简一瓷砖。
综观全球古陶瓷艺术品，如果以质量、档次而言，无疑都是中国的最好。我的这一点见解大家都不会反对吧！过去，中国陶瓷产品因使用者的身份而分为官窑、民窑精品、一般民窑几类；外销瓷当然也不例外。
“外销瓷”这一名称，很多人都熟悉，但是分辨实物就不太容易了。我曾经接触过不少收藏家，他们的藏品素质都算不错，其中外销瓷也占相当比例，可能受到“外销瓷是大量订制及粗糙的”这一传统意识的影响，而误将自藏的外销瓷看作内销民窑精品。作为一个收藏者首先要分清楚各类物品，才能掌握好购入瓷器的市场价格。
所谓“外销瓷”，顾名思义，就是销往中国境外之瓷器。外销瓷概括为两大类：第一类由境外的订购者根据自己设计款式或自备颜料、规格等，来到中国订制的瓷器；第二类则是由境外专程来中国的外国人或者已在中国境内的外国要员，到中国市场购买专为对外贸易所烧制出售的运回国的瓷器。第二类瓷器一般盛行于18世纪后，例如有一定数量的Yen Yen瓶（即凤尾瓶）、五彩瓷器等等。
现试举两个实例与读者共赏 ：
第一例是3个青花盖罐、2个觚为一组的青花陈设品（图1），通高44cm，绘画风景花卉，现在的市场参考价大约3万英磅。此类陈设品所绘题材是很广泛的，当时经营陶瓷的商业市场和今天的商业市场有相同的一面，陶瓷商人为了多接一些订单，而各出奇谋。例如：在陶瓷画上不同的图案，特别是中国民间故事、战将故事(或称刀马人)、八仙人物、缠枝花草及风景等等，这些图案都使洋人回味无穷。当时输出的外销瓷总量很多，依照着色划分，除青花以外，还有粉彩、五彩、广彩及描金等等。规格由10cm高至60cm高的都有。此类陈设品，因时间久远，现存的大多都破缺不成套装，一般只能见得到单一花觚或者单一遗失了盖子的罐子。即便这样，仍有很高的观赏价值，亦成为现今市场上比较难求的藏品。
第二例是“克拉克”瓷盆。此类瓷器都是葡萄牙人订购的。“克拉克”本是葡萄牙一种商船的船名“Kraak”译音，澳门习惯称“加佬瓷”，这只是翻译成普通话和粤语的分别。葡萄牙从16世纪已开始在中国海域同中国商船进行海贸(笔者注：当时中国境内禁止对外通商，所以外国商船只能在中国沿海海域与中国商船私下交易)，当时的中国商人已给了他们一个很有信用的印象。据记载，葡萄牙船长乔治·卡布拉尔首次在中国南部海域向不熟悉的中国商船订购了一批瓷器，准备献给当时的葡萄牙王，但被对方要求预付全部货款，而交货期却是1年后。因为当时他一定要购得瓷器回国，只好抱着赌博的心态，向对方预付了全数金额，并约定一年后交货。令葡萄牙人惊讶的是，中国帆船商人果然准时无误地如约到达该海域交货，用诚信取得了良好信誉。自此，外国商船便很放心地与中国商船展开频繁的交易。可见，自古至今，生意之道，首要信誉良好；鉴古证今，无论收藏界业者还是收藏者之间的交流，亦不能例外，诚信及信誉是首要的。
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外销瓷
我国历代销往国外的瓷器。瓷器出口在我国古代输出品中占有极其重要的地位，在与世界各国的交流中，起着桥梁和钮带的作用。陶瓷贸易的主要线路：一是沿着著名的丝绸之路，从陆路销往中亚细亚。波斯乃至地中海沿岸地区。另一条从海路自广州绕马来半岛，经印度洋达波斯湾，远到地中海及非洲的埃及，被称为“海上陶瓷之路”。
在过去的千余年里，中国陶瓷通过各种渠道输往亚洲、非洲、欧洲、美洲和澳洲的许多地区，对这些地区的物质文化发展和社会生活产生了重大影响，具有不可磨灭的贡献。在公元九世纪初的唐代，瓷器已成为重要的出口商品。从考古资料看，从东亚的朝鲜、日本、到东南亚的菲律宾、马来西亚、印度尼西亚、南亚的印度、巴基斯坦、斯里兰卡、中东的伊朗、伊拉克、阿曼，到非洲的埃及等国都发现大量晚唐、五代时期的瓷器。宋太祖开宝四年（公元971年）在广州设立市舶司，后又在杭州、明州（今浙江省宁波市）、泉州相继设立市舶司。南宋赵汝适《诸番志》一书中列举五十多个国家和地区中，有三十个国家、地区或地点用瓷器进行贸易，最远的包括非洲的坦桑尼亚等地区。朱或《萍洲可谈》记述当时陶瓷出口盛况：“舶船深阔各数十丈，商人分占贮货，人得数尺许，下以贮物、夜卧其上。货多陶器，大小相套，无少隙地”。可见陶瓷在当时对外贸易中所占的重要地位。明代瓷器的大量外销，是在郑和下西洋之后，郑和率领庞大的舰队，在近32年的时间内，七次远航，足迹遍及亚洲、非洲三十多个国家和地区，最远到达今天的索马里和肯尼亚一带，大大促进了我国和这些国家的政治、经济、文化交流。当时中国的青花瓷和青瓷很受欢迎，外销数量十分惊人。据T·沃尔克编著的《瓷器与荷兰东印度公司》书记载，公元1602至1682年，即明末清初的八十年间，仅荷兰人贩运我国瓷器就达1600万件以上。
在这些外销瓷中，不少是专为外销而特制的产品，其造型和图案纹饰有些是根据国外客户的要求而设计的。十九世纪上半叶以后，随着欧洲瓷器的发展和日本瓷器的崛起，以及清朝政府的腐败与社会动乱，尤其在鸦片战争之后，中国瓷业趋于衰落，瓷器外销亦锐减。
如何识别仿古瓷器
提起瓷器收藏，就不得不谈一下仿古瓷。近几年来，笔者通过学习和研究，对历代的仿古瓷有了一些认识。下面笔者就把这些小知识奉献出来，与大家分享。
识别仿古瓷需要一定的知识和独到的眼力。你如果能从以下几个方面入手，便可以把仿古瓷和现代瓷区分开来。
一是要注意器物的造型。一般说来古瓷古朴，形制自然，并具有某个时代的风格特征，如康熙时代特有的器型观音瓶、棒槌瓶等。
二是要细看釉面光洁度。古瓷釉面往往很润泽，无现代瓷上的刺眼浮光。部分古瓷还有蛤蜊光。
三是要分析颜料。古瓷用料与仿古瓷不同。如康熙青花采用国产浙江颜料，色彩十分艳丽，具备了青花分五色的特点。
四是要看画功是否精致。古瓷釉面富有层次感，花卉、飞禽栩栩如生，带有时代韵味，形神兼备。如雍正时代的鸡翅凤、壮婴图等。
五是要掌握底足的特点。古瓷底足往往露胎，表面可见米黄色护釉胎，有自然磨损痕迹；底足相对规整，圈足圆滑。如康熙时代的“泥鳅背”和“糯米胎”尤为明显。而仿古瓷底足露胎松散，无护胎釉，过于规整，多为平足。
六是要识别落款的方式。不同朝代的官窑底足有不同的款识。如康熙和雍正时代大部分为六字楷书蓝款，也有少量的篆书红（蓝）款。
七是要借助高倍放大镜观察釉面气泡。真品古瓷气泡大小不一，间距较舒朗；而仿古瓷气泡一般细密，无自然风化的斑点，更无舒朗之感。
如何识别新老瓷器
只要有一个有利可图的行业，必然会有假冒伪劣产品，而在瓷器文物市场中也很容易会会出现假冒伪劣的产品，如今越来越多的收藏家认识到瓷器收藏的价值。那么：如何区分新老瓷器？新老瓷器有什么区别？关于这个问题，今天小编会给大家逐一进行分析。
一、淘洗
可以观察陶器是否采用的是人工淘洗，明清瓷器生产工艺非常规范，胎质必须人工淘洗，使胎质显得非常的干净。老瓷的胎质既粉又细，这种的就是典型的元代的胎质。
二、密度
需要对瓷器的密度进行了解，看下是否太过稀疏。明清以前，制瓷前的调泥是人工进行的，人工和泥坯的密度是合适的，不会出现密度过大或过松的情况。现代仿瓷胎泥是由同一个泥厂生产的，这种泥浆产生的胎密度很高，在手上的感觉是比较重的。还有一种是采用灌浆的方式来进行制作，它的密度过松，拿在手有非常的轻，这就是明朝的胎质。
三、厚度
此外，还可以观察胎的厚度，每个朝代都有不同厚度的瓷体。例如，在明末、清初康熙、同治时期，瓷体比较厚，而在明朝雍正年间，瓷体比较薄。如果我们掌握了各个朝代瓷器的厚度，就可以很好的进行辨别了。
四、胎质
1、除了外观的细度不同外，元、明、清陶瓷的内在也大不相同，元代的陶瓷大多粗糙，陶瓷的底部和内部大多是裸胎。
2、要注意的是要正确认识胎土老化程度，这个方面对于瓷器的判断具有必要的作用，就瓷器而言，观察胎质的老化程度是非常重要的。
3、需要注意的是要观察下胎质是否湿润，用于制作老瓷器的胎泥已经是过了很长的时间了，长期暴露于外界物质和空气中，经过风化和吸收营养物质后，胎质是比较湿润的。而仿瓷的胎质一般是干涩的。
一切事物都有其固有的规律，对于瓷器来说也是如此。就瓷器本身而言，传下来的瓷器不能说完全没有，但它们是非常罕见的。因为当它与物体碰撞的时候，毫无疑问，首先被打破的就是瓷器了。在经济利益的驱动下，如今假冒伪劣产品随处可见，为了在数量众多的瓷器收藏品中找到属于自己的收藏品，我们需要掌握一套科学有效的鉴别方法。
如何识别元青花？
近来随着人们对元瓷的深入研究，元瓷的收藏热也持继升温，人们对元瓷的青睐几乎到了如痴如醉的程度，但元瓷似乎很神秘，市场上仿品这么多，究竟怎么来辨伪？
元代青花瓷的胎质白，重而坚，器壁较厚，大器较多。由于含杂质多，胎上大多有铁褐色小点。器底不施釉，称之糙底或砂底，在糙底上呈有红色斑，俗称火石红。大盘盘口有采用菱口的，而凤形壶与八楞缸的造型，只有元代才有。
元瓷白釉泛青色，釉质虽莹润，但常有积釉处，积釉有时如泪痕，青花常有晕散现象。
元青花大多为宽而较矮的圈足，一般器底、盖内不施釉，器胎轮旋纹粗糙，接合处有明显凸起接口。
青花发色有浓艳、淡雅、青灰三种。浓艳是用进口苏泥勃青料，淡雅是进口料与国产料混合使用。相当部分的青花烧成后有黑色斑点且较深。
元青花纹饰繁密，层次较多，通常说是“满画”，这是元至明特有的绘画技法。
元青花因传世少，因而身价很高，故市场上历来赝品满地。大多数赝品器底的火石红做成深橘红，釉面稀薄，有过分晕散、画意呆板等特征，只要多看，便能辨别。
明代外销第一瓷“克拉克瓷”亮相厦门
明代外销第一瓷“克拉克瓷”亮相厦门
本月底，明代沉船“南澳Ⅰ号”上的上万件瓷器可能将被全部打捞出水。据专家初步分析，出水的青花瓷主要来源于漳州平和窑。
随着“南澳Ⅰ号”打捞工程的推进，曾受宠于洋人的“克拉克瓷”，越来越被国内瓷器收藏人士关注。记者昨日获悉，从今天起，一批平和克拉克瓷精品将在裕鑫古玩城撩开面纱，向市民讲述三四百年前中国民间精湛的瓷器工艺。曾是明代外销第一瓷
“克拉克瓷”，很洋气的名字，却是正宗的中国明代造，而且其故乡在漳州平和。
昨日，“平和克拉克瓷经典民间收藏展”主办方介绍，今起在厦展出的二十几件克拉克瓷，集中了本土藏家和国外回流瓷器的精华，其中不乏受藏家关注的青花、五彩大盘、大碗。如一款五彩双龙双凤大盘，不仅器物保存完整，而且颜色焕发出跟新品一样的光彩。
克拉克瓷重新回归国内藏家的视线，与轰动一时的明代沉船“南澳Ⅰ号”水下考古发掘工程密切相关。2007年开始打捞后，“南澳Ⅰ号”陆续出水了大量青花瓷，其后被专家鉴定为是明末清初的“克拉克瓷”，而克拉克瓷的主产地就在漳州平和县。
记者了解到，数百年前，克拉克瓷曾经热销国外，被国外称为中国的“国瓷”，是当时最具代表性、影响最大的外销瓷主要品种之一，见证了当时中国海上丝绸之路的无限繁华。
民间收藏或持续升温
“明代克拉克瓷主要满足外销需要，国内长期对其关注度不高，收藏的完整瓷器也比较少。”中国古陶瓷学会会长叶文程教授表示，克拉克瓷属于民窑产品，在长期受到忽视后，现在正在重新焕发光辉。
据了解，与明末清初同时期的景德镇瓷器相比，克拉克瓷总体不够精致。另外，克拉克瓷瓷盘薄、易碎、不耐用，所以在国内并没有很好的销路，而当时的欧洲人更多地把瓷器当做摆设，由此也造成克拉克瓷在国内罕见收藏。
不过，叶文程指出，随着这几年曝光的增加和考证的进展，克拉克瓷的真面目得以重新示人，在收藏界的关注度将不断提高，加上目前国内存量较少，未来的增值度还是很值得看好。“目前一个40cm以上口径的克拉克瓷，收藏价值在几万元。”
如何收藏外销瓷器
如何收藏外销瓷器
中国古代的制瓷工艺非常先进，在国际上都属于领先水平。常常作为和外国的交换礼物。也有一些瓷器流传到国外。对于这些外销瓷器，如何选择来收藏呢？
看瓷器的身份
外销瓷器中有一些是民间流传出去的，有一些是专门从中国定制的，在这些瓷器中，有收藏价值的是这些专门定制的瓷器。专门定制的瓷器有朝代的落款，这类定制瓷器数量很少，能保存到现在的就更少了，因此具有一定的收藏价值。
看瓷器的内容
不同国家有不同的文化形态。在中国古代，流行道教。而西方国家推崇佛教、基督教等。这些文化意识形态也在同时代的瓷器上有所反映。在中国流传国外的一些瓷器中，有部分花纹内容是反映西方国家的宗教或者文化的。这部分瓷器因为带有西方国家的特征而具有一定的收藏价值。
看瓷器的做工
不管是国内的瓷器，还是国外的瓷器，不管是古代的、还是现在的，收藏瓷器的重要一点就是瓷器的做工，看是不是瓷器中的上等品。在收藏国外的瓷器时也是一样，一定要选择制作精美的瓷器，线条流畅，整体设计合理，具有观赏和使用的双重价值。这样的瓷器具备升值的潜力。
由于古代的中国和其他国家的交往并不频繁，因此流传到国外的瓷器数量也很有限。因此从整体看来，这些外销瓷器还是具有很高的收藏价值的。
外销瓷怎么断代？
外销瓷怎么断代？诚如美国学者甘雪丽(SHIRLEYGANSE)所说，中国外销瓷，作为一个经济领域的概念和文物考古的概念，在国内和国际，其内涵都处于模糊状态，有待厘清(甘雪丽《中国外销瓷》2011)。
中国外销瓷的概念，不应局限在克拉克瓷、欧洲皇室来样订烧的纯外国样式等类的出口瓷这样狭小的范围内。这是不科学的，人为切割了一个宏大而又漫长的历史事件，会给开展深入研究制造诸多障碍。
中国外销瓷的历史，是以先进的制瓷技术和高级的物质文化产品作为物质载体，为世界各国的经济文化社会进步提供巨量的动力的历史，所以，这个载体中的文化特征，在前、中期必然是完全的中国式样的。把这部分排除在外销瓷概念之外，显然是不可以的。
中国外销瓷的历史，又是遵循中外优秀文化相互融合、从陌生到共鸣、从相异到趋同的历史法则的过程。这个过程是复杂交错的，是双方因素互相影响的过程，而不是一道命令那样明了可断。
中国外销瓷的历史，也是中国人敞开胸襟、广纳百川去吮吸世界优秀科学文化、丰富和提升自我的历史。这也是外销瓷这一历史事件的一部分，尤其是中国，应该更加重视和继承。
探究和判定中国外销瓷的历史价值，不应停留在创汇层面，不应停留在对外传播先进科学文化层面，不应停留在完成人家的来样加工订单后，我们赚取劳动和资源代价的层面。这样的研究结果过于浅薄和局部，远未进入内里。
凡是以贸易形式输往国外的所有瓷器产品，都应视为外销瓷范畴。在此概念之下，再区分不同时期、不同窑系、不同国别、不同样式以及不同用途的出口产品的各自路径和评价，最终形成一个完整的、内部通畅的理论模型。这项工作，显然要有赖于中外人士共襄合作方能完成——这是历史规律注定的：事情是大家各自的前辈们一起做的，那就还得要我们后人回过头去一起溯源完成。
中国古代瓷器的断代大多凭眼睛看，先确定一个标准件。这个标准件大致可以分为：胎土的颜色和火石红等感觉、彩绘的特点、釉面以及颜色的特征，以及用手摸的触觉感，釉面的气孔，等等。外销瓷因为是在明清时期直接销往西方的，所以外国的学者在断代的问题上不是凭眼学而是靠资料，所以形成了和我们的断代方式截然不同的一套方法。
我们凭眼学标准件来断代，具有一些局限性。比如说：康熙瓷器瓷质比较坚硬，青花色泽翠丽层次丰富，等等，而康熙朝长达六十年，能否时间定位再准确一点就完全凭经验了。但是外销瓷依靠它生产时的一些相关资料，就可以把它的时间定位的误差前后不过三年。如果我们把这些相对临近年代的瓷器放在一起来比较的话，我们发现在相对集中的一些时间里面，某一些边饰会比较流行。我在美国收藏外销瓷，开始直觉上很快地感觉到边饰和断代有关，具体要研究某一段时期的流行边饰，那就要花相当多的时间了。后来，英国的HowardAngela也和我谈到这个问题。我发现她对边饰断代问题的研究方法和我们不一样，她找到一些确定的纹样，而不是像我那样把整个的边饰去笼统地归类。
边饰的断代主要是从纹章瓷开始。由于纹章瓷上面的纹章很多是因为结婚而订做的，从西方的一些城市婚姻记录上可以查到该家族这个人结婚的年代，我们通常的纹章瓷断代就是这样来的。我们在把相同时期的纹章瓷放在一起，发现了边饰的流行问题；通过这一些流行的边饰，再结合我们通常知道的不同时期的瓷器特征，可以帮助我们对于清代的瓷器进行较为准确的断代。这些时代的流行特征如果与官窑瓷器进行比较，也许能够把我们对官窑瓷的断代做得更加细致一些。
以下的外销瓷边饰就是按照这样的一个断代原理去组合的。比如说：迈森风格的边饰，雍正中晚期开始出现白色粉彩画在白瓷胎上的精美边饰；在1740年左右这种边饰又和三个开光结合在一起，这个开光的样式有如意型等不同的形状。到了1745年，这种边饰的开光又变成了四个，所以我们看到四个开光的样式在白色粉彩的纹样边饰上时，一般都是1745到1750年之间的瓷器。
边饰不光是边缘上大的纹饰，还包括一些线状的小的纹样样式。如像一个个箭头一样的花纹，就是流行在康熙晚期1690年到雍正早期1730年之间的。这种小的线状边饰流行的时间一般会长点，而一些大的图案边饰流行的时间相应会短一些，大多在十几年。外销瓷典型边饰数量较大，作为杂志不胜枚举，以下提供少量具有清晰断代的边饰个例，使读者有一个大致的印象。
雍正乾隆时期，有许多的中国历史故事被画在外销瓷中，比如出自《汉书》的“张敞画眉”就是其中的一个。张敞是西汉人，宣帝时为京兆尹。他和太太感情很好。因为太太幼时受伤，眉角有了缺点，所以他每天要替他的太太画眉后，才去上班，于是有人把这事告诉汉宣帝。一次，汉宣帝在朝廷中当着很多大臣对张敞问起这件事。张敞就说：“闺房之乐，有甚于画眉者”。后来，人们也用“张敞画眉”来比喻夫妇恩爱之情。该盘边饰为典型的迈森纹样。
这件盘子图案目前仅有英国鲍威尔·克顿(Powell-Cotton)私人博物馆收藏，全球其他地方还没有资料显示有谁拥有。盘子外沿白、蓝色图案来自德国的瓷区迈森，这是最早的白色粉彩边饰的迈森纹样。到1740年左右，在这种纹样上面就会加上三个开光的图案；1745年以后，在中国绘制的这种迈森边饰又成了四个上下左右对称的开光图案。这个盘子前景画的是一座花园在江边上，是雍正时期广州的一座私家花园；远处的两艘船是东印度公司的货船，在后面画的是广州的长洲岛(也叫琵琶岛)上的长洲塔。长洲岛是东印度公司离开的船舶都要停泊的地方。对于东印度公司和它的船员们，这个岛有特别的意义。
画面表现的是1690年8月发生的鹿特丹起义。考斯特曼因拒绝缴纳不合理的货物税，而与蛮横无理的税吏发生肢体冲突，导致税吏死亡，结果考斯特曼被判处斩首。这事激怒了鹿特丹民众，他们发起暴动，推倒了法院大楼，抗议不公正的判决。这个青花的背后有“大明成化年制”的六字款。
如何识别矾红釉？
矾红釉——是红釉之一，属低温釉，以青矾为原料，经煅烧、漂洗制成矾红，故称矾红釉。主要着色剂为氧化铁，又名铁红，它的色泽往往带一种橙子般的红色。
烧制方法：是在已烧好的白胎上施釉，二次入窑在900℃左右烧制而成。
矾红釉在明中期开始有很大发展，因嘉靖时期麻仓土告竭和烧造铜红釉的技术衰退。矾红釉呈色没有铜红釉色泽纯正鲜艳，但其呈色稳定且易烧造。明清时作为红色彩料广泛使用，景德镇窑多用矾红与多种色彩相配描绘龙凤、花卉等各种纹饰，画工精细。
高温铜红釉瓷器自元代由景德镇窑创烧成功后，经历了明初永乐、宣德时期的辉煌，到嘉靖时已趋于没落。明黄一正《事物绀珠》记载：“嘉靖窑回青盛作，鲜红土继绝，烧法亦不如以前，惟可烧矾红色。”故景德镇御器厂改用矾红代替铜红。矾红釉呈色没有铜红釉色泽纯正鲜艳，但其呈色稳定且易烧造。
从存量较少的嘉靖铜红釉传世品中可见，其釉色已不鲜艳，色调发暗，色泽红中泛黑。此时，以氧化铁为着色剂的低温矾红釉瓷器大量出现。这种矾红釉瓷器一般要经过两次烧成，即高温烧成白瓷胎，再涂抹矾红料入窑低温焙烧成器，因而这一品种又称“抹红”。它的烧制技术相对容易，一度替代铜红釉的地位。
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