清代瓷器鉴别。
不久前，紫砂陶学界有一些学者提出一个新颖的观点，即把紫砂壶的等级类别进行了初步的划分和归属。第一类──具有传统的文人审美风格，讲究内在的文化底蕴，提倡素面素心，清雅宜人，或在壶体上镌刻题铭，切壶、切茶、切景、诗、书、画融于一壶，充满了浓郁的书卷气，称为「文人壶」。第二类──具有热烈鲜艳、明丽繁缛的装饰效果，常用红、黄、蓝、绿、黑等彩漆或泥料绘制山水人物、草木虫鱼，或者镶金包银做为辅助装饰，充满自然民俗的市民生活气息，称为「市民壶」或者「民间壶」。第三类──将砂壶进行拋光处理，镶以金口、金流、金柄，有时也用铜锡类金属，风格脱离中国文化传统，迎合西亚及欧洲人的审美情趣，带有明显的异邦风貌，称为「外销壶」。壶是如此，其它器具亦然。很赞成这种按等级类别的归纳法，但仍不很全面，建议再补充进精工细作、典雅优美的宫廷壶这一类，因为故宫收藏品中有许多表现当时最高工艺成就的紫砂器，不惜工本，盖世超群，是道道地地的御用紫砂器。此类制品除了带有浓厚的书卷气以外，还有富贵华美的皇家气派，社会上不流通、不得见，其制作水准与官窑一样代表了当时紫砂制作的最高成就，这一点是可以肯定的。然而，进呈宫廷或宫廷向宜兴定烧的紫砂制品由于受到最高统治阶层审美意趣的局限性，不能充分发挥艺术匠师和设计文人的创造才华，很大程度的禁锢了他们的艺术想象力，而使制品过于拘谨、规范，出现了程序化的格局。但就砂质的精炼和工艺手法以及技巧装饰上看，都较之其它之类的制品更胜一筹，绝非一般「文人壶」、「民间壶」所能比拟的。由于此类制品外界流散较少，因此对于宫廷茗壶及同类紫砂器的深入研究，应当是当今紫砂研究领域的新课题。
宫廷紫砂壶的款识
那么，宜兴紫砂器是何时进入宫廷的呢？根据现有的藏品分析，最早的旧藏品是明代万历前后带釉的宜兴紫砂即所谓的「宜均」，也有做为雕漆内胎收进的，有一件内胎紫砂外雕漆的方壶，壶底漆皮内有「时大彬」三字刻款，隐现其中，据漆器专家分析，从漆质、做工看应属晚明制品无疑。另有几件无款的砂壶砂质及工艺手法较清前期制品简练而粗放，加工不细的质地和不考究的工艺手法非常接近南京吴经墓出土的茗壶，但由于旧藏年代久远，已无法考察出确切的入藏时间，因此，在此只能略作一点推测。现存藏品中明代的很少，可以确认的是一些晚明的宜均，清代制品中清初康熙、雍正的也不多，干隆时制品不少，嘉道以后至晚清最多，民国也有一些，基本上能够反映出清初至民国初年紫砂器的制作水准。事实上，无论是宫廷出样到宜兴定烧，还是由地方官员呈进，做为地方窑之一的宜兴窑都会选择当时最好的匠师，用当地最好的砂泥制作出最精良的优秀品种。这些当时被选中进京的紫砂器均不能铭刻上匠师的姓名，要么按照官窑的格式铭刻帝王朝代款，要么不书款，这一点也是宫廷壶与文人壶的最大区分之一，一般来说，流传于社会的高品味、高档次的茗壶，大多有名家题款，这样可以「壶以字贵，字随壶传」，而宫廷用器的特殊性使藏品中出现了这样一种情形：在清初的康熙、雍正、干隆三朝中，康熙、干隆有年号款，款识大小、布局格式与同期官窑瓷器相同，雍正朝未见官窑款识，干隆以后的其它各朝代也不多。也许有人会问：清代正值紫砂业的繁荣时期，名家高手辈出，宫廷是使用第一流的紫砂器，怎么会多数没有名家款识呢？
这是因为，首先，清代宜兴窑毕竟是一个独具地方特色的民间窑场，其社会地位还不如产量巨丰、朝廷重视、吃皇粮的景德镇官窑。其次，当时社会上手工业匠人的地位是卑微的，不能登上大雅之堂，即便是得到士大夫阶层青睐的名家高手，也只能局限于文人的圈子内，社会地位仍然被限定在封建等级之中。再者，在官僚文人合作的制品中署款，近似一种广告宣传，在提高自己的知名度同时，也宣传了文人墨客的风流儒雅，而当初由宜兴地方进贡给皇室的紫砂器是朝廷的御用品，与其它品类的御用工艺品一样，是不能留有个人痕迹的，只能遵旨书写帝王年号款，或者不书款，一切根据具体需要而定，书写铭刻帝王年号款的先决条件是在朝廷有旨的情形下，奉旨书写的，随便书写也是不成的，所以当时社会上再有名气的匠人也不敢擅自在自己的制品上署名，将自己凌驾于地方官吏之上，在最高统治者面前留姓扬名的。和景德镇的官窑瓷器不同，干隆以前的许多宫廷御用紫砂是没有款识的，不能单纯以有无款识而论其价值。有一部分旧藏品中的无款器，藏品的砂质及制作的精美程度与当时的大家陈鸣远、项圣思、惠孟臣、杨友兰、杨彭年等名家制器相比毫无逊色，或者更胜一筹。制砂艺匠们在给宫廷的制器中倾尽了全部的心血，生怕有丝毫的闪失，小心而谨慎、一丝不茍，把毕生的心力和智能倾注于小小的茗壶中，而制作者真实姓名由于封建等级制度的束缚而被深深的埋入历史的长河中。
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宜兴紫砂壶泥料究竟为何物
宜兴的紫砂壶陶土品种繁多，当地一般把陶土分为白泥、甲泥和嫩泥三大类。白泥它是一种灰白色为主颜色单存的粉砂质铝土质粘土；甲泥是一种以紫色为主的杂色粉砂质粘土（通称页岩），未经风化，又叫石骨，材质硬、脆、精；嫩泥则是一种以土黄色、灰白色为主的杂色粘土，材质软、嫩、细。宜兴陶都所产的各种天然陶土，不论是甲泥或嫩泥，都含有多量的氧化铁。因各种甲泥和嫩泥含铁量多寡不同，泥料经过适当比率调配，再用不同性质的火焰烧可以呈现颜色深浅不一黑、褐、赤、紫、黄、绿等多种颜色。这就是紫砂壶呈现各种瑰丽色泽的原因，那宜兴紫砂壶泥料究竟为何物呢？
宜兴紫砂陶所用的原料，包括紫泥、绿泥及红泥三种，统称紫砂泥。其中紫泥是甲泥矿层的一个夹层，矿体呈薄层状、透镜状，矿层厚度一般在几十公分到1公尺左右，稳定性差，原料外观颜色呈紫色、紫红色，并带有浅绿色斑点;烧后外观颜色则呈紫色、紫棕色、紫黑色。紫泥是生产各种紫砂陶器最主要的泥料，目前仅产于黄龙山一地；绿泥是紫砂泥中的夹脂，故有“泥中泥”之称。绿泥产量不多，泥质较嫩，耐火力也比紫泥为低，一般多用作胎身外面的粉料或涂料，使紫砂陶器皿的颜色更为多彩。至于红泥则是位于嫩泥和矿层底部的泥料，矿形琐碎，需经手工挑选。
红泥也称石黄泥、朱泥。因其含铁量多寡不等，烧成之后变朱砂色、朱砂紫或海棠红等色。朱泥的泥性甚娇，成型工艺难度亦高。朱泥由生坯至烧成，一般成品良率约仅七成。紫泥取之于紫砂岩，含有较多的铁质，颇类制瓷原料的特点，因此单种原料即具有理想的可塑性，泥坯强度高，干燥收缩率小，为多种造型提供了良好的工艺条件。
紫砂壶：为何能成为泡茶利器
讯 随着茶风的盛行，现在有许多人开始吃功夫茶了，从泡茶的茶具到泡茶的用水，从茶叶的品种到每一壶茶叶的用量，从煮水的火候到施茶的姿势，都极为精细。紫砂壶是最佳的泡茶茶具，这应是没有茶客反对的。究其原因，在于紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质，气孔微细，密度高。用紫砂壶沏茶，不失原味，且香不涣散，得茶之真香真味。并且其透气性好，泡茶不易变味，暑天越宿不馊。久置不用，也不会有宿杂气，只要用时先满贮沸水，立刻倾出，再浸入冷水中冲洗，元气即可恢复，泡茶仍得原味。
茶真是个好东西，研究表明，茶叶含有300多种成分，除了蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和微量元素外，还含有生物碱、茶多酚、脂多糖、芳香类物质4大类药效成分。无论是绿茶、白茶、红茶，还是花茶、黄茶、黑茶，一年四季都与人为伴。客来奉茶是一种礼节，以茶会友是一种社交，清茶一杯是一种俭朴，以茶代酒是一种情意…… 那为什么世人独爱紫砂壶去泡茶呢？我们从源头分析一下。
紫砂壶的原料是宜兴的各种紫砂矿藏，质地细腻，由石英、高岭土、赤铁矿、云母等多种矿物构成，经1100摄氏度左右高温烧制而成，在600倍的显微镜下可以观察到它的双重气孔，内部呈团形颗粒，外层是麟片状颗粒，两层颗粒可以形成不同的气孔，使之具有透气不透水的功能，是“隔夜茶不馊”的原因所在；由于紫砂泥吸附性很强，甚至把茶香也吸收，所以能留住茶香，保持茶味，如果一把壶泡茶时间足够长，即使导入白开水，也有茶的香味，这就是紫砂泥吸香所致，也是为什么用紫砂壶沏茶，茶味特别清香的原因。
据紫砂壶厂老师傅介绍，以前的老砂要放在地窖里几年，等它的性质稳定了才做成壶。此时壶不夺茶的香气，使用一段时间能增积“茶锈”，空壶里注入沸水也会有茶香。另外，紫砂壶还有高短之分，容量大小之别，既重工艺品造型，又讲究使用功能。初次使用紫砂壶，先用热水冲洗，泡茶后，可用毛巾在壶体表面擦试，用手经常抚摸，此谓：“养壶”。日久之后，就会呈现珠圆玉润，典雅可人的风貌。
紫砂壶为何受到欧洲各国皇室的喜爱？
为什么宜兴的紫砂壶好？这可从两方面来说明。一方面，它是艺术品，形制优美，颜色古雅，可以“直齐商彝周鼎而毫无愧色”（见张岱《梦忆》）。另一方面，它又是实用品，用以沏茶，茶味特别清香；“用以盛茶，不失元味”。明人文震亨说：“茶壶以砂者为上，盖既不夺香，又无熟汤气”。许次纾也说：“以粗砂制之，正取砂无土气耳！”《阳羡茗壶系》说：“壶经久用，涤拭口加，自发暗然之光，入可见鉴”。在林古度《陶宝肖像歌》里也有“九且色泽生光明”的诗句。这种既有艺术价值又有实用价值的特点，使紫砂壶的身价“贵重如珩璜”，甚至于超过珠玉之上。
宜兴紫砂，历经千年的发展，在历代艺人的辛勤耕耘、不断努力创新下，在紫砂世界里形成了花色品种繁多、形式多样、内容丰富、千奇万状。在繁荣的当今，更是层出不穷，如将它汇集归纳的话，可算陶瓷世界之最。壶艺也堪称一绝：有方非一式、圆非一相的几何形，有棱有角呈花卉图案的筋纹形，有将松、竹、梅、柏、桃、树、桩及动植物变形夸张的自然形，有瓜、果、鱼、虫类的象真形，也有沿集古代青铜、玉器及宫廷中各类仿古的器形，当今发展到具有个性化的现代陶艺造型等等，各具特色，竞相争艳。
紫砂壶的造型之所以丰富多彩，一是它的历史悠久；二是它的原料独特性，壶的泡茶性能好。历史上早就在海外流传“壶以砂者为上，世间茶具称为首”的赞语；三是由于原料可塑性好，最利于捏塑、拍打、镶接等独特的工艺技法。因此，器皿的表现形式不受限止，可让作者任意捏塑和刻划。同时紫砂壶艺的造型和装饰受到多种文化的影响并参与，有的具有时代特征，有的反映地域文化风貌，有皇家古典文化、宗教文化等等。它的服务面上至宫廷贵族，下到民间百姓、文人士大夫更是喜爱。不仅国内，还外销东南亚及欧美。在清代，欧洲各国皇室内就非常宠爱紫砂。紫砂不仅造型变化丰富，就是容量大小也有适合东南亚地区的功夫茶具和国内各地区所需的茶壶。
紫砂壶艺
紫砂壶艺向以其高度精巧的工艺性著称于世，即使是为求其产量与规格化而采用的挡坯成型法，其手工修整的工序仍相当繁琐，所以工艺水平的高低自是评断砂壶好坏的重要条件。紫砂壶的工艺要求，基本上有下述几项
1. 嘴、钮、把，三点成一线。这点是诸多藏家所特意注重的，尤其是水平壶、西施壶等基本壶式更是如此，它看似简单，实则不然，甚至包含名家壶在内，仍有许许多多的砂壶嘴歪把斜。另外，上把与下把不在同一垂直线上的亦相当常见。当然，这样的砂壶一样能泡能养，只是中国人讲究的是「大中至正」、「允执厥中」，所以除非是特意设计的砂壶，不然仍应慎重审视为宜。
2.囗盖要严紧密合。圆壶要能旋转滑顺无碍，方壶要求面面接缝平直不变形，筋纹器更要达到面面俱到的「通转」地步。除了以上的目视、手试外，我们尚可在壶身盛水后，举壶作注水状，以食指压紧气孔，若能达到即压即停且滴水不漏，就表示壶盖与壶身的密合度甚高，与外界空气接触极少。部分技术特佳的陶手还能达到将壶嘴塞住时，手捏壶钮可将全壶擎起的境地。
壶身线面修饰平整、内壁收拾俐落，落款明确端正。通常，一件砂壶的做工良否，我们可从外观上审视陶手是否有用心将壶身线条、转折、棱线修饰漂亮规整来作判断。还有，此壶的落款是否大小得宜、位置适中、深浅合度，亦是重要参考。此外，最易遭受忽略的是，壶身内壁流嘴的接 、块面的接缝是否遗有施工泥屑，内壁、内底是否收拾匀当……这些小细节都足以看出作者的制作态度是否严谨、审慎。
胎土要求纯正，火度要求适当。有些砂壶乍看之下油光灿然，未养先亮有的则是贼光浮动，色相诡异，这些征兆都显示着此壶的土胎不纯或是作者配土太差。至於砂壶的烧结火候是否恰当？则需要经验的累积才能作出正确的判断。一般可用壶盖（请切勿用盖沿，那是全器最脆弱的地方）轻轻敲击壶身（务请注意，莫伤壶表），若呈铿锵含韵之声，代表火度适中若呈混沌低郁之声、代表火度稍嫌不足反之，若呈高尖乾脆之声，则表过火或加有玻璃水。｝
慎选真爱 切忌冲动
紫砂壶的造型千姿百态，变化多端，但美感的标准则依各人的审美涵养而有所不同。你爱花货的精工细描，我爱光货的简单大方，谁也不用委曲谁、所以砂壶的造型孰优孰劣是不能一概而论的。真正重要的是、无论如何，买壶千万不要光为了作者的名气或别人的强力鼓吹而冲动下单，否则日后极易后悔。因为泡茶赏壶之际是人类最冷静、最客观的时候，这时手中的砂壶势必会遭受到自己最严苛的挑剔，这也就是为什么茶壶就像女人的恋衣情结一样──永远少一把。
紫砂壶好吗 2020如何养紫砂壶
我们喝茶是非常讲究的，对茶壶的选择非常挑剔，大家有听过紫砂壶吗？接下来小编将要在下文中来给大家分享一下紫砂壶好吗和如何养紫砂壶相关知识。
紫砂壶好吗
紫砂壶以宜兴紫砂壶最为出名，宜兴紫砂壶泡茶既不夺茶真香，又无熟汤气，能较长时间保持茶叶的色、香、味。紫砂茶具还因其造型古朴别致、气质特佳，经茶水泡、手摩挲，会变为古玉色而倍受人们青睐。紫泥确实是宜兴得天独厚的原料，它在成份上俱备了制陶所必须的化学组成及矿物组成。从显微观察发现，紫泥主要矿物为石英、粘土、云母和赤铁矿。合理的化学、矿物、颗粒组成，使紫泥俱备了可塑性好、生坯强度高、干燥收缩小等良好的工艺性能。紫泥粉碎的细度，以过60目筛为宜。
泥料过粗制作时费功；泥料过细制作时粘手，坯体表面会引起皱纹，同时还会引起干燥，烧成收缩增大，在成型过程中系用精加工这道关键工，把器形周身理光，形成一层致密的表皮层。由于表皮层的存在，产品烧成的温度范围扩大了，不论在正常烧成温度的上限或下限，表皮层容易烧结，而壶身内壁仍能形成气孔。因此，成形时的精加工工艺，俱有把泥料、成型、烧成三者有机地联系在一起的作用，赋予紫砂表面光洁，虽不挂釉而富有光泽，虽有一定的气孔率而不渗漏等特点。
紫砂壶烧制的原料为泥土，紫砂壶泥分为三种：紫泥、绿泥和红泥。可以烧制紫砂壶的泥一般深藏于岩石层下且，泥层厚度从几十厘米至一米不等。根据上海硅酸盐研究所有关岩相的分析表明，紫砂黄泥属高岭—石英—云母类型，含铁量很高，最高含铁量达8.83%。紫砂壶在高氧高温状况下烧制而成，一般采用平焰火接触，烧制温度在1100-1200℃之间。紫砂壶成品的吸水率大于2%。紫砂壶的泥原料，为紫泥、绿泥和红泥三种，俗称“富贵土”。因其产自江苏宜兴，故称宜兴紫砂。
紫砂壶鉴定好坏，很多人都习惯了用这些方法，但却是走进了误区！
1、从壶外表面判断壶的制作手法
从壶外表面看一把壶是手工壶还是模具壶，这种方法并不完全正确，一般人很难看出来，或许经验丰富的工艺师可以一眼看出，没有经验，不是行家的人从外表看很可能是“交学费”。不过可以从紫砂壶的内壁接口来判断紫砂壶的制作工艺。
2、从壶的色泽、光泽判断泥料好坏
很多人都喜欢从一把壶的色泽、光泽来判断是不是好壶，但壶的泥料好坏，好不好养，并不是一下子就能看出来的，需要泡养一星期才能看出来，有的泥料甚至需要泡养两三个星期。真正的好泥料包浆后效果很好，光泽温润，会出现一种很润很雾的亚光泽。新壶若是颜色十分鲜艳，要考虑受添加了化学成分。
3、老壶不一定值钱
古董是年代越久远越值钱，很多紫砂壶收藏者也都认为老壶、旧壶的收藏价值高过新壶。这其实是一个误区。一把紫砂壶的价值，虽然历史年代是重要的因素之一，但还要考虑成型工艺、做工、艺术价值、原料等多种元素。有的壶年代虽不久远，但升值空间极大，比年代久远的壶更具价值。一味追求老壶会给造假者提供动机，造假坑蒙收藏者。
如何养紫砂壶
1.专壶专用。一壶事一茶
因紫砂赤特殊的胎体结构(双气孔结构、分子以鳞片方式排列)，而能够吸附茶汤中茶浸出物(紫砂壶茶具的吸水率为1.6%-7.05%)，促使胎体发生变化，并能够散发所泡茶的气味。玻璃、瓷质、不锈钢等材质的壶因其胎质致密而不透气，难以使茶汤长时间的保持良品质。爱壶善饮人士。获得砂壶经过“开壶”保养、去除砂壶土腥气后，用几类茶试壶。根据自己的喜好，而后决定此壶泡哪种茶，尔后一直不变，做到“专壶专用”。平时泡茶依茶择壶，“一壶事一茶”，严格区分，泡茶品味。
2.及时清理茶渣。保持壶内清洁
紫砂壶因其特有的双气孔结构，以及严密的造型，能够推迟茶汤变馒的时间，对茶汤中氧气的保有时间远远长于其他茶具。为了使茶壶能够多吸收茶汁，常有人不清理或迟清理茶渣，认为可“积累茶山”，加快养壶效果。其实，长期使用的紫砂茶壶，“茶锈”还是要清理的，因为“茶水在久置后会氧化生出褐色的茶锈，其中含有镉、铅、汞等有害物质，附着在茶具内壁上，长期饮用含有茶垢的茶水会影响身体健康”。因此，每次饮泡完茶汤后，要及时清理茶渣。壶内的茶锈可定期用棉质的纱布用力蹭擦除去，但不可使用洗涤剂。清理完茶渣后。要把壶盖和壶体分开放置于通风干燥处，不可盖住盖子保存，否则易生霉菌;放置在有异味的橱柜等地方也不可。假若旧壶长期不用，闪保养不当壶内发霉、生有菌斑等时，当用洗涤剂仔细清洗，也可按照开壶法养护;放在窑中进行二次烧制也可以，但存风险，茶人壶友当慎为。
3.用棉质细布茶巾擦拭壶体
在泡茶的过程中，用棉质的带有所泡茶汤的湿茶巾对壶体进行擦拭，可有效地促使茶壶变得干净整洁。微量茶汤的滋养，能够促使茶壶胎质发生变化。在用壶巾擦拭时，需要谨慎为，不可过度猛擦。对有些“工”有缺陷的“流涎”造型的壶，要注意及时擦拭清理壶流下部的茶汤。以免长期因保养不善造成壶整体“包浆”的缺陷。对壶身的壶流、壶把转接处，壶盖的内口外沿、壶钮等转接处要细心擦拭，这些“偏僻处”容易被忽视，长期以往，容易积垢，会影响茶壶的整体养护效果。
4.不要接触油脂类物质，时常用手摩挲把玩
紫砂壶一旦沾染到油脂。就容易发出“贼光”，易养出带有花斑的壶。壶体的内外均不可沾染到油脂。每次茶事活动，都需净手弄茶，一是使茶免受异味污染;二是茶壶能得到良好的保养。在喝茶的过程中，用洁净的手对砂壶摩挲、把玩是必要的。因为人手分泌的体液对于紫砂陶。甚于竹、木头、牙、角、玉等材质均有良效，这已被诸多玩家所证实，但现在无法通过仪器分析检验出来。一般而论，新壶初始养护使用的年，壶体外观色泽会有较多改观，泥色会比原色沉静，盖与壶口间会更密合，通转舒畅。从第二年开始到第五年间，茶垢会使壶壁内外色调一致。壶基本上已脱尽燥气，渐显雅光，益茶性明显。五年后，壶的感官变化为缓慢，很难在十年、二十年间有大的突破。但壶的光泽却更雅致如玉，有温润光泽，以案头清供，则愈发彰显其沉静美。
5.让壶有休息的时间
泡茶壶在长期使用过程中，每隔三五日要有干燥休息的时间，这样壶体有吸附茶汁的条件，有助于改善壶胎泥质结构。有的壶，长期的使用过程能使胎体泥质变的更好，更适宜发茶性，甚有的壶原来渗茶的小缺陷，在长期茶汁的滋养下而消失。有些段泥壶。有时使用过程中可能会发生“吐黑”现象，可用间停。能逐渐减轻此现象。干燥的壶体，是胎质较为疏松的壶体，冲入开水后，因其特有的双气孔结构的胎质，能听到开水滋润壶胎的滋滋声，随开水泡出的茶叶浸出物对改良壶胎有益。
6.依茶择壶，使茶性与壶性相得益彰
不同茶类的茶性相差很大，因此，冲泡各类茶的方法、水温、冲泡时间、茶具选用、饮用方法等等也各有差别。明代许次纾《茶疏》中说：“茶滋于水，水借乎器，汤成于火，四者相须，缺一则废。”说明了泡好一壶茶必须要做到水好、火足、具美。现在茶艺中讲究“茶、水、器、火、境、技艺”的和谐一致。用泉水、紫砂壶泡好一壶茶成为“水为茶母，壶为茶父”说的。
7.养壶不要刻意而为
壶经养护彰显美韵，假若过于急功近利，急于求成，茶也不喝，一心想得壶“包浆”而“玩物丧志”，那就背离了养壶的意义。顺其自然地喝茶、养壶，才是茶人壶友积生活、投身世事地践行茶道与壶道。
以上就是小编要告诉大家的紫砂壶好吗和如何养紫砂壶相关知识，希望能给大家提供帮助。
紫砂壶如何鉴别 2020紫砂壶怎么养
很多茶友特别独钟于紫砂壶，但是不了解紫砂壶如何鉴别？紫砂壶怎么养？接下来跟着脚步一起来看看答案吧。
紫砂壶如何鉴别
1、明代与清初的紫砂壶，多数刻有名家的署名和年款。例如，六瓣圆囊壶刻有正楷字“大明正德八年供春”字佯;开光方壶刻有“万历丁酉年时大彬制"字样;束竹紫圆壶刻有"万历癸丑陈仲美作"字样;磨光束腰孟臣小壶刻有"雍正二年甲辰惠盂臣元茂(制)"字样，等等。清代、民初迄今。始沿用"宜兴"或"荆溪"字样。有关宜兴壶的样式问题，以后我们会细致引见。
2、可用壶内通往壶嘴的孔数来断代。民国以前的壶多数只要一个孔;民国以后就变为多孔用来隔茶叶，七卜年代以后的孔像半个高尔夫球外形。当然，此法只适用于普通大型和中型茶壶，小型壶普通都是一个孔。
3、好的旧小壶除去壶盖，倒转过来平放，壶嘴、壶口和壶把可构成一条直线。另外，真旧者载满了水以后，置于水巾，仍可浮于水面，坚持程度，不倾斜、不下沉，这是上船。其次，上品茶壶细腻光润，声如金石，由于陶质含有气孔，因此吸水力好，泡出来的荼没有酵味或霉馊味。
4、从壶的外型与质地上看，明代比拟注重器形，故较索拙，朴拙高雅;清初以后兼重茶壶周围的装饰和颜色—一有些上釉彩，有些印花，有些用雕塑小巧的手法。至于在壶身上刻字题诗，始见于晚明的陈用卿，他是用草书在壶身上刻款，但并未见刻诗文的。清嘉庆年间陈鸿寿制的"曼生壶"以竹刀雕琢，在壶身上题诗作西.使紫砂壶多了一个新种类，包锡壶则始于清道光时期的朱坚。理解以上这些都有助于我们对紫砂壶鉴别断代。
5、在鉴别时还有一些特殊状况需求思索，比方有些古旧的紫砂器带有缸褒釉泪，这是由于明朝早期紫砂壶常常不是有单独的窑来烧，而是把紫砂器杂放在陶缸褒中烧成的缘故。我们不能因这些紫砂器不够光润温雅，就轻视它。普通的，这些都是朗万历以来的作品，是非常稀有的真古董呢。
小知识：如何鉴别紫砂壶是否的紫砂泥做的
1、看颜色
对于新紫砂壶，真正的紫砂泥做的壶虽然有各种颜色，但并不鲜艳，有黯黯的光芒，并不明亮，若紫砂壶的色彩过于艳丽刺眼，则很有可能所用的泥料不是。对于已经泡茶时间的紫砂壶，应该有温润软糯色，但同样不会是刺眼的颜色。若您手上的紫砂壶久泡而颜色不变，则也很有可能是假的泥料。
2、闻气味
新的紫砂壶一般只有尘俗火气，简单来说就是泥土被火烧烤过的气味，而无其它气味。如果您买到的新壶闻到化学品或者其它刺鼻的气味，很有可能是假的泥料做的壶。而略微泡养过后的紫砂壶，便会有一股清淡的茶香。
3、听声音
一般用壶盖在壶口上轻轻划过，如果是真正的紫砂壶，声音应如玉石般铿锵、清脆，并有明显的沙质的摩擦感。
4、摸表面
新的紫砂壶，表面并不光滑，手摸上去应该有砂的颗粒质感。如果摸上去很油、很滑，那这个壶很可能用了假的泥料或者表面经过了上油、上釉或者其它化学物质的处理。
5、看挂水
真正的紫砂泥料做的紫砂壶，由于紫砂的特质及成品的气孔特性，在开水淋到表面时，应该能形成一层水膜，俗称“挂水”。表面的水膜应该很均匀，并且能很快地干掉。如果开水淋下去，表面呈水珠状散开，而不是在表面挂上均匀的水膜，则很有可能是不正宗的泥料或者表面经过其它化学品的处理。
6、开水煮烫
真正的紫砂泥做的壶，颜色都是的，不添加任何的化工染料。如果把紫砂壶放到水里烫或者煮一下，壶的表面出现褪色，水的颜色也变了，那么这个壶的泥料是假的，起码是加了其它化学物质的。
紫砂壶怎么养
（一） 用完后的紫砂壶必须保持壶内干爽，勿积存湿气，防止发霉。
（二） 放空气流通的地方，不宜放在闷热潮湿处，更不可认为贵重，用后包裹或密封。
（三） 勿放近多油烟或多尘埃的地方。
（四） 好用完后把壶盖侧放，勿常将壶盖密，不然时间久了容易“锈”住。
（五） 壶内不要经常放着水，应到要泡茶时才冲水。
（六） 好多备几个好的紫砂壶，喝某一种茶叶时只用指定的一个壶，不可喝什么茶叶都用同一个茶壶，一壶一茶，应加识别，以免混乱。
（七） 切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶，否则会把茶味洗擦掉，并使外表失去光泽。
（八） 每次用完后用布吸干壶外面的水份，接着倒出壶内三分二的茶叶，留下约三分一，冲进沸水，两三次，冲过的水留用，然后清理干净。
以上就是小编要告诉大家的紫砂壶如何鉴别和紫砂壶怎么养相关知识，希望能给大家提供帮助。
紫砂壶怎么清洗 2020如何保养紫砂壶
很多朋友都喜欢用紫砂壶泡茶，可能很多朋友都不了解紫砂壶怎么清洗？如何保养紫砂壶？接下来跟一起来看看答案吧。
紫砂壶怎么清洗
一、新紫砂壶清洗
1.先找一个软质的小刷子，或者牙刷也可以，然后把这个小工具头部折成90度，这样就很容易能够刷到紫砂壶内外壁所有角落。记住需要用软质的刷子，不宜用硬质的，否则会破坏紫砂壶的结构。另外，清洗紫砂壶最好不要用洗涤液、醋等溶液刷洗，用清水就可以了。在对新壶进行清洗的同时，也可以进行紫砂壶鉴别，可以往壶表面淋水，看水能不能均匀地在壶表面形成水膜，如果干净的紫砂壶形成一股股的水膜，则说明紫砂壶泥料很有可能是有问题的。以上介绍了新买的紫砂壶怎么清洗和简单的紫砂壶鉴别验证的方法，您如果刚入手紫砂壶的话，不妨也可以用这两个方法进行清洗和鉴别。
2.在开始使用前用开水发复烫洗几遍即可。
3.遇到壶体打蜡上油的情况时，应该取一干净无杂味的锅，将壶盖与壶身分开置于锅底，注入清水高过壶身，以文火慢慢加热至沸腾。（注意：壶身和水应同步升温加热）
4.若是新壶有暗伤，可以这样做：待水沸腾之后，取一把茶叶(通常采用较耐煮的重焙火茶叶)投入熬煮，数分钟后捞起茶渣，砂壶和茶汤则继续以小火慢炖。待二、三十分钟后，以竹筷小心将茶壶起锅，静置退温(匆冲冷水)。最后再以清水冲洗壶身内外，除尽残留的茶渣，即可正式启用。
简单来讲，先用清水冲下再拿一泡差点的铁观音泡两泡，用泡过的茶叶刷壶身，就行了。
注意事项：只能固定泡一种茶，开始是用铁观音开壶的以后都用这种茶了，紫砂适合泡乌龙茶和铁观音。
二、老、旧紫砂壶清洗
1、除去茶垢。先用温水加84消毒液及洗涤净将壶浸泡三、四小时，用废弃的旧牙刷将其洗干净。这些茶垢对收藏或许有用，但对重新沏茶则是多余的。
2、除去异味。不管老紫砂壶价格是多少，将开水注入壶中，从壶嘴中快速倒出，即将壶浸泡于冷水中，如此反复三、四次，即可除去异味，恢复壶的元气。
3、消毒杀菌。放入茶叶后倒进大半壶开水，放入微波炉中转一分钟，即可杀菌。要注意的是，从微波炉拿出壶时，必须用旧布垫好端出，不能让水溢出壶外，避免爆裂，然后放置于木板上让其自然冷却。恢复功能后将老壶再泡一、二次，倒掉茶水。
如何保养紫砂壶
紫砂壶的保养原则：
一、彻底将壶身内外洗净原则。不管是新壶仍是旧壶，养壶之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。
二、可用茶汁润泽滋润壶表原则。泡茶次数越多，壶吸收的茶汁就越多，土胎吸收到某一程度，就会透到壶表发出润泽如玉的毫光。
三、用毕清理晾干原则。泡茶完毕，要将茶渣清除干净，用净水冲净晾干，以免产生异味。
四、适度擦刷原则。壶表淋到茶汁后，用软毛小刷子轻刷即可;壶中积茶，用开水冲净，再用清洁的茶巾稍加擦拭即可，切忌用力刷擦。
五、切忌油污接触原则。紫砂壶最忌油污，一旦沾油必需马上清洗，否则土胎吸收油污后会留下痕迹。
六、让壶有休息的时间。勤泡一段时间后，茶壶需要休息，要使土胎天然彻底干燥，再次使用时才能吸收更多茶汁，壶表才可更润泽。
紫砂壶保养方法
1、用完后的紫砂壶务必要保持壶内干爽，千万不要积存湿气。
2、置于空气比较流通的地方，不适合放在比较闷热的地方，更不可以因为觉得为珍贵，就在用完后将其包裹或着密封。
3、请不要放在靠近有很多油烟或尘埃的地方。
4、最好用完后能够记得把壶盖侧放，不要常常将壶盖盖紧。
5、壶内不要常常浸着水，应该在要泡茶时才冲水。
6、建议最好多备几个好的紫砂壶，喝某一种茶叶时只用指定的一个壶，不能喝什么茶叶都用同一个茶壶，还应加以识别，以免混乱。
7、不要用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶，否则就会把茶味给洗擦掉了，这样还会使紫砂壶的外表失去光泽。
8、每次用完后请用布吸干壶外面的水份，接着倒出壶内三分之二的茶叶，留下约三分之一，冲进沸水，两三次，冲过的水留用，然后清理干净。
关于紫砂壶怎么清洗和如何保养紫砂壶就介绍到这里了。想要了解更多信息，请继续关注。
紫砂壶收藏 怎样的紫砂壶才是好壶？
紫砂壶收藏怎样的紫砂壶才是好壶？。
紫砂壶是明清时期江苏宣兴地区所产的一种陶质茶具。紫砂壶泡茶不走味、贮茶不变色，即使是盛暑时节，所泡之茶仍不易馊。由于泡茶日久，茶素慢慢渗入陶质中去，如果只泡清水，也有一股清清的茶香。紫砂壶选泥、制作成壶坯等关键工序都是用手工操作的，因而制作十分精细。陶坯一般多不上釉，以其自然色泽取胜，只是在陶坯成型后，上面印刻的书画诗文纹案都要用粉质颜料加填于轮廓中。这种自然本色和着色方式是紫砂陶壶的一个显著特点。
紫砂壶收藏的几大误区
在造型上，虽然每个制壶名家都有自己的风格和特色，但大体上还是可以分为素色、筋瓤和浮雕三种类型。紫砂壶形态淳朴、色泽古雅、质地精密，而且使用的年代越久，经人手抚摩后越显出其古雅光亮。一般的紫砂壶并不名贵，紫砂壶中的珍品是那些出自名家之手的作品。明清时期，宜兴地区出现了众多的制壶高手，他们以其高超的技巧，独特的风格将紫砂壶制作得巧妙至极，这些精巧的紫砂壶上，一般都落有他们的款识。伪制的紫砂壶即系冒仿名家产品。作伪者的方法其实很简单，或者在新壶上直接刻上名人的款识；或者用没有款识的旧壶，冒刻前代名人的款识。
鉴定紫砂壶的真伪，可从两个方面着手。一是从亮色上看。真正的紫砂壶体重、色紫，因为长期为人手抚摩，上面呈现出汕润的光亮。而新制的紫砂壶一般说来质地都比较疏松，颜色偏黄，有光亮的少，无光亮的多。即使有光亮，也是用白蜡打磨上去的。再从文字上看，旧壶的款都是用阳文，字体极为工整。新壶如果用阳文，字体因为摹仿或显呆板，或笔划长短粗细不一。如果是用旧壶加刻新款，则所刻文字为阴文。
紫砂收藏壶应留意挑选精品、真品，并看准市场行情。一些名家制作的紫砂壶都很有珍藏价值，尤其是一些巨匠的作品，一直都是稳中有升，而大量地摊上的紫砂壶，绝大多数都是假货或者粗制滥造的，没有什么珍藏价值可言。收藏紫砂壶，一定要多提高自己的鉴赏水平，以防陷入紫砂艺术收藏误区。常见紫砂的收藏误区表现在如下几个方面：
先看底款后买壶
“款”指的是名家所制。名家是当代的紫砂壶的“名牌”，代表着紫砂壶工艺水平的标准，目前市场中仿名家壶如此普遍，就是因为一方面所有收藏者追求名家到了极端的程度，另一方面大部分人对紫砂壶的基本鉴赏要求却仍然模糊，间接培育了仿作的市场。
市场上有很多壶底打着顾景舟的款，但如果收藏者一开始能从“料”“工”两个角度对壶做认真的了解，根本不必考究“款”的因素，而是能很快知道鉴定的答案。其实，收藏者不能只认定“顾景舟”“蒋蓉”等大师，非“顶级”不藏，买壶第一眼应该看的是泥料和壶型，底款不能说明太多的问题，有些仿名家的壶，手工和泥料不错，也是可以珍藏的，看底款很容易上当，看到盖有某某大师印款的就以为是名家的壶，因此进入价格的陷阱。
过于注重花俏色艳
新手玩壶，特别喜欢一些颜色多样、造型复杂的紫砂壶，或者壶身刻满了字，以为壶随字贵，这实在是一种误导。真正好的作品，耐看并且实用的作品往往是一些外表稳重光素一些的，就像一个美女，素颜轻粉就可以了，过于浓妆只会让人反感。如觉得单调，就在适当的位置给予适当的书画点缀。
针对注重花俏色艳的收藏爱好者，一些不良生产者为了满足人们的观赏需求，在陶土里随意添加化学原料，专门出品染色紫砂，制作出来的壶色彩虽艳，但泡茶就会有异味。其实染色紫砂是不宜泡茶的，其价值反而不高。
买壶不明目的随意拈来
买壶前应该有个目的性，是想要寻常用的，还是要珍藏级的，想用来泡普洱茶的，还是铁观音的等。寻常用的壶大多在250cc左右，而珍藏级的作品一般都是250cc以上的。泡普洱茶的壶身和肚子可以大些，泥料的颜色可以深一些，大小在250cc到300cc之间。泡铁观音的要出水快些，壶壁薄一些，壶身矮些，泥料颜色可以浅一些，大小控制在150cc到250cc之间。宜兴人喜欢喝当地的红茶，他们一般会选择250cc到350cc的大壶。至于350cc以上的壶基本属于“观赏性”的壶了，实用性不大。
只重名家证书不重艺术
真正名家的壶，单看“精、气、神”就能令人感慨，感觉出来几分。假如看着呆板，比例不协调的名家壶，买了也是没有珍藏价值的，说不定所谓的名家职称都是买来的，网上查不到。还有产量特别大的名家壶尽量不碰，一个有涵养有实力的做壶名家，不仅是低调谦虚的，而且产量也是比较少的，宜兴丁蜀镇就有很多默默无闻的民间做壶高手，他们不求浮名，不露山水。
只看年代不看艺术
许多人以为紫砂壶越老越好，专门收藏旧壶、老壶，这也让紫砂壶市场出现了很多造假的现象。市面上主要有两种造假方法，一是将泥料的表面作旧，方法是擦皮鞋油，像人手经常摸的样子，看上去有古旧感，或者用强酸腐蚀作旧；二是将紫砂壶涂上白水泥用水去泡，做成出土效果。其实，衡量一把紫砂壶收藏价值高低的关键还是看艺术价值，并非一定是越老越好。收藏紫砂壶最忌贪便宜，刚起步的投资者，最好不要考虑名家作品，而是要考虑自己的消费水平和承受能力。
怎样的紫砂壶才是好壶
收藏紫砂壶，一定要多提高自己的鉴赏水平，以防陷入紫砂艺术收藏三大误区。一是“土”的误区。过去人们认为用紫砂壶泡茶最好，不失茶的原味。因为宜兴的紫砂泥料烧制后具有双重气孔结构，吸水率高，具有一般陶瓷品所缺乏的透气性。现在陶艺普及，不少人将紫砂泥料误认为就是一般紫色土或配制出来的“紫砂泥”，用这种原料做出来的“紫砂壶”显然在泡茶功能上是没有优势的。二是“老”的误区。许多人以为紫砂壶越老越好，专门藏旧壶、老壶，因此造成市面上作旧的假壶横行。其实，衡量一把紫砂壶收藏价值高低的关键还是看艺术价值，并非一定是越老越好。三是“色”的误区。宜兴紫砂泥由于其矿区、矿层分布不同，其天然色泽多达几十种，非常奇妙。天然紫砂泥质有红泥，或称朱砂泥、紫泥、本山绿泥（呈米黄色）、天青泥（堪称泥中黄金，出矿时呈绿颜色，十分难得）等。但现在不少制壶者为了满足人们的观赏需求，在陶土里随意添加化学原料，最后制作出来的壶色彩虽艳，但泡出的茶却对身体有伤害。
正宗宜兴紫砂壶有五大特征：一、紫砂器使用的时间越长，器身就越光亮，这是因为茶水本身在冲泡过程中也可以养壶。二、紫砂器的冷热急变性好，既可以放到火上烧，也可以在微波炉中使用而不会爆裂。三、传热慢，而且保温，在使用时无烫手之感。四、坯体能吸收茶的香气，用常沏过茶的紫砂壶偶尔不放茶叶，其水也有茶香味。五、紫砂壶的泥色与经常冲泡的茶叶有关，泡红茶时茶壶会由红棕色变成红褐色，经常泡绿茶时，砂壶会由红棕色变成棕褐色。
紫砂术语大全
对于初入紫砂界的朋友，五花八门的紫砂壶工艺常常让人感到头疼，其实掌握了下面的常用术语，就再也不用担心贻笑大方了，专业术语一出口，完全是个老手范。
光壶：分为圆器和方器两种。圆器造型讲究“圆、稳、匀、正”，并要求“柔中寓刚”；方器要求“方中寓圆”，线面挺括平正，轮廓线条分明。花壶：以仿生为主，表现自然界动、植物及生活中的形态，别具情趣。筋囊壶：是通过线与线的交织与结合，给人以美感。基本要求是筋纹随着造型形体的变化而深浅自如，线条纹理清晰。包浆：其实就是指“光泽”，是在经历很长时间后才能养出来的自然光泽，这种光泽含蓄温润毫不张扬，区别崭新紫砂壶发出的“贼光”。灌浆：是利用石膏的吸水性，将含有石蜡的泥浆加热注入石膏模中，冷却后将石膏模脱开，便可得到壶坯，经镶嘴、把，并脱蜡后烧制成壶。全手工：制壶工艺大概过程：1.打泥片；2.围身筒；3.打身筒；4.搓壶嘴、钮、把；5.装壶嘴、钮、把；6.制壶盖；7.开壶口；8.修光、精加工；9.落印款。全手工壶不仅可作为茶具使用及工艺品欣赏，还具有艺术收藏价值。半手工：一般来说含有手工的成分在里面。有的是壶嘴、壶把、壶盖等用手工制作，身筒用模具制作；也有的是身筒用手工来完成，其它用模具制作。目数：通常来说是指的泥料的粗细。目数越大，泥料也就越细。反之，泥料的颗粒感就会很强烈。紫砂泥料的陈腐：亦称陈化，古名养土，又俗称困料、困泥和储泥，是紫砂矿泥加工工序之一。明针：是宜兴紫砂壶成型工序，表面精加工的主要工具；更是紫砂工艺极其重要的特殊的加工手法。明针的主要作用就是在茶壶生胚制作完成时，将生胚表面，作精加工的修胚等动作。铺砂：是将处理好的缸砂或紫砂泥矿砂撒置在紫砂泥片的表面，再敲打平整，使砂粒嵌入泥片的表层之内。一般是紫泥（深紫色）上铺段泥点儿（黄色）。绞泥：这种工艺方法是将两种（或两种以上）预先掺有不同色料的坯泥，按一定顺序相间糅合在一起，然后打泥片成型，使胎烧成后出现两种或两种以上相间的纹理装饰。紫砂绞泥的特点，是利用泥料的不同色彩有秩序或无秩序地叠放一起，绞出意想不到的肌理。
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