什么是瓷砖。
当代中国工艺美术大师蒋蓉的紫砂作品多以虫鱼瓜果为题材，融合了艺术美感与自然生趣。她曾为周总理制作过出国访问的礼品、中南海紫光阁、英国伦敦维多利亚及艾伯特博物馆等均收藏了她的作品。可是，代表蒋蓉大师作品风格的《百果壶》、《南瓜》等外形酷似的仿冒紫砂壶，眼下在宜兴的丁蜀龙溪停车场、中国宜兴陶瓷商城等处比比皆是，价格便宜到只有100元甚至几十元一把，壶底清清楚楚地刻着“蒋蓉”字样的印章。由清华大学美术学院教授张守智和当代中国工艺美术大师汪寅仙联手创作的《曲壶》，代表着宜兴紫砂从传统的手工制作、艺人们历代口授心传向按照科学原理、揭示美学本质的较高阶段发展的里程碑，然而，这件作品自1998年夏问世后，不到两个月时间，在宜兴紫砂厂大门正对面的个体紫砂壶店里就出现了仿制的《曲壶》，与作者之一的汪寅仙工作室仅一墙之隔!记者在丁蜀汤渡紫砂市场和龙溪陶瓷市场暗访时发现，如今，假冒《曲壶》根据容积大小，只卖到40元至200元钱。虽然粗制滥造，但买卖双方一般心照不宣。
1989年底，宜兴丁蜀镇为了维护紫砂工艺品的声誉和生产秩序，开展集中行动，取缔7个非专业烧成窑、7个泥料加工点，有1316名从事倒买倒卖紫砂壶和造假牟利的“壶贩子”。工作人员在蜀山耐火材料厂一顶窑炉查抄时，没收私烧的紫砂壶1200多把，其中400多把属于冒仿14个工艺师、技术员的膺品。当年曾参与这项工作的公安民警介绍，紫砂作伪手段五花八门，有的把紫砂工艺师的作品弄到手仿制，有的偷刻紫砂工艺师的印章，用自己的假货冒充，有的带假印章到乡下去定做紫砂壶泥坯。
宜兴紫砂壶近年来销售不畅，特别是海外市场需求骤然减少。可是，宜兴许多具有高级工艺美术师以上职称的紫砂文化名人创作的紫砂壶作品，艺术属性与功用属性高度统一，具有较高的收藏价值和审美意义。所以，他们的作品在紫砂市场上经久不衰，而且价位始终保持在一个较高的值上。许多不法壶商为了牟取暴利，先后采取假冒“方圆”商标、假冒作品证书、“克隆”作者照片等手段，制售名人名作。宜兴青年陶艺家华建明向记者介绍，目前，北京，天津，上海，杭州，厦门等城市的工艺品市场及古董摊位上，台湾，香港的各处版本的杂志里，随处可见冒名顶替，假货烂作的紫砂赝品。他们有的不惜重金买回原作，专门请人仿制后组织生产;有的则利用展览或者出版书籍中寻求相关照片进行仿制;还有的从台湾拍到原作的相片，或有客商提供翔实的正面，侧面，背面，顶部与底部样式及印款，尺寸进行仿制，更有甚者通过“耳目”采用窃取局部，然后拼接仿制，从面达到乱真的目的。中国工艺美术大师，江苏陶艺专委会主任委员徐秀棠先生曾多次提到，他的许多作品被人仿冒。紫砂界的许多专业人士的相当数量的优秀作品，都不同程度地受到侵害。
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紫砂壶收藏应注意哪些问题
紫砂壶收藏应注意哪些问题?判断紫砂壶未来的走势，紫砂壶名家最有发言权，但紫砂壶名家对紫砂壶的价格及作品的要求已逐渐趋于理性。那么，紫砂壶收藏应注意哪些问题呢?
1、紫砂壶仍是紫砂器中最富特色且值得收藏的。它除了使用功能，还适合把玩、欣赏、陈设，方便存放，长期又能增值，是集多种特色于一身的收藏品，优于其他陶瓷作品。
2、紫砂壶收藏可因个人喜好而取舍，但是一把紫砂壶精品的客观审美标准可以从泥料性质、器形比例、手工考究、装饰方法、刻款良众、实用功能等方面归纳判断。
3、任何人都可以成为紫砂壶收藏家，只要目标明确，根据自己的财力研拟可行的行动计划，长期耐心地执行，一定能够成果非凡。不要在乎出高价购买名家紫砂壶，却对紫砂一窍不通的买家。现在高价的作品，未必未来就是最具有增值潜力的作品。盲目追价终究会让买家付出沉重代价，价格合理的精品长期必得行家及市场的认同。
4、不要迷信工艺师的名气。能创新的艺术家毕竟是少数，多数工艺师也只能在自己擅长的领域持续重复的制作或生产土艺品。因此一件作品的原创性、代表性、稀有性、制作难度都是客观考量其作品的是否值得收藏的重要指标。总要根据作品下判断。
5、工艺师的人品也是判断其作品价值的关键因素。商业气息浓厚的当代工艺师，其作品不必认真看待。只为私利，不控制制作数量，又期待价格稳定者，无异载欺哄大众，更是伤害收藏家。
6、透过中间人购买紫砂垂藏品，务必要留意中间人的素质舀不要轻信中间人的说解和所陈途故事。勿贪便宜，以免买到伪作。购买时要分析中间人和作者的经纪关系，其经营此行业的时间、口碑、实力及诚信态度。
紫砂壶市场规范，关键在于两把刀同时进行
知识产权要保护，打假要付诸行动，这是紫砂行业求生存，求拓展的必然途径，也是每一位酷爱紫砂的人发自内心深处的呐喊。江苏省工艺美术学会陶艺专业委员会在今年年初召开的专题座谈会上，再次对打击紫砂艺苑里的“假、丑、恶”现象进行了严厉鞭策。当代中国工艺美术大师蒋蓉、徐汉棠、徐秀棠、汪寅仙、吕尧臣、谭泉海等6位“紫砂巨匠”发出了“我们希望从自己身边开始，寻求真正意义上的法律援助与道义上的支持”的呼吁，并利用该学会刊物进行宣传。
从保护紫砂资源发展紫砂艺术的长远角度看，真正意义上的打假不仅能有效地揭制地方保护主义，确立国际经济公平竞争的格局，保证优胜劣汰的市场准则，也使我们政府，企业决策人的职责权益，调控能力受到监督与实施。只有知识产权得到保扩与尊重，企业自身的潜能，品牌意识，技术改造与人才的合理使用诸方面得到加强，本地区有经济持续稳定发展才能最终成为可能。但是，记者在此次采访中发现，打假不是靠简单的几句口号所能完成的，必须依靠严格周密的规章制度，公平有序的竞争细则;不偏不倚的执法队伍以及政府，企业，从业人员的步调一致常抓不懈才能生效。必须按国际竞争与市场经济发展的惯例，首先，要对知识产权，著作专利保护作出明确规定及详细规则并由地方政府及职能部门严格监督执法;同时从制作者——贩运客——销售商之间形成严格管理，行之的效的制约机制，对仿假制假，轻则罚，重则叛，从而彻底杜绝假冒伪劣产品销售生产的渠道与网络。其次在从业人员中要倡导良好的职业道德与艺术制作氛围，明确剽窃与制假是一种犯罪行为，竞争赢利需靠自身素质与技术的提高，靠自己的合法经营，扬长避短，捕捉现代信息来勤劳致富。再次是加强打假宣传的力度，从上到下，从里到外形成长期作战，齐抓共管的意识，不给制假贩假者丝毫的生存空间，同时要让消费者在认识，辨别与购买中学会鉴赏与选择，也使创作者不断推出新品，拓展自己求新求异提出更高的要求。
紫砂壶是瓷器还是陶器
谈起紫砂壶这种神奇的茶具，相信不管是喜好饮茶还是不喜好饮茶的人都对其有一定的了解，尤其是它那不用冲茶便可以散发出茶香的神奇特性，以及它的陶瓷所独有的儒雅气质外表。在这里，很多的饮茶爱好者表示，紫砂壶在某种意义上讲它是陶瓷的一种，但陶器和瓷器同样也是有所差异的，那么，紫砂壶到底是属于陶器还是瓷器呢？
对于这个看似简单的问题，陶瓷界的专家们表示，在严格意义上来讲，紫砂壶其实属于两者之间的炻器，它既不是传统意义上的陶器，也不是传统意义上的瓷器。要以陶器和瓷器两者来划分的话，它应该属于陶器的一种。因为紫砂壶茶具和瓷器茶具还是有很多的差异性的。
一、制作材料不同
两者虽然都是有“土”制作而成的，但“土”里所含的成分是不同。紫砂壶常用的泥料是天青泥，这种矿物质里的粘土，云母等含富铁，而且这种土的可塑性较好，干燥收缩率低，透气性强，生坯强度大，而且焙烧温度范围值较宽，而制作一般瓷器所用的泥料为高岭土，它是由石英，长石等矿物质组成，这些矿物质当中所含玻璃较多，其可塑性，透气性以及收缩率远不如天青泥矿物质。
二、烧制温度上的差异
一般瓷器烧制需要达到1200-1400度的高温，而紫砂壶成品烧成之后的温度在1160-1200度之间。当然，温度上的差异也导致了陶器和瓷器成品在烧制成功敲击时的温度差异，例如紫砂壶因为烧制温度较低，泥料尚未完全烧结，它发出的声音发闷，而且硬度较差，而瓷器在敲击时的声音清脆，硬度强，即便是坚硬钢刀也难以在其表面上留下刀痕。
三、釉料和透明度上的差异
据陶瓷界专家介绍，紫砂壶本身具有独特的气孔结构，这也是为什么长期用它饮茶可以散发出茶香，同时还能保持一种古香古色的原因。同时，因为烧结不完全的缘故，它是不具有透明度的。而瓷器无论如何都需要上釉的缘故，其透气性不如紫砂壶和其他的陶器。上釉的过程可在高温下与胎体一次烧成，也可高温素烧后二次低温挂釉。同时，由于制作瓷器的泥料完全瓷化，它都具有一定的透明度。
故此，通过种种与瓷器茶具的对比，我们可以清楚的看到，紫砂壶茶具它是和瓷器有很大的差异的，而它的特征更偏向于陶器茶具，只是在某些特性上比传统的陶器有些差异而已。
什么是紫砂壶五奇
什么是紫砂壶五奇。
宜兴紫砂壶之所以受到茶人喜爱，一方面是由于紫砂壶造型美观，风格多样，独树一帜，另一方面也由于它在泡茶时有许多特别的优点。
人们在泡茶的实践中，总结紫砂壶的优越性，归纳起来有五大优点：
色香味保全
高含铁量的紫砂泥，经1200℃左右的高温烧制后，分子重新排列，形成鳞片状结构，并生成大量开放式和封闭式的双重气孔，独特的高致密度的多孔状物理结构，具有较强的吸咐力。因为有双重气孔，透气不渗水，故泡茶时色不变异、香不涣散、味不耽搁。
元气恢复快
紫砂壶泡茶虽可越宿不馊、久置无杂气，但长期不用又存放不当，自然免不了会有异味。只需用沸水冷水交换冲洗几遍！壶的元气又可恢复，泡茶仍可得真味。
无茶可生香
紫砂壶经久使用，内壁会积聚“茶锈”形成“茶山”，以致不放茶叶注入沸水，也会有茶香。调砂掺砂、辅砂等手法，更改善了壶的肌理结构，“茶山”生成更易。
不裂不烫手
紫砂壶传热缓慢，握持不会炙手。因其材质特殊，冷热急变性能好，寒冬腊月注入沸水，也不会因温度急变而爆裂。
越用越光润
紫砂壶表有粗细砂粒排列，用之愈久包浆愈厚，色泽光润，气韵温雅，所谓“摩挲宝爱，不啻掌珠，用之既久，外类紫玉，内如碧云，成为奇物”。
紫砂壶艺
紫砂壶艺向以其高度精巧的工艺性著称于世，即使是为求其产量与规格化而采用的挡坯成型法，其手工修整的工序仍相当繁琐，所以工艺水平的高低自是评断砂壶好坏的重要条件。紫砂壶的工艺要求，基本上有下述几项
1. 嘴、钮、把，三点成一线。这点是诸多藏家所特意注重的，尤其是水平壶、西施壶等基本壶式更是如此，它看似简单，实则不然，甚至包含名家壶在内，仍有许许多多的砂壶嘴歪把斜。另外，上把与下把不在同一垂直线上的亦相当常见。当然，这样的砂壶一样能泡能养，只是中国人讲究的是「大中至正」、「允执厥中」，所以除非是特意设计的砂壶，不然仍应慎重审视为宜。
2.囗盖要严紧密合。圆壶要能旋转滑顺无碍，方壶要求面面接缝平直不变形，筋纹器更要达到面面俱到的「通转」地步。除了以上的目视、手试外，我们尚可在壶身盛水后，举壶作注水状，以食指压紧气孔，若能达到即压即停且滴水不漏，就表示壶盖与壶身的密合度甚高，与外界空气接触极少。部分技术特佳的陶手还能达到将壶嘴塞住时，手捏壶钮可将全壶擎起的境地。
壶身线面修饰平整、内壁收拾俐落，落款明确端正。通常，一件砂壶的做工良否，我们可从外观上审视陶手是否有用心将壶身线条、转折、棱线修饰漂亮规整来作判断。还有，此壶的落款是否大小得宜、位置适中、深浅合度，亦是重要参考。此外，最易遭受忽略的是，壶身内壁流嘴的接 、块面的接缝是否遗有施工泥屑，内壁、内底是否收拾匀当……这些小细节都足以看出作者的制作态度是否严谨、审慎。
胎土要求纯正，火度要求适当。有些砂壶乍看之下油光灿然，未养先亮有的则是贼光浮动，色相诡异，这些征兆都显示着此壶的土胎不纯或是作者配土太差。至於砂壶的烧结火候是否恰当？则需要经验的累积才能作出正确的判断。一般可用壶盖（请切勿用盖沿，那是全器最脆弱的地方）轻轻敲击壶身（务请注意，莫伤壶表），若呈铿锵含韵之声，代表火度适中若呈混沌低郁之声、代表火度稍嫌不足反之，若呈高尖乾脆之声，则表过火或加有玻璃水。｝
慎选真爱 切忌冲动
紫砂壶的造型千姿百态，变化多端，但美感的标准则依各人的审美涵养而有所不同。你爱花货的精工细描，我爱光货的简单大方，谁也不用委曲谁、所以砂壶的造型孰优孰劣是不能一概而论的。真正重要的是、无论如何，买壶千万不要光为了作者的名气或别人的强力鼓吹而冲动下单，否则日后极易后悔。因为泡茶赏壶之际是人类最冷静、最客观的时候，这时手中的砂壶势必会遭受到自己最严苛的挑剔，这也就是为什么茶壶就像女人的恋衣情结一样──永远少一把。
紫砂壶好吗 2020如何养紫砂壶
我们喝茶是非常讲究的，对茶壶的选择非常挑剔，大家有听过紫砂壶吗？接下来小编将要在下文中来给大家分享一下紫砂壶好吗和如何养紫砂壶相关知识。
紫砂壶好吗
紫砂壶以宜兴紫砂壶最为出名，宜兴紫砂壶泡茶既不夺茶真香，又无熟汤气，能较长时间保持茶叶的色、香、味。紫砂茶具还因其造型古朴别致、气质特佳，经茶水泡、手摩挲，会变为古玉色而倍受人们青睐。紫泥确实是宜兴得天独厚的原料，它在成份上俱备了制陶所必须的化学组成及矿物组成。从显微观察发现，紫泥主要矿物为石英、粘土、云母和赤铁矿。合理的化学、矿物、颗粒组成，使紫泥俱备了可塑性好、生坯强度高、干燥收缩小等良好的工艺性能。紫泥粉碎的细度，以过60目筛为宜。
泥料过粗制作时费功；泥料过细制作时粘手，坯体表面会引起皱纹，同时还会引起干燥，烧成收缩增大，在成型过程中系用精加工这道关键工，把器形周身理光，形成一层致密的表皮层。由于表皮层的存在，产品烧成的温度范围扩大了，不论在正常烧成温度的上限或下限，表皮层容易烧结，而壶身内壁仍能形成气孔。因此，成形时的精加工工艺，俱有把泥料、成型、烧成三者有机地联系在一起的作用，赋予紫砂表面光洁，虽不挂釉而富有光泽，虽有一定的气孔率而不渗漏等特点。
紫砂壶烧制的原料为泥土，紫砂壶泥分为三种：紫泥、绿泥和红泥。可以烧制紫砂壶的泥一般深藏于岩石层下且，泥层厚度从几十厘米至一米不等。根据上海硅酸盐研究所有关岩相的分析表明，紫砂黄泥属高岭—石英—云母类型，含铁量很高，最高含铁量达8.83%。紫砂壶在高氧高温状况下烧制而成，一般采用平焰火接触，烧制温度在1100-1200℃之间。紫砂壶成品的吸水率大于2%。紫砂壶的泥原料，为紫泥、绿泥和红泥三种，俗称“富贵土”。因其产自江苏宜兴，故称宜兴紫砂。
紫砂壶鉴定好坏，很多人都习惯了用这些方法，但却是走进了误区！
1、从壶外表面判断壶的制作手法
从壶外表面看一把壶是手工壶还是模具壶，这种方法并不完全正确，一般人很难看出来，或许经验丰富的工艺师可以一眼看出，没有经验，不是行家的人从外表看很可能是“交学费”。不过可以从紫砂壶的内壁接口来判断紫砂壶的制作工艺。
2、从壶的色泽、光泽判断泥料好坏
很多人都喜欢从一把壶的色泽、光泽来判断是不是好壶，但壶的泥料好坏，好不好养，并不是一下子就能看出来的，需要泡养一星期才能看出来，有的泥料甚至需要泡养两三个星期。真正的好泥料包浆后效果很好，光泽温润，会出现一种很润很雾的亚光泽。新壶若是颜色十分鲜艳，要考虑受添加了化学成分。
3、老壶不一定值钱
古董是年代越久远越值钱，很多紫砂壶收藏者也都认为老壶、旧壶的收藏价值高过新壶。这其实是一个误区。一把紫砂壶的价值，虽然历史年代是重要的因素之一，但还要考虑成型工艺、做工、艺术价值、原料等多种元素。有的壶年代虽不久远，但升值空间极大，比年代久远的壶更具价值。一味追求老壶会给造假者提供动机，造假坑蒙收藏者。
如何养紫砂壶
1.专壶专用。一壶事一茶
因紫砂赤特殊的胎体结构(双气孔结构、分子以鳞片方式排列)，而能够吸附茶汤中茶浸出物(紫砂壶茶具的吸水率为1.6%-7.05%)，促使胎体发生变化，并能够散发所泡茶的气味。玻璃、瓷质、不锈钢等材质的壶因其胎质致密而不透气，难以使茶汤长时间的保持良品质。爱壶善饮人士。获得砂壶经过“开壶”保养、去除砂壶土腥气后，用几类茶试壶。根据自己的喜好，而后决定此壶泡哪种茶，尔后一直不变，做到“专壶专用”。平时泡茶依茶择壶，“一壶事一茶”，严格区分，泡茶品味。
2.及时清理茶渣。保持壶内清洁
紫砂壶因其特有的双气孔结构，以及严密的造型，能够推迟茶汤变馒的时间，对茶汤中氧气的保有时间远远长于其他茶具。为了使茶壶能够多吸收茶汁，常有人不清理或迟清理茶渣，认为可“积累茶山”，加快养壶效果。其实，长期使用的紫砂茶壶，“茶锈”还是要清理的，因为“茶水在久置后会氧化生出褐色的茶锈，其中含有镉、铅、汞等有害物质，附着在茶具内壁上，长期饮用含有茶垢的茶水会影响身体健康”。因此，每次饮泡完茶汤后，要及时清理茶渣。壶内的茶锈可定期用棉质的纱布用力蹭擦除去，但不可使用洗涤剂。清理完茶渣后。要把壶盖和壶体分开放置于通风干燥处，不可盖住盖子保存，否则易生霉菌;放置在有异味的橱柜等地方也不可。假若旧壶长期不用，闪保养不当壶内发霉、生有菌斑等时，当用洗涤剂仔细清洗，也可按照开壶法养护;放在窑中进行二次烧制也可以，但存风险，茶人壶友当慎为。
3.用棉质细布茶巾擦拭壶体
在泡茶的过程中，用棉质的带有所泡茶汤的湿茶巾对壶体进行擦拭，可有效地促使茶壶变得干净整洁。微量茶汤的滋养，能够促使茶壶胎质发生变化。在用壶巾擦拭时，需要谨慎为，不可过度猛擦。对有些“工”有缺陷的“流涎”造型的壶，要注意及时擦拭清理壶流下部的茶汤。以免长期因保养不善造成壶整体“包浆”的缺陷。对壶身的壶流、壶把转接处，壶盖的内口外沿、壶钮等转接处要细心擦拭，这些“偏僻处”容易被忽视，长期以往，容易积垢，会影响茶壶的整体养护效果。
4.不要接触油脂类物质，时常用手摩挲把玩
紫砂壶一旦沾染到油脂。就容易发出“贼光”，易养出带有花斑的壶。壶体的内外均不可沾染到油脂。每次茶事活动，都需净手弄茶，一是使茶免受异味污染;二是茶壶能得到良好的保养。在喝茶的过程中，用洁净的手对砂壶摩挲、把玩是必要的。因为人手分泌的体液对于紫砂陶。甚于竹、木头、牙、角、玉等材质均有良效，这已被诸多玩家所证实，但现在无法通过仪器分析检验出来。一般而论，新壶初始养护使用的年，壶体外观色泽会有较多改观，泥色会比原色沉静，盖与壶口间会更密合，通转舒畅。从第二年开始到第五年间，茶垢会使壶壁内外色调一致。壶基本上已脱尽燥气，渐显雅光，益茶性明显。五年后，壶的感官变化为缓慢，很难在十年、二十年间有大的突破。但壶的光泽却更雅致如玉，有温润光泽，以案头清供，则愈发彰显其沉静美。
5.让壶有休息的时间
泡茶壶在长期使用过程中，每隔三五日要有干燥休息的时间，这样壶体有吸附茶汁的条件，有助于改善壶胎泥质结构。有的壶，长期的使用过程能使胎体泥质变的更好，更适宜发茶性，甚有的壶原来渗茶的小缺陷，在长期茶汁的滋养下而消失。有些段泥壶。有时使用过程中可能会发生“吐黑”现象，可用间停。能逐渐减轻此现象。干燥的壶体，是胎质较为疏松的壶体，冲入开水后，因其特有的双气孔结构的胎质，能听到开水滋润壶胎的滋滋声，随开水泡出的茶叶浸出物对改良壶胎有益。
6.依茶择壶，使茶性与壶性相得益彰
不同茶类的茶性相差很大，因此，冲泡各类茶的方法、水温、冲泡时间、茶具选用、饮用方法等等也各有差别。明代许次纾《茶疏》中说：“茶滋于水，水借乎器，汤成于火，四者相须，缺一则废。”说明了泡好一壶茶必须要做到水好、火足、具美。现在茶艺中讲究“茶、水、器、火、境、技艺”的和谐一致。用泉水、紫砂壶泡好一壶茶成为“水为茶母，壶为茶父”说的。
7.养壶不要刻意而为
壶经养护彰显美韵，假若过于急功近利，急于求成，茶也不喝，一心想得壶“包浆”而“玩物丧志”，那就背离了养壶的意义。顺其自然地喝茶、养壶，才是茶人壶友积生活、投身世事地践行茶道与壶道。
以上就是小编要告诉大家的紫砂壶好吗和如何养紫砂壶相关知识，希望能给大家提供帮助。
紫砂壶如何鉴别 2020紫砂壶怎么养
很多茶友特别独钟于紫砂壶，但是不了解紫砂壶如何鉴别？紫砂壶怎么养？接下来跟着脚步一起来看看答案吧。
紫砂壶如何鉴别
1、明代与清初的紫砂壶，多数刻有名家的署名和年款。例如，六瓣圆囊壶刻有正楷字“大明正德八年供春”字佯;开光方壶刻有“万历丁酉年时大彬制"字样;束竹紫圆壶刻有"万历癸丑陈仲美作"字样;磨光束腰孟臣小壶刻有"雍正二年甲辰惠盂臣元茂(制)"字样，等等。清代、民初迄今。始沿用"宜兴"或"荆溪"字样。有关宜兴壶的样式问题，以后我们会细致引见。
2、可用壶内通往壶嘴的孔数来断代。民国以前的壶多数只要一个孔;民国以后就变为多孔用来隔茶叶，七卜年代以后的孔像半个高尔夫球外形。当然，此法只适用于普通大型和中型茶壶，小型壶普通都是一个孔。
3、好的旧小壶除去壶盖，倒转过来平放，壶嘴、壶口和壶把可构成一条直线。另外，真旧者载满了水以后，置于水巾，仍可浮于水面，坚持程度，不倾斜、不下沉，这是上船。其次，上品茶壶细腻光润，声如金石，由于陶质含有气孔，因此吸水力好，泡出来的荼没有酵味或霉馊味。
4、从壶的外型与质地上看，明代比拟注重器形，故较索拙，朴拙高雅;清初以后兼重茶壶周围的装饰和颜色—一有些上釉彩，有些印花，有些用雕塑小巧的手法。至于在壶身上刻字题诗，始见于晚明的陈用卿，他是用草书在壶身上刻款，但并未见刻诗文的。清嘉庆年间陈鸿寿制的"曼生壶"以竹刀雕琢，在壶身上题诗作西.使紫砂壶多了一个新种类，包锡壶则始于清道光时期的朱坚。理解以上这些都有助于我们对紫砂壶鉴别断代。
5、在鉴别时还有一些特殊状况需求思索，比方有些古旧的紫砂器带有缸褒釉泪，这是由于明朝早期紫砂壶常常不是有单独的窑来烧，而是把紫砂器杂放在陶缸褒中烧成的缘故。我们不能因这些紫砂器不够光润温雅，就轻视它。普通的，这些都是朗万历以来的作品，是非常稀有的真古董呢。
小知识：如何鉴别紫砂壶是否的紫砂泥做的
1、看颜色
对于新紫砂壶，真正的紫砂泥做的壶虽然有各种颜色，但并不鲜艳，有黯黯的光芒，并不明亮，若紫砂壶的色彩过于艳丽刺眼，则很有可能所用的泥料不是。对于已经泡茶时间的紫砂壶，应该有温润软糯色，但同样不会是刺眼的颜色。若您手上的紫砂壶久泡而颜色不变，则也很有可能是假的泥料。
2、闻气味
新的紫砂壶一般只有尘俗火气，简单来说就是泥土被火烧烤过的气味，而无其它气味。如果您买到的新壶闻到化学品或者其它刺鼻的气味，很有可能是假的泥料做的壶。而略微泡养过后的紫砂壶，便会有一股清淡的茶香。
3、听声音
一般用壶盖在壶口上轻轻划过，如果是真正的紫砂壶，声音应如玉石般铿锵、清脆，并有明显的沙质的摩擦感。
4、摸表面
新的紫砂壶，表面并不光滑，手摸上去应该有砂的颗粒质感。如果摸上去很油、很滑，那这个壶很可能用了假的泥料或者表面经过了上油、上釉或者其它化学物质的处理。
5、看挂水
真正的紫砂泥料做的紫砂壶，由于紫砂的特质及成品的气孔特性，在开水淋到表面时，应该能形成一层水膜，俗称“挂水”。表面的水膜应该很均匀，并且能很快地干掉。如果开水淋下去，表面呈水珠状散开，而不是在表面挂上均匀的水膜，则很有可能是不正宗的泥料或者表面经过其它化学品的处理。
6、开水煮烫
真正的紫砂泥做的壶，颜色都是的，不添加任何的化工染料。如果把紫砂壶放到水里烫或者煮一下，壶的表面出现褪色，水的颜色也变了，那么这个壶的泥料是假的，起码是加了其它化学物质的。
紫砂壶怎么养
（一） 用完后的紫砂壶必须保持壶内干爽，勿积存湿气，防止发霉。
（二） 放空气流通的地方，不宜放在闷热潮湿处，更不可认为贵重，用后包裹或密封。
（三） 勿放近多油烟或多尘埃的地方。
（四） 好用完后把壶盖侧放，勿常将壶盖密，不然时间久了容易“锈”住。
（五） 壶内不要经常放着水，应到要泡茶时才冲水。
（六） 好多备几个好的紫砂壶，喝某一种茶叶时只用指定的一个壶，不可喝什么茶叶都用同一个茶壶，一壶一茶，应加识别，以免混乱。
（七） 切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶，否则会把茶味洗擦掉，并使外表失去光泽。
（八） 每次用完后用布吸干壶外面的水份，接着倒出壶内三分二的茶叶，留下约三分一，冲进沸水，两三次，冲过的水留用，然后清理干净。
以上就是小编要告诉大家的紫砂壶如何鉴别和紫砂壶怎么养相关知识，希望能给大家提供帮助。
紫砂壶怎么清洗 2020如何保养紫砂壶
很多朋友都喜欢用紫砂壶泡茶，可能很多朋友都不了解紫砂壶怎么清洗？如何保养紫砂壶？接下来跟一起来看看答案吧。
紫砂壶怎么清洗
一、新紫砂壶清洗
1.先找一个软质的小刷子，或者牙刷也可以，然后把这个小工具头部折成90度，这样就很容易能够刷到紫砂壶内外壁所有角落。记住需要用软质的刷子，不宜用硬质的，否则会破坏紫砂壶的结构。另外，清洗紫砂壶最好不要用洗涤液、醋等溶液刷洗，用清水就可以了。在对新壶进行清洗的同时，也可以进行紫砂壶鉴别，可以往壶表面淋水，看水能不能均匀地在壶表面形成水膜，如果干净的紫砂壶形成一股股的水膜，则说明紫砂壶泥料很有可能是有问题的。以上介绍了新买的紫砂壶怎么清洗和简单的紫砂壶鉴别验证的方法，您如果刚入手紫砂壶的话，不妨也可以用这两个方法进行清洗和鉴别。
2.在开始使用前用开水发复烫洗几遍即可。
3.遇到壶体打蜡上油的情况时，应该取一干净无杂味的锅，将壶盖与壶身分开置于锅底，注入清水高过壶身，以文火慢慢加热至沸腾。（注意：壶身和水应同步升温加热）
4.若是新壶有暗伤，可以这样做：待水沸腾之后，取一把茶叶(通常采用较耐煮的重焙火茶叶)投入熬煮，数分钟后捞起茶渣，砂壶和茶汤则继续以小火慢炖。待二、三十分钟后，以竹筷小心将茶壶起锅，静置退温(匆冲冷水)。最后再以清水冲洗壶身内外，除尽残留的茶渣，即可正式启用。
简单来讲，先用清水冲下再拿一泡差点的铁观音泡两泡，用泡过的茶叶刷壶身，就行了。
注意事项：只能固定泡一种茶，开始是用铁观音开壶的以后都用这种茶了，紫砂适合泡乌龙茶和铁观音。
二、老、旧紫砂壶清洗
1、除去茶垢。先用温水加84消毒液及洗涤净将壶浸泡三、四小时，用废弃的旧牙刷将其洗干净。这些茶垢对收藏或许有用，但对重新沏茶则是多余的。
2、除去异味。不管老紫砂壶价格是多少，将开水注入壶中，从壶嘴中快速倒出，即将壶浸泡于冷水中，如此反复三、四次，即可除去异味，恢复壶的元气。
3、消毒杀菌。放入茶叶后倒进大半壶开水，放入微波炉中转一分钟，即可杀菌。要注意的是，从微波炉拿出壶时，必须用旧布垫好端出，不能让水溢出壶外，避免爆裂，然后放置于木板上让其自然冷却。恢复功能后将老壶再泡一、二次，倒掉茶水。
如何保养紫砂壶
紫砂壶的保养原则：
一、彻底将壶身内外洗净原则。不管是新壶仍是旧壶，养壶之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。
二、可用茶汁润泽滋润壶表原则。泡茶次数越多，壶吸收的茶汁就越多，土胎吸收到某一程度，就会透到壶表发出润泽如玉的毫光。
三、用毕清理晾干原则。泡茶完毕，要将茶渣清除干净，用净水冲净晾干，以免产生异味。
四、适度擦刷原则。壶表淋到茶汁后，用软毛小刷子轻刷即可;壶中积茶，用开水冲净，再用清洁的茶巾稍加擦拭即可，切忌用力刷擦。
五、切忌油污接触原则。紫砂壶最忌油污，一旦沾油必需马上清洗，否则土胎吸收油污后会留下痕迹。
六、让壶有休息的时间。勤泡一段时间后，茶壶需要休息，要使土胎天然彻底干燥，再次使用时才能吸收更多茶汁，壶表才可更润泽。
紫砂壶保养方法
1、用完后的紫砂壶务必要保持壶内干爽，千万不要积存湿气。
2、置于空气比较流通的地方，不适合放在比较闷热的地方，更不可以因为觉得为珍贵，就在用完后将其包裹或着密封。
3、请不要放在靠近有很多油烟或尘埃的地方。
4、最好用完后能够记得把壶盖侧放，不要常常将壶盖盖紧。
5、壶内不要常常浸着水，应该在要泡茶时才冲水。
6、建议最好多备几个好的紫砂壶，喝某一种茶叶时只用指定的一个壶，不能喝什么茶叶都用同一个茶壶，还应加以识别，以免混乱。
7、不要用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶，否则就会把茶味给洗擦掉了，这样还会使紫砂壶的外表失去光泽。
8、每次用完后请用布吸干壶外面的水份，接着倒出壶内三分之二的茶叶，留下约三分之一，冲进沸水，两三次，冲过的水留用，然后清理干净。
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