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宜兴软提梁紫砂壶

宜兴软提梁紫砂壶

大理石瓷砖 新中源瓷砖 木地板好还是瓷砖好

2020-08-14

大理石瓷砖。

[待鉴藏品]:今天待鉴定的藏品,是一把大号的宜兴紫砂壶。这把软提梁紫砂壶,高18厘米,宽22厘米,壶盖直径10厘米。壶盖内有篆书款“汉西”两字,提梁为枯藤。

鉴定专家:王敬之 中国“抱佛脚”鉴藏家系列丛书主编 从事古陶瓷研究、鉴定31年。

收藏爱好者:董凤树

董凤树:王老师,朋友送给我一个紫砂壶。因为我呢,是搞书法的,我对书画呢收藏的比较多。但是呢,我对紫砂壶呢,从来没有收藏过,我也很喜欢。但是我不知道这是什么年代的?麻烦您呢,帮我断断代,好吗。

王敬之:这确实是一把好壶,首先我们看这把壶呢,它的砂非常好,这个砂呀简直像丝绸一样,我们的手啊在摸它的时候非常非常舒服,这个砂淘的比较细。再一个呢,就是说这把壶的包浆非常好,包浆非常好。砂好,那么这把壶。再一个我们看它的造型,这是一把软提梁壶。宜兴紫砂壶当中,软提梁壶的历史应该说是在清朝末年。这个壶呢,我刚才看了一下,它这里边,它钻的孔。早期明朝到清朝初年的时候呢,它是单孔,一只孔。单孔可能是在到茶的时候,有时候它会出现茶叶会倒到嘴里边,被塞牢了。所以,后来改进了,到清朝晚期开始改进出现一个网格,这把壶是网格。应该说它的年代,是清朝晚期的东西。

董凤树:啊,您看啊这个壶盖上边呢,有一个“汉西”这么一个印章。这个“汉西”究竟是谁呢?我也查了一下资料,但是没有查到,具体他是谁呢,您能帮我提示一下吗?

王敬之:这个看来现在,至少目前,最少现在提示不了。因为现在有很多东西,我们对紫砂壶的一些过去的东西的研究还比较弱。当然这把壶本身做的非常好,我们首先看它大气磅礴。这把壶,就冲这个造型,放在当今活在世上的一些大师的壶里边毫不逊色。甚至我以为还比他们做的壶要好,一点不造作。

[背景资料]:清代是中国宜兴紫砂壶制作和使用的鼎盛时期,紫砂壶的制作工艺日趋成熟。清代中后期,由于文人士大夫的直接参与和提倡,紫砂壶的造型和装饰工艺发生了新的变化,壶体光洁,线条简练,宜兴紫砂壶增添了浓厚的文人情趣。

王敬之:那么后来拉收藏它这个人哪,它的这个人哪,我觉得是一个呢,很有艺术气质的人。所以他在搞这么一个藤,一个枯藤放在这个的时候,我觉得是锦上添花,做的非常好。它这个盖呀,我们来看它的这个盖呀。这个盖来说,一般像这这么大的壶,盖子小了不好看,它在做这个壶的时候,把它成一个假盖,这样看起来好像这么一个盖,实际上这个盖不是盖。是盖的外延。但是看起来就好像是一个盖。所以这把壶啊,颇具匠心。这个是软提梁壶,它做的是两个铁的,它这两个高的圆点呢,就是让人在拿壶的时候啊方便,方便拿起来,不要用手来抠。 原先的主人啊,非常非常爱这把壶,它是有使用痕迹,我们可以看出来,它这地方都留有使用的痕迹,这都是使用痕迹。但是壶里边非常干净,这只有一个解释,就是每次他喝完茶,喝完了之后啊,他都会仔细地把这把壶好好洗一洗。这把壶真是一把好壶。

[背景资料]:没有名款的宜兴紫砂壶怎么鉴定?专家建议重点要看包浆;第一传世的清代紫砂壶,长期泡茶使用,人手摩挲把玩,壶表面有一种深沉的光泽。包浆是自然形成的,壶身光亮发自内里,明亮自然。第二,紫砂壶包浆要均匀分布,附着性强,不易擦掉。第三,紫砂壶包浆要手感清润,决无生涩之感。

董凤树:看起来这个做壶的这个大师,也是艺术性很高的。

王敬之:艺术性很高的,他的这个名字啊“汉西”这个人我们会查的。但是有一点我们可以讲,不管他是谁?不管查的出,查不出不管它。但是“汉西” 绝对是一个工艺大师。

董凤树:那么后来又配上这个软提梁,这个藤子。

王敬之:这就增加了它的艺术性。这就增加了它的艺术性气质,更加有艺术性。对这把壶非常好。

董凤树:那么目前您看市场上的价值,应该是多少?

王敬之:市场价值啊,这把壶我个人认为,可能不会少于5万元。

专家鉴定团意见:这把清代晚期的宜兴软提梁紫砂壶为真品,市场参考价为3万元至6万元。

紫砂壶成交价的行情:

紫砂壶名称 成交价(万元) 拍卖公司

束柴三友壶 27.5万元 北京荣宝

荷 花 壶 13.2万元 北京荣宝

长寿碧桃壶 11 万元 北京荣宝

邵友挺制壶 10 万元 北京荣宝

芒 果 壶 9.35万元 北京荣宝

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宜兴紫砂壶收藏 当前正当时


宜兴紫砂壶收藏当前正当时

据了解,紫砂壶始于宋代,盛于明代。明清时期出现了一批制壶高手,将陶瓷、篆刻、书画等艺术融合在紫砂壶的设计制作中,特别是一些文人雅士也参与了壶的制作,题字绘画,使其更赋有文化内涵。当今的紫砂壶,特别是一些名家手工制作的紫砂壶非常的手追捧,很多工艺美术师的作品还没有制作完毕,就会被预定出去,通过这一现象足以看出紫砂壶艺术品在当今艺术品收藏市场上的火热程度。

《吴经提梁》

许亦晖,我国著名的国家级工艺美术员。1980年出生于江苏省宜兴陶艺世家,师从高级工艺师倪顺生,方壶名家李卫明,并深造于中央工艺美术学院。其作品线条流畅挺括,并不失传统紫砂的沉稳、含蓄,许多作品日趋完美、成熟,并深受国内外紫砂爱好者的青睐,部分作品被国内博物馆收藏。图上展示的《吴经提梁》紫砂壶收藏于博宝宝珍商城,该件作品造型十分的特别,壶形十分饱满,壶提手也涉及的古香古色,胎质薄,光滑细腻,是一件收藏佳品,喜欢的话不要错过哦。

《乳鼎》

另一件《乳鼎》同样收藏在博宝宝珍商城,是由一位优秀的青年女陶艺师杨华女士创作而成,她是江苏省工艺美术学会陶艺专业委员会会员,中国紫砂艺术研究所助理工艺师。深得多位紫砂名师悉心指点,打下了扎实的制壶功底,所创作品多件作品编入《紫玉金砂》《世界艺术家》《紫壶艺苑》等大型紫砂艺术书籍。现为荣德堂陶艺有限公司工艺美术师.是宜兴紫砂陶艺实力派后起之秀,其作品很具潜力。

宜兴紫砂壶正逐渐走出“恶炒阴影”


伴随着香港、台湾、新加坡等地掀起的紫砂壶收藏热,仅靠宜兴紫砂工艺厂生产的紫砂壶已供不应求。为适应崛起的市场,在高海庚的主持下,以顾景舟为艺术指导,组建了特种工艺培训班,传授制壶技艺,因此造就了一批当代的制壶艺人。与此同时,乡镇企业也纷纷仿效,建起了宜兴紫砂二厂、三厂……三十厂。原先一个近千人的制壶工艺厂,顷刻间出现了万人做壶的热闹场景。这期间,宜兴的制砂厂家,盛邀书坛、画界的名宿新秀,前往宜兴与当地制砂名手,联袂创作。当代名画家与知名紫砂高手的“双名”合作的砂壶,一下成了收藏热点,卖价多为五六十万元一把,最高者竟卖到百万港元之巨。

当时,市场正由计划经济向市场经济转变,在这个过程中,紫砂市场出现了无序竞争,表面的繁荣掩盖了诸多隐患的存在。受1997年东南亚金融风暴的影响及以前壶价的不当炒作及仿品的影响,导致台湾等地区紫砂壶市场疲软,直接影响到宜兴紫砂壶的市场行情。紫砂壶江河日下,市场渐渐步入低谷。此时的紫砂艺术工艺品,再也不是“物以稀为贵”了。经过十年的沉淀,泡沫已尽。宜兴紫砂壶正逐渐走出“恶炒阴影”,将面临乐观上升的行情。

根据不完全统计,自1982年恢复职称以来,现有800多人获得了工艺美术员以上的技术职称。在宜兴,制陶工艺者要有大专以上学历才能参与工艺美术员技术级别的评定,入门后要有3年工作经验才能评上助理工艺美术师,再经过6年才有资格考工艺美术大师,有了工艺美术师资格再经过6年才有机会考高级工艺美术师,成绩突出的再评研究员级高级工艺美术师。能当上研究员级工艺美术师的,制作水平已达到相当高的水平,作品价值不菲。此外,在工艺美术行业中有特殊贡献的紫砂艺人,以前由轻工业部,现在由国务院正式授予“中国工艺美术大师”荣誉称号;中国陶瓷工业协会授予“中国陶瓷艺术大师”称号;江苏省人民政府授予“江苏省工艺美术大师”称号;江苏省轻工业厅授予“江苏省工艺美术名人”称号。这些名人新秀们继承传统,大胆创新,在赢得市场的同时也赢得了壶艺爱好者的认同。

古朴典雅的紫砂壶,惹人喜爱。越来越多的名人开始涉足收藏紫砂壶,比如著名导演谢铁骊先生,著名演员郭法曾、秦汉、凌峰、张国立、李嘉存、何赛飞、李靖飞先生等,以及刚刚去世的侯耀文先生,他们对紫砂壶的痴迷不亚于对演艺事业的执着。台湾著名演员秦汉先生在接到电视剧《紫玉金砂》的片约后,借在宜兴体验生活的机会“恶补”,在不长时间内成了颇有阅历的紫砂壶迷,他还与中国工艺美术大师吕尧臣先生合作了一把紫砂壶。台湾的凌峰先生十分喜欢宜兴紫砂壶,日积月累,手头的紫砂藏品不在少数。在他的藏品清单里,有徐秀棠的《观世音》和《供春》两件作品,有蒋蓉的《百果壶》,有徐汉棠的《菱花提梁》等。凌峰先生购藏的紫砂壶与台湾历史博物馆的藏品相比也毫不逊色。曹颖、毕福建、刘兰芳、冯巩、大兵、张含韵等明星在宜兴演出时,无一例外地对紫砂壶钟爱有加。

宜兴紫砂壶:具有投资价值的工艺品


博宝艺术网评论员婷婷撰文宜兴是著名的紫砂产地,当地制陶历史十分悠久。典雅端庄的紫砂,如冰似玉的青瓷,古朴凝重的均陶,坚致美观的精陶和姿色绚丽的美彩陶,被世人誉为陶都的“五朵金花”。其中尤以紫砂冠绝天下,是中国陶瓷中无与伦比的艺术瑰宝。

据博宝艺术网的相关专家介绍说,紫砂壶,曾是中国特有的手工制造陶土工艺品,现也有机器大批量制造的。制作原料为紫砂泥,原产地在江苏宜兴,又名宜兴紫砂壶。其起源可上溯到春秋时代的越国大夫范蠡,已有2400多年的历史。从明武宗正德年间以来紫砂开始制成壶,名家辈出,500年间不断有精品传世。据说紫砂壶的创始人是中国明朝的供春。紫砂壶的特点是不夺茶香气又无熟汤气,壶壁吸附茶气,日久使用空壶里注入沸水也有茶香。

据博宝艺术网相关资料显示,紫砂壶属于“中小板”藏品,长期以来拍卖的数量不多,价格也不算太高。五六年前,最昂贵的紫砂壶不过100多万元。近两年来,突如其来的“紫砂热”让紫砂壶的价格一路看涨,也将紫砂壶这个收藏类别成规模地推向高端市场。2008年11月,一把由当代紫砂大师顾景舟制的大石瓢壶在上海工美秋季艺术品拍卖会上拍得318万元的业内天价;今年5月,同一把壶在北京举行的中国嘉德2010春季拍卖会上以1232万元成交,再次刷新宜兴紫砂器拍卖单价之最。

如何鉴赏紫砂壶


宜兴紫砂陶器在国际间闻名以来,将近有五百年的历史。紫砂陶在浩瀚的中华文物史上有着瑰丽的地位,人们称为高超的艺术品。在明清两代,地处江南人文荟萃之地的宜兴,所生产的紫砂器,更充满着丰富的文化气质。其所以成为名陶,实由于具有良好的实用性与独特的艺术性两大原因。

论紫砂的艺术性,其造型艺术之美,形制之多,文化气息之丰富,是其它陶瓷品类无法相比的。目前,紫砂器的造型,主要分为几何形体、自然形体、筋文形体三大类。这是历代紫砂艺人,细心观察和研究各种物象的形态,吸取了中国传统工艺品的艺术特点而创作的。

几何形体分为圆器和方器二种。这两种造型都是以几何形的线条装饰壶体的,甚至有的器形本身就是一种几何图形。

A、圆器

圆器造型主要由各种不同方向和曲度的曲线组成。紫砂圆器讲究珠圆玉润、骨肉亭匀、比例协调、敦庞周正、转折圆润、隽永耐看。掇球壶、仿鼓壶、汉扁壶是紫砂圆器造型的曲型作品。圆器的造型规则要求是"圆、稳、匀、正".它的艺术要求必须是珠圆玉润,口、盖、的、嘴、把、肩、腰的配置比例要协调和谐,匀称流畅,达到无懈可击,致使器型上的标准要求为"柔中寓刚,圆中有变,厚而不重,稳而不笨,有骨有肉,骨肉亭匀".

井栏壶(顾景洲)

井栏壶周身皆由弧线构成,线条圆融有力,简洁明快。壶身虽圆似方,沉稳而不凝滞。斜斜向上的管状流和重心略为下沉的环形把,前后呼应。壶的造型简单却无以增减,再三观之韵味无穷。

B、方器

方器造型主要由长短不同的直线组成。如四方、六方、八方及各种比例的长方形等。方器造型方中藏圆,线面挺括平正,轮廓线条分明,给予人们干净利落,明快挺秀之感。历来有很多出色的方器造型。如四方壶、八方壶、传炉壶、觚棱壶、僧帽壶等造型。方器造型规则要求为"线条流畅,轮廓分明,平稳庄重",以直线、横线为主,曲线、细线为辅,器型的中轴线、平衡线要正确、匀挺、富于变化。方器除口、盖、的、把、嘴应与壶体相对称外,还要求做到"方中寓圆,方中求变,口盖划一,刚柔相称".使壶体不论四方、六方、长方、扁方为壶型,其壶盖方向均可任意变换,并与壶口严密吻合。方器既为几何形体,也属筋纹形体。

方钟壶(潘持平)

以方钟为型,底宽而稳,向肩线收缩,弧度洗练优雅,壶身造形端庄特别,挺秀大方,盖钮与壶身造型相同,上下相应,一虚一实凭添韵味,三弯嘴与把背弧度前后呼应,大方自然,亦使方钟壶更为生动。

C、自然形体

塑器造型一般称为"花货",是对雕塑性器皿及带有浮雕、半圆雕装饰器皿造型的统称。将生活中所见的各种自然形象和各种物象的形态透过艺术手法,设计成器皿造型,如将松竹梅等形象制成各种树桩形造型。或者是在圆器及方器选型上运用雕、镂、捏塑等手法,将自然形体变化为造型的部份,如壶的嘴、把、盖、钮,或者是在造型的显见部位施以简洁的堆雕装饰。壶体上这些堆雕,总是要求宁简勿繁,做到主次分明,以达到视觉上的和谐与平衡。这种壶艺造型规则是"源于自然,而高于自然,造型不仅应具有适度性的艺术夸张,又应着意于风格潇洒".例如此类壶艺以松竹梅为装饰题材时,劲松要刻划出枝干劲拔,针叶挺秀,气势铿锵;秀竹则要求娴静有致,俊逸潇洒;冬梅又须主干苍劲,寒中独俏,素枝闲花,以简为主,达到疏中见密,少里寓多,富有活力气息的艺术效果。所以,紫砂塑器不仅应形象生动,构图简洁,而且应巧妙地利用紫砂泥料的天然色泽来增强其艺术效果。

D、筋纹形体

筋纹器造型的特点是将形体的俯视面作若干等份,把生动流畅的筋纹,组织于精确严密的结构之中。这是从生活中所见的瓜棱、花瓣、云水纹等创作出来的造型样式。因此筋纹器选型不仅在造型侧视面上寻求变化,其俯视面上的形象更吸引人。筋纹器造型纹理清晰流畅,口盖准缝严密是艺术与技术的高度统合。筋纹器形体是从砂器早期的六方形壶的基础发展而来的。筋纹器壶艺造型规则是"上下对应,身盖齐同,体形和谐,比例精确,纹理清晰,深浅自如,明暗分明,配置合理".大多数这类壶艺均要求口、盖、嘴、的、把都必须作成筋纹形,使与壶身的纹理相配合。这也使得壶艺和壶体与壶盖结合上要求有如精密之机械。每一等份、每一壶口半圆线、弧线等都要计算得十分精确。其工艺手法的严谨程度,达到了无比严密的程度。近代常见的筋纹器造型有合菱壶、半菊壶等。

紫砂壶这三类造型的形制,几乎包罗了自然界与世间各类可创性的形体。这也是紫砂器形制特别丰富的重要原因。目前,有的砂壶兼有两种甚至三种形体造型,这种造型方法就是在圆形、方形壶上再装饰着别的形体,如掇球壶是自然形体与几何形体的结合;四方竹段壶既是筋纹形体又是几何形体与自然形体的造型;六方掇球壶乃是自然形体与几何形体和筋纹形体的统合。

紫砂器的各种形体是在方器、圆器基础上发展而来的。所以紫砂器造型是"方非一式,圆不一相",这就是数百年来无数艺人创作经验的累积。现在紫砂工艺又继续在早期砂器基础上不断地承袭与发展,将紫砂艺术推向更臻完美的境界,实乃当今紫砂艺术收藏家所乐见。

这才叫紫砂壶


明代,据说一名“供春”的童子“澄其泥以为壶”,从而创造了后世流行至今的紫砂壶。明朝时候,宫廷即开始收藏紫砂壶。当时宫廷收藏紫砂壶追求样式华丽,出自名家,故宫博物院有一件全世界仅存的时大彬所制的内胎紫砂,外观是漆雕,特别能说明这一点。

宜兴窑 “时大彬”款

紫砂胎剔红山水人物图执壶

明晚期

通高13.2cm,口径7.6cm

这件紫砂壶的制作方法非常麻烦,每髹一层红漆,都需要在地窖先阴干,然后再涂下一层,制作周期需要一两年。目前仅见这一件,实属珍贵。

清代开始,紫砂受到宫廷的重视,清初的紫砂在做工上也有了质的飞跃,泥质细腻,色泽温润。康熙年初,西洋传教士带来了“珐琅物品”,引起了康熙极大的兴趣,宫中开始烧制紫砂胎珐琅彩。紫砂胎珐琅彩为康熙朝制作的最高水准、色彩艳丽、制作精良。清宫旧藏一批精美的紫砂胎珐琅彩现藏台北故宫博物院。

宜兴窑“邵邦祐”款

紫砂珐琅彩壶

清康熙

雍正皇帝喜好紫砂壶的造型精美和泥质的天然肌理,因此这一时期的紫砂即使有花纹也是本色泥绘。这时的紫砂壶不像康熙时期那样端庄厚重,体现了雍正时期器物优美灵动的风尚。

宜兴窑紫砂端把茶壶

清雍正

宜兴窑紫砂圆壶

清雍正

宜兴窑紫砂黑漆描金彩绘方壶

清雍正

雍正喜欢宜兴壶的款式,因为宜兴能根据沙土调性烧制出个性色彩的造型,壶的造型都是黄金比例。

乾隆时期,嗜茶的乾隆皇帝对紫砂壶的要求日益变高,因此宫中开始向宜兴定烧茶具。

宜兴窑紫砂绿地描金瓜棱壶

清乾隆

此件瓜棱壶呈现出比官窑粉器更加强烈的装饰效果,存放于养心殿内,是乾隆喜爱的御前用品。

宜兴窑紫砂御题诗松树山石图壶

清乾隆

壶扁圆形,小弯流,曲柄,圆盖微鼓有钮,圈足。砂泥呈紫红色,色调纯正,砂质细腻。此诗作于乾隆皇帝乘船游览江南的途中,时为乾隆七年(1742年)。

紫砂荷莲寿字壶

清乾隆

此壶是特为乾隆皇帝庆寿而向宜兴定制的紫砂壶,吉祥喜庆的纹饰设计不落俗套,娴熟精练的浅浮雕技法如行云流水般自然顺畅,造型大气端庄,款识的书写更具有官窑瓷器的特点。

紫砂壶的市场


紫砂壶虽然很小.但它存世量相对瓷器来说就非常少,官窑紫砂壶更是凤毛麟角。早在明代即有“名手所作一壶重不数两,价重每一二十金,能使土与黄金争价”之说,清代也有“宫中艳说大彬壶,海外竞求鸣远碟”的诗句。可见明清两代的藏家,追求的是名家制作的紫砂壶具。

在2002年香港佳士得拍卖会上,一件清乾隆剔红饕餮夔龙纹紫砂壶以147.7万港币成交。目前,古代名家紫砂真品难得一见,近现代名家作品也在万元左右,所以造假的、仿造的赝品屡见不鲜。但是区分起来只要记住一句要领就不容易上当受骗:名家所做之壶的品味韵味浸透了作者的精、气、神。所谓“精”是指做工精良,“气”是指气度不凡,“神”是指有神韵、不呆板、有灵性,并非凡手所能达到的,但要把握住这几点还必须见多识广,熟能生巧。

以前出现在古玩市场的紫砂壶收藏者都是新加坡人、韩国人和宜兴人,如今涌现出大批内地的紫砂爱好者,所以一旦品位上等的紫砂作品出现,很快就会被藏家买走。其实,收藏的眼光可以放宽一点,不应专注于古代名家。比如.上世纪初一批宜兴制壶高手,曾专门模仿历代名家的名作,制作了一大批优秀的仿古紫砂壶,这些作品现在看来也是具有相当收藏价值的。还有现当代一些著名工艺师的作品.也同样具有收藏的价值。

近几年,紫砂壶的收藏市场行情逐渐升温,相比其他收藏品类,紫砂壶还有较大的升值空间,如果现在把收藏紫砂壶当成一种投资,不失为一个明智的选择。紫砂壶的外在价值是实用的器皿。而其内在价值则是美的艺术。紫砂壶的美在于它集壶泥、壶色、壶形、壶款、壶章、题铭、绘画、书法、雕塑、篆刻诸艺术于一体.这些特点使紫砂壶成为当前炙手可热的收藏品。

宜兴紫砂壶:具有投资价值的独特工艺品


宜兴是著名的紫砂产地,当地制陶历史十分悠久。典雅端庄的紫砂,如冰似玉的青瓷,古朴凝重的均陶,坚致美观的精陶和姿色绚丽的美彩陶,被世人誉为陶都的“五朵金花”。其中尤以紫砂冠绝天下,是中国陶瓷中无与伦比的艺术瑰宝。

据相关专家介绍说,紫砂壶,曾是中国特有的手工制造陶土工艺品,现也有机器大批量制造的。制作原料为紫砂泥,原产地在江苏宜兴,又名宜兴紫砂壶。其起源可上溯到春秋时代的越国大夫范蠡,已有2400多年的历史。从明武宗正德年间以来紫砂开始制成壶,名家辈出,500年间不断有精品传世。据说紫砂壶的创始人是中国明朝的供春。紫砂壶的特点是不夺茶香气又无熟汤气,壶壁吸附茶气,日久使用空壶里注入沸水也有茶香。

据相关资料显示,紫砂壶属于“中小板”藏品,长期以来拍卖的数量不多,价格也不算太高。五六年前,最昂贵的紫砂壶不过100多万元。近两年来,突如其来的“紫砂热”让紫砂壶的价格一路看涨,也将紫砂壶这个收藏类别成规模地推向高端市场。2008年11月,一把由当代紫砂大师顾景舟制的大石瓢壶在上海工美秋季艺术品拍卖会上拍得318万元的业内天价;今年5月,同一把壶在北京举行的中国嘉德2010春季拍卖会上以1232万元成交,再次刷新宜兴紫砂器拍卖单价之最。

紫砂壶的特征


紫砂壶的特点

第一、紫砂陶是从砂锤炼出来的陶[1] 既不夺茶香气又无熟汤气

知恩(簋)壶

知恩(簋)壶

故用以泡茶色香味皆蕴。

第二、砂质茶壶能吸收茶汁 使用一段时日能增积“茶锈”,所以空壶里注入沸水也有茶香。

第三、便于洗涤 日久不用,难免异味,可用开水泡烫两三遍,然后倒去冷水,再泡茶原味不变。

第四、冷热急变适应性强 寒冬腊月,注入沸水,不因温度急变而胀裂;而且砂质传热缓慢,无论提抚握拿均不烫手。(开水注入可能烫手,已亲测)

第五、紫砂陶质耐烧 冬天置于温火烧茶,壶也不易爆裂。当年苏东坡用紫砂陶提梁壶烹茶,有“松风竹炉,提壶相呼”的诗句,也决非偶然。这就是古今中外讲究饮茶的人,所以特别喜爱用紫砂壶的原因。

泡茶特点

(1)用紫砂壶泡茶,茶香浓郁持久。紫砂壶嘴小、盖严,壶的内壁较粗糙,能有效地防止香气过早散失。长久使用的紫砂茶壶,内壁挂上一层棕红色茶锈,使用时间越长,茶锈积在内壁上越多,故冲泡茶叶后茶汤越加醇郁芳馨。长期使用的紫砂茶壶,即使不放茶,只倒入开水,仍茶香诱人,这是一般茶具所做不到的。

(2)紫砂茶壶里外都不施釉,保持微小的气孔,透气性能好,但又不透水,并具有较强的吸附力,这是一般茶壶所不能比拟的。它能保持茶叶中芳香油遇热挥发而形成馨香,提高茶汤的晚期酸度,起到收敛和杀菌作用。故能稍微延缓茶水的霉败变馊,所谓“盛暑越宿不馊”,道理就在这里。

(3)紫砂壶泡茶,保温时间长。由于壶壁内部存在着许多小气泡,气泡里又充满着不流动的空气,空气是热的不良导体,故紫砂壶有较好的保温性能。

(4)用紫砂壶泡茶,提携抚握不易炙手。紫砂壶线膨胀系数比瓷壶略高,而且没有釉,就不存在坯釉应力的问题;烧成以后的紫砂壶,玻璃极少,有足以克服冷热温度差所产生的急变能力,故具有缓慢的传热性。紫砂茶壶适应冷热急变的能力极佳,即使在上百度的高温中蒸煮后,迅速投到零下的冰雪中,也不会爆裂。因此,用紫砂壶泡茶,提携抚握不易炙手;寒冬腊月,用沸水泡茶,也不必担心裂开,甚至置于文火上烧炖,也无炸裂之虞。

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