陶瓷知识。
马克思曾经说过：要认识已经灭亡的动物的身体组织，必须研究遗骨的构造；要判别已经灭亡的社会经济形态，研究劳动手段的遗物，有相同的重要性。对研究福建陶瓷发展来说，我们不但要知道古代人民烧造了哪些陶瓷，也要探索他们是怎样来进行烧造的，也就是说，采用什么手段烧造。因此，对福建古代陶瓷发展的研究就有它重要的意义。
1954年发现的昙石山遗址，位于闽江下游的闽候县甘蔗镇恒心村昙石山，距福州二十二公里。经多次发掘，出土了不少石器、骨器、蚌器和陶器等，其中陶器尤为精美，而富有特征。这个文化的内涵，分为上、中、下三层；中下两层属于新石器时代晚期，距今约4500余年；上层属于青铜文化，相当于我国商末周初时期，距今约3200余年。因此，下层是我省已知的新石器遗址中年代最早的，这说明，福建至迟在新石器时代晚期已能制造比较精美的陶器了。当然，从这些陶器来看，它的起源可能还更早。值得引人注意的是这批陶器中，不但有比较粗糙的《陶鼎》(陶鼎新石器高17.5cm口径16.Ocm闽侯县昙石山福建省博物馆
红彩陶杯新石器高8.0cm口径10.6cm闽侯县昙石山福建省博物馆
昙石山文化的上层类型，是以几何印纹硬陶为特色，根据近年研究，它已进入青铜时代。这类几何印纹硬陶，火候高，胎质坚硬，在制怍时，用印模拍上，或用竹篦划上回纹、方格纹、菱形纹，篮纹、绳纹和其它编织纹等，作为装饰，这在我国东南沿海地区的同类文化中成为一种普遍的装饰，但各省并不完全雷同，而各有其特色，福建这种几何印纹硬陶遗址遍布全省各地，其发达情况，可想而知。除昙石山上层外，而以闽候县黄土仑遗址最为典型，出土了许多独具特色而别致的陶器，《带錾印纹陶鬶》(带鋬印纹陶鬶商高24.0cm口径12.0cm闽侯县鸿尾黄土仑福建省博物馆
陶豆西周高21.0cm口径20.Ocm闽侯县鸿尾黄土仑福建省博物馆
在我省与几何印纹陶同时出土的还有原始青瓷器。原始青瓷器在我国商代前期出现以后，得到了很快的发展和传播，根据考古资料，从商代后期的安阳殷墟，直到春秋战国时期，在我国的河南、河北、山东、山西、陕西、甘肃、湖北、安徽、江苏、浙江、江西、广东和福建等地均有发现，这些发现，说明这种新生事物不是偶然而孤立的现象。《原始青瓷弦文簋》(原始青瓷弦纹簋西周高7.9cm口径13.6cm闽侯县甘蔗昙石山福建省博物馆
原始青釉弦文盂西周高5.5cm口径10.0cm福州市福建省博物馆
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福建陶瓷企业阵痛中寻突破
7月21日，福建省福州市环保局公布了2014年福州市环境保护综合行政执法支队“环境行政处罚情况第二季度统计表”，共开出环境行政处罚罚单60张，值得注意的是，部分企业连吃多张罚单，涉及废水、废气和固体废物污染等多方面问题，而其中陶瓷企业占了大多数。
随着今年环保实施力度的提高，陶瓷行业也遭受到前所未有的环保风暴。加之技术水平和管理水平较低，产品附加值不高，市场竞争优势不明显等因素，陶瓷产业如何通过转型升级，实现可持续发展成为重点难题。
陶瓷企业阵痛中寻突破
弊端凸显
福建省是我国四大陶瓷产区之一，2013年福建建筑陶瓷工业总产值463亿元，位居全国第二，晋江、德化、闽清是三大陶瓷产地。据了解，虽然陶瓷产业给地方经济发展带来巨大贡献，但陶瓷生产过程中的污染也给当地造成很大困扰，落后的生产方式给生态环境带来了很大影响。“灰天”、“黑河”一度成为一些地方受污染严重程度的真实写照。
业内人士告诉记者，陶瓷行业历来都是高耗能、高污染的行业。在国家节能减排政策逐步深化的进程中，陶瓷产业的环保压力成本将提高。“产业结构矛盾较突出，低档产品比重偏大，由于利润低，许多企业对价格变化敏感，市场风险承受能力弱。”
据了解，在德化陶瓷企业中，依靠对方提供样品，加工产品用于出口的企业占了绝大多数，搞样品开发、技术研发的企业较少，其中日用瓷以中低档为主，受成本上涨影响严重。
此外，福建陶瓷企业的规模集中度不高、品牌实力不强。闽清县目前仅有一家企业获得“国家免检产品”称号，获得省市名牌产品称号的企业也不多，多数企业产品没有定价权，一部分企业还贴牌销售。以外向型为主的德化传统陶瓷业，虽然每年的产量都是用几十亿来计算，但是相对产量，产值却少得可怜。
福建陶瓷行业还存在着新产品储备少、产品更新慢、高技术人才紧缺、企业用工紧张、产品出口结构不合理、企业内部管理落后、面临新兴陶瓷产区竞争等一系列问题。
艰难技改
闽清有一家陶瓷企业每年缴纳税收100多万元，但县领导视察后，坚决要求改造或关停。100多万元，对于山区县闽清来说，是一笔不菲的财政收入。问题的关键是，这家企业的生产线依然使用高污染的发生炉煤气作为燃料。
闽清县环保局局长黄维江向记者解释说，使用煤气发生炉，产生的主要污染物有粉尘、二氧化硫、含酚废水、煤焦油等，是当地环境的主要污染源，目前可以替代的清洁能源是天然气。
为解决目前闽清陶瓷发展面临的问题，县政府在结构调整、技术创新、质量品牌、改燃降耗、转型升级等方面下了大工夫。从2009年开始，闽清县政府出台了鼓励陶瓷企业特别是建筑陶瓷企业采用清洁能源生产的方式，并对采用以天然气作燃料的企业给予补助。2012年，闽清县专门成立转型升级领导小组，全面开展污染综合治理，制定《工业大气污染整治规划》和《建陶业污染综合整治》。高峰时期，闽清的建筑陶瓷企业曾达到252家，经过不断整治、关停、转产，目前只剩下42家。
在环保面前，技改成了陶瓷企业的唯一出路。在政府推出的“限改令”中，无一例外，天然气已成为推行清洁能源生产的首选。然而，改用天然气后，企业生产成本大大提高。“此前生产1平方米内墙砖，燃料成本约4.2元，改用天然气后提高到5.9元。”闽清一家陶瓷企业负责人说，仅此一项，企业一年增加的成本就达近千万元。
闽清豪业陶瓷有限公司是成立于1998年的老牌企业，也是第一家响应政府改燃号召的建陶企业。该公司投入200多万元进行“煤改气”，年减排二氧化碳超万吨、二氧化硫360吨。“改燃后，一年要增加1000万元的燃料费，这倒逼企业从技术上找效益。”公司总经理吴武业表示。
转型“加减法”
为了生存发展，技改后，企业不得不重新进行市场定位。闽清豪业陶瓷有限公司实施余热回收、电机变频改造、窑炉技改等一系列节能减排措施，淘汰低端产品，提升产品品质，想尽办法打入中高端市场。目前，该公司年产量达600万平方米，一半以上出口。
业内人士指出，福建陶瓷产业还处在粗放型发展阶段，凭借着传统的低成本、低价格、低效率的发展模式牟取利润。在原材料成本上涨、环境保护要求提高等压力下，这些比较优势已不再明显，产业升级势在必行。
针对产品低端化严重问题，闽清县提出“瘦身强体”的思路，即推广使用清洁能源、深度治理环境污染，逐步淘汰规模小、效益低的建陶企业，扶持龙头企业做大做强。“走差异化路线，提升产品档次;引进新技术、新工艺，开发新产品。”
福建省陶瓷协会工作人员说，当前情况下，陶瓷行业龙头企业带动作用是十分重要的，需要进一步扶强扶优。要加大整合力度，鼓励企业走强强联合或以强带弱的路子，组建松散、半松散的企业集团，或进行引资嫁接，或直接引资组建大型集团公司，以带动整个行业的升级换代。
福州市陶瓷行业技术创新中心康明山介绍，当前行业技术难题包括重点原料的综合利用技术、陶瓷窑炉节能技术、煤气发生炉废水综合利用技术、粉尘综合治理技术、低温烧成技术研究、新型高温隔热材料的研究开发等技术等。通过技术对接及时破解行业技术难题，对福建陶瓷产业实现优化升级意义重大。
在环保和市场的双重压力下，陶瓷企业转型升级任务艰巨。
陶瓷知识：广东陶瓷的历史——清代的陶瓷
清代广东主要采用龙窑烧瓷，瓷窑分布在潮州、揭西、大埔、惠东、梅县、佛山、高州、饶平、陵水、汀迈等地。其中佛山石湾窑已发展成为综合性的陶瓷生产基地，规模很大，全镇分上、中、下三个窑区，共有陶窑一百多座。产品种类繁多，大致可以分为日用陶瓷、手工业陶瓷、建筑陶瓷、美术陶瓷和丧葬陶瓷五大类。制作一般都很精致，产品远销两广和东南亚各国。揭西，饶平、高州窑口烧制的日用青花瓷和大埔等地烧制的青釉瓷，也各有特色。大埔清初总兵官吴六奇墓出土的二百多件陶俑等，就是这一时期的代表作。陶俑分为三组，第一组是阴森恐怖的官府俑(44)，一个个神气十足的衙差，在堂前两旁站立着；第二组是前呼后拥坐轿巡行的情形(1.掌握了广东局部地区古陶瓷窑址分布的一般规律。2.认识到广东古代烧窑技术和制瓷工艺方面善于吸取南北等地名窑的优点，并善于模仿和创新，使产品不断适应国际市场的需要。3.这批窑址(特别是唐宋窑址和明代仿龙泉青瓷窑址)的发现，提供了可靠的依据，解决了广东部分传世陶瓷的窑口问题。
广东古陶瓷窑址分布范围很广，还未作全面普查，发掘工作也做得很少，我们手中掌握的材料还不足于说明广东省古陶瓷工业发展的真实情况，有待今后的努力。至于广窑的陶瓷制作技术与工艺特色问题，与南北各地名窑的关系问题，历代陶瓷业的兴衰问题等，还有待今后进一步的专题研究。
福建德化陶瓷制造历史源远流长
福建德化陶瓷制造历史源远流长
福建德化与江西景德镇、湖南醴陵并称“中国三大瓷都”。然而一个十分有趣的事实是：外界更多地把“德化”这个符号与“中国”、与“瓷器”联系起来。
我曾于１９８７年到过泉州市德化县采访，那时是采访报道德化曾氏与台湾渊源关系，非为德化瓷而来。然而，原德化县陶瓷博物馆馆长徐本章先生却自豪地带着我参观宋代古窑址“屈斗宫”。徐先生如数家珍地向我讲述他心目中的德化瓷，第一次让我大开眼界。有意思的是，时隔十几年的今天，我带着采访任务又一次来到德化，这次的目的就是向外界报道德化瓷。在秋高气爽的日子里，面对这既熟悉又陌生的德化，内心油然而生近乡情怯之情。我又一次来到屈斗宫。
古窑址位于德化县城东南隅的宝美村覆船山西南坡，因附近有座屈斗宫小庙而得名。遗址东西宽３００公尺，南北长约１５０米。１９７６年，福建省、晋江地区、德化县和厦门大学历史系联合对它进行发掘，今天，呈现在人们面前的是依山而起的宋元窑基，它坡长５７公尺、宽１．４～２．９５公尺，泥土间显露着不少残缺的瓷器文物，两侧芳草萋萋。屈斗宫是国家重点文物保护单位。当地政府对它十分重视，在古窑址上建造具有闽南风格的砖木结构建筑及附属设施，成立文物管理机构，派专人加以保护。
研究德化瓷的专家陈建中先生今天是德化县文化体育局的副局长、县文物管理委员会主任，他对德化古瓷器的鉴定、德化外销瓷的研究成果令海内外同行刮目相看。我跟他联系时，他正在屈斗宫文物管理办公室。我们的交谈就在这德化瓷文明的发源地进行。他向我谈起今年八月应台湾一家水下打捞公司的邀请到印尼海滨鉴定清代沉船“泰兴号”出水德化瓷器的经历。
１８２２年１月（道光二年）的一天，一艘名为“泰兴”的商船满载着２０００多名旅客和德化生产的青花盘、碗、杯、碟、罐、盖碗等日用瓷器从厦门港启航，这艘船长５０公尺、宽１０公尺、重１００多吨，乘风破浪朝南中国海出发，目的地是中西瓷器交易重镇印尼爪哇。为了避开海盗的劫掠，“泰兴号”绕道西沙群岛，不幸触礁沉没。船上旅客除１９８人获救外，其余的１８００多人连同德化瓷葬身海底，成为世界航海史上悲惨的一页。
多年来，为了揭开“泰兴号”沉船的神秘面纱，海内外考古专家多次对它进行水下发掘。１９９５年５月，澳大利亚一家海洋公司在南中国海附近将“泰兴号”打捞出水，他们欣喜地获得了３５万件珍贵的中国清代瓷器。为了鉴定这批古瓷器的产地，参与打捞的台湾水下考古公司程子朋先生特地邀请陈建中先生前往印尼爪哇海滨实地鉴定。
爪哇海滨风光秀丽，海阔天空。金色的沙滩上随处可见散落的古瓷碎片。附近小镇商店出售的也是从海底打捞上来的来自中国的古陶瓷。陈建中先生说，在异国他乡，在程子朋先生的陪同下，他看到了德化青花瓷：有灵芝纹青花盘碗碟、“晨光半名香”青花盘、梅雀图青花盖碗、兰竹菊青花盘、青花小汤匙、寿字纹印青花碗时，眼泪夺眶而出。
更让陈建中先生感动的是，台胞程先生提出要将一部份出水的“泰兴号”瓷器送回德化。程子朋先生说：“台湾渔民至今流传着源自福建的习俗，在海上打渔时，如果捞到遇难者的遗体，都会主动救捞并运回山上掩埋，以慰藉死者英灵。今天，我确切知道这些瓷器来自德化，我有一个心愿，要将其中的一部份送回故乡。”２００２年８月１９日，程子朋先生带着３６件“泰兴号”古瓷器来到德化，虔诚地捐献给德化县博物馆。
德化陶瓷制造历史源远流长，早在新石器时代，这里就开始烧制印纹陶。到了唐代，德化的陶瓷制作已初具规模。宋元时期，泉州剌桐港对外贸易兴盛，德化陶瓷遂成为对外贸易的主要商品。意大利著名旅行家马可?波罗面对琳琅满目的德化瓷器，由衷地发出“既多且美”的赞叹。
在德化城郊宝美村，一座“祖龙宫”终日香火绕境，宫里供奉的主神原是德化草埔尾的瓷工，名叫林炳。祖龙宫宫务管理董事会理事长林睦柱先生告诉我，“祖先林炳在宋朝绍圣元年（公元１０９４年）发明出拱圆穹顶的窑室，并革新许多制瓷技术，从而大量生产优质瓷器。林炳逝世后，被当地人尊称为‘窑坊公’，建庙奉祀。”
林炳的制瓷技术影响至今，数百年来，祖龙宫的奉祀方式十分独特。每逢庆典，参与祭拜的不是一般的善男信女，而是从事陶瓷业的技工、老板；奉祀的供品不是三牲水果，而是德化瓷新产品、瓷雕获奖作品。
位于德化县城关醒龙桥南侧的德化县陶瓷博物馆，是福建省第一家资料齐全、陈列考究的陶瓷专业馆。博物馆以近三千件古今瓷器向人们展示数千年来德化陶瓷业发展的一幕幕情景。
我最喜欢德化高白瓷，它白如雪、薄如纸、明如镜、声如磬。
瓷雕、建白瓷和高白瓷被誉为德化瓷坛的三朵金花。在瓷雕中，最具代表性的是观音。在众多民间艺术家的作品中，明代何朝宗的渡海观音瓷雕令人叹为观止：这尊观音身着宽袖大衣，长裙曳地，赤足立于波涛汹涌的海浪莲花座上，飘然渡海。既表达了观音的温柔性格，又颇具男性特征给人以超凡绝尘，充满智慧，文静慈祥，极富人情味和亲切感。
何朝宗的瓷雕名闻名遐迩，但是他的传世作品数量几何却众说纷纭。
张圣福、朱光亚编写的《中华国宝》记载，“据说何朝宗一生仅仅制作了四十多件瓷雕”。而唐纳利著《中国白——福建德化白瓷》一书则说，何的作品“单西方就有二百件，总数可能达到一千件。”
何氏作品表现的题材主要为达摩、观音、文昌帝君、释加眸尼、罗汉、关公双耳炉、小花瓶等。大部分为英国、法国、美国、日本等国家的著名博物馆和收藏家收藏。在国内并不多见。
民国时期，德化民间艺术家许友义名声显赫，他的瓷雕作品先后在日本、英国和我国台湾、南京等地举行的国际博览会上获奖。他的传世作品五百罗汉现珍藏在仙游县龙纪寺中，是世界上独一无二的瓷雕系列巨作。在德化县湖前许厝１２号，我拜访了许友义的后代许兴泰和他的儿了许瑞峰。
许兴泰先生是福建陶瓷界唯一荣获“中国工艺美术大师”称号的高级工艺美术师，听说记者要录音采访，他一再推辞。但听说我们从福州远道而来，立即感到十分亲切。他说，自幼受父亲许文君的启蒙，吸收了德化传统瓷雕的精华，长大后到福建师院美术系学习，毕业后到福建轻工研究所工作，从事陶瓷雕塑。在福州市生活了很长时间。许先生室内展室摆满瓷雕作品，有“坐岩观音”、“训鹏观音”、“坐莲十八手观音”，观音作品特别强调垂目、直鼻、小口、丰颐，雍容大度，凝重朴实，具有深厚的传统瓷雕功底。许先生的作品独具一格，曾有三十多件获得国家、省、部级嘉奖，深受海内外同行推崇。
在许先生客厅，有几件瓷瓶作品引起我的兴趣，瓶颈、瓶身晶莹的花儿重重叠叠，颜色由浅黄到浅紫，由浅紫到青，由青到蓝，一朵朵竟相开放，象雨伞、象蘑菇、象云彩、象海浪。许先生的儿子许瑞峰说，这是他们父子近年来研究的产品，叫结晶釉，还有一种叫辣椒红。属窑变系列。结晶釉的特点是结晶花色均匀，色泽丰富，亮度好。它是经过高温窑变天然形成的，每一件作品都不一样。目前，景德镇、佛山等地也有同行研制，但成功率相当低，且结晶花控制得不够理想。
说起德化当代瓷雕艺术，柯宏荣、陈桂玉夫妇的作品真令人大开眼界。他们夫妇开办的宏益陶瓷雕塑研究所坐落在德化县大洋科技开发区。年轻的陶瓷雕塑家陈桂玉热情地接待我们。在二楼展厅，陈列着他们９０年代以来创作的数以百计的瓷雕作品。从中国古代四大美女、将相和、卖炭翁、三顾茅庐到天鹅舞，题材涉及古今中外，相当广泛。每件瓷雕栩栩如生，呼之欲出。作品《三个小和尚》采用夸张变形的手法把仰天长啸、左顾右盼、昏昏欲睡的三个和尚的表情塑造得惟妙惟肖；《司马迁》则几乎全裸，一层瘦皮包掩不住铮铮铁骨，手捋长须，傲视远方；《龙女牧羊》生动地塑造了龙女在野外孤苦伶仃牧羊时思念家乡亲人而仰天长叹的细节，使人一见顿生恻隐之心；还有《孔雀东南飞》、《锄禾日当午》、《将相和》、《钟馗醉酒》等都是妙不可言的瓷雕艺术精品。
２０００年８月，他们夫妇的瓷雕作品“三月三”、“山鬼”入选参加“中国文化美国行”活动，到美国巡回展览，深受海外人士赞赏。
陈桂玉原来是德化陶瓷二厂的一名工人，受著名雕塑家王则坚的影响，走上雕塑艺术的道路。１９８０年，她考取福建工艺美术学校，经过四年的雕塑专业学习和长期的教学、实践，不懈追求传统技法与现代艺术的完美结合，逐步形成自己独特的风格。
德化陶瓷艺术的兴盛与对外贸易息息相关。早在宋朝，德化瓷器就通过当时的“东方第一大港”——剌桐港远销海外。这一时期是德化陶瓷业十分成熟、发达的时期之一。１９３２年冯和法在《中国陶瓷业之现状及其况》中写道：“宋末荷兰人将福建（主要应指泉州）贩运瓷器到欧洲，价值每与黄金相等，且有供不应求之势。”
著名诗人舒婷在《我与瓷的远行》一文中讲述了她在欧洲与德化瓷心灵碰撞的难忘经历：“１９８８年６月份，我参观著名的大英博物馆，受了一次瓷文化的洗礼。中国的古瓷以含蓄久远的魅力使参观者起了顶礼膜拜的敬意，我这才明白一块残瓷片有时价值超过同体积金子的道理。我无法形容我在包括德化古瓷的这些展品前心灵的震憾，只记得听说伦敦最古老的东方学院有一个瓷器展览室，是私人收藏品，价值超过大英博物馆的中国展品，我立即放弃了参观格林威治村的计划，随台湾一位著名的古陶瓷鉴赏家前去。在那些或古朴或精美或典雅的展品威慑之下，朋友说我紧张得象猫那样目不转睛。”
今天，德化全县１１００多家陶瓷企业每年生产的产品大部分还是外销瓷。在德化南环路，我采访了德化晖德陶瓷有限公司，这家成立于１９９３年的公司，今天已拥有厂房七千多平方米，工人１００多人，每年开发７００多种海洋系列艺术瓷新产品销往欧洲。总经理王光明高兴地说：“工厂一年四季不停产，产品供不应求。”
德化县人民政府助理调研员黄建发先生接受我采访时认为，德化的陶瓷业从古至今一直是外向型的，德化陶瓷至今还在影响着欧洲人的生活习惯。02年，全县陶瓷产值３８亿元人民币，其中８０％以上的产品远销世界１５０多个国家和地区。03年，全县陶瓷产值51亿多，外销更占据到90%多！内销的比例很小。这就是为什么在外国人眼里，德化与中国，与瓷器的符号紧密相连；而在国内，人们对德化所知甚少的缘故。
福建陶瓷行业协会积极应对陶瓷反倾销
“经过积极努力，欧盟已暂时放弃了对我国日用陶瓷开展反倾销调查。”27日，福建省陶瓷协会有关人士告诉笔者。不久前，省外经贸厅接到商务部通知，欧盟正在酝酿对我国日用陶瓷产品发起反倾销调查。省外经贸厅立即通知作为该省进出口公平贸易行业组织工作点的省陶瓷协会，协会马上组织6家企业通报情况，6家企业当场表示将参加中国轻工艺品进出口商会组织的应诉。国家有关机构充分运作，企业积极应诉，使欧盟最终暂时放弃了反倾销调查。
近年来，国际贸易保护主义有所抬头，行业协会是世界各国反贸易摩擦的主要力量。去年以来，省外经贸厅与该省11个行业商会、协会合作，启动进出口公平贸易行业组织工作点建设，建立起以行业组织为主体，覆盖该省重点产业、敏感产品的贸易摩擦应对工作网络，使行业协会在反贸易摩擦中不再“袖手旁观”。
通过上情下达和下情上达，各行业工作点有效发挥了政府与企业之间的桥梁纽带作用。省外经贸厅有关人士告诉笔者，今年初以来该厅不少需要跟企业沟通的单项性工作都交给工作点来完成，大大提高了工作效果。据不完全统计，一年来，各工作点通过会刊、网站向外界发布了数百条与进出口公平贸易工作相关的信息，其中有许多重要信息处理及时，对指导企业调整经营行为，回避贸易摩擦有很大的帮助。如省轻工工艺品进出口商会通过有关部门了解到的该省树脂工艺品出口遭遇二氯乙烷问题，马上在第一时间反馈给出口企业，防止了事态扩大对出口带来不利影响。
依托联系广大企业的行业组织工作点，该省进出口公平贸易预警机制建设颇具成效，前移了工作关口，一些案件在立案之前的较长时间内就能够提前介入，为企业赢得宝贵的时间。一些商会还主动出击，把战线推到国外，省鞋帽商会就曾代表广大鞋类企业两度赴欧盟参加反倾销听证会，开展游说工作。
各工作点还在个案应对中积极向企业提供服务，如省家具协会积极动员该省涉案企业主动参与美国卧室木质家具反倾销日落复审，争取早日结束反倾销措施;漳州市食品罐头协会协助企业进行美国蘑菇罐头反倾销新出口商复审，部分企业取得了零税率的理想结果。
工作点的建立，优化了出口环境。各行业工作点扎实开展行业自律，规范出口经营秩序，引导企业在出口过程中避免盲目压价和无序竞争，如漳州市食品罐头协会致力于协调行业利益，既努力保护农户生产的积极性，又重视保障加工企业的经营利润，从而使出口产品的价格保持在相对平稳的水平，防止恶性竞争和相互压价。此外，一些行业工作点还积极推动会员企业加大国际市场开拓力度，加快技术改造与技术创新，从而增强了企业抵御贸易摩擦风险的能力。
近日，省外经贸厅召开进出口公平贸易行业工作点会议，根据各工作点工作情况和该省产业发展、结构调整需求，确定了10个行业商协会为新一批进出口公平贸易行业工作点。
陶瓷知识：隋唐陶瓷发展历史
隋代历史虽短，但在白瓷发展中却起到了承前启后的作用。隋代瓷器特点是：胎土细腻、洁白，坯胎坚硬、釉润，白色有时微微闪黄，带一点乳白色，器型平底折边，边的外缘凸起一条边沿，平底处无釉，腹部凸起弦纹。
隋代白瓷的烧制，已具备一定水平，白瓷的烧造成功，在中国陶瓷史上有着重大意义，为后来的彩绘瓷器的发展奠定了良好的基础。
唐代的国势强盛，文化发达，是中国瓷业发展的重要阶段，各地出现了一些比较成熟的瓷窑。这一时期青瓷在原有基础上，得到了进一步发展，大量生产。北方河北邢窑的白瓷与南方浙江越窑的青瓷，同时著称于世。有南青北白之说。青瓷起步较早，白瓷是在青瓷的基础上发展起来的。邢窑瓷器，质地坚硬，制作精致，洁白如雪。邢窑白瓷较之隋代白瓷又前进了一步，改变了以青瓷为主导的瓷器的发展方向。在邢窑的白瓷影响下，北方又出现了另一个烧造白瓷的定窑。以邢窑为代表的白瓷与以越窑为代表的青瓷，从此并驾齐驱。
福建陶瓷旅游设计创新评比结果揭晓
旅游商品设计创新评比大赛金奖之一《魅力德化(套三)》
日前，由福建省工艺美术学会主办，福建省工艺美术学会陶瓷艺术专业委员会、德化县旅游事业局承办的“第四届福建省陶瓷艺术设计与创新评比暨福建省陶瓷旅游品设计创新评比”结果揭晓，来自德化本地，以及泉州、厦门等地的467件参评作品，评出旅游品金奖5件，银奖11件，铜奖13件，优秀奖11件，其中《秋天的声音》、《魅力德化》、《京剧系列（套三）》、《荷花仙子》、《欢喜如意》等5件陶瓷旅游品荣获金奖。
福建省陶瓷艺术设计与创新评比暨福建省陶瓷陶瓷旅游品设计创新评比活动，已经成为福建省陶瓷行业规模最大、水平最高、影响最好的陶瓷艺术交流活动，通过几届的评比活动，进一步活跃了福建省陶瓷艺术学术交流，对营造福建省陶瓷艺术创新氛围、提高福建省陶瓷艺术创新整体水平产生积极影响，尤其是对陶瓷旅游纪念品的开发设计起到很好的推动作用。
海西效应加速福建陶瓷产业升级
加快海峡两岸经济区的建设，是党和政府着眼全国区域经济协调发展、着眼台海形势发生的积极变化、着眼发挥福建在海峡两岸经济区的主体作用和对台“五缘”优势而作出的重大战略决策。发展定位立足现有制造业基础，加强两岸产业合作，积极对接台湾制造业，大力发展电子信息、装备制造等产业，加快形成科技含量高、经济效益好、资源消耗低、环境污染少、人力资源优势得到充分发挥的，在全国具有竞争力的先进制造业基地和两岸产业合作基地；充分发挥海峡两岸经济区的自然和文化资源优势，增强武夷山、闽西南土楼、鼓浪屿等景区对两岸游客的吸引力，拓展闽南文化、客家文化、妈祖文化等两岸共同文化内涵，突出“海峡旅游”主题，使之成为旅游目的地和富有特色的自然文化旅游中心。
这个千载难逢的发展机遇对福建陶瓷产业却是个拐点。在过去，陶瓷产业是福建传统支柱产业之一，对就业、带动运输、港口的繁荣有着巨大贡献。然而，陶瓷产业是一个污染产业，与当今海西发展定位相悖。由于泉州外墙砖的集群效应带动了地方经济的发展，政府处于方方面面的考虑对污染环境的整治进行缓慢；受市场价格战的影响，企业研发创新积极性受挫，产能不断增加，产品质量徘徊不前。如今，随着海西经济建设的加快，福建陶瓷产业环境综合治理也随之加速，产业升级提速。优势企业将加快清洁生产建设，提升产品档次，提升企业经营管理水平，加强品牌建设，生产高附加值产品，力争在“海西经济”建设中得以生存发展。在加强生态建设和保护、强化环境综合整治中，随意排放污染废弃物的现象将得到根治，整治不能达标的企业被关闭，河流污染得到有效治理，粉尘得到更有效控制。政府扶优扶强打劣政策使陶瓷行业得到净化升级，竞争力增强。落后生产能力被淘汰，弱势企业加快整合或退出，无力升级的企业将倒闭。同时，企业转移加速，特别是低端产品企业的转移会更快。最近湖北当阳、新疆阿克苏等地加大了在福建陶瓷行业的招商力度，陶瓷企业纷纷到各地考察投资，数十家企业有意向或已签约，转移与升级将是福建陶瓷企业近2~3年里的重心工作。由此，泉州外墙砖产业集群将被剥弱，优势企业将更有作为。届时，中高端产品的份额增加，低端产品将越来越少。福建陶瓷产业将更健康更具竞争力，海西效应将加快福建陶瓷产业升级进程。
福建陶瓷企业首次参展巴黎国际展会
将于１１月７日至１２日在巴黎凡尔赛门展览举办的第２５届巴黎国际建材展，今年有幸与福建陶瓷企业结缘。近日，福建永胜集团满载永胜牌陶瓷精品于１１月５日出发参加巴黎盛会，此举标志着永胜从此掀开进军国际市场的序幕。
巴黎国际建材展自１９５９年创办以来，规模日益扩大，影响力逐渐涉及全求，展会每两年一届，当年１１月份举办，是目前全球最著名的建材及设备展览盛会。上一届展会总面积２１８０００平方米，来自４７个国家和地区２６６４家展商参展，其中中国企业参展面积就达５００平方米。
福建陶瓷企业在国内陶瓷行业拥有一定的竞争优势，但长期以来，同等产品价格比其它地区产品价格低，出口也比较薄弱。面对这种局面，永胜集团以敏锐的眼光瞄准国际市场，利用集团的有利因素走出口之路。集团总载李明权认为，福建陶瓷业，特别是泉州企业，无论从技术还是设备方面总体水平已接近国际水平；台湾冠军建材集团（该访华团连续１３年居台湾瓷砖业销售第一名）就在泉州企业贴牌生产过。
李明权认为，福建陶瓷企业要打开欧洲市场，除了要有技术支持外，关键也要有信心，有好的营销手段，此次参展只是进军欧洲市场的第一步。欧洲国家对开办陶瓷厂有严格限制，加上成本高，欧洲每年都要进口大量陶瓷产品，中国陶瓷出口欧洲的总额每年都有大幅度增长，在国内竞争激烈的情况下，福建建陶企业要生存和发展就必须走出口之路，欧洲就是个大市场。
永胜集团把参加巴黎建材展看成进军欧洲市场的第一战。因为巴黎建材展是世界上最著名的建材展会，得到业界人士的普遍认可，所以世界上有实力的企业都把参加该展作为提升企业品牌形象的有效手段。此次参展更多是展示自己的品牌，通过参展与国外商家建立合作关系，做强做大永胜品牌来带动福建陶瓷业的进一步发展。
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