黑釉瓷器鉴别。
黑釉鸡首壶 东晋 德清窑 高24.6厘米 口径9.2厘米 底径14.7厘米 高梧楼藏
德清窑，在今浙江省德清县，故名。窑址在德清县境内已发现几十处之多，是以黑瓷与青瓷兼烧，以青瓷为主而以黑瓷闻名的古窑场。烧造历史较长，上溯商周，历经汉、六朝直至唐宋才停烧。
德清地区商周时期的原始瓷生产，无论是生产时间、生产规模，还是产品种类、产品质量等方面，在当时都是独一无二的，在中国瓷器发展史上占有极其重要的地位。已有充分理由可以认为，德清地区是商周时期的制瓷中心，是中国瓷器的发源地。
黑釉唾壶 东晋 高10.7厘米 口径9.6厘米 底经10.6厘米 高悟楼藏
酱釉唾壶 东晋 德清窑 高8.3厘米 口径8.9厘米 底经9.8厘米 高梧楼藏
褐釉多足砚 南朝 高7.1厘米 口径19.5厘米 底经25厘米 高梧楼藏
黑釉碗 南朝 广东窑场 高5.3厘米 口径7.8厘米 底经3.1厘米 1985年深圳西乡流塘村南朝墓出土 深圳博物馆藏
黑釉盘口瓶(低温釉陶) 北朝 高28厘米 口径11厘米 底经8.2厘米 乐道堂捐赠 深圳博物馆藏
黑釉瓷简史
瓷器中的青釉、黑釉、白釉是中国古代最常见的三种单色釉。
其实黑釉并不都是纯正的黑色，是有浓淡深浅色差区别的，即使同一地区、同一窑场，甚至是同一作坊，由于每次釉料配置的细微差别，烧窑时窑内气氛变化的不同，高温值及保温阶段时间长短的差异，釉层的薄厚区别等等，都会导致出窑后的不同色调，出现黑、黑褐、酱、茶叶末等深浅不一的釉色，所谓窑分五色，其实都归属于黑釉器。
真正意义上的黑釉瓷的烧成是在东汉时期。一般说来，汉代黑釉瓷，其胎质不如青瓷细腻，不同窑口生产的黑釉瓷，其产量和品质各不相同，产品质量以越窑为最好；同为黑釉瓷，质量上又有精细之分，碗、壶等饮食器和酒器，胎质较细，而瓿、罍等大型容器的胎质较粗。
汉代黑釉瓷施釉一般不到底，釉层一般不均匀，但少数的黑釉瓷，釉色丰厚，滋润如玉，黑如乌金，美观夺目。说明东汉时期，黑釉瓷的制造水平已相当高超。
黑瓷的成熟期在两晋时期，东晋德清窑的黑瓷，出土了成熟的黑瓷，胎呈红、紫或褐色，釉呈黑色或黑棕色等，釉质滋润，色泽黑亮如漆，风味独具。同时，北方黑釉瓷也在北朝后期烧成，但整体质量、产量皆低于南方。
随着唐朝陶瓷工艺的全面发展，黑釉瓷也取得很大成就。尤其是北方，出现了许多著名的烧制黑釉瓷的窑口，如河北的邢窑，河南的巩县窑、鲁山窑、禹县的下白峪窑、鹤壁窑、郏县窑，陕西省铜川黄堡窑，山西省的浑源窑，山东淄博的磁村窑等等。
虽然如此，但由于唐代“饮茶”文化的审美观中，推崇茶圣陆羽“青则宜茶”的情趣，所以，越窑青瓷的地位仍然坚不可摧，黑釉瓷仍然未能挤入当时瓷器的主流。
至宋代，黑釉瓷才真正进入其发展的巅峰时期。宋代与唐代茶文化美学内涵的最大不同在于唐代“青则宜茶”，而宋代则是“茶白宜黑”。
北宋以宋徽宗赵佶为首的君臣斗茶之风，席卷朝野。赵佶在《大观茶论》中说：“天下之士励志清白，竟为闲暇修索之玩，莫不碎玉锵金。啜英咀华，较筐箧之精，争鉴裁之别。”这一风尚，极大地刺激了黑釉瓷生产的兴盛和繁荣。其时，黑釉瓷品种大量出现，质量空前提高。
宋代生产黑釉瓷的主要窑口有：河北定窑、陕西耀州窑、江西吉州窑和福建建窑等。其中，建窑和吉州窑茶盏最受推崇。
随着两宋王朝的远去，斗茶文化、饮茶方式的改变，黑釉瓷也逐渐退出了历史舞台；且又因为元、明、清时期，中国瓷业的中心转移到了景德镇后，素雅沉静的青花和五色斑斓的彩瓷，独领风骚、一统了中国瓷器的江湖。
黑釉瓷也就离中国瓷器的主流越来越远，并最终从中国瓷器史的嫡系中悄无声息退出了。
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