青白釉瓷器鉴别。
瓶通高48㎝，盖高8㎝，口径7.5㎝ ，浅圈足径8㎝ 。瓶身之半处肩部环瓶贴塑12人立像。整瓶线条流畅，釉色莹润。虽近足部稍有数处爆釉现象，但整个瓶保存完好。根据形制，釉色，堆塑风格，土沁以及胎骨情况，可以确认此瓶为出土之北宋青白釉皈依瓶真品。宋代皈依瓶也称魂瓶、堆塑瓶、龙虎瓶，因其形状有如一炮弹，故又俗称炮筒。属青白瓷类，多出土于闽、赣一带。
这种皈依瓶均为民窑烧制之冥（明）器，无形制之约束，所以大小不一，纹饰多样，但离不开宗教及习俗信仰内容。其胎釉不尽相同，但还是具有普通之特征，釉色多为淡青、青白，白中泛灰，均属青白釉类。因久埋土里，釉层有细小开片，有土沁，又因胎釉粘结不紧，釉层薄，上釉不透底。多有脱釉现象，特别是腹下脱釉现象较多。
从总体看，宋代皈依瓶的釉色不及唐越窑釉色之莹润，没有其“如冰似玉”之感。但也看到这种皈依瓶中有釉色晶莹温润者，不失为瓷中之珍品。一般这种瓶都是胎质疏松，多是灰白色、灰褐色，瓶底矮圈足外撇，有明显的跳刀痕。
皈依瓶是我国陶瓷发展史和宗教信仰习俗的重要见证物，且有美术雕塑方面的研究价值，所以此瓶在经济和收藏研究价值方面均有重要价值。
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藏家的宋元特色青白瓷皈依瓶鉴赏
蕴有考古研究价值的藏品
——赏我市藏家收藏的一件宋元特色青白瓷皈依瓶
本报记者 田宏杰 文/图
在我市藏家郭秋成家中，记者近日见到了一件颇有典型宋元特色的青白瓷皈依瓶，这件总高39.5厘米，最大直径11.5厘米的藏品器型完整，釉色纯正而且传承有序，具有较高的文化价值和考古研究价值。
皈依瓶主要用于随葬冥器，瓶体上堆塑的纹饰、人物、动物、佛像等，为研究古代丧葬礼仪、风土人情提供了一定的参考依据。宋元时期的皈依瓶是在继承汉、三国、六朝、晋代陶瓷器物制作传统的基础上不断发展而成。从目前掌握的资料上看，烧造这类瓶的窑口主要集中在景德镇窑、湖田窑、吉洲窑、龙泉窑、越窑等，其中尤以景德镇窑烧造的皈依瓶数量最多，质量最好。
这件藏品上端有盖，盖体为含苞荷花造型。瓷瓶整体呈棒槌形，一条头上带角、栩栩如生的四爪云龙缠绕其上，其下的荷叶腰边上立有12个高低不同的人物造像。据藏品持有人介绍，这件藏品是他从北京一位藏家手中所得，已在家中珍藏十余年。
景德镇青白釉暗花渣斗
收藏机构： 常州博物馆
大小尺寸： 此器高10.8，口径15.6，底径12.4厘米。
生产时代： 宋
生产窑口或产地： 景德镇窑
品种： 白瓷
陶瓷造型： 渣斗
说 明： 宋代
器型为外翻敝口，束短颈，扁圆鼓腹，喇叭状圈足。通体施釉，釉色白中闪青。在尊的鼓腹部，饰以暗花缠枝牡丹刻化纹。从它的胎骨较厚重、胎质坚致、釉面有细碎开片纹、圈足底有垫饼装匣仰烧的痕迹及粘砂等特点来看，当属北宋景德镇窑之器。青白釉釉质含铁量低，瓷匠在烧窑过程中熟练地掌握了强还原焰，使这件瓷尊的色泽达到了白里泛青、温润如玉的效果，形制上，则是明显的模仿青铜尊的款式，其口沿外敝，颈部束收，鼓腹，下接喇叭形圈足，古朴柔韧的造型，厚薄相济的胎骨，赋予尊体的端庄，浑厚的气度，腹部饰以暗花缠枝牡丹纹，构图简炼，纤细的纹线流畅飘逸，又赋予器物以秀美、恬静的意境，整体古朴中见典雅，端庄中溢魅力，显示了非凡的制瓷技艺。
岳母的嫁妆竟是宋白釉瓷枕
宋白釉瓷枕
宋白釉瓷枕
那天在电视上，看到《鉴宝》节目中有一个情景：一位女子抱着一个瓷枕走上台请专家鉴定。当专家鉴定为真品，并报出价值在八万元上下时，妻子突然激动起来，因为，在我家的收藏柜中，就摆有一个瓷枕。
这个瓷枕，是我的岳母送给我们的。妻子告诉我，瓷枕是她的姥姥留给她母亲的，当年她母亲出嫁，家里不富裕，拿不出什么东西，她姥姥便把家里祖上传下来的这个瓷枕，送给了她母亲。后来，岳母家又辗转搬了几次家，但这个瓷枕却一直带在身边。
我跟妻子结婚后，有一部分用在了收藏上，并为此专门打造了一个收藏木柜。当得知我爱好收藏时，岳母说要把那个瓷枕当作礼物送给我们。面对岳母的好意，我只好收下。
该瓷枕长约30厘米，宽约25厘米，高接近13厘米，呈腰圆状，枕芯微微凹陷，枕沿略朝外撇。瓷枕通体施白釉，但釉未到底。枕面上绘的是一株盛开的牡丹，瓷枕的腰部也装饰牡丹纹，花团锦簇，煞是好看。
我查找资料了解到，瓷枕在隋唐时期，已经具有一定的生产规模，到了宋代，生产数量和工艺水平才进入到了全盛时期。后来一位瓷器专家帮助鉴定后告诉我：这个瓷枕是“宋白釉牡丹纹剔花枕”，只是釉色不够纯正，有些泛黄，枕沿有些磨损，其价值也打了折扣。
尽管这样，我还是格外高兴，因为我收藏到了一件宋白釉瓷枕的真品。价值几何，并不重要，在收藏中品味一件件古物的历史气息和文化价值，并从中得到快乐，便足够了。更何况，这件“宋白釉牡丹纹剔花枕”是个传家宝，饱含了长辈对晚辈的片片深情，因而，我们视若珍宝。
定窑白釉印牡丹花纹盘（宋）
定窑白釉印牡丹花纹盘
现藏天津博物馆。
宋（960-1279），高5厘米、口径20.5厘米、足径13厘米。
定窑是宋代五大名窑之一，窑址在河北省曲阳县涧磁村和东、西燕川村，创烧于唐代，盛于宋、金时期，止于元代。因唐宋时期属定州管辖，故称定窑。北宋时一度烧制宫廷和官府用的精致瓷器。烧制品种以白釉瓷器为主，兼烧黑釉、酱釉和绿釉瓷等。又称“黑定”、“绿定”、“紫定”。早期多是浮雕莲瓣纹，中期以后是划花、刻花和印花，尤以白釉印花瓷最为著名。其印花纹饰取材于定州缂丝，印模则受定州石刻技法的影响，因而具有较高的艺术水平。
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这件定窑白釉印牡丹花纹盘，敞口，弧形壁，圈足略小。盘外壁有自然流淌的“泪痕”，是定窑积釉处的表现。定窑瓷器另一个特点就是口沿往往无釉，系采用覆烧工艺所致。起初定窑是一个匣钵内烧制一件器物，后来发展成一摞匣钵烧一组器物。采用覆烧法后，是垫圈组合式匣钵，可以烧十几件，甚至几十件的盘或碗，大大地节省了窑位，增加了产量；节省了燃料，降低了成本。这一烧造工艺在宋室南迁后，又传到了江西景德镇窑。因口部有芒，所以定窑盘、碗多镶以金、银、铜口，谓之“金扣、银扣、铜扣”，既掩盖了芒口的缺陷，又增加了美感，还是不同身份的人享受不同级别的瓷器的象征。这件大盘口缘镶铜口，通体牙白色釉，口沿内印有一周回纹装饰带，盘中印满折枝牡丹花纹，牡丹是富贵花，国色天香，寓意富贵满堂。此盘构图布局严谨，宛如定州缂丝的织锦图案，印花纹饰生动、自然，显示出制瓷工匠高超的制作盘模的雕刻技法，是宋代定窑白瓷的代表作。
北宋繁昌窑青白釉莲瓣纹香炉
宋代文人注重生活品位，“煮茶、焚香、插花、挂画”是宋人追求雅致生活的“四般闲事”。作为宋代文人焚香用具的香炉，大多制作精致，品质优良。本文来介绍一件北宋时期繁昌窑生产的青白釉莲瓣纹香炉。
这件青白釉莲瓣纹香炉（图1），高13、口径6、底径4.5厘米，1972年安徽省铜陵市出土，现收藏于安徽博物院。炉形为敞口，束颈，深腹微鼓，腹部饰有刻花纹饰，下承高足，高足制成二层台造型，足内中空，高足上部与炉腹连接处塑一周覆莲瓣纹装饰。瓷炉器型小巧，胎体轻薄，器身通体施青白釉。
安徽铜陵市与繁昌县紧邻，距繁昌窑窑址不过数十公里，所以根据这件瓷炉的出土地点，结合胎釉特征判断，其应为繁昌窑产品。安徽沿江、江南地区多见有这类高足豆形（或称杯形）的青白釉香炉出土，基本多为北宋时期繁昌窑产品。宋代北方地区多见有一种高足折沿的香炉造型，一般称之为“行炉”，意为行香用具。北宋繁昌窑高足豆形炉与北方常见的“行炉”造型略有不同，最显著的不同是没有明显的折沿，体现了南、北方风格的差异。
中国香文化的历史相当悠久，至少有四千年以上的历史。香的出现与远古崇拜有关，先民们认为烟气上升氤氲之态可以达上苍、通神灵。香的使用伴随着香具的出现，早在商周时期，陶质的熏炉即已普遍流行，汉代的博山炉更是典型的精致香具。两宋时期，是香文化的鼎盛时代，香和香具已遍及到社会生活的各个方面，宫廷宴饮、婚礼庆典、礼佛祈福、茶馆酒肆、书房闺阁等各类场所都会用香。著名的北宋张择端《清明上河图》中就绘有“刘家上色沉檀拣香”招牌的店铺，反映了当时香料商品化程度也相当高。
繁昌窑位于安徽省长江南岸的繁昌县，由骆冲、柯家冲等窑址组成，窑址在1954年最早被发现，随后几十年间，文物工作者对繁昌窑进行了多次的考古调查与试掘，近十多年来，又进行了数次正式发掘，共清理了龙窑窑炉三座，出土了大量窑具与瓷器标本，对繁昌窑有了较全面的认识。繁昌窑是一处专烧青白釉瓷器的窑场，产品种类有碗、碟、钵、罐、执壶、炉、粉盒等，因为已普遍采用了匣钵装烧工艺，所以产品釉面较匀净，质量较高。研究者们认为繁昌窑创烧于五代时期，其烧造青白瓷的时代比著名的景德镇窑青白瓷更早，并已达到较高的工艺水平；北宋早、中期，繁昌窑产量达到最高峰；北宋中晚期逐渐衰落，全面停烧可能在北宋晚期或末期。
在繁昌窑窑址上也发现过较多的青白釉瓷炉标本，其中较精致的瓷炉标本多见装饰有莲瓣纹，莲瓣多与佛教信仰有关，此类莲瓣纹瓷炉很可能是佛教信众们礼佛时的焚香用具。繁昌县博物馆汪发志等撰写的《繁昌窑青白瓷的造型与装饰》（《东方博物》2018年第3期）一文中，介绍了一件2016年他们在繁昌窑窑址上采集到的瓷炉座盘部位的标本（图2），标本可见覆莲瓣装饰，并刻划有“天香吉所”几字铭文，明确表明其为焚香用具的用途，是一件十分难得而珍贵的标本。
北宋湖田窑青白釉瓜棱执壶
北宋湖田窑青白釉瓜棱执壶
本栏目摘选自著名古陶瓷鉴赏家楼钢的著作《中国古陶瓷鉴赏手册》，为读者提供了一种阅读古陶瓷的方式。
景德镇原名昌南镇，属饶州，唐代始即烧制瓷器，是我国制瓷规模最大，延续烧造时间最长、生产的瓷器最精美的窑场，是名副其实的“瓷都”。过去将英文中瓷器的名称“china”解释为中国生产，其实应更正为“china”是“昌南”的音译。青白釉瓷是白瓷的一种，其釉质色白淡雅、釉面明澈丽洁，色泽温润如玉，所以历史上有“假玉器”之称。青白釉器是北宋时期主要的陶瓷品种之一，江西、福建、河南等地众多窑口都有烧造，尤以景德镇湖田窑所产为最佳。史料记载唐初即有人将湖田窑出产的青白瓷器送入宫中，称为“饶玉”，可以说是中国最早的贡瓷之一。
这只壶为八瓣瓜棱型壶腹，直筒口，圆耳盖，口身衔接处有耳，肩部溜滑，流和柄位于壶肩上部，相互对称，体态修长而又不失丰满；通体施青白釉，色泛白，各部分衔接处由于积釉而带水绿色，明澈温润，青素淡雅，充分反映了宋人的审美观。
宋代理学盛行，文人士大夫都以儒学为立身之本，讲求修身养性，崇尚自然，“天然去雕饰”，“君子比德于玉”，含蓄，精气内敛而温文尔雅。这种社会背景也反映在当时的工艺品特别是瓷器的制作上。我们现在看到的北宋瓷器，包括北宋官窑、汝窑、钧窑天青釉、定窑以及其后的南宋官窑等，无一不是以色调单纯，形制优雅而为世所珍。湖田窑之青白瓷同样也是这样，而且其薄如纸、明如镜、青白如玉的外表，即使对比当时的官窑器也不落下风。无怪乎湖田窑青白釉器曾风靡一时，据宋人《东京梦华录》记载，当时京都汴梁与临安都有专门出售青白瓷的店铺，出售供都城人们日常生活中饮食、饮茶及饮酒的器皿以及寝具。南宋李清照《醉花阴》词中有“玉枕纱橱，半夜凉初透”之句，玉枕指的就是青白瓷枕。同样的例子还有“瑶台夜滴金茎露，水殿凉生玉枕风”（宋代王圭《宫词》），“绮席象床琱玉枕，重门夜鼓不停挝”（宋代黄庭坚《薄薄酒二章》）等宋诗词句子。
景德镇青白釉器也有外销瓷，赵达《诸蕃志》里面就有记述我国当时陶瓷器对外贸易的情况，其中有在“书婆”等地番商用青白瓷器交易的记载。汪大渊在《岛夷志略》中也有瓷器对外交易的记载，如与“无枝拔（国名）贸易之货，用西洋布、青白处州瓷器、瓦坛、铁鼎之属”。近年在广东阳江海域发现的南海一号沉船，所装载的也主要是景德镇产青白釉器。
"醉乡酒海"经瓶(宋)
宋代 “醉乡酒海”经瓶 高43厘米、口径4厘米、底径9厘米
酒香未闻已先醉
“醉乡酒海”经瓶系上海博物馆珍藏的一件宋代磁州窑系著名的瓷酒瓶。小口，溜肩，上腹较鼓，下腹斜内收，小平底。整个造型挺拔俊秀，风格古拙淳厚。器体以粗线条的墨笔，勾画出五组纹饰。其中主题纹饰带有四个圆形开光，内写“醉乡酒海”四字。书体遒劲豪放，意境深邃广阔，令人不及拔塞尝酒，仅望其瓶，品其字，便已有三分醉意了。
嗜酒者所企盼的酒海
古时候，人们往往把一种容量很大的酒器称为“酒海”，唐代诗人白居易《就花枝》诗曰：“就花枝，移酒海，今朝不醉明朝悔。”温庭筠《乾簨子·裴宏泰》说，裴钧“有银海，受一斗以上，以手捧而饮”，所谓银海，就是银质酒海；因此酒量很大的人，也常被称之为“海量”。但也有嗜酒如命者，常常企盼着有一个酒海，使自己沉入酒海中，或者泛舟海上，时时畅饮，这件“醉乡酒海”经瓶中的“酒海”，就是作器者对酒的一种企盼和奢望吧！
收藏地:上海博物馆
甜白釉梅瓶（明永乐）
甜白釉梅瓶
中国古代的各种色釉，是利用铁、铜、钴、锰的氧化物的呈色作用进行着色。由于一般瓷土和釉料中或多或少带有一些氧化铁，在还原气氛中必然反映出青色来，因此青釉是我国古代最普遍的釉色。但古代白瓷的制作，并不是在釉料中加入一种白色呈色剂，而是选择含铁量较少的瓷土，釉料经过加工，使含铁量降低到最少的程度。在洁白的瓷胎上，施以纯净的透明釉，就能烧制出白度很高的白瓷来。
明代的甜白釉是中国白釉品种的佼佼者。甜白釉是指釉质洁白，温润似玉，肥厚无脂，釉面光洁无棕眼，简称“奶白”或“甜白”。釉层有薄厚之分：薄釉常施于薄胎及脱胎圆器上，釉面平整晶莹，器物的口、足边沿及带系的棱角处微显胎骨，足边沿的釉面截削整齐，施釉不淌，有光素与刻、印纹样两种装饰。厚釉则釉质凝厚，较薄胎器的釉面更加肥腴，多施于厚胎琢器，以光素器为多。少数器皿上线条流畅的暗刻花纹，有时须认真仔细看才可看出纹饰或款识来。
天津博物馆精品厅陈列着一件明代永乐甜白釉梅瓶，高34.5厘米、口径5.5厘米、足径12厘米。瓶小口短颈，丰肩平底，通体为甜白釉色，胎质细腻，釉面洁净。外壁压印暗花，因釉子凝厚肥腴，纹饰不清，是永乐厚胎甜白釉瓷中的罕见作品。
不论薄釉厚釉，永乐白釉器都有一个特点，即迎光透视，胎釉呈现肉红或粉红色，而清代仿品则显现青色。另外一个特点是：在器物足边和折角积釉处，常闪烁着灰青色的光泽，釉面偶然显现如同青、白、灰三色交织在一起的极淡的虾青色，甚为奇特。