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目前在深圳市场上销售量比较大的骨质瓷餐具大都产自山东淄博和河北唐山等中国传统的瓷器重镇，比较畅销的品牌有山东华光、唐山隆达等。
消费势头猛过京沪
记者在采访过程中了解到，目前在深圳人的日常消费的瓷质餐具中，最普通的是几元钱的白瓷，中档一些的是几十元到上百元一套的锂制高白瓷、象牙瓷，而一套价格在千元左右的骨质瓷餐具则是最高档的。
据业内一位专业人士分析，目前深圳人一年消费的骨质瓷餐具总件数在３０００套以上，销售额应该在２０００万元以上。专门负责华光陶瓷深圳片区销售工作的周乐军介绍说，深圳人在消费骨质瓷餐具方面的势头比北京、上海等城市强，光是华光一个品牌的骨质瓷产品，一年销售量就在６００万元以上。谈到深圳人购买骨质瓷餐具的心理，周乐军则说：“现在，一些有消费能力的家庭拥有一两套较高档的瓷质餐具很正常。有的时候，有些消费者见到喜欢的餐具，虽然家里已经有了一套，还是会多买一套，可以用在不同的场合。在时尚消费观念方面，深圳的消费者比北京的、上海的要更强一些。”周乐军同时还指出，骨质瓷餐具在深圳出现还不到５年的时间，这个市场还只是刚刚萌芽，远未达到高峰期。
不仅贵族，而且健康
据记者了解，骨质瓷餐具具有薄如纸、透如镜、声如磬、瓷白如玉、雍容华贵等特性。因其造型独特，简洁明快，所以长期以来一直是英国皇家、贵族用瓷，是目前世界上公认的高档瓷种。
此外，骨质瓷餐具不仅具有华美的外表，还具有维护人们健康的品质。一般来说，瓷器中的彩瓷在装饰贴花中需要加入铅、镉等重金属元素，这些元素经过一定的彩烤和工艺烧制，可使陶瓷画面鲜艳明快、线条清晰。但是，陶瓷制品在人们的日常使用过程中不可避免地受到酸碱的腐蚀而有微量溢出，若污染的食品被人食用，日积月累就会对人体健康造成影响。而骨质瓷是在传统的陶瓷原料中添加了兽骨粉后烧制而成的，胎薄透亮，具有较大的韧性。骨质瓷不含铅和镉，釉中彩骨质瓷是将画面熔在高温通明釉中，不但无铅、镉溢出，而且画面不易磨损，不脱落，可当之无愧地称为“健康陶瓷”。
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骨质瓷是世界公认的高档瓷种，号称“瓷器之王”。它具有观赏、收藏和实用价值。骨质瓷的诞生与发展有一段美妙的史话。
早在１６世纪，也就是我国的明朝中叶，中国陶瓷通过丝绸之路走出国门，并迅速在欧洲市场走俏。许多贵族和有钱人把它视为身份的标志，并作为珍贵的家产收藏。于是欧洲人开始对中国瓷器进行研制。直到１７５６年，一位英国人在陶瓷原料中意外地加入动物骨粉，竟出奇地烧出如脂似玉的瓷器。从那时起陶瓷的档次就发生了质的飞跃，从此骨质瓷被定为英国皇家宫廷用瓷。
骨质瓷用料考究，制作精细，标准严格，它的规整度、洁白度、透明度、热稳定性等诸项理化指标均要求极高。由于高档骨质瓷工艺复杂，制作困难，目前世界只有英国、中国、日本、德国等少数国家的少数工厂可以生产。
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瓷中极品：骨质瓷
骨质瓷的六大特点
一、基因：瓷胎中添加动物骨粉增强陶瓷性能
传统的陶瓷，是添加一些工业原料来提升陶瓷的性能的，而骨质瓷是在瓷胎中添加食草动物的骨粉（主要是牛骨粉），骨粉的主要成分是磷酸钙，磷酸钙是氨基酸的一种，是人体必须补充的营养素，是真正的健康陶瓷。而传统的陶瓷是不含磷酸钙的。
二、出身：由英国人发明，“外来的和尚会念经”
瓷器是中国人发明的，骨质瓷却是英国人在1794年发明，马上在欧洲的皇室贵族中开始流行。
骨质瓷
三、长相：白如玉、薄如纸、透如镜、声如磬
骨质瓷在外观上有四大特点，白如玉，洁白剔透，莹润如玉；薄如纸，不同与传统的陶瓷的笨重，骨质瓷轻薄如纸，轻盈中透着灵气；透如镜，圆润通透，都可以做灯罩；声如磬，声音悠扬，回音绕梁。集实用和装饰于一体。
四、人品：无铅、镉溶出，避免重金属中毒
骨质瓷，在烧制过程中，没有铅、镉等重金属溶出，最大程度上避免了重金属中毒。尤其是有小孩的家庭，孩子抵抗力差，容易铅超标甚至铅中毒，引发多种疾病。
五、嫁得：英国皇室贵族专用
骨质瓷在发明初期，只有皇室贵族才能享用，直到20世界初，新兴的富豪、名流才能享受到，近年来，骨质瓷才逐渐在世界各地流行，人民大会堂、钓鱼台国宾馆都是用骨质瓷的餐具。
六、穿得：表面细腻平滑，“洗碗不用洗洁精”
骨质瓷瓷质密度大，表面细腻光滑，油污滴在骨质瓷上，就像露水滴在荷叶上，非常容易清洗。只需要用温开水轻轻一冲就可以了。避免了洗洁精残留，洗洁精残留有极大的危害，最大的危害会打乱人的新陈代谢。
唐山无铅骨质瓷
自主创新开辟未来
随着无铅骨质瓷由唐山陶瓷股份有限公司研制成功，国外对我国日用陶瓷出口的技术壁垒被彻底打破。专家称，该项技术居国内同类产品领先水平，填补了国内骨质瓷生产的一项空白，是我国陶瓷史上的一项重大突破。
骨质瓷是国内外公认的最高档瓷种，自诞生以来，国内外一直采用含铅熔块作为其釉料。这是因为在熔块中引入铅的氧化物，可明显提高釉面的折射率和熔融性，进而大大提高产品的表面质量，如光泽度、滋润度等。但随着科技的发展和医学水平的提高，人们发现铅对人体的危害是非常严重的，各国在日用陶瓷标准中，对铅溶出量的限制愈来愈严格。
1990年，唐山第一瓷厂引进英国设备，建成我国第一条高档骨质瓷生产线，从此拉开了中国高档骨质瓷生产的序幕。目前唐山的骨质瓷产量占国内总产量近一半。随着我国日用陶瓷出口量的不断扩大，发达国家对我国日用陶瓷铅溶出量的限制日益严格。如美国对我国出口日用陶瓷实施输美认证(一种技术壁垒)，造成我国陶瓷制品在海外市场份额明显下降。近年来，美国对陶瓷制品中铅、镉溶出量的限量又有进一步严格的趋势，欧盟国家修订并统一了新的陶瓷铅、镉溶出标准，日本、加拿大、澳大利亚等国家也不断对铅、镉溶出量严格限制，对我国陶瓷出口企业提出了新的挑战。
由于上述标准的提高及美国市场准入标准的限制，我国的骨质瓷一直未能正式进入北美这个世界上最大的消费市场，而主要集中在日、韩、东南亚及中东市场。随着欧洲取消进入陶瓷市场的限制以及加入WTO进程的发展，各国必然会在技术方面设置多方面的壁垒，而铅的溶出量问题将再次被放到更为重要的位置。因此我国的高档瓷种骨质瓷能否保住现有的市场份额，进而开辟新的市场领域，将取决于一个“铅”字。
我国一直致力于无铅骨质瓷的研究，目前国外的几家知名公司经过攻关，已取得了突破性进展。该项目2001年被确定为国家重点科研项目后，唐山陶瓷股份有限公司抽调一批技术骨干，又从高等院校、研究院等单位聘请专家组成项目小组进行攻关。经过反复试验，终于研制成功适应现代化大生产要求的无铅骨质瓷生产工艺，并通过了中国陶瓷协会专家鉴定，其各项指标均符合国际通行标准。
目前，无铅骨质瓷已在唐山陶瓷股份有限公司规模生产，年产量达到1000万件，新建的一条年产200万件的无铅骨质瓷高档示范线于今年2月底点火试产，唐陶无铅骨质瓷的年产量将达到1200万件。
骨质瓷挑战旧官窑
清华教授说起中国陶瓷现状不禁泪洒发布会现场、限量版21头茶具咖啡具凝结全国陶瓷界精英心力，2万元一套的天价瓷器能否顺利应市？这一切将在下月27日本市一场公开的展示会上见分晓。
收藏前景堪比官窑
据悉，国内首次推出的限量版21头茶具咖啡具除了由汉光瓷制作200套全手工瓷卖价2万元之外，还由国内骨质瓷行业的老大———玛戈隆特公司特别制作了1800套，每套价格5000元，该公司老总赵春阳先生对这套瓷器的收藏前景十分看好：“从它的原料、人力、工艺水平和极低的成品率来看，早就超过了过去的所谓官窑瓷器的水准，这也是建国以来，我国首次推出的名家限量瓷器，因此收藏升值空间很大。”
骨质瓷是十七世纪西方人把动物骨粉加入中国瓷器后得到的更有质感的最矜贵瓷种，而中国的骨瓷是二十年前才研制成功的。据透露，这套骨质瓷的成本是普通骨瓷的四倍，而售价仅为普通骨瓷的一至两倍。
赵春阳先生表示，清华大学的三位著名教授常沙娜、张守智和杨永善，前后在生产地唐山呆了20多天，亲自做出设计稿、瓷器模型和样品，曾为2001年上海APEC会议首脑宴会制作过专用餐具的玛戈隆特，这次不惜集结了全国骨瓷生产精英，从各道工序来完美呈现陶瓷大师们的设计，稍有缺陷就成了废品，因此成品率仅为30％。其不惜工本和力求完美的态度，就是要让现在的普通人也能享受到当年官窑瓷器的美感。
有钱买衣无钱用瓷
好的瓷器大家都知道珍贵，而且时尚青年也有余力为自己购买好的瓷器，但是，更多的人花一两千元买一套衣服或者化妆品眉头也不皱，但家里的瓷器，恐怕一辈子也花不到这点钱。许多时髦美眉手机一换再换，而办公桌上喝茶的杯子，往往是小摊小店里买的几元钱一个的花哨而劣质的产品。“许多时尚青年家里装修得很有感觉，但是就是拿不出什么像样的瓷器餐具、茶具。”赵春阳说起这个就感慨万分。
本次限量版名家瓷活动的另一位策划人邬春生表示，如今，国内餐饮业兴盛一时，但是许许多多装修得非常豪华的饭店却使用很劣质的瓷器，许多大饭店的盘子一看就有缺点，有些甚至连摆都摆不平，说明了我们的意识里还没有瓷器的应有地位。这对一个以“瓷器”来命名的国家（CHINA英文原意为“瓷器”）来说，经济发展了，现在应该提醒人们更多关注这一古老的文化结晶，而下月限量瓷的探市，将是考察人们对瓷器关注度的一个极佳机会。
古瓷成投资收藏新宠
作为极具品位及格调的知识型学者，《来自星星的你》中的都教授在收藏方面的眼光也可谓极其“正点”，家藏的古瓷、古籍堪称不计其数，而这些古玩在储财怡情方面的价值也绝对不容小觑。虽说剧中都教授的白瓷收藏看似信手拈来、使用随意，但在现实生活中却是“千金易得，好瓷难求”。近年来，古瓷器在国际拍卖市场上一直呈现出不断上涨的行情，被许多专业藏家视为储值投资、陶冶情操的新宠。投资古瓷器，概括起来可从下面几点着手。
第一，要“古”。古瓷、古董贵在一个“古”字。古瓷器属于传统收藏，加之瓷器的保存不如金玉、铜石等物容易，越古越少，越古越贵。韩国历史上盛产李朝白瓷的时期大概相当于中国的明朝，韩国人对它们极为珍视，品相上乘的李朝白瓷常常会被韩国人视作传家宝贝。目前，李朝白瓷佳品的拍卖成交价多在数百万元人民币，一般白瓷也有数十万元人民币的落锤价。虽说其在拍场上的价格远低于同时代的明朝青瓷，但相比现代的爱马仕瓷器而言，400多年前的古瓷显然更具收藏价值，使用起来也更显“高大上”。
第二，要“稀”。物以稀为贵。器少、人无我有，这样的古瓷便是人之所欲。如宋代汝瓷，便因其稀有而倍加珍贵。据有关资料统计，从北宋晚期至今传世的御用汝瓷总数不超过百件，且分别珍藏于北京故宫博物院和少数收藏家手中，故有“纵有家产万贯，不如汝瓷一件”的说法。在当前国内外古瓷收藏界，多以宋代“汝、钧、官、哥、定”五大名窑作品为热点。而剧中的李朝白瓷因在16世纪被韩国部分民窑模仿烧制，因此在总体稀缺性上尚不算极为罕有，都教授使用它们做餐具也不算太过暴殄天物。
第三，古瓷的价值还在于瓷器是不是“美”。器物精美、制造工艺复杂或别有艺术情趣的作品自然受人追捧，其收藏价值也就愈高。具体而言，古瓷器的美主要体现在两个方面：一是造型，看古瓷的器型是否完整、端正，是否能给人以堂堂大气或秀丽典雅的美感；二是装饰，判断古瓷还在于它的刻划、模印、贴塑、施釉、绘画、题词等装饰手法是否得当，装饰效果是否能产生相应的艺术美感。越是造型完整端庄、装饰得当的古瓷器，其市场价格也越高。在剧中，女主千颂伊在打扫客厅时不慎打破的瓷罐正是因有朝鲜16世纪著名才子许筠先生的亲笔题词，所以其装饰之“美”、身价之高便不比寻常，所以也难怪“八风不动”的教授亦心疼得不能自已。
此外，由于瓷器属于易碎品，因此在保存时应注意防震、防挤压、防碰撞、防千颂伊这样的“女主”。在存放地点的选择上要避免“都教授式”的无保护性摆放，—般建议将古瓷存放于有软囊的锦盒或有玻璃门的橱柜中，橱柜的托板应考虑选用木质搁板，以降低拿取时的碰擦隐患。另外，木质搁板上最好不要涂抹油漆，以防止油漆和涂料粘连陶瓷藏品的底部。摆放时，瓷器底下也不宜垫放厚纸等物，以免发生倾倒等意外。
新型骨质瓷杯在瓷都问世
讯 日前，景德镇精益斋陶瓷发展有限公司董事长孔发龙先生出差山东，带去其公司为山东阳谷晟腾杯业有限公司提供的4幅不同画面、用于一种美化新型双层骨质瓷口杯。
据介绍，此杯选用了新一代绿色环保骨质瓷，经高温烧制而成，消除了釉面中铅、镉等危害人体健康的成分，增加了有益于人体健康的钙、镁等矿元素，具有良好的机械强度和耐热震性能，杯体结构则采用了国家专利双层真空加工技术，抗冲击力强，在120℃温差骤变下不炸裂，且具有适应的保温保凉功能，用其泡茶，较不锈钢及玻璃制品，更能保持茶原有的芳香。当然，杯内配有采用纳米技术制成的抗菌保健瓷块，含有多种矿物质及微量元素，经山东省卫生厅专家鉴定委员会鉴定，是具有优异的抑菌作用和保健功能。其抑菌作用是源于加入纳米材质，经山东卫生防疫站检测，对大肠杆菌的抑菌率能达到99.92％，而未加入纳米材质的抑菌率仅为7.23％。
就其保健功能而言，又源于其富含人体必需的钙、镁、磷、锌、碘、锶、钼、硒等多种微量元素，对水具有神奇的保鲜、矿化、消毒、软化作用，长期使用能增进食欲、维持糖的正常代谢，促进血液循环，提高人体免疫力，尤其是对高血压、动脉硬化及缺铁、铁钙、缺碘、缺锌等疾病，具有一定的防治功能，是融美观、保健、实用于一体的现代社会领域中的高档饮水瓷杯。
另外，这些画面中有江西省工艺美术大师戚培才先生、用手指绘花卉达到的“瓷韵释心语”；来自北京的书画家刘新国先生，用笔簇画的金鱼，善解人意是无疑的。至于来自甘肃专攻山水的车一鸣画家之作，则既有北方大山之气，又有江南水乡之美，也属不可得之珍品。总之，这些名人书画使此杯显得更加高雅华贵，具有较高的观赏和收藏价值。
揭秘世博国宴：“红玫瑰”骨质瓷
“红玫瑰”骨质瓷
4月6日，代表中国骨质瓷最高水平的2.5万件“红玫瑰”骨质瓷从河北唐山启程运往上海。这批世博会专用红玫瑰骨瓷 共有65个品种，每件瓷器上都有精美的花瓣图案。世博会国宴上，中国瓷器将为68个国家的元首提供“花瓣伴美味”的服务。
代表中国骨质瓷最高水平的2.5万件“红玫瑰”骨质瓷从河北唐山启程运往上海。在世博会国宴上，中国瓷器将为68个国家的元首提供“花瓣伴 美味”的服务。
专程从上海赶来的上海世博会中心管理代表、餐饮服务代表鞠志中对“红玫瑰”赞不绝口，称它是“当代官 窑、国瓷瑰宝”。他说，这次世博会国宴用瓷有很多是大件、异型产品，工艺难度非常大。唐山在短时间内圆满地完成任务，证明了红玫瑰品牌实至名归、不负众 望。
据介绍，上海世博会将吸引世界各地7000万人次参观，而国宴是世博会期间规格最高的宴会，将有参加 世博会的68个国家的元首赴宴。对宴会用瓷的选择极其讲究，器型要求精美别致，既要有民族特色，又要体现泱泱大国的非凡气度。红玫瑰从众多陶瓷产品中脱颖 而出，入选世博会国宴用瓷，充分证明了唐山陶瓷的实力。
据悉，当日启运上海世博会的红玫瑰骨瓷共有65个品种、2.5万件，且每件瓷器上都有精美的花瓣图 案。“红玫瑰”瓷于1973年研制成功，是中国首创发明骨质瓷的品牌，曾被选定为香港特别行政区首任行政长官官邸用瓷和澳门特别行政区首任行政长官官邸用 瓷，也是中南海和人民大会堂专用瓷。
收藏佳品 德化窑瓷成新宠
收藏古玩，既是收藏历史，也是收藏文化和艺术。近年来，随着人们对德化窑瓷认识的深入，独具特色的德化窑瓷逐渐成为收藏爱好者的新宠。同时，“中国白”也多次作为国礼进行国家级的馈赠。
据专家表示，“中国白”不仅具有收藏价值，而且是收藏品中的佼佼者。在德化，每一件成功的“中国白”作品部属百里挑一的精品，它们不但独具神韵，具有无穷的艺术魅力，有极高的艺术价值，而且，每一件作品都是一个重大事件、一个重要人物的记载。
作为火与土的艺术，古今瓷器，因其既能给居家增添文化氛围和美的享受，又能给人们带来增值效应，因此，历来备受人们的青睐。那么，“中国白”瓷雕缘何走俏收藏市场呢？专家认为：创意新、设计美、工艺精、内涵丰富，而最重要的是，“中国白”几乎都是限量打造。
此外，作为现代工艺瓷器，“富贵红”在短短两年时何里，成为众多收藏家的心头之爱。“富贵红”的难得主要有三点：一是用材金贵，烧制者在红釉中加了比黄金还贵的金属钽；二是工艺精，由于红瓷的瓷土中含有硒等微量元素。性能极不稳定，窑烧控制难度极大。再加上红釉是用钽烧制，在高温下成流水状，耍使产品出炉后色泽匀称、表面光滑细密、不留针孔，是历代瓷雕艺术家难以逾越的一道门槛；三是富贵红烧制异常困难，由于德化土的收缩比高这20％至30％，红色釉料又不耐高温，“温度不够不成红，过火又易炭化”，因而导致成品率极低，有“千窑一宝”“十窑九不成”之说。
骨质瓷是世界上公认的高档瓷种？
骨质瓷是世界上公认的高档瓷种？
骨质瓷是产生于英国的一个高档瓷种，距今已有300多年的历史。它是在陶瓷原料中掺入动物骨灰，经高温烧制，成为白度高、透明度高、瓷质细腻的瓷器。当年骨质瓷曾以洁白的质地和华贵的造型，成为英国皇家专用瓷器。经过一代代名匠之手，骨质瓷逐渐成为世界陶瓷珍品。骨质瓷因其“薄如纸、透如镜、声如磬、白如玉”，受到不少买家的青睐。
在人们日常消费的瓷质餐具中，最普通的是几元钱的白瓷，中档一些的是几十元到上百元一套的锂制高白瓷、象牙瓷，而一套价格在千元左右的骨质瓷餐具则是最高档的。现在，一些有消费能力的家庭拥有一两套较高档的瓷质餐具很正常。有的时候，有些消费者见到喜欢的餐具，虽然家里已经有了一套，还是会多买一套，可以用在不同的场合。在时尚消费观念方面，时尚的骨质瓷餐具的流行还不到5年的时间，这个市场还只是刚刚萌芽，远未达到高峰期。
骨质瓷因其造型独特，简洁明快，所以长期以来一直是各国贵族用瓷，是目前世界上公认的高档瓷种。此外，骨质瓷餐具不仅具有华美的外表，还具有维护人们健康的品质。一般来说，瓷器中的彩瓷在装饰贴花中需要加入铅、镉等重金属元素，这些元素经过一定的彩烤和工艺烧制，可使陶瓷画面鲜艳明快、线条清晰。但是，陶瓷制品在人们的日常使用过程中不可避免地受到酸碱的腐蚀而有微量溢出，若污染的食品被人食用，日积月累就会对人体健康造成影响。而骨质瓷是在传统的陶瓷原料中添加了兽骨粉后烧制而成的，胎薄透亮，具有较大的韧性。骨质瓷不含铅和镉，釉中彩骨质瓷是将画面熔在高温通明釉中，不但无铅、镉溢出，而且画面不易磨损、不脱落，可当之无愧地称为“健康陶瓷”。
骨质瓷这类瓷器的用料考究，制作精细，标准严格，它的规整度、洁白度、透明度、热稳定性等诸项理化指标均要求极高。由于高档骨质瓷工艺复杂，制作困难，目前世界上只有英国、中国、日本、德国等少数国家的少数工厂可以生产。
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