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产学研抱团助推德化高档日用瓷产业发展

产学研抱团助推德化高档日用瓷产业发展

高档瓷砖 德化瓷器鉴别 古代瓷器发展

2021-04-15

高档瓷砖。

近日,高档日用瓷产业技术创新战略联盟在福建德化县成立,这将为推进陶瓷企业抱团发展,共享科研成果,做强做大日用陶瓷产业注入新的活力。

据了解,高档日用瓷产业技术创新联盟以陶瓷生产企业、高校、科研机构为成员,联盟成员之间将在高档日用瓷生产技术开发、人才培养、信息共享、生产协作等领域展开广泛而紧密的合作,这将助推全市,尤其是该县的高档日用瓷产业的快速发展。

德化县陶瓷年产值已突破80亿元,是全国最大的工艺陶瓷生产和出口基地,在2008年全球性金融危机中,该县出口工艺瓷产值一度下滑,而日用陶瓷出口却以年均增长60%的幅度,逆势增长,国内市场对高档日用瓷的需求量也呈现持续增大的态势。高档日用瓷一跃成为该县陶瓷产业发展最具潜力的新方向。尽管该县不少以外销或以生产工艺陶瓷为主的陶瓷企业转型生产日用陶瓷,转战国内外高档日用陶瓷市场,但是,该县的陶瓷企业也普遍存在规模小、研发投入不足,技术创新缺乏系统性,成果转化与辐射缓慢,设备装备落后,专业技术人员不专不足,管理粗放的问题。

高档日用瓷产业技术创新联盟的应运成立,使高校、科研机构与陶瓷生产企业紧密对接,这给德化陶瓷企业进行高档日用瓷技术研发,市场拓展,企业精细化管理提供强大的技术和人才支持。

据介绍,该联盟将按照“共同投入、联合开发、利益共享、风险共担”的原则,有效整理资源,突破产业发展共性关键技术,合理调节资金、人才、设备,创建分工协作机制,形成抱团发展,提高企业自主创新能力,提升产业发展水平。联盟还将发挥行业自律的平台作用,有效规避产品仿制、低价恶性竞争等行为,增进该县陶瓷行业合作,增强区域整体竞争力。

高档日用瓷产业技术创新战略联盟由日用瓷生产龙头企业德化真泰尔陶瓷有限公司和德化县生产力促进中心联合共同发起,目前,共有22家生产企业,4所高校和科研院所,2个事业单位加入联盟。

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产学研合作助推井冈山陶瓷产业发展


日前,学院院长周健儿、教务处长黄弘、院材料学院副院长汪永清等一行六人赴井冈山市参观考察当地陶瓷产业发展现状,井冈山市市委书记梅黎明、副市长张伟热情接待了周健儿一行。双方就提升陶瓷产业科技创新水平、振兴井冈山陶瓷产业、促进产业可持续发展等进行了深入的会谈,并在2009年10月双方签订合作协议的基础上、续签了《井冈山市陶瓷产业中长期发展规划》项目。

据了解,井冈山市矿产资源丰富,有长石、高岭土、石灰石等,资源储量丰富,质地优良。自20世纪50年代开始发展日用陶瓷产业,其以优势的产业服务、科学的产业定位、优惠的招商引资政策吸引了众多客商前来洽谈。

考察期间,周健儿对井冈山陶瓷产业发展提出建议。他说,国务院正式批复《鄱阳湖生态经济区规划》,将建设鄱阳湖生态经济区上升为国家战略,这是一次对生态与经济协调发展新路的探索。随着人民生活水平的提高,社会对日用、建筑陶瓷的需求正逐步扩大,陶瓷行业也迎来了良好的发展机遇。陶瓷企业如何降低能源消耗和劳动力成本,确定企业的产品定位、发展方向,是事关陶瓷企业生存与发展的重要问题,陶瓷企业要在设计、管理、技术、包装、营销等方面进行大胆创新。近年来,陶瓷学院在大规格超薄砖、超耐热陶瓷等方面的研究取得了丰硕成果,希望能与井冈山市围绕陶瓷产业升级、节能与环保、人才培养等方面进行全方位的、战略性的合作。

周健儿一行还分别同井冈山陶瓷工业园管委会及井冈山市映山红陶瓷有限责任公司、恒华陶瓷有限责任公司等企业负责人进行了座谈。企业负责人均表示,企业发展势头良好,但产品需要进一步创新,希望与该院进行产学研合作。

福建德化产学研对接促陶瓷文化产业发展


福建科研机构牵手陶瓷生产企业,力促该省陶瓷文化产业的发展。16日,记者在瓷都德化采访时获悉,近日挂牌成立的“福建社会科学院德化陶瓷文化产业研究中心”和“福建社会科学院文化产业研究德化龙瓷陶瓷基地”,是该省科研机构首次以产学研对接形式走进陶瓷生产企业。

福建海峡文化研究会会长杨华基称,“科研机构首次与陶瓷企业的合作对接,将进一步深化陶瓷文化产业的研究,提升我省‘硬实力’背后的‘软实力’。”

据悉,此次福建省社会科学院和德化中国龙瓷共同设立陶瓷文化产业研究中心和陶瓷基地,将依托“中心”和“基地”,定期开展有关陶瓷产业的调研,在德化陶瓷产业的设计、开发与营销,品牌包装与设计师、工艺师的推广等方面着手进行研究,并在共建陶瓷研发机构基础上,联合创办经济实体,合作培养与培训陶瓷设计、营销人才,合作策划、组织陶瓷品牌的推广与促销活动,做好陶瓷企业营销、招商与推广计划的策略研究等,对德化陶瓷的设计、创新和推广等起到积极的作用,为德化陶瓷产业提供智力支持,促进德化陶瓷文化产业转型升级。同时进一步加强了地方文化产业研究,尤其是工艺美术产业的发展研究,推动福建省文化产业发展。

以电烧瓷 助推陶瓷发展 打造绿色德化


6月22日晚10点,央视《走遍中国》五集系列片《点亮生活》第四集“家门口通了动力电”中讲述了德化利用电窑炉烧瓷的故事。

5月5日至12日,中央电视台国际频道CCTV4《走遍中国》编导摄制组走进山城德化,进行为期8天的专题拍摄。其间,摄制组采访了中国陶瓷大师邱双炯等陶瓷老艺人,探访400多年的古龙窑——月记窑,与陶瓷家庭作坊主进行面对面交流,在顺美集团、福杰陶瓷、如瓷生活等陶瓷企业和德化电网调控中心等地进行拍摄。

2008年,德化供电公司“电窑炉服务队”与陶瓷企业合作,试验成功了全国首条全自动控制电热高温隧道窑。之后,又合作试验成功电热双炉体、双向进车的新技术。2009年5月,复合双孔电热高温隧道窑正式投运。

电窑炉制瓷是德化老一辈电力人“以电代柴”的发展思路,它让陶瓷成品率从油窑烧的85%上升到98%,而且相较于油窑烧瓷器色釉更加稳定,可连续24小时生产,大大提高了生产效率,为厂家节省了生产成本和管理费。

电窑炉烧瓷技术,提高陶瓷产量的同时,减少了水土流失。如今,德化城区环境空气质量接近国家一级标准,饮用水源水质达标率为100%,被称为“福建省最适合人居住地”。

目前,德化共有电热隧道窑210条。德化电窑炉加热技术推广应用,被国家电网公司列入需求侧管理示范项目之一,成为全国唯一的县级单位示范点。

青瓷渐成高端日用瓷新宠


千年古技艺成就青瓷美名

龙泉青瓷始于三国两晋,盛于宋元,产品不仅行销全国各地及供宫廷御用,而且自宋期起远销亚、非、欧等洲的50余个国家和地区。2009年,龙泉青瓷传统烧制技艺被批准列入《人类非物质文化遗产代表作名录》,成为全世界第一个,也是迄今为止唯一入选的陶瓷项目。

11月中旬,由国家林业局、中国陶瓷工业协会、中国工艺美术协会等多部门联合主办的第七届中国龙泉青瓷龙泉宝剑文化旅游节召开,记者也走进了龙泉。在这个青瓷产地,到处都是大大小小的青瓷工厂,每走几步,就能看到销售青瓷产品的店面,有的人家甚至在家门口摆出一堆瓷器,供人欣赏购买。

在青瓷传承与创新设计评比大赛现场,记者邂逅中国工艺美术大师、浙江省青瓷行业协会会长、国家级“非遗”龙泉青瓷传承人徐朝兴先生,他介绍,“青瓷在烧制中不能有任何瑕疵,它的造型朴素典雅,颜色淡雅,有一种玉的神态,让人看着就很安静,很喜欢,一连看上好几个小时都不觉得累,很养眼。”在他看来,龙泉丰富的瓷土资源、泥料、水等孕育了独特的青瓷。徐朝兴有个徒弟,在其电话指导下采用相同的技艺同样的釉料拿到外地烧,却怎么也烧不出这种釉色。“我也觉得很奇怪,后来我觉得这就是我们龙泉与青瓷有特别的缘分,换了个地方就不是这个味道了。”

有着“青如玉,明如镜,声如磬”美誉的龙泉青瓷产品可分为“哥窑”和“弟窑”。“哥窑”薄胎厚釉,面显纹片,丰厚饱满;“弟窑”白胎厚釉,釉色葱翠,色泽柔和,温润如玉,其中的梅子青、粉青釉更为精品。相比景德镇的白瓷,青瓷并不重画工,而重调釉,“因为没有任何遮掩的工艺,青瓷不能有任何瑕疵,讲究一次成型”,所以青瓷往往瓷质细腻,线条明快流畅、造型端庄浑朴。因为烧制程序复杂,需要两次烧成、多次试釉,青瓷都是工匠自己手工拉坯,也就决定了其大多以玲珑小巧见长,越大制作工艺越难。

“一部中国陶瓷史半部在浙江,一部浙江陶瓷史半部在龙泉。”著名中国古陶瓷专家陈万里先生曾如此说。在中国制瓷史上,龙泉窑是烧制时间最长、窑址分布最广、生产规模和外销范围最大的历史名窑。唐代以来就有“南青北白”之美誉,青瓷白瓷二分天下,历史上五大名窑“官哥汝定钧”中的哥窑瓷器,说的就是龙泉青瓷。

高端日用瓷瞄准京城市场

“让龙泉青瓷从艺术殿堂走向大众生活,是我们日用瓷艺术化、艺术瓷日用化的两手抓战略。”龙泉市委书记蔡晓春向本报记者介绍道,一直以来,龙泉青瓷致力于传统技艺传承、保护和发展,局限于艺术瓷上的精益求精,现在龙泉提出大陶瓷、大产业、大文化的理念,按照产业化、品牌化、高端化、国际化的方向,走高端艺术瓷、中高端工艺瓷、中高端日用瓷多元化发展新格局。

“单色釉的龙泉青瓷经久耐看,似玉非玉,胜玉超玉。”在蔡晓春看来,龙泉青瓷很有市场潜力,喜欢的人很多。但

传统的器型价位较高,大师的作品一件就要好几万元,完全属于高端人群的收藏品,开发日用青瓷则能让喜欢青瓷的人群也能拥有和欣赏。

蔡晓春介绍,龙泉市政府一方面除了把大师的作品做精致,把人类非遗的名片发展传承下去,另一方面要把企业生产的日用瓷高端化艺术化,支持企业申报中国驰名商标,让青瓷产品走向全国,走向世界。“现在龙泉青瓷的产值才几十亿,等于我们现在抱着金饭碗,但还没有把潜力开发出来,

做到百亿是没有问题的。”

据记者了解,在龙泉,已经有一些现代化企业在倾力打造日用瓷,金宏瓷厂是茅台、五粮液等国酒的青瓷酒瓶供应商,龙泉“中国青瓷小镇”的鉴·真青瓷则已经走出龙泉,在杭州、上海、北京开出了品牌店,开始了走向全国之路。

“在日用瓷打造方面,莱太商城的青瓷店是龙泉青瓷在北京的第一家。”蔡晓春介绍,从客户反馈来看,北京社会各界人士都喜欢龙泉青瓷,北京的收藏界也很看好龙泉青瓷,与此同时,北京很多中高端消费人群希望有龙泉青瓷的餐具、文房四宝、酒具、茶具等。龙泉青瓷在北京有很大的消费潜力,而莱太商城位于使馆周边,国内的高端客户和外国友人都会光顾,“这个店将成为宣传龙泉青瓷的重要窗口”。

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选购青瓷留意性能

近日,记者来到北京莱太商城的鉴·真龙泉青瓷店,该店内既有青瓷的茶具、餐具、香具、装饰品,还有一些小型工艺品,如打火机、各式茶宠等,小巧而精致。据店员介绍,很多消费者看到青瓷会很感兴趣,“有的一坐就是一下午”。记者了解到,尽管这里是龙泉青瓷的第一家品牌窗口,但对于北京的消费者来说,网上也有很多青瓷日用品销售,它们也都打着“龙泉青瓷”的招牌,器型相似,价格却相差甚远。

蔡晓春承认,龙泉有很多自产自销自己接单设计施工的家庭作坊,目前龙泉市正在进行整合工作,支持并鼓励骨干企业通过品牌连锁店来规范和管理市场。“我们正在考虑,对这些品牌连锁店统一品牌,统一标准,统一销售,统一宣传,建一家验收一家。”

想购买青瓷产品的消费者还面临着如何辨别好坏的问题,工艺大师们都说得有点玄乎:“首先要看是否有瑕疵,其次看它的色泽润不润。”总结起来就是通过看和摸,看产品像不像玉。浙江丽水市工艺美术大师李建芬还介绍,如果是器具,可以看其瓶盖等是否紧贴,太松则说明制作不太好。莱太商城鉴·真龙泉青瓷店总经理王博还介绍,龙泉青瓷各家的制作工艺和釉料配方都是不同的,近年来也有厂家添加现代颜料来烧釉,对于普通消费者来说,如果购买餐具、茶具等要盛装食物的产品,最好让商家提供相应的质检报告,这样更安全。

日用瓷都醴陵欲大力发展建陶


日用瓷都醴陵欲大力发展建陶

5月6日,副省长陈肇雄赶赴醴陵,就陶瓷产业如何打造成千亿产业进行考察、调研。株洲市委书记陈君文陪同考察。

作为全国著名的三大瓷都之一,醴陵的陶瓷生产历史悠久,陶瓷文化源远流长。近年来,醴陵陶瓷产业在继承传统工艺的基础上,不断创新发展,形成了门类比较齐全的陶瓷生产体系,成为全国重要的陶瓷生产出口基地。醴陵陶瓷的产量占到全省陶瓷总产量的94.7%,占全国的14%,占世界日用瓷产量的10.8%。去年醴陵陶瓷产业实现工业总产值158.2亿元。陶瓷产业的发展,还带动了造纸、箱包、运输、机械等配套产业的发展。在醴陵,陈肇雄考察了正阳精密陶瓷、华联红官窑、金煌瓷业、省陶瓷研究所、国瓷研究所、华联瓷业等陶瓷生产科研企业。

现场考察和听取汇报后,陈肇雄分析了陶瓷产业发展面临的问题。他说,醴陵陶瓷产业要打造成千亿产业,必须调结构、转方式、拓展新领域。要在保持日用瓷、工业瓷的基础上,大力发展建筑陶瓷等新种类;要转变生产方式,变手工作业为半自动化或自动化,推行规模化生产,提高生产效率和水平;要加大公共平台的建设,培养人才,加大产品、工艺技术的创新力度,形成市场,培育品牌;要提高管理水平,鼓励走兼并、重组的路子,形成陶瓷产业大品牌集团。

省政府办公厅及省直相关部门负责人刘岳辉、莫德旺、卓群、杨世芳、朱有志,株洲副市长肖文伟陪同考察。

创新成本高拖了日用瓷后腿


日用瓷廉价,生意难做;工艺瓷附加值高,遍地开花。随着陶瓷市场变化,许多工业设计师“摇身”变成工艺美术师

11月12日,在柬埔寨首都金边市金边文化中心,由江西省景德镇市精艺陶瓷有限公司主办的展销会悄然开幕。展架上精品琳琅满目,但业内人士仔细一看发现,绝大多数展品都是“好看不能用的”工艺品,日用陶瓷不知隐身何处。

而就在金边举行陶瓷展销会前几天,11月8日至15日,广东清远第二次迎来展,确切地说,主要是工艺陶瓷的展览。展览者言辞中出现频率最高的,莫过于薄如纸、声如磬、白如玉、明如镜等的特点,展品也大多为海内外著名工艺美术大师之作。然而,日用陶瓷的身影还是难以寻觅。

不知道从哪一天开始,无论是在我国城市的大小宾馆饭店,还是在大街小巷,再也难以看到餐具的身影。记者近日从北京街头几个卖瓷器的推车小贩处得知,他们所卖的廉价工艺陶瓷倒是来自景德镇。而在大中超市的货架上,质地精良的日用陶瓷,也鲜有来自曾经名噪海内外的陶瓷产地景德镇。

一位在景德镇多年从事陶瓷生意的陶瓷商店老板告诉记者,如今在景德镇,天价工艺陶瓷到处都是,而价廉物美的瓷碗、瓷杯难寻。即便能买到,质量、款式也未必有几十年前的好。

难道是不登大雅之堂,或是没有市场,导致日用陶瓷被景德镇逐渐抛弃?

学院陶瓷史教授欧阳世彬认为,现在大肆宣扬陶瓷工艺美术大师,如炒得沸沸扬扬的“珠山八友”,其实并不妥当。景德镇的出名,不是因为哪个派系的技艺,而是因为它大量日用陶瓷的生产。古代的景德镇,向宫廷进献的也是日用瓷,并非工艺陶瓷。而工艺美术陶瓷绘画这一部分,是后来逐渐从日用陶瓷中分离并发展的。

欧阳世彬认为,发展工艺美术陶瓷无可厚非,但并不能以牺牲日用瓷为代价。很多业内人士也对景德镇日用瓷的衰退表示担忧。“如果不是日用瓷的发展,就没有景德镇的辉煌。”他们认为,目前景德镇缺的不是工艺美术大师,而是能支撑行业发展的工业设计大师。

根据计算,以景德镇现有的国家级工美大师的规模,每年仅能为景德镇创造不超过1亿元的收益,但一位日用陶瓷工业设计师,平均每年能得到5000万元的订单。

令业内扼腕的是,越来越多的人,特别是年轻一代,开始成为瓷画家、瓷雕家,却不愿花点心思设计几只可以使用的陶瓷碗碟。

这到底是为什么呢?据介绍,创新需要一定的先期投入,生产工艺需要重新制版。由于成本巨大,企业不敢承担风险,宁愿一直用老的模版。而原来的设计师因为一直无用武之地,也纷纷转为工艺美术家。据中国工艺美术学会艺术中心常务副主任舒慧学介绍,一位名家的手绘花瓶价格可以高达数万元,甚至十数万元,即使是一个茶杯,也要千余元。可日用瓷的设计费用却非常微薄,致使现在常用的日用瓷,如碗、盘、杯仍沿用明代正德年间的造型,千年不变。由于设计的落伍,致使有“瓷都”之称的中国,许多企业成了国外著名品牌的“加工厂”。

在我国唯一的陶瓷大学--学院,工业设计教育也始终没有得到应有的重视。该学院教授钟莲生指出,现代陶瓷主要分为陶瓷设计、陶瓷绘画和现代陶瓷三大板块,对于景德镇而言,陶瓷设计的发展空间原本极大。而目前的情况是,业内很多人士本末倒置,跳过现代工业化的进程,去追求各种陶艺风潮。

记者联系景德镇几家陶瓷公司后得知,工艺陶瓷仍然是各公司经营的主要业务,虽然也有日用陶瓷,但公司打出来的旗号无一不是“陶瓷工艺品”。记者了解到,在我国,日用瓷的工艺、材质可以与世界一流瓷器媲美,但设计水平却远远落后,自主品牌也乏善可陈。有专家表示,日用瓷与艺术瓷并非水火不容,应该在二者之间找到一个共赢的支点。

宜春大力支持助推陶瓷产业发展


为大力支持丰城精品陶瓷、高安建筑陶瓷产业基地的发展建设,宜春市质监部门充分发挥职能优势,大力助推陶瓷产业发展。

据悉,该市质监部门积极筹建国家级建筑卫生陶瓷检测中心,3月已制定可行性报告上报省局;7月-8月,对丰城、高安陶瓷企业进行调查摸底,选取规模大、效益好,品牌响的陶瓷企业列入名牌产品推荐培育对象。目前,高安现有工业陶瓷生产企业38家,已建成105条生产线,其中85条生产线正式投产,丰城2家陶瓷企业正式投产,2家大型陶瓷企业已破土动工,预计2010年8月可投产。全国陶瓷行业排名前列的企业有新明珠、新中原、东鹏、斯米克已落户高安、丰城。通过调查摸底,已有5家企业列入了名牌推荐、培育对象,3家江西名牌产品企业复评。

同时,该部门还在高安举办了陶瓷企业标准宣贯培训班,38家陶瓷生产企业全部参会。会议邀请了省质检院2位工程师详细讲解了《陶瓷砖》、《建筑材料放射性核素限量》国家标准及相关知识,并现场对企业提出的问题进行了答疑。

日用瓷应注重实用性


日用瓷艺术化的道路,是人们生活水平和审美情趣日益提高的今天,国内外日用瓷生产发展的明显趋势。景德镇陶瓷市场也是这样,日用瓷越做越薄,越做越透明,越做越精细,越做越高档。现在餐厅餐桌上的餐具一摆出来,就会令人眼前一亮,仿佛桌面上的日用瓷,都是精美的艺术品一样,给人以绝妙的视觉享受。

日用瓷艺术化,始于上世纪末。这一趋势深得白领人士的欢迎,但对大多数中低档消费人群来说,他们并不赞同。艺术化的日用瓷价格,是普通日用瓷的数倍甚至近十倍,使用寿命却是普通日用瓷的几十分之一。花更多的钱,去买用不了多长时间的瓷器,有多少人愿意?

青花薄胎碗

笔者有一同事,长期使用人民瓷厂的青花瓷,对古色古香的青花,有天然的喜爱之情。他家餐桌上的瓷器,几乎全是普通青花瓷,如果不是不小心碰破,一件瓷器是可以用几年的。不久前,听说私营企业生产的日用瓷高档化非常漂亮,他就到市场走了走,发现青花日用瓷都变得高白、胎薄、透明,煞是好看。于是,就花去数十元买了一些正德汤碗回家用。由于价格高昂,他叮嘱家人要小心使用。然而,任人这么注意,这10个碗不到1年,还是全部“报销”了,原因就是这些薄胎的碗,不耐热不耐碰,10个碗都是因为“无缘无故”产生裂缝而丢掉的。餐具不可能不遇热不受碰,所以这些瓷器淘汰率极高。换言之,不少艺术化的日用瓷好看不好用,它的日用本质属性大打折扣。

对于传统青花瓷爱好者来说,时下一些所谓青花日用瓷,已失去了微青莹澈的釉质、鲜丽沉着的青料、古朴雅致的纹饰的本质属性,失去了本釉白中泛微青,釉与色和谐统一,明静稳重的绝妙艺术效果。也许小伙姑娘们更钟情于这高白青花瓷,但对于大多数的中老年人,特别是青花爱好者来说,古色古香的传统青花,更是他们的挚爱。因为那艺术化了的“青花”,实际上不过是海碧蓝的蓝花而已。从这点来说,部分艺术化的日用瓷的“艺术”是否正宗却也值得推敲。

日用瓷艺术化是一条前景广阔的发展道路,这一点毋庸置疑。笔者认为,在坚持这一点的同时,必须更注重发展普通日用瓷的生产。因为日用瓷毕竟不是艺术瓷,重点是要保证其实用性。如果艺术化了的日用瓷,既高白又胎薄,同时又耐热且强度又很高,这将是两全其美的,而这在科技高度发达的今天,应该不是难事。但即使是这样,传统的日用瓷生产绝对不能丢掉,这样,才能满足不同层次消费者的需求。笔者以为,这是恢复发展景德镇日用瓷生产,必须解决的一个问题。不如此,“振兴”之举或是空谈。

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