陶瓷品牌建设表彰大会在市交通大楼举行。副市长沈薇出席了表彰大会,到会的还有市工商局、质监局、版权局、知识产权局、陶瓷协会主要人员及知名陶瓷企业负责人。

在现代陶瓷企业的发展进程中,品牌建设显得尤为重要。近年来,该市陶瓷品牌建设取得了显著成效。2009年全市30件陶瓷商标在国家商标总局成功注册,法蓝瓷“FRANZ”、“龙兴”、“玉柏”、“卡地克”、“昌南”、“精誉”6件陶瓷商标被新认定为江西省著名商标,“景德”、“红鑫”、“永和春”3件陶瓷商标被新认定为市知名商标。

2009年新认定的6家省著名商标和3家市知名商标的陶瓷企业受到表彰,同时,这些企业还获得了5万元奖励。协会获颁青花、粉彩、玲珑和色釉四大传统名瓷商标证书。

沈薇在讲话中说,政府和企业要切实增强品牌建设的责任感,加大品牌建设力度。企业要内强管理外塑形象,提高自主创新能力、将自主知识产权转化为技术标准;政府要支持品牌的长远发展,努力开创品牌建设的新局面,同时,要强化市场监督、加强商标管理,按照标准进行全面清理,按照“申报一批、授权一批、清理一批、宣传一批、曝光一批、起诉一批”的“六个一批”思路和方法,扎扎实实认认真真搞好陶瓷品牌建设。

据悉,截至目前,该市陶瓷拥有一个中国驰名商标、13个江西著名商标、3个知名商标、79个注册商标。同时,在去年11月份国家工商总局举办的“2009中国商标节”上,“景德镇瓷器”商标与海尔、美的、李宁、耐克等国内外知名品牌一起荣获“2009消费者最喜爱的绿色商标”称号。

景德镇窑


景德镇窑是自宋室南迁以后,随着景德镇瓷业不断发展而逐渐形成的,在我国陶瓷窑炉发展过程中占有极重要的地位,特别在明、清时期,景德镇不仅是国内外著名瓷区,而且产品质量之高,生产规模之大,制作之精,品种之多,达到了极高的水平,在国际上产生了极为深远的影响。制作工艺过程中,窑炉结构和烧成技术是影响最大的关键技术。

景德镇窑的发展过程,很可能是在龙窑的基础上先形成元末明初时期的葫芦形窑[44],然后逐渐形成小型蛋形窑[45],清末至今,随着瓷器产量的不断扩大,已由原来小型的蛋形窑改为至今仍继续采用的大型蛋形窑。柴窑的主要部位尺寸如图1所示。

表1 窑砖和泥浆的化学成分(m%)

名称

SiO2

Al2O3

Fe2O3

TiO2

CaO

MgO

K2O+Na2O

窑砖

66.28

17.83

6.85

0.76

0.44

1.88

2.96

泥浆

68.33

22.03

3.87

0.97

0.78

1.40

2.64

蛋形窑的结构是窑前部高而宽,后部低而窄,全窑长18~20m,窑前高度约5.4m窑尾约2.3m,窑底倾斜度为3°,全窑容积约150~200m3。紧接窑尾末端设有一与窑长相等的烟囱,高约16~18m,窑墙和窑顶厚度约02.0~0.25m,窑身两侧用窑砖围砌成一护窑墙,与窑身之间留有0.2~0.3m空隙,作为空气隔热层,以减少窑内热的损失。窑的前部有一个窑门,高约3m,宽约0.6m,进门处有一火坑,在火坑上部与窑底水平高度处,全部用烧过的旧匣体和窑砖砌成火床(或炉栅),长约1.2m,宽约0.7~0.8m,炉条之空间设有用窑砖砌的骑子(即斜放窑砖)。高温烧成时,烧窑工常常将斜放的骑子用铁钩钩下,以增加窑内的空气量,提高烧成温度。装窑完毕后,即将窑门用窑砖封闭,上部留一0.3×0.4m的投柴孔,投柴孔上部用两只匣钵砌的窑眼,以作为观察前部火色、估计窑温之用。投柴孔下部留一发火孔(除渣孔),另在窑顶靠近烟囱前设有看火孔,以配合观察窑内的瓷器成熟程度。烟囱的断面似半截蛋形,全部由窑砖砌成,壁厚约0.10~0.12m,上口断面约2m2,烟囱断面高尖处一般都朝向窑身的方向,现就其热工技术特点简述如下:

(1)从我国陶瓷窑炉发展过程而论,景德镇的蛋形窑采用一般耐火度极低的粘土砖(耐火度1300℃)和砌窑灰缝泥浆作为砌筑材料,造价低廉,施工方便。所使用的窑砖的化学成分和泥浆的化学成分列于表4-2。惊人的是未使用耐火度高的耐火砖和耐火材料。窑砖的物理性能如表2所列。

表2 窑砖的物理性能

耐压强度

105Pa

抗弯强度

105Pa

体积密度

(g/cm3)

空隙率

(%)

真密度

(g/cm3)

透气率

(kg·/cm2/mm)

111.5

23.3

1.95

27.09

2.65

0.021

(2)装窑容量大,适合于多种坯釉烧成。根据实际记载,窑室面积约200m3,可装瓷器20t,匣体柱约40余柱,随着窑内前后温度的不同,约5排一种配方,全窑共装约24个坯釉配方产品。窑室前部装高温坯釉产品,即精细白瓷(1300℃);中间部位烧中温坯釉瓷器,那普通白瓷,温度为1250℃上下;窑的后部装低温坯釉粗瓷(或称灰可器),温度为1200℃上下。此外,在窑内还装有高、中、低温颜色釉,在烟囱底部装匣钵处温度为950~1000℃,常装低温釉瓷,如法华釉产品。窑内各部位装窑产品的利用率很高,如无高超和熟练的烧成技术是难以办到的。

(3)以柴作燃料,烧成时间短,烧成周期快,产品质量高,是蛋形窑最大的特点。全窑烧成时间共20~24h,最高温度1300℃,窑前部的CO含量为5~8%,窑中部为4~6%,窑的后部为2~4%,最后部(在烟囱底部)为1~2%,说明在烧成过程中全窑处于弱还原焰与重还原焰变化之中。窑内压力的分布情况为,窑前部自窑成5m处至发(清)火孔的动压维持在1.33×102Pa左右,窑中部自窑底0.1m高至发(清)火孔3.95m处的动压维持在零压左右,窑的底部(约0.1m高)为0~(―4-6)× 133.2Pa。说明窑内大部分处在零压阶段,过量空气极少,这是景德镇陶工们为了用含铁量较高的原料制造具有独特风格的泛青白瓷,经历了多少代的实践和经验总结,才达到了如此高度的筑窑和烧成技术水平。

景德镇蛋形窑的炉栅强度与倒焰窑、阶级窑相比[26]如表3所列。由表中数据表明,景德镇窑的炉栅强度最小,热效率最高,燃料消耗量也最低。景德镇窑烧成时间短,单位耗柴量低,加上在一窑内装入多种瓷器品种同时烧成,确实是代表我国古代瓷器烧成水平的一项伟大创举。

表3 炉栅强度表

窑 别

项 目

炉栅面积(m2)

窑室几何容积(m2)

倒焰窑

4~6

100~120

20~30

阶级窑

4~5.0

160~200

36~40

景德镇窑

0.90~0.95

180~200

190~200

我国陶瓷烧成技术和窑炉发展的过程相当长,随着地区和时代的变化,其改进也是多种多样的,简要的概括起来可以归纳成下述图表作为总结。

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