古代瓷器鉴赏。
江苏省宜兴市是中国著名的“陶都”，地处长江下游的太湖之滨，与浙江、安徽搭界，境内山峦起伏，河湖纵横，交通运输便利。山区盛产瓷土和竹木薪炭，为发展陶瓷业提供了良好的自然资源。因此，得天独厚的宜兴陶瓷产业自古发达，至明清并形成自已独特产品的优势与特色，名扬四海。 宜兴陶瓷业的中心是在其南部山区和水网地带的交接点丁蜀镇一带。 宜兴的史前制陶业，根据近年来对该地区新石器时代考古发掘的骆驼墩、西溪遗址等出土陶器最早距今约七千年。陶器以夾砂红陶和泥质红陶为主，其次为灰陶及黒皮陶，属于新石器时代太湖流域马家浜文化、崧泽文化至晚期良渚文化系列。 商周时期，宜兴烧造印纹硬陶和原始青瓷，是吳越文化的重要内涵特征。建国六十多年來的考古实践证明，烧制原始瓷是江浙地区吳越民族的历史功绩。现已查明浙江湖州德清窑为中国“瓷之源”，商代已建龙窑大量烧造原始青瓷。吳、越国同族，“接土邻境，圵交通属，习俗同，言语通。”名列春秋五霸，在先秦史上占有重要地位。 在我国陶瓷发展史上，几何印纹硬陶与原始青瓷为孪生姐妹，吴越地区考古发現商周窑址常見印纹硬陶与原始瓷同窑合烧，如南京北阴阳营遗址第三层湖熟文化以及浙江富盛等地多有发現这样兼烧的窑址；也有的是分窑烧制。我国著名考古学家夏鼐先生曾经指出：“原始瓷(即加釉硬陶)的烧造，当为南方长江下游地区的发明，……后来在长江下游地区逐渐改善，终于在汉末出現了瓷器，成为中国文明的特点之一。”上海博物馆考古工作者在上海闵行发掘相当中原夏商时代的马桥文化遗址中，出土了青釉和黒釉残片，有学者根据科学测试结果认为“马桥夏商样品是目前所发現的我国最早的原始瓷。”
苏南吴国土墩墓出土几何印纹陶器
苏南吴国土墩墓出土原始青瓷器
在宜兴丁蜀镇附近元帆村遗址的上层和杨破窑墩、张泽乡的前港咀和寿山村上层、湖汶乡画溪河西岸、善卷乡五洞桥，以及杨巷镇附近的城头地、桥渎里和王府墩三处遗址的上层都出土了相当数量的商周时期印纹硬陶和原始瓷碎片，这些遗存中可能有的就是烧造印纹硬陶和原始瓷的窑址所在，如丁蜀镇南山古窑址中发現有春秋战国的原始青瓷等。而在江浙地区的商周吳越文化聚落遗址、城址，特别是土墩墓中出土的完整几何印纹硬陶和原始青瓷器成千上万。如镇江博物馆1975年发掘的镇江句容浮山果园一号墩，这是一座土著吳人的家庭合葬墓，墩内共葬有16个墓，随葬品种类别为夾砂红陶炊器、泥质陶和印纹硬陶及原始瓷盛食器等。其中印纹硬陶器71件，包括坛和罐；原始青瓷器124件，器形有罐、豆、盅、盘、器盖等。句容浮山果园的一处吴国土墩墓群计有一百多个土墩，这样的土墩墓群当地群众往往称之“百培山”，在江南地区有数百处之多。在宜兴张渚镇附近西渚乡的吾桥遗址曾先后出土过16艘满装陶瓷的春秋战国时期的独木船，生动地向我们展現了当时宜兴窑陶瓷的外销繁忙情景。由此，我们完全可以认为苏南吳地出土的面广量大的印纹硬陶和原始瓷器并非全來自越国的窑场，而相当一部分应該是宜兴窑烧制、通过水路输出的商品陶瓷。原始瓷是吳越地区特产，宜兴也为我国原始瓷的发源地域。 瓷器的成熟并得到广泛使用是在六朝时期，六朝青瓷在我国陶瓷史上占有十分特殊的地位。它上承汉代青釉陶创造的成就，下为隋唐青秞瓷器鼎盛期奠定了基础，在中国古代陶瓷发展史上起着承前启后的重要作用。宜兴也是烧造六朝青瓷的重要窑场，汉、六朝时期宜兴窑场大多分布在丁蜀镇之南的南山、均山一带。
宜兴窑烧制的六朝青瓷盘口壶
宜兴六朝瓷业兴盛于西晋，青瓷商品行销江南地区。以南山窑群为主的宜兴六朝窑，其产品已全属青瓷，在质量上有精有粗，精者与同期越窑产品不相上下。器物类别以日用器皿碗、钵、盆、洗、壶、罐为主，同时烧制俑、灶、水井、鸡笼、猪圈等丧葬明噐，其中不乏魂瓶、神兽尊、镂空香熏一类的精品。
宜兴窑烧制的六朝青瓷唾壶
我国瓷业生产在唐代飞跃发展，形成“南青北白”的格局，北方邢窑系的白瓷与南方越窑系的青瓷并驾齐驱。此时，亦是宜兴窑青瓷的繁盛时期。唐代宜兴窑场主要烧造民间日用青瓷器，产品有碗、盏、盘、鉢、灯、壶、罐等，釉色以茶绿为主，酱色釉次之，施釉均匀，釉面光泽。其产品在江苏境内唐代遗址中常見，说明它是销路很广的民用瓷。当时国内最大的陶瓷集散地和消费市场杨州，对考古发掘出土的唐代全国各窑口瓷片分析，据统计宜兴窑瓷片通常占出土瓷片总量的24～35﹪。宜兴窑产品属于越窑青瓷系统，虽然其质量与越窑有着明显的差距，但它以地理位置和产量的优势，成为我国南方长沙窑之外越窑青瓷的另一个竞争对手。
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宋末元初的鼓型青瓷鉴赏
器物历史背景
宋代是中国瓷器发展的繁荣时期，南北各地窑场林立，瓷苑市场百花争艳，朝廷除选取用民间精瓷外，还自设官窑烧制瓷器，以供宫廷应用和赏赐。《中国陶瓷史》把宋代瓷窑归纳为六大瓷窑体系：即(1)定窑系；(2)耀州窑系；(3)钧窑系；(4)磁州窑；(5)龙泉青瓷系；(6)景德镇青白瓷系等。 1994年冯先铭主编的《中国陶瓷》一书指出：“青白瓷系是江西地区两大瓷窑系之一，影响面之大，居宋代六大瓷系的首位。”宋代青瓷应列为宋代六大瓷窑体系之冠。
宋末元初的鼓型青瓷
青白瓷是宋代仿青白玉效果而创烧的瓷器。玉质感是青白瓷器追求的效果，素以晶莹滋润著称，青白瓷仿玉的成功，反映了人们对美玉的需求，故青白瓷的创烧得到了社会的承认和赞赏。宋·洪迈《容斋随笔》卷四“浮梁陶器”：“浮梁巧烧瓷，颜色比较琼玖。”南宋初期词作家李清照在她的《醉花荫》词中写道： “薄雾浓云愁永画，瑞脑消金兽，佳节又重阳，玉枕纱厨，半夜凉初透……”这是赞美景德镇湖田窑青瓷。南宋蒋祈在《陶记》中说：“景德陶，昔三百余座，埏埴之器，洁白不疵，故鬻于他所，皆有‘饶玉’之称。”《宋会要辑稿》册一百四十六食货五十二谓：“瓷器库在建隆坊掌受明、越、饶州、定州、青州白瓷及漆器以给用，以京朝官三班内侍监库。”宋代景德镇隶属饶州，饶州瓷即景德镇瓷，宋时景德镇以专烧青白瓷而闻名于世。这是朝廷选用青白瓷的文献记载。众多考古发掘出土的瓷器表明，更是宫廷和百官选用青白瓷的例证。
宋末元初，青白瓷的生产中心仍在江西景德镇。元代青白瓷的胎釉特征与宋代有所不同：瓷胎采用高岭土加瓷土的二元配方法，胎土中氧化铝的含量增加，烧成温度更高，胎质更白，器物很少变形。釉为石灰———碱釉，即在釉料中掺入适量的草木灰，使釉中含有碱金属钾和钠。鼓型青瓷，是属于宋末元初的作品。宋末元初的青白瓷基本继承了宋代青白瓷的基因，瓷胎采用瓷土的一元配方，胎土中氧化铝的含量低加，烧成温度不高，胎质灰，器物容易变形。釉为石灰釉，烧成后釉面失透，光泽柔和，釉色略灰，玉质感强。器物造型除碗、盘、瓶、炉、罐、枕外，还新出现了扁型执壶、葫芦型执壶、多棱壶、鼓型瓶、动物形砚滴等。造型特点是厚重饱满，器物胎壁厚，显得釉层较薄。
专家点评：
鼓型青瓷，高28cm，器型十分罕见，它代表宋代青白瓷的最高水平，器身由4部分组成，上下有三接口，鼓面有接口。分别为：鼓身、葵口、环足，整体仿青铜器造型。
鼓身有两处象首叼环。釉面失透，光泽柔和，釉色略灰，玉质感强。釉色青而通透，胎体厚而脆，胎泥粗松，制作规整；装饰光素无纹，足内无釉，足较深，内旋痕明显。器身高大，十分难以烧制，在宋代如此大的器型很少见。为宋末景德镇湖田窑精品。
窖藏出土的宋耀州窑青瓷鉴赏
图1宋青釉刻花牡丹纹碗
图2宋青釉刻花牡丹纹碗
图3宋青釉刻花水波三鱼纹碗
图4宋青釉刻花莲花纹碗
图5宋青釉刻花莲花纹碗
图6宋青黄釉印花花卉纹碗
图7宋青釉印花花卉纹盘
图8五代青釉雕花牡丹纹执壶
图9宋青釉瓜棱形瓷执壶
本文介绍的环县出土耀州窑青瓷有一定的时代跨度，涵盖五代末宋代初期直到金代。究其窖藏原因，当是宋与西夏交战或蒙古灭金的战乱中，器主外出逃难时将其拥有的耀州窑青瓷埋藏。这些青瓷反映了耀州窑产品在当地一带的销售情况。
环县位于陕、甘、宁三省(区)交界，在历史上一直是塞外通往关中的咽喉要地，多元的文化在此交融碰撞。尤其在北宋，这里既是宋夏对峙的前沿阵地，又是关内外贸易的重要通道，文物遗存十分丰富。环江流域曾出土了许多宋代的瓷器窖藏，其中以耀州窑的刻印花瓷器最为精美，具有很高的历史、艺术和观赏价值。
窖藏一般都是战乱时期主人外出逃难时所埋藏的。宝元三年(1040年)，北宋与西夏的战争全面爆发，在随后的近百年间一直处于时战时和的对峙状态，长期的战乱致使边境的民众颠沛流离。环县北宋时称为环州，属环庆路经略，是重要的边境之地，屡屡遭到西夏国的侵犯，主要战场就集中在北连塞外南通关中的环江流域。这里的百姓逃离时，将易碎的瓷器埋藏起来，以备战后回来使用，但是旷日持久的战乱并未让他们如愿以偿，于是这些精美的瓷器才得以完整地保留至今。它们既向人们展示了宋代高超的制瓷工艺水平，也诉说着北宋那段凄惨的边疆史。另外，在环江流域的兴平城、甜水堡、洪德寨等十几座城寨遗址内也分布有大量的北宋耀州窑瓷器标本，既为城寨的断代提供了重要的实物资料，也进一步印证了文献中关于范仲淹筑城寨御敌战略的记载。
宜兴龙窑的衰落
宜兴龙窑，一种半连续式陶瓷烧成窑，多依山坡或土堆倾斜建筑，一般与地面成10°～20°角。窑头有预热室，窑尾通常不设烟囱或设置很矮小的烟囱。瓷窑长约20～50m,陶窑可达100m。窑头横断面小，便于烧窑开始时热量集中，利于燃烧。窑中部横断面最大，窑尾又缩小。拱顶成弧形,两侧上部或窑顶有多排直径约0.15m的投柴孔，窑身两侧有两个窑门。全窑结构简单，建筑费用较低，不需尺寸严格的拱砖。龙窑作业时，在窑室内码装坯体后，将所有窑门封闭。先烧窑头，由前向后依次投柴，逐排烧成。烧成温度最高达1300℃，并可控制还原焰。
宜兴龙窑的外观
宜兴龙窑的使用历史非常悠久。据《宜兴县志》记载，早在西周时期，(约公元前十一世纪一公元前771年)，宜兴就出现了圆形升焰窑。唐代中叶起窑型向龙窑演变，故窑炉在唐、宋、元、明、清均为龙窑。据考古发掘资料，唐代有宜兴涧众龙窑；宋代有宜兴羊角山龙窑，明，清时期则有宜兴欧窑。其中涧众龙窑是最古老的，它位于丁山镇涧众村，现存窑址为全国重点文物保护单位。而另一座可称为“古董”的明代龙窑，位于宜兴前墅村，是国内现仅存的两座还在烧制的明代古窑之一(另外一处是广东石湾)。前墅龙窑至今仍然活力旺盛，源源不断地烧制出一批又一批紫砂新壶。
前墅龙窑
龙窑的烧窑操作，全凭烧窑工人的熟练技巧，以目光观测火焰温度与紫砂壶坯体的变化中的情况来决定，需要有非常熟练的技术和丰富的经验，因此人们也把龙窑的烧窑工艺称为“火的艺术”。龙窑利用自然山坡建造，符合火焰自然上升物理原理，故造价低，又能充分利用余热，但烧窑的劳动强度非常大！当预热阶段结束后，把窑顶的一对燃烧孔泥垛掘开，两个烧窑工人对着窑背，投入燃料！一般先烧坯体上部。等坯体呈桃红色转变成鲜红色，再开第二孔，仍烧坯体的上中部，而第一对燃烧孔则烧坯体的下部。依此类推，逐渐向上烧去。因为烧窑只凭经验看火色，所以两边的工人经常交换对火的意见，使窑温均匀，两边产品同时烧成，做到同时烧上或者烧下的要求！己烧好的燃烧孔仍用泥垛封好。并用黏土涂抹封闭，如此操作一直到全窑烧成为止，待冷却后即可出窑！
龙窑的燃烧孔
在新中国成立后，宜兴地区尚有龙窑近百条，每日焰火熊熊，浓烟蔽日，年消耗松材达25万吨以上，是生产紫砂壶的主力窑场。而到了现在，因为政府保护环境的原因，目前除了个别龙窑还在使用外，紫砂壶的烧制主要采用倒焰窑，隧道窑，推板窑和电窑，以煤，重油或电力做为燃料，只需几小时即可烧成一窑，生产周期大大缩短，成品质量也较以前龙窑有所提高。虽然已经衰败，但龙窑作为中国古代紫砂陶艺工人集体创造的智慧结晶，是永久得到保护的。
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鼓身有两处象首叼环。釉面失透，光泽柔和，釉色略灰，玉质感强。釉色青而通透，胎体厚而脆，胎泥粗松，制作规整；装饰光素无纹，足内无釉，足较深，内旋痕明显。器身高大，十分难以烧制，在宋代如此大的器型很少见。为宋末景德镇湖田窑精品。
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宜兴龙窑
宜兴龙窑的使用历史非常悠久。据《宜兴县志》记载，早在西周时期，(约公元前十一世纪一公元前771年)，宜兴就出现了圆形升焰窑。唐代中叶起窑型 向龙窑演变，故窑炉在唐、宋、元、明、清均为龙窑。据考古发掘资料，唐代有宜兴涧众龙窑；宋代有宜兴羊角山龙窑，明，清时期则有宜兴欧窑。其中涧众龙窑是最古老的，它位于丁山镇涧众村，现存窑址为全国重点文物保护单位。而另一座可称为“古董”的明代龙窑，位于宜兴前墅村，是国内现仅存的两座还在烧制的明代古窑之一(另外一处是广东石湾)。前墅龙窑至今仍然活力旺盛，源源不断地烧制出一批又一批紫砂新壶。
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