古代瓷器为什么这么贵。
不久前，香港苏富比正式对外宣布，估价为2亿至3亿港元的明成化斗彩鸡缸杯确认加入今年香港苏富比春拍阵容，玫茵堂珍藏明成化斗彩鸡缸杯将在4月8日香港“重要中国瓷器及工艺品”专场中亮相。这件引起业内人士极大关注的重要藏品之所以备受瞩目，不仅是因为成化斗彩鸡缸杯是中国明代瓷器的巅峰之作，它也是目前估价最贵的中国古代瓷器拍品。中国嘉德国际拍卖有限公司瓷器工艺品部总经理、中国古董鉴定专家刘越亦感慨：“全世界最著名的瓷器之一成化斗彩鸡缸杯，终于又重出江湖了。”何为鸡缸杯鸡缸杯即饰有母鸡图案的盛酒小杯，成化朝的时候所作瓷器精益求精，大多质佳量少，是中国瓷器收藏家梦寐以求的藏品。至于杯子上为什么画的是鸡的图案，说法不一。有史书上说，成化皇帝热衷书画，有一次他欣赏宋代人画的《子母鸡图》，看到母鸡带着几只小鸡觅食的温馨场景，非常有感触，就在这幅画上题了一首七言诗，诗表达了母鸡对小鸡的爱护之情，也许正因为如此，成化皇帝萌发了要做成化斗彩鸡缸杯的心愿。另有学者分析说，画鸡的目的有两个：一是成化元年是鸡年；再一个就是“鸡”和“吉祥”的“吉”谐音。鸡缸杯整体精巧秀隽，从上到下以一定弧度缓慢内收，不争夸张而求内敛，线型宛转流畅，工匠制作时别具匠心使其更具实用性。口沿的设计为侈口，饮用甚为方便，浅腹，卧足。杯身多以斗彩描绘线鸡啄早哺雏，姿态栩栩如生，辅以牡丹、兰花、柱石纹。成化斗彩鸡缸杯是成化皇帝御用的酒杯，官窑瓷器是不做上品流通的，好的进贡，次的砸碎、掩埋，民间流传几率极低。也因如此，鸡缸杯历来深受历代皇帝钟爱，且宝惜珍存，咏言颂赞，历代仿品不少。此外，成化斗彩在彩饰工艺上一直创新且技艺精湛。成化斗彩在胎釉、色彩、造型方面的特色都有进一步认识。成化斗彩鸡缸杯在坯胎上用青花料勾出图案纹样的轮廓，在有的轮廓里填入青花料，有的轮廓上空出，画完后再附上白釉，入窑经1200℃上下高温还原焰烧成瓷，在瓷青花轮廓空白处上填上相应的低温色彩（红、黄、绿、紫等）再入低温窑炉经800℃上下氧化焰二次烧成，因其釉下青花与釉上彩相互争艳斗奇，故称之为斗彩。
鸡缸杯在明清文献多有记载，颇为名贵。《陶说》载：“成窑以五彩为最，酒杯以鸡缸为最，神宗时尚食御前，成杯一双，值钱十万。”另据明代万历沈德符《野获编》中称：“成窑酒杯，每对至博银百金。”其中十万之值与白银百金相近，“值钱十万”应指鸡缸杯的价值等于当时流通用的铜制十万枚制钱，“十万”是形容多的虚数。这件自明代以来就被视为千金难买的鸡缸杯，每次出现都能受万众瞩目，且均能刷新中国瓷器的世界拍卖纪录，在存世不到二十件的鸡缸杯中，仅有三件为私人收藏。其中大部分为世界各大博物馆所收藏，台北国立故宫博物院所藏最丰，六件用于长年展出；北京故宫博物院、伦敦大英博物馆、英国大卫基金会、伦敦维多利亚与艾伯特博物馆、剑桥费兹威廉博物馆、纽约大都会艺术博物馆及日内瓦鲍氏东方艺术馆也有收藏。1949年，香港古玩收藏家仇焱之以千元港币购得一只明代成化斗彩鸡缸杯，传为香港收藏界的识宝美谈。但这并不是成化斗彩鸡缸杯的真实价值，而是仇焱之的独具慧眼。1980年11月，在香港苏富比举办的拍卖会上，这件明代成化斗彩鸡缸杯拍出了528万港元。1999年4月在香港的苏富比举办的中国文物艺术品拍卖会上，一件保存品相完好的明代成化斗彩鸡缸杯，拍出了2917万港元的天价，成为当时中国古代瓷器在拍卖市场上的成交最高纪录。
此次这件即将在香港苏富比亮相的鸡缸杯，估价2亿至3亿港元，成为迄今为止估价最贵的瓷器。而业内人士纷纷表示，这件鸡缸杯的贵重，不仅仅是因为存世量少、制作精美，更重要的是因为它显赫的来源。收藏家马德光甚至认为：“如果这个价格真能买到还真是便宜。”这件即将上拍的鸡缸杯是出自欧洲最重要的御瓷收藏──玫茵堂珍藏，并早在上世纪五十年代被伦敦收藏家LeopoldDreyfus夫人收藏，且还流经坂本五郎、桂斯·艾斯肯纳奇(GiuseppeEskenazi)及（传）仇焱之之手。至今拍卖场上所有的鸡缸杯拍卖纪录都出自苏富比，苏富比亚洲区副主席及中国瓷器及工艺品部国际主管仇国仕（NicolasChow）表示：“1999年，鸡缸杯在香港苏富比拍卖并刷新中国瓷器世界拍卖纪录。15年后的今天，我们能够再次于拍卖市场呈献声名赫奕的鸡缸杯，予有荣焉。明朝以降，成化鸡缸杯备受帝王与文士咏赞，千金难买，一器难求，乃任何中国瓷器收藏家梦寐以求的极品。”在“来源显赫”被看作这件鸡缸杯高估价的最主要原因时，收藏家阎焰对此有自己的看法，阎焰告诉记者：“来源显赫只是个侧重的参考点，来源显赫只能说明它最大可能的接近历史本源，离这件东西是真的可能性最大。”阎焰认为，鸡缸杯之所以这么贵，主要还是因为早年已有太多著名的历史文献记载其重要性，早年便“值钱十万”已经是鸡缸杯往后价格的一个高基准，其次，阎焰还提到，它的高估价也是当下潮流的一个变化，“现在大家很喜欢这种色彩的变化，都重新喜欢这种艳丽、漂亮的色彩。”对于这件鸡缸杯的估价，阎焰坦言：“估价其实是根据预期值来的，不算高也不算低，我觉得最后能接近预估价的拍出就是最大的成功。现在市场很特殊，经济不好，而且鸡缸杯的收藏群体很小，买回去要有用——这个"用"要么是能完成自己的收藏序列，要么是完成博物馆体系。这个价格对于企业投资来说意义更不大，现在的市场已经很客观理性了。我认为最后能卖过1.5亿（港元）就是成功。”
仇焱之（1910-1980），江苏太仓人。早年师从晋古斋古玩店业主朱鹤亭，精于瓷器鉴定。1945年，由卢吴公司在沪负责人吴启周介绍，结识英国古董商厄宝德，为其在沪办理古玩出口托运业务。一年后，于上海嵩山路44号以200万“法币”独资开设“仇焱记”（又名“仇焱之文玩会”）。同年出任上海市古玩商业同业公会候补监事。1949年，他结束在沪经营活动，去中国香港、瑞士继续经营古代陶瓷，收藏甚丰，且多精品。1980年病逝于瑞士，所有庋藏由裔嗣交苏富比拍卖公司在中国香港、伦敦拍卖。苏富比亚洲区副主席及中国瓷器及工艺品部国际主管仇国仕曾透露，当时盛放鸡缸杯的盒子，是他的祖父、也就是中国古董商仇焱之定做的。因此他认为这件鸡缸杯仇焱之也许收藏过。而当时这件天价作品的买家就是玫茵堂的主人，也就是现在的卖家。
玫茵堂由在菲律宾的瑞士藏家斯蒂芬和吉尔伯特·裕利在知名古董商仇焱之和桂斯·艾斯肯纳奇的协助下历经50余年而成就。玫茵堂以其艺臻技绝的御制瓷器举世闻名，为史上最精炼的私人御制瓷器收藏之一。收藏囊括了从新石器时代到历朝瓷器中最上乘珍品，被认为是仍在西方私人手中的最好的中国瓷器收藏。斯蒂芬·裕利，现年93岁的瑞士商人，出生在菲律宾，与其弟（已于2009年离世）吉尔伯特·裕利苦心经营60载，将他们父亲在马尼拉创立的商行发扬光大。他们将自己的收藏定名为“玫茵堂”，意为“玫瑰花丛中的殿堂”，另外这也是他们在瑞士的家乡Meienberg的谐音。裕利兄弟从20世纪50年代开始通过HelenLing购买中国艺术品，HelenLing是他们的新加坡合伙人，美籍人士，当时在上海经营中国瓷器。正是她将EdwardChow（即仇焱之）介绍给这对兄弟，仇焱之当时驻中国香港，不久后又转驻瑞士。早期，从古代青铜器到晚期的瓷器，这对兄弟对中国艺术品存有广泛兴趣。但他们按照年代将各自的兴趣进行了划分：吉尔伯特专注于新石器时代到宋代之间的早期陶器，斯蒂芬则将精力倾注于元明清三代的瓷器。(来源：上海证券报)
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一个小小的鸡缸杯，值2.8亿港币，凭什么？
什么是鸡缸杯？
鸡缸杯，一般指明成化斗彩鸡缸杯(饮酒用具）。
斗彩鸡缸杯，是在直径约八厘米的撇口卧足碗外壁上，先用青花细线淡描出纹饰的轮廓线后，上釉入窑经1300度左右的高温烧成胎体，再用红、绿、黄等色填满预留的青花纹饰中二次入窑低温焙烧。
外壁以牡丹湖石和兰草湖石将画面分成两组，一组绘雄鸡昂首傲视，一雌鸡与一小鸡在啄食一蜈蚣，另有两只小鸡玩逐，另一组绘一雄鸡引颈啼鸣，一雌鸡与三小鸡啄食一蜈蚣，画面形象生动，情趣盎然，后世多有仿制。
为什么这么贵（收藏价值）？
1，现代：
“斗彩鸡缸杯”不足一掌大小，烧制于明代成化时期（公元1465年至1487年），因其杯壁上画有公鸡母鸡，故称鸡缸杯。现存于世的明成化“斗彩鸡缸杯”只有19只，其中4只在私人藏家手中，其余均被博物馆收藏。
2，明代：
最早载有明代成化斗彩鸡缸杯价值的明代万历《神宗实录》中写道：“神宗时尚食，御前有成化彩鸡缸杯一双，值钱十万。”另据明代万历沈德符《野获编》中称：“成窑酒杯，每对至博银百金。”其中十万之值与白银百金相近，“值钱十万”应指鸡缸杯的价值等于当时流通用的铜制十万枚制钱，“十万”是形容多的虚数。
自明代以来，鸡缸杯便被视为千金难买。成化鸡缸杯曾于1980及1999年拍卖，均刷新中国瓷器世界拍卖纪录。类似在1999年在香港苏富比上拍出2917万港元，刷新了中国瓷器世界拍卖纪录。鸡缸杯，即饰子母鸡图之盛酒小杯，环绘公鸡偕母鸡领幼雏觅食。子母鸡图，早兴于宋朝，然画于瓷上，则从成化开始。由于鸡缸杯色彩缤纷鲜明，绘画率真可人，被业内称为神品。
拍卖纪录
在1999年香港苏富比拍卖会上，一直鸡缸杯拍出了370万美元的天价，创下中国瓷器世界拍卖纪录。而当其于2014年4月8日再次现身香港苏富比春拍时，再次刷新了中国瓷器拍卖纪录，由上海藏家刘益谦以2.8亿港元竞得。
鉴定方法
以斗彩鸡缸杯仿伪品最为常见。清康熙朝仿品比真品稍高，底径略小于真品，足边 一周无釉处比真品宽；底部六字方框楷书款将底部占满，线粗色重，文饰比较板滞；青花山石图案上加有浓重的青花点，为真品所无。清乾隆时仿品有的是高柄卧足，器外带有乾隆御题诗，底足内有“大清乾隆仿古”印文。民国时仿品釉面泛青，青花色浮，色泽清淡，文饰呆滞。
明代嘉靖、隆庆、万历三朝和清代康熙、雍正、乾隆三朝，都有成化款之仿作。仿品的色彩和款识与真品虽有相近之处，但仍有破绽可寻。嘉、隆、万时仿款显得笔画粗重，排列稀疏，圈栏过大，与成化款的笔法貌似而笔力不同，色彩也浓而不艳，只有云朦、气泡与成化窑相似，几可乱真。清三代仿品款较明代仿款为优，特别是在调配颜色和款识写法上，与真品甚似。不过，成化真款都显有一层云朦，有气泡如珠，字的青花色晦。而清代仿款在放大镜下可以看出云朦很淡，气泡不匀，字的青色亦显涣散，胎色微透黄或白色闪青，底足釉砂相连处少微黄色。鸡缸杯收藏投资
在香港苏富比春拍季的“明成化斗彩鸡缸杯”被上海藏家刘益谦先生以2.8亿买下后，即成为刘先生除“功甫帖”又一个另收藏界大为热衷谈论的话题。
2.8亿港元成交的明代成化斗彩鸡缸杯
之后的国内春拍，更是家家公司都有与之相关的拍品。刹那间“鸡缸杯”如雨后春笋般出现。由于明代成化斗彩鸡缸杯本身就很名贵，所以历史上历朝历代都不乏仿制之作。拍卖公司也看中了这个突入起来的“卖点”，纷纷征集到历史上的“摹古”鸡缸杯，以满足众君对于“鸡”的渴求。借助“天价”鸡缸杯真品，这些历史上的“仿品”也表现不俗。其中目前最为精细的清雍正官窑斗彩“鸡缸杯”也已经价值1500万元左右一只，而这次国内“鸡缸杯”拍卖盛宴中，即便残粘的清代民窑仿品也多在10万元上下成交！可见，今年古陶瓷艺术市场确为“鸡”的天下。
市场售价几十元的鸡缸杯仿品
与此同时，大量的鸡缸杯仿品也在网上迅速蹿红，卖家多号称“纯手工高仿鸡缸杯”，其售价从十几元到几千元不等。虽然很多店家都贴出了“香港苏富比春拍：成化斗彩鸡缸杯2.8亿”的媒体消息作为噱头。但仿制水平的确参差不一，搞得爱好者步履维艰，选购无措。
市场价位几千的某品牌精仿鸡缸杯
从显示的销量来看，几十元一只的鸡缸杯仿品最受欢迎，虽然制作的画面和造型已经与成化原作完全背离，所用的彩料也明显带有工业化学的味道，但短短几天内依然有几百件的销售业绩。而高价位的鸡缸杯大多是有品牌的，虽然价格有些也高达万元一只，但与原作在气势和韵味上还是更为接近的。有些仿古陶瓷领域的品牌更是专业到将成化斗彩文物资料与产品进行直接对比，足见其对其仿制产品的信心，以及残酷的市场竞争气息。。这些相似度很高的“纯手工”鸡缸杯，可以说已经超出了一般陶瓷产品的范畴，而应该作为收藏级别的艺术品来看待。
对于这股刚刚兴起的鸡缸杯风潮，笔者认为应该参考以下几点建议，提醒更多喜欢“鸡缸杯”艺术品的爱好者少被卖家“忽悠”，买到称心如意的“天价鸡”。
1.“一分钱绝对一分货”。
低价格在手工世界里绝对做不出来“高品质”，即便打出的广告是手工制品，估计也要减少不少程序作为代价。可以说目前最贵的就要算“人工费”了，本来就是手工的制品，要是靠减少人工作为代价，再好能好到哪里？
借用【佰年集雅】“高仿”与“低仿”细节对比图1借用
2.“便宜少好货；好货不便宜”。
大家要弄明白便宜、省钱是失去了哪些换来的？工业用的彩料和胎釉比原生矿物的要价格低廉很多。淘洗、提纯、配比、制作上都要比天然矿土的省时省力。如果单纯为了摆着撑撑门面，无所谓。但是要用来喝茶的话，笔者认为尽量还是放弃，毕竟入口的东西，长期使用对身体有害！
借用【佰年集雅】“高仿”与“低仿”细节对比图2
3.“像不像三分样”。
鸡缸杯之所以贵，那是由于历史原因造成的。说白了，也就是成化皇帝和万贵妃享受宴饮乐趣用的酒具而已。无论“真品”和“仿品”既然都是要拿来实用，所以相似度是否能和原作一致笔者认为才是关键，买一个“差之千里”的鸡杯，估计体会不到“天价艺术”韵味，倒是容易成为笑柄而颜面顿失。成化皇帝生性懦弱、平庸。从书法和绘画作品上依然可以察觉到他稚气未脱，依赖，渴望被呵护的特点。所以鸡缸杯真品上的鸡看似童趣质朴，但也绝非跟幼稚园的孩子涂鸦一样荒诞可笑。而且鸡缸杯里蕴含的周易学理，是一般人所不能领会的。所以只有接近真品的仿品才能找到“天价”的奥秘。
借用【佰年集雅】“高仿”与“低仿”细节对比图3
4.“曲高和寡，要耐得住寂寞”。
能够欣赏艺术品的是少数人，能够理解“天价”艺术品的更是绝对的少数派。鸡缸杯的价格和实际体量是完全不对等的，直径8公分价值2.8亿，跟谁说都需要费番口舌。购买仿品也一样需要魄力和可能的被“品头论足”，其中自然也少不了孤独求败似的“寂寞”。所以，好东西永远是需要慢慢品位的，艺术的领域切不能降低自己的标准去迎合大众的掌声。正所谓，“不可低首求同群”。
借用【佰年集雅】“高仿”与“低仿”细节对比图4
5.“精工细作才经得住时间考验”。
艺术品永远和工艺品有差距！工艺品永远和民俗品有差距！民俗是生活最基础的元素，并不是艺术品的代表！很多人认为民俗的文物就是古代艺术的代表是片面的。艺术投资就是如此，正确的区分艺术品与产品两者的不同，从而找到价值的可持续增长点。鸡缸杯从明代晚期开始就有仿品。嘉靖、万历、天启、崇祯到清代的康熙、雍正、乾隆、道光、同治、光绪可以说每个朝代都有做的精品和劣品。如今这些昔日的仿品已然成为了文物，而当年精细的仿品，依旧是今天主导市场价格的“宠儿”。
借用【佰年集雅】“高仿”与“低仿”细节对比图5
标准的鸡缸杯造型对比图标准的鸡缸杯造型对比图
鸡缸杯还要红多久
近日，福建省警方破获了一起偷盗4只“明成化斗彩鸡缸杯”的案件，失窃者声称自己被盗的4只“鸡缸杯”价值6亿元，一下引起了社会各界的关注。
近两年“明成化鸡缸杯”接连见诸报端，似乎已经到家喻户晓、妇孺皆知的程度了，为什么还会引起新闻轰动？
2014年4月8日，在香港苏富比的拍卖会上，一件玫茵堂珍藏“明成化斗彩鸡缸杯”以2.8124亿港元成交价刷新中国瓷器世界拍卖纪录，买家为上海收藏家刘益谦。他在取货时，甚至还用这件鸡缸杯喝了一口茶而引起社会上各种评论与非议，一时间天下无人不知鸡缸杯。
“鸡缸杯”因其品质超群、存世稀缺而受到明、清以及当代收藏家的追捧。如今世界上收藏中国艺术品的博物馆中，台北故宫博物院、伦敦大英博物馆、纽约大都会博物馆等，都收藏有“成化鸡缸杯”。北京故宫博物院也有1件鸡缸杯。据说，世界上目前在私人藏家手中的“成化斗彩鸡缸杯”一共4件，除了刚拍卖的这件，其他2件在中国香港，1件在日本。而这件“鸡缸杯”曾被英国古董经纪人艾斯肯纳奇、日本坂本五郎等著名古董商收藏过。
当拍卖刚刚结束，内地处处出现了许多收藏的“鸡缸杯”。有人在微博上列出藏者的姓名与件数，甚至有说中央电视台某编导手里就有6件。听到这样的消息，外行人瞠目，业内人士往往只是一笑了之，认为都是些“国宝帮”的说辞。
鸡缸杯拍卖之后，各种“鸡缸杯”的仿制品也充满了市场。包括刘益谦所创办的上海龙美术馆也制作了数千件有限仿制的“鸡缸杯”，作为龙美术馆的艺术衍生品进行销售。据说，那一两个月中，淘宝网上就售出了数万只仿制“鸡缸杯”，景德镇的仿瓷产业因此而增加了很多的生意。“鸡缸杯”已遍天下！
当福建失窃4只“鸡缸杯”的消息一出，在没有看到照片的情况下，许多专业人士就已经断定一定都是假货！因为经过五六百年的风风雨雨，于清中期就已经十分珍贵的鸡缸杯存世数量屈指可数，民间没见著录的“鸡缸杯”怎么可能突然冒出来？而且在一个人手里就有4只呢？
据报载，这4只失窃的“鸡缸杯”，已被当地公安机关送到一家名为“厦门市文物鉴定中心有限责任公司”进行鉴定，警方透露，该公司已初步鉴定，4只失窃的“鸡缸杯”为仿品，但具体值多少钱，仍要等专业部门进行估算和确认。
通过这件案例，应该可以警醒那些自以为手里有着许多国宝瓷器的人：经过上百年的传承与磨损消耗，经过内地二十多年拍卖场上的大浪淘沙和价格高企，国宝级、上档次的古董瓷器很难会出现在普通人的手里！如果自己收藏的东西送到大拍卖行都被拒收的话，一定是假货无疑。
如今，社会上已经形成了规模庞大的古董瓷器假货市场。“国宝帮”们声称自己手里都是珍贵古董、“国宝”，其目的就是企图将假货推销给别人；并企图将水搅浑，降低真伪的区分门槛，以让更多的赝品滥竽充数，混迹于真精品古董之中。
笔者提醒各界收藏爱好者要提高警觉，尽量不在私人手里买不知来源的古董。文物艺术品收藏爱好者应该去买那些流传有序、来源证据确凿的文物古玩，而不能只靠听故事来判断瓷器古董的品质。如今，文物艺术品拍卖市场已经十分成熟，大量事实表明，私下交易风险大、耗费时间、无法被监督和追讨，必然成为假货赝品横行的主要途径；越是“国宝”精品越适合在拍卖场上拍出天价，手中有古董精品的人是绝对不会离开拍卖这个赚钱最佳方式！
至于这位窃贼，偷盗前没有“鸡缸杯”的基本常识，误以为是真品而下手。而当最后被抓时，就又寄希望于4只“鸡缸杯”为假货，以期降低刑罚力度。实在是十分可笑与可悲！
假的就是假的，随着现代科技手段和鉴定能力的不断提高，辨别古董假货的水平将越来越容易。当收藏者们逐渐都擦亮眼睛、谨慎收藏时，那些假货可能就会“烂”在了“国宝帮”们的手里，而靠制作赝品牟利的人慢慢也会难以为继下去。
鸡缸杯的前世今生
鸡缸杯，是在直径约八厘米的撇口卧足碗外壁上，先用青花细线淡描出纹饰的轮廓线后，上釉入窑经1300度左右的高温烧成胎体，再用红、绿、黄等色填满预留的青花纹饰中二次入窑低温焙烧。外壁以牡丹湖石和兰草湖石将画面分成两组，一组绘雄鸡昂首傲视，一雌鸡与一小鸡在啄食一蜈蚣，另有两只小鸡玩逐。另一组绘一雄鸡引颈啼鸣，一雌鸡与三小鸡啄食一蜈蚣，画面形象生动，情趣盎然，后世多有仿制。
明成化斗彩鸡缸杯
成化斗彩鸡缸杯为明代成化皇帝的御用酒杯，烧造时因帝王之家的高要求，成品率不高，上品供奉宫廷，次品则被销毁，因而流传到民间的数量极少。在古代瓷器收藏家之中就已经流传这样一句话：“宁存成窑，不苟富贵。”另在《万历野获篇》中则有“成窑酒杯，没对至博银百金。”成化官窑瓷器受人追捧程度可见一斑。
有史书上说，成化皇帝热衷书画，有一次他欣赏宋代人画的《子母鸡图》，看到母鸡带着几只小鸡觅食的温馨场景，非常有感触，就在这幅画上题了一首七言诗，表达了母鸡对小鸡的呵护之情。也许正因为如此，成化皇帝萌发了要做成化斗彩鸡缸杯的心愿。另有学者分析说，画鸡的目的有两个：一是成化元年是鸡年；再一个就是“鸡”和“吉祥”的“吉”谐音。
自明代以来，鸡缸杯便被视为千金难买。
最早载有明代成化斗彩鸡缸杯价值的明代万历《神宗实录》中写道：“神宗时尚食，御前有成化彩鸡缸杯一双，值钱十万。”另据明代万历沈德符《野获编》中称：“成窑酒杯，每对至博银百金。”其中十万之值与白银百金相近，“值钱十万”应指鸡缸杯的价值等于当时流通用的铜制十万枚制钱，“十万”是形容多的虚数。
1999年4月在香港的苏富比举办的中国文物艺术品拍卖会上，一件保存品相完好的明代成化斗彩鸡缸杯，拍出了2917万元港币的天价，成为当时中国古代瓷器在拍卖市场上的成交最高记录。
2014年4月8日，玫茵堂珍藏明成化斗彩鸡缸杯8日在香港苏富比重要中国瓷器及工艺品春拍上，以2.8124亿港元成交价刷新中国瓷器世界拍卖纪录，买家为上海收藏家刘益谦。
走进御窑元华堂鸡缸杯制作车间 看鸡缸杯怎么诞生
“这是一只欲啄又止、大胆且个头最大的小鸡，想啄却又两腿不敢往前站的姿态……”
2014年7月末，距明成化斗彩鸡缸杯拍得2.8个亿已过了三个多月，笔者因工作之便有幸来到景德镇，顺道朝圣了这只神奇斗彩杯的诞生之地。
没来景德镇之前，笔者就曾想过收几只现代复烧的成化斗彩鸡缸杯赏玩赠友。遗憾的是，虽然在“2.8亿鸡缸杯”热潮带动下的仿古瓷市场，呈现出“满城尽做鸡缸杯”的景象，不但罕有精品，倒是器形有误、画风无韵、借某大师之名胡乱定价的产品充斥其中。
实际上在信息科技手段高速发达的今天，人们获得古代精品陶瓷上诸如器形、画工韵味、色彩、款识风格等信息的难度已经大大降低，现代制作的一些仿古瓷器，有些也能逐渐接近于古代精品的韵味。但在市场经济利益的推动下，“慢工出细活儿”的传统陶瓷手工业里，有些人也开始过于追求“快速准确的市场投放”和“广告包装”等营销手段，而产品的品控则因为一个“快”字被迫牺牲。
笔者此行景德镇，先后在樊家井、国贸、古玩城、老厂等陶瓷商圈看到了不同价位及制作水平的鸡缸杯。便宜的拿货价十来块钱，贵的上万，臆造器型的也不少，有些明成化斗彩鸡缸杯甚至有了圈足（本为卧足）。凑巧的是，坐落于景德镇御窑厂内的中国御窑工艺博物馆正在举办《皇帝的瓷器——景德镇珠山御窑出土瓷器精品集粹》特展，里面便展出有未进行釉上彩的明成化斗彩鸡缸杯真品。看过真品，再看市场中的现代仿制品，器型、画工差异明显。
同行的一位友人知道笔者喜欢鸡缸杯，便推荐去御窑元华堂走走。在朋友的引荐下，笔者有幸参观了御窑元华堂的各车间厂房，原料车间、烧制车间、拉坯利坯车间、上釉车间、粉彩车间、青花车间及研发车间等处，认真专注是笔者从这里几乎每个人眼中都能看到的东西。每个车间都对应有严格的质检部门，他们对器型、上釉的薄厚、青花发色、画工都有极为严苛的标准。明清御窑，严格的品控标准让很多整器成为了瓷片由此深埋土中，而今天御窑元华堂传承了这一标准。烧制车间内的朱师傅，对着刚“刚出炉”的一炉瓷器给笔者讲釉料薄厚、炉温对青花发色的影响、上釉不匀在烧制后可能产生的色差、釉厚导致的积釉等问题，虽然笔者对瓷器不甚了解，但可以感受到来自生产一线解答问题的专业。
鸡缸杯车间是此行的重点，其中在釉下青花组内，笔者发现每位画师的桌旁都有几页图文并茂类似说明书的东西，这让笔者大为不解……陪同参观的御窑元华堂江斌老师先让笔者看了一组图片，里面是御窑元华堂董事长向元华先生亲自指导鸡缸杯生产制作各环节的内容。据江老师讲，为了能让画师们感受到古人所绘鸡缸杯上图案的意境，向元华先生与公司研发团队反复研究，撰写出了一份详细的具体到每只鸡躯体语言的绘画说明，也就是本文首段的文字。釉下寥寥几笔，形似易，神似难。
小小一只鸡缸杯，对器形的制作，画工的意境都有着极高的要求。“无论是胚体厚度、底足直径、补水工艺，还是整体绘画的讲解、釉下青花的绘制，向董都要亲自去测、去画、去讲”。江老师对笔者说道。实际上，御窑元华堂早在好几年前就开始研发成化斗彩鸡缸杯，这些年来不断的改良生产。“单就器形来说，今年就调整了好几个版本，还不能完全达到向董的标准”。
文化产品的价值来自它的文化沉淀，如果急功近利只是为了短期小利，这个产品必然是轻浮的、也经不起时间的考验。御窑之所以为收藏上品，既有皇家血统、精琢技艺的原因，也来自于从千百万被砸瓷器中铸就而来的御窑品质。
一只“文革”瓷碗
在门类众多的“文革”物品收藏中，“文革”瓷器是较有特色的收藏项目。
“文革”瓷，顾名思义是指“文革”时期产生的瓷器（复制、赝品不属此范围），它具有典型的“文革”题材特征，有“文革”画面、语录或诗词、手迹等。瓷质上它分陶瓷和搪瓷，在大量的生活用品中有瓷杯、瓷盆、瓷壶、瓷板、瓷碗等，以毛泽东塑像、毛主席语录为多见。
图中瓷碗，是笔者一位藏友宋先生所收藏，具有典型的“文革”瓷特征。这是一只“文革”前期在江苏苏北一带常见的瓷碗，高6.5厘米，口径16.3厘米，足径6厘米，贴花饰彩，胎质坚致，色泽白中略泛黄。此碗正面前后绘着工农兵的半身像，中间那位工人手拿一本“红宝书”，突出工人阶段领导一切的鲜明主题。左右两边书有毛主席语录“要斗私批修”，内底绘有红色五角星放光芒图案，外底书有南京出品字样。
三十多年前，人们只把此类瓷碗当作日常生活用品，而今时过境迁，遂成了“文革”瓷的收藏品。由于“文革”瓷特殊的身份，再加此类瓷碗一度不被国内收藏者重视，故近年流散不少。图中瓷碗的目前身价，古玩市场上至少也高于商场中同等新制瓷碗的数十倍。如遇上“文革”中技艺精湛的陶瓷艺术品，升值空间更大，特别值得收藏。
鸡缸杯的收藏价值如何
明朝成化年间，景德镇窑创制出了新的瓷器品种——鸡缸杯，因为其瓷壁上描绘有鸡得名。鸡缸杯器型古朴、纹饰优美，它以独特的风格，令无数瓷器收藏爱好者为之倾倒。那么鸡缸杯的收藏价值如何呢？说起鸡缸杯收藏价值，就不得不提到一位古玩收藏鉴定家仇焱之先生，他是民国时期中国南方地区最大的古董商。仇焱之先生一九四九年的时候在香港买了一对鸡缸杯，在当时这对鸡缸杯引起了很多人的争议，不少人认为他入手的东西是假的。
在那个时候，很多古董也就值得了几块钱。仇焱之先生认定这对鸡缸杯是明代成化年间的老瓷器，就花了一千块钱的高价购入，要是这件东西是仿作的话，就根本值不了这么多钱，那可就亏大了。仇焱之先生将这对鸡缸杯买回家之后，一放就是三十年，并没有卖掉，毕竟大家都说他这个东西不是真品，当然就卖不出什么好价。直到仇焱之先生去世之后，一九八零年他的家属将这对儿鸡缸杯拿到香港苏富比拍卖，当时一只鸡缸杯拍了四百一十八万港币，另外一只鸡缸杯拍了五百二十八万港币。前者是被一位日本瓷器收藏爱好者买走，后者是被大英博物馆购入，一般来说大英博物馆购入的藏品，就会一直都被收藏在馆里了。
到了一九九九年，也就是十九年之后，被日本藏家买走的这件鸡缸杯在香港又拍卖了一次，以两千九百一十四万港币成交，这次是被一位瑞士的瓷器收藏爱好者买走。又过了十五年时间，这件鸡缸杯的身价涨了将近十倍，由两千多万涨到了两个多亿。
我们可以清晰地看到这个鸡缸杯从一九四九年到二零一四年的这个价格曲线，呈直线快速上升的状态，为什么会出现这个情况呢？这是因为一九四九年在中国的历史上是一个非常重要的节点，中华人民共和国在这一年成立了。新中国刚成立的时候百废待兴，国家刚刚从战乱中走出来，国家的经济处在一个低潮，所以从一九四九年之后，我国的经济在一点一点地上升。随着经济的发展，不少人开始加入了瓷器收藏投资的行列，于是这个鸡缸杯就根据我们国家的经济的上升曲线，快速地由一千元港币变成了二点八亿元港币。
鸡缸杯的真实价值
明成化斗彩鸡缸杯屡创成化瓷器的拍卖天价，成交额达数千万港币之多。究其原因，是因为古代文献中曾记载，鸡缸杯在明代时即已“值钱十万”。但是我在仔细查阅了文献之后，却发现原来这是今人对此话的误解。
最早记载“值钱十万”的是中国历史上有名的第一部陶瓷史专著《陶说》一书，原文出自该书第三卷朱琰的一段按语：“成窑以五色为最，酒杯以鸡缸为最。神宗时，尚食御前，成杯一双值钱十万，当时已贵重如此。”“十万”到底是多少钱，今人有释为十万两白银的，也有释为十万两黄金的。这两种说法都不准确，也不符合朱琰的原意。朱琰做学问是相当严谨的，就在他所著的《陶说》一书中，曾引用《曝书亭集》的一段文献：“尝以月之朔望，观京师慈仁寺集。贵人入市，见陈瓷碗，争视之。万历窑器，索白金数两。宣德、成化款者，倍蓰。至鸡缸，非白金五镒市之不可，有力者不少惜”。“镒”是计量单位，学术界尚有争议，但多数人认为相当于２０两（另有２４两、１２两两说）。如此算下来，五镒也就是１００两白银。《曝书亭集》的作者为朱彝尊，生于崇祯二年，卒于康熙四十八年。其主要成就在古文诗词，《明诗综》、《词综》、《经义考》、《日下旧闻考》均为朱所著。以此推算，在１７０９年以前，鸡缸杯的价格也不过在１００两白银左右。而著于康熙五十四年的刘廷玑的《在园杂志》卷四也记载：“鸡缸一对，价值百金，亦难轻购，本无多也。”由此可推断，朱琰谈到的“值钱十万”，应该不会超过１００两白银，“十万”之说释为铜钱更为准确。明晚期盛赌，一只斗鹅也有“值钱五十万”的记载，当属同一比价。
归纳前人的记载，文献中评论的成化斗彩酒杯，其品种有：１、秋千仕女；２、婴戏；３、高士；４、龙舟；５、仕女；６、葡萄；７、各种花草；８、花鸟、花蝶；９、云龙。而前人对其评价最高的是绘葡萄纹的高足杯，认为其造型秀美，色彩淡雅，画工精细。“鸡缸为最”之说，是朱琰的一家之说，但因其书学术上颇有价值，且发行量较大，故而后人多沿其说。根据现在传世文物分析，秋千仕女、仕女、龙舟三种未见有完整的器物传世，已发表的成化御窑厂的发掘报告，也未见到相关的文物资料。婴戏、高士、鸡缸杯、葡萄纹及各种花草者，主要藏于北京和台北的故宫博物院中，其绘人物者，稚拙可爱，绘花草者，工整细腻。综合评其艺术价值，绘葡萄纹的高足杯确实造型秀美，超过前朝，且彩绘工整细腻，在成化斗彩酒杯中独领风骚。
但以个人的审美观分析，我更喜爱的是另一种绘葡萄纹的酒杯，直口，瘦底，圈足，外绘析枝葡萄纹，分填赭、绿、黄等色。胎质洁白，彩色柔润，色彩柔和淡雅，既突出了白瓷的天然之美，更以缤纷的淡雅色彩，给人以赏心悦目之感，再加上画法娴熟，工艺秀美，将成化斗彩的内涵之美表现得淋漓尽致。每次拿在手中，我都有一种灵感迸发、爱不释手之感。
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