全瓷的瓷砖。
八百里苍龙脉动，千回百转，奔腾到东海。瓯江的水，如同伟大母亲甘甜的乳汁，无私地孕育了大江两岸的万千生灵，铸就了无边的氤氲气象、勃勃生机。当最后深情地扑向大海的瞬间，它又一个龙回头，把百工的纤巧技艺永久地留给温州这片土地，于是星斗般洒落了瓯绣、瓯塑……其中就有那些美轮美奂的瓯瓷。
近日，记者走进瓯窑陶瓷艺术研究所，采访了这支旨在复兴瓯瓷的民间团队，近距离领略了瓯瓷魅力，听述了瓯窑和瓯瓷每一件作品出土背后的故事。
“发福”狮子讲述千年的故事
这是一件西晋瓯窑青釉狮形烛台仿品，其真品现珍藏于温州博物馆，距今有1700多年历史。
狮子如果发福了会是什么样子？在瓯窑陶瓷艺术研究所里，记者就看到这样一只“发福”的狮子，胖嘟嘟的狮躯披着一层淡淡的黄褐色釉彩，配上短而肥的四肢，形象憨厚可爱。特别是那柄留在丰硕屁股上的一小圈尾巴，怎么看都不像是孔武有力的狮尾，更像是一只卡通猪身上打圈圈的尾巴，很难让人感觉兽王的威严与强悍。然而说起这只“发福”狮子背后的故事，却不得不让人大吃一惊。这是一件西晋瓯窑青釉狮形烛台仿品，其真品现珍藏于温州博物馆，距今已有1700多年历史，论工艺成熟年限，眼下受人追捧的青花瓷只能算是它的“徒子徒孙”辈。
据瓯窑陶瓷艺术研究所所长陈景炜介绍，相比名声响亮的青花瓷，温州制瓷历史更加悠久，源远流长，早在1700年前西晋杜毓的《荈赋》中就提到：“器择陶拣，出自东瓯”，意思是品定茶器东瓯瓷为最好，这也是中国历史上第一个用文字记载下来关于陶瓷窑址的信息，而“东瓯”指的就是浙江温州一带。
代工生产显示千年前瓯瓷就已走出国门
北宋青釉褐彩蕨草纹执壶，1983年在温州市郊景山出土。
两晋南北朝时期，瓯窑制瓷技术趋于成熟，产品种类丰富，造型和装饰艺术独具风韵，与众不同的釉色风格已经形成，这就是众所周知的“缥瓷”。缥瓷作为青瓷中的上品，其釉层致密细腻，匀洁光润，手感滑爽，若小儿肌肤，釉内含有致密的气泡好象聚沫攒珠一般，美观异常。
“披黄苞以授甘，倾缥瓷以酌醽。”晋人潘安(也就是古今第一美男子)在《笙赋》中提到，当时人们就把品尝甜蜜爽口的金黄色瓯柑和用丝帛般瓯窑瓷器盛装美酒，看做人生难得的享受，验证了古人对瓯瓷的推崇。
据文物部门考证，温州的瓯窑遗址分布广泛，仅我市已发现的瓯窑遗址就有150多处，可见瓯窑当时的火爆程度。特别在两晋、唐、宋等时期，温州民间几乎家家户户用的都是瓯窑烧制的器皿。瓯瓷不仅在国内受到欢迎，同时，也吸引了大量国外商人前来订购。唐代以“西山窑”为代表，一种名为“急须器”的瓷器更一度远渡重洋，出口日本，享誉东洋。
而1983年温州市郊景山出土的北宋青釉褐彩蕨草纹执壶更是验证了瓯瓷走出国门的足迹。长期从事瓯瓷研究的陈景炜告诉记者，从花纹风格、造型来看，这只壶并不符合当时古人的审美标准，而有着浓厚的西亚金银器风格。这也说明瓯瓷当时不仅已走出了国门，而且其独有的加工工艺被外商所认可。这样看来，外商下单，工厂加工的OEM模式原来在古代温州就已盛行。
重拾瓯瓷工艺力争找回昔日荣光
江心屿瓷盆，融合江心屿、大榕树、茶花三种元素。
然而，市场竞争是无情的，随着毗邻的龙泉窑的崛起，精美的龙泉青瓷产品占据了国内外市场。到了明朝，江西景德镇白瓷和五彩瓷兴起，瓯窑青瓷一时四面楚歌，从此逐渐在历史中销声匿迹。
瓯窑曾是厚重东瓯文化的一条纽带、一座平台。可如今，已只能在古迹中才能依稀找到它的影子，瓯瓷的烧制工艺更是一片空白。
随着温州历史文化名城创建工作的推进、恢复、传承瓯窑这一温州历史文化瑰宝的工作，被提上了议事日程并得到了顺利实施。这让陈景炜等一批旨在复兴瓯窑的“发烧友”们如沐春风，历经半年，以陈景炜为首的瓯窑陶瓷艺术研究所这支民间团队，经过上千次的实验，已经熟谙瓯瓷烧造、釉下彩的配方及生产工艺。
在研究所里，陈景炜小心翼翼地捧出了融合着温州江心屿、大榕树、茶花三种元素的江心屿瓷盆说，“这是比较成熟的产品，光这个产品我们就烧制了十多种不同的釉色，并反复在1200度-1300度的窑温度中一度一度进行调试，仔细记录各项数据，目前成功率已达到90%，可进入批量生产阶段。”
对照古瓯窑遗址发掘的瓯瓷样本，反复摸索和试验，加上过去多年在景德镇、宜兴做陶瓷的丰富经验，功夫不负有心人，陈景炜终于摸索出了最接近瓯窑青瓷的制作工艺，拾回了老祖宗的手艺。今年7月，在有关部门的大力支持下，新瓯窑已在永嘉龙下村重燃窑火。失传数百年的瓯瓷技术重出江湖，力争要找回昔日荣光。
古典中融合时尚创新让瓯瓷更具生命力
瓯窑陶瓷艺术研究所所长陈景炜说，要在瓯瓷中见到时尚的影子，让新瓯瓷更具生命力。
“瓯瓷要复兴，关键就要有生命力。”面对成功的喜悦，陈景炜不失冷静。他说，瓯瓷的消亡就在于缺乏创新而遭受市场淘汰，重拾工艺仅仅是迈出了第一步，离复兴还要走很远的路。
据陈景炜介绍，自7月首窑后，研究所又在巩固工艺的基础上加紧新产品设计和研究，除了满足“瓯人”需求的酒具、餐具、茶具及日用瓶罐之外，还进一步研发了几类“礼品瓯瓷”，如江心屿瓷盆、龙形瓯字瓷盆、老板杯、12生肖和“瓯三彩”等。而这些瓷器除了保持特有的瓯瓷元素以外，还融入了地方特色、人文历史及现代元素，运用现代的设计理念，推出符合当代人审美的瓯瓷产品。用陈景炜的话，就是要在瓯瓷中见到时尚的影子，让新瓯瓷更具生命力。
创新是前进的动力，如今在瓯窑陶瓷艺术研究所的创作团队里，我们更是看到了瓯瓷复兴的希望。20多名来自中美院、上海复旦大学视觉艺术学院、景德镇陶瓷学院的大学生被瓯瓷的独特魅力所吸引，并建立了动漫与瓯瓷结合这一新课题。传统与现代的融合，不仅是一项大胆的创新，更是在为瓯瓷复兴积蓄力量。相信通过不懈努力，在不久的将来，瓯瓷必将会以崭新的姿态展现在世人的面前，成为温州通往全国、走向世界的一张“金名片”。
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瓷城 一运岂千年
醴陵城区风貌
本刊记者郭佳封锐实习生甘博
中国瓷，醴陵彩。
因始创“釉下五彩”工艺，“瓷城”醴陵在近现代陶瓷业中，占据无可替代的位置，并被捧为“红官窑”。
从工坊到工厂
百世传承衍变
醴陵是中国陶瓷历史文化名城，在两千年前的东汉王朝，就有大规模立窑设坊烧制陶瓷的痕迹。
当年那些带着共同目的聚集起来，从事陶瓷制作的大批作坊工匠们，大概不会想到，他们的事业居然会在这里百世流传，从两千年前的夹沙灰陶工坊，到一千年前的青瓷、白瓷、黑瓷产业，再到近代享誉世界的釉下五彩瓷，无数代后继者将醴陵陶瓷发扬光大。
在醴陵，考古发现有远至商、周的青铜时代的陶片，新阳乡还有东汉古陶窑群遗址。据考证，近两千年前的东汉时期的县城（板杉古城村）近郊已有较大规模的制陶作坊，生产的日用陶器为夹沙灰陶，火候高，质地坚韧，没有上釉，纹样清晰，品种包括砖、釜、壶、缸、碗、罐等十多种。
一千年过去，到宋、元时期，醴陵的青瓷、白瓷生产呈现发达景象。黄獭嘴镇、枫林市乡、东堡乡，均发现多处青瓷窑遗址，甚至出现五十座瓷窑集中连片生产，堪称古代的规模产业。
又几百年过去，到明、清时期，醴陵瓷器制造业持续兴盛。新阳乡的明朝砖窑遗址上仍有完整砖窑留存，证明这里曾参与明朝首都南京的城砖烧制。清朝雍正年间，广东人到东堡乡开设瓷厂，规模化生产粗瓷器，碗、碟、壶、酒器、调羹、罐、坛、钵、油灯等不一而足。
醴陵的陶瓷生产始于汉，兴于宋，盛于清，古作坊、古窑遗址遍布。直到清末民初，在仁人志士的推动下，醴陵终于诞生了“釉下五彩瓷”，并一举夺得巴拿马万国博览会金奖，被世界誉为“东方陶瓷艺术的高峰”。新中国成立后，被首选为国家领导人生活用瓷和国家礼品瓷，俗称“国瓷”、“红色官窑”。
实业救国
催生“釉下五彩”
1904年，晚清官员熊希龄考察醴陵瓷业，提出“立学堂、设公司、择地、均利”四项办法，改良发展醴陵瓷业，为清政府采纳。
次年，熊希龄与醴陵籍举人文俊铎在城北姜湾创办“湖南官立瓷业学堂”，并在学堂附近的姜岭下筹建“湖南瓷业公司”，从日本、江西景德镇引进部分技术人员和制瓷机械。经过几年的不懈努力，湖南瓷业学堂创制出五种高火性釉下颜料，1908年，在传统青花装饰的基础上，生产出釉下五彩瓷器，成为醴陵瓷器独有产品。
釉下五彩瓷，突破了一直以来陶瓷釉上粉彩和釉下单彩的局限，光洁的釉面下，颜色清新多样。甫一面世，“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”的醴陵釉下五彩瓷就受到热捧，其精美绝伦程度令世界震撼，也让中华陶瓷文化焕发新的生机。接连荣获“武汉劝业奖进会”一等金奖、“南洋劝业会”一等金奖、“意大利都朗博览会”最优奖、“巴拿马太平洋(601099,股吧)万国博览会”金奖，醴陵釉下五彩瓷被推上了“东方陶瓷艺术的高峰”。
醴陵陶瓷风靡于世，各路商贩往来贩运者络绎不绝，一批批私营醴陵瓷制造公司相继兴起，城北姜湾、中和一带成为集中产区，上百家瓷厂欣欣向荣。后因饱经战火，醴陵釉下五彩瓷的生产一度中断。
新中国成立后，原湖南瓷业学堂毕业、擅长釉下彩瓷工艺的古稀老艺人吴寿祺被请出山，传授技艺，培训学徒，并按照国务院的批复组建“湖南省瓷器工业公司”，釉下彩瓷器重新恢复生产。2007年，醴陵瓷器成功申报为国家地理标志产品。2008年，醴陵釉下五彩瓷烧制技艺被列入国家非物质文化遗产名录。2012年，醴陵釉下五彩瓷的代表作“扁豆双禽瓶”，被国家文化部列为中国文化的象征符号。
一个现代瓷城
400亿陶瓷产业
人类历史上，瓷器文化曾伴随海船和驼队，满载着财富，从中国流向世界各地。现代，运输方式变了，不变的是日益丰富和拓展的陶瓷需求。
中华陶瓷文化博大精深，醴陵是湘东门户，也是一座至少有两千年大规模陶瓷烧制历史的著名“瓷城”，是陶瓷文化的重要源流地，品质淡雅精美的“釉下五彩瓷”风靡全球。2012年的统计数据显示，醴陵的日用陶瓷、工业陶瓷当年产量分别达到59.25亿件、80.6万吨，产值401.6亿元。
近年来，醴陵陶瓷产业被确定为湖南省十大标志性产业之一。一个现代化的瓷城内，6个技术创新平台，23家研发中心，还有多家企业与科研院校共同组建的技术创新战略联盟。近三年，醴陵陶瓷企业专利申请量超过1500件，80%实现产业化。轻质陶瓷填料、抗菌陶瓷、陶瓷手机面板、陶瓷光纤插芯和套管、核电机用进出线绝缘端子等一批自主研发的新型陶瓷产品产业化，填补了国内市场空白，使醴陵陶瓷在能源、电子、航空航天、生物等诸多领域得到广泛应用。
现在，醴陵已有陶瓷企业503家，配套企业205家，形成了集陶瓷材料、陶瓷制造、陶瓷机械、陶瓷颜料、配送物流等于一体的产业链，拥有产业工人12.8万人，产品涵盖日用瓷、电瓷、工艺瓷、工业陶瓷、新型陶瓷五大系列4000多个品种。这里的海关和出入境检验检疫系统，是湖南全省唯一的县级海关口岸，每年为醴陵数量庞大的陶瓷产品出口，提供了快捷通道。
传承两千年的历史文化底蕴，醴陵将东方陶瓷艺术在现代商业背景下焕发出新的光彩。坚持自主创新，推动陶瓷产品产业化运作，瓷城一直追求着穿越时空的永恒之美。醴陵陶瓷产业的价值远不止四百亿，他们的长远目标是—千亿产业。
千年古瓷 再放异彩
河南云台山因其秀丽的风景和峡谷奇观而闻名天下。在云台山脚下，距“当阳峪古瓷窑遗址”不足200米的焦作市金谷轩绞胎瓷艺术有限公司，因其生产的绞胎瓷图案奇特，极具艺术感染力，成为有名的地理标志保护产品。
绞胎瓷亦称绞泥、搅胎瓷、透花瓷。绞胎瓷因其表里如一，被称为“瓷中君子”，又因为每一件绞胎瓷的纹饰不尽相同，而被诠释为“君子和而不同”。其可以说是“十样釉色入泥层，百种纹理由胎生，千度火焰冶瓷韵，万种情怀在其中”。
当阳峪绞胎瓷的质量特色与当地的自然环境密切相关。当阳峪绞胎瓷的胎釉料成分主要为高岭土和皂白，它们都源于河南省修武县当阳峪村及周边太行山脉。高岭土和皂土中的主要元素是二氧化硅和三氧化二铝，它们在高岭土中的含量分别为50%和45%~48%，在皂土中的含量分别为65%和11.4%，而且当地泉水和溪水中的钙、镁离子含量较高，分别达到440mg/L和46mg/L，远高于其他地区泉水，加之当地空气较湿润，年平均相对湿度67%。这些都对当阳峪绞胎瓷质量特色的形成起到了决定性作用。
当阳峪绞胎瓷的生产始于唐，盛于北宋，直至明朝还比较发达。其中绞胎技法品种最全，品质最高，具有独特风格。现存于修武县当阳峪村的《德应候百灵翁之庙记碑》，就记录了北宋时期当地200多万平方米的古代瓷窑遗址。2006年，古瓷窑遗址在多次文物考古发掘中，发现窑炉6座，窑洞式作坊5孔，并出土了一大批珍贵文物，有碗、盒、瓶、灯、盘等，并于当年被列为国家级文物保护单位。据考证，日本大阪博物馆、英国大不列颠博物馆等都收藏有当阳峪瓷窑出土的部分古瓷器。“白如雪、红如朱、绿如翠、薄如纸、明如镜、声如罄、花似锦、凝如脂、润如玉”正是对当阳峪绞胎瓷的准确描述和高度赞誉。这也是当阳峪绞胎艺术瓷不同于其他瓷类的独特之处。
绞胎陶瓷器皿因生产工艺复杂、制作难度大，所以产量极少，属当时的贵族才能享用把玩的器物，能流传到今天的制品，更是凤毛麟角。如今人们对唐三彩器并不陌生，然而对同是产于唐代的绞胎器，却知之甚少。虽然多年来，有很多学者对绞胎器的发明、生产技术、产地等进行了调研，但是由于实物资料的缺乏，严重制约了该项研究的深入开展。
为了保护和发扬当阳峪绞胎瓷这一具有悠久历史文化底蕴的优秀品牌，确保当阳峪绞胎瓷独特的品质，修武县政府于2001年投资100万元在焦作市高新区管委会设置研发楼，给研发人员提供资金和政策的支持。该县还组织成立地理标志产品保护申报资料编撰小组，当阳峪绞胎瓷也于2010年12月获得了国家地理标志保护产品称号。
在政府的支持下，一向酷爱收藏古陶瓷，且对当阳峪绞胎瓷的文化和历史耳熟能详的焦作市金谷轩绞胎瓷艺术有限公司总经理柴战柱，潜心绞胎瓷技艺的研究与复活，经过多年苦心钻研和实验，2002年完成了第一件完整的绞胎瓷，这表明沉寂了1000年的当阳峪绞胎瓷，失传600年之久的当阳峪绞胎技艺，终于在他的手下重获新生。
为了使当阳峪绞胎瓷生产控制、质量检测和产品销售有据可寻，修武县质监局在县政府的领导下，积极配合焦作市金谷轩绞胎瓷艺术有限公司，结合当阳峪绞胎瓷产品特性、技术要求、检验方法、检测规则、包装、标志、运输、贮存等，制定了《绞胎艺术瓷器》企业标准。为了保证产品质量、降低能耗、减少污染和保障生产安全，他们还制定了作业指导书。
目前，当阳峪绞胎瓷作为河南4大名瓷，被收编入全国中小学生9年义务教育美术教材，并先后多次作为国礼赠送给外国首脑。谈及实施地理标志保护对绞胎瓷的意义，柴战柱告诉记者：“我们的当阳峪绞胎瓷贴上国家地理标志产品的标签，不仅身价成倍上涨，而且还被日本、韩国、美国、法国、波兰等国及国内知名人士及馆藏机构视为珍品而收藏或馆藏。”
瓷彩千年 钧瓷漫谈
中国古代先民们，早在公元前约五六千年的原始社会时期，就创造出了原始瓷器 陶，这不仅使人类的生活水平和质量得到了改善，同时成为对世界文明的又一重大贡献，“CHINA”一词原意为瓷器，很多西方人正是通过瓷器认识了东方这个神秘而古老的文明国度——中国。 河南省禹州市境内，有一条源于嵩山，流经金玉玛瑙丛生之地的颍河，我国历史上，第一个奴隶制王朝夏就定都于此，禹之子启建立夏王朝后，曾在禹州钧台举行盛大开国大典，宴会天下诸侯，北宋时期，我国五大名窑，钧汝官哥定中的钧瓷就出自禹州，因钧台而得名，钧瓷始烧于唐，盛烧于宋，后由于战乱和历史的变迁，历经元明清之后，宋钧瓷存世之作已不过几十件，寻找钧官窑遗址，就成了历代考古学者的一个悬而未解之谜。一九七四年，经过考察队的全面考察，在禹州县城北关，发现了同故宫博物院所馆藏的钧瓷釉色造型上都一样的钧瓷片，就此确定钧官遗址就在禹州北关，钧官窑遗址近千年之谜终于解开。通过对钧台窑址的钻探 挖掘，共清理出十一座比较完整的窑炉，其中一号双火膛窑为宋代钧瓷官窑所特有，采用这种办法建造的窑炉由于低于地面三到五米，优点在于蓄热量大，窑温可达一千三百摄氏度，钧瓷易于呈色，同时由于分火膛燃烧，当右边窑温达到七百摄氏度时，左边窑室木柴，已经炭化为木炭，打开左侧通风口，空气流动木炭燃烧达到一千三百摄氏度左右的高温，由此揭示出北宋时期的人民，用木柴为燃料可满足烧制钧瓷所需的一千三百摄氏度左右高温的不解之谜。钧瓷之所以有其神奇妙绝的魅力，是同它千年来严格的传统制作工艺密不可分的，钧瓷是石与火的艺术，它生在选土，长在成型，成败看烧成，首先是选料，当地陶土资源丰富，选用大龙山的土，与凤山的石，经碾磨粉化，并加以颍河水调制，就形成了拉坯所需的泥，拉坯工艺师对泥土进行反复整理调和，就可以上拉坯台进行钧瓷素坯的拉制了，长在成型，就是指这一步手工拉 制的过程，在禹州地区，大部分拉坯工艺师仍旧保留这项手工技艺千年的传承。意在心中，情在手里，工艺师娴熟的技艺，让泥土在自己的手里指尖挥舞流动。拉坯完成后，素胎经过自然风干，进行第一次低温素烧，使其定型，素烧完成以后，就要为胎体上釉了，钧釉的调制，严格按照传统密方，其中富含金属氧化物及矿物质并加以颍河水调制，当釉浆上完以后，我们看到的仍然是素白洁雅的胎体，“入窑一色”就是指这个阶段钧瓷的特点，随后把已经上釉的胎体装入窑中进行烧制，生在选土，长于成型，成败看烧成的钧瓷，此时进入最后的烧成时刻，它在烈火的洗礼下，钧瓷艺术家的设计制作进入了神妙的窑变阶段，这是火的艺术，其窑变成色不再受人工控制，浑然天成。经过三天的烧制，冷却三十八小时以后，入窑一色的钧瓷，带着梦幻般的色彩，沐浴着和谐的阳光，悄悄的出窑了，钧瓷之所以名贵，在于其独特神奇的窑变釉色，在宋代五大名窑中，就以“釉具五色、艳丽绝伦”而独树一帜，它创造性的使用，以铜为呈色剂的高温彩釉，烧制出炫烂的红色，打破了青白黑单色瓷一统天下的格局，成为我国乃至世界陶瓷史上的又一个里程碑。古人曾用“夕阳紫翠忽成岚”来形容 其窑变成色，红里有紫、紫中有蓝、蓝里泛青 青中透红、宛如蔚蓝天空中出现的一抹彩霞。钧窑瓷器不但釉色绚丽多彩，周身还布满冰裂纹，珍珠点 兔丝纹和曲折迂回的蚯蚓走泥纹等生动美妙的窑变流纹。蚯蚓走泥纹是钧瓷的特色纹理之一，它是钧釉在低温烧制时所产生的釉层裂缝和缩釉，经高温烧造后又重新弥合所至的独特景观，加之其釉质乳光晶莹，肥厚玉润，达到了似翠玉赛玛瑙的美丽程度，形成了钧釉，无可比拟的独有特色，由于窑变的不可预测性，所以相同的两件作品，即使同时制作，同时上釉，同时烧制，也不可能出现一样的窑变色彩 ，正所谓“钧无二件，窑变无双"，再加上钧瓷烧制成品率很低，素有“十窑九不成之说”，每一件成功的钧瓷艺术品都显得弥足珍贵。
钧瓷是一种境界，其窑变图案，似画非画胜似画，让观者看到了画中不能见到的，另一种境界，花轻似梦，雨细如愁，它比真实的情景更真切，这就是钧瓷的“瓷境”，成就了中国艺术美学“神与物游”，“思与境谐”完全统一的最高境界，这就是钧瓷艺术永恒的美。
有人说钧瓷是一个美丽的传说，千年前，中国人民用勤劳和智慧把它创造出来，千年后的今天，中国人仍旧继续创造着这一不朽的经典，蟠龙瓶《升腾》就是今天钧瓷人的又一神奇力作，瓶体上伏着一条通体无鳞无角的幼龙，它像是从母体里刚刚脱离出来，披着一层薄薄的胎衣，焉焉的伏着，血脉细流清晰可见，看似柔弱却充满了生命无穷的律动，这就是中国瓷器的精神所在，或许这就是中国古人所说的“天人合一”的最高境界吧。
“旧时王榭堂前燕，飞入寻常百姓家”，钧瓷作为我国传统民族文化中的宝贵遗产，历经千年沧桑之后，正以它那隽永的芳华，在祖国的艺术宝库中，散发出夺目的光芒。