古代瓷器高仿辨别真伪。
怎么辨别新瓷做旧和高仿瓷？新瓷做旧一般可分为6种方法，藏友只要掌握这6处的仿制原理和甄别方法就可基本判断器物是否属做旧。
磨损：用细砂轮磨平瓷器表面特别是胎底毛糙处，后用硬器轻轻敲打出崩口，还可用玻璃裁刀根据需要在瓶内外划出鸡爪纹混充自然磨损效果。
剥釉：造假者在瓷器沿口上用什锦锉刀撬出釉层缺口。
去火光：新瓷因没经自然氧化火气太足。造假者需将某种酸液（氢氟酸）兑水后均匀涂刷器物表面，用水冲洗干净消去新瓷高光。
做色：用一种酸性溶液（高锰酸钾）掺入少许甜蜜素涂遍器身，后用干布擦拭干净。则露胎处、开片处均呈不同程度紫褐色，给人一种瓷器经长时间使用，已有脏质渗进瓷器缝内的感觉。
做土锈：在想做土锈的地方涂少量胶水，拍上搀杂石灰的黄泥墓土做土锈。也有在器物上放置铁钉、撒盐长时间（1周）露天堆放，瓷面上会生成刀刮不去，盐酸难洗的铁锈。
陈旧感：器物的底部扔点甜食碎渣，吸引虫子，结上蜘蛛网，撒上蟑螂屎，蒙上灰尘。
知道上面的6种做旧方法再来识别就要容易多了。用过某种酸性溶液的瓷器在水冲洗时，水可能会呈紫色；砂轮打磨过的，用十倍以上的放大镜探视瓷器表面釉层，可见交错划痕，且痕迹粗细深浅不一，线条、方向和力度一致；新瓷剥釉为硬物敲打，胎釉结合处质地紧密，而自然剥釉周围还可以再剥；去火光使用的某种酸液会使瓷器腐蚀出小孔；做出的土锈短时间内生成，颜色很艳、不自然。
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和新瓷做旧相比，高仿瓷的鉴别因其手法不同而欺骗性更强，鉴别难度也更大，部分造假者更是用上高科技。
或者老胎新绘、老釉新胎，或者旧件新器、复火，浙江大学文物保护鉴定研究中心周少华说，部分瓷器艺人在仿制古瓷上可谓费尽心思。
老胎新绘：比较常见的是利用清代中后期及民国的白胎，在上面绘上粉彩等釉上彩，使其价值增倍。鉴别时不能单纯依据胎质状况，而是要参考颜色釉是否到位、釉光是否温润。
老釉新胎：近几年景德镇也陆陆续续地出土一些过去的釉料，仿制者会利用老的釉水去装饰新胎。鉴别时应重点观察釉面与胎面的结合紧密程度。
旧件新器：在业内亦称为补货。造假者到各地古窑场遗址搜罗大量垃圾残片，然后拼凑成一件完整的赝品。这种方法制造的瓷器，即使科技鉴定专家采用多点取样的办法，得到的分析结果也可能是真品。藏友应仔细对比整器的各个部件包括颜色、线条、高低是否一致。
复火：是指将残缺的旧器（残缺部位较小，如器身的冲或器口的磕口）的残缺部分修补好，再放入窑中复烧，出窑后完整无缺，价格便提升数倍。鉴别时用硬物刮过补口时的声音会发生变化。
目前有一些专业人员的研究成果也被造假者利用，甚至变成了他们的造假秘方，而这样烧制的古瓷很难被鉴别。有瓷器研究所对每个时期的瓷片成分做了详细分析，测明瓷器烧成温度，这样的成果给仿造者提供了胎釉成分和烧造温度、气氛等方面万金难求的秘方。据记者了解，有些地方造假者破解了测定文物年代的一种科技手段——热释光法，即1秒钟的X光照射，在热释光测试法下约相当于器物1000年的演变；而日前中陶鉴定中心推出的一项新鉴定方法也引起了造假者的兴趣。该方法一旦被破，专家们要破解造假者的赝品将会更困难。
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新瓷做旧的方法
新瓷做旧的方法。
新瓷做旧一般可分为6种方法，藏友只要掌握这6处的仿制原理和甄别方法就可基本判断器物是否属做旧。
磨损：用细砂轮磨平瓷器表面特别是胎底毛糙处，后用硬器轻轻敲打出崩口，还可用玻璃裁刀根据需要在瓶内外划出鸡爪纹混充自然磨损效果。
剥釉：造假者在瓷器沿口上用什锦锉刀撬出釉层缺口。
去火光：新瓷因没经自然氧化火气太足。造假者需将某种酸液（氢氟酸）兑水后均匀涂刷器物表面，用水冲洗干净消去新瓷高光。
做色：用一种酸性溶液（高锰酸钾）掺入少许甜蜜素涂遍器身，后用干布擦拭干净。则露胎处、开片处均呈不同程度紫褐色，给人一种瓷器经长时间使用，已有脏质渗进瓷器缝内的感觉。
做土锈：在想做土锈的地方涂少量胶水，拍上搀杂石灰的黄泥墓土做土锈。也有在器物上放置铁钉、撒盐长时间（1周）露天堆放，瓷面上会生成刀刮不去，盐酸难洗的铁锈。
陈旧感：器物的底部扔点甜食碎渣，吸引虫子，结上蜘蛛网，撒上蟑螂屎，蒙上灰尘。
知道上面的6种做旧方法再来识别就要容易多了。用过某种酸性溶液的瓷器在水冲洗时，水可能会呈紫色；砂轮打磨过的，用十倍以上的放大镜探视瓷器表面釉层，可见交错划痕，且痕迹粗细深浅不一，线条、方向和力度一致；新瓷剥釉为硬物敲打，胎釉结合处质地紧密，而自然剥釉周围还可以再剥；去火光使用的某种酸液会使瓷器腐蚀出小孔；做出的土锈短时间内生成，颜色很艳、不自然。
高仿瓷的辨别方法
高仿瓷的辨别方法。
和新瓷做旧相比，高仿瓷的鉴别因其手法不同而欺骗性更强，鉴别难度也更大，部分造假者更是用上高科技。
或者老胎新绘、老釉新胎，或者旧件新器、复火，浙江大学文物保护鉴定研究中心周少华说，部分瓷器艺人在仿制古瓷上可谓费尽心思。
老胎新绘：比较常见的是利用清代中后期及民国的白胎，在上面绘上粉彩等釉上彩，使其价值增倍。鉴别时不能单纯依据胎质状况，而是要参考颜色釉是否到位、釉光是否温润。
老釉新胎：近几年景德镇也陆陆续续地出土一些过去的釉料，仿制者会利用老的釉水去装饰新胎。鉴别时应重点观察釉面与胎面的结合紧密程度。
旧件新器：在业内亦称为补货。造假者到各地古窑场遗址搜罗大量垃圾残片，然后拼凑成一件完整的赝品。这种方法制造的瓷器，即使科技鉴定专家采用多点取样的办法，得到的分析结果也可能是真品。藏友应仔细对比整器的各个部件包括颜色、线条、高低是否一致。
复火：是指将残缺的旧器（残缺部位较小，如器身的冲或器口的磕口）的残缺部分修补好，再放入窑中复烧，出窑后完整无缺，价格便提升数倍。鉴别时用硬物刮过补口时的声音会发生变化。
目前有一些专业人员的研究成果也被造假者利用，甚至变成了他们的造假秘方，而这样烧制的古瓷很难被鉴别。有瓷器研究所对每个时期的瓷片成分做了详细分析，测明瓷器烧成温度，这样的成果给仿造者提供了胎釉成分和烧造温度、气氛等方面万金难求的秘方。据记者了解，有些地方造假者破解了测定文物年代的一种科技手段——热释光法，即1秒钟的X光照射，在热释光测试法下约相当于器物1000年的演变；而日前中陶鉴定中心推出的一项新鉴定方法也引起了造假者的兴趣。该方法一旦被破，专家们要破解造假者的赝品将会更困难。
做旧瓷变“古瓷” “淘宝”需小心
沈阳是清朝的故地，受历史渊源影响，当地古玩市场中明清时代的藏品较多，其中，瓷器藏品又占有相当大的比重。瓷器精品既可以装饰居室，表现主人品位，又可收藏增值，因此备受沈阳地区收藏爱好者的青睐。据称，一件清代官窑瓷器甚至可以拍卖到几千万元，而拍卖几十万元、上百万元的清瓷，则已经成为诸多拍卖会上的常客。
据辽宁省收藏家协会副秘书长张圆介绍，辽宁有上百万收藏爱好者，他们的收藏方向主要集中在书画、瓷器、金银铜器、玉器、家具类木器、观赏石等方面。而沈阳的收藏爱好者对瓷器情有独钟，但市场上假货多真货少，每年发生的被骗事件更是数不胜数。
近一时期，本报记者对沈阳古玩市场进行了长时间的明察暗访，特别是１１月１３日（星期日）的调查，更是令记者在惊险“走”一回的同时，发现了令人震惊的内幕。
●“淘宝”被引入小旅店
位于沈阳怀远门内的中街盛京古玩市场，因与沈阳故宫相距不远，受到皇家气息的熏陶，已经发展成为在沈阳屈指可数的少数几家专业销售古玩的市场。特别是重要节假日和双休日，市场外的一条小马路，更是被东西南北的古玩客商围个水泄不通，书画、铜器、钱币、瓷器等，统统被摆上地摊儿。在绝大多数当地人摆下的如长龙般的地摊儿中，穿插着几个南方人，他们摆的地摊儿中，看似刚出土的古瓷器占了相当大的比重。
扮作“淘宝”模样的记者刚一接近地摊儿，操着南方口音的商贩立即凑了上来，低声说：“这些都是‘老’的（沈阳古玩市场将民国以前的瓷品称为‘老’的，民国以后的瓷器称为‘新’的）是我们从家乡带来的，都是绝对的真品。”
记者拿起一个彩瓷花瓶问：“这是哪个朝代的？多少钱？”南方商贩称：“这是清乾隆时期的，要价３０００元。”
记者以品相太差为借口，还价到５００元。对方非但没有生气，反而将记者拉到一旁，异常诡谲地说：“你跟我走，我给你拿几件好东西看看！”
说着，两个南方商贩丢下地摊儿，一溜小跑将记者引向胡同深处，接着又转了两个弯儿，最后将记者带到一家小旅店二楼的一间客房内。室内仅有两张床，床头挤挤插插地摆着几个纸箱子，箱子里面的东西都用黄纸包着。
两个南方商贩请记者坐在床上后，回身将房门反锁，然后从纸箱子里拿出用黄纸包得严严实实的东西。待褪去黄纸，一件淡绿色３０余厘米高的瓷瓶露了出来。瓷瓶的瓶耳带有淡淡的火石红（出土清瓷渗漏出的紫红色），瓶内釉面冲口（俗称裂缝）新旧不一，仿佛在地下经过了相当长的年代，而瓶底的款识则显示为清乾隆时期印迹。瓷瓶釉面雕花精美，纹饰自然流畅。
“刚才你在地摊儿上看到的瓷瓶产自民窑，所以品相差。这件是我们冒着生命危险从南方家乡搞到沈阳的，产自官窑，给６８００元就行，你在市场上至少能卖几万元，也可能是几十万元。”
“你们家乡是哪儿的？这些纸箱子里面都是瓷器文物吗？”
“这个你不要问，我们不也不知道你是干什么的吗？你要真喜欢，价格咱们可以再商量……”
交谈之中，房门从外面被人打开，又一个南方人挤进了屋。
记者夹在３个人之间，面前已经摆了３个瓷瓶。记者感到有些不安，在费尽好一番口舌后，才得以摆脱商贩们的纠缠。此后，他们不断通过手机向记者推销出土瓷器。
●施展诡诈手段上演骗人秀
“古玩市场门外贩卖出土文物的南方商贩，就是在明着骗人，骗刚入行的‘菜鸟’，也有个别被暴富心理和捡漏心理驱使上当受骗的‘行家’。因为南方商贩把自己扮成走私者，再利用小旅店作道具，将那套骗人的把戏演得十分逼真。如果他们手里那些出土瓷器是真的，我们这些人还不早就抢破了头，哪儿还用他们摆地摊儿。他们销的那些瓷器，干脆连‘新’的都说不上，只是现代仿品。”记者在沈阳盛京古玩市场暗访时，几位拥有二三十年经销瓷器藏品经验的经营者一再叮嘱记者，千万别上当。
有２０多年专门经营明清瓷器经验的李先生告诉记者：那些所谓出土文物一般都是在南方土窑选一批造型比较古朴的瓷器，然后，将瓷器浸在盐酸中，待瓷器表面发黄，产生裂缝后，再将这批瓷器埋进土里。两三个月后，瓷器开始变得灰暗、陈旧起来……这种做旧手法，在瓷器造假中比较普遍。识别“老”瓷器时，除了认真查看器型、胎质、纹饰、色料、釉面、体重、烧制工艺外，更重要的是观察整体的自然老化的脱玻程度，这是判断年代的重要手段。
在沈阳的另一家大型古玩市场，记者发现一家江西景德镇某陶瓷厂的摊位，摊位四周是精
美的现代瓷器，中间则摆放着十几件仿古瓷器。一位业务经理在无意中向记者透露：现在瓷器生产技术早已突破了普通收藏人士的想像，他们工厂生产的做旧瓷器，由专业人士绘画，采用特殊材料，釉面完全可以达到以假乱真的效果，连冲口内的脏物做得都可以像经历年代很久远一样，并且这些做旧瓷器都是孤品，更增加了市场上的可信度。该业务人员指着一只高约４０厘米的做旧瓷瓶称，它仿得极像，品相也挺好，在古玩市场上找不到第二件，现在只卖１０００元，最适合当藏品送人，谁也不知道它值多少钱。现在很多沈阳的古玩经销商都来此采购他们的做旧瓷器，然后再拿到古玩市场中卖，但在古玩市场上的价格不知要翻多少倍。
●只管出价别多问
“这件清瓷是不是仿制品？那件瓷瓶是哪个朝代的？”记者在沈阳多家古玩市场暗访时，曾无数次向沈阳的古玩经销商询问类似的问题，得到的回答基本都是：“绝对保真！错了可以拿回来换！”也有的经销商并不急于卖货，而是客气地拉记者到店铺里坐坐，歇歇脚，然后提出双方可以慢慢地交流。
原来，沈阳的古玩市场有一条行规：售出商品概不退换！一位在古玩市场卖了２０余年瓷器的老者向记者介绍：是不是仿制品，谁也不敢说。在古玩市场，全凭眼力，“你看值多少钱，你就出个价，我感觉行，就卖给你，没有人给你鉴定真伪。”再说什么是仿制品，仿品历朝历代都有，仿品中也不乏很多精品。像明仿元宋、清仿明的很多仿品都是官窑珍品，谁也不敢说就不值钱。只有花大价钱买到现代的仿品，才有退换的可能。
老者给记者举了一个例子。上半年，有客人花２万多元买了一个题有“明嘉靖年制”款识的瓷瓶，另有一家老板给顾客鉴定说是“新”的，顾客要求经营者退货，卖主坚决不同意，结果两个老板各不相让，为了鉴定瓷瓶的“老”、“新”，双方一直打到法院。后来，这个瓷瓶又被另外一位顾客花３万多元买走了，最后这位客人认为瓷瓶就值这个价钱，至此，最初的那场官司才算了结，最终谁也不知道那个瓷瓶到底是“老”的，还是“新”的。
时下，收藏不仅是一种时尚，更被一些收藏爱好者视作投资的方式，提升品位、增长学识的途径。辽宁省收藏家协会副秘书长张圆提醒广大的收藏爱好者：爱好收藏光交学费长知识还不行，要培养审美能力、鉴赏能力，并进行专门的研究，提升艺术境界，这样才能更好地实现收藏的目的。
“海捞瓷”品相分新、旧
目前我们看到的出水瓷器，大体上可以按照保存状况分为新、旧两种。所谓旧，是指这些器物本身的釉面已经受到严重磨损，器体上(特别是露胎部位)多粘有贝壳、珊瑚等杂质。出现这种情况是因为沉船所处位置多属沙石质海底，这种地质结构的海底一般比较坚硬致密，遇难船只的船体结构直接接触到海床导致破碎。
古代船舶的肋骨、舭骨、隔板等构件大多是由不同形状的铁钉以及粘合物相连接，随着时间的推移会失去作用。今天我们从南澳Ⅰ号上方俯视的话，看到的是一个散落摊开的以龙骨为中心的正投影平面解体船型。所以，在沉没过程中，瓷器一部分倾倒到船外，直接散落在海床上面;遗留在船体内的瓷器随包装材料的分解也会直接暴露在海水当中，这种情况在地中海、阿拉伯海等海域尤为常见，我国的南海西沙、南沙海域等处亦属此类情况。由于潮汐作用，裸露的瓷器会受到两次高潮、低潮的海水冲击，器物与海沙不断摩擦造成表面的釉面的打磨，最后完全失去光泽，触摸时手感非常粗糙。
另外还有一种比较特殊的情况，就是沉船被掩埋在深厚的海泥之下。仔细考察我国的沿海地理，可以发现从北到南依次有辽河、海河、淮河、黄河、长江、钱塘江、闽江、珠江等大江大河注入，这些内陆河流带来大量的泥沙入海，不仅造成了海水的混浊，同时在大陆架上形成厚厚的泥土层。船只沉没后，海底淤泥会形成向下的吸力，再加上自身重量的作用，船体通常是被掩盖在海底平面以下数米，直到接触到致密的泥沙层才会达到一个相对稳定的环境。瓷器运输上船时通常是有木箱、竹筐甚至像缸、瓮等大件陶瓷品作为外包装的，与前者直接散落海床表面不同，瓷器受到了更好的保护。这类器物一般是当时生产后直接上船，没有任何使用过的痕迹，釉面亦无丝毫磨损，给人的感觉如同新制仿品。出水后灿然如新，很难相信已被掩埋了数百年之久。
怎么辨别青花瓷？
怎么辨别青花瓷？大体讲，瓷器鉴定主要是从器型、纹饰、胎釉、款式等各方面来看。
器型方面：应侧重于器物造型的古拙、敦厚、粗笨、秀美、玲珑、华丽等不同风格进行研究，详加分析对比，摸清其演变规律。自宋代始创至晚清民国，历朝均有制作，而风格却每代都有变迁。试举一个明青花
纹饰方面：也同造型一样，具有明显的时代特征。无论题材内容、不同时期的纹饰均有不同的表现。例如明初永宣瓷器中的青料晕散和下凹斑痕等特有现象，后代仿品都不能准确再现，清雍正仿永宣器，常用复笔加重点染青花来刻意仿效宣青的效果。试举一例明青花
胎釉方面：胎为骨，釉为衣。鉴别胎质时，可从器足的无釉处入手，注意胎土淘炼的纯净与烧结的缜密程度。因时代淘炼方法有别，明代以前较之清代、民国，胎土中含金属杂质为多，露胎处可见金属自然氧化形成的黑褐色星点。另外明代胎体迎光透视，多显肉红色；明成化胎体透光显牙白和粉白色，而清代及民国仿品则显青白色。清康熙瓷胎质纯净、细腻、坚硬，为清末民初仿品所不能及。至于鉴别釉面，主要应注意观察釉质的粗细，光泽的新旧，釉层的厚薄，以及气泡的大小和疏密程度。试举一个清代青花
款识方面：历代更是千差万别。体会各代款识的不同风格，可以从研究笔法入手，然后将真假瓷器款识相互比较，排列的形式，落款的部位，以及款识色泽的深浅浓淡等。另外，还应注意总结同一时期早、中、晚期款识不尽相同的变化规律。
怎么鉴别高古瓷？
怎么鉴别高古瓷？高古瓷是指明清以前的瓷器，但仍有不同的看法分歧：一种看法认为瓷器在我国东汉时期就已经具备了存在的各种条件，瓷器的产生年代应定在东汉。因此高古瓷是指包括东汉在内的魏晋南北朝、隋唐五代、唐宋元各朝代所制作烧成的各种瓷器；另一种意见认为东汉魏晋南北朝时期的瓷器还没有真正达到科学意义上的瓷器标准，是处于半瓷半陶的性质。到隋代才有了真正瓷器出现。因此高古瓷应不包括东汉、魏、晋、南北朝在内，而是仅指隋唐五代唐宋时期的制作烧成的瓷器。另外还有一种顺应市场需要而生发的内涵更少的观点认为，高古瓷就是宋元瓷器。因为近两年来宋元瓷器更频繁地亮相在国际国内的艺术品拍卖会上，相对于明清瓷器而言，元宋唐瓷器时代早，高于明清之上，且存世稀少，所以称之为高古瓷。但不管哪一种观点，大家都一致地认同高古瓷至少是明清以前各朝代烧制的瓷器，并以此术语统称之，从而与明清瓷器在各个方面区别开来。
陶瓷器自古以来就不断有人仿造，使尽各物中种方法来蒙骗人，所以，从数量众多的古陶瓷器中，鉴定出某件产品的年代、窑口、真伪及其艺术水平的高下不那么容易。除了需要专门知识外，还要丰富的历史、文学、艺术、理化等方面的知识。但到目前为止，现代科学技术的进步程度，在古陶瓷鉴定中还不能替代人体感官的作用。古代陶瓷窑址出土的大量陶瓷标本，现代考古发掘出土的大量有纪年资料的古代陶瓷，以及众多带年款的传世古陶瓷器中，为鉴定古陶物瓷提供了标准器，它们对古陶瓷的断代、辩伪、释疑等提供了科学依据。
1、看造型：不同时代物中有不同的审美标准中、生活习惯以及技术条件，因此生产的陶瓷产品有不同的造型特点，这给我们的鉴定提供了重要的依据。首先要对历代器物造型有一个基本概念，掌握器形发展的趋势，春秋战国的原始青瓷，造型多仿青铜器，古朴刚劲；三国两晋南北朝瓷器，由粗矮向瘦高发展；唐代瓷器则浑圆饱满，显出雍容华贵的气质；宋代器物修长轻盈，给人以生机勃勃之感；元代器物造型一反宋代风格，器物高大，显得厚重粗犷；明代又一反元代特点，器物造型秀丽古拙，给人以清新优美之感；清代则器形繁多，制作精巧。了解了历代瓷器造型的基本特征之后，进而还需掌握观察造型的方法，对器物的口、腹、底足，乃至耳、流、柄、系等都要仔细观察，总结规律。因此，只要我们头物中脑里有了准确对那些伪品就能看出差别之处，这就像手里拿了一把尺，有了准确的分寸，不会把明代器物看成是唐代产物品。
2、看胎釉：不同时代、不同窑口烧制的瓷器，由于胎釉成分和烧造条件不同，烧成的器物质地、釉色各不相同，成为鉴定陶瓷的重要依据之一。鉴别胎质主要是观察底足，无论任何时代器物，在底足边缘或口边露胎和器身缩釉处，大多可以看出胎质特色。观察釉质则一般要注意釉色、光泽以及气泡疏密等几方面特征。例如，福建建阳宋代建窑所生产的黑釉瓷器，因胎料含铁成分较多，故胎色呈紫黑，胎质坚致；而江西吉安宋代吉州窑生产的黑釉瓷器，有的器型、釉色虽与建窑相似，但因制胎所用原料不同，胎色呈米黄或黑中泛青等色，胎质粗松。这样，就可以帮助我们把窑口区分开来。即使同一个时代、同一品种，只要仔细观察，也会发现胎釉有不同之处。例如，明代永乐、宣德时期景德镇生产的青花瓷器，釉色白腻，釉面肥润，隐现桔皮状的凹凸感，仔细观察，釉中可见有大小不等的釉泡；而明代末年生产物的青花瓷器，釉色截然不同，薄而青亮。
3、看工艺：器物成型工艺不同，装烧方法不同，烧成物气氛和燃料不同，都会在陶瓷器上留下不同的特征，成为鉴定陶瓷的重要依据之一。例如，宋代定窑瓷器采用覆烧工艺，烧成的器物口沿无釉，俗称“芒口”；而宋代汝窑瓷器采用支钉支烧工艺，烧成的器物通体满釉，器底只留下极小的芝麻状支钉痕迹。
4、看纹饰：陶瓷上的纹饰，无论题材内容和表现手法等方面，都强烈地反映着当时人们的审美观，每一时代都有自己鲜明的风格和特点。例如，元代青花瓷器的纹饰，布局繁密，层次较多，少则二、三层，多则七、八层；而到了明代永乐时期，则趋于疏朗。再如，中国瓷器上装饰常用的龙纹，各个时代各有变化，不尽相同。
5、看彩料：瓷器上的釉彩，各时期有各时物期的特色，有的虽然采用一种呈色的彩料，由于所含成分不同，或制法不同、烧成条件不同，因而呈色也就有所不同。例如，明代宣德时期的青花瓷器，大多采用进口青料，这种青花料含锰量较低，含铁量较高，烧成后往往会在青花上出现黑疵斑点，这种自然形成的黑斑成为宣德青花瓷器的特征之一；而清代雍正时期的仿宣器，因所用青料不同，不能完全准确地再现宣青风格，青花上的黑疵斑点是用笔触多次点染而成，只要仔细观察，就可发现人工留下的痕迹。
6、看款识：款识是指刻、划、印或写在陶瓷器身上的文字，表明它的时代、窑口、制作者或使用者等等，也是鉴定陶瓷的依据之一。不同的时代，书款的方法、书体和笔法，以至书款的部位都有所不同。例如，清末民初有不少仿清代康熙官窑的瓷器，器底书“大清康熙年制”款，但字体、笔法与康熙时不同，一看就知是后代仿品。
综上所述，历代陶瓷在造型、胎釉、工艺、纹饰、彩料、款识等方面都具有各自的风格和特点，成为鉴定陶瓷的各项依据。但是，世界上的事物是复杂的，普遍规律中寓有特殊规律，还必须考虑到例外情况。例如，前述宣德青花大多有黑疵斑点，但也有一华部分宣德青花没有黑疵斑点，不能因此说它们就不是宣德瓷器。因此，鉴定一件陶瓷器时，不能拿着条条框框去套，而要将各项依据、因素、信息综合起来考虑，反复推敲、慎重定论。
仿古瓷如果制作手法高超，几可乱真，可以从以下几个方面来鉴别：
1、古瓷纹饰的刀法自然流利；仿造者生硬、做作、呆板，绝无真品纹饰那种挥洒自如的流畅感，而处处留下临摹痕迹。
2、古瓷釉面无耀眼的浮光(燥光)，光泽静穆；新瓷则有耀眼的浮光，仿古瓷往往做假去掉浮光。去掉浮光的方法主要有：用酸浸涂去光，用这种方法处理的，釉色苍白，与古瓷不同；用兽皮打磨，用这种方法处理的，在放大镜下观察，釉面可见无数平行的细条纹；用茶水加少量碱久煮，用这种方法处理的，釉色不正，仔细比较，即可识其破绽。
3、出土的古瓷土锈进入釉里，一般土锈都在釉薄之处；仿者土锈附于表面，用水洗之即去。
古瓷和新瓷的区别方法
鉴别古瓷和新瓷有以下七种方法可供收藏者参考：
一、古瓷釉面无耀眼的浮光（燥光），光泽静穆如玉；新瓷则有耀眼的浮光，但仿古瓷往往作去浮光的处理，主要方法有：（1）用稀酸涂或浸，但釉面苍白，在放大镜下见伤痕。（2）用兽皮打磨，但在放大镜下瓷器表面能见无数平行的细条状纹。（3）用茶水加少量食碱久煮或烟久薰，但釉色不正。（4）入土久埋。
二、出土的古瓷土锈入釉，伪造者土锈附于表面，用水浸洗即去之。
三、瓷器纹饰，真者用笔（刀）流利自然，伪者则生硬、做作、呆板、缺乏活力。
四、古瓷的金色日久磨损，易变色，或只留下痕迹；新瓷金色鲜艳，光泽耀眼。
五、古瓷中的低温铅釉，釉面可见一层银色，瓜皮绿釉较明显，新瓷则无。
六、釉上彩瓷（五彩、粉彩、古彩）一般达一百年的，在光照下彩色的周围有"彩虹"般的光晕，有的仅隔60年的釉上彩瓷也会出现此现象，但年岁愈久则愈明显。
七、旧胎后挂彩自光绪以来多见，解放后很少。是否属后挂彩，着重看如下几方面：（1）釉上彩色是否有当时彩色特征；（2）纹样的布局、形象、用笔等是否有当时的风格。后加彩多画得拘谨、呆板、纤细、缺乏当时的风格。（3）纹样是否压着了釉面伤痕，有这种现象的必然是后加彩；（4）后挂彩的彩色一般光泽度强。此外，后加款、换底、换款、换口、补彩、修补器物残缺等现象也在鉴定中常遇见，瓷器选购者都必须认真发觉。
唐宋越窑瓷怎么辨别？
唐宋越窑瓷怎么辨别？
越窑，是生发在浙江的一个古代名窑。从唐代到五代，是越窑瓷器的兴盛时期，到北宋还在继续延烧，然已开始走下坡路。北宋中期以后，其地位逐渐为龙泉窑所替代，到南宋就停烧了。越窑的窑址是以浙东慈溪的上林湖窑为中心，包括上虞窑的寺前、帐子山、凌湖和慈溪的上岙湖、白洋湖一带的产地为代表。同时，绍兴、诸暨、鄞县、奉化、临海、黄岩等也都一直在烧造着青瓷。初唐时的越窑器，仍处于中国青瓷的低潮时期，其基本风格与南朝和隋朝相类似。中唐以后质量逐渐提高。产品有“类玉”、“类冰”及“千峰翠色”之誉。尤其是当时生产的青瓷茶瓯，被当时写《茶经》的陆羽推举为越窑之首。五代时，一部分产区为钱鏐的吴越国宫廷所垄断，成为我国最早的官窑。其典型的产品，就是现在大家都知道的，从唐代中期就开始烧造的所谓“秘色瓷”。唐宋时期的越窑产品，不仅畅销国内，而且还远销海外。现在在印度、伊朗、埃及、日本和东南亚地区的考古发掘中，经常有唐宋时期的越窑器被发现，这就是一个有力的证明。
要辨识越窑青瓷，可以从胎釉的变化入手。从总体而言，越窑青瓷的胎色呈灰白色，从唐到宋，变化不大。只是唐代早期由于对胎土的粉碎、淘洗均不够精细，胎质中含有不少沙粒。从唐代中期起胎质显细腻，不再含沙粒。北宋时越窑器的胎色仍是灰白色，但已变得比较浅了。宋时的胎质比较紧密，内含杂质较少。越窑青瓷器都是拉坯成型的。在这一点上，仿制者很难做得十分到位。他们虽然也可运用拉坯方法，但重量和厚度掌握不好，往往是过重或过厚；也有用模制泥浆灌注方法来仿烧。这种器物，一是重量偏轻，二是只要看到是模制泥浆灌注，就可以排除，因为，当时还没有这种工艺。另，现代仿品在胎质上不一定能掌握得好，仿北宋的胎质过松，仿唐代的胎质过紧密，仔细观察，不难发现其不到位的地方。胎色上，过白或过灰都有，也须仔细辨别，找出其与时代的不合之处。
在施釉上，从唐到宋所施的都是石灰釉，这种釉，光泽度好，透明度高，但粘着力不强，薄而易流淌。唐代早期，釉层薄而不均，有流淌，少光泽，施釉不到底，器底和圈足常有露胎。釉色有青黄、青灰和淡青等多种；唐代中期至五代釉色以青黄多见，还有青灰、青绿等。特别是晚唐起，釉色偏于黄色，或青中闪黄，以艾色为贵。后逐渐改进到清水般的湖绿色。这段时期，釉层均匀，光泽滋润，呈半透明状，有玉质感。唐代早中期的真品，一般来说，器身均有细小的开片，在放大镜下可以看到。在开片中可看到土沁和一些爆裂的痕迹。北宋越窑的釉色以青灰和青黄釉为主，也有少量施青釉和青绿釉的。釉质不如五代时期精细，釉面虽也光亮，但已表现不出唐、五代时期釉面的那种滋润感。特别是晚期产品由于采用明火装烧，加上制作粗糙，在施釉上不大匀净，故釉色普遍灰暗，无光泽，质量较前要差得多了。仿品釉色虽大致相近，但一般釉层要较真品显厚，光泽强而刺眼。有的器物经过做旧，釉面不刺眼了，但也没有了滋润感，出现了无光泽、显干燥的现象。
越窑的器物形式多样，多见的有碗、盘、洗、碟、杯、盒、罐、钵、缸、釜、瓶、灯、盂和执壸等。以罂和茶瓯最为突出。器物的造型不同，可为辨识提供帮助。如，壸类器物的流上，唐代的必定短流，时间越晚，壸上的流则越见伸长；另，如越窑器的支钉撇足，应是五代到北宋早期的特征。宋代中晚期，应是立足。在装饰上，唐代以素面为主，有的器物有堆贴和少量的划花图案。五代有少数堆贴和刻划花的纹饰，并出现釉下褐彩的装饰图案。到北宋刻划花装饰较多，纹饰取材于唐代的金银器。但后来逐渐减少，器物就不太讲究用花纹装饰了。有的还保留一部分五代时的装饰花纹，有的就是光素无纹。同时，碗盘类器的口沿出现花瓣形的装饰。对此类器，可以以“唐四、五五、宋六”来区分，即在通常情况下，唐代是四瓣，五代是五瓣，宋代是六瓣。当然，这只是一般情况，不排除也有例外。在越窑器上，特别是在宋代越窑器上，常有文字题记出现在器身和器底之上。这些文字大致可分为姓名、数字、记事和其他文字等几类。了解这些文字，对于辨识和断代有好处。如，出现“太平兴国”或“太平戊寅”4字年款的，即可断定为宋太宗时期所烧。仿制品在装饰上常不到位。一是线条多不如真品流畅。刻划线条显得呆板，没有生气、灵气。划划的线条常比真品要粗。二是由于知识的局限，花纹的时代常常会出现早晚颠倒的现象。如盛行于北宋早中期的水波纹，常会错误地装饰到五代的器物上。
熟悉越窑烧制技术的资深人士告诉我，从装烧工艺上，也可以来辨识瓷器的新老。越窑瓷装烧主要是二种：明火烧或匣体装烧。不管哪种方法，为防止粘连，均要用泥点来做间隔。不同时代，用泥点的部位有变化。唐至五代，泥点的部位用在器底边缘和圈足的足端。为避免泥点被粘，在放置泥点的地方要刮釉。器底刮釉部位呈暗红色，泥点会留下痕迹。仿品较之真品颜色要深暗。五代晚期至北宋，采用垫圈间隔装烧，因此，泥点移至外底，使足端包釉完整。但泥点往往被粘连。真品泥点较疏松，用手指甲扣，即易脱落。伪品泥点坚硬，不易脱落。泥点的形状：唐代早期，呈不规则三角形；唐中期起，多呈松子状；五代起，圈足变窄，泥点也随之变小；北宋时，早期为长条形，中晚期变环形。因此，仔细观察器物上泥点的有无，其位置、形状和粘着情况，对照器物的胎釉、装饰特点，就可以为判断真伪提供更多依据。
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