古代瓷器壶。
隋 白瓷龙首双身壶
规格:高18.6cm、口径4.5cm、底径4.5cm
质地类型:瓷器
白瓷在南北朝时已开始生产，而真正成熟的白瓷直到隋代才出现。中国白瓷最早产生于北方地区，特别是河北和河南两地，南方的白瓷要比北方晚近300年。河北内丘邢窑的隋代窑址是目前发现最早制造白瓷的地方。
白瓷在隋朝的生产相当普遍，它是在青瓷的基础上出现的，系在含铁量低的瓷胎上涂以透明或乳浊的高温釉而烧成。工匠们的技艺这时有了很大进步，他们在长期的实践中掌握了三氧化二铁在釉中的呈色规律，然后有意降低釉中氧化铁的含量，最终制成了白瓷。继隋代白瓷之后，唐代邢窑，宋代定窑、景德镇窑和明德化窑等都以生产白瓷而闻名，生产的邢瓷、卵白釉瓷、甜白瓷、象牙白等白瓷在中国陶瓷史上都占有重要地位。同时，白瓷也为青花和彩瓷的发展打下了基础。
隋代墓葬中曾出土不少白瓷器，如北齐武平六年(575年)河南安阳范粹墓，隋开皇十五年(595年)征虏将军张盛墓、大业四年(608年)周宣帝外孙女李静训墓、大业六年(610年)金紫光禄大夫姬威墓等。1982年，内丘与临城交界的贾村隋代白瓷窑址等地出土了中国最早的一批白瓷，尽管其中有些属于早期的白瓷，还有点白中带青，但其后就无可争辩的是正宗白瓷了。
在李静训墓出土的白瓷中，龙柄双连瓶和龙柄鸡首壶堪称精品。龙柄鸡首壶这一魏晋南北朝以来的青瓷传统造型，这次以白瓷的全新面目展现于世人之前。而龙首双连瓶更是造型别致、气度不凡之作。双连陶器远在新石器时代已经出现，如双连壶。唐、宋时瓷器有双鱼瓶、双连杯、双连瓶等，其中双连瓶到清代一度流行，出现了合欢瓶，这自然是有特别的吉祥含义的。
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壶艺人生:白胜利大师谈壶艺
走进茗钧堂的院子，只见翠竹摇曳，桐花、槐花绽放，微风吹过，清香扑鼻，沁人心脾。记者情不自禁地深吸一口气，好香、好甜。
白胜利从院子西边的作坊里出来迎客。他身着工作衣，左手拿壶，右手拿刀，笑容真诚，寒暄朴实。因为熟，不拘小节，他说手里这把壶刚修一半，等修完再喝茶。
白胜利的工作台前摆满了修好的和待修的素坯壶，排列整齐，美观素雅。他的手边放着10多种自制的修壶工具，井然有序。调整好座位，白胜利开始修壶。从他的眼神可以看出，在他拿起壶的那一刻，便进入了忘我的境界，目不转睛，心无旁骛。壶嘴、壶把、壶口，一把素壶在他的手里灵巧地翻转。轻柔的刮擦，了无痕迹的修补，令人叹为观止。
“你一天能做几把壶?”
“快的时候10多把，慢的时候六七把。不确定，主要看素坯的成型情况。”
“你每天都坐在这里做壶、烧窑，不烦吗?”
《方壶》 白胜利 作
“既然干了这一行，就要干好，要想干好就要耐得住寂寞，吃比别人多的苦。”
记者一边与白胜利聊着，一边看他做壶，不禁思绪万千。历史和文化造就了壶的神奇与气度。一把泥，经过钧瓷艺人之手精雕细琢，再经过窑火凝珍，便幻化成五彩斑斓、浑然天成的钧瓷壶。于是，泥土便有了生命，钧瓷壶便有了灵性。进而，茶因壶而有了精彩，壶因茶而有了神韵与灵魂。
坐在茶台前，白胜利熟练地洗杯、泡茶。茶台上摆放的茶壶、茶杯、茶洗、茶盘、茶垫、水钵等都是他做的，古朴雅致，美观舒适。
茶里乾坤大，壶中日月长。白胜利说，古人讲究饮茶之道的另一个重要表现，是非常注重茶具本身的艺术。一套精致的茶具配合色、香、味三绝的茶，可谓相得益彰。近年来，随着饮茶之风兴起，人们对茶具的要求越来越高。因此，每一把茶壶都要用心去做，把自己的技艺与文化底蕴融进作品才能赋予作品生命，体现其艺术价值。
白胜利19岁进入孔家钧窑当学徒，吃苦耐劳，虚心好学，一干就是近20年。在孔相卿大师的悉心教导下，他熟练地掌握了制作钧瓷壶的各种技艺。2011年春，白胜利创建茗钧堂伊始，就给自己定下一条不成文的规矩：只做钧瓷壶。“神垕烧制钧瓷的高手如林，但其技艺各有千秋，一个人不可能在配釉、成型、烧窑等方面都是顶尖高手。古人云，闻道有先后，术业有专攻。当时我就想静下心来，只做钧瓷壶。今生能把钧瓷壶做好就知足了。”
虽不懂茶道，也对茶一窍不通，记者却偏偏对喝茶情有独钟。喝一口白胜利递过来的浓浓的普洱茶，入口虽苦，回味却甘甜。其实，喝茶不仅仅是为了止渴，更多的是为了品。品茶如同品女人。茶如女人，女人如茶，色、香、味俱全，不同的茶有不同的味道;喝茶，喝的是一份优雅与恬静，喝的是一份意境，并不是单单以喝为目的，而是一种惬意与心情。在品茗之余把壶握盏，欣赏眼前精美的钧瓷茶具，却也乐得清闲优哉!
“一把钧瓷壶的釉色、造型固然重要，但那只是外表，最重要的是好用、舒适、美观，处理好细节。鲁迅说的功夫和感觉就是饮茶的学问、饮茶的艺术。中国茶艺是学问与艺术的结合。换句话说，就是要求做到茶、水、器、环境、技艺、心灵完美统一。这里的器就是茶具，没有好茶具，就谈不上茶艺。”白胜利边说边倒茶，壶嘴吐水时顺畅，不拖泥带水;收水时滴水不漏，干净利索。把壶身倒成直角，壶盖也不会从壶身脱落，令人叹为观止。
夙惠壶--白胜利制钧瓷壶
“钧瓷壶是有生命力的，还知道感恩与回报。只有尊重它、呵护它，用心去做，它才会给你带来丰厚的回报。”白胜利说。
的确，经过5年的积淀，不善言谈、甘于寂寞的白胜利一心只做钧瓷壶。他虚心学习，取人之长，补己之短，不知不觉已声名远播。他的钧瓷壶因造型典雅、釉色古朴、工艺精湛、把玩舒适受到收藏家青睐，也得到了业界的认可，畅销北京、天津、青岛、杭州、郑州等地。尤其是近两年，在钧瓷销售市场比较低迷的情况下，他的钧瓷壶十分畅销。
春日的阳光透过窗户洒落在茶台上，万籁无声，令人十分惬意。水沸了，白胜利将水冲入壶中，茶叶在茶壶中翻滚摇曳、沉浮起落、漫卷漫舒，直到沉淀，然后芬芳妖娆。
水本无味，茶有苦涩，但壶不介意，气定神闲地将那甘甜与苦涩一股脑儿纳入腹中。而后，在小巧的壶嘴里潺潺倾泻出的，竟是满盏的清新与素雅的香甜。
巩义窑白瓷：唐代白瓷代表
补充阅读：巩义窑址
唐巩义窑白釉弦纹匜
白瓷的出现和成熟是中国古陶瓷发展史上的一项重要工艺成就。考古资料表明，中原地区早在北朝时期就已出现了白瓷工艺的萌芽，至唐代北方地区的白瓷生产极为繁荣，形成了与南方青瓷并驾齐驱的“南青北白”的古陶瓷生产面貌。迄今在河南、陕西、山西、河北等省都发现了隋唐时期烧造白瓷的窑场，其中尤以河北邢窑与河南巩义窑所产的白瓷质量最为精致。
巩义窑又称“巩县窑”，是隋唐时期中原地区著名的烧造白瓷和唐三彩的民间窑场，其窑址主要分布于巩义市白冶河两岸的北山口镇水地河、铁匠炉、汪寨、白河、大小黄冶等几个自然村附近。巩义窑早在北朝晚期即已开始烧制青瓷，隋代巩义窑烧造青瓷、白瓷和黑釉瓷，器物胎重釉厚，胎色深浅不一，制瓷工艺较为简单。盛唐时期巩义窑的制瓷业达到高峰，在主烧白瓷、唐三彩之外，还兼烧黑釉、酱釉、绞胎、白釉绿彩和“唐青花”瓷。巩义窑白瓷不仅是唐代中原地区白瓷制造水平最高的，而且还是文献记载河南府开元年间贡白瓷的产地。
唐巩义窑白釉执壶
巩义窑白瓷产品可分为粗、细两类，其制品普遍具有器型规整，原料经过粉碎淘洗，胎体薄而坚致，胎色较白，釉层细腻透明的特点。造型多为日用器皿，有盘、碗、盆、砚、碟、盂、罐、注子、粉盒、枕、瓶等，其中以各式碗、盘烧制最多。各式碗中，隋和唐初的碗、杯多深腹、厚壁，胎施化妆土，外施半截釉，底为饼形底。盛唐、中唐之际多见敞口、唇口、敛口玉璧底碗和四花瓣形花口碗等，与邢窑器相比，巩义窑产品器壁较厚重，唇口更厚润，而玉璧底碗底心不施釉是与邢窑器的明显区别。此外巩义窑白瓷碗采用匣钵叠烧或直接在窑内叠烧，因此碗底里外多留有烧痕。而巩义窑执壶造型为唐代流行式样，圆腹、短流，柄为双条形，柄与壶口有的用兽头相接。双系罐、圆腹钵是巩义窑白瓷中较有特色的器形，系的鼻钮模压成型是其特点。
巩义窑白瓷施釉特点为器里满釉，器外多施半截釉，碗底中心一般无釉，釉面常有细小的开片纹，因釉中含有较高的TiO2，因此釉色多为白中泛黄的色调。巩义窑白瓷亦大多不画纹饰，但也偶见划刻绳纹、莲瓣纹、弦纹和宝相花纹饰的器物。
开发区展出隋前釉陶壶 专家推断内藏千年美酒
一名工作人员品味釉陶壶中的古酒散发的气味
千年古酒昨飘香开发区与一直封藏它的釉陶壶同在陶瓷展展出距今至少已有1300年
昨日，在开发区名人茶馆举办的古代陶瓷精品展现场，73岁的古玩收藏爱好者粱克俭展出的一件器皿现场被专家鉴定为东汉之后、隋代之前的釉陶壶，距今大约有1300年至1900年之间，壶内盛有的液体被初步确认为千年古酒。据了解，主办方将
于近日把古酒送到开发区质检部门化验，以确认古酒里的成分。
壶中液体散发酒香
昨日上午，记者在名人茶馆举办的古代陶瓷精品展现场看到，展品中，一件釉陶壶吸引着众多参观者的目光，在釉陶壶旁边还放着一个玻璃容器。记者凑近了玻璃容器，闻到一股淡淡的酒香味。
“这个玻璃容器内里的是刚从这个壶中倒出的古酒。”现场工作人员告诉记者，这个釉陶壶是开发区一名收藏爱好者的展品。由于密封的壶中盛有液体，大家都非常好奇，就请来专家当着众人的面一起打开。“当时，我就闻到了一股浓烈的土腥味和淡淡的酒香味。”一名工作人员告诉记者，他们将液体倒入玻璃容器内，发现液体呈淡淡的黄色，里面杂质很少。
釉陶壶内藏千年古酒
山东省博物馆协会会员、原胶南市博物馆馆长王景东在现场鉴定后告诉记者，储酒的陶壶盘口表面的釉色属于早期青釉；从造型上看，盘口陶壶属于东汉之后、隋代之前的古瓷器。“釉陶壶内盛的液体从气味、形态、色泽上判断应该是古代的酒，如此说明这个釉陶壶之前一直封存完好，古酒的年龄应该介于1300岁至1900岁之间。”王景东推断，从盛装古酒的釉陶壶外形来看，这器皿应该是大户人家使用的。
7旬老人枣庄“淘”回
随后，记者来到这件釉陶壶的收藏者——73岁的粱克俭老人家中，老人家中摆满了各种陶陶罐罐。据老人介绍，这些陶罐都是他从全国各地淘换回来的，从汉代到晋代、宋元时期的古玩都有。“我老家是山东枣庄，虽然自幼就爱好收藏，但一直到退休后才开始专职搞收藏，经常到全国各地淘宝。”粱克俭说，这件釉陶壶是自己去年7月份从枣庄老家的古玩摊上“淘”回来的，重约4.5公斤，当时虽然知道壶内装有液体，但他一直都没有打开过。
将送质检部门鉴定成分
“经过现场博物馆专家的鉴定，已经初步确认了釉陶壶里装的是千年古酒，但是酒的成分是什么？为什么会存放千年没有挥发？为什么酒中杂质这么少？这些到现在都还是未解之谜。”粱克俭说，他和展览主办方已将酒盛在密封的玻璃容器内，准备近日送到开发区质检部门化验做进一步鉴定，以确定古酒里面的成分。据悉，这是山东首例千年罐藏古酒。
宋代三彩双狮花卉瓷枕
瓷枕是中国古代瓷器造型中较为流行的一种，始烧于隋代，流行于唐代以后。据说开始时是作为陪葬的明器，以后又作寝具和诊脉之用。宋代，瓷枕的发展进入繁荣时期，不仅器形较前代有所增大，而且装饰技法也突飞猛进，刻、划、剔、印、堆塑等技法纷纷采用，极大地丰富了瓷枕的表现力和艺术性。对此，《清高宗御制咏瓷诗》咏宋代瓷枕曰：“修内当时秘，千年制朴淳。通身辞火气，彻体蕴精神。木以阳城重，玉非荆国珍。不须更鼓响，防值碎椎人。”这时期有不少生产瓷枕出名的窑口，如河北定窑、磁州窑、河南巩县窑、湖南长沙窑、江西景德镇等。造型有长方、八方、银锭、花瓣、如意云头，等等。著名的品种也不少，如珍珠地划花枕、白地黑花枕、青白釉枕、三彩枕等。
宋代三彩双狮花卉瓷枕（见图），长22.2厘米、宽14厘米，高10厘米，现珍藏于云南省博物馆。该枕的枕面呈一长方形，中间稍凹，两边微翘，面上刻画花卉形图案。枕面下塑两只对称排列的狮子形象，狮子呈伏卧状，分列左右两边，面部表情呈龇牙咧嘴状。左边一狮的右边嘴角上有一小洞，应为出气孔，其作用主要是为了防止烧造时发生炸裂。两狮的中间雕一只彩球，并系有彩带。全器除底部素面外，其余地方皆施以黄、绿、青等釉色，色泽均匀，且浓淡有别。
宋代瓷枕的造型、样式非常丰富，尤其是以塑造为兽状者较为多见，无不是造型精巧，制作细腻。而就此件三彩双狮花卉瓷枕而言，制作者巧妙地把狮子、彩球和瓷枕结合起来，并融为一体，可谓是独具匠心，给整件器物平添了一份美感，充分体现了宋代瓷枕制造的工艺水平。
白瓷茶臼(唐)
唐 白瓷茶臼
规格:口径12.1cm
质地类型:瓷器
功用类型:茶具
浅盘状，小平底。内壁分四等分，错刻斜线，线间剔压麟纹。瓷胎颇细，外壁施白釉，精致可爱。
唐人喝茶讲究煎煮，里面还要加盐加姜，类似于熬中药，当然，熬的是茶末。陆羽则主张在水沸后再投入茶末，以保全茶的本味，但旧的吃法直到两宋还存在。无论如何，这第一步，是要将茶饼裹纸捣碎后，再放在茶臼中研成末。北宋著名婉约派词人秦观有《茶臼》诗一首：“幽人耽茗饮，刳木事捣撞。巧制合臼形，雅音伴柷椌。虚室困亭午，松然明鼎窗。呼奴碎圆月，搔首闻铮〓。茶仙赖君得，睡魔资尔降。所宜玉兔捣，不必力士扛。愿偕黄金碾，自比白玉缸。彼美制作妙，俗物难与双。”这首诗写了茶臼的制作(“刳木事捣撞”，“巧制合臼形”)，赞扬了捣茶声如“雅音伴柷椌”，把碾茶比作“碎圆月”，并极力称赞茶臼的制作，说它是“俗物难与双”，把它比作“白玉缸”。
邢窑白瓷在唐代进入兴盛期，风靡一时，特别是有一种釉色晶莹洁白(或乳白)、叩击之有金石声的薄胎白瓷器，陆羽称赞其“类银”、“类雪”，难怪秦观要比作“白玉缸”了。
宋代定窑白瓷鉴别要点
定窑是宋代北方著名瓷窑。常见在器底刻“奉华”、“聚秀”、“慈福”、“官”等字。始烧于晚唐、五代，盛烧于北宋，金、元时期逐渐衰落。北宋定窑以烧造白釉瓷器为主，装饰方法有划花、刻花、印花和捏塑等。纹饰以莲花、牡丹、萱草为常见，画面简洁生动。定窑除烧白釉外还兼烧黑釉、绿釉和酱釉。
宋代定窑白瓷鉴别要点
定窑以白瓷为主，胎质洁白细腻，釉色白中泛黄。定窑瓷器特别讲究器具内外的花纹装饰，有刻花、划花、印花数种，到北宋中晚期，刻花技术更趋成熟。
宋代定窑白瓷在匣钵中往往覆烧，北宋中期以后因采用覆烧工艺，其盘、碗、碟等产品口沿无釉，被称为“芒口”，故镶有铜釦，以遮盖盘口的毛刺。
宋代定窑瓷器因釉下垂而形成泪痕之特点。
定窑白釉划花鱼纹碗
高10.5厘米，口径28厘米，底径12.5厘米
小敞口，弧腹，短斜足。以铜镶口。通体施象牙白釉，碗心划鱼藻纹，此碗形制硕大，为宋定窑作品中少见之作。
北宋定窑划花萱草葵瓣口碗
高6.1厘米，口径21.4厘米、足径6.6厘米
。北宋定窑划花萱草葵瓣口碗碗内以流畅的刀法刻划出折枝萱草纹样，并以粗细两种刀锋同时刻划，形成主要花纹轮廓的另一侧有细线相衬，使花纹富有立体感，是北宋后期定窑瓷器中的精品。
北宋定窑白釉印花云龙纹盘
波斯风格的唐代白瓷
波斯风格的唐代白瓷
青花釉里红云龙纹天球瓶
青花釉里红云龙纹天球瓶清雍正高51厘米该瓶瓶身烧绘上一条红釉大龙，大龙神态勇猛英明﹐翱翔于云层中。据介绍，瓶的构图灵感来自15世纪初期明朝年间的青花龙纹瓶﹐加上18世纪精湛制瓷的手工技巧，而成为糅合了两个不同时代特色的佳作。
这件天球瓶体积要大于一般所见的同类天球瓶。炉的火候及成色烧得恰到好处的蓝红两彩，把大龙游弋于云间的景致表现得层次分明、生动逼真。青花海石榴纹卧足碗青花海石榴纹卧足碗明成化径13.2厘米
此碗曾在1995年北京翰海春季拍卖会上以242万元的高价成交。此碗敞口，弧壁，卧足。青花装饰，内心书梵文，内口沿卷草纹，外口沿回纹，外壁环饰套勾海石榴纹，外底青花双圈，内书“大明成化年制”六字二行楷书款。此碗胎薄体轻，色泽淡雅匀净，轻盈秀雅，笔意活泼自然，为明成化青花瓷器中的精品。
德化白瓷如何鉴定分享
德化白瓷因为制瓷技术的高超，成品的质量都比较好，具有很高的收藏价值，而受到很多藏友的关注。市场上也有很多人利用德化白瓷的名号生产一些现代的工艺品，很多人无法对真的德化白瓷与假的德化白瓷进行区分。什么样的德化白瓷才是真的呢？
看颜色
各个朝代的白瓷具有不同的特点，虽然都成为白瓷，但是这白是有区别的。有的白瓷中含有少量的青色，还有的白瓷中含有少量的白色。而德化白瓷的白是纯色，不泛青，也不发黄。颜色很纯正。
看光泽度
德化白瓷因为特殊的烧造工艺光泽度特别好，有种透亮的感觉。人站在德化白瓷的面前，可以模糊照见自己的影子。于是很多的工艺品也做的比较透亮。但是真正的德化白瓷虽然透亮，但是白的特别柔和，而现代的仿品只能做到亮，却无法做到柔和。因此通过亮度的比较也能对真假德化白瓷进行区分。
看透光程度
前面也讲到了，德化白瓷的一大特点就是透亮。因此在购买白瓷的时候可以选择白天有太阳的时候，拿到阳光下一照，通体透亮，就说明是真品。如果浑浊，不透亮就是仿品。另外还可以利用手电筒，如果天色较暗，可以用手电筒的光打在瓷器上，同样透亮的是真品，不透亮的是仿品。当然为了能够买到真的德化白瓷，还是选择白天阳光好的时候买。