宋代定窑黑釉瓷器鉴别要点。
宋代是我国陶瓷发展史上的鼎盛时期，名窑辈出，垂名千古。建窑是我国著名古窑之一，窑址在福建省建阳市（旧建安）一带，以建阳市水吉镇池中后井村的芦花坪为中心。该地在晚唐五代开始烧造瓷器，宋代黑釉瓷冠绝一时，元代衰落。岁月沧桑，昔时成就辉煌的闽北地区小村镇，今日杂草荒野，遗留我们的是众多的古窑址。新中国成立之后，考古工作者几次对其进行了发掘和研究。1981年，根据出土标本作了系统性的研究工作和测试，取得了结论。但是，伴随着社会的发展，考古发掘和出土物的不断发现，从我集藏三百多件建瓷来看，仍有许多新资料和新发现。为弘扬光大，举办展览和选辑出版，我从前贤们的理论与自己的实践经验相结合，对建瓷作出进一步的探索和研究，因本人水平所限，不当之处，祈望专家、学者们多多赐教。
一 建安的历史地理沿革与特产
福建还未设省、县之前，三国时，为建安郡所辖，原来的郡治在闽县（今福州），到了唐代武德元年（公元618年）迁至建安（今建瓯）；宋代元祐四年（公元1089年）又析建安而置瓯宁县；民国二年（1913年）又将两县合并而置建瓯县。水吉原来是建瓯县的一个集镇，1940年改县，1956年撤县，划归建阳管辖（1993年武夷山割出设市）。
唐宋时期，社会政治稳定，经济繁荣，生产大发展，中外经济文化交流频繁，国家富裕。虽有五代、十国纷争的矛盾，但是各地割据政权之后，为保持自己的统治，采取保境息民的政策，便得战乱较少，社会比较安定，客观上有利于经济的开发。特别是南方的瓷业和茶业，仍然有所进步和发展。
宋代闽北建安最著名的有建窑黑釉瓷和北苑贡茶，为世所珍，流芳千古。宋太祖赵匡胤结束了晚唐五代十国的混乱局面之后，统一山河。福建的瓷业也在已有基础上又得到了进一步的发展，窑场林立，可谓达到了鼎盛时期。究其原因，瓷业和茶文化融合关系密切。唐五代的饮茶风尚继续盛行，宋代饮茶在继承唐代“重在品其味”的基础上，出现了一系列新颖独特的技趣性斗茶。斗茶是古人集体品评茶的品质优劣的一种形式，五代时始于福建建安。及宋，建安北苑成了当时最负盛名的产茶区。宋太宗太平兴国（976－984）年初，朝廷开始派专使到建安北苑督造贡茶，为区别于民间所用，特颁制龙凤图案的茶饼，自此有了“龙凤团茶”。北宋中，斗茶风播北方，加之蔡襄、宋徽宗等人著文宣扬，一时成为文人士大夫及民间的崇尚和雅好。
宋苏轼曾有咏茶诗云：“武夷溪边粟粒芽，前丁后蔡相宠嘉，争新买宠各出意，今年斗品充官茶。” 去年，笔者到水吉窑址调查，顺游举世闻名的旅游胜地-武夷山。三三九曲水，六六溪环峰，奇形怪状七十二洞穴，突兀壮观九十九岩，错落有致一百零八处景点，这就是巍峨秀丽的武夷山。在“采天地之大气，夺日月之精华”的历史文化名山中，有一处位于“四曲溪南的御茶园”，今虽杂草丛生，但有一种思古幽情的遥想。依今仅存的三株“大红袍”，总采收仅有415克，其价值为30万元，是当今茶文化的精萃。关于御茶园，我过去曾见几件建阳描金黑釉盏，其绘图是闽北建安之丹山碧水的御茶园，并配有山名寺庙及诗文等。另外有“北苑先春”、“点茶龙团”、“玉泉仙掌”、“寿山福海”等。由于价值昂贵，惜未全收藏。据文献史料的记载证实，闽北建安北苑为官营茶园，生产北苑贡茶。
蔡襄在《茶录》里讲，斗茶先斗色，宋人尚白茶，黑釉盏与茶汤形成鲜明反差，适于“斗试”。由于这一原因，闽北建安的建窑大量生产黑釉茶盏，建窑黑釉盏（南宋日本来华僧人从天目山带回建盏名之“天目”的誉称，现为宋代铁黑结晶釉的通称）普遍受到当时所珍爱。建窑茶盏除了当地众多窑口烧造之外，还有本省的各地窑场烧造，形成建窑系；为适应国外大量需求，在全国各地有三分之一的瓷业窑口相继仿烧黑釉茶盏；仍至日本也仿烧。
二 建瓷的特点及成就与影响
黑釉瓷与青瓷同时出现于东汉时期，宋代是黑釉瓷的黄金时代。建窑瓷器，主要生产一种大口小足形如漏斗的小碗，俗称“建盏”。建盏胎骨灰黑，造型凝重，朴实大方，釉色绀黑如漆，温润晶莹，闪现赤褐色，银灰色，青蓝色等的放射状花纹，分别称为金兔毫、银兔毫、玉毫、异毫、兔毛斑、兔褐金丝等；此外还有油滴釉（曜变天目、鹧鸪斑）、酱褐色、龟裂釉等；还有装饰工艺的黑釉白斑、黑釉褐斑等，斑纹清晰，奇特自然。建瓷利用氧化铁的结晶，烧造出变幻莫测、瑰丽多姿的窑变纹釉是世界上最早的结晶釉制品，反映了宋代制瓷工艺的先进水平，展现典型的中国民族风格和浓郁的东方艺术光彩。宋代建盏是当时最流行的茶具，是一种时代风尚。许多文献记载推崇备至，赞颂建盏。如宋徽宗《大观茶论》：“盏色贵青黑，玉毫条达者为上。” 艺术品味超卓的宋徽宗赵佶爱好茶道，常与臣属“斗茶”，上行下效，影响极大。现存有“供御”、“进琖”、“官皿”等铭款的建盏就是当时的贡品。又如宋代蔡絛在《铁围山丛谈》中写：“伯父君谟尝得茶瓯十，兔毫四散，其中凝作蛱蝶状，熟视若生动，每宝惜之。” 君谟即书法宋四家之一察襄，他十八岁举进士第一，官至吏部侍郎。这可以证明窑变建盏已成为当时士大夫们珍玩的宝物，日本把所藏的"曜变天目茶盏"视之为国宝。现在国内北京、上海、广州、香港以及台湾等地的鉴藏家都有珍藏建瓷。自此可见，建瓷是我国劳动人民高度智慧创造的结晶，是中华民族的文化艺术精华，在我国陶瓷发展史和中外经济文化交流史上，都占有极其重要的地位。其高贵的艺术成就，永葆着深远的影响。
三 现代科学对建瓷的新研究
1981年，中国科学院上海硅酸盐研究所，对建瓷进行现代科学新研究，根据福建省博物馆所提供的和其所采集的大量标本，进行了深入而细致的系统性研究工作。他们选出了金兔毫、银兔毫、鹧鸪斑、黑釉等具有代表性的十余种标本，对其胎与釉的化学组成进行了分析，阐明了兔毫釉的工艺基础、显微结构和花纹形成的机理。结论是"毫纹表面呈晶膜或亚微Fe2O3微晶，其下面则有液相分离结构。所谓“液相分离结构”，就是“某一均匀的高温溶体，在特定的物理化学平衡条件下会分离成两种成分不同、互不相溶的液相。其中某一相以孤立小液滴的形式分散在另一连续的液相中。” 在含铁的瓷釉中，孤立小液滴往往富铁，有时会发生聚结或者析晶，如果发生在釉面就可能形成各种艺术形象，称之为“分相呈色机理”。这种机理的形成，“多半是P2O5在起着促进作用。” 这种磷的存在，“一方面促进了含Fe2O3釉料的分相作用，另一方面会提高Fe2O3在釉中的溶解度”，从而形成变化无穷而美妙的兔毫纹。运用这种科学技术，是当前研究古陶瓷的一种新发展，它大大地推进了建瓷与其它瓷器的研究工作。
兔毫釉的化学成分特点是AI2O3含量高，达20.59%，SiO2 58.66%，Fe2O3 3.22%，CaO 6.85%，并有较多的MnO和P2O5。胎的化学成分特点是AI2O3含量低，有23.06%，SiO2 62.86%，Fe2O3 9.24%，CaO 0.08%，并且含较少的K2O。由于建瓷含铁量特高，又耐高温烧制不变形，所以被陶瓷界称为真为的“金属陶瓷”。
四 择要简介具代表性及珍稀的品种
兔毫釉，建窑瓷品以烧制兔毫纹为主，预测效果也比较稳定。它利用釉料中含CaO、K2O等较多，提高了釉层溶解与流动，冷却时析出晶体，从而形成了放射状的兔毫纹。金兔毫产量较大，如图七号银扣金兔毫盏。另外还有银兔毫、玉毫、异毫等等。金兔毫釉烧成温度在1330±20℃，如果温度增至约1350±20℃时（或以上），兔毫釉又可形成酱色釉，如图三十号、柿红釉图二十号、紫金釉、砂金釉图三十一号等。
油滴釉，是建窑瓷器的特殊品种之一。如图十五号，在这种釉面上，可以看到许多具有银（钢）灰色金属光泽的小圆点，形似油滴，大小不一，大的可达10mm（据孙建兴先生说是目前发现最大的油滴结晶体），小者则如针尖。由于过去没有发现建窑油滴标本，从山西临汾油滴特定标本的测试可知，油滴中的晶体主要是粒状和块状的赤铁矿以及少量磁铁矿，并聚集成放射状结晶斑，油滴之间的玻璃体中有少量较大的不规则团状辉石晶体、石英残粒以及少量赤铁矿与磁铁矿的小单晶，但其数量比油滴中要少得多，据电子探针测定，油滴中铁元素含量比周围玻璃体约高10倍，烧成温度约为1280±20℃，如果温度（一方面）控制不当，就不能得到满意的结果。山西油滴斑点较小（最大的1.5mm）而密集，呈色较为单一，但银光闪烁；建窑油滴斑点较大（最大达10mm），两者虽同是窑变纹釉，但建窑所含微量元素不同，所以建窑油滴烧成后呈色丰富多彩。油滴釉的形成机理比较复杂，首先需要高温粘度较低的釉料，促进高温流动；而且釉层较厚，有利于晶体的形成及产生晶斑的效果；由于烧成温度范围很窄（约10－20℃），所以保温时间的长短决定着晶体的大小。现代油滴仿品，除了固有的含水量高铁元素等等外，可以加入或增加氧化锌、氧化钾、氧化钴等金属氧化物，以利于烧成和得到美丽的结晶。油滴釉烧成温度较低，如果温度稍为增高，即变成红釉滴，如图十四号，另外也可能烧成银兔毫和禾芒纹等，如图十号。又再增高温度（或过烧）即成酱褐釉。
结晶冰花纹釉盏，图七号，此盏呈现多棱形块状晶体（最大纵长达31mm，横长为14mm），呈异形放射状排列，闪烁磷光，斑斓多姿。应是含不同的微量元素着色剂促进而成，可以说是奇妙的“变色釉”。“冰花盏”与日本“曜变盏”所含化学成分和晶体呈色基本是一致的，不同的是日本的油滴结晶呈现圆形连串状疏朗分布；冰花结晶呈现异形块状密集分布。古人有“六出冰花”之说，故名（此盏是世界罕见的唯一珍品）。
虫化纹盏，图二十八号，此盏花纹呈椭圆形连珠状，几何形分布排列，本是蟑螂爬进窑内产卵粘附于茶盏，卵块经千年的物理化学性能变化，形成此纹，故名。
波涛纹黑釉盏，图十六号左，此盏窑变形成大海波浪，在黑釉瓷的宁静本底中，呈现江河波涛汹涌的景观。妙趣横生。
龟裂纹茶盏，图十八号右，此盏釉面光润，釉层呈乳浊状，形成龟背纹样。由于釉药没有垂流，碗外壁至足部釉层较薄，可能含AI2O3较多，CaO、K2O较少等。而且利用胎釉收缩率与膨胀系数的关系而烧成的。
银星盏，图三十二号，此盏釉肥流动少，釉面呈现棕眼，在漆黑的釉面上呈现密集的银白色星状点，感光银星闪烁，可谓珍贵。
青黑色盏，图十二号，此盏釉色漆黑润泽，毫纹细密而流畅，是较为罕见的佳作。青黑色盏，制作烧造较为严格，首先釉药配制要恰当，烧造温度大约1300±20℃，通过保温釉面析晶，迅速降温，才能出现玉毫条达。用这种方也能烧造出青蓝色放射状花纹，如图十二号左。
铁红釉盏，图二十一号，此盏釉嫩泛红色，好像小姑娘害羞的脸颊，美不胜收。它含有少量CuO,但要归为Fe2O3的呈色。
草灰釉盏，图十一号，此画釉面绀黑如漆，细观呈现幽暗条状放射纹，条纹晶体同釉面相差甚微。是所含草木灰（K2O）较多，烧制时釉面析晶较早，釉的流动性大，因而形成了带装饰艺术的黑釉盏，使人感觉有观赏不尽的底蕴。
黑釉白斑，图二十七号，它是利用减少铁元素或碱金属元素等的釉料，高温一次烧成的乳白斑。在漆黑的釉面上涂蘸点状装饰，白釉与黑釉互相溶合渗透烧成，形成了“近墨者独白”的效果，独具匠心。这种乳白斑象羊脂白玉似的釉色，也是建窑首创。在黑釉上装饰乳白釉斑点一次高温交溶烧成的制品，烧造十分不容易；现在的仿品不能达到这一点，只能用二次烧成。在90年代，陈显求先生获得一片黑釉白斑标本，欣喜之际，即命名为真正的“鹧鸪斑”。书法宋四家黄山谷的诗：“研膏溅浮，金缕鹧鸪斑。” 大略是指乳白釉装饰。吉州窑也有发现乳白釉装饰。我的几件展品中，有乳白釉装饰的菊花纹（或莲花纹）、梅花纹以及均匀点状纹。陶榖《清异录》"闽中造盏，花纹鹧鸪斑，点试茶家珍之。"由此鹧鸪斑又是建窑独有佳作。《清异录》刊于宋初，建盏由此受到精于点试茶家的珍视。宋世，社会审美已非常崇尚窑化之斑纹，油滴釉有烧成似鹧鸪胸腹状的花纹，鹧鸪斑归为油滴釉品种，但且待进一步研究讨论。
黑釉褐斑，图十七号，此盏利用氧化铁装饰菊片纹（或莲片纹），在黑釉面上呈现出灿烂闪光的褐色放射状花纹，点画细腻工整，花斑随着釉层的流动，显示了自然美观，繁华锦秀。
建窑从北宋初期即开始生产黑釉瓷。一说可能从唐五代就已生产黑釉瓷，因日本发现"显德"（公元954－960年）年款的黑釉盏。福建省博物馆藏有一件兔毫盏，碗底刻"雍熙"（宋太宗984－987年）二字，另外从资料上也有看到“至道”（宋太宗995－997年）、“明道”（宋仁宗1023－1032年）等纪年字样。我的展品也有许多刻“供御”印、“进琖”铭款的茶盏和瓷片，还有一件印“官皿”二字铭款（图三十三号右），带铭款的茶盏造型端庄稳重、美观大方，显示出官窑造型艺术。这些宫廷用器表明，建窑是为宋皇室烧造御用器的名窑之一，建盏在朝廷广为使用和钦赐臣僚。另外，由于宋代崇尚“斗茶”而风靡朝野，所以建盏需求量特别大，除了生产宫廷用器之外，还有生产民用与外销商品，也成为当地民间手工艺经济的主要产业。展品有许多姓氏和数目字的铭款，代表私家作品或主人定烧以及规格等。
五 收藏感悟与鉴定方法
“乱世存金银，盛世兴收藏”。收藏古旧，是精神财富的寄托，具有深远的意义。古物类别繁多，各自尚好，我性好收藏古代茶具，自90年代后期开始，执着集藏建盏，现有近二百件（精选展品），其中罕见珍品很多，品种齐全，形成系列。我偏爱建盏，也许是在喧哗的都市里，自然会追求黑釉瓷的沉静美，或许是深受传统茶文化的熏陶，故对历代茶具情有独钟。过去十年来，我走遍大江南北，在各大城市的古玩市场、双休日市场、跳蚤市场、天光墟和文化消闲市场以至古窑址，都曾留下我的足迹，在这过程中，可谓“五味尽尝，七情有之。”
近年来，瓷器收藏备受赝品的充斥，建盏也毫不例外。正如耿宝昌先生所言：“近年，建盏的赝品已可乱真。” 鉴于当前赝品泛滥，鱼目混珠，扰乱视听，下面几点鉴定建盏方法公诸于同好，以为抛砖引玉。
建瓷的赝品，从胎釉上都与真品较为相似，由于采用原料（含加入元素）都与真品的相同，所以测试胎釉化学成分也是基本一致的，烧成花纹也大同小异。但从外观特征上细细观察，赝品不管是怎么奥秘，都要反映在表面上（这是原料内因通过“火的艺术”，出现在表面的外因），这主要是古今的制作工艺、窑炉结构不同，使真、赝品有所区别。过去使用人工轮制，龙窑烧造，时间长，温度高；现在使用电动轮制，电炉烧造，时间短，温度低。仿品胎与造型显得工整而呆滞，真品修胎草率有力、活泼自然。仿品釉较稚嫩，“火性”也未退，用酸（HF）轻度腐蚀或磨光作旧，釉面肯定出现“柔涩”，而真品则“刚润”。从釉面的质感观察是效果最好的外观鉴定方法，也是鉴定古陶瓷的最基本方法之一。再说深入鉴定，是多学科的综合素质，互相借鉴，触类旁通；并且依靠现代科学检测“三位一体”。
六 后语
作为古陶瓷鉴藏家，收藏、鉴赏、研究、弘扬是一个整体。为弘扬中国古陶瓷文化，我很荣幸地得到广州博物馆的特别邀请，也是作为广州博物馆之友的义务，举办《詹培森先生藏宋代建窑黑釉瓷展》和出版《茶苑珍秀·黑瓷瑰宝》一书。本文得到国家文物鉴定委员会委员赵自强先生、广州华南理工大学博士导师刘有延先生斧正，在此特表感谢。
建窑瓷器文化内涵深奥，是次以近二百件展品展出和有代表性的展品选辑出版，希望能对大家有所裨益，并且共同推进研究，发扬光大。在此，我也借此机会向收藏界的朋友们、博物馆领导和对本次展出与出版付出辛勤劳动的同志们表示诚挚的感谢！
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宋代建窑黑釉瓷怎么辨识？
宋代建窑黑釉瓷怎么辨识？兔毫盏是建窑当时烧造的一个主要品类。真品典型的兔毫盏为翻边束口，底足无釉的。胎为乌泥色。釉面呈条状结晶纹，细如兔毛之尖。兔毫分黄、白、褐、蓝等几种窑变色，分别称为金毫、银毫、蓝毫等。也有叫玉毫、异毫、兔毛斑、兔褐金斑等名称的。
要鉴识真伪，先看造型。真品造型敦厚古朴，大小适宜，线条自然流畅，修胎随意大方。端在手上，散发出一种古意盎然的气息。仿品上手，感觉比宋盏要略大些。外观过于规整，胎釉比真品要显单薄，制作过于灵巧。总之，古韵嫌不足。多看真品，不难感受。
再观其胎体。真品上手较沉，有压手感。乌泥胎胎质坚致，修胎随意有力，虽粗糙却自然。圈足虽是玉环式，但较浅而近于平底。由于宋代施釉常用浸釉之法，工匠须手捏圈足，盏口朝下，浸入釉浆。这样，在圈足边缘的胎面上，有时会留下工匠以手抓捏的手指痕，这也是真品的一个特征。另，圈足内沿可常见少许浅黄色的垫饼残迹，因高温烧造而粘附于上，不易脱落。这一点，也是真品的特征之一。胎底于放大镜下可见呈肥腻状，这是时间造成状态，所以无法做出。仿品在放大镜下是做不出肥腻的玉质感来的。常见的仿品胎土的加工过细，修胎过于整齐。胎壁稍嫌薄。圈足弧度过圆，底足常挖得稍深。由于配比掌握不好，胎色不够深，不似宋代真品的粗、紫、黑、坚，有一种沉重感。
很主要的一点是观其釉面。真品的黑釉盏，由于运用浸釉法施釉，盏放正之后，釉水会从上到下呈自然流淌状。高温烧造后，口沿釉水较薄，多呈黄褐色。从上到下釉水渐次变厚。兔毫流淌下垂，呈现出一种浓淡深浅，上浓下淡，曲弯而不规则的状态。纹理流畅而均匀。阳光下黑色釉面闪烁出金红色的光点，兔毫发出金、银，或蓝色的光芒。釉色肥厚，有玉质感。仿品因胎釉提炼不够，杂质偏多，因此，釉较难烧出应有的光芒和色彩。仿品黑釉窑变的效果勉强，兔毫的感觉不强。釉面显干燥，放大镜下感受不到肥腻的玉质感。窑变的兔毫条应是向下快速流动的痕迹。但仿品因胎釉配比和窑温控制不当，铁质过多(真品胎中铁质含量在9%以上，烧造窑温在1300度以上)，导致流淌受阻现象。真品垂流痕迹有如烛泪，厚而没有规则，参差不齐。仿品过于薄，过于整齐，不自然。
宋代黑釉盏一般都是出土器。经过千年土中腐蚀，釉面用手摸起来应有一种扎手感，放大镜下可见坑坑洼洼的麻子状和条状的侵蚀痕迹，严重的可见露胎之处。另，褐色兔毫比黑釉更易受浸，因此，用手摸之，可有凹凸不平之感。放大镜下可见兔毫凹陷于黑釉之下，这就是时间的烙印。仿品常釉面平滑、光亮，黑釉和兔毫在同一平面之上。也有用强酸腐蚀处理，使整个釉面受损，变得木死无光，没有温润之感。也有用金刚砂或砂纸打磨口沿做旧，仔细观察，可以识破其做假伎俩。
同样，鹧鸪斑油滴盏也可大致运用上述方法来鉴定。真品的油滴盏器身布满斑点。呈金色、银色、蓝色、黄褐色等，大小不一，排列有序，整齐而又富于变化。在盏的束口处放大镜下可见呈色干燥，有自然开片。釉面上的油滴处，在放大镜下可见玻璃质结晶状，也有开片。但黑釉底色上则没有开片，这也是建窑黑釉的一个特征。底足露胎，虽粗糙，却有肥腻感。仿品釉水垂淌常显无力，有火爆气，或经做旧后，木死无光。放大镜下常见不到开片，底足也没有肥腻感。油滴的色彩变化不多。而真品的色彩变化丰富多彩。这种窑变现象的不充分，说明仿制者还没有真正掌握古人的窑变技术。油滴盏仿制较难，因此，市场出现仿品，鉴定较之兔毫盏要容易一些。仔细辨别，不难分出真假来。
怎么鉴别宋代建窑黑釉瓷器？
怎么鉴别宋代建窑黑釉瓷器？
在习惯上，人们把福建地区生产的瓷器，都称之为建窑瓷。在建瓷中，最受重视的就是“建黑”和“建白”两种瓷器。前面说过，“建白”指的是明代德化窑的白釉瓷器；而“建黑”，就是指宋元建阳窑烧造的黑釉瓷器。建阳在宋时属建州管辖，故称建窑，或称建阳窑、乌泥窑。这是狭义的“建窑”概念。建阳窑始建于晚唐，至两宋达于顶盛，到元代就逐渐衰落。其实，所谓建窑黑釉瓷，建阳水吉镇一带是它的主要窑场，除此，在宋元时期，同在福建的崇安、松溪、光泽、泰宁、建宁等地也都在烧造。唯宋代时，建阳窑烧造的黑釉茶盏无论数量或质量，均位居第一，著称于世。建窑也因此而跻身于宋代的著名瓷窑之一。建窑除黑釉瓷外，也生产青釉、白釉、褐釉等其他瓷品。此文主要讲一下对宋代建窑黑釉茶盏的辨识要领。
在宋代时，饮用的白茶是通过半发酵的方法制成的膏饼。饮用时先把膏饼碾成粉末，再放入茶盏，沏入初沸的开水，水面即浮起一层白色的泡沫。宋人认为，泡沫越多，则茶叶就越好。文人好事，遂以斗茶来比试取乐。于是，斗茶之风骤起，后来从民间又传入皇室，皇室、官员也纷纷以此为乐。在这种情况下黑釉茶盏便应运而生。因白茶入黑盏最便于观色。建窑烧制的黑釉盏一度成为皇室斗茶的专用茶盏。其中的名贵品种如兔毫盏、油滴盏、窑变釉花盏等更是成为进贡皇室的贡品。这些贡品中，部分茶盏的底部刻有“供御”、“进琖(盏)”字样的，便是当年准备进贡的贡品的见证。据已故专家冯先铭先生生前考据认为：宋徽宗赵佶斗茶时使用的茶盏就是建窑的兔毫盏。
黑釉盏，在当时不是只有建窑一家在烧，比它创烧略晚的吉州窑也在烧。一般传统的看法认为在品种上，吉州窑要远比建窑丰富。建窑的主要产品是兔毫、油滴、曜变和鹧鸪斑釉花盏等几种，而吉州窑除了这几种以外，尚有玳瑁斑、木叶纹、玳皮釉、虎皮釉、彩绘纹、洒彩纹、剪纸贴花等多种。但是，据当地资深研究专家近期研究发现，建窑发展到南宋，已拥有两大系列的产品。一是自然窑变类。产品包括兔毫、油滴、曜变、柿色、乌金盏等多种；二是人工装饰类。从装饰材料看，有氧化铁装饰、乳白釉装饰、草木灰装饰、描金银装饰等四种；从装饰方法看，有点装饰、线装饰、图案装饰、文字装饰等四种。因此，说吉州窑品种要远比建窑多的说法，看来需要深入研究。那么，如何区别吉州窑和建窑瓷，我以为，主要还是要看它的胎色和胎质。建窑用的是乌泥胎，胎色黑灰或紫黑，胎质较紧密厚实，沉着无光；而吉州窑胎质较疏松，界于瓷陶之间。胎色主要是米黄和土红两种。
建窑的胎体都是厚重坚致。其底为浅玉环圈足，修胎草率有力，刀法自然，可见旋坯纹。建窑器物以碗盏居多。其造型口大足小，状如漏斗。有敞口和合口两种口形，以敞口为多。建窑施釉器体内外均施，以浸釉法为主，外部施釉不到底，下面露胎。这是为防止施釉过满，釉水垂流，造成粘连而产生废品。因釉厚垂挂，在黑釉盏的外面下方，常可看到因釉水流动而凝聚成的滴珠状的釉块。
下面主要以兔毫盏为例，说一下辨识宋代建窑黑釉茶盏的一些要领。
兔毫盏是建窑当时烧造的一个主要品类。真品典型的兔毫盏为翻边束口，底足无釉的。胎为乌泥色。釉面呈条状结晶纹，细如兔毛之尖。兔毫分黄、白、褐、蓝等几种窑变色，分别称为金毫、银毫、蓝毫等。也有叫玉毫、异毫、兔毛斑、兔褐金斑等名称的。
要鉴识真伪，先看造型。真品造型敦厚古朴，大小适宜，线条自然流畅，修胎随意大方。端在手上，散发出一种古意盎然的气息。仿品上手，感觉比宋盏要略大些。外观过于规整，胎釉比真品要显单薄，制作过于灵巧。总之，古韵嫌不足。多看真品，不难感受。
再观其胎体。真品上手较沉，有压手感。乌泥胎胎质坚致，修胎随意有力，虽粗糙却自然。圈足虽是玉环式，但较浅而近于平底。由于宋代施釉常用浸釉之法，工匠须手捏圈足，盏口朝下，浸入釉浆。这样，在圈足边缘的胎面上，有时会留下工匠以手抓捏的手指痕，这也是真品的一个特征。另，圈足内沿可常见少许浅黄色的垫饼残迹，因高温烧造而粘附于上，不易脱落。这一点，也是真品的特征之一。胎底于放大镜下可见呈肥腻状，这是时间造成状态，所以无法做出。仿品在放大镜下是做不出肥腻的玉质感来的。常见的仿品胎土的加工过细，修胎过于整齐。胎壁稍嫌薄。圈足弧度过圆，底足常挖得稍深。由于配比掌握不好，胎色不够深，不似宋代真品的粗、紫、黑、坚，有一种沉重感。
很主要的一点是观其釉面。真品的黑釉盏，由于运用浸釉法施釉，盏放正之后，釉水会从上到下呈自然流淌状。高温烧造后，口沿釉水较薄，多呈黄褐色。从上到下釉水渐次变厚。兔毫流淌下垂，呈现出一种浓淡深浅，上浓下淡，曲弯而不规则的状态。纹理流畅而均匀。阳光下黑色釉面闪烁出金红色的光点，兔毫发出金、银，或蓝色的光芒。釉色肥厚，有玉质感。仿品因胎釉提炼不够，杂质偏多，因此，釉较难烧出应有的光芒和色彩。仿品黑釉窑变的效果勉强，兔毫的感觉不强。釉面显干燥，放大镜下感受不到肥腻的玉质感。窑变的兔毫条应是向下快速流动的痕迹。但仿品因胎釉配比和窑温控制不当，铁质过多(真品胎中铁质含量在9%以上，烧造窑温在1300度以上)，导致流淌受阻现象。真品垂流痕迹有如烛泪，厚而没有规则，参差不齐。仿品过于薄，过于整齐，不自然。
宋代黑釉盏一般都是出土器。经过千年土中腐蚀，釉面用手摸起来应有一种扎手感，放大镜下可见坑坑洼洼的麻子状和条状的侵蚀痕迹，严重的可见露胎之处。另，褐色兔毫比黑釉更易受浸，因此，用手摸之，可有凹凸不平之感。放大镜下可见兔毫凹陷于黑釉之下，这就是时间的烙印。仿品常釉面平滑、光亮，黑釉和兔毫在同一平面之上。也有用强酸腐蚀处理，使整个釉面受损，变得木死无光，没有温润之感。也有用金刚砂或砂纸打磨口沿做旧，仔细观察，可以识破其做假伎俩。
同样，鹧鸪斑油滴盏也可大致运用上述方法来鉴定。真品的油滴盏器身布满斑点。呈金色、银色、蓝色、黄褐色等，大小不一，排列有序，整齐而又富于变化。在盏的束口处放大镜下可见呈色干燥，有自然开片。釉面上的油滴处，在放大镜下可见玻璃质结晶状，也有开片。但黑釉底色上则没有开片，这也是建窑黑釉的一个特征。底足露胎，虽粗糙，却有肥腻感。仿品釉水垂淌常显无力，有火爆气，或经做旧后，木死无光。放大镜下常见不到开片，底足也没有肥腻感。油滴的色彩变化不多。而真品的色彩变化丰富多彩。这种窑变现象的不充分，说明仿制者还没有真正掌握古人的窑变技术。油滴盏仿制较难，因此，市场出现仿品，鉴定较之兔毫盏要容易一些。仔细辨别，不难分出真假来。
“建窑建盏”和“建阳建盏”有什么不同？
“建窑建盏”和“建阳建盏”有什么不同？
建窑亦称“建安窑”、“乌泥窑”，为宋代名窑之一，以产黑瓷而著称。两宋时期，在建窑黑釉盏盛名的影响下，各地的仿烧者甚多，除福建本省的南至福清市、北至武夷山以北的几十处瓷窑之外，江西的吉州窑，以及四川、山西陕西、河北、河南等地都有仿烧的瓷窑，形成了以建窑产的黑瓷成为建盏。
建盏于元中后期趋于落后，明代停烧，至今已停烧600多年。到了1979年9月，**工艺美术学院、福建省科委、福建省轻工所和建阳瓷厂等部门和单位共同研究，成功烧制出了仿宋建盏。2009年，“建窑建盏烧制技艺”被列入福建省第三批非物质文化遗产名录；2011年，被列入第三批国家级非物质文化遗产名录。然而，随着建盏知名度和价格的不断提高，国内外收藏市场对建盏的需求增多，各地仿冒者趋利而为，一些不合格的次品以低廉价格流入市场，给建盏市场造成较大冲击，损坏了建盏的声誉。为传承建盏工艺，保证建窑建盏的质量特色，打击各种盗用品牌的违法行为，2012年和2013年，建阳市启动申报“建阳建盏”国家地理保护商标和国家证明商标的工作，拟对建盏的生产标准、工艺流程和资源做出界定，并申请“建阳建盏”作为今后使用的商标。以区别外地生产的非建盏产品。
宋代建窑黑釉瓷特征及收藏价格
在众多黑釉瓷里，建窑黑釉瓷的名号可谓震耳发聩。尤其是正处于发展繁荣、成熟时期的宋代建窑作品，往往在拍卖市场上展现出非常令人惊喜的一面。2016年，香港苏富比在春拍上拍出了一件南宋-建窑兔毫茶盏，最终获价584万元整。而同年底由佳士得纽约有限公司在海外秋拍上拍出的一件南宋-建窑油滴天目茶盌，更是以1170万的成交价成为众人瞩目的焦点。
这些拍出高价的宋代建窑瓷器，一会儿是兔毫，一会儿是油滴天目，它们属于建窑黑釉瓷中的什么品种，又为何能拍出如此高价呢？首先，我们来了解一下建窑。建窑，创烧于唐代，中心窑址位于今福建省南平市建阳区。建窑以烧黑釉瓷著称，在宋代时烧造情况尤为繁盛，技艺相当纯熟。当时，建窑虽不在五大名窑之列，但其精品多有进贡内廷。北宋皇帝徽宗就曾经赞美建窑黑釉瓷，称“盏色贵青黑，玉毫条达者为上”。
宋代建窑所产的黑釉瓷，以盏、碗、盘、碟为主，兼烧其他器型瓷器。其中，由于宋代斗茶风尚，建窑烧制的茶盏最多，亦最负盛名。建窑黑釉瓷所用的釉，是一种含铁量高的高温结晶釉，在1300℃以上的窑火中，釉质产生独一无二的变化，形成各种釉色。以这些釉色特征来看，宋代建窑以建盏为代表的黑釉瓷器，大致可以分为4个大类。
①黑釉曜变盏：所谓曜变，是从日语化用而来，指的是一种高温下一次烧成的耀斑。曜变釉色的特点，是在黑色釉面中自然浮现着大小相近但不规则圆形斑点。这些斑点以群落的形式分布，并且周围有红、绿、蓝等彩色光晕，在阳光照射下，从不同角度观察，会出现大面积的色彩变幻。黑釉曜变盏是宋代建窑黑釉瓷中最珍贵的品种。
②黑釉油滴盏：在古代又称鹧鸪盏。这种釉色，最大的特征就是在黑釉面之中，出现斑点状纹路，如同鹧鸪鸟胸部羽毛般的黑底白斑，也像水面上的油滴，多见银白色，偶见金黄色或蓝色。油滴建盏在日本称为油滴天目盏，被奉为国宝，而完整的油滴盏在我国境内却很少见，这不得不说是一种遗憾。
③黑釉兔毫盏：这种釉色，最大的特点就是斑纹呈丝状，如细密顺滑的兔毫，故名。宋代建盏中兔毫的形态比较多样，斑纹的长短，粗细，弯直和疏密等都没有特定情况。同时，兔毫也有颜色差异，其中以黄褐色最多见，另有金色、银色两种。
④纯色黑釉瓷：这种建窑黑釉瓷，釉色纯黑或者泛青，釉面没有特殊斑纹，属于民间日用瓷。就收藏来说，这种纯色黑釉瓷一般价格都不高。
带有特殊斑纹的宋代建窑黑釉瓷，都是因特殊的含铁结晶釉在高温下窑变产生的。一方面，这种窑变不是人为力量可以控制的，且成品率极低；另一方面，每一只带斑纹的建盏都是独一无二、不可复制的。因此，宋代黑釉建盏才能在众多黑釉瓷中脱颖而出。
宋代黑釉铁锈花瓷器特点
黑釉瓷，是我国传统色釉瓷之一，因釉面呈黑色或黑褐色而得名。从起源时间来看，黑釉瓷几乎与青瓷保持一致，两者的原始作品均在东汉时期就有出现。但是，从市场价值来看，黑釉瓷远没有青釉瓷幸运。尤其是到唐宋以后，我国男方青瓷的烧造可谓如火如荼，一度形成“南青北白”的鼎立局势。这一时期，即使有建窑、磁州窑和耀州窑三大扛把子，黑釉瓷仍然没能夺得“入主东宫”的机会。
但是，宋代黑釉瓷所受到的关注及追捧，并不小，尤其是一些名窑精品或者特殊种类。自古以来，提到宋代黑釉瓷，则必提建盏。然而在建盏以外，宋代黑釉瓷还有一种很独特的种类，以其别致的装饰技法而为人称道。这种黑釉瓷，就是宋代的黑釉铁锈花瓷器，也称黑釉褐彩。
宋代的黑釉铁锈花瓷器，以北方的磁州窑系作品为最佳，耀州窑、定窑等也有部分烧造。我们知道，黑釉瓷釉面呈现黑或黑褐色，是因为其釉料中含氧化性着色剂。当时的黑釉成分以8%左右的氧化铁为主、并含少量锰、钴、铜、铬等元素。当釉层厚度达到1.5毫米时，釉面就可呈纯黑色，这也是铁锈花瓷的理想釉面状态。而铁锈花，是一种结晶釉装饰手法。
当瓷胎上完黑釉以后，用含氧化铁的斑花石作颜料，在瓷面上描绘纹样，或者有的随意淋洒，最后再经过高温烧造即成。其成品釉层内会呈现出灿烂斑斓的铁锈红至褐色斑纹。这是经过1300℃的高温，再经出窑缓冷过程，釉面纹饰处富集的铁分，会形成过饱和的三氧化二铁晶体析出。我们在瓷器上看到的纹样颜色，就是三氧化二铁晶体所呈现出来的。
严格意义上来说，宋代的黑釉铁锈花瓷，其铁锈花装饰不能完全算瓷绘。因为前文提到过，有一部分铁锈花是用颜料随意淋洒出来的。像这种淋洒出来的铁锈花，磁州窑系一般多见流星状，偏瘦长；而定窑、耀州窑等一般多见烟火状，是有中心往外簇散的。至于用颜料描绘出来的那一部分铁锈花，也并非很规整，而是不规则的大写意风格。这是因为铁锈花的析晶本身就不是一个规则的过程，并且很难控制。
正是由于这种铁锈花析晶过程的不可控性，宋代黑釉铁锈花瓷器，即使是同一批施釉、上窑烧造的作品，也不可能有两件一模一样的。从收藏来看，虽然铁锈花本身就有自然淋洒斑纹的做法，人们也将其作为一种率性的装饰；但是，黑釉铁锈花中最难得的肯定还是经过瓷绘、并且铁锈花析晶状态符合原纹样特征的作品。比如曾在中国嘉德2017香港秋拍上现身的那一件北宋至金-黑釉铁锈花-花叶纹玉壶春瓶，其瓷绘花叶纹状态就很完整、舒展、自然，最终获价高达716.5万之巨。
宋代黑釉盏真品图片及价格
宋代的制瓷行业较发达，其窑厂就遍布大江南北。不论是其瓷器的质量还是制瓷的工业都达到了一个前所未有的高峰，其中黑釉盏就是这个时代的产出品，主要是在建窑以及吉州窑为代表得黑釉茶盏风靡一时。釉面的色泽光泽度较高，上手感较强，而釉面的装饰则是十分的多样化，例如：兔毫盏、油滴釉盏、玳瑁斑盏等，各具特色、各有所长。不仅仅是在釉色装饰上较为的突出，在其实用性上也较强，气韵较为的幽雅，意境美感较强，是中国陶瓷艺术史上独特的一点。
由于北宋统一，结束了五代十国的割据局面，使其社会的环境较好，手工业、商业、海外贸易都进入了前所未有的繁荣发展时期，这一时期各行各业都涌现出了特点。就瓷器行业来说，黑釉盏则是独特的一笔。仅仅是釉面的装饰就有十几个品种，其中最为熟知的就是兔毫盏，兔毫盏主要是指在黑色釉面上透出细长柔嫩微微闪光的棕黄色或铁锈色丝状的斑痕，形状犹如兔毫。
制作的工艺较为的特殊，口部较为的向内收敛，斜壁腹部较深，呈现为小圈足的状态。颈部是最有特色的，呈现为一道凹棱，外层施加的釉面不到底，主要是由建窑生产的并在其底部刻有“供御”、“进盏”的字样，是专门特供于宫廷的，足以可见它的收藏价值。
而吉州窑烧制出的兔毫盏形状较为的优美，釉面的光泽度以及润感较为的强烈，烧制的产量较少，所以现存的也较少；而耀州窑的兔毫盏，则有红毫以及银毫两种，红毫一种为红亮闪光、另一种为其釉面闪绿黑亮，毫纹却发红无光。而银毫则是在其乌黑闪蓝光的釉面上有银灰色的羽毫状的条纹，因其釉色较为的鲜明对比较为的强烈，所以在分辨上非常容易。
人们常常说其黑釉盏则会想起兔毫盏，但这只是黑釉盏的冰山一角，还有比较著名的就是油滴釉盏，在其黑色的釉面上分布有许多银灰色金属光泽的小圆点或者星状的斑点，形状与油滴非常的相似。在其形状上看，大小不一，大的多达数毫米的直径、小的只有针尖般的大小。因为主要是在南宋进行烧制，所以数量较少，其中以建窑生产的为最佳，收藏价值也较高。
宋代的黑釉盏最为的出名，现今的存世量数量较少，特别是做工精致、色泽亮丽、光润度高、保存完整的少之又少，黑亮纯正是它的代名词。不仅是在美观度上有了提升，在其实用性上也较强。
宋代定窑黑釉茶盏值钱吗？为何？
宋瓷质好声自远 ，更不用说宋代名窑定窑所出的瓷器了。基本上在如今的收藏界，只要是真定窑所出，都是一瓷难求，尤其是其所出黑釉瓷器，难得一见不说，质量也极为精美，可谓珍贵无比。不过具体到价格，应该如何判定宋代定窑黑釉茶盏是否值钱呢？为何如此？
首先，定窑瓷器，作为宋瓷，现世流通是比较少的，何况黑釉瓷器，更为少见，鲜有闻世者，但一出现就惊艳世人。同时黑釉茶盏，到目前为止，在各大博物馆中都所藏无多，收藏家们为了一睹风采，常常要靠机缘，而定窑瓷器，作为黑釉瓷器的代表性窑口，一直是收藏家心目中黑釉瓷器的“专用”窑口，当然，定窑黑釉瓷，本身质量也是优越的，更兼出品少，流通下来的更少。所谓“物以稀为贵”，所以宋黑釉茶盏，价格自然不可能低，几乎是定律。但是，不同的黑釉瓷器是否都值钱呢，这就要具体瓷器具体分析了。
宋黑釉瓷器，往往自带光润质感，特别是圈足处，是微露瓷胎的，在黑光中隐隐可见瓷胎的白净润滑，并且不沾外釉，鉴赏者多指节轻扣，辨别清音，即可对它的真伪了解个七八分，从中可见宋黑釉瓷的瓷胎都非常精细，且瓷壁轻薄，细密坚实。不过定窑的黑釉瓷器也是有非常典型的特征的，这一点与白瓷不同，黑釉瓷的足沿是不施釉的，也正因为如此，反过来可见瓷胎，这是这种定窑黑釉瓷器的重要特征，也是辨别真伪的重要条件。而且定窑黑釉瓷又薄又轻，手感独特，光源之下可隐约见光，具灵透之气，非常瓷可比，珍贵性又多一层。
当然，宋瓷本身就还有一个特性，那就是饮茶之风盛行，这也导致了宋瓷中茶具极多，且极富代表性。因为宋茶具的精细程度要求很高，尤其看中茶具内壁的光滑程度，不留茶痕是最高境界。所以在宋朝，各个窑口都有茶盏烧造，这样的茶盏多为深色，为的是与白色的茶汤形成对比，这也是为什么定窑的黑茶盏为众人所爱，皆因为其色深而轻薄，瓷壁光滑，茶痕无迹，是“斗茶”的上品，所以不仅在后世，即使在当时，宋代定窑黑釉茶盏也是非常值钱的，一盏难求。
宋代定窑茶盏精品图片及拍卖成交价格：
1:北宋定窑黑釉鹧鸪斑盌，尺寸：直径19厘米，估价：HKD 5,000,000 ~ 8,000,000，成交价： HKD 12,394,100 ，成交时间：2002-10-28，拍卖公司：佳士得香港有限公司，拍卖专场：2002秋季拍卖会。
2:元/明定窑黑釉小碗，尺寸：直径9.2厘米，估价：RMB 300,000 ~ 400,000，成交价： RMB 517,500 ，成交时间：2013-11-16，拍卖公司：北京东正拍卖有限公司，拍卖专场：2013秋季艺术品拍卖会。
本碗小巧玲珑，形似半圆，下设圈足。通体施黑釉，釉色如墨似漆，浓郁深沉，近足露胎，可见坚质细腻的洁白胎骨。釉色属黑釉中最美发色，成色稳定、深邃。宋定窑以白瓷着称，但也烧造高质量的黑釉瓷器，称为“黑定 ”，又称“兔毛花”。黑定胎与白瓷胎一样，均为白胎。《格古要论》云：“有紫定色紫，有黑定色黑如漆，土具白，其价高于白定。”可见黑定自古便较白定珍贵。
3:元定窑撇口盏，尺寸：直径12厘米，估价：RMB 350,000 ~ 450,000，成交价： RMB 402,500 ，成交时间：2018-07-15，拍卖公司：保利（厦门）国际拍卖有限公司，拍卖专场：保利厦门2018春季拍卖会。
此盏撇口，呈斗笠形，通体施黑釉，釉面尤为温润光滑，光照之下玻璃质感极强。口沿一周釉薄处显黄绿色，自上而下由浅至深，过渡自然，中心积釉处釉色深邃，其间零星点缀黑色沫点，奇幻迷人。底足露胎处洁白细腻，圈足切削平稳规整，足显工匠之悉心重视。
4:宋定窑酱釉盏托，尺寸：12厘米，估价：HKD 300,000 ~ 500,000，成交价： HKD 375,000 ，成交时间：2017-04-05，拍卖公司：香港蘇富比拍卖有限公司，拍卖专场：2017年春季拍卖会。
5:宋定窑酱釉盏托，尺寸：12.5厘米，估价：HKD 50,000 ~ 70,000，成交价： HKD 300,000 ，成交时间：2019-05-30，拍卖公司：香港蘇富比拍卖有限公司，拍卖专场：2019年5月拍卖会。
有宋一代，单色釉瓷之造型亦常见于其他材质之器，可见同时期艺术之共通性。此类酱釉盏托，器型朴雅简洁，不禁教人联想至褐漆盏托。再者，瓷器及漆器盏托，口沿均见细窄之金属扣；究其缘由，定窑覆烧芒口包扣以为用；然漆器盏托口边易磕，故亦镶扣以作保护。
6:宋定窑黑釉盏，尺寸：直径11.5厘米，估价：RMB 40,000 ~ 60,000，成交价： RMB 242,000 ，成交时间：2006-09-09，拍卖公司：中国嘉德国际拍卖有限公司，拍卖专场：06年第3期嘉德四季拍卖会。
7:北宋定窑柿釉盏托，尺寸：11.4厘米，估价：HKD 150,000 ~ 180,000，成交价： HKD 201,250 ，成交时间：2000-05-02，拍卖公司：香港蘇富比拍卖有限公司，拍卖专场：2000春季拍卖会。
8:北宋定窑紫金釉盏托，尺寸：高6.5厘米；直径13厘米，估价：RMB 150,000 ~ 180,000，成交价： RMB 195,500 ，成交时间：2017-07-15，拍卖公司：西泠印社拍卖有限公司，拍卖专场：2017年春季拍卖会。
盏托为宋代较为流行的器型之一。与当时盛行的饮茶风尚有关。造型各不相同。宋代北方瓷窑普遍烧制。其中以河北定窑烧器最为规整，釉质莹润。
定窑为宋代五大名窑之一，也是宋元著名的六大窑系之一。是中国白瓷的杰出代表。但在它的产品中也有一路数量稀少的紫金釉或柿红釉者，被称为紫定。这件盏托胎质白细，周身裹紫金釉。品相完好，殊为难得。
9:北宋定窑系黑釉盏，尺寸：直径13.5厘米，估价：HKD 50,000 ~ 80,000，成交价： HKD 137,500 ，成交时间：2018-10-04，拍卖公司：佳士得香港有限公司，拍卖专场：2018年10月拍卖会。
识瓷感悟
瓷器玩家大抵会有同感，古瓷上某些现象，有时心里明白，嘴上却难以表达，故有“只可意会，不可言传”之说。这“意会”，实际上讲的是“悟性”。
悟性在鉴识上无处不在处处在，所以，有人觉得识瓷难，有人觉得不难。比如面对一真一假两件器物，入门三个月的人只凭一、二个基本要点便判定了真假，学三年的人，虽然可以讲出三条、五条理由，则不见得真正能抓住要领，这就见出了悟性高下。笔者不是拿“悟性”唬人，之所以如是说，是因为许多人的眼力和心力本是来够用的，只因在许多时候失去了平常心，便迷失了悟性。
因此，在古陶瓷鉴定上，“悟性”未必一定就同智商、同懂得相关历史知识成正比，有时还可能成反比。例如有位高学历的事业有成者，以较高的价位，拥有了一件外底署“永乐年制”篆款的青花龙纹盘，说是国宝级文物。其知识面极广，从我国首见的三国时期于腹部处刻纪年款的越窑青釉虎子，到元代署“后至元戊寅五月二十三日”青花款的釉里红楼阁式瓷仓；从明洪武二年朝廷在景德镇建御窑厂时官窑瓷上不落款，至永乐朝偶尔在圆器的器内署上四字年号款，以及终永乐一朝没有出现一件带底款官窑器的年款情况和历史，无所不详，无所不晓。惟有一点欠思索，倘若外底部带款的此件永乐盘系真的，当时这位写款人，会就此犯下对圣上不恭之死罪他根本没想到。官窑瓷器上冠以帝王年号的做法始自永乐朝，作为第一个吃螃蟹的人，明成祖朱棣只是在自己所用的一些碗、杯、盘的内底内壁处，留下了帝王尊号。这些署款器，尽管烧造数量极为有限，因前无古人，已堪为壮举。朱棣没敢把自己的年号倒扣于外底，是基于传统思维和皇帝的尊严。试想，至高无上的帝号岂能随处张扬！又系张扬于器皿底部，将给文武百官及天下黎民作如何感想！所以，永乐款采用了深奥又不易懂的篆书、且字体显得十分模糊，这系受时代发展的限制所致。因此，瓷器的早期落款形式，便带有了时代印痕。而此件于外底大大咧咧署上了永乐年号的青花龙纹盘，由于超越了历史进程，无疑为假冒品。
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